范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？接下來小編就給大家介紹一下優秀的范文該怎么寫，我們一起來看一看吧。
職工食堂服務承諾篇一
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》，《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規，保證持有有效的《餐飲服務許可證》從事餐飲業經營活動，保證食品安全。
二、認真履行和承擔餐飲服務食品安全主體責任，主動接受政府職能部門、消費者及社會的監督，強調和落實食品安全第一責任人的意識，加強本單位食品安全管理。
三、保證所有食品從業人員(包括臨時的和新參加工作的)均持有有效的健康合格證明和食品安全知識培訓合格證上崗。
四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購索票索證和驗收制度;保證從食品原料采購，食品加工、銷售實施有效的全過程質量管理;保證大宗食品及食品原料定點采購，并簽訂定點采購合同;保證所采購的食品及食品原料與索取的發票，有效證件與臺賬記錄相一致。保證采購的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯;保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品，不使用劣質食用油，不使用不合格的食品及其原料，無有毒有害物質進入本單位。
五、保證不使用不符合國家《食品添加劑使用衛生標準》以及未列入國家公告目錄的食品添加劑;不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。
六、保證不采購使用標簽標識不全以及包裝破損和超過保質期的食品和食品添加劑。
七、保證具備餐飲消費安全的環境條件，加工設施和相關輔助設備。熟食間嚴格做到專人、專間、專用工具、專用冰箱(柜)、專用消毒設施，嚴格執行餐飲加工、操作、儲存等過程的規范要求，采取有效的措施防止生食品與熟食品，原料與待加工食品，成品的交叉污染，保證提供和使用消毒合格的餐飲用具。
八、保證明確本單位各崗位工作人員的工作責任，認真督查各崗位工作人員履行職責情況，認真落實餐飲業有關法律法規等要求，爭創餐飲服務食品安全監督量化分級管理a、b級單位，爭創餐飲服務食品安全示范單位。
九、保證本單位不超過接待能力承辦宴席，做好宴席各類食品留樣，并冷藏保存48小時，一旦發現疑似食物中毒事件，立即向食藥監局等相關部門報告。
十、認真處理消費者的投訴和建議，最大限度的滿足消費者的合理建議和要求，做一個誠實守信的餐飲業經營者。積極配合食品藥品監管部門，依法進行監督檢查。
以上承諾如有違背，愿承擔一切責任，懇請社會各界予以監督。
職工食堂服務承諾篇二
為了加強對學校食堂衛生安全的管理，確保師生的飲食安全，不斷提高從業人員的衛生安全意識，不斷提高就餐環境，特制定整改措施如下：
1、制定嚴格的規章制度，并將管理環節落實責任到人，并定期審驗衛生許可證。學校每周對食堂檢查一次，并留有檢查記錄。
2、加工操作，布局要合理，餐具每天洗刷消毒，加強防蠅防鼠措施，門口掛門聯，安裝擋鼠板，天窗包沙網，排污口設擋鼠網，做到食堂頂棚、墻壁、地面無灰塵、蛛網等。
3、嚴把采購關，要求采購時要索取檢驗合格證或報告單，有固定采購場所，不采購“三無產品”，不許采購個體戶，及流動攤點的食品及原料。
4、各類食品及原料不能放到地面上，要分類分間離墻（30cm）、離地(20cm)存放，嚴禁非工作人員隨意進入食堂。
5、生熟食品分離，生熟加工工具分離，生熟容器分離，熟食工具容器使用前必須洗刷及消毒，各種炊具做到勤消毒。生熟工具要貼有標簽，學校食堂不得制焦冷葷涼菜。
6、食堂不準出售腐爛變質或有異味的食品，剩飯、剩菜要加熱出售，各種飯菜要保證24小時留樣，并留有記錄。
7、炊事員要定期查體，并講好個人衛生和食堂衛生，工作時須著工作服、戴口罩，定期對炊管人員進行食品衛生安全方面的專業培訓和學習。
職工食堂服務承諾篇三
隨著我校辦學品質的快速提升和教育品牌影響力的不斷擴大，近年來報考就讀我校的學生逐年增加，特別是今年高中生人數達到了歷史最高，目前就餐場所的局限，在一定程度上給高中學生中午就餐管理增加了一定難度，校長對此高度重視，學校相關領導多次組織學校后勤部、物力部、辦公室、高中部學生處、宿舍生活服務部及食堂等部門負責人深入食堂現場調研，召開專題會，研究解決方案，及時優化管理，做到“五優化”“五加強”，保證和提升食堂服務質量，讓學生滿意，讓家長放心。具體措施如下：
中午實行錯時放學：高三、高一上午11:50放學，高二12:00放學，緩解排隊擁擠矛盾。
中午錯時出菜，11：50與12：05兩個時段出菜，保證菜品質量與數量，秋冬季節要保證菜品的新鮮與溫度，保證先后到達的學生都能夠購買到可口的飯菜。
在食堂醒目位置公示食堂負責人電話、照片等信息；明確就餐時間（早上6:30—7:00；中午11:50—12:40；晚上5:30—6:10）；設立意見箱；同時要求食堂管理人員佩戴工作牌，便于隨時給學生提供服務。凡是此時間內沒能買到飯菜的，可以隨時舉報。
特設窗口，豐富特色菜品，提供個性化服務；滿足生病或特殊體質學生以及遲來就餐學生的個別服務。
每天公布菜品名目及制作人名單，每周實行“可口菜品”投票和“最優服務”投票，廣泛接受監督。
后勤部組織食堂管理人員，實行現場辦公，現場解決問題；同時加強對食堂服務人員的服務技能的培訓，規范熟練，提升服務效率與效益。
高中部召開班主任會和學生會，廣泛宣講中午錯時放學就餐服務模式及紀律要求，保證學生就餐秩序與質量；保證就餐和午休時間和紀律；對中午在校園逗留不按時就餐的學生要加強監管和督查。
高中部要加強宣傳引導和解釋說明工作，以獲得學生和家長的理解、信任與支持。
定期進行問卷調查，對供應菜品及服務質量等進行動態監管與調控；要求校團委和學生會參與監督；邀請家委會代表參與服務質量監督。
后勤部及食堂負責人實行服務承諾，確保食品安全、質量及滿意度，出現問題，實行嚴厲問責。
職工食堂服務承諾篇四
1、加強自身學習提高素質，規范文明禮貌用語，在任何時候任何情況下，絕不與就餐職工發生爭執，耐心細致做好服務工作，樹立良好的自身形象。
2、在在工作期間，要穿工作服和戴口罩，衣著整潔，穿著整齊，符合工作要求，不脫離崗位、不串崗，確保就餐人員早到早吃、晚到晚吃吃啥做啥創立文明售飯窗口
3、對就餐職工反映的任何問題，努力做到及時解答妥善處理，落實首問負責制。
1、所有主副食品實行明碼標價，不擅自提高價格，讓就餐職工感受到實實在在的服務和享受明明白白的用餐。
2、嚴把質量關，保證銷售或使用的食物無變質、過期，不合格，禁止銷售“三無”產品。
3、努力增加花色品種供應，不斷推出新菜品，調整花樣，積極引進不同風味，不同特色的早餐和菜肴。
4、對烹飪菜肴的蔬菜一定要擇洗干凈后烹制，決不讓泥沙、雜草、蟲子等異物帶進餐桌和飯碗里，如發現此類情況甘愿受罰。
5、確保每頓飯菜的花樣品種不少于規定的標準。
6、所有飯菜推車用后洗凈歸還原處，否則罰10元。
職工食堂服務承諾篇五
為加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的.洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。
食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。
本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
