人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇一

首先，摘菜，是第一步：把豆芽的根給拔掉。就這樣我坐了好一會兒，才全部摘完。“哎呀，媽媽下一步又是什么啊...”我伸了個懶腰，問，“瞧你，摘一下菜就累成這樣，鍛煉少了!”媽媽說，“下一步，洗菜!”“嘿嘿，洗菜!太好了!”我心想。

本想著一盆熱水會端到我面前，可媽媽就說了一句“放水，洗菜!”就走了。“啊?不是吧?!涼水!”我心里一陣冷風吹來，微微顫抖了一下，沒說什么，便放水了。水放好了，我瞇著眼睛，把手放進去，“哇，好冷!”我脫口而出。我還感覺水說：“今天你不洗好豆芽，你的手就別想逃離我們!”什么?“太可怕了!”我心想。于是便硬著頭皮洗。終于，我的手成功逃離了“魔爪”，回到了我的身邊。

“ok，第三步是...切青辣椒!”什么?!切?!對于我這個從來都沒有切過東西的人，今天一下子必須得切，嚇得我腿都直哆嗦，臉都呆住了。要切還是要切的，我只能拿著沉重的菜刀，切下去!“停停停!”啊?媽媽難道幫我切?太好了!“這樣切不對，要把它按扁再切。我來先給你做個示范。”媽媽按扁了一個，切了幾下，“好了，繼續切吧!”媽媽又留下一句話，走了。我可憐地望著已去看電視的媽媽，又回過頭來，繼續切!一刀，兩刀，三刀...不停的“咔嚓”聲在我耳旁響起，我好像不怎么害怕了，手和腿也不顫抖了，眼睛也微微地睜開了......這時的我發現，菜刀也沒什么好害怕的，只要去嘗試，什么難事都會變簡單!“切好了!”我叫到，媽媽來了：“嗯，不錯!只是切的不夠細，但是，你第一次切，能切好已經很不錯了!”聽到這話，我心里比吃蜜還甜!

最后一步就是炒豆芽了，豆芽和青椒一起炒，放點醬油放點醋，再加一勺鹽，芳香撲鼻的味道一下子飽滿了整個廚房，那時的滋味，既開心又激動，好想哭出來，大喊一聲：“我成功啦!!!”但我還是壓制住了這份心情，迫不及待地盛好飯，自豪的吃上了自己親手做的菜，那味道，實在是香啊!香的都不知道用什么來形容了!

自從做這道菜我才明白，不是任何事情都是想象的那么簡單，一但你去嘗試，也不是想象的那么困難，俗話說得好“難者不會，會者不難!”

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇二

我們生活中有很多第一次，他們像一盞明亮的燈，在我們心中閃爍著，讓我印象最深刻的還是那一次我第一次做飯呢！

今天，媽媽下班了，她拖著疲憊的身體，要為我和爸爸做晚飯，我看著媽媽每天很辛苦，又要干活，還要給我和爸爸做飯，我看著都心疼，于是我自告奮勇的對媽媽說：“媽媽、媽媽，今天的晚飯讓我來做吧。”“不可以，不可以，要是切著手了就不好了。我再三請媽媽才勉強答應了。

我端著盆，來到水龍頭邊，接滿水，把番茄放進盆里，開始洗番茄啦，小水珠的番茄上玩起了滑梯，我給番茄洗了個冷水澡，它變得水靈靈的，它那一件紅色的小裙子可好看了！它好像在對我說：“謝謝你，謝謝你，你真好，小主人！我切的時候感覺要切到手了。

我要打雞蛋了，我拿了一個干凈的碗，拿了五個雞蛋，媽媽有一個雞蛋示范了一下，我輕輕的一殼雞蛋，沒有碎，我在一殼，這次成功了，我開心極了！

我在鍋里倒上一些油，等油熱了后，把雞蛋倒進去，再倒番茄，加一點鹽。

我知道了失敗是成功之母。

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇三

暑假里，老師留了一項奇特的作業，那就是做一次飯。意面對我來說是我美食之中的鐘愛，我怎么會放過這次大好機會呢？我按照自己的口味在材料中加了蝦和番茄醬，準備了意面必備的肉醬、番茄、意大利面條和西蘭花。

材料準備好后，我開始做面了。我知道面條煮的時間很長，特別是意面，所以先把意面倒入一個大鍋里，加入沸騰的開水，不一會就見一根根面條像海豚一樣在水中忽上忽下地嬉戲玩耍。面條下鍋后，我趁著空開始切番茄，平時看電視上的大廚們切菜那叫一個行云流水，快如飛，我拿起菜刀卻只覺得沉，剛切了兩下右手就感覺不聽使喚了，無奈之下我只能雙手并用，連兩個胳膊的力量也用上了，與其說在切菜不如說在剁菜，“原來做飯也是一件體力活啊。”我心想。我剁了幾下番茄，把它切成了許多薄片，隨后又把薄片壘成一摞，把番茄切成無數個井字形，這時番茄已經變成一個個蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一個大碗里，切菜告一段落，這時我已經滿頭大汗，雙手十分無力了。

蕃茄丁準備完畢，我把炒鍋放入灶上，往里面倒入一些油，直至油鋪滿鍋底，我把鮮紅的肉沫倒入鍋中，把火調到最大，肉在鍋里噼里啪啦響個不停，我趕忙用鍋鏟不停翻炒，擔心可別糊了。當火紅火紅的肉漸漸變成灰色時，我向肉上擠了兩包番茄醬，高溫的鍋和液態的番茄醬一相遇，響聲更大了，廚房里像放鞭炮一樣吵。

一會，響聲漸漸停了下來，炒鍋里冒出一股濃濃的肉香味，我迅速把半個西瓜容量那么多的西紅柿丁倒進炒鍋中，當看到鍋里滿目紅色，肉已經不見蹤影時，我才后知后覺地發現西紅柿太多了，“壞了，西紅柿太多，肉都看不見了，這可怎么辦，不會影響味道吧？”正想著，我聽見鍋里傳來“咝咝”的聲音，我往鍋里一看，發現西紅柿在變小。“對了，西紅柿里有水，高溫自然會蒸發掉一些，我差點忘了，可以再觀察一下，實在不行就盛出來一些。”我心里想著，手上不停，抓起鏟子把滿滿一鍋料往前一推，再把鏟子伸到鍋底，往右一翻，重復做了好幾遍，直到西紅柿和肉完全融合在一起，變成濃濃的西紅柿肉醬。

之前的意大利面已經煮好撈出放入盤子，我把鍋里的西紅柿肉醬倒入意面上，并把他們充分攪拌了一下，加上煮好的西蘭花和蝦，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一樣”我感嘆道。

難得第一次做飯就很成功，給了我很大信心，只不過這中間有媽媽的指導，我應該有機會多幫媽媽打打下手，爭取下次能自己真正露一手。

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇四

人的一生中會有多少個第一次，第一次走夜路，第一次坐火車，第一次旅行。隨著時間的推移，大多消失在歲月的長河中。唯獨有一件事深深地印在我的腦海中，久久不能忘記。

從小酷愛進廚房的我，第一次做飯那可謂是“驚心動魄”啊！

那天，媽媽因事外出久久沒有回來。我在家左等右等，還是不見媽媽的身影，肚子早就餓的咕咕叫了。于是，我走進廚房，仔細回憶媽媽平時做飯的場景。

我學著媽媽的樣子，先打開煤氣，擺上炒鍋，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的雞蛋在鍋沿用力一敲，蛋液隨即滑進鍋里，發出“滋啦—滋啦—”的聲音。我滿意的哼起小曲，正想拿來鏟子翻炒一番，不知怎的，鍋里突然起火了！這火像個開心鬼似的在鍋中玩了起來，“啊！”我嚇得大叫起來：“快！水——水———”可我忘記了此時家里只剩下我一人，沒有人能夠幫我。

我一時手足無措，腦中只想著：水在哪？趕緊拿水！可是我的腳卻像粘了膠水似的，粘在了地上，移不開了。就在這時，火勢更大了，真像個魔鬼即將像我撲來！我情急之下好不容易摸到了勺子，趕緊舀上一勺水立馬向鍋里潑去。誰知，火不但沒滅，反而更大了！我急得手忙腳亂，像個瘋子一般，慌亂中打翻了炒鍋和地上的水桶，火終于熄滅了。可是廚房已經被我弄得烏煙瘴氣了，我趕緊打開油煙機，希望這油煙機能夠把這臭味都吸走。

最后，我還是沒有吃上自己做的第一頓飯，反而吃到了媽媽的“爆炒栗子”。

后來，我才知道，要想熄滅鍋里的火，只需要輕輕蓋上鍋蓋就行了。現在的我已經能做上一頓可口的飯菜了，但我還是會時常回想起第一次做飯的經歷，這次經歷使我永生難忘！

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇五

哈哈，我今天實在是太高興了，因為我今天第一次做飯就成功了，實在是太高興了。

今天學完跆拳道回來以后，媽媽就對我說：“航航啊，媽媽今天太困了想睡一覺。”說完后就開始休息了。我想：“媽媽既然想要休息，我就不要打擾她。這一次我就可以大顯身手，替媽媽做一次午飯了。”說完以后我就立馬到了廚房。

到了廚房以后，我就立馬用我的火眼金睛來找食材了，我搜啊搜，搜到了一個西紅柿，我本以為可以讓這個西紅柿完成它作為蔬菜的使命，可是當我拿起西紅柿的時候，看見一個大黑點在上面，壞了怎么辦啊。正當我要失落的時候，突然發現了一些綠油油的大蒜，就立馬又有了新的動力，我想，用大蒜苗來炒雞蛋，肯定是既美味又殺菌。之后我又想了想，我總歸不能就炒一個素菜吧，也要弄一個葷菜吧。之后我就打開了冰箱，四處望了望，發現了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱轆一轉說：“爸爸以前有的時候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用醬油蘸著吃，我感覺這道小菜也算非常美味的，所以也決定做這道菜。

菜也想好怎么做了，之后我就開工了。首先把米放進鍋里，再把水放進鍋里，然后用手把米淘一淘，淘滿三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放點水之后就下鍋，下完鍋以后，我突然想到，媽媽以前都喜歡在米里放點紫薯，可我沒放紫薯，不就表明我對媽媽還不了解嘛，所以我又往鍋里面放點紫薯，就這樣，大功告成。

接著，我就開始做菜了。首先，先往碗里打四個雞蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切點蒜苗，之后就開始炒了。我先往鍋里倒點油，只聽油啪啪的直響，就知道可以倒入蛋液了，當蛋液下鍋后，我就拿一個鍋鏟在那里炒蛋，炒完雞蛋以后放入大蒜，用鍋鏟翻炒幾下，想起媽媽說好像要放鹽，就繼續用我的火眼金睛搜索到了鹽袋子，又想起爸爸常說不能吃太咸的東西，就決定少放點。加入鹽以后再翻炒幾下一道美味的菜就完成了。

飯做好了，我就把媽媽叫了起來，然后他就問我桌子上得菜是誰炒的，我就驕傲的用手指指自己，媽媽就激動的給了我一個擁抱，驚喜的說：“航航，你真棒！”

啊！我今天真的是太高興了！

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇六

生活中有數不清的沒想到，就讓我跟你說一說吧!

每次媽媽做好一桌菜，我只吃我喜歡吃的菜，而我不喜歡吃的菜，列如胡蘿卜，魚，青菜等這些菜我看都沒有看，媽媽說:“這怎么行呢，可是我還是不聽勸”。

媽媽生氣的說：“我辛苦做的菜就這樣浪費了，你自己能做菜嗎?” 我自信滿滿的說回答到：“這算什么，不就做一次菜嗎?”

于是我拿起我的零錢包，走向菜場，我想這次我做主，想吃什么就吃什么，于是，我買了一點雞丁，黃瓜和我最最愛吃的土豆，一開始，心情還不錯，哼著小曲兒回來的時候，累得筋疲力盡，滿腦子不情愿。

終于到了家，我一下子就躺在沙發上，可是媽媽讓我趕緊煮米飯，可是我的身子好像不聽腦子使喚了，好像是被定在沙發上了一樣，不過經過媽媽的三催四請我還是起來了，我要煮米飯了，可是我不會，媽媽走過來教我，我很快就會了，到我了，我要先淘米，淘完還要往里面放一點水，放多了就太爛了，放少了就太硬了，我只好隨便往里面放了一點水，媽媽看見了說我水放少了，又說我水放多了，經過媽媽的調整，我才把水倒的不多不少。

米飯完成了，接下來就要備菜，我把土豆切成絲，跟辣椒放到一起，再把煤氣灶打開，我先把辣椒放到里面，過了一會兒，再把土豆絲倒進去，撒一點鹽，又過了一會，土豆絲好了，我把菜盛出來又做第二道菜……

終于菜做好了，要燒湯，我往鍋里放了一點水，燒開，我打了一個雞蛋，調好，倒入鍋中，再放入紫菜和一點鹽，過了一會，湯燒好了，我把它盛入砂鍋中，再把它端到桌上，還把別的菜端到桌上，米飯好了，把它盛出來。

太好了，飯做完了，我累死了，我知道了在做飯有多么的辛苦，真是讓我大大的“沒想到”了。

這就是我印象生動的 “沒想到”，我還有很多“沒想到”，下次慢慢告訴你!

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇七

今天，離開學還有6天，我學會了做飯。

其實，做飯很簡單，它主要分成3個部分：裝米—洗米—煮飯。

我來到廚房，用罐頭瓶子裝了1斤米，剛要倒到高壓鍋里的時候，那一顆顆大米猶如一個個逃兵，跑到桌子上了，它們哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一個揪了回來，放到高壓鍋里，發出“吱，吱”的響聲，好像在說：“這個‘_長’眼力真好，看來我們都快要變成他的盤中餐啦！”

裝完大米來到水龍頭邊，開起那只會噴水的龍，那水就不約而同[注:約：相約。事先沒有約定而相互一致。]地噴出，正給“逃兵們”洗澡呢！一共洗了3遍，當銑刀第三遍時，我發現“逃兵們”又跑到池里了，它們真是什么機會都不放過啊！我們想去撿的，可是，被媽媽攔住了，對我說：“那些千萬不要撿——太臟了。”聽了媽媽的話，天真的我又想：哼！這次算你們走運，看我怎么弄死你們的親朋好友。

終于可以煮飯了，我打開液化器，又打開火，把鍋放在火上。

大約過了15分鐘，飯鍋“吱，吱”響了，我急忙跑到廚房，把火給關了，把飯端到餐廳，打開蓋子，看到了那香噴噴的稀飯，頓時，心里甜滋滋的。

開飯啦！雖然握住的飯沒有媽媽煮的飯好吃，但是，爸爸媽媽都說好吃，因為，那里面有我愛心。

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇八

我在中午做了西紅柿炒雞蛋，雖然算不上色、香、味全，但我覺得已經好吃多了。

我先把三個雞蛋打碎，再用筷子攪，一直攪到全部為金黃色為止，雞蛋的問題就解決了。

我拿兩個西紅柿，把它們切成若干份小塊，把小塊放到碗里。

接下來，就開始炒菜了，先往里面放油，油燒開了，我的手一抖，三分之一的雞蛋撒了出來，三分之二的雞蛋倒到了鍋里，我一陣翻炒，雞蛋炒熟了，接下來要炒蔥花和西紅柿。把蔥花放進鍋里，再把西紅柿放到鍋里，刺啦啦——鍋里冒白氣了。炒完之后，把炒熟了的雞蛋放進去，再倒一點水，挖兩勺糖、一勺鹽，成功了。

我把菜端到桌子上面，自己嘗了一口，嗯，好吃多了。開飯了，全家人都嘗我這道菜，媽媽說鹽味有點淡，再多放點鹽就好了。

我體會到了爸爸媽媽的辛苦，以后我要多幫爸爸媽媽干些家務。

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇九

媽媽對我已經不再事事親力親為，而是放手讓我去做一些小事。終于，媽媽讓我自己做一次飯。總是看媽媽在廚房風生水起，今天我也來大顯身手。我信心滿滿地走進廚房。做煎雞蛋吧！平時媽媽總是一會兒就能做好，肯定很簡單，那就先做煎雞蛋吧！

可是不一會兒……

“咳咳……”我咳嗽著沖出來，廚房里濃煙滾滾，火苗在鍋里跳躍，我又沖了進去，拿起鍋蓋蓋住火苗。一會兒，火滅了，濃煙散盡，但被我看見了更慘的一幕：灶臺上黑乎乎一片，雞蛋像是被踩壞了的拖鞋，可憐巴巴地躺在鍋里……失敗是成功之母！我給自己打氣。

有了上次的經驗，這回明顯穩重多了。我先打好雞蛋，放了些鹽，打開抽油煙機，這才開火倒油。當油冒煙時，我眼疾手快，把雞蛋倒入鍋中，只聽“哧——”一聲，雞蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一會兒，我把雞蛋翻了個面，不一會兒，雞蛋就熟了，冒出的香氣把我肚子里的饞蟲都引了出來。我看火候差不多了，就把雞蛋倒入盤子里。

我嘗了嘗雞蛋，發現味道很好！我興奮極了，大聲喊著：“我成功了！”

這次做飯雖然‘歷盡艱險’，但是也體驗到了成功的樂趣，盡管早已形象全無，但是吃到了自己親手做的飯，第一次真正理解到了勞動的快樂。

做菜真難作文 做菜其實并不難作文篇十

我經歷過許許多多的第一次。第一次登上舞臺、第一次挨老師批評、第一次登上高山……但是，最令我難忘的還是那次有意義的一次做飯。

記得那一天，我回到家發現家里空無一人，而我的肚子已經咕嚕嚕地唱起了“空城計”，找遍家里沒什么好吃的，只有地下擺的幾樣蔬菜，這時，我想；“媽媽平常不是說我應該干些家務嘛，今天我就自己做回飯！”

可是，做些什么呢？我最愛吃西紅柿炒蛋了，對！就做西紅柿炒雞蛋！說干就干，我學著媽媽的樣子，首先從冰箱里精心的挑選出四個又大又圓的雞蛋和幾個西紅柿。找出一個碗，把雞蛋往碗上一磕，可是雞蛋仍挺著大肚子一點也沒破，好像驕傲的對我說：“哼，小樣，想磕動我？沒門！”但是，我不氣餒，于是我再次把雞蛋用力地向碗上一磕，想不到用力過猛雞蛋汁濺了我一身，哎！平時看媽媽做得那樣簡單，輪到自己卻那樣難！清洗過后，我試著用不大不小的勁再次磕一個雞蛋，啊，成功了！我把雞蛋一個個打進碗里。

接著，我把幾個西紅柿拿到水管上清洗后，就要切西紅柿了，西紅柿的皮可真滑啊，怎么切都切不動。我使勁一切，西紅柿就滾到桌子底下了。沒辦法，只能一點一點耐著性子把皮削掉，我費了九牛二虎之力才削好，看來就連切菜都不是一件容易的事啊！

接著，我把雞蛋攪和均勻撒上蔥和鹽。點開火倒入油，等油鍋“滋啦啦”作響后，離著老遠就倒入了雞蛋液，嚇的要命，生怕油迸到手上。還好還好！沒事沒事！我的手心都是汗。我長舒了一口氣！過了一會，雞蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把雞蛋翻了又翻，接著倒入西紅柿，又小炒了一會。一道菜就這樣出爐了。

我吃著自己做的菜，吃著這經過千辛萬苦才作成的菜。我的腦子里全是媽媽作菜的情景，媽媽是多么的不容易啊！以后我一定要多干家務，替媽媽分擔！