人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
多酚氧化酶的研究現狀篇一
ppo作為一種氧化還原酶還在光合作用中發揮作用。如調節葉綠體中有害的光氧化反應速度，參與其中電子傳遞；ppo還可促進傷口的愈合，也可增加植物對病原體的抗性。如煙草對炭疽病、黃瓜對黑星病、蘋果對輪紋病、棉苗對枯萎病菌、水稻對白葉枯病菌和細菌性條斑病以及番茄對小昆蟲的抗性等。ppo的`作用方式有：
1、如番茄的具腺毛狀體中含有大量ppo，ppo具有存在于表皮中、活化態和可溶性的特性，在毛狀體介導的抗病過程中起作用[12]。
2、通過醌共價調節親核氨基酸形成抗營養機制，直接抵御昆蟲和病原體[13]。
3、醌的毒性直接發揮抗病作用。
4、如番茄中ppo克隆的反義表達可對基因家族的各成員進行負調節，對病原體產生超敏感性（感受性過敏）[14]。
5、鄰醌的次生反應所產生的黑色素的痂可阻止感染的擴散[15]。
ppo與水果和作物的褐變有關，為了防止水果褐變保持水果的新鮮性，生產上運用多種方法來降低水果中的ppo含量，例如涂以抗壞血酸、檸檬酸為主劑的復合護色劑，杏用沸水燙4min基本控制ppo活性，對萊陽梨進行套袋抑制ppo活性等。
