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最新學校食物中毒應急預案及處置流程圖(匯總8篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-26 13:49:02
最新學校食物中毒應急預案及處置流程圖(匯總8篇)
時間:2023-10-26 13:49:02     小編:碧墨

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學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇一

本應急預案的要點是:立即控制可疑食品,防止事態擴大,迅速組織救治病人。

1、發現學生出現食物中毒癥狀的任何人員都應當在第一時間向值班主任和學校領導報告。

2、學校領導立即下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品,追回已售出的食品,立即封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、設備。

3、警戒保衛小組立即在食堂事故現場實施警戒保衛,保護現場以便事務調查。

4、校醫立即對有食物中毒癥狀的學生進行醫治,有明顯或嚴重癥狀的學生,立即送醫院救治。

5、委派學校干部、教師去醫院,探視、安慰學生,并及時與患病學生的家長聯系。

6、立即上報上級及衛生局,并配合衛生監督部門的調查工作。

7、一旦發現發生食物中毒事故,應當立即停止食堂的一切生產和經營活動,封存所有食品及其原料。學校食堂工作人員應當留在學校,配合調查。若有證據證明或有理由懷疑有人投毒,應當立即報警。

8、確認因食堂提供的食品造成學生食物中毒后,應當根據衛生監督部門的指導和要求,進行消毒、處理等工作。

9、事故發生后,學校應當立即向上級或有關部門報告。

學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇二

本應急程序的要點是:立即控制可疑食品,防止事態擴大,迅速組織救治病人。

1、發現學生出現食物中毒癥狀的任何人員都應當在第一時間向值班主任和學校領導報告。

2、學校領導立即下命令停止食用造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品,追回已售出的食品,立即封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料、容器、工具、設備。

3、警戒保衛小組立即在伙房事故現場實施警戒保衛,保護現場以便事務調查。

4、學校醫生立即對有食物中毒癥狀的學生進行醫治,有明顯或嚴重癥狀的學生,立即送醫院救治。

5、委派學校干部、教師去醫院,探視、安慰學生,并及時與患病學生的家長聯系。

6、立即上報上級及衛生局,并配合衛生監督部門的調查工作。

7、一旦發現發生食物中毒事故,應當立即停止伙房的一切生產和經營活動,封存所有食品及其原料。學校伙房工作人員應當留在學校,配合調查。若有證據證明或有理由懷疑有人投毒,應當立即報警。

8、確認因食堂提供的食品造成學生食物中毒后,應當根據衛生監督部門的指導和要求,進行消毒、處理等工作。

9、事故發生后,學校應當立即向上級或有關部門報告。

學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇三

為保障員工的生產生活秩序,切實有效降低和控制食物中毒的危害,特制訂本預案。

2.內容

2.1應急指揮機構及職責

2.1.1應急預案指揮小組

組長:廠長

組員:各部門主管、安全員、運維員

2.1.2指揮小組職責

2.1.2.1監督食堂管理工作。

2.1.2.2以各種形式宣傳惡性食物中毒事件的相關飲食知識并進行救援演練。

2.1.2.3提高廚房衛生水平,增強食品采購細致程度,嚴格管理廚房衛生,禁止過期變質食物流入風電場。

2.2危急事件概述

2.2.1惡性集體食物中毒是指由于集體引用被污染的水或同時在集體食堂就餐食用了有毒的食品,使三人以上員工出現如嘔吐、腹瀉、高燒甚至昏迷或死亡的事故。

2.2.2食物中毒原因分析

2.2.2.1細菌性食物中毒;

2.2.2.2有毒動、植物食物中毒;

2.2.2.3化學性食品中毒;

2.2.2.4真菌毒素中毒。

2.2危急事件預防

2.2.1可能導致危急事件的因素:當食品發生過期變質、食品原料含有毒素、人員對有毒物質的安置不當及飲用水的污染均可導致食物中毒事件的發生。

2.2.2預防措施

2.2.2.1在食物制作、加工、運輸、儲存、采購等環節,要加強管理,做到食品不過期、生熟分離,防止食品污染;食品加工過程中的半成品、成品要進行冷凍,冷藏時間不能過長。

2.2.2.2加熱、煮熟、炒熟食品,不得食用半生食物。

2.2.2.3做好廚房防蠅、防鼠、防蟑螂等工作,避免細菌污染。

2.2.2.4食品加工前,廚師要嚴格檢查食物合格期限,過期食品不得食用。

2.2.2.5禁止加工不新鮮的魚類和水產動物制品,不得加工和食用不認識的魚類和水產動物。

2.2.2.6加強食用菌的食用管理,不認識的野生蘑菇或對毒性判斷不明的不得食用。

2.2.2.7豆制品等要充分煮沸,化解毒素后才可食用。

2.2.2.8加強鼠藥等危險化學制品的管理,嚴禁危險品流入廚房。

2.2.2.9將廚房廚具使用后應清洗干凈、餐具每天消毒,夏季必要時增加消毒次數。

2.2.2.10廚師應隨時檢查糧食,發現有小蟲或變質后不得食用。

2.2.2.11加強飲用水管理,隨時觀察電廠附近的水質,不符合引用標準的,嚴飲用。

2.2.2.12加強廚房管理,嚴禁無關人員出入廚房。

2.3應急預案的啟動

2.3.1當發現食物中毒事件后,現場人員應立即將發生的情況通知應急預案指揮成員,由應急預案指揮小組組長宣布啟動本預案。

2.3.2應急預案指揮小組成員應立刻趕赴事故現場進行中毒人員的急救。

2.3.3現場人員應對中毒人員進行觀察,如中毒人員意識清楚時,可用筷子等物品刺激中毒者的咽弓或咽后壁,使病人嘔吐;但病人意識不清、昏迷時禁止使用。

2.3.4根據實際情況,立即驅車將中毒人員送至最近點醫院進行救治,同時盡快尋找中毒原因。

2.4危急事件的應對

2.4.1加強采購食品的管理和廚房管理,加強廚師和員工對有毒食品的認識和辨識能力。

2.4.2在場內急救箱應儲備應對食物中毒的應急藥品。

2.4.3保持通訊暢通和救援車輛的保養,以便中毒人員能夠及時得到救治。

2.5生產、生活恢復方案

2.5.1在集體食物中毒事件發身后,在避開食物中毒源的情況下要堅守本職崗位,維持生產、生活正常進行。

2.5.2對于中毒原因已查清的,要根據實際情況盡快處理,恢復食品和飲用水供應,避免二次中毒,使生產、生活秩序恢復常態。

2.5.3對于中毒原因暫未查清的,應及時向當地衛生部門求助,進行現場檢查,采取必要的防御措施和飲用水供應,穩定員工情緒,恢復生產、生活秩序。

2.5.4確定中毒人員已經得到了有效的救治廠長應做好相關工作安排,使其身體盡快恢復健康。

學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇四

為了保障全體師生健康地學習與生活,保證學校教學工作的順利進行,促進學校后勤工作的管理和規范,防范食堂食物中毒事故的發生,切實有效地降低和控制中毒事故所造成的危害與影響,結合我鄉實際情況和有關部門要求、法律法規,特制定本

應急預案

1、在食品供應過程中或學生用餐時發現食品感官性狀可疑或有變質可疑時,經確認后,立即撤收處理該批全部食品,第一時間內通知所有學生停止用餐。

2、在全校范圍內樹立食品衛生安全意識、時時警惕食物中毒事件的發生,班主任發現本班學生就餐后有類似食物中毒可疑病情后,及時報告衛生院,由衛生院醫生初步檢查確定,做出以下措施:

(1)觀察病情,對癥處理。

(2)如確定食物中毒,做好以下工作:

1)初步診斷、治療、護理患病的師生。

2)立即報告學校安全工作領導小組,全校進行緊急排除,通知有疑似中毒現象的學生緊急集中校醫室進行臨時處理,如中毒學生較多,情況緊急,可打120進行送院急救,啟動應急預案,采取搶救措施。

3)立即向上級有關部門報告。

4)收集相關病情信息,協助衛生部門進行事件調查、處理。

3、學校主管領導立即指揮搶救工作,協調有關單位和部門的搶救。向教育局主管部門報告,指揮以下部門工作:

(1)責令食品立即停止食品加工、供應活動。

(2)由校醫(后勤處)負責立即向上級衛生部門報告,報告時間間距離發病時間不得超過2小時。

(3)保護好現場,封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備、保護好中毒現場和食品留樣,防止人為地破壞現場,等候衛生執法部門處理。

(4)班主任負責協助校醫護理患病學生,如發現人數較多,治療護理在班級進行。對已確定重病師生負責轉送醫院治療。

(5)學生處做好師生思想工作,穩定學生情緒;負責家長的疏導工作;向新聞部門解釋工作;協助學校領導做好善后處理工作。?(6)衛生室要深入各班級配合衛生行政部門,做好流行病學調查。向患者了解食物中毒的經過,可疑食品、中毒人數,并預測發展趨勢。

(7)后勤處做好后勤保障工作,保障搶救機動車、藥品、消毒用品到位,保障搶救中心必須品的供應。

(8)食堂負責人要協助衛生部門作帶菌檢查和取證工作,按照衛生部門的要求如實提供有關材料和樣品。

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學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇五

為了提高我校預防和控制突發食物中毒事件的能力和水平,減輕或者消除突發事件的危害,保障全校師生的身體健康與生命安全,維護學校正常的教學秩序和校園穩定,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《國務院辦公廳轉發教育部、衛生部關于加強學校衛生防疫與食品衛生安全工作意見的通知》等法律法規和規范性文件要求,結合本校實際,特制定本應急預案。

1.普及食物中毒防治知識,提高全校師生員工的自我保護意識。

2.完善突發食物中毒信息報告程序,做到早發現、早報告、早隔離、早治療。

3.建立快速反應和應急處理機制,及時采取措施,確保突發食物中毒造成的危害降到最低。

1.預防為主、常備不懈

宣傳普及食物中毒防治知識,提高全校師生的防護意識和校園周圍公共衛生水平,加強對食堂衛生日常管理和督促,發現問題及時采取有效措施。

2.依法管理、統一領導

嚴格執行有關法律法規,對食物中毒的預防、報告、控制工作實行依法管理:對于違法行為,依法追究責任。成立學校突發食物中毒事件應急領導小組,由舒錦萍校長任組長,負責全面總管,靳彥琛副校長任副組長,負責及時處理、上報、協調與落實學校的食物中毒的防治工作。

3.加強領導、落實責任

突發食物中毒事件的預防與控制工作實行一把手負總責,逐級簽訂工作責任狀。

4.快速反應、運轉高效

建立預警、救治快速反應機制,增強應急處理能力。按照“四早”要求,快速反應,及時準確處理。

(一)應急食物中毒小組成員及職責

1.周紹貞校長任組長,負責學校突發食物中毒事件應急小組的全面指揮,出現集體性食物中毒爆發,學校應以最快的通訊方式在2小時之內向所在地疾病預防控制中心報告,同時向上級教育行政管理部門報告。

2.溫暉副校長任副組長,具體負責學校食品衛生安全工作。

3.安全辦、總務處負責突發食物中毒事件日常防治工作的管理及后勤保障。

4.德育處、各年級、班級做好突發食物中毒事件衛生宣傳工作。

5.醫務室加強對食堂衛生按量化分級管理進行經常性檢查,食物中毒相關衛生知識的宣傳。

進入應急狀態后,全面啟動突發食物中毒應急預案,由校長親自指揮。

(二)應急程序

一旦發生校內食物中毒或可疑食物中毒時,在衛生部門的指導下,全面啟動突發食物中毒應急預案:

1.年級主任、班主任或在場教職員工要立即把事件通知學校突發食物中毒事件的總指揮。

2.校長及主管校長要立即趕到現場,統一指揮,具體聯系急救中心,并在第一時間報告上級行政主管部門、衛生主管部門等:在食物中毒事件得到控制后,要將該事件的詳細情況和處理結果向上級主管部門報告。

3.班主任協助醫務室立即將發病學生送往醫院,協助醫療部門治療,聯系中毒學生家長,安撫他們的情緒,取得家長的合作。

4.總務處負責調查廚房及工作人員情況,炊具、設備和食品原料加工現場,待確認后等待衛生部門處理,事件發生后對相關場所進行消毒,做好后勤保障。

5.醫務室負責臨時急救處理,保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品,并進行封存,以便衛生部門的檢查。

6.司機待命應急出車。

7.突發食物中毒應急處置完成后,爭取在最短時間內恢復正常教學秩序。

8.對突發食物中毒事件反應出來的問題,要進行整改,防止事件再發生。

9.凡是瞞報、緩報,一經發現,就要做相應的處理。

10.事情處理結束后,還要對學生進行相關的預防教育。

(一)強化自身管理,加強監督檢查

1.學校將學校衛生防疫與食品衛生安全的職責落實情況納入學校工作計劃與管理中,并定期開展督導檢查,發現問題及時提出整改措施。

2.總務處應經常對食堂、教學環境與生活區環境進行管理,盡早發現問題,及時消除安全隱患。

3.醫務室負責突發食物中毒事件日常防治工作的檢查,按學校食堂衛生監督量化評分逐一落實。

4.增加學校衛生投入,切實改善學校衛生基礎設施和條件,消除不必要的隱患。

(二)采取有效措施,強化學校衛生規范化管理

1.學校食堂按時向當地衛生行政部門申領衛生許可證。食品從業人員必須“三證”齊全,注意個人衛生。

2.使用的食品及原料應當定點采購并按規定驗收,應持有正規的進貨發票,禁止向學生提供變質的食品和“三無”產品;食品加工過程和儲藏必須生熟分開;餐飲具必須采用高溫或藥物嚴格消毒。

3.食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施,并落實專人、專鎖、專保管責任制,強化安全防范措施。

4.加強學校直飲水的管理,按時進行檢驗,防止因水污染造成疾病傳播。

5.加強廁所衛生管理,防止污染環境和水源。

6.重點搞好食堂衛生、教室衛生、宿舍衛生和環境衛生,為學生提供一個安全衛生的學習和生活環境。

7.學校依法加強有毒有害物質的存儲、使用的管理,由專人負責,防止因管理失誤引起突發事件。

(三)加強健康教育,提高師生的防疫抗病能力

1.按照教育部的要求,落實好健康教育課,普及公共衛生知識,引發學生樹立良好的衛生意識,養成良好的衛生習慣和生活方式。

2.通過板報、宣傳櫥窗、校園廣播以及校園網等宣傳途徑,大力宣傳、普及防治食物中毒事件的相關知識,提高師生的公共衛生意識。

3.進行食品衛生知識和預防食物中毒的專題教育,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品。

4.督促和組織師生加強體育鍛煉,養成良好的生活習慣,提倡合理營養,不斷增強體質。

學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇六

第一條為確保xx學校食堂的食品安全,保障教職員工的身體健康,根據《食品衛生法》、《食物中毒事故處理辦法》和《突發公共衛生事件應急條例》等有關規定,特制定本應急預案。

第二條學校成立食物中毒應急救援領導小組,下設食物中毒應急救援辦公室,具體開展現場控制、現場救援、事后調查、善后等工作。

第三條學校分管食堂工作副校長擔任救援領導小組組長,食堂監管部門處長擔任救援領導小組副組長,學校伙食管理委員會成員擔任救援領導小組成員。

第四條學校食堂監管部門分管副處長擔任應急救援辦公室主任,統籌開展行動。

第五條食物中毒應急救援領導小組全面負責食物中毒應急救援預案的審批、發布和解除應急救援命令、向上級匯報和向相關單位通報事故情況,必要時向有關單位發出求援請求。

第六條食物中毒應急救援辦公室負責具體指揮工作。包括組建應急救援隊伍、負責危險源的確定及潛在危險性的評估,發生重大事故時,協助做好情況通報及事故處置工作。組織事故調查,總結應急求援經驗教訓。

第七條應急救援中,辦公室成員承擔以下工作職責。

1. 現場控制:負責控制現場秩序,穩定人員情緒,及時向領導小組報告事故信息;

3. 事后調查:收集各種現場證據供進行事故分析使用,通過調查形成調查報告;

4. 事故善后:處理傷亡人員的保險理賠,設備的維修、清理,現場恢復生產,安撫人員的情緒。

第八條啟動應急預案時,后勤物資供應科、保衛科、交通服務部需配合落實相關設備、人員和車輛的使用,對救援活動提供保障。

第九條食物中毒事故識別:食物中毒是指食用了由細菌感染,或者被有毒物質(有機磷、砷劑、升汞)污染的食物,以及食用了食物本身的自然毒素(如毒蕈、毒魚)等引起的.食源性疾患。發生食物中毒后,病人會出現嘔吐、腹瀉、頭痛、陣發性腹瀉、發燒和疲勞等癥狀。病情嚴重,感染痢疾時,大便里會帶有膿血。癥狀的嚴重程度取決于誤食病菌的種類和數量。這些癥狀可能在進食不潔的食品后半小時,或幾天后發生。一般持續一到兩天,但也可以延續到一個星期和10天左右。

第十條學校每年組織對食堂工作人員進行預防食物中毒專項培訓。要求食堂建立健全內部食品衛生管理的規章制度,嚴把原料采購關,保持食物新鮮,加工要求燒熟煮透,生熟食物要分開,防止炊具交叉污染。

第十一條應急程序和原則

1. 應急程序:當發生食物中毒事故后,須立即向應急救援領導小組報告,應急救援辦公室收到通知后立即啟動應急救援程序。

2. 應急救援原則:一是判斷傷情,根據傷情決定救援方式和救援對象先后次序;二是應急救援力求距離最近、方法最簡單、效果最佳。

第十二條應急響應

發生或者可疑發生食物中毒或傳染病時,應急救援辦公室積極采取措施控制事態的發展,啟動應急救援程序,并及時向領導小組匯報。

1. 學校兼職醫務人員立即到現場進行初步檢查;

2. 立即安排交通工具將中毒者送到就近醫院。對食物中毒病情較輕者,組織人員陪同送往就近醫院治療;并辦理有關治療或住院手續。

3. 及時向楊浦區食藥監局報告,詳盡說明發生食物中毒事故的地址、時間、中毒人數、可疑食物等有關內容。可疑食品須留樣封存,標上“危險”字樣,并冷藏保存,保存好污染食物的包裝材料和標簽,如罐頭盒等。同時立即封閉廚房各加工間,待調查取證后方可進行消毒處理。派專人保護現場,搜集可疑食品及患者排泄物以備檢驗。對傳染病病人密切接觸者(同宿舍居住的)在衛生防疫部門的指導下,采取隔離和檢疫。

4.配合楊浦區食藥監局做好工作,對同時就餐尚未發病人員或傳染病病人密切接觸者,就地觀察,必要時停工觀察。

5.事故及緊急情況得到遏制后,注意保護事故現場,不得故意破壞事故現場,毀滅有關證據。

6.善后處理措施

(1)做好中毒人員的安撫工作,待檢驗報告出來后,確定責任;

(2)對致殘、致病、死亡的人員,按國家有關規定給予補助和撫恤;

對事故主要責任人員,按有關規定處理。

(3)事件處理完畢后,應急救援領導小組應組織相關部門認真總結,自覺查找工作中存在的不足,加強管理,吸取教訓,杜絕類似事件的再次發生,同時作出書面報告。

第十三條一般中毒事故,指沒有造成人員傷亡,輕微中毒人數5人(含)以下,應急救援辦公室進行事故調查,分析事故原因并形成調查報告,向領導小組上報調查報告。通過事故調查總結經驗教訓,加強培訓。當確認事態已經得到控制,警報已經解除,由應急救援領導小組宣布應急狀態的解除。

第十四條重大中毒事故,指人員傷亡1人以上,中毒人數達到5人以上,由上一級領導機關組織調查和宣布應急狀態的解除時間,相關部門配合。

學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇七

為有效預防、及時處理學校師生食物中毒事件,保障師生身體健康,根據國務院第376號令(《突發公共衛生事件應急條例》)的精神,結合本校實際情況,特制訂本處理預案。

a.學校食堂向師生提供的食品未燒熟煮透。

b.由于氣溫過高,加工時間早,存放時間長而引起餿變。

c.消毒不到位或操作人員健康原因造成污染。

d.進貨渠道不當,實物本身已發生質變。

e.可能引發食物中毒的其他因素。

a.學校堅持“預防為主”的衛生工作方針,制訂制度,落實措施,加強教育,定期檢查,責任到人。

b.從業人員定期體檢、培訓,持證上崗。

c.嚴格把好食品驗收關,杜絕不潔、變質或三無食品流入,做好驗收記錄。

d.規范食品加工操作程序,做到煮熟燒透,加工好的食物及時進入熟食間冷卻。

e.嚴格熟食間管理,防止熟食兩次污染。

f.留樣食物必須保留48小時,并做好留樣記錄和簽名。

g.嚴格各操作環節中的消毒工作,做到方法正確,時間保證。

h.食堂內外環境整潔,要求天天打掃,每周大掃。防蠅、防鼠、防蟑螂有措施。

一旦發生師生食物中毒事件,按下列程序處理:

a.立即電話報局辦和業務科室,同時報區衛監所,事后詳細書面匯報。

b.快速將患者送就近區級以上醫院救治。

c.校長召集安全工作領導小組人員研究情況,制定有效措施,具體落實人員分工,做到有序處置善后。

d.保健老師做好食物中毒事件的專冊登記,統計好患病師生的具體情況(包括:班級、人數、發病時間、主要癥狀、就醫情況等),并積極主動配合區衛監所進行調查。

e.保護好可能引起中毒的食物樣品、操作現場和記錄臺帳,聽從區衛監所和專業部門的專業指導。

f.領導看望患者,認真做好家長家屬工作,爭取諒解。

食物中毒事件發生,領導和個人不按規定履行報告職責,瞞報,慌報,阻礙調查的,要給予通報批評或相應的行政處分。如因管理人員疏于管理,操作人員玩忽職守造成事故發生的,要追究個人責任,情節嚴重的,依法追究法律責任。

學校食物中毒應急預案及處置流程圖篇八

為了提高我校預防和控制突發公共衛生事件的能力和水平,指導和規范各類公共衛生突發事件的應急處置工作,減輕或者消除突發事件的危害,保障全體師生員工的身體健康與生命安全,維護學校正常的教學秩序和校園穩定,根據《中華人民共和國食品衛生法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《學校衛生工作條例》、等法律法規和規范性文件,結合本校實際,特制定本應急預案。

一、工作原則

1、預防為主、常備不懈

宣傳普及突發公共衛生事件防治知識,提高全體師生員工的防護意識和校園公共衛生水平,加強日常監測,發現病例及時采取有效的`預防與控制措施。

2、依法管理、統一領導

嚴格執行國家有關法律法規,對突發公共衛生事件的預防、報告、控制和救治工作實行依法管理;對于違法行為,依法追究責任。

學校師生中毒事件應急領導小組名單:

組長:朱多元

副組長:朱進鴻 陳玉剛

成員:王慶偉 袁才琦 胡天虎 胡俊賢 銀守安 陸興芳 李玉琴 王清珍 尚梅英

二、突發事件預防

(一)高度重視,切實加強對學校衛生工作的領導和管理

1、將學校衛生防疫與食品衛生安全的職責落實情況納入學校和教師綜合考核,并定期開展專項督導檢查,發現問題及時提出整改措施。

2、學校應經常對食堂、教學環境與生活區環境進行自查,盡早發現問題,及時消除安全隱患。

(二)增加學校衛生投入,切實改善學校衛生基礎設施和條件。

(三)采取有效措施,強化學校衛生規范化管理。

1、加強廁所衛生管理,做好糞便的無害化處理,防止污染環境和水源。

2、大力開展愛國衛生運動,重點搞好食堂衛生、教室衛生、宿舍衛生和環境衛生,為學生提供一個安全衛生的學習和生活環境。

3、落實好健康教育課,普及公共衛生知識,引導學生樹立良好的衛生意識,養成良好的衛生習慣和生活方式。

三、突發事件監測和報告

(一)突發事件監測

建立突發公共衛生事件的監測系統。建立考勤監測制度,對師生員工中的缺勤者、生病者進行逐一登記,查明缺勤、生病原因。

(二)突發事件報告

1、建立自下而上的突發公共衛生事件逐級報告制度,并確保監測和預警系統的正常運行,及時發現潛在隱患以及可能發生的突發事件。突發事件期間,學校實行24小時值班制,保障信息暢通。

2、嚴格執行學校重大公共衛生事件報告程序。在食物中毒期間

期間,對病情實行報告制度。學校應嚴格按程序逐級報告,確保信息暢通。

六、突發事件的應急反應

根據突發事件的不同級次分類,結合學校的特點,在必要時啟動相應的突發事件應急預案,作出應急反應。

以下分級標準根據《全國突發公共衛生事件應急預案》中的標準界定。

(一)食物中毒

及時掌握學生健康狀況,一旦發生校內食物中毒或可疑食物中毒時,學校突發公共衛生事件領導小組應做好下列工作:

1、立即停止食品加工出售活動,并在第一時間報告當地衛生、教育和公安等部門;

2、立即將發病師生送往醫院,并協助醫療機構救治病人;

4、積極配合衛生、公安部門進行調查,并按其要求如實提供有關材料;

6、配合衛生部門分析引起食物中毒的原因,總結經驗教訓,提出整改意見,杜絕類似事件再次發生。

(三)預防接種嚴重反應或事故、群體性不明原因疾病等突發事

件。

1、迅速報告衛生部門、教育主管部門及其他有關部門,請求派遣專業人員進校,開展流行病調查,查明事件原因。

2、及時將受害師生送醫院接受救治。

3、盡快采取各項措施,消除危害,制止事態的發展。

4、總結經驗教訓,查漏補缺,杜絕隱患。必要時對事故和損害的責任人追究責任。

1、 報告程序:

(1) 向園長報告

(2) 向鄉中心學校校長報告

(3) 向縣教育局領導報告

(4) 經領導同意后報告縣防疫部門

2、 處置措施:

(1) 發現情況后立即向有關部門和本園主要領導匯報

(3) 安全專職管理人員封存現有食物,無關人員不允許到操作間或飯菜處。

(4) 立即組織人員,由單位人員負責陪護,無關人員未經批準不準到醫療單位探視,以免影響冶療秩序。

(5) 根據領導要求,分別向上級主管部門和縣防疫部門報告。

3、 注意事項:

(1) 穩定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。

(2) 如有個別家長來校探視,由學校做好家長的思想工作和接待工作。

(3) 事故發生后,要注意維護正常的學習秩序和工作秩序,要做好食物中毒人員的思想工作。

(4) 如有新聞媒體要求采訪,必須經過學校同意,未經同意,任何單位和個人不得接受采訪。以免報道失實。

東廟百花幼兒園

2012年9月2日

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