人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇一

思來想去，我決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

總算盼到做飯的時候了。從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

我先把柿子洗干凈，再切成小塊，放在一邊，然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子里。然后我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了后，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻后，我把它們盛到盤子里，端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴里。嗯，好吃！

畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇二

在我的生活中，有過許許多多的“第一次”：第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次去外地旅游，第一次得獎……一個個“第一次”就像一個個腳印，印在我們成長的道路上。

第一次做飯雖然過去很長時間了，但在我的腦海中仍舊記憶猶新。

那次，我自告奮勇要給家人炒一次菜。我心中滿不在乎。不就是炒菜嗎?簡直就是“張飛吃豆芽——小菜一碟兒”嘛。

我在腦海中回憶起媽媽炒菜的過程。我先把土豆削皮，就快削完了。我臉上露出了微笑，心里喜滋滋的。可土豆就像偏偏與我作對一樣，像一個淘氣調皮的孩子從我手中滑落在地，刀一下子從我手指上劃過，還好沒多大事。現在我終于知道了炒菜的難處了。不過我并沒有氣餒。又經過一番努力，皮終于削好了。削好了皮，就該切絲了。我用左手按緊土豆，右手緊握菜刀。一會兒土豆就切好了。可擺在我面前的哪是土豆絲啊，簡直就是土豆棍兒，不過總算是切好了。

我拭去臉上的汗水，打開煤氣灶，把鍋放在灶上，在鍋里放上油。等油開始冒油煙時就放入蔥花、姜絲以增加香味。小炒一會兒后放入土豆絲。一會兒土豆絲竟然糊了。我連忙放調料，在手忙腳亂中把鹽放多了。我也顧不了那么多，趕緊把鍋端下來，盛在盤中。送到爸爸媽媽面前，爸爸媽媽品嘗后夸獎了我。

從那次炒菜中我知道了，有些事情看起來容易，做起來難。只有經歷“第一次”才會有以后的成功。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇三

同學們一個個戴著廚師帽，系著圍裙，你一定很奇怪我們在干什么，要下廚嗎？那么我會很自豪地告訴你，就是這樣！

昨日得到消息，說今天會有一位平陽的老師來教我們炒一道騰蛟五香炒韭菜。我和小h、小w、小s、小y分在一組。

騰蛟五香炒韭菜，說俗了就是五香豆腐、韭菜和胡蘿卜絲混炒。要先切豆腐和韭菜，由小s負責。平時字跡潦草到讓老師看了都嫌棄的小s，能把豆腐切得如此均勻、平整，韭菜長短也一致，讓人看得非常舒服。看來他刀功挺不錯的嘛。

接下來就沒那么順利了。小w是主廚，可鍋里的水還沒有燒干，他就糊里糊涂地把油倒進鍋里，鍋里濺出的油把一旁的小y燙得哇哇直叫。過了一會兒，小w把五香豆腐放入鍋里，進行翻炒，并加了點鹽。呀，不好，鹽加多了，有點咸了，但也無法挽救了。他把韭菜倒進鍋里，又突然叫起來：“呀，鍋燒干了，快放水，快放水。”剩下的幾個人又七手八腳地把一勺水“抬”進鍋里。危機似乎這樣過去了。

我們把菜盛出來，嘗了嘗，有點咸，不過味道還不錯。但豆腐好像沒燒透，九分熟應該也可以吧。

最后，我和小h裝飾了一下這盤菜。裝飾后，顯得特別誘人，品嘗著這堂特別的課的“戰果”，雖然沒有那么美味，但還是覺得特別香。

這是我們第一次上炒菜課，也是我人生第一次炒菜，第一次吃自己炒的騰蛟五香炒韭菜。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇四

老師給我們布置了一個任務——自己炒菜。我想來想去，還是決定做個番茄炒蛋！

首先，我精心挑選了一個個大紅的番茄。我把它洗干凈，放案板上一切。呀，番茄的汁噴了我一臉，弄得我酸酸的！

接下來該處理雞蛋了。我打了兩個雞蛋，準確地說，我打了三個蛋，因為其中有一個雞蛋被我打到碗外——浪費了。

切好番茄，打好雞蛋，現在該下鍋了。我想要倒上一些油，但是油壺太不好控制了，一不留神，油就倒多了。我只能再倒出來一點，可這回油又太少了。

“不管了，就這樣吧！”我自言自語。等油冒煙了，接下來我就放入了西紅柿。

突然只聽“轟”的一聲，鍋里像是巖漿炸開似的，油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠遠的，生怕被滾燙的油濺到。

一會兒，油鍋稍穩定一點了，我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進去，用鏟子翻轉。我一邊炒，一邊想“不是說天上魚鱗斑，曬谷不用翻嘛！那我是不是不用炒啦？”想著想著，我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來，我的番茄炒蛋已經焦了。

我抓了個碗，急忙出鍋了。

該品嘗下自己的“杰作”了。呀，我想起來自己好像忘記放重要的調料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的，失敗……

不過對我來說，這次失敗的經驗、失敗的教訓，能讓我下次離成功更近一點。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇五

下午，我本來正在背古詩，可是突然肚子在咕嚕嚕的叫，沒錯，我餓了。于是，我走出房間，準備找點吃的。

走到了冰箱前，我準備找吃的。奶奶問：“你打開冰箱干嘛?”我說：“餓了”。我從冰箱拿出了一個蘋果，把蘋果皮削了，還挺好吃的，就是沒吃飽，我又接著去背古詩。

背了一會兒，我讀古詩的時候肚子又覺得餓了，準備忍住，等背完再吃。可是人在餓的時候是很難受的，我還是去找吃的了。但是家里沒東西吃，我問奶奶：“奶奶，我可不可以做飯吃?”奶奶說：“可以。”

我準備做番茄炒蛋炒飯，從一個袋子里拿出一個番茄，又從冰箱拿出一個雙黃蛋，還有一碗米飯，我準備開始炒了。奶奶在旁邊看著我，害怕我把廚房燒了。

我先讓奶奶幫我切好番茄，然后我再打蛋，我努力、瘋狂地攪拌，但我一不留神，哎呀!碗差點飛出去了，還好我反應快，不然雞蛋就沒了。

我把把蛋液倒進鍋里炒來炒去，再把番茄倒進去炒一會兒，把番茄炒出汁，最后把飯倒進去接著炒。我仿佛已經聞到了香味，然后加入一點醬油和豬油就大功告成了。

我連忙盛了兩碗，自己一碗，給了弟弟一碗。我趕緊嘗了一口，嗯，太好吃了!我讓弟弟嘗一下，弟弟也說好吃。自己做的飯居然這么好吃，下次還要自己做飯。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇六

昨天晚上，老師布置了今天的作業，其中最讓我感興趣的是做一道菜。做什么呢?我思來想去，下定決心——杏鮑菇炒肉。

媽媽讓我從冰箱里拿出來一塊凍得硬邦邦的半瘦半肥的肉，放進一盆水中，撒點鹽。我問媽媽：“為什么要撒鹽呢?”“因為撒一點鹽可以讓肉解凍的更快一些。”

我又去拿了兩個最大的杏鮑菇，媽媽看了看，說根部有點老，讓我用削皮刀削一下。我仔細一看，是啊，上面都是白白的，下面卻有點發黑，發硬。我拿出削皮刀，沒幾下就削好了。媽媽提醒我：“一定要把臟的地方洗干凈。”我把水開得大大的，反復沖洗，又用手來回搓，杏鮑菇變得光溜溜的，干凈得直發光。

我把它們放到菜板上，媽媽又告訴我要先斜刀切成一段一段的，再切成片，這樣切出來的樣子會更好看一些。斜著切正著切對我來說都不是難事，我麻利地弄好，又切了幾片胡蘿卜，紅白搭配會更好看啊。

剛好，肉也解凍完畢，我先把先切瘦肉后再切肥肉，一邊切一邊疑惑地問媽媽：“為什么炒杏鮑菇要用半瘦半肥的肉呢?”“肥肉里有豬油，這樣更好吃。”媽媽說。

食材準備就緒，要開火了。我倒上油油，先把肥肉放進鍋里，肥肉滋滋地冒著熱氣，鍋里的油變多了。我又把瘦肉放進鍋里把瘦肉，看著它的顏色慢慢變淺，再倒進杏鮑菇。最后放上醬油和調料，蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

大功告成，我把它裝入盤里，越看越滿意。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇七

今天，媽媽要教我做一道菜——番茄炒蛋。

我把六個雞蛋打入碗里，用打蛋器攪拌了一下，拿出鹽，撒了一小勺，媽媽提醒我，該放料酒了，隨后，媽媽拿出料酒往瓶蓋上倒了一點兒，放進了碗中，又拿出胡椒粉，撒了一點，媽媽又提醒道：“拿一點姜，拍碎放進去。”我拿出一小塊姜，洗好拍碎然后放入碗中繼續攪拌。

雞蛋打好了，媽媽拿出西紅柿，讓我把西紅柿切成小片，我特別認真地把兩個西紅柿切好了，問媽媽接下來該怎么做，媽媽說：“西紅柿放在一旁備用，先來炒好雞蛋。”

我正準備把油倒進鍋里，媽媽阻止了我，說先讓鍋里的水干了，再倒油。不一會兒，鍋里的水干了，我拿起油往鍋里倒，并問媽媽：“是不是要放雞蛋了？”媽媽說：“先讓油鍋里的油熱了，再放，現在你先打開抽油煙機。”我照媽媽的指示做了，過了一會兒，媽媽說：“油熱了，放雞蛋吧。”我拿起雞蛋往鍋里倒，沒想到剛倒下去，有一些雞蛋就粘住了鍋，媽媽著急地說：“把粘鍋的雞蛋用鍋鏟翻下來。”我用鍋鏟用力地鏟下來，可有些雞蛋還是依依不舍地粘在鍋上我沒辦法，只好繼續炒雞蛋，把雞蛋又炒又翻了兩分鐘，媽媽說：“可以出鍋了，接著炒番茄吧。”

接下來就是炒番茄了，我把切好的番茄放到鍋里翻炒，媽媽看了看，放入一點水讓我繼續炒，不一會兒，媽媽又放了點鹽，我繼續翻炒了一下，把雞蛋也放進鍋里，一起炒，最后放了點醬油，番茄炒蛋就出鍋啦！

炒完番茄炒蛋后，我癱在椅子上，雖然炒一道菜只花了幾分鐘，但我卻累得不得了，終于感受到了家長平常做飯的辛苦。

我學會了做番茄炒蛋，爸爸和爺爺都夸我做的好吃，真開心啊，以后我要多學一些菜，這樣就能幫家里分擔一些家務了。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇八

今天，我第一次動手炒菜，做的是西紅柿炒雞蛋。

首先，我取出三個西紅柿，簡單地用水一沖，便扒起皮來，西紅柿的皮很難扒，我一看，西紅柿頂上有一個小黑點，就瞄準這個點，像金雕一樣抓下去，一看：傻眼了，西紅柿上的黑點早就沒有了，只留下一大片凹下去的西紅柿肉和血紅的汁水，我不敢再這樣扒下去了，要不這西紅柿扒了皮就一點兒也沒有了。這時媽媽來了，說：“你不能硬著性子往下扒，我教你一個秘方：用勺子從黑點刮到最下面，刮得它軟了，一扒就行了。”

我照著這秘方認真地刮著，果然很好用，不一會兒，西紅柿的皮肉分離了，輕輕一剝，皮就剝光了。

然后是切菜。我把剛扒了皮的西紅柿放到了菜板上，拎起菜刀，看著這寒光閃閃的菜刀，仿佛我一下子進了屠殺場一般，我勇敢地一刀切下去，西紅柿的汁飛濺了出來，好像一串串眼淚哭訴世界的不公平——。

下面是雞蛋了，我拿起兩個雞蛋，在菜板上一撞，雞蛋殼一下子破碎了，我打開雞蛋，讓清子和黃子流進小碗里，然后拿了一根筷子，在里面轉著，最終蛋清和蛋黃融為一體了。我打開煤氣罐，火熊熊的燒著，我放了一點油，等油加熱后，放進西紅柿翻一翻，再倒入一碗水，等鍋里冒泡后，再放入雞蛋。我不停地翻動，雞蛋仍然是乳白色的，不凝固，正納悶是怎么回事，媽媽過來一看，原來，我不知什么時候不小把火熄滅了。重新打著火，雞蛋終于慢慢凝固成小塊塊了，放心鹽、味精，再倒進盤子里。

我招呼大家：“開飯了！”嘗一嘗，真美味！原來，老師讓我們自己做菜，是為將來積累一筆財富啊！

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇九

每每想起第一次炒菜的情景，我總會偷偷地笑出聲來。

那天，爸爸媽媽都出去了，晚飯讓我們三姐弟自己做。我就爭著要炒菜，當時兩個姐姐都向我投來了懷疑的目光。我便笑了，說:“誰說我不會炒菜?我做得可棒了!”嘴里這么說，可是心里卻沒有底。我走進廚房，心里想:該做什么菜呢?要不做雞蛋餅，可是難度太大了;要不做粉絲湯，可是太復雜了;要不就把南瓜餅熱一熱，可是我不會用微波爐。最簡單的?對，就做它——炒青菜。

于是我便從冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，準備好了。其實我并不會炒菜，只是見外婆炒過。

我往鍋里倒了些油，等油熱了，我就把菜放進去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盤菜出爐:該是什么樣的呢?應該也是像外婆做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。這樣想著，我心里開始得意起來，手里也炒得更歡了。“哧哧，當當……”鍋里的響聲仿佛也在為我能做出第一碗完美的青菜而提前慶賀了——我都忘乎所以了。

菜終于上桌了，“請品嘗吧!”我非常紳士地邀請姐姐們品嘗一下，并等著她們的夸獎。“顏色倒還不錯!”小姐姐說著拿起筷子夾了一小片菜葉放進嘴里，“嗯?”她看看我。“不錯吧?”我趕緊補充。“怎么這么淡?”啊!我好像什么調料都沒有放，只顧翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失敗告終。

這件事情過去很久了，每每想起，總會讓我忍俊不禁。其實人生也是一樣，反反復復地過著每一天，這樣只會讓自己的人生變得非常枯燥平凡，沒有什么味道。只有在過每一天的時候為日子多添加一些精彩，那人生才會是盤好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生結束了，你才發現在你的人生中缺少了精彩，到了那個時候，你就會后悔莫及了。

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇十

媽媽做的飯特別好吃，所以我也想學做飯。

一天傍晚，我讓媽媽教我做飯，媽媽說：“不行，你會做得很難吃的。”我說：“不會的，要是我做得不好，下次再也不向你要東西。”媽媽聽了，猶豫了一下，說：“那好吧，你要做什么菜?”我說：“土豆絲。媽媽說：“好的，我來教你吧!”

“首先你要切土豆絲，先把土豆洗干凈去皮，然后把土豆切成片，再切成絲。”我一步步地按照媽媽說的做。可是我切土豆時切下來的片和絲總是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙簽，這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了，我還把蔥蒜辣椒也切好。

接下來就是炒菜了，先點火，等鍋熱了再倒點油，不要倒得太少，讓油預熱一下。過了一會兒，油發出了噼里啪啦的聲音，我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進去，只聽見了“轟隆”一聲，我嚇得跑出廚房。媽媽說：“快點炒菜，不然就糊了。”我小心地走進廚房，拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，漸漸的，我不怕了。媽媽說：“快點放調料。”我打開調料盒，看見兩種白白的顆粒，我分別用手沾了一下，一個很甜，一個很咸，于是我放了一點鹽，然后繼續翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲!哇，真好吃!

學會做菜后，我有時都會做一道菜，不是番茄炒雞蛋，就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了，我想給媽媽做水果沙拉，我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做，我拿出這些水果，切成塊放進水果盤里，擠上沙拉醬，放進冰箱，媽媽回來了，我給媽媽嘗了嘗，媽媽說：“哇，真好吃呀!”“我也嘗一嘗。”我說：“哇哦，簡直是人間美味啊!”

怎么樣?你是不是也心動了?

小學生作文炒菜 小學生作文炒菜字篇十一

今天是星期天，媽媽不上班，去超市采購了一大堆菜，不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業，突然心血來潮，很想學做菜，我就進了廚房。

我看見媽媽正在洗菜，上前問媽媽：需不需要幫忙？我想學做菜可以嗎？媽媽很爽快的答應了！媽媽先教給我如何準備菜，特別交代切菜的注意事項：一手拿*，一手拿菜，千萬不能切到手！然后教給我炒菜的方法步驟：

1、先打開火，把油倒入鍋里，油要適量。

2、油熱以后，先放蔥和蒜，攪拌幾下再放菜。

3、放入適當的調料和鹽。

4、放入菜后，要不斷的攪拌

5、菜快熟的時候，放入雞精。

6、嘗一