人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇一

俗話說上有天堂，下有蘇杭。去年國慶長假期間，爸爸媽媽帶我一起去蘇州玩。領略一下人間天堂，真的是名不虛傳。

傍晚，我們來到蘇州李公堤的得月樓。中國八大菜系中有一個分支是蘇幫菜。在蘇幫菜中，松鼠桂魚可是榜上有名。于是，我們便點了招牌菜松鼠桂魚。不一會兒，松鼠桂魚便上桌了。仔細看看，松鼠桂魚一眼望去全是香甜的味道。桂魚張著嘴巴，全身好似一個一個又一個尖尖插在魚的身上。長得像一只松鼠，難怪叫作松鼠桂魚，不直接叫桂魚呢。拿起筷子，魚肉放進嘴里，一嘗，啊！酸酸甜甜，肉質鮮美，堪稱蘇幫菜中的一絕。在品，一股酸甜沁入心脾，令人回味無窮！

松鼠桂魚為什么名字中有松鼠呢，難道僅僅是因為燒好后像松鼠嗎？我不禁思索道。爸爸說：松鼠桂魚之所以名中有‘松鼠’，除了因為這道菜像松鼠，更是因為制作方法的特點。先放進油鍋里炸，端上桌時，魚身吱吱作響，極似松鼠的叫聲，所以叫作松鼠桂魚。一聽，我心中豁然開朗。看來，起名字可挺講究的。

蘇幫菜還有響油膳糊、生煎包、太湖三白、紅湯面、桂花雞頭米、油爆河蝦、櫻桃肉等等。我還品嘗了櫻桃肉，櫻桃肉皮爛肉酥，入口即化，咸中帶有酸甜，味道令人難以忘懷。

爸爸說，蘇州是一個千年歷史名城，它以前在蘇州上學，那些古建筑現在都還在。老城區仍舊保持著古代的風貌，這些古建筑仍然保持得很好。這在全國都不常見，當地的文化保護意識是相當強的。

西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。看來，它在詩人心目中，地位可不低呀！泰州有句古話，叫作我上蘇州去啦！意思就是我去睡覺了。看來，在父輩那一代人心中，蘇州是自己的夢鄉，是一個美好的城市。這就是我最喜歡的美食松鼠桂魚。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二

“民以食為天”，我想那么都有喜歡的一種美食吧！那么我最喜歡的一種美食就是——米線。

米線不僅味好，看相也很好。香噴的米線加上香菜、肉醬、辣椒醬，這樣的米線真是包香味俱全啊！

米線的做法也很簡單。

先用筷子夾一些米線在熱湯里來回晃動，把煮好的米線放入碗里，加上切好的香菜、煮好的肉醬，放入一點辣椒醬，最后加上米線獨特的湯水，當然，如果你喜歡吃酸的，桌子上有味你自動提供的醋。這樣，一碗香味俱全的米線也就做好了。

吃米線也有很多講究，我就喜歡其中的兩種吃法。

第一種：首先用舌頭舔一下，嘗嘗它的“粗”味道，再慢慢嚼，嘗嘗它的“細”味道。

第二種：先找到它的“頭”然后猛一吸，啊！真滑啊！有一次，我吸的太猛，下面的湯水好像想打我，直竄上我的臉，從此我又給它起了個別名，叫“樂開花”。

怎么樣？聽了我的介紹，你一定很想吃吧！心動不如行動，還不趕緊行動。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇三

對于一個一級吃貨來說，被圍得水泄不通的路邊小攤旁怎么能沒有我的身影呢？

滋滋冒油的豬肉串在烤爐上來回翻滾，老板在它們身上撒了些香辛料和佐料，又加大了火，肉串上的調料一個個像要爆開似的，在熱氣的洗禮下，“咝咝”地尖叫著。

肉串烤好了，肉香味更加濃郁了，使得我的鼻子一陣“騷動”。我付了錢，接過豬肉串，不管三七二十一就開始大嚼大咽。肥而不膩的少許肥肉配上噴香欲絕的絕佳瘦肉，真是美味到讓人欲罷不能，吃了還想吃。細細品味，愈嚼愈香的肉串一定是跟無比美味的調料和在一起醞釀了七七四十九天，又集天地靈氣于一串的“仙品肉串”啊！

小攤肉串不但味道好，賣相也棒，在燈光的照耀下，色澤鮮艷的棕黃色肉串顯得異常誘人，看了就一個字——饞！口水淌了一地，看直了眼都算輕的。

我就這么呆呆地在小攤前站了半天，吧唧吧唧嘴，肉串的香味還在嘴里縈繞，看著攤邊大快朵頤的人們，我終于知道肉串有多大魅力了。

后來我才發覺：一個普普通通的路邊小攤烤的豬肉串都這么好吃，那其他的小攤的東西一定更好吃！我一定要吃遍所有的美食，要不然就不算是正宗的“王牌吃貨”了。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇四

別看我又瘦又小，但我卻喜歡許多美食，熏雞、烤鴨、烤冷面……但我最情有獨鐘的還是燒烤。作為一個錦州人，生長在燒烤已是錦州特色、已是錦州文化的地方，怎么不喜歡燒烤這樣的美食呢？

錦州的燒烤店多得幾步就有一家，而且幾乎家家都是賓客滿棚，紅紅火火的。它火爆得上過很多節目呢，最高級別被央視著名美食檔節目——《舌尖上的中國》播放過，給錦州燒烤掛上了一個大大的“美食”標簽。

錦州燒烤的種類太多了：肉類、菜類、主食、海鮮……你想到的和你想不到的，都會成為燒烤店的桌上美食。肉中明星是羊肉串，吃燒烤標配。

一進燒烤店，都要先點上二十串羊肉串，由此，盛大的燒烤宴會才可以開始。羊肉串每塊肉有櫻桃般大小，用鐵簽串起，總共有四塊肉，三瘦一肥，烤完后閃著油光，吃到口外焦里嫩、唇齒留香，讓人胃口大開。肉類還有更多主角：烤雞翅肉質細膩，烤牛肉肉厚吃起來過癮，烤雞骨架邊啃骨頭邊吃更有味道……菜類也是品種豐富：有豆角、土豆、茄子、金針菇……比媽媽炒的要好吃100倍！烤完后的豆角，嫩綠嫩綠的，真是無法比喻。主食里有烤面包、烤饅頭，烤好的面包是金黃金黃的，讓人垂涎欲滴；烤饅頭是脆脆的，特有嚼頭。海鮮里有螃蟹、大蝦、魷魚、扇貝、生蠔，全是我的最愛，每次去，真想把這個店都包下來。

大家的吃法也很講究，拿起串，用紙巾擦掉鐵簽頭黑的地方，放在嘴邊，張大嘴，咬住4塊肉，手一擼，嚼一下，滿口流汗，香到每一顆味蕾都服服帖帖。服務員還會遞上大蒜、辣醬，俗話說的好“一口串一口蒜，香味多一半。”我們在朋友圈是這樣贊美燒烤的：沒有什么事是一頓燒烤解決不了的，如果有，就兩頓。”

燒烤的香味真是香飄十里，不吃一頓，是無法體會的。朋友們，快來我的家鄉品嘗正宗的燒烤吧！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇五

每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。

記得那是五年級上學期的期末考試，我數學和英語考了滿分，爸爸為獎勵我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。

回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動手做正螃蟹。

蒸螃蟹的做法很簡單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。

螃蟹剛出鍋呈現出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來，鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。

吃螃蟹的步驟就有點多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關節一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點醋，一口吃完，這味道，真棒啊！

吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調制的調料，是不是很愜意呢？

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇六

高端食材，往往只需要最普通的烹飪方式，可我想在這兒說一句：高檔的食材用最樸素的烹飪方式，才能體現出它的可貴。

每家里做的食品都具有著不同的口味，什么餃子、面條、包子……

我最喜歡吃的還是火鍋。火鍋以鮮香著稱，它來源于民間，升華于廟堂。無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃發垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是其它美食所望塵莫及的。作為為一種美食——火鍋，已經成為了四川和重慶的美食代表。

我喜歡吃的是清湯火鍋。首先在鍋里放入水，接著放入蔥姜蒜等佐料，然后把食材放進鍋里去煮，直到煮熟為止，就可以撈出來吃了。

火鍋最誘人的時候，就是當屬食物煮熟的時候。那香噴噴的湯鍋，在這寒冷的冬天里，能讓人感到溫暖無比。圓滾滾的魚丸，吃上一口，鮮香滑嫩。還有那晶瑩剔透的粉絲，油光光的豬肉片全都浮在鍋中的水面，是多么令人饞涎欲滴啊！無比的濃香撲面而來，使你無法抗拒，好像聞著這香味就能讓人飽腹。夾起一片嫩嫩的肉片，放進蘸料里，再放到你的嘴里，這時的你一定會感到滿腔的歡喜。

其實火鍋并不只是涮豬肉，而最初的火鍋是涮羊肉。當時元朝軍隊進入中原，攻下了長江沿岸的六郡八十一州，從此，火鍋就從中原傳了下來。

如今的火鍋與以前大不相同，除了以前的佐料，還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋和其它口味的火鍋。

火鍋是一道老少皆宜的美食，在寒冷的冬天，吃上這一香辣辣的火鍋，一定會覺得渾身上下都暖洋洋的。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇七

我最喜歡的美食是銀耳湯，它并不比任何名菜，它雖然普通常見，但它鮮美的口感，總讓我身心舒暢。現在，就讓我帶著大家去品嘗一番把！

客廳里，一股淡香從廚房溢出來，聞著這香味，讓我更加迫不及待。

幾分鐘后，一碗熱氣騰騰的銀耳湯被端上桌來。一個個小銀耳就像一個個調皮的小精靈，在湯中搖搖晃晃，湯汁似玻璃般透明。即便這樣，也聞到那淡淡的、清新的香味。潔凈的湯汁中，幾顆蓮子、枸杞若隱若現，仿佛幾片花瓣，很是美麗，為這幅清新的畫卷添加了幾分色彩，不可描述。

一股香味彌漫在空氣中，使我迫不及待地想要品嘗，我不禁湊在碗邊，一口湯汁入口，鮮美而又不膩，可口的湯汁入口即吞，讓人回味無窮，忍不住想再來一口！

我又用筷子夾起一塊銀耳，放入口中。這個時候注意了，銀耳不能直接吞，不然可不能切實品嘗到它的真味。得多咬幾下，感受銀耳的細膩和絲滑，再吞下去，鮮嫩多汁，妙不可言，每一口都讓人心驚肉跳。

一碗銀耳湯下肚，讓我舒暢愉快，這仙一般的感覺，讓我情不自禁地再舀一口，再來一口……

這種美食真是令我百吃不厭，聽完介紹的你，是不是心動了呢？

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇八

要說我最喜歡的美食，羊肉串當然是首選。

有一次，媽媽帶我到夜市街玩。那里人山人海，到處都是叫賣聲，整條街都飄著濃濃的香味，但我只注意到一家在角落中毫不起眼的小店--經典羊肉串店。

來到這家小店，我點了一份羊肉串。坐下沒多久，烤串就送來了。我打量了一下，一根不長的竹簽上，幾塊鮮嫩的羊肉，整整齊齊地“排好了隊”，翠綠的蔥花，橙紅色的椒鹽精致地擺在上面，就像在羊肉上鋪了一條五顏六色的道路。

再靠近一點，一股濃郁的香味輕輕地鉆進我的鼻子，它無情地刺激著我的味覺，口水不爭氣地被引誘了出來。

我迫不及待地吃了一塊羊肉，剛吃一口，就感覺有一只精靈在我的舌尖上興奮地舞動著，讓我欲罷不能。

當羊肉被吞下去時，突然感覺好像千軍萬馬在口腔里殺出了一條道，我知道那是椒鹽在刺激著我的胃，正想全力反擊時，卻感覺一種詫異的口味，它讓我所有的器官無力反抗，都迅速投降……呃，實在是太香了！

本以為那香辣的羊肉就此結束對我的“折磨”，但它已經穿越了我的食管，一直在我的肚子里撓癢癢。我一鼓作氣，把剩下的羊肉全干完了，頓時感覺全身就一個字——爽！

看著被我吃得干干凈凈的盤子，真的還想再點幾串，只可惜實在是太撐了。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇九

我愛吃的東西很多，但我還是最愛吃餃子。

每次看到餃子我就很高興，我看餃子仿佛不是一道美食，而是一個個胖胖的寶寶坐在媽媽的搖籃里。但是他們不是躲在搖籃里，而是跳進“游泳館”游泳去了。

有一個關于餃子的傳說：聽說古時候有一只年獸專門吃小孩，后來發現吃餃子能趕走年獸，于是這一傳統延續至今。

餃子的做法其實很簡單：首先，和好面切成一塊塊，再壓扁，接著就可以包餃子了。最后下鍋。望著熱氣騰騰的餃子，我嘴巴里口水直流。

最后，我實在忍不住了，竟然咬了“小白娃娃”一口。“哇，好好吃呀。”于是我又吃了一口“小白娃娃”，它那順滑的外皮和流湯的肉餡組成了一道十分美味的美食。

在吃餃子時，我又不禁想起那次吃餃子，那時我剛放學回家就聞到了餃子的香味。我看媽媽沒注意我，我便端起餃子，吃了個精光。吃著吃著，我就被媽媽打了一下。它可太美味了，我被打了一下卻還在不斷地吃。

吃完餃子，我感覺身上充滿了熱氣和活力，嘴巴在流口水，臉上紅紅的。

我愛餃子。我更愛姥姥的餃子。餃子不光我愛吃，現在還成了家家戶戶不可缺少的一頓美食。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十

一提到美食，人們耳熟能詳的是酸辣土豆絲，噴香的羊肉串，解暑的冰激凌，但是我更喜歡吃的還是味道鮮美的豆腐。

每當我看到豆腐時，就會垂延欲滴，每當吃到豆腐時，就會有一種說不出的美味。那鮮美而柔嫩的味道非常難忘。在家里，媽媽在做紅燒豆腐時，我總能聞到廚房里飄出來的誘人的香味。但我喜歡刨根問底，總想看看媽媽是怎么燒的，于是我跑到廚房里看媽媽怎么做的：先把油燒開，用刀把豆腐分成三四份，等油燒開了，再把豆腐放進去反復煎，再把肉片和蔥。

大蒜放進去過十五分鐘后，再放上鹽。味精，一盤香噴噴的豆腐就出來了，還沒開飯，我就拿著一口碗和一雙筷子，偷偷的拿來吃。媽媽看了，就笑哈哈的對我說：“你這個饞嘴豬，又開始吃了，真是拿你沒辦法！”我看被老媽發現了，只能不好意思的笑了。

吃飯時，媽媽好告訴我關于豆腐的傳說：從前有一個人，他非常孝敬他父母，他父母非常愛吃豆類，或者用豆做的師食品。于是就去拜了一個專門用豆做食物的人為師。他很勤勞，很快就學會了很多食物的做法。

有一次他在做豆漿時，突然發現鹽沒了，只有剩下來的鹽鹵水，于是把鹽鹵水倒了進去，過了一會兒，他拿起鍋蓋，發現鍋里不是豆漿，而是一塊一塊的東西，于是他嘗了一口，覺得味道很鮮，就請來了師夫。師傅看了也不知道這是什么，也嘗了一口，也覺得味道鮮美，決給它取了一個名字叫小蔥煎豆腐。

豆腐不但味道鮮美，而且還營養豐富。多吃不厭，有益健康！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十一

你們喜歡吃什么？是美味的生煎包，還是有著濃濃異國情調的費列羅巧克力？還有北京烤鴨、廣式蛋撻或順德雙皮奶……我最喜歡吃的就是美味的茶泡飯了。

那一次，爸爸帶我去日本旅游，來到了料理店。忽然，我看見菜單上有一種飯，便納悶起來：這不是泡飯沒嗎？怎么來到日本就成料理了？我問爸爸：“怎么回事，這泡飯一來日本，就成料理了？”爸爸說：“這是茶泡飯，不是用開水泡泡的，是用傳統綠茶泡的，你要不要嘗嘗？”我點了點頭。

不一會兒，一碗飯，一碗茶和佐料，還有一碗配菜被放在我面前。我問：“這怎么吃啊？”“你先把配菜倒進去，”爸爸說，“再倒查茶，就像開水泡泡一樣。”我把一勺茶泡飯放進嘴里，這比開水泡泡好吃多了！軟軟的米飯，香香的綠茶，配上好吃的菜，簡直就是人間美味啊！

爸爸笑著說：“怎樣？好吃吧？這是日本地道的菜，這種泡飯既好吃，做法又簡單，很方便。”我十分贊同地點點頭。

若你去拜訪日本京都的人家時，當客人說“差不多該告辭了。”的時候，主人就會說“請用一碗茶泡飯吧。”。

倘若你真的順著他們的話吃一碗茶泡飯再走的話，就會被人家在背地里說是臉皮厚了。為什么呢？再在京都風雅的語言文化里，當聽到對方告辭時，回一句“好的。”會很尷尬，而說一句“請用一碗茶泡飯吧。”就相當于“和你度過了一段愉快的時光。”既表達了親切與友好，又不會太過生硬。

我推薦大家嘗嘗茶泡飯，可好吃了！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十二

重慶的早餐五花八門，種類繁多，有麻辣小面、水餃、肉包、油茶……在眾多美食中我最喜歡糯米團。

為了做好這糯米團，媽媽告訴我，做糯米團的商販會提前將糯米用清水浸泡。

胖乎乎的小精靈，嘩啦一聲，“糯米小精靈”歡快地跳入盆中，它堆積起來就像小山丘。經過一天水的浸泡身體又變大了，很飽滿。

倒水地時候我們可得小心翼翼，因為糯米小精靈可淘氣了，它會隨水逃走。把糯米放進鍋中，蓋上鍋蓋，隨著火的燃燒，蓋子的四面八方冒出縷縷的香味。蒸熟地糯米繼續安靜的在鍋內待著。

隨著店主的早起，糯米就開始在改變。舀出一勺蒸熟的糯米，放在紗布上壓平，瞬間這些小精靈變扁了。我愛在里面放入又香又脆的油條，從上往下緊圈成水滴形，松開了紗布，糯米團滑進黃豆面里，好像穿上了黃衣服。咬上一口又香又脆，黏黏的、甜甜的。非常好吃。

這樣的美食你想嘗嘗嗎？

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十三

美食是所有吃貨們所追求的東西，也是我們生活中必不可少的元素。大多數人喜歡高檔精致的美食，但我卻唯獨喜歡路邊流動小攤的“山東正宗雜糧煎餅”。

我第一次吃雜糧煎餅的時候，還是一個上幼兒園上中班的小孩子，整天在幼兒園里做游戲玩，一到放學的時候肚子就叫起來，感覺餓。一天，我對媽媽說：“媽媽我肚子餓了，有吃的嗎？”校園門口只有一個做雜糧餅的攤，媽媽去買了讓我一口一口的吃了起來。第二天，放學的時候又餓了，然后媽媽又買了一個雜糧餅……之后我越吃越喜歡，幾乎是每天吃一個，后來，連做雜糧餅的老爺爺都認識我們了，每天到放學就提前一兩分鐘，給我做好一個雜糧餅。

就在上大班快要結束的時候，校門口賣雜糧煎餅的老爺爺去突然不見了，一連好幾天都沒有看到他。之后，我就因為這事在幼兒園一點也不瞎鬧了，因為我怕放學又餓了卻吃不到雜糧餅。

之后，漸漸的我就把雜糧餅忘了，不再那么想了。但在一次偶然的機會，我和媽媽晚上在街上逛夜市的時候，我突然有賣雜糧餅的，我仔細看了很久，那面糊在鍋上爆炸聲、香料撒上面所散出的迷人香味和咀嚼脆餅的“咔嚓”聲，令人著迷！這時一個聲音在我耳邊徘徊，“去吧！這就是你的美食！”我馬上跟媽媽要了五元錢，買了個加了雞蛋，加了肉，加了蔥，加了脆餅，要了辣的雜糧餅，那熟悉的樣子熟悉的味道，讓我不自覺的流下了口水。

現在算算，小時候每天一個差不多有180個了，現在肯定也上200多個了吧！真是太多了！我竟然吃了這么多，但我仍然沒有對它起任何的反感，真是太神奇了，誰讓雜糧餅那么好吃呢！

我覺得我吃的不是一張普普通通的雜糧餅，因為里面裝著我美好而又幸福的童年回憶。在我的眼里，它是世界上最好吃的美食！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十四

一談起美食這個詞，我就會滔滔不絕，比如豬扒包、牛排、雞蛋卷……我最愛的美食，要數牛扒了。

那天一大早，我早早換好了衣服，如果像往常的話，我還在我的巨型暖袋里不愿離去呢！為何今天會如此反常？

因為我們一家人已經說好了今天要去旅游！我的心早已承受不住我的激動與興奮啦！走，出發！

告別了天空中最后一抹殘霞，向著遙遠的旅游地點進軍！經過了兩個小時的長途跋涉，我們終于到達了目的地——深圳歡樂谷。

但是我們到達的時候已經是中午了，所以必須要先去吃午飯才能玩。但這依然不能撲滅我這顆熾熱的心。我們進了餐廳，這里瑯滿目的裝飾品，我不禁想到用一個字來形容——那就是富麗堂皇！我們選了一個座位坐下，我點了一份兒童牛排。等了大約十分鐘，我靈敏的鼻子聞到了牛排的氣味。我定睛一看：果然是我想要的那種。服務員把蓋子拿了起來，一瞬間牛扒的香味散發開來，直鉆我的鼻子。我看著牛扒，不禁垂涎三尺我……好容易忍住口水，拿起我的刀叉武器，輕輕說道：妖怪，看我不吃了你！說著，東劃西切、手起刀落，瞬間把牛扒均分成十等份，每片涂點番茄醬，以風卷殘云之勢吃個精光。

去哪里玩、玩什么對我來說不是最重要的，我最愛的……當然是美食啦，哈哈！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十五

意氣風發的少年，絢麗多彩的少女，童心未泯的兒童，提到年夜飯上的餃子，誰不是嘴里立刻就產生一股香味呢？把面和得“白白胖胖”，餡拌著香甜味無比，再由媽扔那雙巧手一包，像貝殼一樣的小餃子就完成了。除夕、元宵等重要節日都要吃餃子，那餃子必然擁有它獨一無二的鮮美味道。

餃子由兩部分制作：一是面，二是餡。而餡又有多種口味：豬肉大蔥的，牛肉香菜的，蝦仁玉米的，菲菜雞蛋的……各個都能讓人垂涎三尺！面團則應該又軟又大，這樣才能包出好吃的餃子！想想那一個個小餃子！我就咽口水！

媽媽將面包團切成一個個小塊，用嫻熟地動作將面塊搟成一個中間厚、兩邊薄的餃子皮，再放進又香又誘人的餃子餡，媽媽用雙手將餃子皮與餡放在一起，再用手用力捏餃子皮，那一個個小餃子挺著大肚子，既像一面鼓，又像一個大貝殼。這顏值簡直大引誘我的味蕾了！

包完了餃子，媽媽將一個個“小貝殼”下入開水中，在沸騰的開水中“小貝殼”打幾個滾，它們在開水中快樂的游泳，然后，餃子就一個個浮上了水面。媽媽將它們撈出來，再倒入拌料，餃子就可以開吃了！

一盤餃子又像是一個個精致的精制品。這一個“小貝殼”又長胖了身子，一口餃子吃下去，面皮的敦厚韌性包裹著鮮蝦仁和香甜的玉米。蝦的鮮嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋，四種口味一起在嘴里綻放，那感覺簡直美味上天！如果不想加入醋，那可以來一口蒜瓣，蒜瓣的辣度會讓你不由自主地多吃幾口餃子，餃子的香味能壓過蒜瓣的辣味。陳醋、餃子和蒜瓣，簡直是天造地設的一對！每當我吃完餃子后，肚子就像餃子的肚子一樣，像一面小鼓！

這就是我最喜愛的美食—餃子，它的制作方法，它的形狀，它的味道，都是當之無愧的中國美食！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十六

王羲之愛鵝，米南公愛石，陶淵明愛菊，周敦頤愛蓮……我卻獨鐘情于美食。

當一條黑魚被放在砧板上時，母親就開始了忙碌的工作。

剔骨、切片，短短的四個字，需要她忙上半個多小時。在鍋中倒入油，急火燒至沸騰，再加入辣子、花椒、蔥、蒜等，開始炒料。空氣中游離著麻和辣的嗆人的味道，母親卻不管不顧，滿頭的汗珠也化不開為家人烹制一道好菜的念想。濃濃的酸菜湯汁倒在焯過的魚片上，發出“滋滋”的聲響。霎時，濃香四溢。魚肉中的蛋白質在高溫下迅速分解成提鮮的氨基酸，加上秘制的酸菜，鮮味成倍提升。

懷著一份感恩，魚肉彈牙，湯汁可口，一切盡是自然。

當奶奶把腌制好的鹵汁取出來時，我又知道一種美食即將登場。上好的白豆腐放入老鹵汁15天后便可取出，空氣中彌漫著一股濃濃的腐臭味。臭豆腐放入鍋中煎炸，待至兩邊金黃便可撈出，配上調好的醬汁食用。聞著臭，吃著香，仿佛唇齒都經歷了豆腐從浸入鹵汁到出鍋的歷程，皮脆、心滑、留香……

米飯本無味，它的美體現在它的包容與創造。不管吃下多少美味佳肴，最后的主角總是那一碗散發著淡淡的米香的米飯。米飯，是普通的，但它能接納一切的食物，也能創造出百種的食物；米飯，是微小的，然而，它卻養育了我們的祖祖輩輩，是人類能量的主要來源。心中懷著一份包容和感恩，方能品嘗出米飯博大的胸襟。

所謂的百食不厭，僅僅是因為好吃嗎？我想不是的，那是因為食客對待食物的態度。用心去享受，美食才會帶給你心靈的觸動，美食才可以成為真正的美食，使你終身難忘。所謂美食情結，一定是常常讓我在舌尖上堅守的一種味覺，它維系著濃濃的親情、鄉情、恩情……畢竟，食以民為本，食因民而美，我亦為民，自與食有千千結。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十七

俗話說：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼。”我們中國的飲食文化非常豐富，但最讓我喜歡的還是紅燒野兔。

紅燒野兔的看相就讓人有想吃的欲望，紅紅的兔肉，伴著生姜與青蒜，有時我傻傻地望著，也感覺肚子飽了一些。

紅燒野免的制作是十分精細的。需要野兔一只，香蔥二條，姜三塊，青蒜一條，干辣椒三五顆等。首先把干凈的兔肉在溫水下煮至水開，把兔肉盛出用涼水沖洗干凈備用。第二步，鍋內下油，因兔肉含油量不高，可以多放一點油，把香蔥、姜塊丟下去爆香；然后再把兔肉倒入炒香，倒入黃油烹制片刻。接著，倒入涼水，水量剛沒過兔肉塊，再放入配料，大火燒開后轉小火。最后，燒至汁剩下兩成的時候，投入青蒜白翻炒一分鐘，熄火。青蒜投入后用余溫燒熱即可起鍋裝盤。紅燒野兔就做好了。

兔肉的功效有很多，它的營養也有很多。例如：兔肉含有豐富的優質蛋白質，含量高達21%，超過了羊肉、牛肉的蛋白質含量；兔肉礦物質含量也很多，鈣含量豐富，是兒童的營養食品。

吃兔肉時，我也有獨特的吃法。我一般先喝一口湯，讓嘴巴里別的味道慢慢被兔肉所折服，再一點點細細品味。我都舍不得把它吞下去，含在嘴里，我都感覺身上每一個毛孔都被它滋潤著。那滋味兒，簡直使人心曠神怡！

紅燒野兔色、香、味俱全，皮酥肉嫩，而且營養價值很高，你吃后一定會喜歡上它的！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十八

我從小就特別喜歡吃餛飩，因為它既小巧玲瓏，非常可愛，又味道鮮美。

雖然餛飩好吃，但是做起來可不簡單。首先，要搟好餛飩皮。這件事可容不得馬虎，要搟得又薄又方又均勻才行，因為它可是這道美食的主角呢！

皮搟好了，餡也要開始調了。瞧，主料是那玲瓏剔透的白菜，粉嘟嘟的蝦仁，水靈靈的香菇……再加上調料，攪拌均勻，色澤鮮潤。光是餡就讓人垂涎欲滴，就別說做熟了有多么好吃了。

終于要開始包了。我學著媽媽的樣子左手托著皮，右手用筷子挑一些餡，最后左手一合，一個飽滿可愛的餛飩就包好了。在我們女生包的時候，男士也不能閑著，爸爸在廚房看著水有沒有煮沸。

餛飩終于包好了，我們把餛飩倒到煮沸的水中，沒過多久一個個“小號角”就浮上來了。媽媽把餛飩撈上來，盛在一個碗里。把煎雞蛋。紫菜和弄好的湯汁一股腦倒進大碗里。

哇！一大碗完美的餛飩呈現在我們面前。那餛飩皮晶瑩細薄，都能看見里面紅紅綠綠的餡。媽媽給我盛來一碗，我拿起勺子盛出一個放在嘴邊一咬，熱乎乎的湯汁隨之溢滿口中，真是美味。

媽媽告訴我：餛飩是北京的傳統小吃。起源于北方，后來流傳到南方，已經有1400多年的歷史了，最早被稱為“混沌”，之后被改為“餛飩”。被四川稱為“抄手”，廣東稱為“云吞”，福建成為“扁肉”，江西稱為“清湯”，湖北稱為“包面”，新疆稱為“曲曲”。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆百姓，匈奴部落有兩個首領渾氏和屯氏，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是又肉餡包成角兒，取渾與屯之音，呼作混沌。很以食之，以此祈求平息戰亂，過上太平日子，于是有了吃混沌的風俗。以前我還不知這香噴噴的餛飩還有這么多關于它的傳說呢！

我最喜歡的美食就是——餛飩。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇十九

每個國家都有自己的風土人情，尤其是美食，如日本的三文魚很好吃，印度有好吃的青椒炒飯，但是中國的美食也不輸給他們。

中國可以算是一個“美食國”，因為這里的美食不僅好吃，而且種類繁多，如東北的魚香肉絲、鍋包肉，四川的酸菜魚，山西的羊肉泡饃，河南的拉面……等等，很多很多，而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。

每周的星期天，媽媽都會給我做這道菜，這道菜真的特別好吃！它的外表呈深深的金黃色，亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面，再加上橘紅色的胡蘿卜，黑黑的木耳，那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。

我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的，媽媽詳細地給我講了它的制作方法——先把肉放進鍋里，把肉炒熟，然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒，漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了！

我每次吃這道菜都會想：為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢？最后我只好去問媽媽。媽媽說，這個魚香應該只是一個比喻罷了。直到現在我還是不知道這個問題。

魚香肉絲，應該會有魚香的味道吧，可是這種香很淡，我都有點吃不出來，我只吃出了酸甜爽口的味道。

這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲，它的里面有媽媽的味道。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十

紅糖和碗開了一家人見人愛的紅糖棗糕加工廠。紅糖提供原料，碗提供造型，他們做出來的棗糕又松又軟，可美味啦！

碗先把水、紅糖和酵母抱在懷中，又把許多面粉抱住，請勺子攪拌均勻。紅棗們見了大聲叫：“不要忘了我們！”說完便跳進碗中。于是，一碗紅糖棗糕的粉糊糊就拌好了。

拌好了粉糊糊就可以開始蒸啦！

“呼”的一聲，火娃娃們身披一件藍紅相間的衣服冒了出來，水珠們被碗請到鍋中，他們坐在那兒直冒汗，蒸格看了趕緊披上紗布從架子上一躍而起，穩穩當當地落在了鍋已經張得老大老大的嘴巴上。碗懷中抱著一團紅糖棗糕的粉糊糊，躺在蒸格上等待棗糕蒸熟，閑著沒事干碗就睡了過去。見碗睡著啦。鍋蓋連忙像媽媽一樣，把鍋張開的大嘴給蓋上，如同給碗蓋了床被子，暖暖的。

碗一連睡了半個小時，它一覺醒來，發現自己已經抱不住棗糕了，哦！原來棗糕蒸好了。鍋蓋連忙閃到一邊，水珠們化作蒸氣在空中散開來，火苗也回了家。筷子看了看說：“終于輪到我出場啦！”話沒說完就甩著兩條大長腿地來到真格上，從碗中夾了一小塊嘗了嘗，真好吃！大家都嘗了嘗，的確無比美味！

哇哦！紅糖棗糕真是太好吃啦！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十一

“民以食為天”，我可以封自己為“小小美食家”，因為我對菜頗有一番研究。北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、山西的刀削面……在這么多可口的美食當中，最讓我喜歡的是櫻桃肉。

今年過年，我們全家人一起吃團圓飯，桌子上擺滿了許多好吃的菜，有臘肉，有香腸，還有燉豬蹄……最讓我喜歡的就是櫻桃肉。

櫻桃肉里面有五花肉和板栗，媽媽一把櫻桃肉端上桌子，我就聞到了一股又香又甜的味道。它的樣子可好看了，它是由兩厘米大小的小方塊組成的，小方塊上面有冰糖，還閃閃發亮的。

你知道怎么吃嗎?讓我來告訴你吧。用筷子夾一個櫻桃肉放到嘴巴里面，那味道可棒極了!吃起來又香又甜，我平常不怎么吃肥肉的都覺得肥而不膩，吃完了一個都還想吃一個。

那天的團圓飯上最早被吃完的就是櫻桃肉，看來喜歡吃櫻桃肉的人還不不只我一個人。我喜歡吃櫻桃肉，于是我對媽媽說：“媽媽，我還想吃你做的櫻桃肉，你能再給我做一次櫻桃肉嗎?”媽媽說：“好吧，我有空就給你做。”

紅燒櫻桃肉是我最喜歡的美食，我覺得它是人間美味。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十二

干溝燒餅

俗話說得好：民以食為天。而說到我最喜歡的美食，那當然要屬通化人的驕傲——干溝燒餅了！

“干溝燒餅黃又黃，外撒芝麻內包糖”，就讓我們伴著這首歌謠，一起踏入美食的殿堂吧！

干溝燒餅只有巴掌般大小，金黃金黃的，厚度只有板寸，四周都撒著一層厚厚的芝麻，圓圓的燒餅看上去就像一個小巧玲瓏的工藝品，格外美觀，可愛極了！

“哎！干溝燒餅！又香又酥的干溝燒餅嘞！”每一家干溝燒餅鋪門口都排著長龍般的隊伍。肉松陷、豆沙陷、蔥油陷、火腿陷、香腸陷……五花八門，各色各樣，如天女散花般澆入餅中，每一種餡料都有它的奇特之處，真是神來之手啊！

干溝燒餅，色澤金黃，上面撒著炒過的熟芝麻，表面看上去十分光滑，微微的燈光照在上面，很是漂亮，怎么看都令人垂涎三尺。金燦燦的外皮酥脆無比，里面包著的餡料也非常的足！扁扁的橢圓形，看上去十分飽滿，香而不膩，咬一口，滿嘴都會溢出香味！

這樣的干溝燒餅，有誰能抵擋得住它的誘惑呢？

對于干溝燒餅，我有自己的一套吃法，先一層一層，一層一層地剝去酥松的外皮，細細咀嚼，便會有一種齒頰留香的感覺，最后便可以張開“血盤大口”去享受美味啦！

好一個有滋有味的干溝燒餅！干溝燒餅！餅中極品！

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十三

我是一個小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。

無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經過我爸爸的妙手，就會變成一道令人回味無窮的超美味蒸螃蟹。

只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調味料，等上十來分鐘后，一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會大打折扣。

小時候，每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹，然后媽媽細心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養育。

如今，我長大了，自己學會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什么語言形容了，就像一個乞丐在又饑又渴時突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。

這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十四

“民以食為天”。從小我就對美食有一種不可割舍的向往，并跟它們結下了不解之緣，尤其是牛排。

當我過七歲生日的時候，爸爸媽媽就決定帶我到豪享來吃一次牛排。

我剛進豪享來，就有一股濃濃的香味撲鼻而來，這香味就像一條繩子牽動著我的神經。我迫不及待的占住了幾個座位就叫爸爸媽媽來點餐。媽媽給我點的是海陸雙空。

我初來乍到，來這里顯得十分的興奮，在里面蹦蹦跳跳的讓許多人都“駐足觀望”。優美的音樂就像靈泉一般從音箱里娓娓道來，給這個安靜的餐廳增添了一抹浪漫的色彩。

牛排終于端來了，隨之而來的是一股股誘人的咖喱的清香，我聞著就垂涎三尺了。我趕緊拿出一張紙，把紙攤開，按照服務員教的，擋在自己身體前面。

牛排的顏色是棕色的，上面涂滿了咖喱，兩塊魚肉卻被煎得金燦燦的，就像東升的太陽。雞蛋是黃白相間，面條卻是黃橙橙的

魚肉和牛排身上分別散發出咖喱、煎肉和孜然的那種獨特的香味，聞一下頓時使人神清氣爽，心曠神怡，胃口大開。

我用刀切了一塊牛肉在口中咀嚼著覺得自己好像來到了蒙古大草原上，看到了許多牛群和羊群在吃草，馬群在草原上馳騁著，牧人在草原上無憂無慮的放聲唱著山歌。我又用叉子插了一塊魚肉品味著覺得自己就像升天一般美。那種味道好得都讓人無法比喻。

我細細的品味，慢慢的咀嚼著，我陶醉了。誰能說這不是天地賜予我的恩澤?還在品味完著這一餐，我就已經期待著下一餐……真叫人回味無窮又無限向往啊!

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十五

今年八月十五日我來到了中國。在中國我吃了好多中國美食，像四川的火鍋，紅燒肉和浙江的爐魚。但是我最喜歡次塢打面。次塢打面是浙江省諸暨市的特產美食。你知道次塢打面百吃不厭嗎？

在我們去的那個次塢打面館有各種各樣的味道，像小排，青菜皮卷和生炒牛肉，總共有二十種味道。

次塢原來是諸暨的一個小山村，現在已經是個美麗的小城市。在南宋有個宮廷面點師闖了禍就從宮里逃到了次塢。然后在次塢發明了次塢打面。它叫次塢打面因為是用竹子使勁把面打得勁道。

做次塢打面要用到面粉，水，豆芽菜，茭白和諸暨特有的梅干菜。先要和面，面要稍微硬一點，要用木棍把面打得勁道。把面搟成大張的面皮，加很多面粉防止面皮粘到一起，然后把面卷起來，再切成一條一條的。再把上面寫的配料炒好加水。在鍋中把面條煮熟后，與配料放在一起，一碗熱氣騰騰的打面就可以吃了。

次塢打面背后有個很有趣的故事。六百年以前朱元璋當皇帝之前他去打杭州，在次塢，這個離杭州很近的地方安營扎寨。有一天晚上，他聽見一種奇怪的“啪啪”聲，所以他想弄明白聲音從哪里傳來的。他和他的大將們就去找，在一個門前聽到了“啪啪”聲。他進去一看，里面有人在打面條。他跟店主說他要一碗面條。他拿到面條以后很快就吃完了。然后他連叫好吃好吃。他很容易占領了杭州，當了皇帝。最后次塢打面就變得很有名了，那是因為有個皇帝吃了覺得好吃。

這就是我最喜愛的中國美食。什么是你最喜愛的中國美食？

我喜歡的美味作文字 我最喜歡的美味作文字篇二十六

每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。

香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的，聞起來卻沒有刺鼻的辛辣；看起來油汪汪的，吃起來卻沒有一點兒膩，其味道也凌駕于我吃過的所有美食，穩穩當當的坐上了金字塔尖的位置。

外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹，選用的螃蟹都很小。回家經過她的精心烹飪，香飄四溢，簡直令人難以抗拒。醋滲進蟹黃和蟹膏里，十分入味，吃在嘴里，唇齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃，總覺得跟吃蛋黃似的，于我而言，公蟹的蟹膏更能滿足我，膏似凝脂，味道鮮美，真是“此味只應天上有，人間難得幾回嘗”啊！

這香辣蟹并不是最驚艷的，最令我垂涎三尺，毫無抵抗力的是它的湯汁。色澤誘人，飄香十里，味道濃郁，真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了，每每對外婆豎起大拇指，任憑它一直擊打著我的味蕾，那一絲絲辛辣也使其加分不少。

每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常，一邊熱火朝天吃螃蟹，外婆都笑得合不攏嘴，臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節里最美的一朵花，而我整整吃了兩碗飯。

我愛外婆的香辣蟹，我更愛更愛我的好外婆！