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減肥過程中新陳代謝下降 新陳代謝減肥法篇一

很多人都知道提高新陳代謝能減肥，可是具體怎么提高新陳代謝，你知道多少呢？

1、喝冷飲和吃冷的食物，身體消耗更多的卡路里

對(duì)。這個(gè)消息會(huì)令很多人振奮不已。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝五六杯冰水，人體每天燃燒的熱量會(huì)多出10卡路里，一年下來，不費(fèi)勁就能減掉一磅。

小提示：這個(gè)效果很不明顯，對(duì)某些腸胃不好的人來說，吃冰冷的食物對(duì)胃不好，所以還是要自己權(quán)衡一下。

2、飲水適量，能幫助身體消耗更多的能量。

對(duì)。身體內(nèi)所有化學(xué)反應(yīng)，包括新陳代謝，都需要水。據(jù)猶他州大學(xué)的研究人員說，假如身體脫水，那么身體消耗的卡路里會(huì)減少2%，他們實(shí)在10個(gè)成年人身上做實(shí)驗(yàn)，每天他們的飲水量是各不相同。最后結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些每天喝8到12杯水的人新陳代謝率比那些天天只喝4杯水的人新陳代謝要高。

小提示：假如你的尿液不是淺黃色，顏色比較深，那么就證實(shí)了你每天的飲水不足。記住在三餐前或吃點(diǎn)心前的半個(gè)小時(shí)，喝一杯水。

3、節(jié)食減肥減緩了靜止代謝率，阻礙了減肥

對(duì)。體重每減輕一磅，每天靜止代謝率消耗的能量減少了2到10卡路里。假如體重減輕了10磅，那么天天消耗的能量就減少了20到100卡路里，因此飲食攝入的能量也要相應(yīng)的減少20到100卡路里。但是，事在人為。還是有方法可以在體重減輕的同時(shí)保持新陳代謝率不下降。其中方法之一就是減輕的都是脂肪，保持身體瘦肌肉，同時(shí)堅(jiān)持做有氧運(yùn)動(dòng)和耐力運(yùn)動(dòng)。警告：如果每天的攝入卡路里低于1000，那么身體的瘦肌肉所占比例很有可能降低。

小提示：減肥的方式是：每天攝入的卡路里減少250，同時(shí)堅(jiān)持做運(yùn)動(dòng)消耗250卡路里的熱量。這樣既減掉脂肪，又不至于把瘦肌肉都減了影響新陳代謝率。

4、辛辣食物能加速新陳代謝率

對(duì)。辣椒素是一個(gè)對(duì)活質(zhì)起作用的化合物，有了它，胡椒才能散發(fā)出熱度，就似乎一個(gè)火炬一樣，加速新陳代謝，使身體燃燒更多能量。研究發(fā)現(xiàn)，一小湯匙的胡椒中含有30毫克的辣椒素，能是新陳代謝率提高23%。在另一項(xiàng)研究中，在番茄汁中假如0.9毫克的辣椒素，給參加實(shí)驗(yàn)的人喝，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，這些人每天攝入的能量減少了10%到16%，但是兩天以后，這些參加實(shí)驗(yàn)的人并沒有因?yàn)槭沉繙p少了而覺得餓。

小提示：在做燉菜的時(shí)候，如做通心粉面的時(shí)候，撒些胡椒粉，不僅能增加口味，而且還能減肥，何樂而不為。

5、多補(bǔ)充蛋白質(zhì)能加速新陳代謝

對(duì)。比起脂肪和碳水化合物，蛋白質(zhì)能加速新陳代謝是因?yàn)樯眢w需要更多的能量來消耗蛋白質(zhì)。這也是食物的熱效應(yīng)原理：消耗食物所需的能量。研究發(fā)現(xiàn)：消耗蛋白質(zhì)所需的能量是消耗碳水化合物的兩倍。一般我們飲食中，14%的能量來自蛋白質(zhì)。假如我們改變一下飲食結(jié)構(gòu)，蛋白質(zhì)提供的熱量加倍，但是碳水化合物的攝入量就相對(duì)減少，這樣每天新陳代謝消耗的熱量可以增加150到200卡路里。

小提示：每餐補(bǔ)充10到20克蛋白質(zhì)。早餐喝一杯低脂酸奶就能補(bǔ)充大概13克蛋白質(zhì)，午餐一份豆類食物能補(bǔ)充大概10克蛋白質(zhì)，晚餐一份魚肉就能補(bǔ)充17克蛋白質(zhì)。

6、三餐前吃葡萄柚能加速新陳代謝

錯(cuò)誤。葡萄柚不是魔力食物，不能使新陳代謝發(fā)生奇跡，但是葡萄柚確實(shí)能幫助人們減肥。每天三餐前吃半個(gè)葡萄柚，堅(jiān)持12周，能幫助人們減掉4磅。原理就是：葡萄柚含有豐富的纖維素和水分，能讓你正餐的時(shí)候減少攝入的熱量。

小提示：三餐主食前半個(gè)葡萄柚或一個(gè)橘子，代替沙拉或湯，不失為減肥的一招。

7、舉啞鈴比有氧運(yùn)動(dòng)更能提高新陳代謝

對(duì)。力量練習(xí)能幫助人們鍛煉肌肉，每增加3磅的肌肉，新陳代謝燃燒的熱量就能增加6%到8%，這就意味著每天可以多消耗100卡路里的熱量。而有氧運(yùn)動(dòng)卻不能幫助人們鍛煉瘦肌肉。增加瘦肌肉的方法就是做耐力練習(xí)。

小提示：加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，特別是那些能鍛煉瘦肌肉的運(yùn)動(dòng)，像引體向上、蹲伏運(yùn)動(dòng)等也能增加肌肉群。

8、芹菜是一種負(fù)熱量食物，因?yàn)橄枰臒崃勘人峁┑臒崃恳唷?/p>

錯(cuò)誤。食物的熱效應(yīng)表明：每次消化食物都要消耗一定的熱量。但是這個(gè)過程所消耗的熱量是很少的。像一顆芹菜所含的熱量大概只有6卡路里，而它所產(chǎn)生的食物熱效應(yīng)只消耗0.5卡路里。

小提示：芹菜是一種健康的食物，能降血壓。但是不要妄想吃芹菜就能減肥。

9、茶能提高新陳代謝

對(duì)。綠茶和烏龍茶中的茶多酚能提高人體消耗脂肪的速率。日本的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，那些每天喝一杯烏龍茶的人，能使新陳代謝率提高10%，每天一杯綠茶，能使新陳代謝率提高4%，還有研究發(fā)現(xiàn)，每天喝兩至四杯茶，大概含有375到675毫克的茶多酚，能使人體每天消耗的熱量增加50卡路里，一年下來，能使體重減輕5磅。

小提示：每天喝一杯綠茶，同時(shí)喝檸檬水能幫助人體吸收茶多酚。

10、月經(jīng)前食欲旺盛能促進(jìn)新陳代謝

對(duì)。假如說月經(jīng)前不適癥狀有一絲好處的話，那就是人們的靜止代謝率在黃體期（排卵期后的第一天至月經(jīng)的這段時(shí)間）會(huì)提高。新陳代謝提高能使人體多消耗300卡路里的熱量，這也是為什么很多人在月經(jīng)前會(huì)非常想吃東西的原因。

小提示：在月經(jīng)前一周和月經(jīng)后一周，記下自己所吃的東西。然后適當(dāng)?shù)目刂剖沉浚湍苡行У睦眠@個(gè)時(shí)期減肥。

11、假如時(shí)間有限，那么提高運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度也能提高些陳代謝所燃燒的熱量。

對(duì)。在高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)后，人們的靜止代謝率能比平時(shí)提高好幾倍。運(yùn)動(dòng)后即使停下來了，身體繼續(xù)消耗的熱量是運(yùn)動(dòng)過程中消耗熱量的10%。

小提示：運(yùn)動(dòng)的時(shí)候適當(dāng)?shù)脑黾訌?qiáng)度，慢跑代替散步，這樣效果更好。