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夏至注意飲食篇一

夏至的時(shí)候非常熱，要注意多喝水，補(bǔ)充流失的水分，夏季建議飲水量可增至1800ml左右，少量多次飲用;補(bǔ)充水和無機(jī)鹽，特別是要注意鉀的補(bǔ)充，豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用。

2、飲食清淡多吃“苦”

夏至是一年中人體代謝最旺盛的節(jié)季，此時(shí)人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡可口，避免油膩、難消化的食品。早、晚喝點(diǎn)粥，既能生津止渴，又能補(bǔ)養(yǎng)身體，助陽氣。除了清淡飲食，還可多吃苦菜類蔬菜，如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進(jìn)食欲等作用。不過，苦味食物均屬寒涼，雖然能清熱瀉火，但屬于清瀉類食物，體質(zhì)較虛弱者不宜食用，不然的話會(huì)讓自身的病情加重。

夏至的忌諱

1、忌夜食生冷、空腹飲茶

夏天的時(shí)候黑夜短，夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物，否則可見腹脹、吐瀉交作等病癥。過多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽氣。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。

二、忌冷水洗浴

冷水洗浴是很多人最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽氣暗損。會(huì)出現(xiàn)如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚至?xí)胁幻髟虻陌l(fā)熱。

夏至注意飲食篇二

1、祭神祀祖

夏至的時(shí)候正好是農(nóng)作物收獲的時(shí)候，自古以來有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗，以祈求消災(zāi)年豐。因此，夏至作為節(jié)日，納入了古代祭神禮典。有的地方舉辦隆重的”過夏麥“，系古代”夏祭“活動(dòng)的遺存。消夏避伏：夏至日，婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物。

2、”夏至“食品

”麥粽“與”夏至餅“：江南食俗，一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。《吳江縣志》：”夏至日，作麥粽，祭先畢，則以相餉。“不僅食”麥粽“，而且將”麥粽“作為禮物，互相饋贈(zèng)。

夏至日，農(nóng)家還搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用，俗謂”夏至餅“，或分贈(zèng)親友。民間有”吃過夏至面，一天短一線“這樣的說法。

夏至注意飲食篇三

夏至的時(shí)候要注意清淡飲食，多吃苦味蔬菜：如苦瓜、香菜等，有除燥祛濕、清涼解暑、清心明目等作用。不過，苦味食物多屬寒涼，體質(zhì)較虛弱者不宜多用。

忌夜食生冷、空腹飲茶

一些體質(zhì)較弱或是上了年紀(jì)的人，經(jīng)常會(huì)感到肚子冰涼，不易消化攝入的食物。夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物，否則會(huì)引起腹脹、吐瀉等情況。空腹飲茶，易傷人體陽氣，咸味引茶入腎，易傷腎陽，容易引起腹瀉、痛經(jīng)等癥狀。

忌冷水淋浴

夏至天氣炎熱，人的汗腺處于開泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽氣受損。容易引起手足發(fā)冷、小腿抽筋等癥狀。即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)，尤其是小朋友更要注意。