每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

包餃子初一作文字篇一

我們先把教室擺成一個餐桌之后，又把一次性臺布擺在桌子上，之后老師拿著大包小包的進來了，有雞精，韭菜，肉，玉米，蘿卜......

當我正要下手做的時候，老師說先看我怎樣包吧，只見老師先拿了一塊餃子皮鋪在手上，再舀一勺韭菜餡放在餃子皮中間再對折，然后沿邊捏，最后在餃子皮中間捏一下，一個月牙形餃子就完成了。

到我們包餃子了，我心里很緊張，我要怎么包，包什么呢？突然想到昨天我和爸爸去吃漢堡，所以我就想做漢堡餃子吧，我先拿來兩塊餃子皮中間包一些韭菜，再兩邊對折一個漢堡餃子就包成了。然后我想到我來搞怪一下做了個餃子皮餡的無餡餃子，有同學說：“誰吃了俊華做的餃子，誰就倒霉了。”引起同學們哈哈大笑。

開始煮了，我們一邊等一邊想著餃子的美味，可煮的太久了有同學說我快等一年了，快等一百年了，口水直流三千尺啊！

煮好了，我迫不及待地吃了一口說怎么沒味，一看原來是我包的餃子皮餡餃子，居然給我吃了，我真是倒大霉了，看到別的同學吃的香噴噴的樣子，我的餃子皮餡餃子一點都不好吃，我真是害人害己啊！

今天跟同學老師一起包餃子真是一件開心的事。

包餃子初一作文字篇二

“冬至到，家家戶戶吃水餃。”這是昨天媽媽告訴我的。媽媽還說冬至不吃餃子會凍掉耳朵的。我不知道這種說法對不對。“為了不凍掉我們的耳朵，今天我們也來包餃子吧。”媽媽說。我一聽高興地一蹦三尺高。

說干就干，只見媽媽開始和面了，先是拿一個盆，把面粉倒進盆里，再放上一個雞蛋，加點水，就用筷子在盆里拌啊拌，拌到盆里的面都成面絮絮了，再把盆里的面絮揉成一團，面團的表面并不光滑，媽媽拿了一塊濕布蓋在面團上，說要讓面醒上十來分鐘再和。十幾分鐘后，再來揉面，面團變的光滑細膩，真是好神奇！

開始包餃子了，媽媽吧一團面搓成長長的圓條，把它左一刀右一刀的切成面劑，在上面撒上面，媽媽讓我把面劑壓成一個一個的小面餅。媽媽開始檊面皮了，只見媽媽一手拿著面皮一手握著搟面杖，餃子皮在媽媽手里飛轉著，不一會一個圓圓的餃子皮就搟好了。

接下來該我大顯身手了，我先把一個皮的中間放上餡，把餡壓實，然后把餃子皮對折捏緊，再把皮的兩邊向上折，最后把四個邊的同一邊折到皮上，一個元寶狀的水餃就做好啦！可是說起來容易干起來難，我包的餃子總是不盡人意，要么開餡，要么就是捏不盡。還要媽媽再重新做一次。哎，任何事都是這樣，看似簡單的東西真的做起來就不那么簡單嘍。

水餃開始下鍋了，結果煮出來的餃子有的“脫了衣裳”，有的“把嘴巴張開了”，有的以“粉身碎骨”了。看到一鍋的水餃，感覺真好玩，它們真調皮。

吃起來還是不錯的，畢竟是自己的勞動成果，吃著這樣一頓“美餐”心理甜滋滋的！

包餃子初一作文字篇三

人們盼望已久的春節到了，家家戶戶都準備包餃子，迎接振奮人心的春節！

媽媽買來了白面、蔬菜和大肉，準備包餃子。首先，媽媽把面和來和去，好像在練太極拳似的，接著她又把面切成一塊一塊的，再用搟面杖把面搟成一個圓圓的大餅，再把它壓成更薄的皮，這樣第一道程序就完成了。

媽媽把肉和蔬菜剁得非常的細小，我想，每年包餃子都是媽媽一個人忙來忙去，媽媽是多么辛苦、多么勞累啊！這次我一定要當媽媽的好幫手。

于是，我就拿起了面皮，把餡放進面皮里面，然后我把面皮捏成月牙似的形狀，不料我下手太重把餡擠了出來，餃子餡都濺到衣服上去了。我大叫一聲：“我怎么包不好呢？”而且我很困惑用了那么小的力氣，可是餃子出現的縫隙卻更多了，真是氣死我了。頓時，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發上。真是“看花容易繡花難”呀！

過了一會兒，我不知從哪兒來的力量，又試了一次，這次我用了一半的力氣，終于一個小巧玲瓏的水餃誕生了，我興奮不已。

于是，我又按照這樣的力度包了一個又一個，最后我包了三十個餃子，特別高興。我把包好的餃子拿給媽媽看，媽媽滿意地笑了。

最后該把水餃下到鍋里煮了，我看了媽媽包的水餃，大小適中，而我包的餃子，大小不一。我想媽媽包餃子是多么不容易呀！長大以后，我一定要孝敬她。

通過這次包餃子，我悟出了一個道理：世上無難事，只怕有心人。