演講稿是進(jìn)行演講的依據(jù)，是對(duì)演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示，它體現(xiàn)著演講的目的和手段。優(yōu)質(zhì)的演講稿該怎么樣去寫呢？下面是小編為大家整理的演講稿，歡迎大家分享閱讀。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇一
現(xiàn)在，學(xué)校實(shí)行營(yíng)
養(yǎng)午餐，不但對(duì)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)有了保障，并且同學(xué)們吃的亂七八糟的零食也比以前少了，這大大減少了校園的垃圾，改善了校園的環(huán)境衛(wèi)生，也改變了我們的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。
我們不得不從心底感恩我們偉大的祖國(guó)，因?yàn)樽鎳?guó)為我們付出了許多，我們每個(gè)同學(xué)不僅享受到每個(gè)學(xué)期的生活補(bǔ)助，還實(shí)行了免費(fèi)的`九年義務(wù)教育，讓所有的孩子都上得起學(xué)，現(xiàn)在，甚至給我們提供了免費(fèi)的午餐。
這樣的生活是從古至今都是沒有過的。感恩營(yíng)養(yǎng)午餐，感謝偉大的祖國(guó)，感謝政府，感謝黨，讓我們這些祖國(guó)的花朵地成長(zhǎng)，幸福快樂地度過每一天。
我們應(yīng)該好好學(xué)習(xí)，感恩祖國(guó)為我們所做的一切，長(zhǎng)大后一定要為家鄉(xiāng)、為祖國(guó)的建設(shè)奉獻(xiàn)自己的力量
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇二
親愛的同學(xué)們：
大家下午好！
我曾經(jīng)看到過這樣一篇新聞。新聞里講到了一個(gè)九歲的小男孩早上沒吃早飯，被家長(zhǎng)送到學(xué)校后，自己一個(gè)人買了一包辣條和棒冰，站在校門外吃。吃完后走進(jìn)教室。可沒過多久，他就被老師打電話讓家長(zhǎng)送去了醫(yī)院，結(jié)果在家休息了好幾天才來上學(xué)。聽他的同學(xué)講，那天他吃了東西后，就感覺肚子痛，嘔吐，然后頭痛。
垃圾食品一般都很便宜。五毛，一塊錢一包。可是有些油炸食品都是用地溝油做的。雖然味道很好，但是里面不知道包含了多少有毒物質(zhì);有些垃圾食品因?yàn)樯a(chǎn)的廠家是地下的，衛(wèi)生條件很差，質(zhì)量得不到保證，細(xì)菌感染很多。我在網(wǎng)上看到過一些制作辣條的圖片。圖片中的工人工作的.時(shí)候，都不帶一次性手套，頭上也沒有帶帽子，周圍的環(huán)境很臟。有些員工長(zhǎng)期工作，他們的手都被食品染料染成了紫色，青色。看到這些圖片，我惡心得差點(diǎn)嘔吐。
青春年少的我們，還有長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來。不要被垃圾食品傷害了自己的身體。所以我覺得我們不要吃垃圾食品，應(yīng)該多吃水果和綠色蔬菜。因?yàn)樗途G色蔬菜都是有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，也可以吃一點(diǎn)肉，魚之類的食，當(dāng)然也可以吃一些別的東西。如果你已經(jīng)迷上了垃圾食品。我希望你可以把垃圾食品給戒掉。
“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。”同學(xué)們，為了你的身體健康，請(qǐng)從今天開始告別垃圾食品。告別垃圾食品就是給自己的身體多一點(diǎn)保障;告別垃圾食品，就是給自己一個(gè)美好的明天！
謝謝大家！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇三
大家上午好！
我是來自xxx公司的xxx，專門從事飲食供給和酒店服務(wù)管理專業(yè)，與在座的每一位生活都息息相關(guān)。作為一位食品生產(chǎn)與供給的管理者，非常注重食品安全、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生和健康飲食。通過在工作的閑暇時(shí)間閱讀《食品安全控制與管理》和《飲食營(yíng)養(yǎng)與健康》兩本書，讀后受益匪淺，今天在這里與大家分享。
【食品安全】
去年，一部紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)》紅遍大江南北，很多觀眾沉醉于中華美食的獨(dú)特魅力，甚至直呼“口水止不住”。然而面對(duì)生活中舌尖上的安全問題，人們又不禁感嘆：熒屏上佳肴令人回味無窮，現(xiàn)實(shí)中問題食品卻讓人心驚肉跳。近幾年來，三鹿“毒奶粉”事件剛剛平息，“蘇丹紅”、“病蟲桔”事件又被揭穿，“瘦肉精”、“毒豆芽”一波又一波輪番上演。“民以食為天，食以安為先”。如果我們每一天對(duì)著餐桌上擺著的美味佳肴就想著吃起來是不是令人放心，那就太悲哀了。老百姓的飲食安全得不到保障，何以來談健康的話題。
一句順口溜這樣說：“吃動(dòng)物怕激素，吃植物怕毒素，喝飲料怕色素，能吃什么心中沒數(shù)。”不知道我們還能吃什么，擺在面前的菜，你還敢不敢吃?
販為了節(jié)約成本用工業(yè)鹽代替食用鹽來腌制雞、鴨、鹵菜，而這些工業(yè)用鹽是一種致癌物質(zhì)。更令人驚嘆的是，這些帶有致癌物質(zhì)的食品，打著廉價(jià)的幌子，進(jìn)軍超市和私人經(jīng)營(yíng)的店鋪，黑心店主說：“這是公開的秘密，是不折不扣的潛規(guī)則。”沒有人能確切界定什么能吃、什么不能吃。“食”似乎是一件煞費(fèi)苦心的事。我們一天也離不開食物，難道就這樣懷著對(duì)食品的誠(chéng)惶誠(chéng)恐而終老一生嗎?我想這是不可能的。食品安全已從中央到地方、各級(jí)政府都密切關(guān)注、層層布網(wǎng)、步步設(shè)防，對(duì)綠蔬、水果帶有“身份證”，豆芽、食用油均有信息跟蹤，實(shí)施基地監(jiān)管，對(duì)那些不法商販嚴(yán)格整治，杜絕貨源，實(shí)實(shí)在在為百姓餐桌安全努力著。
【同時(shí)也提醒在座的每一位，要從日常生活中注意食品安全，關(guān)心食品安全，打一切政府與人們合力的清掃不安全食品的.戰(zhàn)爭(zhēng)，把每一個(gè)隱藏不安全食品的暗角都清除清掃，到那時(shí)就不需要“借我一雙慧眼”，也能把這紛紛擾擾的食品看個(gè)清清楚楚、明明白白。同時(shí)也要提醒在座的每一位要遠(yuǎn)離“三無”食品，更不能輕信廣告，要從自身做起，提高安全意識(shí)，讓我們攜起手來，共同抵制不法商販，為我們能吃得健康、吃得安全而努力，不再談“食”色變。】
【食品營(yíng)養(yǎng)】
營(yíng)養(yǎng)是人體生理發(fā)育、新陳代謝、日常行為不可或缺的能量，只有攝取吸收了適量的水、碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素，人才能工作。營(yíng)養(yǎng)的核心是合理配膳，平衡膳食，不能偏食，也不能厭食，要注重食品原料的多樣化，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)綜合吸收。所以說，《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充”。在營(yíng)養(yǎng)合理的情況下，不能忽視衛(wèi)生，無論是食物原料的挑揀、洗滌、切配、加工烹飪、裝盤，都要嚴(yán)格。從感官系統(tǒng)、物理角度到化學(xué)檢驗(yàn)，都要達(dá)到新鮮、光亮、爽嫩、彈性豐富，無異味和腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
【健康】
我就不多敘，送大家十個(gè)“不”：衣不過暖、食不過飽、住不過奢、行不過富、勞不過累，逸不過安，喜不過歡，怒不可暴，名不過求,利不過貪。
雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。民以食為天，食以安為先，是我們大家的愿想。我愿和大家一道，把好食品安全這道關(guān)。每天提供美味可口、營(yíng)養(yǎng)合理的佳肴，讓大家吃得放心，工作安心，生活舒心，讓大家吃出健康，吃出美麗，吃出歡樂。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇四
尊敬的各位老師，親愛的同學(xué)們：
大家上午好！
今天我演講的主題是健康飲食，為什么會(huì)選擇這一個(gè)主題呢？因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)同學(xué)們的飲食實(shí)在是太不健康了，很多的同學(xué)把零食當(dāng)做主食，在要吃飯的時(shí)候又因?yàn)槌圆幌铝怂猿缘暮苌佟Ｎ蚁雴栆幌峦瑢W(xué)們你們覺得這樣的飲食習(xí)慣是正確的嗎？你們覺得自己的身體是健康的嗎？很多的同學(xué)之所以會(huì)體重超標(biāo)完全就是因?yàn)槌远嗔艘恍├称罚蛘咭恍崃糠浅８叩氖称罚圆艜?huì)導(dǎo)致自己的體重超標(biāo)，這樣是非常的不健康的。
健康的飲食習(xí)慣能夠讓我們有一個(gè)好的身體，既不會(huì)很容易的生病，也能夠一直都有活力，所以我覺得我們是需要去養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣的。很多的同學(xué)都有著不好的習(xí)慣，放假的時(shí)候不愛吃早餐，吃很多的零食就不吃飯了，或者是吃很多的垃圾食品。也有很多的同學(xué)挑食的情況非常的嚴(yán)重，不愛吃青菜只吃肉，或者是只吃幾種菜，這些都是非常不好的習(xí)慣，我們是需要去改變自己的這些不好的習(xí)慣的，要做到營(yíng)養(yǎng)均衡。
我知道對(duì)于我們這個(gè)年紀(jì)的人來說，零食是有著很大的吸引力的，所以我想同學(xué)們可以努力的去做到適量的吃零食，不要每天都吃很多的零食，導(dǎo)致要吃飯的時(shí)候就沒有胃口了，這樣對(duì)身體是有很大的危害的。現(xiàn)在我們正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，不好的飲食習(xí)慣對(duì)我們生長(zhǎng)發(fā)育是會(huì)有影響的，若是想要有一個(gè)健康的.身體或者是想要長(zhǎng)高一點(diǎn)的話，就應(yīng)該什么食物都要吃一點(diǎn)，做到不挑食，并且控制自己吃零食的數(shù)量和時(shí)間。在吃飯之前就不要吃零食了，以免影響到自己的胃口。在吃飯的時(shí)候多吃一些蔬菜，不要挑食。
健康對(duì)我們每一個(gè)人都是非常的重要的，沒有一個(gè)健康的身體又怎么能夠認(rèn)真的學(xué)習(xí)從而取得一個(gè)好的學(xué)習(xí)成績(jī)呢？而一個(gè)健康的身體的養(yǎng)成是需要我們做出很多的努力的，健康飲食就是我們必須要做到的。因?yàn)楹芏嗟耐瑢W(xué)都是不愛運(yùn)動(dòng)的，所以就更應(yīng)該要做到健康飲食了。同學(xué)們，養(yǎng)成一個(gè)好的習(xí)慣是很重要的，我們應(yīng)該要努力的讓自己有一個(gè)好的飲食習(xí)慣，這對(duì)我們是有很多的好處的。在吃一些不健康的食品的時(shí)候應(yīng)該要做到適度，我知道讓我們完全不吃這些是做不到的，所以只要做到適度的吃就好了。
謝謝大家！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇五
尊敬的老師們、親愛的同學(xué)們：
早上好！
今天，我國(guó)旗下講話的題目是“關(guān)注食品衛(wèi)生，享受健康人生”。
常言道：國(guó)以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活，影響我們每一個(gè)人的健康，更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，一包小小的鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)行，讓你病魔纏身，讓生機(jī)勃勃的生命處于危險(xiǎn)之中。
健康，生命的保證。一旦我們失去了健康，也意味著即將失去寶貴的生命，生命不能重來一次，所以我們要時(shí)刻維護(hù)自己的健康，珍愛自己的生命，而生命的健康則應(yīng)該從食品安全開始。
據(jù)報(bào)道：20xx年5月6日湖南省|漣源市|行知中學(xué)|高考補(bǔ)習(xí)學(xué)校|有3名學(xué)生在上課時(shí)出現(xiàn)惡心、嘔吐癥狀，隨后陸續(xù)有學(xué)生反映身體有不適現(xiàn)象。根據(jù)調(diào)查，初步認(rèn)定是學(xué)生食用的早餐中有部分米粉變質(zhì)，導(dǎo)致學(xué)生食用后出現(xiàn)身體不適。
新聞報(bào)道中曾提及的南京“冠生園”事件，讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”，使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件，令我們望豬肉而怯步;號(hào)稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生，究竟要到什么時(shí)候才停止啊?或許你會(huì)認(rèn)為，這些危險(xiǎn)離我們很遠(yuǎn)，我們也能很容易的躲開它們，但是，你們可曾注意到在我們周圍，劣質(zhì)食品也正在悄悄地朝我們靠近，隨時(shí)危及我們的身體健康。
讓我們觀察一下學(xué)校周邊的狀況吧：校園門口兩邊除了名目繁多的小食品雜貨店外，還有一些流動(dòng)攤點(diǎn)售賣的自制食品。表面上看，這些食品成色十足，味道著實(shí)令人垂涎三尺;每逢上學(xué)、放學(xué)時(shí)間甚至是課間時(shí)間，我們的同學(xué)爭(zhēng)先恐后地去買。可是大家想過沒有，這些食品衛(wèi)生嗎?安全嗎?現(xiàn)在，還是有一部分同學(xué)不關(guān)心不注意所吃食品是否安全，為了滿足自己一時(shí)的食欲，置身體健康于度外。我們有責(zé)任維護(hù)社會(huì)食品安全，從我做起，從點(diǎn)滴做起，了解食品衛(wèi)生安全常識(shí)，宣傳食品安全知識(shí)，為自己，更為全民健康事業(yè)盡自己最大的力量。
在上周星期六的早操，學(xué)生科已向全校寄宿生下達(dá)通知，嚴(yán)禁把校外食品帶入校園。現(xiàn)在向全校所有同學(xué)們建議：就餐一定要選擇規(guī)范餐飲店，食品要在正規(guī)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買，拒絕三無食品。近期發(fā)現(xiàn)有部分同學(xué)，明知學(xué)校有規(guī)定不允許購(gòu)買圍墻外糖葫蘆、快餐等，但還是我行我素，把學(xué)校制度和自己的健康置之腦后。
從今天起，如發(fā)現(xiàn)再有學(xué)生私自在校內(nèi)圍墻處購(gòu)買食品除沒收外，同時(shí)，將根據(jù)學(xué)校相關(guān)制度給予相應(yīng)的處分，并通知家長(zhǎng)來校共同教育。
食品安全需要你我的參與，食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康開始，身體的健康從食品安全做起。同學(xué)們，讓我們從自我做起關(guān)注食品衛(wèi)生，享受健康人生！
我的講話到此結(jié)束，謝謝大家。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇六
尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：
早上好！我是四4班的植林玲。我今天國(guó)旗下講話的題目是《合理飲食，促進(jìn)健康》。
平時(shí)，我們看到不少同學(xué)上學(xué)、放學(xué)時(shí)老愛擠在學(xué)校側(cè)門附近的小攤、小店前或駐足觀望、垂涎欲滴或有滋有味地吃著1角錢1條的辣條，5角錢1杯的粉干，1元1個(gè)的熱狗那些零食從外形來看，油炸的、燒烤的、香辣的、五顏六色煞是好看，卻不知這些零食是添加了色素，大部分是地下加工廠生產(chǎn)的，無廠址，無生產(chǎn)日期，更無生產(chǎn)批號(hào)，是典型的三無食品。灰塵、細(xì)菌比比皆是，數(shù)不勝數(shù)。你們可知道長(zhǎng)此以往，必定為你的健康埋下隱患。再說有的同學(xué)不但養(yǎng)成吃零食不吃飯的壞習(xí)慣，慣壞了嘴巴，而且還上隱，一天不吃零食，心里就難受。
其實(shí)7-12歲的我們正處于體格迅速發(fā)育階段，也是智力發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。這個(gè)時(shí)期的膳食能否供給充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)，不但直接影響我們的生長(zhǎng)發(fā)育，而且還關(guān)系到我們一生的健康。因此這一時(shí)期提供合理的膳食，幫助我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，顯得尤為重要。而這個(gè)時(shí)期的膳食我們應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
(一)合理膳食要遵循八大原則：
1、食物要多樣，谷類為主;
2、多吃蔬菜、水果和薯類;
3、常吃奶類、豆類及其制品;
4、常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油; 5、重視戶外活動(dòng)，保持適宜體重，避免盲目節(jié)食; 6、吃清淡少鹽的膳食;
7、合理分配三餐，少吃零食;
8、吃清潔衛(wèi)生不變質(zhì)的食物。
(二)適當(dāng)安排餐次，除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。
三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點(diǎn)心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營(yíng)養(yǎng)供給不足，同學(xué)們會(huì)在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的營(yíng)養(yǎng)素和能量，利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視，學(xué)校或家庭如能為孩子提供質(zhì)量好的午餐，對(duì)提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，而這頓相對(duì)前兩餐往往是最豐盛，但從營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會(huì)影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。
(三)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。
希望同學(xué)們“吃”出健康身體，快樂成長(zhǎng)，快樂學(xué)習(xí)！我的發(fā)言完了，謝謝！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇七
老師們，同學(xué)們：
早上好！
今天國(guó)旗下講話的題目是“健康飲食，讓我們更健康”。
5月20日是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”！政府為了使學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作更加廣泛、深入、持久地開展下去，促進(jìn)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)宣傳工作的制度化，所以，決定將每年的5月20日定為“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。
我們都知道小學(xué)時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵階段，可是很多同學(xué)都有挑食、偏食、貪食、好吃的壞習(xí)慣。很多同學(xué)不懂得珍惜自己的健康，不懂得為自己的健康負(fù)責(zé)。從今天起，我希望各位同學(xué)能夠開始注意自己的這些壞習(xí)慣。
1、我們要養(yǎng)成不挑食，不偏食的習(xí)慣。在日常生活中要吃各種糧食，水果，蔬菜，魚肉，蛋，奶等。你一旦有偏食，挑食的習(xí)慣了，就容易引起營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，抗病能力低下，身體發(fā)育不良，影響我們的健康。比如多吃糖容易引起胃病，皮膚病;多吃肉容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化，冠心病;偏食鹽容易使血壓升高等等。合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)我們的健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，應(yīng)吃米飯及面粉制品(如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等)。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外，還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
2、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的`熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué)，上了兩節(jié)課，肚子就空了(有的同學(xué)把中午帶來的飯都吃光了，中午就沒得吃了)。等到第三、四節(jié)課有的同學(xué)就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。因此，早餐要特別予以重視，應(yīng)占一天總熱量的1/3，可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證同學(xué)們能精力充沛地學(xué)習(xí)。青少年時(shí)期是智力投資和體質(zhì)投資的黃金時(shí)代，只有不誤“天時(shí)”，才能生長(zhǎng)發(fā)育完好、體質(zhì)健壯、思維敏捷、健康成長(zhǎng)。
3、在吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽。吃飯時(shí)千萬不要太快，尤其是年齡小的孩子，更應(yīng)該把食物嚼得細(xì)一些，因?yàn)槎嘟烙欣谔岣呤澄锏南屎捅Ｗo(hù)腸胃。學(xué)校里，有些同學(xué)4、5分鐘就結(jié)束進(jìn)餐。這樣的習(xí)慣是非常不好的！這樣，長(zhǎng)久時(shí)間下來，會(huì)非常容易引起胃病！
3、營(yíng)養(yǎng)飲食還有一個(gè)重點(diǎn)是不吃不潔食品。
在每天上學(xué)、放學(xué)的時(shí)候，很多同學(xué)都會(huì)到學(xué)校外面的露天小攤販那兒或商店買吃的。我們要知道，很多食品成分都十分復(fù)雜，經(jīng)過日曬，光化，發(fā)熱分解，會(huì)引起內(nèi)部變化而變質(zhì)。特別是到了夏天，食用露天銷售的食品，同學(xué)們就更容易吃到一些變質(zhì)腐壞的食品了。
同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂的生活下茁壯成長(zhǎng)！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇八
大家好！
下面我講幾點(diǎn)關(guān)于食品安全的注意事項(xiàng)。
1、注意個(gè)人衛(wèi)生，食用新鮮、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品，不吃生冷或留放時(shí)間過長(zhǎng)熟食品。
2、多吃瓜類蔬菜，夏天正是瓜類蔬菜上市旺季，可以多吃冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等，多吃涼性蔬菜。夏季對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒，吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。這些蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等。
3、多吃“殺菌”蔬菜。夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是腸道傳染病多發(fā)季節(jié)，這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、大蔥、蒜苗等，這類蔬菜含有豐富的植物廣譜殺菌素;對(duì)各種病原菌有滅殺和抑制作用。
1、不能在沒有家長(zhǎng)帶領(lǐng)的情況下私自下水游泳，或是擅自與同學(xué)結(jié)伴游泳;
2、不要到不熟悉水情、沒有安全設(shè)施或是沒有救護(hù)人員的江、河、山塘、水庫(kù)、深潭游泳;
3、在有安全保障的規(guī)范的`游泳池游泳時(shí)，也要提前做好泳前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，下水時(shí)切勿太餓或太飽。
4、如果看到同伴掉到水里，不要盲目下水救人，而應(yīng)大聲呼喊旁邊的成人幫忙。
家長(zhǎng)一旦遇到溺水者，有能力的要及時(shí)伸出援手，并在第一時(shí)間撥打“110”、“120”求救。一旦將溺水者救出水面后，應(yīng)立即開展現(xiàn)場(chǎng)急救。
1、外出要與家長(zhǎng)打招呼，不私自同伴外出，不能在外過夜。
2、步行外出時(shí)要注意行走在人行道內(nèi)，在沒有人行道的地方要靠路邊行走。橫過馬路時(shí)須走過街天橋或地下通道，沒有天橋和地下通道的地方應(yīng)走人行通道;在沒劃人行橫道的地方橫過馬路時(shí)要注意來往車輛，不要斜穿、猛跑;在通過十字路口時(shí)，要聽從交通民警的指揮并遵守交通信號(hào);在設(shè)有護(hù)欄或隔離墩的道路上不得橫過馬路。
劇烈運(yùn)動(dòng)后，不宜馬上洗澡。運(yùn)動(dòng)時(shí)體內(nèi)大量血液分布在四肢及體表，一旦運(yùn)動(dòng)停止，增加的血液量還要持續(xù)一段時(shí)間，此時(shí)如果馬上洗澡，易導(dǎo)致血液過多地進(jìn)入肌肉的皮膚，將使心臟和大腦的供血不足。
1、避免接觸流感樣癥狀(發(fā)熱、咳嗽、流涕等)或肺炎等呼吸道病人。
2、注意個(gè)人衛(wèi)生，經(jīng)常使用肥皂和清水洗手，尤其在咳嗽或打噴嚏后。
3、避免接觸生豬或前往有豬的場(chǎng)所。
4、避免前往人群擁擠場(chǎng)所。
5、咳嗽或打噴嚏時(shí)用紙巾遮住口鼻，然后將紙巾丟進(jìn)垃圾桶。
6、食用處理得當(dāng)?shù)氖熵i肉和豬肉制品。烹制豬肉時(shí)將豬肉烹制內(nèi)部溫度達(dá)到71度。可殺死細(xì)菌和病毒。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇九
老師們，同學(xué)們：
大家好！今天我國(guó)旗下演講的題目是《健康飲食從我做起》。
每一家的健康與食品息息相關(guān)，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的話題。
最近，我注意到一個(gè)情況，就是每天都能看到我們學(xué)校旁的小商店和地?cái)傂∝溤谫u一些三無食品和垃圾食品，而我們的一些同學(xué)卻買得樂此不彼，吃得津津有味。可又有多少人知道，吃了它們不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖，更嚴(yán)重的會(huì)使大量細(xì)菌侵入人體，造成胃腸炎癥。所以，請(qǐng)警告廣大朋友為了自己的健康而少吃這類食品。
要健康飲食，就要做到以下幾點(diǎn)：
1、不購(gòu)買街邊小吃或街邊小店的垃圾食品，去一些正規(guī)超市購(gòu)買食物。
2、買所需食品時(shí)，要注意生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、qs生產(chǎn)許可標(biāo)志等等。
3、認(rèn)準(zhǔn)品牌購(gòu)買，盡量買一些有品牌的食品。
4、少吃油炸食品及零食，多吃蔬菜水果等有營(yíng)養(yǎng)的`食品。
5、不買價(jià)格明顯過低的食品，不要貪小失大。
注意以上幾點(diǎn)，就大致能做到安全飲食了。俗話說：“民以食為天”。說得通俗一點(diǎn)就是人們每天要吃和喝，食物是人類賴以生存的物質(zhì)。食品的質(zhì)量決定了人類生命的質(zhì)量。因此，食品必須是安全的并且有益健康的。
同時(shí)，也呼吁食品安全，關(guān)系你我他，但愿生產(chǎn)者不再為食品安全臉紅，國(guó)人不再為食品安全擔(dān)心，國(guó)家不再為食品安全丟臉。現(xiàn)在，讓我們一起行動(dòng)起來，杜絕有害食品，倡導(dǎo)綠色食品！希望同學(xué)們聽了我這次的講話后都健康飲食，健康地成長(zhǎng)。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十
老師、同學(xué)們：
大家好！
今天5月20日我們國(guó)家一年一度的中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。隨著生活水平的提高，中小學(xué)學(xué)生中挑食、厭食、偏食者日益增多，很多學(xué)生都養(yǎng)成了喜吃零食、不愛吃主食的習(xí)慣，導(dǎo)致學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良者日益增多。再加上學(xué)習(xí)、精神的壓力很大，這就容易患上貧血等疾病。同時(shí)部分學(xué)生和家長(zhǎng)缺乏合理營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，學(xué)生片面地?cái)z入高脂肪、高蛋白食物，加上運(yùn)動(dòng)量不足，我國(guó)青少年肥胖癥發(fā)生率逐年升高，有的地方高達(dá)15.3%。小學(xué)時(shí)代是長(zhǎng)知識(shí)、長(zhǎng)身體、增強(qiáng)體質(zhì)的最重要、最有利的時(shí)期。良好的營(yíng)養(yǎng)、適當(dāng)?shù)腻憻捄秃侠淼淖飨⑹怯绊懫渖硇陌l(fā)育的三個(gè)重要因素。
青少年日常飲食應(yīng)多樣化，以提供充足、全面、均衡的營(yíng)養(yǎng)，保證身體發(fā)育所需。青春期飲食應(yīng)注意：
1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣特別要注意的是要吃好早餐。上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。有些學(xué)生早晨匆匆忙忙湊合著吃一點(diǎn)就趕去上學(xué)，上了兩節(jié)課，肚子就空了。等到第三、四節(jié)課就出現(xiàn)精神不振、注意力不集中等現(xiàn)象，影響正常的學(xué)習(xí)。因此，早餐要特別予以重視，應(yīng)占一天總熱量的1/3，可增加一些營(yíng)養(yǎng)豐富的雞蛋、牛奶、花生、大豆等，以保證學(xué)生們能精力充沛地學(xué)習(xí)。
2、飲食多樣化：合理營(yíng)養(yǎng)對(duì)青少年健康成長(zhǎng)及學(xué)習(xí)有著很重要的意義。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的膳食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。合理的主食，是除米飯之外，還應(yīng)吃面粉制品，如面條、饅頭、包子、餃子、餛飩等。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議，在主食中可摻食玉米、小米、蕎麥、高粱米、甘薯等雜糧。早餐除吃面粉類點(diǎn)心外，還要堅(jiān)持飲牛奶或豆?jié){。
3、參加體力活動(dòng)，加強(qiáng)體育鍛煉，適量運(yùn)動(dòng)和合理營(yíng)養(yǎng)結(jié)合可促進(jìn)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、改善心肺功能、提高人的耐久力、減少身體脂肪和改進(jìn)心理狀態(tài)等。這種經(jīng)濟(jì)、實(shí)用、有效、非藥物又無副作用的措施，對(duì)于提高青少年的生活質(zhì)量和健康水平起著重要的作用。
同學(xué)們，讓我們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，健康成長(zhǎng)起來！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十一
同學(xué)們：
大家好！今天我演講的題目是《拒絕垃圾食品，讓我健康成長(zhǎng)》！
大家可曾注意過，每天放學(xué)后，路邊的那一些小攤子前就擠滿了同學(xué)，都是為了買他們認(rèn)為最“好吃”價(jià)格又便宜的食物——辣條。要知道，那些辣條都是三無食品,是垃圾食品。而這些同學(xué)像得了一件無價(jià)之寶一樣開心。同學(xué)們，吃辣條的時(shí)候，你一定沒有想過它給你帶來的危害吧?
首先，想想那些做食品的材料，都很可怕。據(jù)工商部門調(diào)查，那些路邊三無產(chǎn)品的原料根本不合格。有的是用地溝油來做這個(gè)這材料;有的是用死豬肉來做，上面竟然還有死蒼蠅！你覺得人的胃是鐵做的嗎?
再看看，很多三無食品里，都含有“蘇丹紅”，這是一種有毒的物質(zhì)，可以致癌，嚴(yán)禁用來做食品。那些食品的包裝上常常沒有廠家的地址。為了保證他們出產(chǎn)的不合格食品不會(huì)壞掉，大量的添加防腐劑或人工色素，甚至加入工業(yè)鹽，吃進(jìn)去后大量的細(xì)菌進(jìn)入人體，引起吐瀉，這些東西一生產(chǎn)出來，它里面所含的味精就嚴(yán)重超標(biāo)，非常不適合食用。
醫(yī)學(xué)專家說，這一些垃圾食品會(huì)引起人的記憶力衰退，對(duì)青少年的`身體很不利，長(zhǎng)期吃還會(huì)對(duì)肝的代謝有很大影響。有些同學(xué)因長(zhǎng)期吃路邊的三無產(chǎn)品而得了白血病，有的臉上會(huì)長(zhǎng)痘痘，長(zhǎng)色斑。了解了這些，你還敢吃三無食品嗎?
為了不吃到三無食品，同學(xué)們除了要有堅(jiān)定的意志，抵制垃圾食品，還要掌握一些認(rèn)識(shí)三無食品的技巧：無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期，一般都是用劣質(zhì)材料制作的，沒有保質(zhì)期，質(zhì)量就不可靠。
“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行。”同學(xué)們，為了自己的健康，希望大家能拒絕三無食品，能管住自己的嘴。只要能管住自己，就是給自己的未來一片蔚藍(lán)的星空！
謝謝大家！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十二
尊敬的老師們，親愛的同學(xué)們：
大家早上好！
今天是5月18日，風(fēng)和日麗，校園與往日一樣書聲朗朗，看得出來，這里的每一個(gè)人都熱愛學(xué)習(xí)。可是大家知道后天是什么日子嗎？后天是“中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”，同學(xué)們，讓我們暫且放下手頭上的書本，我們一起來關(guān)愛一下自己的身體。
下午5點(diǎn)左右，隨著下課鈴聲響起，同學(xué)們?nèi)宄扇旱刈叱鲂ｉT，爭(zhēng)先恐后地來到學(xué)校附近的各種小吃攤，小吃店前就餐。冷清的街道頓時(shí)熱鬧起來。炸肉串、炸薯?xiàng)l、炸雞塊、煎蛋卷等小吃攤霎時(shí)圍滿了身著校服的中學(xué)生身影。這些小吃攤的工作人員很少有人戴手套，他們邊收錢，邊操作，忙得不亦樂乎，同學(xué)們不管這些攤點(diǎn)的桌子和椅子是否骯臟？是否油膩？吃得津津有味。全然不顧店里是否有衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員是否有健康證明……。這樣的場(chǎng)景，我們天天可以看到。
今天！隨著生活水平的`提高，我們這一代的獨(dú)生子女許多人養(yǎng)成挑食、厭食、偏食的不良習(xí)慣。再加上學(xué)習(xí)緊張、精神壓力大，許多同學(xué)的飲食沒有規(guī)律，“早餐馬虎，中餐湊合，晚餐拼速度”。許多同學(xué)營(yíng)養(yǎng)不良。甚至患上貧血和各種腸胃疾病。
中學(xué)生階段是我們培養(yǎng)良好品德、增長(zhǎng)知識(shí)、成長(zhǎng)身體的重要時(shí)期。今天是“中學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”希望我們?nèi)w同學(xué)借此機(jī)會(huì)，宣傳普及營(yíng)養(yǎng)科學(xué)與食品衛(wèi)生知識(shí)，關(guān)愛自己，倡導(dǎo)合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食，注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良，確保身體健康。
最后，我編個(gè)口訣和同學(xué)們共勉：
管好嘴，不貪食；
多喝開水，少吃零食；
經(jīng)常鍛煉，關(guān)愛身體，重視三餐，平衡飲食。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十三
老師、同學(xué)們：
良好合理的健康飲食習(xí)慣是保健的一個(gè)重要方面，可使身體健康成長(zhǎng)、發(fā)育，不良的飲食習(xí)慣則會(huì)導(dǎo)致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反，恰當(dāng)?shù)娘嬍硨?duì)疾病會(huì)起到治療的作用，幫助人體恢復(fù)健康。在當(dāng)今社會(huì)，已成為一個(gè)很熱門的話題。
網(wǎng)上健康的小故事：放學(xué)的路上，我經(jīng)常看見有不少的同學(xué)在小攤上買辣片和干吃方便面，我看到后也非常想吃。有一次，我趁媽媽上班的時(shí)候，悄悄地拿錢買了一包辣條，美美的吃了一頓。媽媽下班回來，做了一桌香噴噴的.飯菜，可是我卻沒有了胃口，在媽媽的追問下，我才一五一十的告訴媽媽。一包小小的辣條，害我輸液五天，我吸取了這次的教訓(xùn)，以后再也不買辣條了。辣條是三無食品，生產(chǎn)環(huán)境很差，請(qǐng)同學(xué)們以后不要再吃了。
記得有一次，我和爸爸去一家小西餐廳買漢堡，我當(dāng)時(shí)非常饑餓，就狼吞虎咽地吃了起來，也沒有注意漢堡的味道，吃了幾口，覺得味道好像不對(duì)，仔細(xì)一看，原來是過期食品，當(dāng)時(shí)我就覺得有點(diǎn)惡心，幸虧沒把漢堡吃完，不然后果不堪設(shè)想。
三無食品和過期食品對(duì)人們的身體危害非常大，吃了之后，輕的會(huì)引發(fā)各種疾病，如拉肚子、惡心嘔吐等，重的還會(huì)導(dǎo)致中毒死亡，所以說，食品的衛(wèi)生和質(zhì)量對(duì)我們的健康非常重要。我們平時(shí)買食品時(shí)一定要注意觀察，未包裝食品要看它的顏色，聞它的氣味，包裝食品要看它的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、條碼及合格證等標(biāo)志。關(guān)注食品質(zhì)量，就是關(guān)愛自己。
所以同學(xué)們，你們想活得久的話，就要多吃一些蔬菜水果。如果你必需要吃垃圾食品的話，那就等于在浪費(fèi)自己的生命，你自己不想要還有很多人想要活下去。如果恭迎抱著吃垃圾食品也沒什么心態(tài)，那我推薦你去醫(yī)院看看就知道你的想法有多愚蠢了。
食之過飽，心靈無法容忍身體；食不果腹，身體同樣無法支撐心靈。人為生而食，非為食而生。所以啊健康才是人生第一財(cái)富。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十四
尊敬的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、老師，親愛的同學(xué)們：
大家下午好！
我是來自七年級(jí)一班的，我演講的題目是《感恩營(yíng)養(yǎng)餐》。
自我校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐改善計(jì)劃以來，我深深感受到黨和政府對(duì)我們的厚愛和關(guān)懷。
我感恩營(yíng)養(yǎng)餐，是營(yíng)養(yǎng)餐給了我營(yíng)養(yǎng)，使我有充沛的精力投入到學(xué)習(xí)中來。
以前，由于我家離學(xué)校十分遠(yuǎn)，總是要早早地起床，狼吞虎咽地刨下一小碗飯，急匆匆地趕往學(xué)校上課。每到上完第二節(jié)課，肚子就餓得咕咕直叫了，到了最后一節(jié)，早已是饑腸轆轆、兩眼昏花，肚皮貼著背脊了。無精打采的我哪有心思聽老師講課，一門心思想早點(diǎn)回家吃飯。老師見我分心走神，就抽我起來回答問題。
可想而知，我又怎能回答得起老師提的問題呢？現(xiàn)在，正當(dāng)我的肚子唱空城計(jì)時(shí)，學(xué)校就發(fā)來了營(yíng)養(yǎng)餐，那可真是雪中來碳，久旱逢甘霖啊！肚子填飽了，我的精神來了，接下來的課，我覺得老師講的每一句話是那樣的動(dòng)聽，每一個(gè)手勢(shì)是那樣的優(yōu)美，每一個(gè)眼神是那樣的親切。即使下課鈴聲響起，我還沉浸在老師那精彩的講解之中。
我感恩營(yíng)養(yǎng)餐，是營(yíng)養(yǎng)餐讓我體會(huì)到勞動(dòng)的艱辛。
為了讓我們能按時(shí)吃上營(yíng)養(yǎng)餐，我看到食堂工作人員早早地上班了。領(lǐng)取雞蛋，浸泡雞蛋，清洗雞蛋，蒸煮雞蛋，分發(fā)雞蛋。腳不停手不住，一環(huán)緊扣一環(huán)。冷時(shí)，雙手凍得通紅，熱時(shí)，豆大的汗珠不時(shí)滾落。他們那艱辛的勞動(dòng)情景時(shí)時(shí)浮現(xiàn)在我眼前。
我感恩營(yíng)養(yǎng)餐，是營(yíng)養(yǎng)餐讓我體會(huì)到老師對(duì)我們的關(guān)心。
每到食用營(yíng)養(yǎng)餐的時(shí)間，老師便來到教室里，詢問我們的身體狀況，耐心地指導(dǎo)我們食用。要我們檢查牛奶的生產(chǎn)日期，要我們看蛋清的色澤，要我們聞雞蛋的氣味，從而使我們辨別牛奶和雞蛋品質(zhì)的優(yōu)劣。還教我們插牛奶吸管的正確方法，叮囑我們吃一小口蛋黃，吸一小口牛奶，擔(dān)心我們噎著。老師的叮嚀時(shí)時(shí)回響在我的耳畔。我感恩營(yíng)養(yǎng)餐，是營(yíng)養(yǎng)餐培養(yǎng)了我們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。
俗話說：“天上不會(huì)掉餡餅。”我們的營(yíng)養(yǎng)食品也不會(huì)自動(dòng)跑到我們的教室里來。每天，我們都有一個(gè)服務(wù)小組為班上服務(wù)。兩個(gè)同學(xué)去食堂領(lǐng)雞蛋，兩個(gè)同學(xué)從儲(chǔ)藏室領(lǐng)牛奶，小組長(zhǎng)將雞蛋和牛奶分發(fā)到每個(gè)同學(xué)的課桌上，食用后還派兩個(gè)同學(xué)歸還裝雞蛋的桶和裝牛奶的箱。從領(lǐng)取到搬運(yùn)到分發(fā)到歸還，服務(wù)小分隊(duì)動(dòng)作迅速，秩序井然，充分展示了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
我感恩營(yíng)養(yǎng)餐，是營(yíng)養(yǎng)餐培養(yǎng)了我們良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
常言道：“病從口入。”在食用之前，公寓管理老師便將自來水打開，讓我們用潔凈的自來水洗手。為了不擁擠，管理老師將全校學(xué)生分成兩組，男生在男生公寓外洗，女生在女生公寓外洗。管理老師在維持秩序時(shí)，還不時(shí)叮囑：“要用流水洗，要把手洗干凈。”如果發(fā)現(xiàn)有的小朋友沒洗干凈，還要親自上去幫忙搓洗。食用時(shí)，老師連拆包裝膜、插吸管的方法都要指導(dǎo)，以免細(xì)菌通過吸管進(jìn)入奶液。食用后
的蛋殼和奶盒不能亂扔，學(xué)校組織統(tǒng)一回收，放到指定的地方。裝雞蛋的桶、裝牛奶的箱在歸還之前都要清洗干凈。
我們知道今天的幸福生活全來自于長(zhǎng)輩們的無限付出與努力。今天的營(yíng)養(yǎng)餐也是社會(huì)發(fā)展，是黨對(duì)學(xué)生無限關(guān)懷的結(jié)果。我們知恩、懂恩，我們更懷著一顆感恩之心。我們作為一名學(xué)生，就應(yīng)該要好好學(xué)習(xí)，用知識(shí)來武裝自己，大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化。用一顆感恩的心去回報(bào)社會(huì)，做一個(gè)對(duì)社會(huì)有貢獻(xiàn)的人。
我的演講完畢，謝謝大家。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十五
尊敬的各位老師、親愛的同學(xué)們：
早上好！今天我講話的題目是《讓我們茁壯成長(zhǎng)》。
你們知道5月20日是什么日子嗎？告訴你們吧，是“全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日”。我們都知道，食物與營(yíng)養(yǎng)是人類生存的基本條件，如果缺乏合理的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，膳食攝入不平衡，就會(huì)對(duì)我們的健康帶來危害，因此衛(wèi)生部和教育部聯(lián)合確定將每年的5月20日作為中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日。今天，在全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)日到來之際，我向全校同學(xué)發(fā)出倡議，倡導(dǎo)大家關(guān)注食品安全營(yíng)養(yǎng)，讓我們的成長(zhǎng)更加健康！
同學(xué)們，你注意到了嗎？就在我們身邊，有很多同學(xué)經(jīng)常沒吃早餐就來上課，有的路上買了早餐，邊走邊吃。知道嗎？早餐不按時(shí)，不規(guī)律，長(zhǎng)此以往，不僅營(yíng)養(yǎng)跟不上，還會(huì)導(dǎo)致上課效率低，學(xué)習(xí)成績(jī)下降。科學(xué)的早餐必須包括四類物質(zhì)，即肉蛋類、谷物類、奶制品和蔬菜水果。最合理的早餐時(shí)間是早晨七點(diǎn)至八點(diǎn)，同學(xué)們最好在家中吃早餐，安全衛(wèi)生又不匆忙。
午餐也一樣。不少中午在學(xué)校用餐的同學(xué)，嫌飯菜不好，往往是飯扒一兩口就回教室吃零食。這樣非常不好，要知道我們中學(xué)生，正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要各種營(yíng)養(yǎng)，如果我們?nèi)我馓羰常瑫?huì)直接影響我們的體能與智能發(fā)育。
到了下午放學(xué)時(shí)，我看到校門口的小店里全部擠滿了本校的學(xué)生。大多數(shù)同學(xué)都是用家長(zhǎng)給的零花錢買東西吃。同學(xué)們，吃的東西一定要到大超市去買，注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家等，不要去那些無證攤點(diǎn)買燒烤油炸類的不健康食品。報(bào)紙媒體早就暴光了一些即使有衛(wèi)生許可證的攤點(diǎn)，他們的廚房衛(wèi)生情況也是很糟糕的，讓人看過就不想再吃，更別說那些三無食品了。為了貪圖一時(shí)的便利和所謂的“美食”誘惑，拿自己的健康開玩笑，真是危險(xiǎn)啊！
同學(xué)們，關(guān)注食品安全，學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，應(yīng)該和我們學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)一樣重要，讓我們選擇科學(xué)的生活方式，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，在健康、營(yíng)養(yǎng)、快樂的生活下讓茁壯成長(zhǎng)！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十六
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、員工同志們：
大家好！
在5月風(fēng)和日麗、綠意盎然的美好日子里，我能夠站在這里發(fā)表演講，心情十分激動(dòng)。今天，我作“關(guān)注安全，珍愛生命”的演講，向領(lǐng)導(dǎo)和同志們談?wù)勛约簩?duì)餐飲安全的一些認(rèn)識(shí)，目的是與大家互相交流，共同勉勵(lì)，為提高餐飲安全水平，確保身體健康作貢獻(xiàn)。
生命是人世間最寶貴的事物，它如同鮮花一般美麗卻易凋零，如同明鏡一般皎潔卻易破碎。我們要關(guān)注安全，珍愛生命，讓生命之花始終綻放，永不凋謝。
關(guān)注安全，珍愛生命，我們要注重餐飲安全。餐飲是人類生存的第一需要，餐飲安全直接關(guān)系著每一個(gè)人的寶貴生命。不講餐飲安全，哪怕是一杯豆?jié){、一碟小菜、一個(gè)饅頭、一碗米飯，都能讓我們的身體受到殘害;不懂餐飲安全，我們的生命時(shí)刻受到侵害，象烈日中的青草、暴雨中的蓓蕾，漸漸枯萎凋零。關(guān)注餐飲安全，我們已有太多的教訓(xùn)，根據(jù)新聞媒體披露，一些黑心餐飲店主為了獲取高利潤(rùn)，用地溝油代替正規(guī)油，用死豬肉做饅頭餡，用增白劑讓饅頭變白，甚至把顧客用剩的菜肴回鍋重新出售，他們簡(jiǎn)直喪失了人性，理應(yīng)受到法律的嚴(yán)懲。
我是公司餐飲部經(jīng)理，是餐飲安全的第一責(zé)任人，要對(duì)餐飲安全負(fù)責(zé)，要對(duì)員工身體健康負(fù)責(zé)。為確保餐飲安全，我要努力學(xué)習(xí)國(guó)家有關(guān)餐飲安全的法律法規(guī)，提高自己的餐飲安全意識(shí)，落實(shí)到自己的每一天和每一項(xiàng)工作中，確保餐飲安全，不出任何餐飲安全事故，讓每個(gè)員工放心來公司餐飲部用餐。為確保餐飲安全，我要加強(qiáng)公司餐飲部的安全防控工作，明確公司餐飲部，無論是干部、廚師，還是普通人員，都對(duì)餐飲安全質(zhì)量負(fù)直接責(zé)任。我要把好公司餐飲部進(jìn)貨關(guān)，無論米、面、油，還是日常菜蔬，都要從正規(guī)渠道、正規(guī)商店進(jìn)貨，絕不允許從小店小攤小販進(jìn)。我要加強(qiáng)各類餐飲制作管理，一切按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，絕不允許貪圖爽快、馬虎制作，讓每一個(gè)餐飲都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。我要加強(qiáng)公司餐飲部衛(wèi)生管理，定期衛(wèi)生大掃除，定期衛(wèi)生消毒，定期進(jìn)行防蟲、防鼠處理，確保公司餐飲部衛(wèi)生清潔，符合國(guó)家餐飲衛(wèi)生安全要求。我要認(rèn)真聽取員工對(duì)餐飲安全的意見與建議，嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)公司餐飲部全體員工共同搞好餐飲衛(wèi)生安全工作，保證不發(fā)生任何大小餐飲衛(wèi)生安全責(zé)任事故，努力獲得員工的擁護(hù)和滿意。
各位領(lǐng)導(dǎo)、員工同志們，讓我們攜起手來，樹立餐飲安全意識(shí)，注重餐飲安全，加強(qiáng)安全防范，從自己做起，從身邊做起，珍愛自己的生命，珍愛他人的生命，使我們大家身體健康，生活充滿歡笑，公司充滿生機(jī)，未來充滿希望！
謝謝大家！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十七
山，因?yàn)橛辛烁卸鞫咄危缓＃驗(yàn)橛辛烁卸鞫鴱V闊無垠；藍(lán)天，因?yàn)橛辛烁卸鞫缈杖f里；學(xué)會(huì)感恩吧，感恩身邊 一切，就能擁有一切美好的初衷。
生活在21世紀(jì)中的我們，隨著生活水平的提高，食品也越來越多，令人眼花繚亂。而最近出臺(tái)了新政策，即營(yíng)養(yǎng)餐的“發(fā)放”。對(duì)于這項(xiàng)政策，我們是該懷疑還是報(bào)以感恩的態(tài)度對(duì)待呢？
相信班上許多同學(xué)都深刻體會(huì)到營(yíng)養(yǎng)餐的重要性。現(xiàn)在的青少年的身體狀況是愈來愈差，從身高這方面就可以明顯發(fā)現(xiàn)，因?yàn)楫吘固幱谵r(nóng)村的孩子飲食不規(guī)律，營(yíng)養(yǎng)搭配不均衡，所以部分孩子因?yàn)榧彝ダщy而去做過多的體力活，導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)攝入量與勞動(dòng)力反比，從而影響自己的身體發(fā)育情況。這在農(nóng)村里是十分普遍的現(xiàn)象。因此國(guó)家為了更好的改善學(xué)生們的生活，提高學(xué)生們的身體素質(zhì)，出臺(tái)了“營(yíng)養(yǎng)餐”這項(xiàng)政策。從小學(xué)到現(xiàn)在我都一直吃著營(yíng)養(yǎng)餐，我可謂是受益匪淺。沒有營(yíng)養(yǎng)餐之前，我身邊的小伙伴們都異口同聲的說：“這學(xué)生食堂的飯菜真難吃，什么時(shí)候能夠改變呢？”同學(xué)們一臉嫌棄的撥弄著碗里百米素菜的飯菜，挑剔了半天看不見一塊葷的菜品，忍不住嘆了一口無奈的氣。翻過時(shí)間來看，如今營(yíng)養(yǎng)餐政策實(shí)施之后學(xué)生食堂一派繁榮的景象：以前對(duì)
于吃飯毫無興趣的.同學(xué)們?nèi)缃衤牭较抡n鈴聲，像離弦的箭一般的速度奔向食堂，食堂里的阿姨們熱情的發(fā)放著營(yíng)養(yǎng)餐，同學(xué)們?cè)缫佯嚹c轆轆，拿起面包大口大口的咬著面包，如饑似渴的吮吸著牛奶，臉上洋溢著幸福的容情，大家都陷入幸福之中，時(shí)不時(shí)有同學(xué)開玩笑——可別把學(xué)生食堂吃垮了哦？
營(yíng)養(yǎng)餐就這么吃下去，那我們?cè)撛趺醋觯覀兪欠裨搼延幸活w感恩的心去感激發(fā)放營(yíng)養(yǎng)餐的“人”呢？
“落紅不是無情物，化作春泥更護(hù)花”，花瓣凋零之后卻更加呵護(hù)花朵兒在土中化作肥物滋潤(rùn)著花朵；花朵都懂得感恩，那我們呢？營(yíng)養(yǎng)餐政策如同花朵，呵護(hù)著我們；而我們這些獲益終生的“花瓣”就要懂得報(bào)答，懂得感恩。因此，我們應(yīng)該不辜負(fù)國(guó)家對(duì)我們青少年給予的厚望，努力拼搏奮斗，鍥而不舍的學(xué)習(xí)，為報(bào)效祖國(guó)而奮斗，讓我們把心中的這份“營(yíng)養(yǎng)餐”，傳播給更多需要幫助的人吧！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十八
敬愛的老師、親愛的同學(xué)們：
大家好！今天我國(guó)旗下講話的題目是：《注重營(yíng)養(yǎng)，讓我們健康成長(zhǎng)》。
大家都知道，身體是革命的本錢，而合理飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)則是保障身體健康的重要因素之一。可是實(shí)際上，我們身邊許多同學(xué)不重視飲食營(yíng)養(yǎng)，挑食、偏食不說，甚至不吃早餐；不好好吃中飯，愛吃零食，甚至用零食代替主食。長(zhǎng)此以往，這些都會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生不利影響，使我們的體質(zhì)變差，為患上一些慢性疾病如慢性胃炎等埋下隱患。
在此我向大家發(fā)出以下呼吁：
1、養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣，并注重早餐內(nèi)容。
早餐是一天中最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量，人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)。然而我們可以注意到：有的同學(xué)在上學(xué)的日子里，因?yàn)樵缟系臅r(shí)間緊張，選擇不吃早餐或者在上學(xué)的路上將早餐解決。早上時(shí)間緊張多半由貪睡引起，同學(xué)們?cè)缟舷攵嗨粫?huì)兒的想法當(dāng)然可以理解，但同時(shí)這樣做肯定會(huì)將早餐時(shí)間壓縮。這時(shí)我們可能不得不將食物拿在手里，而人走在路上、騎在車上，看起來這么做既不妨礙多睡一會(huì)兒，也不耽誤吃早飯，但實(shí)際上會(huì)引起消化不良。既然邊走邊吃有這樣的危害，我們不妨想個(gè)辦法調(diào)整一下自己的時(shí)間安排。早晨早起10分鐘，做事動(dòng)作麻利一些，給吃早餐留下足夠的時(shí)間，做著吃才是最好的姿勢(shì)。不吃早餐就更為不對(duì)了，不僅要吃，還應(yīng)該注重早餐質(zhì)量。同學(xué)們上午緊張的學(xué)習(xí)和活動(dòng)，要求早餐必須含有充足的熱量。另外有同學(xué)認(rèn)為不吃早餐不易肥胖，其實(shí)不然，不食早餐會(huì)令人更易肥胖。有不少研究認(rèn)為：早餐的量應(yīng)該是最多的、內(nèi)容也應(yīng)該是最豐富的。
2、注重營(yíng)養(yǎng)均衡，不挑食、不偏食。
在我們的一日三餐中，有的同學(xué)喜歡吃葷，熱衷于大魚大肉，吃的蔬菜水果很少；有的同學(xué)習(xí)慣于吃細(xì)糧，對(duì)于粗糧的攝入少；有的同學(xué)對(duì)于某幾種菜尤其抵觸，基本上不吃。然而飲食不平衡容易造成營(yíng)養(yǎng)不良，注意力不集中，長(zhǎng)不高；腸胃不好，吸收不當(dāng)，身體素質(zhì)不好，抵抗力差等。按營(yíng)養(yǎng)學(xué)要求，青少年一日的飲食應(yīng)該有主食、副食，有葷、有素，盡量做到多樣化。而且，在合理膳食的同時(shí)，我們也要加強(qiáng)平日里的體育鍛煉，通過這一方式提高身體素質(zhì)。
3、少吃零食以及街邊小吃。
零食受到我們的喜愛，適量吃零食是可以的，但是吃多了危害很大，對(duì)于正長(zhǎng)身體的我們來說危害更大。雖然大家都明白零食里的大量色素、防腐劑等添加劑，會(huì)損害人的正常消化吸收。但每天中午仍可以看到一些同學(xué)買許多零食，有時(shí)拎著一個(gè)大的塑料袋，塑料袋里裝滿了零食。甚至還有同學(xué)選擇將零食代替中飯。而放學(xué)的時(shí)候，也不乏有同學(xué)圍在街邊小攤旁，等待著涂滿作料的串串香、臭豆腐、烤肉等街頭小吃。但它們的制作環(huán)境、制作工藝、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、原材料的質(zhì)量都是無法保證的。其中可能會(huì)有的地溝油、硫酸亞鐵、亞硝酸鹽聽起來都覺得十分可怕。所以我們盡量不要去吃街邊小吃。對(duì)我們來說，一日三餐才是最重要的，是不可代替的。同學(xué)們，讓我們關(guān)注飲食營(yíng)養(yǎng)健康，平衡膳食，以提高我們的身體素質(zhì)，為我們健康快樂的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)！
我的講話完畢，謝謝大家！
營(yíng)養(yǎng)學(xué)演講稿篇十九
教育擔(dān)負(fù)著點(diǎn)化和潤(rùn)澤生命的任務(wù)，教師則是時(shí)代教育的旗手。葉圣陶曾經(jīng)指出：“教育工作者的全部工作就是為人師表，為人師表首先必須有高尚的人格作保證。教師，作為神圣而光榮的職業(yè)，肩負(fù)著培養(yǎng)祖國(guó)未來的重任，理應(yīng)以自己的高尚人格去塑造自己的學(xué)生和自己本身。”教師榜樣像一面旗幟，樹立在學(xué)生面前。教師的一言一行，具有鮮明的示范性。因此教師只有具備美的人格魅力，具備高尚的師德，才能能感染、感化學(xué)生，形成號(hào)召力，教師的人格是滋潤(rùn)孩子的營(yíng)養(yǎng)。愛心、尊重、寬容、賞識(shí)作為教師的基本人格因素，是孩子成長(zhǎng)的催化劑，是孩子人格發(fā)展的力量。
蘇霍姆林斯基曾經(jīng)有個(gè)是十分精彩的比喻，他說：“教師要像對(duì)待荷葉上的露珠一樣，小心翼翼地保護(hù)孩子的心靈。晶瑩透亮的露珠是美麗可愛的，卻又是十分脆弱，一不小心露珠滾落：就會(huì)破碎不復(fù)存在。孩子的創(chuàng)造心靈，就如同露珠，需要教師和家長(zhǎng)的倍加呵護(hù)。”這種呵護(hù)就是愛。
在教育工作中，愛是基礎(chǔ)，愛是本質(zhì)，愛是師德的核心，愛是教師最基本的行為準(zhǔn)則，愛也是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。可以說：沒有愛，就沒有教育；沒有愛，就沒有孩子的一切；沒有愛，教師的生命也就失去了意義和價(jià)值。
教師對(duì)孩子的愛就像孩子心目中至高無上的母愛，這不是血緣關(guān)系，親情關(guān)系，而是教師職業(yè)的特有的道德準(zhǔn)則，也就是說，你是一個(gè)教師，就必須真心誠(chéng)意地關(guān)愛你的孩子，應(yīng)該像母親愛自己的孩子那樣無私的關(guān)愛自己的孩子。愛生這是一個(gè)極其重要的教育因素，否則“教書育人”就達(dá)不到預(yù)期的目標(biāo)。
教師對(duì)孩子的“愛”是一種出自崇高目的的普遍、持久而深厚的愛。它來自教師對(duì)教育事業(yè)的深刻理解和
對(duì)社會(huì)發(fā)展的高度責(zé)任感。這種愛可在教育教學(xué)過程中創(chuàng)造良好的情景，使教書育人和學(xué)習(xí)知識(shí)都變得生動(dòng)活潑，可轉(zhuǎn)化為孩子對(duì)教師的信任、尊敬和熱愛，也可激勵(lì)孩子學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。熱愛孩子主要表現(xiàn)在要尊重孩子，建立平等、和諧的師生關(guān)系，善于發(fā)現(xiàn)和發(fā)揚(yáng)孩子們的優(yōu)點(diǎn)，能夠接受來自孩子的正確意見，對(duì)孩子不諷刺、挖苦、歧視、體罰等。熱愛孩子更要表現(xiàn)在嚴(yán)格要求孩子，使孩子學(xué)有所得，學(xué)有所成，促進(jìn)孩子全面、主動(dòng)、健康發(fā)展。要對(duì)孩子正確引導(dǎo)，使孩子能夠充分發(fā)揮自我教育、自我發(fā)展的積極性和主動(dòng)性。能正確對(duì)待孩子的不足和錯(cuò)誤，能對(duì)孩子進(jìn)行思想和行動(dòng)上的正確引導(dǎo)，使他們能健康、活潑地成長(zhǎng)。也正是在對(duì)孩子耐心教育和指導(dǎo)的過程中體現(xiàn)了教師兢兢業(yè)業(yè)、誨人不倦的工作精神和態(tài)度。
教師對(duì)自已的“愛”。學(xué)高為師，身正為范。葉圣陶曾經(jīng)指出：“教育工作者的全部工作就是為人師表，為人師表首先必須有高尚的人格作保證。教師，作為神圣而光榮的職業(yè)，肩負(fù)著培養(yǎng)祖國(guó)未來的重任，理應(yīng)以自己的高尚人格去塑造自己的孩子和自己本身。”教師榜樣像一面旗幟，樹立在孩子面前。教師的一言一行，具有鮮明的示范性。孩子們由于處在身心急劇發(fā)展、心理素質(zhì)正在形成的基礎(chǔ)階段，往往缺乏辨析能力。因此，教師的言行，孩子極易照樣接受，很少去鑒別。“盡朱者赤，近墨者黑”，身教是教師天職。教師要對(duì)孩子一生負(fù)責(zé)，必須正視自己的言行。以身作則，才能為人師表。要求孩子做到的，自己必須先做到。如果言行脫節(jié)，說做不一，或者是要求孩子這樣做，自己卻那樣做，只能引起孩子反感，造成惡劣影響。擁有健康的人格品位，才能在孩子中樹立威信、得到敬重，起到榜樣作用。身教是教師良好素質(zhì)的體現(xiàn)。教師的言傳身教，能感染、感化孩子，形成號(hào)召力；教師良好的心理品格、道德水平、敬業(yè)精神等，使孩子感到可信、可親，形成凝聚力；教師要求孩子做的，自己必須率先垂范，才能使孩子感到可敬、可佩，形成制約力。
教師對(duì)職業(yè)的“愛”。敬業(yè)、精業(yè)、創(chuàng)新。教師是一種平凡的職業(yè)，但在平凡中又孕育著偉大，她是推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步的動(dòng)力，是提高全民族素質(zhì)的關(guān)鍵。作為教師首先要熱愛自己的職業(yè)，這是奮斗的動(dòng)力、成功的基礎(chǔ)。在教師的崗位上沒有令人羨慕的權(quán)力和地位，也不可能有很多的財(cái)富和高水平的享受；但作為一種事業(yè)她有你施展
才能、播撒愛心、創(chuàng)造人生價(jià)值的機(jī)會(huì)和空間。在和天真爛漫的青少年的相互交往中，在看到他們健康成長(zhǎng)的過程中享受一種青春常駐、平和而又充實(shí)的.人生幸福。
“親其師、信其師”進(jìn)而“樂其師”，愛生之師受人愛。教育的本質(zhì)是愛，愛是一種真摯的情感。“教師只要付出愛，就能得到愛，就會(huì)體驗(yàn)愛，因此，愛是一種心與心的交換。只有這樣，教師愛的教育才能獲得事半功倍的成功，這就是愛的感染作用。
“愛在其中，以苦為樂”，讓我們的“愛”引導(dǎo)和幫助孩子進(jìn)行自我教育，使我們的教育工作真正做到“隨風(fēng)潛入夜?jié)櫸锛?xì)無聲”；滋潤(rùn)孩子健康茁壯成長(zhǎng)！
現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展到今天，道德的關(guān)系體現(xiàn)了平等。沒有尊重，就沒有平等，孩子盡管依附于師長(zhǎng)，但也有被人尊重的需要。只有需要得以滿足，才會(huì)有力量，就會(huì)前進(jìn)，就能發(fā)展。從教育學(xué)講，尊重也是教育的重要原則。人的第一本性，就是要生存要發(fā)展。因此，尊重人格，尊重個(gè)人的發(fā)展應(yīng)該是教育的基礎(chǔ)，是孩子人格發(fā)展的基礎(chǔ)，尊重，指尊重人的尊嚴(yán)，尊重人的基本權(quán)利和責(zé)任，尊重人的價(jià)值，尊重人在自己發(fā)展中的主體地位。一句話，就是把人所賦有的權(quán)利和責(zé)任還給人自身。
“尊重”教育就是營(yíng)造民主、平等、和諧、相互促進(jìn)的適宜孩子發(fā)展的教育環(huán)境。尊重孩子，就要尊重孩子的個(gè)性，尊重孩子的人格，尊重孩子身心發(fā)展的規(guī)律，尊重孩子成長(zhǎng)的情感的需要，從而促進(jìn)孩子自我意識(shí)的健康發(fā)展，促進(jìn)孩子人格的全面發(fā)展。
尊重孩子在道理上老師都會(huì)認(rèn)同，可在教育實(shí)踐中真正做到卻很難。無論是行為習(xí)慣，還是思維方式，都像一條條看不見的繩索束縛著他們。大多數(shù)教師是愛孩子的，可是愛并不等于尊重。“尊重”教育體現(xiàn)為師生互動(dòng)效應(yīng)，重新認(rèn)識(shí)孩子，同時(shí)也重新認(rèn)識(shí)自我。教師應(yīng)該在實(shí)踐中、在行為中實(shí)踐，如：“請(qǐng)孩子坐下來談話”、“不從窺視孔中看人”、“不用‘差生’一詞”、“先向孩子問好”等做法，正是老師們尊重孩子的體現(xiàn)。而這點(diǎn)點(diǎn)滴滴折射出的卻是一種全新的教育理念：孩子是主體，教師的責(zé)任在于服務(wù)。
教育不是對(duì)孩子的消極約束，而是人的自主實(shí)現(xiàn)，是人格的形成和完善。如果教育只是要求孩子“遵守”，關(guān)心孩子外在行為習(xí)慣的養(yǎng)成，而不注重孩子內(nèi)心的感受，就不能調(diào)動(dòng)起孩子飽滿的參與熱情。在教育中，只有調(diào)動(dòng)孩子飽滿的參與狀態(tài)，孩子才能真正成為學(xué)習(xí)的主體；只有將認(rèn)識(shí)水平的提高、情感態(tài)度的培養(yǎng)和行為習(xí)慣的養(yǎng)成有效地結(jié)合起來，才能增強(qiáng)教育的針對(duì)性和實(shí)效性，因此在實(shí)踐中尊重孩子，積極發(fā)展師生互動(dòng)關(guān)系，建立民主、平等、親密新型的師生關(guān)系，才能促進(jìn)溝通，促進(jìn)以對(duì)自我價(jià)值的肯定，促進(jìn)自我概念的建立，促進(jìn)自我意識(shí)的完善，才能使孩子人格健全發(fā)展。
“尊重”教育所涵蓋的內(nèi)容歸納為5個(gè)方面：尊重自己、尊重孩子、尊重社會(huì)、尊重自然、尊重知識(shí)。所以除了在觀念上、實(shí)踐中尊重孩子，尊重孩子的獨(dú)立性，尊重孩子的人格，還必須尊重自己，以自己良好的形象、良好的心理品格、道德水平言傳身教，感染、感化孩子，在孩子中樹立威信、得到敬重；尊重社會(huì)、自然和知識(shí)，在教育孩子的過程中，在尊重孩子身心發(fā)展規(guī)律的基礎(chǔ)上，以科學(xué)的、形象生動(dòng)的教學(xué)手段，讓孩子正確認(rèn)知，樹立正確的知識(shí)觀。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院哲學(xué)研究所副所長(zhǎng)李德順：“個(gè)人的道德品質(zhì)是有高低之分的，但最基礎(chǔ)的道德品質(zhì)是尊重自己和尊重別人。每個(gè)社會(huì)角色都有相應(yīng)的權(quán)力和責(zé)任，每個(gè)角色的權(quán)力和責(zé)任都被理解和尊重。”孩子是社會(huì)的一份子，需要相應(yīng)的尊重！
教育，是對(duì)生命個(gè)體的尊重和喚醒，是對(duì)人的內(nèi)在潛質(zhì)的開發(fā)和拓展。它應(yīng)該讓孩子像野草一樣自由地生長(zhǎng)！
這種生長(zhǎng)，需要一種平和的心境，一種智慧的胸襟，一種獨(dú)特的魅力。它，就是寬容！
寬容，是一種自由的氛圍。在這種氛圍中，孩子總有自主選擇的空間，他能夠憑借自身的興趣、愛好、特長(zhǎng)甚或
無知而自由自在地在知識(shí)的海洋里尋覓真理，天真地在情感的交融中陶冶身心，輕松地在活潑的學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)自己。這種教育寬容的營(yíng)造，就如教育家夸美紐斯所言：我們應(yīng)該模仿天上的太陽，它把光、熱與生氣給予整個(gè)世界，讓凡是能夠生存、興旺和能夠發(fā)芽的東西都可以生存、興旺和發(fā)芽。
寬容，是一種教育的智慧。真正意義上的教師并不希望孩子一夜之間成才，因?yàn)樗馈傲_馬不是在一夜之間建成的”“長(zhǎng)城不是在一年中建造的”。就如生活使人們深刻地感受到“吃飼料催熟的雞永遠(yuǎn)不如自然狀態(tài)中生長(zhǎng)的雞”那樣，優(yōu)秀的教師總是在與孩子共同生活的過程中給予孩子深切的期待，這種期待是一種發(fā)自教者內(nèi)心的真正的寬容。它沒有對(duì)孩子“恨鐵不成鋼”的焦慮，沒有對(duì)孩子“揠苗助長(zhǎng)”的虛偽，沒有對(duì)孩子的錯(cuò)誤、失誤耿耿于懷的刻薄，也沒有粉飾美化孩子的矯情做作，而是以一種平和的教育智慧原諒孩子目前的落后，用發(fā)展的眼光相信孩子日后的優(yōu)秀。正是在這種期待中，孩子不斷地積累著教師的知識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)、情感、個(gè)性和方法，感受著教孩子活中的智慧、關(guān)愛、激勵(lì)和賞識(shí)，在不斷的碰撞、跌倒、爬起中，再碰撞，再跌倒，再爬起，直至獨(dú)立前行。這樣的寬容，使孩子在學(xué)校生活中靜觀萬物，感受與世界一樣博大的詩意。“寬容不等于縱容，它是嚴(yán)格的另一種表現(xiàn)形式，是對(duì)孩子深層次的理解和信任。-”
寬容，是一種成長(zhǎng)的力量。寬容能使得教師具備教育所賦予的人格魅力，這種魅力表現(xiàn)在他每天把微笑帶進(jìn)課堂，讓課堂灑滿人性的陽光；他每天把自信投射給孩子，讓孩子日日滋長(zhǎng)著自信；他每天把尊重傳遞給童年，使得孩子天天有尊嚴(yán)地成長(zhǎng)；他每天把激勵(lì)和賞識(shí)存入孩子的心田，讓孩子時(shí)時(shí)體驗(yàn)著學(xué)習(xí)和生活的快樂。在這種魅力中，培育出的將不僅僅是有知識(shí)的新人，而更是富有人格力量的新人。這種新人不僅能夠用寬容來回報(bào)寬容，更重要的是他們能夠在教師的寬容中形成自信的品質(zhì)，使得他們能夠客觀而自信地看待問題，解決問題，他們總能在自信中充滿期待，看到希望，總能在自信中鼓勵(lì)、接納著自己的所長(zhǎng)，把力所能及的事做好。自信的力量就是對(duì)教育寬容的最大回報(bào)。
寬容，是自信的基礎(chǔ)；寬容，是人格的因子；寬容，是人才的動(dòng)力。教師，是寬容的使者！選擇教師作為自己一生職業(yè)的人，他的心中一定有無比的夢(mèng)想和渴望。在我心中，教師
是藍(lán)天底下最光輝的職業(yè)。因?yàn)榻處熓侨碎g的神，他是上帝派到人間的使者，把愛、信任、寬容和夢(mèng)想帶到人間。他會(huì)小心翼翼地呵護(hù)每一個(gè)孩子的夢(mèng)，而不是在童年時(shí)就把那些夢(mèng)偷走。
著名的“馬格利翁效應(yīng)”就是一個(gè)最典型：一位專家到一個(gè)學(xué)校胡亂指定部分孩子，揚(yáng)言他們將會(huì)成才，事后一段時(shí)間再去該校調(diào)查，發(fā)現(xiàn)被指定的孩子都不同程度的進(jìn)步，而且這種進(jìn)步遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它孩子。為什么會(huì)這樣呢？據(jù)分析，是因?yàn)檫@些孩子在那邊段時(shí)間內(nèi)，備受關(guān)注，引起老師和家的特別注意，這種“引人注目”使他們內(nèi)因起了積極作用，在內(nèi)因與外因的共同推動(dòng)下，促使他們的行為更加努力，對(duì)學(xué)習(xí)更加有信心，從而使學(xué)習(xí)成績(jī)突飛猛進(jìn)。
在賞識(shí)教育的作用下，使孩子成才的例子并不少，如教育專家周虹對(duì)自己女兒的教育成功就充分使用了“賞識(shí)”的功能，他女兒小婷婷小時(shí)候因?yàn)榘l(fā)高燒打針發(fā)生了意外事故，導(dǎo)致聾啞，使小婷婷和身心發(fā)展嚴(yán)重傷害。周虹抱著在女兒考試都不及格情況下依然夸獎(jiǎng)她，以“獨(dú)腳”與“雙腳健全”的人為例比喻婷婷的偉大；以海倫的生日與婷婷的生日剛好相差一百周年激發(fā)孩子的自信和勇氣；賞識(shí)婷婷的每一點(diǎn)小小的進(jìn)步，并給予表揚(yáng)……婷婷終于克服了困難,成功了!
曾經(jīng)無比相信那些才華橫溢的人是秉承天賦，讀了大學(xué)，見到許許多多可以成為天才的人，深入了解他們之后，才發(fā)現(xiàn)，在他們的孩子時(shí)代，都曾遇到一個(gè)或者幾個(gè)永遠(yuǎn)相信他們、支持他們的老師。正是因?yàn)檫@些老師，他們才走到了今天。一個(gè)人的一生有無數(shù)種可能，絕世佳作在開篇往往平凡無奇甚至不盡如人意，可是，它最精彩的地方恰恰在開篇之后的無法預(yù)料中。如在《賞識(shí)你的孩子》中把“恨鐵不成鋼”的“恨”化為愛，那里有許多潤(rùn)物細(xì)無聲的老師，他們懂得孩子的真正需要，他們理解孩子，理解孩子內(nèi)心最真實(shí)的渴望和呼喚。《賞識(shí)你的孩子》中的李圣珍老師，她把站在懸崖邊上的孩子用愛心拉了回來，給他們重生的勇氣和信念，她平等對(duì)待每一個(gè)孩子，尤其是那些“問題少年”，還有那個(gè)為了孩子的誠(chéng)實(shí)“跪下左腿”的異國(guó)女教師，她滿眼含淚，真誠(chéng)地請(qǐng)求自己的孩子做一個(gè)誠(chéng)實(shí)的人，還有那個(gè)曾經(jīng)被數(shù)學(xué)老師稱為沒有數(shù)學(xué)腦子的女孩子，她的美國(guó)老師知道她上課不積極，但在評(píng)語上卻用“安靜”小心翼翼地呵護(hù)她的自尊，還有還有……
“識(shí)才，是多么重要的一件事。
識(shí)才的指揮家能在合唱團(tuán)放炮的歌手中聽到最美的音色，而去發(fā)掘他，成為音樂家；
識(shí)才的將領(lǐng)，能把最頑劣的士兵，調(diào)教成最驍勇的戰(zhàn)士；
識(shí)才的伯樂，能從一匹病馬中看出千里神駒；
識(shí)才的老師，能把每個(gè)孩子調(diào)教成天才！”
“你能行！”、“其實(shí)你很聰明!”、“你是個(gè)讓老師喜歡的孩子。”、“我對(duì)你有信心！”“你好棒！”……這是多么鏗鏘有力的評(píng)價(jià)，使一個(gè)孩子怎樣的自豪啊。其實(shí)每一個(gè)孩子都可能是天才，他們?cè)诘却幸惶炷材芙o他們愛的教育，教他們認(rèn)識(shí)自己作為個(gè)體獨(dú)特的價(jià)值；教育是要相信奇跡的，而每一個(gè)孩子都可能是您手中的一個(gè)奇跡，只要您從“賞識(shí)你的孩子”開始……
優(yōu)秀的教師都具有高尚的人格，她們的人格找魅力，總在有形與無形中對(duì)孩子的成長(zhǎng)施加潛移默化、潛意識(shí)的
影響，給孩子以豐富的營(yíng)養(yǎng)，多彩的、多形式的、多作用的營(yíng)養(yǎng)，滋潤(rùn)著孩子的成長(zhǎng)！
