每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧

全聚德烤鴨日記篇一

09年2月2日，我們到北京的全聚德烤鴨店吃烤鴨。

烤鴨店在北京的前門旁邊。前門是一座方形的城樓，底下是石頭搭成的基座。上面還有三層，每一層都有許多高大的柱子，每根柱子都是朱紅色的。每一層的檐角都微微向上翹，屋檐下有各種顏色描成的圖案。基座正中有一個特別高大的門洞，看樣子，汽車在里面通行也沒什么問題。上面的第一層和第二層正中也分別有一組門。

走過前門不遠，就是全聚德了。全聚德的門面和前門很像，也有飛翹的檐角，朱紅色的`柱子。正門上方有兩條五彩的龍，托著一塊匾，黃色的外框，紅色的底，上面寫著“全聚德”三個黑色的大字。看上去古色古香。媽媽告訴我，全聚德是中國最有名的飯店，xxx就經(jīng)常請外國客人到這里來吃飯。

進了飯店，我們來到一個小包廳里。服務(wù)員叔叔先給我們每人一塊在花露水里浸泡過的毛巾讓我們擦手。開始上菜了，有火燎鴨心，鴨心上切了幾刀，看上去像 一個個小小的菠蘿，吃起來很有韌性。有精選蝦丸，蝦丸裝在一個白色的盤子里，上面淋了一層番茄汁，邊上還放了一朵粉紅色的小花，真漂亮呀，我夾了一個放進嘴里，很象蝦仁的味道，我最喜歡吃了。還有很多各種各樣的菜。

過了一會兒，叔叔把今天的主角——烤鴨拿進來了，放在輛小車上。烤鴨外面油光發(fā)亮，散發(fā)出一陣陣濃濃的香味。叔叔給我們看了烤鴨的“身份證”，然后問我們：“鴨子是切片，切條，還是切塊？”我們說：“切片吧。”叔叔就用一把長長的、銀光閃閃的刀開始切了起來。叔叔先把鴨肚子上最油的部分切下來，再把剩余的肉一片片切下來，裝在盤子里拿上來。然后給我們拿來了面餅、甜面醬、蔥和黃瓜。面餅圓圓的，和我們家里的小盤子大小差不多，我拿了一張面餅，把鴨肉夾進去，放上一片黃瓜，再把面餅卷起來，蘸上甜面醬，放進嘴里。烤鴨的皮脆脆的，很多油但是感覺不膩。我們讓叔叔把第二只鴨子切成條，這樣吃起來更爽。服務(wù)員和把剩下的鴨架燒成湯讓我們喝，這湯是乳白色的，看上去很濃，可惜，稍微淡了一些。

我們7個人，吃兩只烤鴨，吃都吃不完，因為明天就要回家了，我們就把剩下的鴨肉和鴨架都打包了，準(zhǔn)備回家讓爸爸也嘗嘗正宗的全聚德烤鴨。

全聚德烤鴨日記篇二

今天，我嘗到了赫赫牌的北京烤鴨，因為明天是我的陰歷生日，所以，我大舅從西二路買來一只烤鴨，這是北京名貴品種的'北京鴨，這一種肉食鴨。

我大舅說：“吃烤鴨有很多的好處，比如說，烤鴨含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b1、b2和鈣、鱗、鐵、銅、錳、鋅等一些對人體有益的礦物質(zhì)。

我們在中午的時候，就要開始吃美味的烤鴨了，我知道，北京烤鴨最經(jīng)典的吃法就是，把餅上涂點甜面醬，然后把幾片烤鴨片蓋在上面，然后放上幾根蔥絲，黃瓜或者是蘿卜條，然后將面餅卷起，輕輕一咬，哎呦，真是回味無窮呀！

我吃了一塊，還不覺得過癮，就又卷了一塊，美美的飽餐了一頓。

聽說，烤鴨的鴨架還可以做湯，我大舅和我說：“需要鴨架子、冬瓜、姜片、小蔥，這些材料才可以做出來，但是，我覺得這樣不好吃，直接啃才香，順便可以一些蘸甜面醬，吃些雞腿，這樣多么好吃。非得加上冬瓜和姜片熬。

赫赫牌，一看到這個名字就想笑，赫赫，諧音呵呵，呵呵牌烤鴨，鴨子都笑了。

但是，這種烤鴨的脂肪含量太高，盡量不要多吃，少吃一點還是可以的。而且，蘸甜面醬不要蘸得太多，蘸多了就太咸了，這種面餅太薄，最好用兩張餅卷，里面的鴨肉最好放三片，這樣面餅、鴨肉、甜面醬，三者都適當(dāng)，這樣卷的鴨肉才好吃。

大家可以去西二路，找一找，記住，是赫赫牌的呦！

全聚德烤鴨日記篇三

今天媽媽帶我去王府井全聚德吃烤鴨。我們座104到了那里。媽媽點了半只烤鴨和二個涼菜，還有一碗菌類包湯。包湯味道鮮美，我喝了好幾碗。不一會兒，服務(wù)員把烤鴨端上來了。

駢鴨師拿著刀子，一片一片的把鴨肉駢下來，放在一個小盤里。媽媽要給我包。我說要自己來。媽媽就教了教我，我又自己試著包了一次，媽媽說我包的還行。真好吃呀！！

晚上，爸爸帶我和爺爺一起去王府井吃全聚德烤鴨，這可是我的最愛了。門邊有兩只石獅子，全聚德吃飯的人可多了，我們到了還要等位置。等了好久，才到我們，終于可以吃烤鴨了，可開心了。一會兒，一個服務(wù)員推著手推車過來了，上面放著一只完整的烤鴨，火紅火紅的上面冒著油光，服務(wù)員熟練的用刀切著烤鴨，一盤香脆的烤鴨皮就端上來了，爸爸幫我用薄薄的*包上烤鴨皮、甜面醬、蔥、青瓜，吃起來可香了，放在嘴里一咬感覺烤鴨皮都融化掉了，真好吃。我吃了好多，飽飽的，我愛吃烤鴨。

今天，我們?nèi)ト鄣鲁员本┛绝啞Ｎ乙贿M去，就迫不及待地想嘗嘗美味的烤鴨。等了一會兒，一位廚師推著鴨子過來了。烤鴨看上去金燦燦的。廚師拿著刀熟練地把肉一層層切下來放在盤子里。我興奮不已地伸手抓了一片放進嘴里，真香啊！最后，阿姨還送給我一張烤鴨紀(jì)念卡，上面寫著我吃的是第333544只烤鴨。北京烤鴨真好吃啊！

今天，爸爸買來了半只烤鴨。我很高興，拿起一張*包了兩塊烤鴨、三根黃瓜，蘸了點醬就吃了起來。我一口氣吃了三個同樣的*包烤鴨。爸爸是個“貪吃鬼”，本想把剩下的全吃了，但是總要省點給媽媽吃，結(jié)果吃了四個同樣的*烤鴨，最后媽媽只吃了一個*烤鴨。

吃烤鴨居然吃出這么多數(shù)學(xué)問題，看來學(xué)好數(shù)學(xué)真的很重要，可以解決很多生活中的數(shù)學(xué)問題！

今天，老媽帶我去菜場買北京片皮烤鴨。一只只烤好的油光錚亮的鴨子像儀仗隊一樣整齊地掛在櫥窗里，我挑選了一只。只見賣烤鴨的阿姨把烤好的鴨子剁成兩半，先熟練地把鴨骨頭剔除放在飯盒里，撒上胡椒粉，再把肉切成一片一片的，也整齊地碼放在快餐盒里。切好后，媽媽說，醬來五包，餅來三包，大蔥兩包。賣烤鴨的阿姨聽了嘴巴張得像河馬一樣大。又等了一會兒，烤鴨終于包裝好了，回到家里，我迫不及待地拿出餅，用筷子夾起一片鴨肉蘸了蘸醬，包在餅里卷起來，一口塞進嘴里，醬汁從薄餅縫里*出來，我嘴里所有的味蕾都得到了滿足，實在是說不出來的好吃！我吃了一個又一個，一眨眼，一盒鴨肉就見底了。

我做夢都想能早點吃上正宗的北京全聚德烤鴨。

全聚德烤鴨日記篇四

我最喜歡吃的小吃是北京烤鴨，它是北京最具有特色的小吃了。

我曾經(jīng)在一個偶然機會里，知道了怎樣做北京烤鴨。先拿出一個洗衣干凈而且拔過皮毛的鴨子，用鉤子鉤住它的嘴巴放到火爐上烤，大概烤20分鐘左右就可以了。最后把它拿出來放在桌子上，用刀切成片后，放入盤子里，就大功告。聞起來香噴噴的，真令人回味無窮。

光吃鴨子可不行，要有調(diào)料才更好吃。調(diào)料的顏色也是五彩繽紛。有白里透青大蔥，棕黑相間的甜醬，乳白色的卷皮和紅通通辣椒。把黃脆脆的鴨肉卷在白色的卷皮里，可謂是美味佳肴。

開始吃烤鴨了，一大盤切片的鴨肉油嫩嫩的，四周擺放著蔥、醬等各種調(diào)料。通常人們吃烤鴨時，會用卷皮把鴨肉和蔥醬包在一塊兒，一口咬下去，真是人間美味!

吃烤鴨時，我又新創(chuàng)了一種吃法呢!先把鴨肉沾一點甜醬，再拿出三個卷皮。一個卷皮里包著鴨肉，另外兩個里面即是空著的。空的卷皮也卷起來，就拼成了三角形，這樣既美觀，又好吃了。如果你做好了還可以請別人猜哪個里面有鴨肉，猜對了就請他吃個夠。

北京烤鴨真調(diào)謂是色香味俱全。如果大家去北京游玩，一定不要忘記品嘗北京最具有特色的小吃——北京烤鴨!

全聚德烤鴨日記篇五

今日王叔叔在資中給我們帶回了一只烤鴨。

最終熬到了吃飯時間，那烤鴨也被爸爸以極其隆重的方式請上了飯桌。我已來不及拿筷子，伸手就抓了一塊焦黃中透亮的鴨肉，再抽了張面餅攤在左手心，放上剛才挑好的肉，又蘸了點甜醬，隨便又夾了兩根蔥絲，最終將面餅和著這些卷起來。再張大嘴巴，將這個作品放進嘴里輕輕一咬。哈，真是油香，蔥香，面餅香，幾香一起彌漫。

哈哈，在歡聲笑語中，烤鴨被我們消滅了!