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大米的市場調查報告免費(大全5篇)

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大米的市場調查報告免費(大全5篇)
時間:2023-09-15 04:22:12     小編:雁落霞

報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實和材料的客觀。報告書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇報告呢?下面是小編給大家帶來的報告的范文模板,希望能夠幫到你喲!

大米的市場調查報告免費篇一

市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)

:合肥

:5月10—6月6

:各區域超市、集市、糧油行、社區便利店等。

各個區域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區域市場空白,有待開發。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區域,如合肥市內的大大小小的糧油行、社區便利店、商超等經營場所都發現有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區便利店內銷售,而且數量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業,調查報告《大米市場調查報告》。

在考慮大型商超時,必須注重周邊社區的產品投放。人流量較大,居民區繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。

經過調查統計,白湖大米市場其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調查發現,北大荒和東北構成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據有利位置,而北大荒進入市場稍微晚些,但它的品牌效應做得好(在電視上做廣告),進入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區便利店占有較大的數量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。

在走訪時發現,合肥市大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。

在被調查的區域,根據各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2、00—4、00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。

但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數價格明顯偏低。

通過此次市場調查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認為白湖大米在以下幾點做些調整,會更有利于市場銷售。

1、 開拓未開拓的市場,比如糧行,大學食堂。

2、 金潤有內蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰,不做活動呢?遠不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發展呢?我認為白湖軟米可以和內蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。

3、 白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。

4、 國企有些還需要向私營學習

大米的市場調查報告免費篇二

借助國家打造黃河三角洲藍黃經濟開發區之東風,依托黃河三角洲原生態先天地理優勢,打造綠色生態食品開發。憑借天下五谷產品,達到藥食同源效果,做強五谷養生市場。

1)成立專門項目組織機構:成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調研推動小組。

2)市場調研情況:2月15-17日去盤錦對當地的米業資源及米業企業進行了調研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產區域的產業格局,尋求產品原料提供商或合作單位。

2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產地之一進行深入了解,主要了解五常米的生產區域特點,產業格局,尋求產品原料提供商或合作單位。

3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產區進行深入了解。具體了解當地雜糧的生產種植情況,雜糧產品類加,加工企業情況。

3)與專業公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進行了深入交流,黃總及王總對產品品類、產品賣點及事業方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔天下五谷精品糧油產品的設計達成了意向。

4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標總局駁回,近期我們提交了駁回復審,并于3月17-18日在北京與商標運作機構進行接洽,力爭復審通過注冊,使得雜糧產品保留天下五谷的品牌。

隨著社會的發展和科學的進步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結構悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產總量有限,同時由于小雜糧生產的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內,優質小雜糧將供不應求。品質優勢小雜糧富含多種維生素,營養價值高,既是傳統口糧,又是現代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結構的改善,小雜糧作為醫食同源的新型食品資源,能預防和治療某些疾病,在現代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質含量高,富含各種維生素,礦物質和脂肪,在食品工業中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業極不發達大區,生產過程中不施農藥、化肥,其產品是自然態的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。

1、小包裝大米的出現和發展

小包裝大米的出現和發展主要是由于:

1)、國內經濟的發展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應運而生。

(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。

(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發展。

2、小包裝大米出現的意義

小包裝大米的出現,應該說是大米經營行業的一個有關鍵性作用的標志。首先,它體現了這個行業加工技術發展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質期很短。因此,我們可以預測,小包裝大米還將繼續引領大米經營行業向縱深發展。

3、市場前景分析

糧和油,經常被當成同一行業來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發展方向相同。小包裝大米的整體發展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內每年大米的消費量1.39億噸已經夠讓人心動了,當中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進國際市場,其市場空間之大實難形容。

選擇合適的時機做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節的銷量占了70%左右,這主要是集團福利購賣。

2、渠道開發,除了利用現有網絡糧油店、便利店以外,雙節重點開發當地的商行、禮品店、特產店,根據情況與經銷商合作樣板店只經營我司小包裝產品,在博興乃至濱州市區繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團購客戶、企事業單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。

替代促銷物料,高端油捆綁贈送。讓我司忠實的客戶不花錢食用到最好的產品。(費用計算:按市場上公認的高端米計算,贈品裝400克/袋,成本價3.00元/袋,可替代我司現在使用的.促銷物料圍裙和不銹鋼盆。夏天優質綠豆贈品裝200克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補做推廣、做促銷。

4、特殊渠道開發星級酒店的銷售,銀行系統渠道銷售,政府系統渠道銷售。

1、證件不全

首先是原糧品質控制上。由于稻谷的生產周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質水平也就不一樣。其次是成品品質控制上。原糧品質不穩定,就會造成成品的品質不穩定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產廠家在其粳米產品上標示保質期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質期能達到12個月。

3、大米利潤微薄,競爭激烈

大米利潤相當微薄,競爭也相當激烈。大米加工的技術及資金門檻不高,因此就有大量的生產廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴重制約品牌大米的品牌運作。

4、渠道分銷困難

大米這個多年的傳統行業,其流通渠道還是集中在糧油批發上。盡管近年商場超市發展形勢喜人,但商場三天兩頭的促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負。而且國內的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經常要求大米生產廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產廠商必須考慮如何進行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創造出三贏模式。

針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產品初步定為中高端產品,糧油互補,穩步推廣,做局域強勢品牌,避開價格之戰,階段性大包裝沖量。

針對渠道分銷困難,我們以核心區域商超為試點,高毛利大促銷,加強推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉鎮駐地獨家經營,穩定價格保利潤。

品進行設計。時間節點3月31日

2、與黃橙公司進行市場走訪,明確產品市場定位4月6日至9日。

3、各類調研信息匯總,確定產品品類和方向。時間節點4月12日

4、4月17日前黃橙公司拿出6各規格的產品包裝設計

5、確定產品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節點4月29日。

6、5月13日第一批產品入庫。

7、天下五谷谷物類商標疏通關系,注冊成功。國家工商總局商標中心審批周期較長,預計得20xx年底。

大米的市場調查報告免費篇三

借助國家打造黃河三角洲藍黃經濟開發區之東風,依托黃河三角洲原生態先天地理優勢,打造綠色生態食品開發。憑借天下五谷產品,達到藥食同源效果,做強五谷養生市場。

1)成立專門項目組織機構:成立了由王明濤、陳憲國、王興博、姜濤、尹博等5人組成的調研推動小組。

2)市場調研情況:2月15-17日去盤錦對當地的米業資源及米業企業進行了調研了解,主要了解盤錦大米這一東北著名大米生產區域的產業格局,尋求產品原料提供商或合作單位。

2月18-19日哈爾濱、五常對五常大米這一中國最著名的大米產地之一進行深入了解,主要了解五常米的生產區域特點,產業格局,尋求產品原料提供商或合作單位。

3月3日-5日對臨沂、蒙陰、博山等雜糧產區進行深入了解。具體了解當地雜糧的生產種植情況,雜糧產品類加,加工企業情況。

3)與專業公司接洽情況:3月10-11日,邀請北京黃橙廣告公司黃健、王越英二位來我公司就精品糧油項目進行了深入交流,黃總及王總對產品品類、產品賣點及事業方向等問題提出了建議。并就黃橙承擔天下五谷精品糧油產品的設計達成了意向。

4)品牌注冊:天下五谷雜糧涉及新品類,品牌必須注冊才可使用,因20xx年12月7日提交的注冊申請被國家商標總局駁回,近期我們提交了駁回復審,并于3月17-18日在北京與商標運作機構進行接洽,力爭復審通過注冊,使得雜糧產品保留天下五谷的品牌。

大米情況:

隨著社會的發展和科學的進步,人民整體生活水平提高,人們開始注重糧食消費的營養全方位,一個以小雜糧為時尚的糧食消費結構悄然興起,從而增加了小雜糧的消費量;另一方面,世界小雜糧面積較小,生產總量有限,同時由于小雜糧生產的地域性和勞動密集型等特點,在很長時間內,優質小雜糧將供不應求。

品質優勢

小雜糧富含多種維生素,營養價值高,既是傳統口糧,又是現代保健珍品。隨著人民生活水平的提高和膳食結構的改善,小雜糧作為醫食同源的新型食品資源,能預防和治療某些疾病,在現代綠色保健品中占有重要地位。小雜糧蛋白質含量高,富含各種維生素,礦物質和脂肪,在食品工業中廣泛用作奶類代用品和添加劑。此外,小雜糧多種植于無污染源、工業極不發達大區,生產過程中不施農藥、化肥,其產品是自然態的、綠色的、是頗受人們青睞的天然食品資源。

1、小包裝大米的出現和發展

小包裝大米的出現和發展主要是由于:

1)、國內經濟的發展和人民生活水平的提高。在今天,人民的收入有了提高,從包裝到米的質量都有了更高的要求。因此,小包裝大米應運而生。

(2)、國家人口政策的影響。人口實行計劃生育,家庭單位人口的減少,加大了人們對小包裝大米的需求。

(3)、市場競爭越來越激烈。隨糧食購銷體制的放開,大米的商品程度化也越來越高,市場競爭促使大米廠家追求產品的差異化,在品種以及包裝上做更多的文章,尋求發展。

2、小包裝大米出現的意義

小包裝大米的出現,應該說是大米經營行業的一個有關鍵性作用的標志。首先,它體現了這個行業加工技術發展到了一個新的水平。原來大米采用麻袋或編織袋裝,由于漏氣及易吸濕,保質期很短。因此,我們可以預測,小包裝大米還將繼續引領大米經營行業向縱深發展。

3、市場前景分析

糧和油,經常被當成同一行業來看待,是因為兩者的市場屬性相同,發展方向相同。小包裝大米的整體發展趨勢與小包裝食用油是相同的:小包裝大米必將會代替大包裝及散裝大米。如果用“巨大”來形容小包裝食用油的市場,那小包裝大米的市場只能用”前途無量”來形容了。僅僅國內每年大米的消費量1.39億噸已經夠讓人心動了,當中小包裝大米的市場份額還不足其千分之幾,而入世后我們更多的小包裝大米還會走進國際市場,其市場空間之大實難形容。

通過市場的調研中發現,山東大米市場顯得雜亂無章,品質參差不齊,且主要銷量集中在中、低端市場,除了有地域特點的大米(五常稻花香大米、盤錦蟹田大米,金龍魚、中糧、湖南金建、遼寧利是有機大米)價格略高一點外,其它的基本上都以低價格為主,而這種有地域特點的大米由于產量少,價格高,有機大米、禮品盒除了雙節之外,平時在市場上又極難見到,根本無法做到統領市場。濱州、東營地方性品牌有濱州市五道口、東營市黃河口牌、水城糧倉牌大米,定位地方性品牌,周中高端路線。還有利津縣大大小小幾十家不知名品牌米廠,主要在傳統渠道銷售,走中低端路線。

1、中高檔大米、雜糧利潤

雜糧的利潤15%左右;

高端禮品盒優質大米經銷商的25%以上。

大包裝大米(25kg)的大米利潤3%左右

第一是“產品”

對于大米,由于家庭人口不等或用途不同,消費者所需求的規格都不同。而一些家庭僅僅需要10kg、5kg或2.5kg就夠了。中秋、春節禮盒為主,借助天下五谷品牌影響力,賣點是地方特產,結合我公司東北的種植基地,位圖大型企業加工。

第二是“定位”

其次是產品價位要適宜,價格與金龍魚、福臨門、北大荒、金健并列。

第三是銷售渠道

特點

選擇合適的時機做促銷。小包裝大米有小包裝大米的銷售特點,大包裝有大包裝的特點,大包裝根據超市情況談切單,以量取勝,小包裝大米的有很明顯的淡旺季,逢年過節的銷量占了70%左右,這主要是集團福利購賣。

禮品店、特產店,根據情況與經銷商合作樣板店只經營我司小包裝產品,在博興乃至濱州市區繁華地帶做我公司的直營店,利用直營店、樣板店為團購客戶、企事業單位以及廣大消費者提供一個相會交流平臺。

克/袋,成本價2.3元/袋(商超零售價6元/袋)可替代促銷物料購物袋。這種模式及銷售、推廣了我司小包裝食用油,又讓消費者品嘗了解了我司的新產品。益海公司淡季也是用這種模式糧油互補做推廣、做促銷。

4、特殊渠道開發星級酒店的銷售,銀行系統渠道銷售,政府系統渠道銷售。

1、證件不全

我公司工商營業許可證經營范圍沒有水稻、雜糧生產許可。

2、儲存、品質控制困難

首先是原糧品質控制上。由于稻谷的生產周期,一年只有幾季。新谷上市,香味較濃,但含水份較高。陳谷的香味會逐漸消失,水份也會逐漸減少。因此,不同時期原糧的品質水平也就不一樣。其次是成品品質控制上。原糧品質不穩定,就會造成成品的品質不穩定。新米水份過高,就容易生蟲。尤其是粳米,許多大米生產廠家在其粳米產品上標示保質期為12個月。但實際上,在南方銷售的粳米極少保質期能達到12個月。

3、大米利潤微薄,競爭激烈

大米利潤相當微薄,競爭也相當激烈。大米加工的技術及資金門檻不高,因此就有大量的生產廠家存在。為了生存,這些廠家不得不盡量壓低市場價格,排擠外來的對手。在外地運作一個品牌的成本很高,這些都嚴重制約品牌大米的品牌運作。

4、渠道分銷困難

大米這個多年的傳統行業,其流通渠道還是集中在糧油批發上。盡管近年商場超市發展形勢喜人,但商場三天兩頭的'促銷和這個費那個費以及一般60天的回款政策,讓廠家難堪重負。而且國內的商場超市都知道,對于消費者來說,市場最敏感的產品價格就是糧油價格。為了競爭,商場經常要求大米生產廠家壓低價格,搞促銷,很多有潛力的大米品牌就是給商場的價格促銷給搞死了。因此,大米生產廠商必須考慮如何進行深度分銷,并且與商場超市如何開展合作,以顧客為中心,創造出三贏模式。

針對大米利潤微薄,競爭激烈的問題,我們產品初步定為中高端產品,糧油互補,穩步推廣,做局域強勢品牌,避開價格之戰,階段性大包裝沖量。

針對渠道分銷困難,我們以核心區域商超為試點,高毛利大促銷,加強推廣樹品牌,廠商合作做樣板店,鄉鎮駐地獨家經營,穩定價格保利潤。

品進行設計。時間節點3月31日

2、與黃橙公司進行市場走訪,明確產品市場定位4月6日至9日。

3、各類調研信息匯總,確定產品品類和方向。時間節點4月12日

4、 4月17日前黃橙公司拿出6各規格的產品包裝設計

5、確定產品模式,制定合作方案并并確定合作單位。時間節點4月29日。

6、 5月13日第一批產品入庫。

7、天下五谷谷物類商標疏通關系,注冊成功。國家工商總局商標中心審批周期較長,預計得20xx年底。

天下五谷精品糧調研小組

大米的市場調查報告免費篇四

市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)

合肥

5月10—6月6

各區域超市、集市、糧油行、社區便利店等。

1、地區分布

各個區域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區域市場空白,有待開發。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區域,如合肥市內的大大小小的糧油行、社區便利店、商超等經營場所都發現有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區便利店內銷售,而且數量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業,調查報告《大米市場調查報告》。

在考慮大型商超時,必須注重周邊社區的產品投放。人流量較大,居民區繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。

2、市場品牌及其銷售情況

經過調查統計,白湖大米市場其他的`大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調查發現,北大荒和東北構成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據有利位置,而北大荒進入市場稍微晚些,但它的品牌效應做得好(在電視上做廣告),進入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進入超市等渠道為主。在糧油行,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區便利店占有較大的數量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。

在走訪時發現,合肥市大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。

3、銷售價格

2.00—4.00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。

但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數價格明顯偏低。

通過此次市場調查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認為白湖大米在以下幾點做些調整,會更有利于市場銷售。

1、開拓未開拓的市場,比如糧行,大學食堂。

2、金潤有內蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰,不做活動呢?遠不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發展呢?我認為白湖軟米可以和內蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。

3、白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。

4、國企有些還需要向私營學習。

大米的市場調查報告免費篇五

在近一個月的時間內,通過對所選擇的合肥市部分大米銷售點進行訪談調查,初步熟悉了合肥大米市場的狀況,了解白湖大米相關產品的市場銷售情況以及相關競爭市場狀況,通過有關信息的整理與分析,以期能為白湖米業在以后的市場開拓、宣傳策略的制定提供借鑒和參考,大米市場調查報告。下面是此次白湖米業市場調查的主要內容。

市場實地走訪(觀察、訪問、交流等)

合肥

5月10—6月6

各區域超市、集市、糧油xing、社區便利店等。

各個區域皆有“東北”、“北大荒”牌大米銷售,但銷售分布不均。另外,有部分區域市場空白,有待開發。大米是不可缺少的生活消費品,在走訪的各個區域,如合肥市內的大大小小的糧油xing、社區便利店、商超等經營場所都發現有“東北”、“金潤”“潤禾”牌大米銷售,但總體看來分布不均勻,在合肥市場占有率相對較高,主要在糧油店、社區便利店內銷售,而且數量較多,而在家樂福,合家福等較大超市里,潤禾在此地的產品鋪貨率略低于如白湖,北大荒,金潤等米業。

同時,在調查發現白湖大米在某些地區存有市場空白。在大學生食堂發現大米的市場可開發程度較高,此區主要供學生食堂用米在考慮大型商超時,必須注重周邊社區的產品投放。人流量較大,居民區繁密,可在此處下功夫,開拓新市場。

經過調查統計,白湖大米市場其他的大米品牌有:東北、金潤、北大荒等其他大米品牌。調查發現,北大荒和東北構成競爭最為明顯。東北進入市場時間較早,對超市加大了鋪貨力度,散裝米和袋裝米(5kg、50kg)均占據有利位置,而北大荒進入市場稍微晚些,但它的品牌效應做得好(在電視上做廣告),進入市場較晚,但滲透迅速,定位明確,主要以進入超市等渠道為主。在糧油xing,白湖大米所投放比率底于東北等品牌,主要在社區便利店占有較大的數量,值得注意的是北大荒牌大米對市場的占有比率正在逐降提高。

在走訪時發現,合肥市大米銷售的地區很大部分都有上述幾種品牌的大米存在,但在市場上還沒有一個絕對領導的品牌,各類品牌各有紛爭,所占比率相差無幾。

在被調查的區域,根據各大米品種不同,其價格也參差不齊。香米類普遍高于其他米的價格,一般在2、00—4、00元/斤,袋裝米的價格較之散裝米價格略高。一些大米如北大荒等大米,因其品牌、質量、消費者印象等因素,價格也略高于同品類的大米。

但總體上看,一般在1.5-2.5元/斤,這個價位的大米銷售情況最好,但一些地方性品牌中,絕大數價格明顯偏低。

通過此次市場調查,我對白湖大米在合肥市場的銷售有所了解,我認為白湖大米在以下幾點做些調整,會更有利于市場銷售。

1、 開拓未開拓的市場,比如糧行,大學食堂。

2、 金潤有內蒙古長粒香、金絲香米,鑫隆有北大荒長粒香、東北大米在超市銷售較好,他們米的質量好,價格適中,白湖的絲苗和喜洋洋質量沒金潤和北大荒的好,價格也便宜不了多少,只有超市做活動賣的多一點,為什么?這樣就比金潤和鑫隆便宜不少,打價格戰,不做活動呢?遠不如他們了,賣得少多了。喜洋洋和絲苗比價格,白湖的軟米為什么不能往超市發展呢?我認為白湖軟米可以和內蒙長粒香相媲美,所以我建議吧白湖軟米打造出市場。

3、 白湖大米在合肥做了這么多年,有許多顧客對白湖這個品牌非常陌生,要加大市場宣傳力度。

4、 國企有些還需要向私營學習。

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