做蛋糕日記篇五

一進店里，一陣奶油的香味迎面撲來。只見幾位叔叔阿姨正進進出出的忙著做蛋糕，完全沒有看見我。說實在的，看到他們專心致志的樣子，我心里也十分癢癢。到了中午，我品嘗著美味的蛋糕，就再也忍不住了。我從桌子上站了起來，大聲地說：“二舅，我也想做蛋糕，就讓我試試吧!”當時，在場的人都驚呆了。二舅朝我走來，沉思了片刻，然后撫摸我的頭笑著說：“小丫頭片子長大了，好吧，就讓你試試吧!”我聽了高興得又蹦又跳。

我穿上圍裙，戴上高帽，扣上手套。店里的一位阿姨笑著說：“小朋友，你穿上這身蛋糕服，真像一位小廚師。”“哪里哪里”。我謙讓道。這時，二舅拍著我說：“咱們該開始了。”我趕緊回過神兒，目不轉睛地盯著二舅，一刻也不眨眼，生怕自己錯過了一個場面。只見：二舅先取出一塊蛋糕，然后抹上奶油，再用奶油做成花、草、人……我驚呆了。這時，二舅說“好好做。”說完就哼著小曲大步走去。

我帶著一臉的疑惑開始做了。

我先拿出一塊蛋糕放在轉盤上。只見眼前琳瑯滿目的工具，弄得我暈頭轉向。我隨手拿起一把工具，就開始鋪奶油，鋪奶油真好玩，還沒鋪到一半我就得意地唱起了歌：左鋪鋪，右鋪鋪……轉眼間奶油就鋪好了。剛才還是暗黃的蛋糕，現在已是白凈無暇的了。我開心極了。

可是，接下來事情就……

我要用奶油做一朵花，可是我怎么也做不成功，做得猶如大海里的小海浪，我急得直跺腳，沒辦法我只好叫二舅，二舅又笑著說：“怎么了?”我急著說：“我要做奶油花，可……”二舅二話沒說又慢速的做了一遍，又告訴我秘訣。然后，走了。

我又開始忙碌了。這次，我十分仔細，用二舅教我的秘訣。功夫不負有心人，終于，我成功了，我激動極了。

做蛋糕日記篇六

今天早上，媽媽說做蛋糕給我吃，我高興極了！嚷著叫媽媽也教教我。

媽媽先拿了一個比較深的碗，在里面打了一個雞蛋，用筷子攪拌，媽媽說：攪拌時，要均勻，把雞蛋攪拌的越稠越好。過了一會兒，雞蛋終于攪拌好了，蛋黃蛋清全混到一起了。接著，媽媽又拿了一袋事先準備好的蛋糕粉，全部倒進碗里，和雞蛋攪拌在一起，攪拌到沒有顆粒為止。

這里注意了，雞蛋和蛋糕粉是1：1的比列，一個雞蛋加一袋蛋糕粉，兩個雞蛋加兩袋蛋糕粉……攪拌完蛋糕粉后，再倒入適當的色拉油，下一步就是放到微波爐里打一下了。打的時間是根據雞蛋量的多少，一般一個雞蛋打一分鐘就可以了。過了一會兒，香噴噴的蛋糕就出爐了！再加入巧克力醬……啊！看著就有食欲！

趕緊咬一口，真好吃！

怎么樣？你也饞了吧！饞了就自己做一個吧！就是這么簡單！

做蛋糕日記篇七

其實，媽媽也是一個名副其實的美食高手，她做出來的蛋糕卻好吃極了，讓你們的口水飛流三千尺，疑是銀河落九天。

今天，媽媽說要做蛋糕，我答應了，就急匆匆地跑到樓下，為做蛋糕，做好了充足的準備。

媽媽把要做蛋糕的工具放在了桌子上，就開始做那美味可口的蛋糕了。

媽媽先把凝固著的蛋清慢慢地擠到盆子里，然后把蛋黃放到另一只盆子里，媽媽把這一個動作連續做了幾十遍之后，就開始打蛋清了。

媽媽先用電動打蛋器，伸到盆子了。然后把蛋清緩緩的打碎，到一定的時間之后，要加適量的糖。媽媽把一會兒打蛋，一會兒加糖，把蛋打得凝固了，就說明蛋清已經打得差不多了。

接著，媽媽開始攪拌蛋黃了。媽媽一邊攪拌，一邊加上適量的面粉（制作蛋糕用的面粉）加好后，就使勁的攪拌，攪拌到看見只有小小的顆粒，這樣，就說明蛋糕已經做了一半了。

但我們也要等那一些小小的顆粒浸漲1—2分鐘之后，就可以把蛋黃和蛋清融為一體了。

我們需要準備一個盆子、一次性紙和一張錫箔紙，就可以把融為一體后的蛋倒入一次性紙的里面，使蛋平鋪均勻，就可以放入烤箱里了。

媽媽把烤箱轉到40分鐘、上下管我們在外面等呀等，等呀等。我的狗鼻子聞到了一陣香味，就趕緊沖入廚房，看一看蛋糕有沒有好，不看不知道，一看嚇一跳，還要等20分鐘后，才能吃到那香噴噴的蛋糕呀！

叮叮叮，哦！蛋糕終于可以吃了，我開心的不得了，媽媽把蛋糕切成一塊一塊的，我等不及了，就順手拿了一塊，咬了一口：哇！簡直是太美味了。

從這一件事中，我獲得了一個道理：做什么事情都要學會等待！

做蛋糕日記篇八

我們常常在夜晚仰望星空，在大樹下傾蟬鳴叫，在雪地里堆雪人，打雪仗，在田野里采花，在垂柳下聽故事……這一切多么令人難忘啊!

今天早上，爸爸媽媽都去上班了。我覺得無聊，就打開qq。“滴滴”“是誰找我聊天呀?”點擊一看，原來是表妹呀。表妹：表姐，你在家嗎?我：在呀。表妹：我媽媽說我們一起去假日城堡做蛋糕，好嗎?我：好呀。

我們來到假日城堡做蛋糕的地方一個哥哥拿出一個沒有做過的蛋糕出來，又拿奶油和磨具倒出來。

沒過幾分鐘，我們就磨好啦，大哥哥一走出來，看見我們做的蛋糕忍不住就笑啦。他就幫我們磨得平平的。磨完啦，還剩一些奶油我和表妹都是“饞嘴蟲”連問都沒問就情不自禁的吃啦起來。吃完后，你看看我，我看看你。“哈哈”原來我們吃完的時候忘記洗手就用手來撓臉。因為手上沾滿啦太多的奶油，所以整個小臉蛋都涂滿啦奶油，成了今天搞笑的圣誕小孩。

第一次做蛋糕的感覺真好，現在，時光老人已經來臨，把童年匆匆的帶走了。但是，他也送給我兩樣東西第一件禮物是：我現在不會遇到困難哇哇大哭。這禮物是美好的，但是也不是最好的。第二個禮物是：一本童年的相冊!

感謝時光老人個我一個美好的童年，感謝時光老人把童年邊做成一本美好的相冊!

做蛋糕日記篇九

今天外面的天氣又是陰沉沉的，但著不影響我一家人在家里開心的做蛋糕。

爸爸一早就去商店里準備了做蛋糕的原料，家里的媽媽、我還有小妹全都滿懷希望的等待著爸爸回來。就在我們滿眼的期待之中，爸爸手上提著一個大大的塑料袋來了。塑料袋里面有面粉，有淀粉等等。

等到這些材料全都擺放在廚房里的時候，我一家人就齊上陣，一起開動做蛋糕了。我一直都很喜歡吃蛋糕，以前每次一路過街道上的蛋糕店的時候，我都忍不住的想去買蛋糕吃。雖說我也吃過不少種類的蛋糕了，但是我還沒有吃過家里做的蛋糕呢。所以，我看著媽媽挽起衣袖和面粉，我心里就迫不及待的想吃一吃這蛋糕了。

媽媽看著我這個小饞貓的樣子，笑著道：“你可別對這次蛋糕抱太大希望，要知道，這也是我第一次做蛋糕。”我曉得媽媽的意思，無非就是若待會做出來的蛋糕不好吃，我也不能哭鬧著要家里人去外面買蛋糕給我吃。“哪有，媽媽，只要是做的都好吃。”我拍著胸脯說的很是堅定。媽媽又笑了笑，不過這次沒有搭理我了，而是認真的按著配方做了起來。

當一切都準備就緒，就等著蛋糕出鍋了。我們一家人全都緊張的守著，心里可都希望這次做蛋糕能夠勝利。時間一分一秒過去了，終于“叮”的一聲響，隨著媽媽道：“行了，蛋糕好了，看看我們做的蛋糕怎么樣？”

蛋糕拿了出來，金黃金黃的很是誘人，我一瞧就轉過腦袋朝著媽媽道：“這次蛋糕做的很不錯呢，光瞧著就十足的誘人。”接著我用筷子夾了小塊放進嘴里，“嗯嗯，真不錯，真不錯。”

沒想到，我家里第一次做蛋糕，就能做得這么好。

做蛋糕日記篇十

來到活動現場，我想這絕對是一個意外的驚喜，“奶油，果醬，黑白巧克力，五星級的糖，還沒有‘加料’的蛋糕……”我恨不得一口氣通通把名字全說出來。

這時，媽媽把我推到“師傅”面前，師傅和藹地說：“要不要先嘗一塊蛋糕？”“好！”我毫不猶豫地說，在我看來萌萌噠的吃貨更重要！

開始做蛋糕了，我先把沒“加料”的蛋糕（8寸）放到做蛋糕的轉盤上。然后往上面加上大約200克的奶油，我想把白色奶油均勻地涂在蛋糕上，想做得跟蛋糕師傅一樣漂亮！我涂來涂去，咦？怎么老是涂得不均勻呢？不是蛋糕涂得沒有棱角，就是沒有涂均勻。費了九牛二虎之力后，還是不均勻！就在這一步的時候，我差點失去了我的耐心，正想打退堂鼓時，師傅說：“你的奶油加的太少了，做蛋糕的盤子是可以轉動的！”我試了試，果然又均勻又有棱角！這一次，我真的成功了！

最后，是裝修蛋糕的時候了。

我學著師傅的樣子，有模有樣地裝飾著我的蛋糕，先撒上我愛的白巧克力，接著，我在蛋糕的邊上，貼上五顏六色的星星糖，它們有著夢幻一般的童話色彩。然后，在最上面鋪上黃桃，彌猴桃，重要的是要擺出個造型才好看！呵呵！大功告成！

我雖然不餓，但卻抵擋不住我的diy蛋糕的誘惑！我嘗了一小口，絲華的奶油，甜蜜的果糖，鮮嫩多汁的水果，軟綿綿的蛋糕，是多么美味啊！

真是有趣的做蛋糕活動！

做蛋糕日記篇十一

知道我今天干嘛了嗎？你也許會說：“做濕沙蛋糕！”恭喜你！答對了。

今天我和弟弟去外面，門口，有一大堆沙子和兩把鏟子。我和弟弟一人拿一把鏟子，我去舀水，他去鏟沙子，這個鏟子柄是木制的，頭是鐵制的`。“好重啊！”我喊到，“我的也很重呢！咱們就湊合著拿吧。”“嗯！”我有些不高興。

我將鏟子鏟進水里，然后把它拿起來，一看鏟子里都是土混著水。我走到弟弟鏟成的沙子堆旁，把水倒進去，我正想再弄些水來，弟弟就說：“好了，不用了。你是過來幫我攪拌吧。”

“好！”我高興地說，心想，我可以不用鏟水嘍！我剛把鏟子插進去，以為很輕松呢。剛一攪，才知道這也太不好攪，“我去找根棍子。”

“我也去。”就這樣，我們不一會就找了兩根棍子費力的攪拌起來，我攪里面，他攪外面，還不時會碰到一起呢，這時，我們就會齊聲說：“又碰了！”然后兩個人哈哈大笑起來。

今天雖然很累，但我們仍然很快樂。遠遠的，我還聞到濕沙蛋糕的香味呢！