在撰寫心得體會時，個人需要真實客觀地反映自己的思考和感受，具體詳細地描述所經歷的事物，結合自身的經驗和知識進行分析和評價，注意語言的準確性和流暢性。我們如何才能寫得一篇優質的心得體會呢？接下來我就給大家介紹一下如何才能寫好一篇心得體會吧，我們一起來看一看吧。

舌尖上的中國心得體會篇一

第一段：介紹舌尖上的中國的背景和意義（大約200字）

“舌尖上的中國”是一部中國優秀紀錄片，通過展示中國各地的美食文化，向觀眾展示了這個千年古國豐富多樣的飲食傳統。這部片子既是一次對中國美食的獨特拍攝和記錄，也是一次對中國的傳統文化和人民生活的贊美。我在觀看這部紀錄片的過程中，受到了深深的觸動，開啟了我對中國文化及美食的全新認知和理解。

第二段：對中國各地美食的全新認識和領悟（大約300字）

《舌尖上的中國》通過捕捉各地美食的獨特魅力，向觀眾展示了它們與地域文化和人民生活的緊密聯系。例如，云南省的過橋米線讓我深刻感受到了獨特的風味，它融合了多種食材，表達了這片土地獨有的自然和人文景觀；四川的辣子雞翅讓我體會到了那份辛辣與麻辣的獨特滋味，也讓我感受到四川人豪爽和火辣的性格特征。這些美食不僅僅是食物的味道，更是一種文化符號，代表著地域的獨特性和歷史的傳承。

第三段：對中國人民生活與文化的思考（大約300字）

《舌尖上的中國》通過展示中國人民的日常生活和飲食方式，讓我對中國文化有了更深入的思考。中式餐桌的熱鬧場景，餐桌上親朋好友的團聚，不僅僅是一種飲食文化，更是表達了中國人情感的方式。中國人注重親情和友情，飲食文化成為了人們情感交流和團結的紐帶。同時，在這個紀錄片中，我看到了許多普通人家庭的餐桌上擺滿了各色各樣的菜品，雖然不富裕，但他們享受并珍視著每一餐。這讓我深刻感受到了中國人民的獨特情感和對生活的熱愛。

第四段：對中國飲食文化的傳承和創新的認識（大約200字）

中國的飲食文化源遠流長，幾千年的發展，形成了豐富多樣的飲食傳統。《舌尖上的中國》不僅僅展示了傳統美食的精髓，更展示了中國人對于食物的獨特創造力。在紀錄片中，我看到了許多傳統美食在現代被重新演繹和創新，以適應當代社會的需求和口味。這讓我思考到飲食文化的傳承需要與時俱進，并能夠保持傳統與創新的平衡，以保持其獨特魅力。

第五段：對中國飲食文化的自豪和熱愛（大約200字）

通過觀看《舌尖上的中國》，我對中國的飲食文化產生了強烈的自豪感和熱愛。中國擁有廣闊的土地和多樣的自然資源，這為中國的飲食文化提供了豐富的材料基礎。同時，中國的歷史和多元文化也為其飲食文化增添了濃厚的底蘊。作為一個中國人，我感到幸運和驕傲，能夠擁有如此豐富多彩的飲食文化。這種自豪和熱愛將激勵我更加深入地了解和傳承中國的飲食文化，從而使之更加璀璨奪目。

總結：通過觀看《舌尖上的中國》，我不僅僅對中國的飲食文化有了更深的認識和了解，更對中國人民的生活方式和文化傳承有了全新的思考。中國的飲食文化不僅僅是吃飯的方式，更是一種情感的表達和文化的傳承。我深感自豪和熱愛，愿意為傳承和發揚這一獨特的飲食文化做出自己的努力。

舌尖上的中國心得體會篇二

我很喜歡看有關美食的電視節目，自從《舌尖上的中國》開播后，我總是會抽出時間來觀看，看各種美味在人們的舌尖上盡情跳躍，因為它們是最原始、最淳樸的味道。《舌尖上的中國》帶領我們走遍了大江南北，也品嘗了各地的拿手好菜，領略了當地的風土人情。

這些美味不是出自哪位烹飪大師，也不一定是多么珍貴的菜肴，但這些美味卻是最貼近我們的生活，最原始、最樸實的美味。他們的那些烹飪方法都非常巧妙的保留了食物最初的味道和鮮美，他們用的食材也是最新鮮、最原始的。

《舌尖上的中國》還體現了我國勞動人民靠山吃山，靠海吃海的本領。大山里的人們會把春筍、野菜和各種菌類烹飪成一道道美味，豐富了他們的飯桌。海邊的人們會去捉最不起眼的沙蟹，經過清洗、磨碎、調味、發酵后，做成美味的沙蟹醬。人們總是能夠把握住他們當地的天然食材，當然在享受美食的時候，我們也應該珍惜大自然的恩賜，我們也要去保護生怸的平衡，讓這些美味更久遠一些。

影片里還穿插了一些真實的故事，其中有一個故事令我很感動。有一個新疆小伙子，他的弟弟就要離開家鄉去上大學了，他做為哥哥想給弟弟準備一個禮物，他來到已經看了很長時間卻沒有去摘的蜜蜂窩底下。因為這個蜂窩長在一棵很高的樹上，這個蜂窩特別大，要摘下來非常危險，一不小心會有生命危險。但是弟弟要離開家鄉去上學了，他想摘下來讓弟弟品嘗蜂蜜的甜美。他用一根藤條綁住自己，再把藤條拴在樹上，他一步一步小心地爬著，他爬了3個小時終于來到了樹冠，因為蜂窩上有很多蜜蜂，他早有了準備，點燃手中拿的樹葉放在蜂窩上，把蜜蜂燒死后摘下了蜂窩?；氐郊液?，他們一起吃著辛辛苦苦換來的美味，兄弟倆很高興。哥哥對弟弟說：“在學校一定要認真、刻苦的學習”。我相信弟弟也一定懂得了每份甘甜都來之不易，他一定會努力學習的。

看了這個節目，讓我也好想去每個地方旅行，去品嘗天下的美食。最后也感謝這個節目組的所有人員，是他們的辛苦和付出，讓這個節目帶我們去感受了這舌尖上的美味。

舌尖上的中國心得體會篇三

將光陰里的純美，雕成一朵心花，用無痕的筆墨，溫潤生命的色澤。五月，是花開的季節，摯愛的季節，感恩的季節，勞動的季節。五月的雨，纏綿而惹人憐惜，輕柔的風，像極了嬰兒的手，溫潤柔軟。一切都是恰到好處，淋漓而不失柔美，熱烈而不失婉約。繁花似錦，綠蔭如海，一切都顯得那么暖意。

一份平和，一份清醒。一分感嘆，人生是裝滿酸甜苦辣咸的五味瓶，酸甜苦辣咸舌尖上的味道，也是人生的味道，苦的是傷痕。酸的是泥濘，甜的是心境，辣的是堅韌，咸的是奮進，享受每一刻的感覺，欣賞每一處的風景，用心體會人生的滋味 。

紀錄片【舌尖上的中國】節目熱播當中，延續了第一季的主題，“探討人與食物的關系”，該片以美食為切入點，通過紀錄片影像進行一次中國飲食文化全景式、深層次地人文解讀，影片以“中華美食”為路徑，展示了中國遼闊地域的風土人情，將鏡頭對準中國社會的普通民眾，展現了中國人的生活智慧、勤勞，熱情和追求。不僅拍攝一流，讓人享受到了美食的盛宴，而且讓人得到了味覺上的享受。色_、味誘，誘得心靈驛動。

中國綿延幾千年的美食文化重新被人們審視.在此基礎，導演把筆觸更多地運用在了美食背后的故事講述和情感醞釀上，“觸動靈魂”，口水和淚水齊飛，讓女子同時，也留下了更多的感悟。 人文情懷愈加升華鄉愁成為渲染的主題，餐桌上的美食見證生命的誕生、成長、相聚、別離。通過美食，在精神上有滋有味地認知、古老的東方國度，五千年的人文深厚的底蘊。讓女子為之而自豪。

美食家蔡瀾說;愛吃東西的人，多數不是什么壞人。他們拼命追求美食，沒有時間去害人。大笑姑婆兼饞嘴，是完美的結合，這種女人多多益善，想來，女子可以擠身其中的一員，笑談一下。因為自己也是一個吃貨。一個完整的女人，應該是既會穿優雅的高跟鞋，又可以腳踏平底鞋在泥土地上接地氣而生活。既應該在工作中挽起袖口，懂得自我奮斗的價值，又懂得適當的轉換身份，輕盈的走入家庭-----楊瀾《一問一世界》里如此睿智的回答。說得極是。

林語語曾說;‘我們的身體都有一個饕餮精神的人，無可無不可，是人吃的東西女子都吃，越沒吃過的越想嘗嘗，幾乎如俗語所說;天上飛禽不吃風箏，地上走獸不吃板凳，不食人間煙火才算高潔么?恐是無人能做到吧!只有傳說中去尋覓了。

男人不可下廚房，這種頗舊的思想，很讓人費解，在女子看來也是不可思議的。無論男人或女人，基本都必需會一個人生活，至少要會為自己準備簡單的飯菜，打掃房間，如果連這些都做不到的話，啟算是一個正常人呢?對一個會做飯的男子在女子眼中是會加分的，在我看來，鍋碗瓢盆里碰撞交織的才是最樸實的生活，點起爐火，端起碗筷，里面傳達的是一份沉甸甸的愛。人生如做菜，做菜也如人生，一盤菜好不好吃，不只是量要足，火候要到，用心烹飪才是關鍵。

一方水土養育一方人，無論靠山還是靠水，勞動者都有專屬于自己家人的美味。自小就喜歡喝雞湯，自打離開老家。媽媽燉雞湯，總抱怨湯肉不如當年鮮美，那時愚鈍，不知道好與不好，鮮與不鮮差距何在，心想大概是“一代不如一代論吧”，現在才大概明白了些。

在人的腦海中，只有故鄉的味道熟悉而頑固，它就像一個味覺定位系統，一頭鎖定千里之外的異地，另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉。 起點，終點，歸根到底都是家所在的地方。這是中國人秉持千年的信仰，樸素，但有力量。

越是彌足珍貴的美味，外表看上去，往往越是平常無奇，辛苦勞作給全身心帶來的幸福，從來也是如此。極致的美食只留給最勤勞的人們.只要對自然懷著不變的信任和尊重，每一道菜，每一家人，都會獲得甘甜的回報。有一千雙手，就有一千種味道，中國烹飪，無比神秘，難以復制，從深山到鬧市。無不如此。廚房里沒有秘密，注滿了愛的就是珍貴佳肴。

民以食為天，食以味為鮮，色香味俱全，味與形色兼顧，正是中國人的飲食哲學。每個平凡的人，都在某個瞬間，參與創造了舌尖上的非凡史詩。祖先的智慧，心覺和領悟，美味的每一個瞬間，無不用心創造，代代傳承。從手到口，從口到心，中國人延續著對人生特有的感知。

尋常的衣食住行中，傳統日復一日地延續。對于揚州人來說，上午喝茶皮包水，下午泡澡水包皮。如果在聽一場評話，便是平凡而精彩的一 天，就像那些動人的故事，聽過千遍也不厭倦，女子非常贊賞這種生活方式，在快節奏的壓力中，還能有這種慢生活。愜意的棲居。不失本真。也是一種返璞歸真的傳承。

【舌尖上的中國】看的不僅僅是中國的美食，還有中國的文化習俗.美味的不只是食物，還有背后有關食物的情感與故事，每一種食物背后的來源與創造，無不透露出中國千萬種美食的博大精深“認清明天的去向，不忘昨日的來處。”中國傳統文化的傳承才是精髓，食物恰如其分的融入中國人的勤勞勇敢重視親情的美德。舌尖上的正能量，淋漓盡致的表達了中國人的審美觀點，在美食中感受到愛的味道!

憶苦思甜，一所幼兒園里，老師問小朋友;你們知道吃的大米是哪里來的嗎?一個小朋友奶聲奶氣的回答。老師，我知道，是從超市里買來的。一笑，無言。孫子孫女都上小學了，可是，在當今社會，還有多少爺爺奶奶在追著給他們的寶貝喂飯。這就是安逸的生活所教育出來的孩子么?苦不苦，三年困難時期，對饑餓的人來說，所有的快樂都于食物相關，鳥為食亡，人也一樣，像傳說中的神農一樣，人們嘗遍了百草百蟲，為擴充人類的食譜作出了貢獻。

《舌尖上的中國》讓人們愛上“那一個個采摘者、種植者、打撈者，以及持守傳統制作工藝的烹飪者”，用那些我們熟知未知的食材，傳達了有關于記憶的共同屬性，擊中的不是個體，而是所有人心。

從今以后，這世界有你，有我，一米一面，一粥一飯當思來之不易，一飲一啄飽蘸苦辣酸甜。當知自然厚藏，萬勿浪費。感恩生活。

舌尖上的中國心得體會篇四

我喜歡看紀錄片，看過不少國內外優秀的紀錄片。我認為《舌尖上的中國》是一部非常優秀的美食類紀錄片，是我看過的最出色的美食紀錄片。

看完兩集的《舌尖上的中國》我們不難發現它獨一無二的優點，《舌尖上的中國》代表著一種文化的符號、國人特有的家的溫暖。

《舌尖上的中國》一種文化的符號，它承載著中華民族上下五千年的文化，有著書籍、語言、服裝等替代不了的重要作用。在《舌尖上的中國》我們看到不少我國八大菜系中的好菜，也看到每種材料、每種食物中各不相同的傳奇歷史。民以食為天，食物和我們老百姓走的最近，人們可以很自然地把文化傳到食物里面。如果有誰能夠把所有的特色美食背后的歷史、傳奇都寫出來，我們必當看到和史記一樣偉大的書籍。國人追求“色香味形俱全”是在用舌頭吃飯同時追求更好的體驗，這是吃飯的最高境界，不僅追求美味還要追求良好的審美享受。

舌尖上的中國心得體會篇五

考古舌尖上的中國，這是一檔讓人感受到中華美食歷史深厚魅力的節目。通過對中國各地傳統食材、餐飲文化的探尋，讓我們更深刻地了解中國的歷史文化，同時也讓我們對美食有了更多的熱愛與追求。在看完這檔節目后，我有了如下的體會和感悟。

一、中華美食歷史源遠流長

“舌尖上的中國”讓我們一窺中華美食博大精深的深厚底蘊。無論是創新融合，還是沿襲傳統，都需要有一個文化的支持。由于中國地域遼闊，各地的風土人情和民俗文化都有所不同，從而產生了不同的美食文化。每一道美食背后都有一個悠久的歷史和深刻的文化內涵，這些廣為傳承的食譜，讓我們深深體會到中華文化的豐富多彩和歷史輝煌。

二、民以食為天，食材講究

“舌尖上的中國”讓我們了解了很多的特色食材。無論是廬山羊肉、川味火鍋，還是四川咸菜、雅安雞，每一種食材都帶有不同的歷史和文化底蘊。示范廚師們在食材的選擇上，注重的不僅僅是口感風味，更是對食材的歷史和文化意義的重視。他們在人們對美食越來越講究的今天，不僅對食材進行了精心的挑選，更是對“脆、鮮、嫩、香”等口感和視覺的切入點，做到了卓越的工藝和創新的結合，從而達到了美食極致。

三、生態環境是保護美食文化的基礎

觀看“舌尖上的中國”使我意識到生態環境重要性，生態環境的保護直接影響到食材的質量和食品口感的好壞。其中一個非常好的例子就是龍虎山中的“長白山人參”。這是一種至今無人可以復制的完全天然產品，與眾不同的是，它采收不殺傷人參，完全保證了人參的生長和生態環境的保護，是我們值得學習的做法。在這里,我們應當更為重視環境保護和生態文明建設,以新時代人們對生態環境的重視,保護和維護好我們的生態環境,為后來人保留下豐厚的美食文化。

四、傳統美食文化有待創新

傳統的美食文化飽含著中華文化的濃郁味道,但隨著時代的變化,我們也要在傳承它們的基礎上進行創新和發展?？脊派嗉馍系闹袊故玖藙撔屡c傳承的結合還可以創造出新的美食佳肴,從而讓傳統文化中的經典菜肴長盛不衰。同時我們還應更多地借助新的手段，如大數據和人工智能等,更好地挖掘和發掘中國傳統美食文化的無限潛力。

五、美食文化讓我們更加愛國

國家的許多美食文化是對歷史、文化、政治和經濟等各個方面都起到了促進作用的。看完“舌尖上的中國”，可以感受到美食文化中蘊含的文化內在和道德原則,對科技水平和經濟發展的促進也讓我們產生了愛國之情。美食的世界其實就是一個讓人感受到中華文化魅力的環境，同時也是一個讓人想要更好地發揚中華文化和把美食文化傳承下去的平臺。

總之，“舌尖上的中國”震撼我視覺、刺激我味蕾、喚起我文化熱情。不僅使我領略到原生態的美食文化魅力，更為我帶來一種深深的思考，希望我們的美食文化能夠更好地發揚下去，讓如今的中國，不僅在經濟、科技等領域不斷進步，更能在文化上獲得更大的傳承。

舌尖上的中國心得體會篇六

哲學家費爾巴哈有句名言，人就是他所吃的東西。從一開始，《舌尖上的中國》就不只是一部關于吃紀錄片?！翱粗S挖出來，火腿吊起來，漁網里閃閃發光，揭開蒸籠白花花，冒著蒸汽的饅頭，拉面摔打在案板上的脆響……，都讓人激動的落淚，多可愛的中國”。

從舌尖上的中國，到味蕾中的故鄉，影片所展示的厚重感，體現了該片的獨特性——“通過美食這個窗口更多的看到中國人、人和食物的關系、人和社會的關系。”

“不是空洞地宣揚飲食文化的博大精深，而是從美食背后的制作工藝和生產過程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鳴。”《舌尖上的中國》告訴我們，即使是“愛國主義”的宏大主題，也可以充滿細節與溫情;即便是對外傳播中國形象，也可以展示普通中國人的喜怒哀樂;即便是純粹的商業類節目，也可以實現藝術與經濟的雙贏。

“帶著對食物的敬意和感情做這個紀錄片”，導演陳曉卿這句話令人印象深刻。真誠是藝術的第一要義，感動自己才能感動別人，自己相信才能說服別人，這是該片走紅的“秘訣”，也是每個文化創作者應該深思的問題。

《舌尖上的中國》與其說事在介紹中國美食，不如更準確地說是在介紹中國文化，把文化通過味蕾傳給大腦。舌尖上舞動的不僅僅是那些或珍貴或平常，或鮮美或回味的食材，更是那令所有中國人為之自豪的文化。

舌尖上的中國心得體會篇七

很欣喜，能在新年到來之際看到一部原汁原味兒的中國風記錄電影《舌尖上的新年》。原汁原味的“舌尖體”，以美食為承載，以新年作為一個符號，去講述中國人年節時下的美食、文化、風土人情以及對生活的美好期盼。

影片用溫暖的鏡頭記錄著繁復的制作流程和漂流各地的游子們漫漫回鄉路，那些美味的食物、菜品都代表著美好的象征，那些對團圓的期盼、對家人的思念、對新年的希望和愿景……都在這部娓娓道來的《舌尖上的新年》里。

以前的“舌尖”講美食，通過鏡頭的記錄，帶著你去體味中國博大精深的美食文化，八大菜系、民間小吃、街頭蜜餞，美食中又蘊含著華夏兒女為人處世的事故哲學。而這一部《舌尖上的新年》，則是用美食品嘗日日沖淡的年味兒。許多兒時對于新年的美好向往都隨著鏡頭的遠近搖移慢慢浮現出來。當大都市里日漸被洋節日侵占的時候，鄉野民間卻還保存著年節時祭天祭地送灶王爺的習俗。

或許，有這樣感慨的人不在少數。生活在都市的我們被一個個精心包裝的洋節日迷得團團轉的時候，原本屬于我們自己的春節，卻在年年的“越來越沒年味兒”中漸漸失去了歡樂。以前，老輩兒的人講，過完了大正月，這個年才算完?？扇缃?，快節奏的生活，讓我們就連個正月十五都過不到就要緊鑼密鼓的回來上班，如何還有“鬧花燈”的閑暇和心境呢？有時候想，對于春節最大的保護，應該是以政府為主導的`尊重，讓我們有閑暇也有心情去扮靚我們民族的節日。

當然，感慨是個人的。影片本身還是很歡樂的?？赐觌娪昂?，很多人聚在一起討論《舌尖上的新年》是適合吃飽了看，還是餓著肚子去看？有人說，得吃飽了看，不然看半路就餓不行，怕根本堅持不??；也有人說，還是餓著看吧，不然吃飽了看完還得吃，太長肉了。反正我是餓肚子去看的，一個字，饞啊~人還在電影院，心早已飛在了春節奔馳的火車上，期盼著一年一次的大團圓和一桌豐盛的年夜飯。

舌尖上的中國心得體會篇八

考古舌尖上的中國是一檔知名的紀錄片，以美食為載體，從中國各地的飲食文化中呈現出五千年的歷史沉淀和民族團結。作為一位觀眾，我深受啟發，通過觀看這檔紀錄片，更多地了解了中國的飲食文化，同時，對中國的歷史和傳統有了更深刻的認識。下面就讓我分享一下我的觀后體會。

第一段：探究中國飲食文化的歷史沉淀

我們知道，中國有著悠久的歷史和燦爛的文化。考古舌尖上的中國通過探索各種不同地區的飲食文化，引導我們了解食物背后的歷史。通過觀察不同的食材和烹飪方式，我們可以了解不同的時代關于食物的觀念和影響。例如，浙江紹興的酒文化，是一種源遠流長、歷史悠久的文化遺產。這種文化體現在對白酒制作的獨特工藝和保存方法上，現在已經成為中國的非物質文化遺產。

第二段：飲食文化傳承的民族團結

紀錄片通過探究不同地區的飲食文化，揭示出中國各族人民之間的民族團結和融合，也表現了中國的文化多元性。無論是北方的大餅和炸醬面，還是南方的粵菜和茶文化，它們都是中國人民豐富多彩的飲食文化的體現。紀錄片帶給我們的觀眾們是一種珍貴的文化體驗，了解不同區域之間的文化差異和制作的飲食習慣，從而增進民族感情。

第三段：傳統飲食文化的現代發展

雖然中國的飲食文化源遠流長，但是，紀錄片也保持了現代的視野和食物文化的繁榮。例如，在紀錄片的內容中，我們可以看到越來越多的店主和廚師在傳統飲食文化的基礎上加入了現代元素，達到了讓人們不再局限于傳統口味的目的。他們通過創新不同的食材、烹飪方法和氛圍，為人們提供更加豐富、新穎的食品體驗。這也促進了中國的飲食文化在現代社會中的發展和傳承。

第四段：飲食文化的重要性

通過這檔紀錄片，我們可以看到飲食文化在中國社會中的重要性。它是中華文化的重要組成部分，也是經濟、社會和文化發展的重要組成部分。飲食文化作為一種人類活動之一，不僅涉及到人們的生活需求，同時也影響著人們的家庭、社交和文化需求。因此，我們應該繼續加強飲食文化的研究和傳承，在推廣和利用中更好地保護它。

第五段：對未來的思考

考古舌尖上的中國啟示我們，在未來的日子里，我們應該在保護和發展飲食文化方面做一些努力。例如，為飲食文化傳承制定更好的保護和規劃措施，挖掘飲食文化的歷史和傳統等等。同時，我們也可以進一步推廣飲食文化，讓更多的人了解它，包括國內外觀眾。飲食文化的傳承和發展是一項重要的工作，而我們的努力也將在促進中國文化多元和諧發展的道路上得到回報。

最后，考古舌尖上的中國是一檔展現中國飲食文化的紀錄片，同時也傳遞著豐富的中國文化內涵和未來思考。我們應該從多個角度深入探究飲食文化，讓這份珍貴的文化遺產在傳承和發展中彰顯出更多的價值。

舌尖上的中國心得體會篇九

中國古鎮，作為歷史悠久的傳統村落，自古以來就承載著豐富的文化底蘊和獨特的吃喝玩樂的方式。在近幾年，紀錄片《舌尖上的中國》的推出，進一步讓世人了解了中國古鎮的獨特魅力。作為一個熱愛旅游與美食的人，我有幸親臨多個古鎮，親身感受到了舌尖上的中國古鎮的魅力。今天，我將與大家分享一下我在古鎮中領悟到的心得體會。

首先，中國古鎮以其獨特的美食文化而聞名。每個古鎮都有其獨特的地方美食，而這些美食正是中國古鎮的靈魂所在。無論是蘇州的太湖魚頭、四川的麻辣火鍋還是山東的糖葫蘆，都能讓人垂涎三尺。而走進古鎮的小吃攤，更是一種享受，無論是鍋貼、肉夾饃還是臭豆腐，都能讓人回味無窮。在古鎮中，我曾品嘗到最正宗的地方小吃，每一口都讓我感受到了濃濃的家鄉味道，讓我更加熱愛這個美妙的國度。

其次，中國古鎮的獨特建筑風格也是一大亮點。這些古老的建筑以其獨特的風格和手工藝術而聞名于世。無論是江南水鄉的小橋流水、四合院的青磚黛瓦還是嶺南的木構造建筑，都是我國古代建筑的瑰寶。在古鎮中，我親身感受到了這些建筑給人帶來的美感和舒適感。在古鎮的小巷中漫步，感受著古老的傳統文化和建筑藝術，我仿佛置身于古代，感受到了歷史的厚重。

此外，中國古鎮的傳統節慶活動也是一大看點。每到傳統節日，古鎮中的廟會、花市、燈會等活動都會吸引茫茫人潮。其中，我最難忘的是在古鎮中過春節的經歷。在這個傳統節日里，我親自體驗了舞獅、放鞭炮、吃年夜飯等傳統習俗，感受到了濃厚的家庭氛圍和歡樂的節日氣氛。與親朋好友一起分享美食、欣賞表演，我覺得無比幸福和滿足，仿佛回到了童年的時光。

此外，中國古鎮還以其獨特的手工藝而聞名。無論是蘇州的刺繡、織錦，還是廣東的陶瓷、木雕，每個古鎮都有其獨特的手工藝制品。在古鎮中，我親身體驗了這些手工藝的魅力，學習了一些基本技藝。我曾參觀過一個陶藝工作室，在那里親手制作了一件小陶瓷，雖然不完美，但這個過程讓我更加欣賞手工藝者的獨特才華和耐心。

最后，中國古鎮以其悠久的歷史和文化底蘊而令人矚目。這些古鎮承載著豐富的歷史記憶，而且文化元素與日常生活密不可分。在古鎮中，我親眼目睹了傳統戲曲表演、民間藝人的演出，感受到了傳統文化的魅力。古鎮的博物館、紀念館也向世人展示了豐富的歷史文物和文化遺產。這些歷史與文化元素讓我更加自豪地感受到了中國的獨特魅力。

綜上所述，舌尖上的中國古鎮給我留下了深刻的印象。通過品嘗美食、欣賞建筑、參與節慶、體驗手工藝和感受文化底蘊，我更加了解和熱愛了中國這個美妙的國家。這些體驗不僅豐富了我的生活，也讓我更加欣賞傳統文化的價值。我相信，只要我們保護好這些古鎮，傳承好這些美食文化和手工藝技藝，中國古鎮將會繼續閃耀著她獨特的魅力。

舌尖上的中國心得體會篇十

在吊足人們胃口之后，cctv于上周五終于開始播出《舌尖上的中國》第二季。我因為有事沒趕上首播，今天有點閑暇就迫不及待地在騰訊視頻補看。第一集《腳步》里人物、故事和美食都來自農村和底層老百姓，編劇為什么這樣選擇，一種可能因為編劇來自農村有強烈的鄉下情節，也可能是因為比較偏愛不經繁復處理簡單加工的的食材本初味道，不過這只是我的猜想，也許后面幾集中會有變化。故曰：名曰中國，實則故鄉!

舌尖上的中國這么受觀眾歡迎，在我看來，不僅僅是因為其中的美食美景，更多是因為那些美食是人們記憶中的故鄉的味道，以及伴隨故鄉味道的親情故事，惹起人們對故鄉的無限眷戀之情。該片就是抓住這一點在撩撥著遠離故土的觀眾的離情，撫慰著他們的別緒，讓人欲罷不能。甚至有人夸張地說是：一邊流口水，一邊流眼淚。故曰：名曰舌尖，實至心頭!

不管怎樣，這一集電視片中還是讓我們看到農夫、麥客、漁民和養蜂人的辛苦勤勞和樸實無華，農民工和留守兒童分別時的酸楚和遠離后思念，具有遠超出美食之外的寓意。趕場為主顧割麥的麥客們，因為收割機械的競爭也許會成為最后一撥職業割麥人，這個古老的行業逐漸會退出歷史舞臺。在機械競爭面前失去賴以掙錢養家糊口的工作機會，雖然有些許的悲涼，但也是無可奈何之事。這些都是在歌舞升平的春晚類節目里不大能看得到的。故曰：名曰美食，實關民生!

第一集中印象比較深的另一個情節是，養蜂人老譚的妻子在他們星夜轉場到下一個放蜂地的時候不無感概地說:“養蜂的樂趣就在于自由，不受人約束，我們就是享受這點自由。”。養蜂人工作的餐風露宿和遷徙辛苦是不言而喻的，但四處漂泊的自由自在這一點卻又讓人心生羨慕而心馳神往。除了少數生活中的幸運兒，安逸舒適和自由自在是魚和熊掌不可兼得，只有根據個人的需要和偏愛而取舍和選擇了。

該片的總導演陳曉卿說：我們正經歷太多的歡樂與痛苦，但中國人能苦中作樂，把喜悅通過美食呈現。我們在關注生存的同時，更注重人們對生活的熱愛。”中國有句古諺：民以食為天。當人們衣食無憂之后，下一個目標就是對自我意識和自由選擇的追求?！盁o自由，毋寧死”的聲音曾經震耳發聵，生存和自由，同樣重要，不過最好是由此及彼的和平漸進關系，正處于這個轉變過程中的中國現在可以說是亂象環生，不過人們珍視自由、追求夢想的一天也不會太遠了。

舌尖上的中國心得體會篇十一

今天老師花兩節課的時間，讓我們看了兩集舌尖上的中國。它不僅給了我們視覺上的沖擊，也給了我們靈魂上的沖擊!最開始看是是陶醉于那誘人的食物當中，接著看下來是欽佩與勞動人民的不是當中，最后是感嘆于中華五千年的飲食文化當中!

在看第一集的時候，看著那些誘人的食物，不得不勾起我們的興趣認真的去傾聽每道食物的神奇與誘人之處。在此片當中，它都有詳細的介紹，每道食物的具體做法，它的講述也是蠢蠢欲動。讓我們邊看邊驚嘆，甚至還留著口水。在觀看那些美食的同時，那些樸實的勞動人民的勤勞與智慧給我留下了深深的印象!

通過觀看這部片子，我了解到每一道美食都伴隨著辛勤的汗水。就像春筍的挖掘，那些有經驗的勞動人民就知道在什么時候挖的春筍最鮮嫩可口，知道什么地方可以挖出春筍，挖出春筍后又該如何的保護好那些竹子的根系。知道挖出的春筍該如何保存。正是因為有了他們的辛勤勞作，才出現了世界上各種各樣的美食。正是因為他們勤勞的智慧，才能使得每一道食物完美的呈現在我們眼前，我由衷的佩服他們!

當然，在這部片中，我也感嘆中華民族五千年悠久的飲食文化。就像那些傳統的習俗，在除夕晚上，北方人喜歡自己做饅頭，包餃子吃。通過自己的手工制作，做出可口的食物。這樣的習俗一代接一代的傳下來，雖說，在當今這個機械化的社會，自己親手和面蒸饅頭、包餃子的人越來越少，但是還是有人傳承下來了，在這里我也希望不要讓這種文化消失，有著更多的人可以傳承這種習俗。繁衍中華民族的悠久文化。

在片中我也看到了，勞動人民的艱辛，他們為了生活，為了讓孩子上學，不得不離開自己的家，用自己的體力換取一些錢。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他們都會來到湖北的嘉魚縣挖取大自然所賦予我們的一種長在水里的美食——藕。說到這里，我們也可以看到大自然對于我們人類的厚愛，我也希望作為人類的我們不要鼠目寸光，肆意的虐取!從他們兄弟兩上看到了他們的艱辛勞作與樸實。他們說在大街上看到藕，就有一種親切感，就感覺那些藕是通過自己的雙手挖出來的!由此可見，他們是多么質樸的人，如今的我們在餐桌上隨處可見藕，卻不知道這些藕的背后有著多少故事，流了多少勞動人民的汗水。當我們在享受餐桌上的每一道美食上，我們都要想到那些勤勞的勞動人民，感謝他們的雙手，讓我們享受如此美味的佳肴!

雖說還只看了兩集，但是這兩集卻讓我受益匪淺!

舌尖上的中國心得體會范文

舌尖上的中國心得體會篇十二

中國古鎮，作為中國傳統文化的重要組成部分，深深地吸引著人們的眼球。這些古老而充滿歷史韻味的古鎮，不僅保留了中國傳統建筑和風俗習慣，還以其獨特的美食文化贏得了全球游客的喜愛。參觀了一些著名的古鎮，我深深體會到了舌尖上的中國古鎮所帶給人們的獨特魅力和感受。

首先，舌尖上的中國古鎮給人們帶來了獨特的美食體驗。每個古鎮都有其獨特的美食文化，通過品嘗當地特色菜肴，游客們可以真正感受到當地人的生活方式和飲食習慣。比如，蘇州的古鎮以其精致的小吃而聞名，象山的古鎮則以其新鮮的海鮮特色菜肴吸引了無數的美食愛好者。無論是香辣可口的四川火鍋，還是清淡爽口的杭州西湖醋魚，這些美食讓人們流連忘返，回味無窮。

其次，舌尖上的中國古鎮可以讓人們感受到傳統文化的魅力。在這些古老的街道上，立交著古老而莊嚴的建筑物。無論是精美的古民居，還是古老的廟宇，這些建筑都體現出獨特的藝術風格和文化內涵。此外，古鎮還傳承著古老的手工藝制作技藝，例如蘇州的園林建筑、繡球藝術、木雕工藝等等。通過參觀這些傳統手工藝作坊，人們可以親身體驗到古人智慧的結晶和傳統文化的魅力。

另外，舌尖上的中國古鎮也給人們帶來了自然美景的享受。許多古鎮都坐落在優美的江河湖泊旁邊，被群山環繞，自然風光優美迷人。比如杭州的西湖古鎮，它以其美麗的湖泊、山巒和風景名勝區而聞名。游客們可以船游湖泊，欣賞湖光山色，盡情享受大自然的饋贈。此外，許多古鎮都有特色的園林，種滿了各種各樣的花卉和盆景，為城市帶來了獨特的生機與魅力。

最后，舌尖上的中國古鎮給人們帶來了深刻的人文體驗。這些古鎮充滿了人情味和喜慶氣息。每當節日來臨，古鎮就會舉辦各種獨特的傳統活動，如燈會、舞龍舞獅、賽龍舟等。這些活動讓人們感受到濃厚的節日氛圍和傳統文化的熱情。此外，古鎮還保留著各種各樣的傳統習俗，如巧妙的民俗織布、陶瓷制作技藝等等。這些傳統習俗不僅代表著中國古鎮的獨特文化，也表現了人們對生活的熱愛和對傳統的傳承。

綜上所述，舌尖上的中國古鎮給人們帶來了獨特的美食體驗、傳統文化的魅力、自然美景的享受以及深刻的人文體驗。這些古鎮不僅是中國傳統文化的重要組成部分，也是中國獨特的文化遺產。通過品嘗美食、欣賞古建筑、領略自然風光和體驗傳統活動，人們可以更加深入地了解中國的歷史和文化。舌尖上的中國古鎮，無論是對本地居民還是游客來說，都是一次難忘的旅行體驗。