作文，這一從內(nèi)心思維到外在表達(dá)的藝術(shù)形式，是我們?cè)趯W(xué)習(xí)、工作和生活中經(jīng)常接觸到的。它不僅僅是將內(nèi)心的想法轉(zhuǎn)化為文字，更是一種語(yǔ)言的藝術(shù)，要求我們將壓縮的、私人的語(yǔ)言轉(zhuǎn)化為規(guī)范的、他人能夠理解的外部語(yǔ)言。這種轉(zhuǎn)化過程，不僅鍛煉了我們的思維能力，也提升了我們的表達(dá)能力。通過作文，我們可以更好地與他人溝通，分享自己的想法和感受。因此，讓我們重視作文，用心去寫作，讓作文成為我們溝通的橋梁，表達(dá)情感的窗口。下面小編在這里為大家精心整理了幾篇寒假我學(xué)會(huì)了什么作文 寒假我學(xué)會(huì)了____優(yōu)秀作文，希望對(duì)同學(xué)們有所幫助，僅供參考。

寒假我學(xué)會(huì)了____范文一：

《我學(xué)會(huì)了包餃子》

寒假的時(shí)光總是充滿了歡樂和驚喜，在這個(gè)美好的假期中，有一件事讓我記憶猶新，那就是和家人一起包餃子。

那天，媽媽說要包餃子吃，我一聽，興奮得跳了起來(lái)，立刻跑到廚房，準(zhǔn)備大顯身手。只見媽媽已經(jīng)把面粉、肉餡和各種調(diào)料都準(zhǔn)備好了。她先把面粉倒入盆中，慢慢地加入水，然后開始揉面。媽媽的手就像有魔法一樣，不一會(huì)兒，那些零散的面粉就變成了一個(gè)光滑的面團(tuán)。我看著手癢癢，也想試試，媽媽笑著把面團(tuán)遞給我。我學(xué)著媽媽的樣子，用力地揉啊揉，可面團(tuán)在我手里就是不聽話，一會(huì)兒扁了，一會(huì)兒又裂了縫，逗得一旁的爸爸哈哈大笑。

接下來(lái)是調(diào)肉餡。爸爸把切好的蔥姜放入肉餡里，又加入鹽、生抽、蠔油等調(diào)料，然后開始攪拌。爸爸告訴我，調(diào)料的比例很重要，這樣調(diào)出來(lái)的肉餡才會(huì)好吃。聞著香噴噴的肉餡，我都快流口水啦。

終于到了包餃子環(huán)節(jié)。我拿起一張餃子皮，放上肉餡，學(xué)著媽媽的樣子把餃子皮對(duì)折，捏出一個(gè)個(gè)小褶子。可是，我包的餃子不是餡放多了，皮合不上，就是褶子捏得歪歪扭扭，像個(gè) “丑八怪”。再看看爸爸媽媽包的餃子，一個(gè)個(gè)像精神飽滿的士兵，站得整整齊齊。雖然我包得不好看，但我沒有灰心，繼續(xù)努力，慢慢地，我包的餃子也有模有樣了。

媽媽把包好的餃子下進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒，熱氣騰騰的餃子就出鍋了。吃著自己親手包的餃子，我覺得格外香。

這次包餃子的經(jīng)歷，不僅讓我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能，更讓我感受到了和家人一起勞動(dòng)的快樂。

寒假我學(xué)會(huì)了____范文二：

《我學(xué)會(huì)了做傳統(tǒng)糖畫》

過年的氛圍越來(lái)越濃，大街上到處張燈結(jié)彩，熱鬧極了。我和爸爸媽媽逛街的時(shí)候，看到一位老爺爺在做糖畫，好多人都圍著看，我也好奇地湊了過去。

只見老爺爺他的手一會(huì)兒向左，一會(huì)兒向右，動(dòng)作又快又穩(wěn)。眨眼間，一只活靈活現(xiàn)的小兔子就出現(xiàn)在石板上，最后，老爺爺用小鏟子輕輕一鏟，一個(gè)漂亮的糖畫小兔子就做好啦，看得我心里癢癢的，特別想學(xué)。

回到家后，我纏著爸爸教我做糖畫。爸爸拗不過我，只好答應(yīng)了。我們先準(zhǔn)備材料，一切準(zhǔn)備就緒，爸爸開始示范。輪到我啦，我既緊張又興奮，小心地拿起勺子，學(xué)著老爺爺?shù)臉幼樱朐诎赴迳袭嫵鲆恢恍『？墒牵窍∫慌龅桨赴澹妥兊貌宦犜捔耍蚁氘嫵岚颍鼌s流成了一大塊，根本不像蝴蝶的樣子，第一次嘗試就這樣失敗了。我有點(diǎn)灰心，爸爸鼓勵(lì)我說：“別著急，做糖畫要有耐心，掌握好糖稀的流速和溫度，多練幾次就會(huì)成功的。”

聽了爸爸的話，我鼓起勇氣又試了一次。這次我吸取了教訓(xùn)，先控制好糖稀的量，讓它慢慢地從勺子里流出，手也盡量保持平穩(wěn)。我先畫蝴蝶的身體，再小心翼翼地勾勒出翅膀的輪廓，接著在翅膀上畫出漂亮的花紋。終于，一只歪歪扭扭但能看出模樣的小蝴蝶出現(xiàn)在案板上，我趕緊插上筷子，等糖稀凝固后，輕輕一鏟，成功啦！我高興得跳了起來(lái)。

通過這次學(xué)做糖畫，我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)有趣的傳統(tǒng)手藝，還明白了做事情不能急于求成，只要有耐心、肯努力，就一定能成功。

寒假我學(xué)會(huì)了____范文三：

《我學(xué)會(huì)了做中國(guó)結(jié)》

寒假到了，就像開啟了一個(gè)裝滿奇妙體驗(yàn)的寶箱，我在這個(gè)假期里學(xué)會(huì)了做一件特別有意義的傳統(tǒng)手工藝品 —— 中國(guó)結(jié)。

有一天，我在姥姥家看到墻上掛著一個(gè)漂亮的中國(guó)結(jié)，。每一個(gè)結(jié)都打得那么精致，還墜著兩個(gè)可愛的小珠子，在陽(yáng)光下一閃一閃的，好看極了。我一下子就被它吸引住了，纏著姥姥教我做。

姥姥笑著答應(yīng)了，她拿出一些彩色的絲線、珠子和剪刀。姥姥先拿起一根紅線，把它的一端固定在一個(gè)小鉤子上，然后開始熟練地編織起來(lái)。她的手指就像靈活的小燕子，在絲線間穿梭，不一會(huì)兒，一個(gè)小巧的結(jié)就出現(xiàn)在眼前。我看得眼睛都直了。

我學(xué)著姥姥的樣子，把線固定好，然后開始編第一個(gè)結(jié)。可是，線在我手里就像調(diào)皮的小蛇，怎么都不聽話。我想把它編成一個(gè)圈，它卻扭成了麻花；我想把它拉緊，它卻松松垮垮的。我有點(diǎn)著急了，額頭上冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。姥姥在一旁鼓勵(lì)我：“別著急，慢慢來(lái)，要有耐心。”

我深吸一口氣，靜下心來(lái)，重新開始。這一次，我一步一步慢慢地編。終于，第一個(gè)結(jié)成功啦！我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。接著，我又按照姥姥教的方法，依次編了幾個(gè)結(jié)，然后穿上珠子，把它們連接在一起。一個(gè)小小的中國(guó)結(jié)在我的努力下，終于完成了。雖然它沒有姥姥做的那么漂亮，但是我卻覺得它格外珍貴。

看著自己親手做的中國(guó)結(jié)，我心里充滿了成就感。我不僅學(xué)會(huì)了做中國(guó)結(jié)，還明白了做任何事情都要有耐心和細(xì)心，只要堅(jiān)持，就一定能成功。我要把這個(gè)中國(guó)結(jié)掛在我的房間里，讓它陪伴我度過更多美好的時(shí)光。

寒假我學(xué)會(huì)了____范文四：

《我學(xué)會(huì)了做湯圓》

這個(gè)寒假，我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)——做湯圓。這可是我第一次嘗試做傳統(tǒng)美食呢，現(xiàn)在想起來(lái)，心里還美滋滋的。

事情是這樣的，大年三十那天，奶奶在廚房里忙活，準(zhǔn)備年夜飯。我閑著沒事，就跑進(jìn)廚房找奶奶聊天。奶奶見我來(lái)了，笑著說：“來(lái)，奶奶教你做湯圓。”我一聽，眼睛都亮了，因?yàn)槲乙恢倍己芟矚g吃湯圓，但從來(lái)沒想過自己能做。

奶奶先給我示范了一遍。我看著奶奶的動(dòng)作，覺得好像挺簡(jiǎn)單的，就迫不及待地想試試。我學(xué)著奶奶的樣子，往盆里加水，開始攪拌糯米粉。可是，我加的水有點(diǎn)多，面團(tuán)變得黏糊糊的，粘得我滿手都是。奶奶看到后，笑著說：“加水要慢慢來(lái)，一點(diǎn)點(diǎn)加。”我聽了奶奶的話，又重新試了一次，這次終于成功地把糯米粉和成了一個(gè)面團(tuán)。

奶奶教我把面團(tuán)分成一小塊一小塊的，然后拿起一塊面團(tuán)，放在手心里搓圓。我學(xué)著奶奶的樣子，把面團(tuán)放在手心里，雙手輕輕搓動(dòng)。可是，我搓出來(lái)的湯圓不是扁的，就是橢圓的，怎么也搓不圓。奶奶看到后，耐心地指導(dǎo)我：“搓的時(shí)候，雙手要用力均勻，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)。”我按照奶奶說的去做，果然，湯圓越搓越圓，就像一個(gè)個(gè)小球一樣。

最后，奶奶把我和她搓好的湯圓放進(jìn)鍋里煮。不一會(huì)兒，湯圓就浮上了水面，熟了。我迫不及待地盛了一碗，吹了吹熱氣，咬了一口。真好吃！這可是我自己親手做的湯圓呀，心里別提多高興了。

通過這次做湯圓，我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，還體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣。看著自己做的湯圓，我心里有一種說不出的成就感。

寒假我學(xué)會(huì)了____范文五：

《我學(xué)會(huì)了剪窗花》

假期里，總是藏著許多驚喜和樂趣，就像一個(gè)個(gè)五彩斑斕的盒子，等待著我去一一打開。今年寒假，我就學(xué)會(huì)了一項(xiàng)特別有意思的傳統(tǒng)技藝——剪窗花。

那是一個(gè)陽(yáng)光明媚的午后，媽媽微笑著對(duì)我說：“寶貝，想不想學(xué)剪窗花呀？”我一聽，眼睛立刻亮了起來(lái)，剪窗花，那可是春節(jié)時(shí)家家戶戶都會(huì)做的傳統(tǒng)活動(dòng)，我怎么會(huì)不想學(xué)呢？

媽媽先給我展示了她剪好的窗花，那一個(gè)個(gè)精美的圖案，就像是從紅紙上跳躍出來(lái)的精靈，讓我看得目不轉(zhuǎn)睛。我迫不及待地拿起剪刀和紅紙，準(zhǔn)備開始我的窗花創(chuàng)作之旅。

可是，剪窗花并沒有我想象中的那么簡(jiǎn)單。我按照媽媽教的步驟，先把紅紙對(duì)折幾次，然后用鉛筆輕輕地勾勒出想要的圖案。可是，當(dāng)我拿起剪刀，準(zhǔn)備沿著線條剪下去的時(shí)候，手卻不由自主地顫抖起來(lái)，生怕一不小心就把紙剪破了。

媽媽看出了我的緊張，她輕輕地握住我的手，耐心地教我如何控制剪刀的力度和方向。在媽媽的幫助下，我慢慢地找到了感覺，剪刀在紙上靈活地穿梭，一個(gè)個(gè)圖案逐漸顯現(xiàn)出來(lái)。

終于，我完成了自己的第一個(gè)窗花作品。雖然它看起來(lái)有些粗糙，甚至有些地方還剪得不太整齊，但在我眼里，它卻是世界上最美麗的窗花。我小心翼翼地把它貼在了窗戶上，看著它在陽(yáng)光下閃爍著耀眼的光芒，心里充滿了成就感。

我學(xué)會(huì)了剪窗花，不僅鍛煉了我的動(dòng)手能力和耐心，還讓我感受到了傳統(tǒng)文化的魅力和樂趣。我想，以后每年春節(jié)，我都要親手剪一些窗花，讓它們成為我們家節(jié)日氛圍的一部分。