人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

生活小常識妙招篇一

幾則非常實用的生活小常識 與朋友們共享 面粉的妙用

(1)煎蛋時，油中灑點面粉，油不會爆出鍋外，并且煎出的蛋色澤美觀。

(2)切好的洋蔥沾上干面粉再炒，成菜色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。

(3)往奶油中打雞蛋之前，先加點面粉，奶油既不怕煮，也不會變酸。

(4)煎臘肉前，先將臘肉用牛奶浸泡，再沾些面粉，既可防止肉汁外滲，又可防止臘肉萎縮或產生油爆。

(5)做糖包時，糖餡加點熟面粉，糖就不會因溶化而滲出。做春卷時加熟面粉菜汁不外流。

(6)做湯放鹽多了，用布包些面粉放入湯中煮會兒，可吸去部分鹽，使湯變淡。

(7)炸過魚的油趁熱往油鍋中撒些面粉，面粉受熱糊化沉于鍋底，并吸附油內的腥味。此法還可左除菜籽油的異味。

(8)用面粉擦豬心，可去除豬心的穢氣。

(9)食鹽內放些玉米粉，可保持干燥不回潮。

(10)蒸饅頭剩下的面團放置于冰箱冷藏室最上層，可使冰箱在2~3個月內無異味。

(11)衣物上的碘酒跡，用面粉糊涂在污跡處，15分鐘后再洗，即可除掉。

(12)衣服上的果汁漬處灑點面粉，2小時后污跡即可除去。

(13)帽子的絨毛如果有起卷現象，用少許面粉撒在起卷處輕搓，待絨毛分離后用竹條敲打。

(14)地毯上撒些干面粉，擦拭后用吸塵器吸干凈即可。

(15)銅器可用面粉、鹽、醋的調和物涂抹，1小時后擦去，再用溫水洗凈即可。

(16)石膏制品的灰塵，用面粉調糊涂抹其上，面粉干透后用干凈刷子輕輕刷掉即可。

(17)水龍頭變黑了，用干布蘸面粉擦后再用濕布擦，最后再用干布擦干即可光亮。

(18)面粉用冷水調勻，煮成漿糊，趁熱加少量明礬，并用剪碎的白紙加進去，調的越稠越好，將此糊填于桌面裂縫處，干后很硬，不易松裂。

(19)用面粉代洗滌靈洗餐具，效果很好。牙膏的妙用

(1)餐具上的污物可用牙膏擦拭。

(2)用牙膏粘貼字畫可替代膠水。

(3)用牙膏洗滌衣物可替代洗滌劑。

(4)蛟蟲咬傷后涂點牙膏可止癢消炎。

(5)燙傷后涂點牙膏可止痛。

(6)牙膏可治手足癬。面湯的妙用

(1)用面湯洗餐具可去油膩，餐具明亮如新。

(2)用面湯洗帶魚，可使其潔白干凈。

(3)將面湯涂于煤灶污垢處，5分鐘后用刷子刷，污垢很容易被清除干凈 小蘇打的妙用

(1)炒老牛肉前，先用加有少量小蘇打的水浸漬，撈出控干再上漿，烹炒后肉絲會變嫩。

(2)煮海帶時加點小蘇打軟得快。

(3)新鮮水果用1%的小蘇打水浸泡2～3分鐘易于保存。

(4)玻璃和陶制品用小蘇打水擦拭可去污。

(5)燒水壺中加些小蘇打煮會兒可去水垢。

(6)花蕾含苞欲放時，用萬分之一的小蘇打水澆花，花會開的更鮮艷。開水的妙用

(1)泡海蜇絲時，先用滾開水燙一下，再迅速撈入涼水中浸泡，海蜇絲爽口好吃。

(2)將栗子冷凍一夜后立即放入開水中，取出澆一遍涼水，這樣栗子殼就很容易剝了。

(3)核桃仁用開水浸燙幾分鐘，皮就很容易捻下了。

(4)用滾開水燙菜刀，砧板可消毒殺菌。

(5)用開水刷洗碗盤，不僅去油膩，還能消毒殺菌。

(6)用一壺開水澆在坐久了的塑料藤椅上，再澆上一壺冷水，可使歪曲部被拉直，松弛的藤條拉緊，凹陷的底座硬起來。

(7)用開水沖排水管道，可去管道內油垢，防止管道阻塞。冷水的妙用

(1)茄子、土豆等蔬菜，切后浸于冷水中，可防氧化變色。

(2)炒肉絲、片時，加少許冷水，可彌補肉內水分的丟失，并且炒好的肉鮮嫩可口。

(3)煉豬油時，先加一些清水再放油煉，煉出的油顏色鮮亮，無雜質。

(4)煮牛奶前，先用冷水濕一下鍋再倒奶，牛奶煮開后不粘鍋底。

(5)煎荷包蛋時，在蛋的四周灑幾滴冷水，煎出的蛋特鮮嫩。炒蛋的蛋液混點冷水，炒出的蛋松軟可口。做蛋湯的蛋液加點冷水攪勻，做出的蛋湯清爽可口。

(6)幾塊疊在一起的玻璃之間灑點水，搬動時不易滑動，玻璃不易壞。牛奶的妙用

1、早晨眼皮浮腫，可用牛奶、醋、開水調和，用棉球蘸著，在眼皮上擦三---五分鐘，然后再用熱毛巾捂一會兒，即可消腫。

2、炒菜時若不慎醬油放多了，可加少量牛奶，就能中和菜的味道。

3、吃過大蒜，口中有異味，喝杯牛奶可消除。

4、炸魚時先將魚浸入牛奶中片刻，既可除腥，味道亦佳。

5、皮鞋干裂，加幾滴鮮牛奶就能變軟。再涂上鞋油，皮鞋光亮如初。醋的妙用

醋的主要成份是醋酸，還含有少量的氨基酸、有機酸、糖類、維生素b1、b2等。醋有多種功能：它能殺菌消毒解腥。在浸泡腌制生魚時加少量的醋可以防止腐敗變質。在處理生食水產品牡蠣、海蟹時用醋作調料，10分鐘可以達到解腥殺菌的目的。

醋還能溶解營養素，如無機鹽中的鈣、鐵等，也能保護蔬菜中的維生素c在加熱時減少損壞。在燒煮糖醋排骨、煮骨頭湯、河鯽魚、糖醋芥菜、酸辣白菜等時用糖醋調味，既有獨特的甜酸味，又可使鈣、鐵溶入湯汁中，喝湯吃肉時鈣、鐵易被人體吸收。用少量醋加水浸泡海帶，可縮短漲發時間，煨牛肉前加點醋，可使牛肉易酥，燒煮羊肉加少量醋能除膻味。

另外醋還有保健與食療的作用。醋還有降血壓防止動脈硬化和治療冠心病及高血壓的效果。用醋的蒸氣薰蒸居室也能殺滅病毒與病菌，防止感冒與傳染病。酒醉時喝一點醋可以醒酒。在食用大量油膩葷腥食品后可用醋做成羹湯來解除油膩與幫助消化。鹽的妙用（廚房）

1、煮有裂縫雞蛋，蛋白會須縫流入水中，如把破蛋放在鹽水中煮，蛋白就不會外流。

2、煮雞蛋時放點鹽和醋，蛋殼不易破碎；破了殼的蛋，在鹽水中煮，蛋白不易流出。蒸隔日的剩飯，水中加少量鹽水，可除掉異味。

3、蔬菜葉子上常殘留一些小膩蟲，洗起來很有一點麻煩。如把菜先放在鹽水里浸泡一下再洗，就容易干凈。

4、殺鴨時，苦在燙鴨毛的熱水中加一匙鹽，可以防止燙破鴨皮。

5、凡苦瓜、蘿卜等帶有苦味和澀味的蔬菜，切好后加少量鹽漬一下，濾去汁后再燒，可減少苦澀味。

6、新鮮魚放在鹽水里洗一洗，可除去泥腥氣味，使味道更鮮美。

7、不吃剛打撈的鮮魚，用鹽把魚里外擦一遍，待一小時后再往鍋里煎，鮮味如常。

8、煎魚前或炸炒其它食物時，先在鍋里入點鹽，可使 油不濺到鍋外。

9、做饅頭時放點鹽，蒸出來的饅頭松軟，蜂窩多。

10、要使食醋久藏不起膜，可在醋中放點鹽。

11、新買來的玻璃器皿，用鹽水煮 過再用，遇冷就不容易炸裂了。

12、用加有少量鹽的水洗澡，可以治療過敏性皮炎。

13、茄片用鹽腌十分鐘后再炒，既省油又好吃。

14、焯綠顏色蔬菜的時候，水中放點鹽，鍋蓋別蓋，焯好后迅速過涼，能保持蔬菜碧綠的顏色。

15、新買的碗碟，先用鹽水煮一下，不易破裂。

16、夏天快到了，有些瓜果蔬菜要生吃，用淡鹽水浸泡20分鐘可起到消毒殺菌的作用。是淡鹽水喲，可別腌上。

17、做甜食時，放一點點鹽（千萬別多）味道會更甜。鹽的妙用（生活常識）

1.咽喉炎患者，用淡鹽水含漱咽部，有消炎止痛的作用。

2.沙眼和眼結膜炎患者，每天清晨用淡鹽水洗眼，有明目和治療作用。

3.用茄根加鹽水洗腳，可治療凍瘡。

4.被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后，立即用濃鹽水洗患處，可止痛消腫去毒。

5.用鹽水洗頭，可減少頭發脫落。

6.用紗布包住炒好的鹽，熱敷于關節，可治療因潮濕、風濕等引起的關節炎。

7.體育運動后，用溫鹽水泡洗腳、腿，可避免次日腿、腳的酸痛和疲勞。

8.洗澡水中放少許鹽，可止身癢。

9.每天用淡鹽水漱口，可消除口臭。

10.唱歌之前喝點鹽開水，可以避免嗓子啞。

11.清晨起來喝一杯鹽開水可治大小便不通；夏天喝鹽水既能解渴，又可以補充體內缺少的鹽分

12、洗容易褪色的衣服,加點鹽,能防止褪色.13、野外燒烤時,在木炭上撒些鹽水,干燥后燃燒可耐久.14、用淡鹽水澆花，可使花不易枯萎。

15、鹽可擦掉銅器上的黑點。

16、用搪瓷杯泡茶，時間長了杯里會有一層深色茶銹，茶銹不宜用水洗掉，但用濕布蘸些細鹽就會擦掉。蜂蜜的妙用

蜂蜜的作用相當廣泛，可“從頭醫治到腳”，使用也十分簡便，往往只需幾匙。

粉刺：用1咖啡匙麥芽油和等量凡士林油，加少許蜂膠攪拌均勻成漿糊狀，敷在患處，并輕輕按摩，早晚各1次，一個療程為一星期。

口瘡：1匙量的蜂蜜，加入幾滴檸檬油精，慢慢融化于口腔內，一天2—3次，直至炎癥消失為止。

除酒味：只需3湯匙量的蜂蜜，即早中晚各服1湯匙量的蜂蜜，即可消除酒精異味。

貧血：蜂蜜可刺激血紅蛋白的生長，而血紅蛋白對紅血球生長起著極其重要的作用。當然除了蜂蜜，蜂王漿也是相當有效的，每日早晨空腹1匙蜂王漿，3個星期為一個療程。牙齦炎：牙齦感染發炎，將1塊1—2克的蜂膠放在牙齦發炎處及其周圍咀嚼蠕動，即可加快牙齦炎愈合，一天3次。

肌肉乏力：每日早晨服用一匙花粉，堅持一個月。之后6個月中，可以晚些服用。服用期間，如覺得身體或精神壓力較重，則應加大劑量，改為一日3匙量的花粉。

支氣管炎：每日放1塊蜂膠在嘴里不停咀嚼，或者在嘴里慢慢融化1湯匙栗樹蜜，早晚各服一次效果更佳。

脫發：每日空腹服用1湯匙量的蜂膠，堅持一個月。春秋季服用效果尤佳。

膀胱炎：在醫生開處方治療期間，每日的晚餐前服用1湯匙蜂蜜能起到輔助的療效。必要時，在病愈后還可延長服用時間加以鞏固。

便秘：每日晚餐前服用1匙量的花粉，至少連續服用一個月，或每日午餐前服用2匙量的蜂蜜。

酒糟鼻：將1只熟透的香蕉去皮搗成泥狀，將1個核桃大小劑量的蜂王漿和1湯匙橄欖油拌入香蕉泥，拌勻后敷于酒糟處，稍作按摩。一刻鐘后，輕輕把香蕉泥拭去，然后用蘸過溫水的棉花團擦凈，連續5日。

凍瘡：將幾滴麥芽油、3匙量的凡士林和1匙量的蜂膠拌成膏狀，敷于患處，輕輕按摩，用消毒紗布擦凈，早晚各一次。

腫脹：連續一星期早晚服用1大湯匙量的蜂膠。一個月后，如還有腫脹感，繼續服用，每次服用蜂膠時盡量嚼透。

眼睛發炎：煮沸0．1升的水，冷卻后，加入滿滿1匙蜂蜜，用以清洗發炎的眼睛，一日清洗3—4次。

咽喉痛：將玫瑰花花瓣放在1升水里煮沸成制劑，冷卻過濾后，加入5匙量的蜂蜜用于漱口，每日數次，直至炎癥消失。

更年期：蜂蜜可以“固定”骨骼內的鈣。在早晨飲用的飲料內加入白糖，并且每日再喝1匙量的蜂蜜。

皮炎：將40克鼠尾草葉子放入1升水里煮成制劑，10分鐘后濾凈，然后加入10湯匙量的蜂蜜，在發炎處涂抹。20分鐘后，用水（加入幾滴檸檬汁）洗凈，輕輕擦干。每日早晚各一次，直至炎癥消失。

燒傷：把兩只大土豆搗成泥狀，加入2匙蜂蜜，敷于燒傷處。10分鐘后，用冷水將土豆泥沖洗干凈，再輕輕擦干，每日敷3次。

身體與腦筋放松：每日早晨服用30克左右的蜂蜜，10天為一個療程，或每日空腹服用2匙量的蜂膠。春秋天進補效果尤為明顯。

蚊蟲叮咬：在熏衣草內拌入蜂蜜和蜂膠，比例分別為2∶3和1∶3，涂于蟲咬處，用紗布包扎好，3—4小時后再換藥，直至紅腫消失

我愛手語網，日常手語一百句，手語舞大全。（其實到百度里搜下，很容易找的）

十 | 一手食、中指交叉，其余三指彎曲。

，百 | 一手身出食指，從左向右揮動一下。

，千 | 一手食指書空“千”字。

，萬 | 一手食指書空“萬的最后一筆”（即“萬”字筆畫的省略）。，億 | 一手食指書空“億”字形。

，喜歡 | 一手拇、食指微曲，指尖抵于頜下，頭微微點動一下。

，愛 | 一手輕輕撫摩另一手拇指指背，表示一種“憐愛”的感情。

| 一手食指指向對方。

，我 | 一手食指指自己。

，漂亮 | 一手食、中指先置于鼻部，然后下移并收縮，伸出拇指，表示美、美麗、漂亮、好看的意思。，帥，很 | 一手拇指指尖抵于食指跟部，向下一沉。

，謝謝 | 一手伸出拇指，彎曲兩下，表示向人感謝。

，你 | 一手食指指向對方。

好 | 一手握拳，向上伸出拇指。

早上 | 一手四指與拇指相捏，手背向上橫放胸前，緩緩向上抬起，五指逐漸張開，象征天色由暗轉明。，中午 | 打“十”和“二”兩個手勢，象征時鐘是十二點。

，晚上 | 一手四指并攏與拇指成90度直角，放在眼前。然后緩慢作弧形下移，同時五指捏合，象征天色由明轉暗。

，春 | 右手伸食指在左拳食指骨節處點一下，表示第一個季節。

，夏 | 右手伸食指在左拳中指骨節處點一下，表示第二個季節。

，秋 | 右手伸食指在左拳無名指骨節處點一下，表示第三個季節。

，冬 | 右手伸食指在左拳小指骨節處點一下，表示第四個季節。

生活小常識妙招篇二

98、車前草可治尿頻。將車前草的根部除掉后洗凈，煮水當茶飲，一天3~4次即可。

99、治頭屑妙方：將適量食鹽與少許硼砂一起加入清水中，使其完全溶解后洗頭，可有效止癢祛屑。

100、早晨起床后用水沖兌一杯蜂蜜水空腹飲下，活動一小時后再吃早飯，長期堅持，可治療胃炎。

101、夏日天氣炎熱，易長痱子，可用溫水將長有痱子的部位洗凈，涂擦一層牙膏，痱子不久即可消失。

102、苦瓜中的草酸會妨礙食物中鈣的吸收。炒苦瓜前，應將其放沸水中焯一下，去除草酸后再炒。

103、可用啤酒來擦拭觀葉植物，用啤酒擦過后不僅灰塵沒了，連長年的污垢也能去除，葉面也留下自然光澤。

104、腹瀉初起時，速吃鮮桃（飯前吃鮮桃一個，飯中食大蒜瓣），一般腹瀉在12小時后可緩解。

105、將大雪梨一個連皮切碎，加適量水和冰糖燉煮后食用，可治療咳嗽音啞、咽喉干痛。

106、植物油外抹有效去痂。將適量植物油燒開，待涼后抹在痂上，痂很快就會脫掉。-

107、咀嚼芝麻可止反酸，反酸時，可取適量芝麻細細咀嚼后咽下，片刻之后就可止住反酸，療效顯著。

108、風油精治燙傷。對于小范圍輕度燙傷，可將風油精直接滴敷在燙傷部位上，每隔四小時滴敷一次。

109、辣椒大多數人都愛吃，切辣椒往往辣手發熱，可用白酒擦洗，再用清水沖洗，手馬上就不辣痛了。

110、牙疼時用醋煮枸杞、白芨漱口，有止痛作用，刷牙時在牙膏上滴點醋可清除牙齒上的煙垢。

111、涼席剛買來或使用前后，應用毛刷蘸熱水刷洗，再晾曬20分鐘，可清除汗漬及螨蟲。

112、木制家具應用干布擦和上蠟保養，若沾上難擦的污垢，可先用布蘸牙膏擦拭，后用濕布擦。

113、牙齒美白偏方：用木瓜切片，每天擦拭牙齒兩次，每次2分鐘，堅持一月，必然有效。

114、將適量綠豆煮爛，加白糖，每天當水喝，可防中暑，適量加入金銀花，效果更佳。-

115、治療口腔潰瘍小偏方：每天取核桃殼10只左右，用水煎湯口服，一日3次，3天即可治愈。

116、將小蘇打與食鹽按1﹕1比例混勻，加水調成漿糊，早晚用它刷牙，堅持使用牙齒就會變白。

117、魚肝油治手癬。把魚肝油丸擠破，取少許外敷，幾小時后如無不良反應，即可放心涂敷，每天三次。

118、護甲竅門。做完美甲后，將指甲浸泡在加了一點檸檬汁的橄欖油中，每次10分鐘。

119、流血時，捏一小撮茉莉花茶放進嘴里嚼成糊狀，貼在傷口處不要松手，片刻即可將血止住。

120、蜂蜜可治療口腔潰瘍，漱口后將蜂蜜涂于潰瘍表面，保持幾分鐘，然后咽下，一天三次。

121、被蚊蟲叮咬后，可立即涂1~2滴氯霉素眼藥水，止痛止癢，叮咬的包被摳破發炎者，涂后還能消炎。

122、赤豆粥補腎消水腫；荷葉粥解暑熱、止渴解毒；冬瓜粥止渴生津降血壓；銀耳粥生津潤肺。

123、如輕度燒傷，燒傷面積不大，僅局部起泡，發熱腫痛，可將受傷部位浸泡在鹽水中，有止痛消腫作用。

124、煮蛋時冷水下鍋，慢火升溫，沸后微火煮2分鐘，停火后泡5分鐘，這樣煮出的蛋剛剛好。

125、將桔皮洗凈切塊，浸入白酒內，可制成桔皮酒，其味道清香醇厚，每日飲少量，可清肺化痰。

126、沖泡過的茶葉曬干，用火點燃，可以驅蚊蟲，不僅對人體無害，而且會散發淡淡的清香。

127、洗頭前半小時在頭發上涂一層由蜂蜜和橄欖油制成的護發劑，頭發會變得光潔發亮。

128、生姜紅糖水可預防感冒。將生姜、紅糖各適量煮水代茶飲，每兩三天喝一次，可有效防感冒。

129、把小蘇打裝在兩個廣口瓶內，不要蓋瓶蓋，放于冰箱上下兩層，冰箱異味即能除去。

130、蒸魚時先把水燒開，后蒸，與在突然遇到溫度較高的蒸汽時，外部組織凝縮，內部鮮汁不易外流。

131、豆腐保鮮妙招，先燒點水，水中放少許食鹽，待鹽水冷卻后，把豆腐放在里面，豆腐可保存兩三天。

132、火腿放入冰箱低溫貯存，其水分會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或松散，肉質變味，極易腐敗。

133、將飲泡過的茶葉曬干，裝在紗布袋內，放在冰箱里，可吸魚、肉散發出來的行為。-

134、輕松祛除襯衫衣領、腋下汗斑的秘訣：在汗斑處涂上洗發精后靜置五分鐘再洗。-

135、把雞蛋打在一個金屬湯勺內，放到水里煮，等雞蛋凝結之后會脫出來，做出的荷包蛋形狀很漂亮。

136、新鮮橘皮洗凈后和茶葉一起沖泡飲用，不但清熱止咳，還能潤喉生津幫助消化。-

137、餅干的防潮法：餅干裝罐時，同時放進一塊方糖，方糖會吸收罐中的濕氣，使餅干保持香脆。

138、衣襪上如有汗臭味，可把洗凈的衣服和襪子放入加有少量食醋的水中漂洗一遍，就能除衣襪的異味。

139、淺色的皮鞋容易弄臟，擦鞋時先用檸檬汁涂在鞋面上，再擦鞋油，或者用牙膏刷，都會光亮如新。

140、秋燥易傷肺應多吃潤肺生津的食物，鼻出血可飲用茅根茶，咳痰帶血，可用藕節泡茶或燒藕節湯。

141、羊毛衫不掉毛竅門：用涼水溶解一匙淀粉，把羊毛衫浸透拿出，水滴完用洗衣粉水浸5分鐘漂凈。

142、燒魚不碎的竅門：燒魚前應先下鍋炸一下，如燒魚塊應裹一層水淀粉再炸，炸時

油溫宜高不宜低。

143、西紅柿可治療牙齦出血，將西紅柿洗凈當水果吃，連吃半個月，既可治療牙齦出血。

144、牙膏治腳氣。擠少量牙膏涂擦在腳氣部位，每日多用幾次，注意勤換襪子，半月腳氣即可痊愈。

145、如買來的蟹較瘦，或想暫時貯養著怕瘦下去，可喂些芝麻和打碎的雞蛋，并加些黃酒，這樣能夠催肥。

146、澀柿子變甜竅門，在柿子堆中混入梨、山楂等，3-5日即可脫澀（一個梨可脫澀10個柿子）。

147、用鈍的菜刀放在鹽水中泡20分鐘，然后再磨，邊磨邊澆鹽水，可延長菜刀的使用壽命。

148、不小心碰破魚膽，朝被膽汁污染的魚肉上涂些酒或小蘇打，然后用冷水沖洗，苦味即可消除。

149、糖水澆花可延長開放時間，給插在花瓶里的花換水時，加一匙糖，花開時間可增長。

150、室內廁所即使沖洗得再干凈，也常會留下腥臭味，只要在廁所內放置一小杯香醋，臭味便會消失。

生活小常識妙招篇三

1、炒菜時，不要加冷水，冷水會使菜變老變硬不好吃，而加開水炒出來的菜又脆又嫩。

2、炒藕絲時，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。

3、炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒老，而且炒出的蛋量多，松軟可口。

4、豆腐下鍋前，可先放在開水里浸漬一刻鐘，這樣可清除泔水味。

5、用冷水燉魚無腥味，并應一次加足水，若中途再加水，會沖淡原汁的鮮味。

6、蒸魚或蒸肉時待蒸鍋的水開了以后再上屜，能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮，內部鮮汁不外流，熟后味道鮮美，有光澤。

7、熬骨頭湯時，中途切莫加生水，以免湯的溫度突然下降導致蛋白質和脂肪迅速凝固，影響營養和味道。

8、煎荷包蛋時，在蛋黃即將凝固之際，可澆上一湯匙冷開水，會使蛋熟后又黃又嫩，色味俱佳。

9、熬豬油時，先在鍋內放入少量水，再將切好的豬油放入，這樣熬出來的油，顏色晶亮而無雜質。

生活巧用醋

1、外出容易暈車，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，減輕暈車癥狀。

2、失眠，可將一湯匙食醋倒入冷開水中，攪勻喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，則效果更佳。

3、有人發生昏厥，可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時后再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。

5、在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黃豆，是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆壓的療效。

7、宴飲進食，如感胸滿腹脹，可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下，增加胃酸，促進消化。

8、飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。

醋的妙用

1、醋是家庭烹調的必備調味品。在醋內加上兩滴白酒和一點鹽，即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時，加上少量醋就容易燉爛，味道亦好。煮甜粥時加點醋，可使甜粥更甜。

2、擦皮鞋時，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久：銅、鋁器用舊了，用醋涂擦后清洗，就能恢復光澤；宰雞殺鴨前20分鐘，給雞鴨灌上一湯匙醋，撥毛就變得輕而易舉了。

3、玻璃上的油漆，用醋浸軟后一擦就掉；絲品洗凈后，放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘，晾干后光澤如新：毛料衣服磨光的地方，用50%濃度的醋水抹，然后用濕布鋪墊熨燙，亮斑即可消失。

4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛生爽口；用醋蒸熏房間，能殺菌防流感；每天用40%的醋水溶液，加熱后洗頭可防治脫發，頭屑過多；用醋調石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治療狐臭。

趕走煩人的水垢

殘茶的妙用

1、濕茶葉可以取掉容器里的魚腥味和蔥味。

2、可以煮茶葉雞蛋，其味道清香，非常可口。

3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅，可使該物品更為光潔。

4、把殘茶葉曬干，鋪撒在潮濕處，能夠去潮。

5、殘茶葉曬干后，還可以裝入枕套充當枕芯，枕之非常柔軟。

6、把茶葉撒在地毯或路毯上，再用掃帚拂去，茶葉能帶走全部塵土。

7、將殘茶葉浸入水中數天后，澆在植物根部，可以促進植物生長。

8、殘茶葉還可以喂養剛出的小蠶。

9、把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅除蚊繩的功能。

西瓜皮的妙用

1、削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒同炒，清脆、香甜、可口。

2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷，而且能消署利尿。

3、把去皮后的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時后，將鹽水瀝出，再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。

4、將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，其味鮮美，清香四溢。

淘米水的妙用

1、用淘米水洗淺色衣服易去污，而且顏色鮮亮。

2、沉淀后的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。

3、用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。

4、用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。

5、將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去腥味。

6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天，可去些咸味。

7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。

8、用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節約。

9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時后，容易擦干凈。

10、淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。

11、用淘米水擦洗后的油漆家具，比較明亮。

12、用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

食鹽的妙用

1、想讓花開得更鮮色，在花盆里澆一點點鹽水即可。

2、用鹽水洗凍瘡可止癢。

3、早上喝一杯淡鹽水，有助大便通暢。

4、將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上，可減輕疼痛。

5、用鹽可以擦掉銅器上的黑點。

6、洗澡時，水里放點鹽，可治療皮膚病。

7、用油炸食物時，將一點鹽放入油鍋內，油就不會向外濺了。

8、煮破了殼的雞蛋時，水里放點鹽，蛋白就不會流出來了。

9、將胡蘿卜搗碎拌點鹽，可以將衣服上血跡擦掉。

10、為防止洗衣服時衣服褪色，可在水中放些鹽。

11、每天早晨嘴里含一含淡鹽水，可以清潔口腔，消除口臭，減輕牙齦腫痛出血，幫助治療牙周炎。

12、洗水果時先把水果表面的污漬揉搓掉，然后把水果浸泡在鹽水中，半小時后再沖洗干凈，即可放心吃。

13、當嗓子內小舌紅腫下垂時，用鹽末點治，可減輕喉部不適。

14、用淡鹽水和綠茶或菊花洗眼，可以使紅腫熱痛的急性眼結膜炎很快好轉。

15、用鹽和辣椒或茄子根一起煮水，浸洗雙腳，可以治療腳氣病，對手、腳凍瘡也有一定的消腫、止癢作用。

16、用熱鹽湯浸泡雙腳，或用炒鹽熨貼腰背，對風濕筋骨病，有一定的止痛作用。

17、有蟲蔬菜雖無農藥污染，但葉上小蟲非常難洗，只要將蔬菜拆葉泡在淡鹽水中3-5分鐘，蟲子便會自動掉入水中。

18、清洗平菇表面的粘稠物時，可將平菇放在淡鹽水中浸泡5分鐘左右，然后用細軟凈布沿菇紋輕輕擦洗。

19、夏季豆腐很難保存，但將食鹽溶解于水后燒沸，冷卻后把豆腐浸放于鹽水中卻能使豆腐保存很長時間。

20、煎魚前將魚放在鹽水中洗凈，魚就沒有泥土味和腥味。

21、新買的碗碟或玻璃杯先放在鹽水中煮過，以后就不易破裂。

22、菜刀用鈍后，將刀放在鹽水中浸泡半小時左右，然后在磨刀石上邊磨邊澆鹽水，能使刀刃鋒利，且經久耐用。

食鹽美容法

1、雪膚洗澡時，用干凈的紗布裝入適量的細鹽，在臉上、頸部及全身上下進行摩擦拍打，約五六分鐘即可，可除去已殆的角質皮膚，有助血液循環，使皮膚細嫩白皙。

2、祛斑食鹽1份，白藍粉6份、蘭花粉3份、白糖半份，加少話水調成糊狀，敷抹于斑處，隔日一次，可使斑色變淺至無。

3、除痘食鹽一匙、白醋半匙、開水半小標，溶解后以棉花蘸洗患處，每日一次，連續數日即可見效。經常使用粉刺去無蹤。

4、嫩膚食鹽15克，杏仁粉100克，加冷水調成糊狀敷于面部，每周2—3次，可使肌膚爽滑細潤有光澤。

5、美齒每日早晚用淡鹽水漱口，或在牙膏上灑上少許精鹽，可有效地祛除煙茶垢，預防齲齒發生，使牙齒潔白有光澤。

牛奶的妙用

1、除魚腥味-炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強佳味。

2、做凍魚-在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮。

3、除蒜味-喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。

4、去酒跡-如果白襯衣上留下了酒跡，可用煮開的奶擦拭，即可去起污跡。

5、去水果跡-變味的牛奶能去掉花衣服上的水果跡，在痕跡處涂上牛奶，過幾小時再用清水洗，就能洗干凈。

6、去墨水跡-衣服上沾染了墨水跡，先用清水洗，再用牛奶洗，然后用洗潔精洗，即除。

7、去鐵銹-衣服掛在釘子上，或沾到了鐵銹，是很難洗得掉的，如果先把有鐵銹的地方，用沸水浸濕，涂上發酸的牛奶，在抹上肥皂，就可洗干凈了。

8、消除眼腫-早晨起床眼皮腫了，用牛奶加一點醋和開水混合，然后用棉球蘸著在眼皮上反

復擦5分鐘，再用熱毛巾捂一下，很快就會消腫。

9、使硬鞋油變軟-打開的鞋油放久了，會變得發硬而不好再用，如向里面加入幾滴鮮牛奶，鞋油就會變軟，用起來仍然同新鞋油一樣。

10、治輕微燒燙傷-在患處敷上點燒開的牛奶，可迅速消除因燒、燙傷的灼痛。

11、貼標簽-要使玻璃上的標簽貼得牢，可先將標簽放在牛奶中泡一泡。

不可不知牙膏十大妙用

1．用布蘸點牙膏擦拭水龍頭，可使水龍頭光亮如新。

2．用海綿蘸點牙膏刷洗臉盆和浴缸，效果很好。

3．用棉布蘸點牙膏后，輕輕擦拭泛黃的白色家具，可使家具顏色還原如新。

4．用溫熱的濕抹布將灶臺上的焦垢潤軟，然后用尼龍洗碗布蘸牙膏用力刷洗污垢，再用干凈的布擦干凈即可。

5．烹調完魚后，手上仍殘留有魚腥味，不妨在手上擠點牙膏搓洗，魚腥味便能立刻消除。

6．手上沾了食用油、簽字筆油、汽車蠟或機油等難洗的油污，用牙膏搓洗就能清除。

7．衣服的袖口和衣領是比較難洗滌的，用牙膏涂在污處，反復搓洗，效果不同凡響。

8．白球鞋穿久后常會泛黃，先用專用清洗劑處理，再用牙刷一刷，清水沖洗，球鞋便可潔白如新。

9．手電筒的反光屏用得太久了會變黃，將牙膏涂在上面，3～5分鐘后，用綢布輕輕擦拭，便可使其光亮如新。

10．如果不經意間身體某部位被燙傷，可以涂抹一些牙膏，減輕疼痛。

生活小常識妙招篇四

生活小常識

1、將西紅柿去皮攪拌均勻敷在眼睛上，約十分鐘后用濕毛巾擦掉可淡化黑眼圈，還可以延緩艷周皮膚的老化。

2、怕冷與飲食中缺少無機鹽有關，應多攝取含根莖的蔬菜。

3、新年新氣象，盛宴集會少不了，適宜飲酒免疫強，過量飲酒傷肝臟。

4、藥補不如湯補，羊兒湯兼有食補和藥補之功效，是冬季首選。

5、談笑有問候，短信送溫情，多添衣，多加被，無寒冷侵擾，無感冒困擾。

6、冬季洗浴有四忌：忌太勤、忌水過燙、忌揉搓過重、忌肥皂堿性太強。

7、將瓜果在鹽水中泡20到30分鐘，可去瓜果表皮殘留的農藥或寄生蟲卵。

8、在冬季吃一些甘蔗，不但能補血潤燥，還有提神的功效。

9、睡前不宜吃油膩食物、喝酒、吃辛辣食物、喝咖啡、吃有飽腹作用的食物如豆類洋蔥等。

10枕頭太高易導致失眠多夢，太低容易出現供血不足，高度應該在3到9厘米。