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冬至作文二年級篇一

什么叫“數九”呢？就是從冬至日起，向后數九個九天，天氣就由冬至的寒之至轉為“春深日暖”了。因為“數九”的過程正是寒極轉暖、寒消暖長的過程，所以人們常把這九九八十一天稱作“九里天”、“數九寒天”。“數九”的第一個九天叫“一九”，第二個九天叫“二九”……最后一個九天稱“九九”。每個九天中天氣的冷暖變化不同，人們憑著長期的經驗進行了形象記錄和概括，編成謠諺，流傳于民間口頭，稱作“九九歌”。

因為我國地跨北溫帶和亞熱帶，各地氣候冷暖變化不一樣，所以各地的“九九歌”的內容也不一樣。如北方的“九九歌”說：“一九二九不出手；三九四九凌上走；五九六九，沿河看柳；七九河開，八九雁來；九九八十一，家里做飯地里吃。”（棗強縣）“五九半，凌消散。春打六九頭，七九六十三，路上行人把衣擔。八九不犁地，不過三五日，九盡楊花開。”（新河縣）“春打六九頭，賣了皮襖買個牛。”（晉縣）“一九二九，相喚不出手。三九二十七，籬頭吹觱篥。四九三十六，夜眠如露宿。五九四十五，家家推鹽虎。六九五十四，口中哂暖氣。七九六十三，行人把衣擔（單）。八九七十二，貓狗尋陰地。九九八十一，窮漢受罪畢。”（《荊楚歲時記》）湖南的“九九歌”說：“冬至是頭九，兩手藏袖口；二九一十八，口中似吃辣椒；三九二十七，見火親如蜜；四九三十六，關住房門把爐守；五九四事務，開門尋暖處。六九五十四，楊柳樹上發青絳；七九六十三，行人脫衣衫；八九七十二，柳絮滿地飛；九九八十一，穿起蓑衣戴斗笠。”地在壩上的蔚縣則說：“一九二九，啞門（形容張嘴）叫狗（形容打嗝兒）；三九四九，凍破碌碡；五九六九，開門大走；七九河開河不開，八九雁來雁準來；九九河重凍，米面撐破翁。”……

這些“九九歌”是我國廣大人民群眾世世代代在生產、生活實踐基礎上，利用自然界的一些生態反映和天氣征兆的經驗總結，具有相當大的科學性，至今仍對人民群眾的生產、生活的安排起著指導作用，所以一直盛行不衰，廣泛流傳在人們的口頭上，體現在人們的行為中。

從道理上講，冬至日是“陰極之日”，晝至短，夜至長，應該是一年中最冷的時刻，實際上盡是寒冷的開始。諺語說：“冷在三九”，有的地方的“九九歌”中存“三九四九，凍死貓狗”。三九、四九常在農歷臘月初，所以又有“進了臘月門，凍死一家人”、“臘七臘八，出門凍煞”的說法。為什么一年中最冷的日子卻在“陽生”之后的“三九”天呢？這是因為地球吸收太陽的熱量并貯存起來，晝存夜放，冬至前地球放熱量小于吸熱量，略有積存。冬至日起，地球吸收太陽的熱量雖因晝日長而有所增長，放散的熱量卻因夜仍長于晝而“入不敷出”，到了三九、四九，出現了地球嚴重“虧熱”現象，所以冬至日還要冷，成了一年中最冷的時刻。

為什么要屬“九”呢？為什么不數二、三、四、五、六、七、八呢？這與我國傳統哲學中的陰陽的消長，陽長陰消就象征暖來寒去。九，為“至陽”之數，也稱老陽，九又是至大之數，“至陽之數”的積累意味著陰氣的日益消減，累至九次已到了頭，意味著寒取暖來，“春已深矣“了。

即第九個九天，這時冬天已過完，春天來到了。

冬至作文二年級篇二

冬至節蒸冬，是北方一些地方的老習慣、老傳統。

雖然，民間流行著“冬至餃子夏至面”的習俗，但一個節日的慶賀和紀念方式從來就不是單一的，而是多種活動交叉在一起的，互相襯托，顯得多姿多彩、豐富充實。

“蒸冬蒸冬，揚場有風。”就是農家祖祖輩輩流傳下來的民謠，寓意冬至蒸了冬，明年夏秋兩季揚場時就會有風，而風遂人愿，把辛苦勞動打來的糧食揚得干干凈凈。這樣，糧食早日入倉，人們才能早日歇手，也免得遭遇了壞天氣而糟踐了豐收的成果，諺語蘊含祈禱來年風調雨順之意。而“冬至不蒸冬，窮得亂哼哼”這句民諺，則提示人們冬至節不要忘記蒸冬。

蒸冬就是蒸窩頭兒。雖然窩頭兒是農家的家常便飯，基本上是日日蒸、天天吃，也沒有什么新鮮奇怪的。但到了冬至節這一天，窩頭兒就有說道了。首先，窩頭兒的用料不太一樣。平日一般都是用玉米面或高粱面蒸的，而冬至節這天蒸的窩頭兒，家庭條件好些的，是用小米面，里面還摻著紅棗泥兒。蒸出來的窩頭兒黃里透紅，黃亮亮、紅撲撲，人見人愛，不要說吃了，看上一眼就讓人咽口水。條件不濟的，起碼也要往玉米或者高粱面里摻上紅棗泥兒。另外，平日蒸窩頭兒隨便什么時間。而冬至節這天，必須是早晨蒸窩頭兒。

在冬至節的前兩天，家家戶戶就開始在石碾石磨上碾高粱米、磨玉米面了。因為是為冬至節準備的，因此碾得爛一點、磨得細一些，特別費工夫。頭一天晚上，家庭主婦就從瓦罐里倒出一些紅棗，煮熟、去核，再揉成棗泥兒備用。

冬至那天，天剛剛破曉，全家人就開始忙碌了。男人去井臺挑水；婦人則開始用瓷盆和面；而年齡稍大點的孩子，則被父母命令趕快起床去打掃院落。貓和狗也爬起來，抖抖身子，走出窩口。農家的冬至節，就這樣拉開了帷幕。

此時，只見主婦先往面盆里挖上大半盆玉米面，再按一定比例放進去一些高粱面或紅薯面以及棗泥兒。然后用溫水和面，和到軟硬合適后再醒一會兒，然后將面揪成饅頭般大小的胚子，接著，就像變戲法一樣，主婦的十根手指快速在面胚子上捻動著，一眨眼，便捏成一個黃金塔一樣的窩頭兒。只見窩頭兒底部用大拇指旋出一個窩兒，而整個窩頭兒的周邊薄厚均勻。這樣的造型受熱均勻，熟得快。在主婦捏窩頭兒的同時，婆婆或小姑子開始在灶房燒鍋。待窩頭兒捏好后，一鍋水也就燒開了。把窩頭兒放入蒸籠里，先燒大火，再換小火。待窩頭兒蒸熟，日頭也剛好冒紅兒。揭開鍋蓋的一剎那，整個灶房立即被熱浪般的蒸汽充盈了，一股香氣撲面而來。這正是：冬至蒸冬熱騰騰，香氣逼退刺骨風。男女老少心歡喜，日子如同紅日升！

冬至作文二年級篇三

窗外的陽光很亮，是一點霧氣都沒有的冬天上午。屋里因為迎不來陽光，陰陰涼涼的。一眼飄到外面，收回來的眼神有點眩暈。

今天是冬至呢。

晝最短，夜最長的一天。可惜不能借著這樣的轉陽吉日美美的睡一覺。雖然夜是最長的夜，工作的時間卻還是固定的。

在家里，怕是鄉親們都會出去賣豬肉了，背著背簍，提著袋子，挑著擔子。買回來的.肉或者大魚細細的腌好了掛在屋檐上吹著，或者掛起來慢慢熏。不知道媽媽今天有沒有去買魚或者買豬肉。在過年的時候或者下雪的時候，在家里吃腌白菜炒肉，腌辣椒煮魚，放的紅通通的湯，多好吃呀！

可惜今年不能回去過年了，22年來第一次不能依著父母過年。最初下了決心的時候，心里是不覺得有什么。打電話告訴姐姐弟弟的時候，聽著他們對過年的安排和回程的日子，心里有些按捺不住了。身邊的同事們都在計劃著買票打包買年貨，心里變得空空的，心里想著，就這樣了嗎，是真的不能回去過年了嗎，也吃不上媽媽做的熱湯熱飯，也睡不上自己的小床了嗎，家里那一大幫親戚和我的姐妹兄弟都見不到嗎，甚至連那條沒有見過的小灰狗，也好像是背對著我了。這可怎么好呢！

心里酸酸的想，只此一年，以后再不會了。

作為一個讀過書的人，或者作為一個農民的女兒，我一直愧疚于背不全節氣表。還好的是現在的日歷都會有標記上節氣，我也會在看到的時候稍微查該節氣的來歷和習俗。不至于太過數典忘祖。

都冬至了，不管是陽歷還是農歷，都是一年的尾巴。旅人思歸。而這一年的得失，還是自知吧。

冬至作文二年級篇四

這天是一年中白天最短，夜晚最長的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風俗。傳說這個風俗是為了紀念醫圣張仲景治病救人而流傳下來的。

今天我們全家想包三鮮餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學的時候發現木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的指導下開始了準備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會兒，干干的面成了一個個小濕面團。我又左右手開攻把面往一個方向揉終于和成了一個大面團。媽媽高興地說：“兒子，你學會和面了！”

在媽媽的鼓勵下，我又拿了兩個雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調好了餡。準備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對折，把邊捏嚴實就好了。看著媽媽包的餃子又圓又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續包了十來個。看著他們一個個站好隊排在那里，好像要急著下鍋呢！

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個個放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進去，等水開了，餃子就可以出鍋了。”于是我就依照這樣，餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊！

冬至作文二年級篇五

“來來來，吃餃子咯！”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來，“冬至吃餃子才不會凍耳朵！”

但是我看著其中里面有一個湯圓形狀的餃子，卻不禁笑意用上了心頭………

一個小時之前，我們還在這包著餃子，我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊，洗干凈了雙手，我也加入了包餃子的行列。

我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就，但是不一會，我就覺得沒點新意，我決定了，我要使用我的瘋狂大腦，頭腦風暴起來，于是，嘿嘿，我就創造出了驚人之作……湯圓餃。

可能讀者們有些疑問，因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的，那湯圓餃又是什么玩意？好，為了滿足大家的好奇心，接下來，我來告訴大家我的偉大創舉吧！

我呢，先把餃子皮搟好，然后往里面全放瘦豬肉，把這個餃子皮一直疊，一直疊，就變成了一個小小的豬肉餡餅，當然，還沒有結束，我又連續做了兩個，把這三個餡餅疊放起來，再用兩張餃子皮合為一張，搟成一個更大的餃子皮，把它們包住，在弄成湯圓的形狀……哈哈哈，我是不是很有天賦呢？！

現在，我在鍋里找出了我包的那個湯圓餃，迫不及待的用筷子把它掰了開來，誰料想這里面的餡都沒有煮熟……哎，看來發明創造還是要依靠科學依據的，憑空捏造得來的也只是一場空啊！

冬至作文二年級篇六

“年糕，年糕，年年高”，冬至打年糕是我們家鄉的傳統習俗。

冬至前后，村子里到處散發著一股熟悉的味道，是年糕!打年糕嘍!瞧，家家戶戶都像趕廟會似的，或肩扛，或車載，把一袋袋糯米陸續運到村頭。

大家把一袋袋糯米倒進碾米機里，碾成糯米粉來做年糕。碾好的糯米粉都被倒進了一個個小木桶里，白花花的、軟乎乎的，沾點兒放到嘴里，淡淡米香中夾著一絲甜味……

米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭爐上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每個人的臉都被爐炭映得紅撲撲的，個個喜氣洋洋。

不一會兒，蒸糕師傅喊了一聲：“出鍋嘞!”人群立刻開始騷動，小孩子們更是迫不及待，都摩拳擦掌、躍躍欲試。熱氣騰騰的米粉被倒入米臼中，“可以開始了”，話音剛落，孩子們就一擁而上，你敲一下，我捶一下，年輕人也不甘示弱，挽起衣袖，拿起木槌使勁砸。孩子們玩著鬧著，一不小心，就變成了小花臉，還有的小饞貓們則當場狼吞虎咽地啃了起來。村子里到處洋溢著歡樂和喜慶的氛圍。

打好年糕后，阿姨們就拿著菜刀，嫻熟地將一大塊年糕分成許多年糕段。吃上一口，香滑軟糯，誰嘗了都會嘖嘖稱贊。切剩的年糕角就被心靈手巧的奶奶變成了小兔子、小鯉魚、大元寶……成了孩子們手中最心愛的玩物。

過了一會兒，家里人就把年糕一塊一塊整齊地擺在竹席上，再把竹席托舉到通風的竹架子上，等風干后，就能帶回家慢慢享用了。

冬至全村打年糕、吃年糕，品嘗的是鄰里之間的那份溫馨，感受的是鄉里鄉親的那份情誼。

冬至作文二年級篇七

“只有人人獻出一點愛，世界將變成美好人間。”是啊！一個人的力量雖薄弱，但十四億人口獻出的愛集合在一起的力量，可不容小視的。

冬至，聽奶奶說，每到這一天，家家戶戶都會吃湯圓，只要吃過了湯圓就會長一歲。

在以往，我都是在家里吃的湯圓，可這一天，爸爸卻聲稱把我們帶出去吃。我幸喜若狂，雙手舉起十分贊成。于是，我們一家都跑到外面去吃了。

我們買了三袋湯圓，我分到了一袋后，立馬不顧形象的飛速狂吃起來，很快袋中的湯圓有一半就被我消滅了。可我的肚子連半飽都不到，我又拿出一個湯圓，正要往嘴里放時。突然，兩個瘦小的身影出現在我的視線里——一位老奶奶和她的小孫子牽著手在四處乞討。她們衣著樸素，雖無補丁，但袖子卻都裂了口，在大冬天里還穿著拖鞋，光看著就讓人心寒。我內心一股憐憫之情油然而生，我看了看那袋湯圓，想將湯圓送給她們吃；我又看了看那未飽的肚子，想將湯圓自己吃了，滿足當下的需求，可我會那樣做嗎？

看著她們逐漸遠去的身影，頓時，我心一橫，感性戰勝了理性。我飛奔過去，很快的就追上了她們，我將剩下的湯圓一齊交到了老奶奶的手中，她先是一驚，然后有微笑的接過，跟我道了聲謝謝，之后又牽著小孫子的手微微顫顫地遠去。我看著她們的背影，我真想哭，這世上到底還有多少向她們一樣。但突然，從腳到頭都舒暢了許多，一股歡喜之情鄰上心頭，我的臉上不知何時爬上了一抹微笑。我為我的付出而高興。

若是人們都獻出一點關愛，那么四周遍地是鮮花，不會再有窮人與富人之分了。

冬至作文二年級篇八

俗話說“冬至餃子，夏至面”，今天正好是冬至，媽媽要教我包餃子，我一聽高興得一蹦三尺高。我可從來沒包過餃子，今天正好學一學。

中午一放學，我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜，我一根一根仔細地摘著綠油油的韭菜，把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈，然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的，我又幫著媽媽剁餡，剁了沒幾下，我的手就開始發酸，只好叫媽媽來剁。媽媽剁好陷找來一個大盆，把陷和韭菜放在一起，放上調料調好陷。

接著我和媽媽一起和好面，開始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長條，切成小塊，用手按平，用搟面杖搟平。可是搟面杖在我手里一點也不聽話，來回亂滾，費了半天勁搟的一點也不圓。媽媽告訴我說：“要邊搟邊轉餃子皮才行。”開始包餃子了，媽媽說：“要把餃子皮攤平放在手掌上，夾起一些陷子放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏就行了。”

我試著包了一個，可餃子怎么也豎不起來，像個歪脖子一樣老躺著。媽媽告訴我說：“不用著急，慢慢來，熟能生巧。餃子餡不能放得太多，也不能放得過少，要對稱捏緊。”聽了媽媽的話，我又重新開始包，終于包了幾個站著的餃子，真開心。

包完餃子，爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說：“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動，要不然會粘鍋的，水開了以后還要往里加幾次涼水，那樣餃子才能煮熟。”不一會兒爸爸端上來熱氣騰騰的餃子，全家人圍在一起吃水餃開心極了。

吃著美味的餃子，我們三人會心地笑了。

冬至作文二年級篇九

冬至在我們莆田是一個很重要的節日，因為我們一般都會在這天上山掃墓祭祖。

冬至的前一夜，莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚，家家戶戶的廳堂上紅燭通明，在一個大簸箕里擺上桔子，供上筷子一副（十雙）和生姜、板糖各一大塊，桔子上插“三春”，同時點燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周，開始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等，寓“運氣好，狗仔銜元寶（來）”的吉利之意；有的搓成只有豆粒大小的“（飼）喜鵲丸”（俗叫“客鳥丸”）。全家人圍在一起，邊搓“丸仔”邊聊天，其樂融融，臉上充滿喜氣和幸福。

我們家也不例外，你瞧我和弟弟早早地洗好了手，就等奶奶把糯米粉和好。終于，奶奶終于擺好了祭品，開始和糯米了。

奶奶先把糯米粉撒進一個大盆子，再倒上熱熱騰騰的熱水，先用筷子攪拌均勻，等糯米粉不是那么燙了，再用手使勁揉、摁、揉、摁······，這樣才會有韌性，吃起來會qq的。在奶奶和面的過程中，弟弟“口水流下三千尺”。“可以搓湯圓了嗎？”這句話是他說過最多的一句話。

奶奶把糯米粉和均勻了，我們就開始搓湯圓了！首先要揪下一下塊糯米團，用手把它搓圓，就可以了。可是弟弟卻用手使勁的搓，把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了，奶奶看了哭笑不得，說：“寶寶，搓湯圓不能太用力，不然會扁扁的，就不是湯圓了。”可宸寶卻像沒聽到似的，仍然很賣力的搓湯圓，玩的不亦樂乎，這糯米團就像一塊橡皮泥一樣，任由他捏來捏去。

哈！終于把所有糯米團都搓好了，明年的冬至一定會比今天更加有趣！

冬至作文二年級篇十

在臺州，每到冬至，家家戶戶都會買來糯米粉、粳米粉、豆黃粉，做成臺州特有的冬至圓。

冬至圓也叫硬擂圓。我的舅媽做冬至圓最拿手！

做冬至圓要先把粳米粉和糯米粉混在一起，倒入滾燙的開水，只聽“嘩”的一聲，在米粉里的開水還直冒煙呢。舅媽手拿切片，不慌不忙地在滾燙的米粉里翻江倒海，一切動作行云流水。沒多久，粉狀的米粉漸漸成型了，這個大團子被舅媽神奇的手變了出來。等大團子不燙手了，舅媽的手在大團子來回移動，一按一回，按揉著。大團子猶如橡皮泥，軟軟的，看起來挺簡單又好玩，我也要求試一試，但每次我上手的時候，都揉不好。

舅媽一直揉到軟硬適中后，把面團切搓成好多直徑大約三厘米左右的條條，然后用切片把條變成了小塊團子。看到那些可愛的胖乎乎的小團子，我又忍不住了，也試著切起來，雖然動作慢了點，但也切完了一條，心里別提多高興了!

接著，就要把鍋里的水燒開，等水開了以后，把米粉塊放進鍋里，它們就像跳運動員一樣，沉到了水底。過了一會兒，全部小團子翻滾著浮上了水面，這就可以出鍋了。我把團子倒進由紅糖、芝麻、豆黃粉等多種食材組成的“炒粉”的盆子里，使勁搖，小團子在盆子里滾呀滾，雪白的身子很快就變紅了，身上密密麻麻地粘上了豆黃粉，變成了另一副模樣。就這樣，冬至圓做好了。

做好冬至圓，首先要祭奠祖先，祈禱祖先保佑全家來年一切平安如意。祭完祖先后，就可以吃做好的冬至圓了！咬上一口，軟軟糯糯，甜到心里去！然后全家人歡樂地聚在一起喝酒吃菜，一起過節。

吃冬至圓是臺州的老傳統，冬至圓取圓圓潤潤、團圓之意。滿滿一口的冬至圓，別提有多滿足啦！

冬至作文二年級篇十一

月轉星移，又一個團圓節“冬至”即將來臨。家中的慈母，牽掛著離鄉背井的游子，憶起白居易的“想得家中夜深坐，還應記得遠行人”，徒增離愁別緒。因此在冬至這一天，好多親人都回家團圓，潮汕過冬至有“小過節”之俗稱呢

時代不同，一些不良的過節陋俗已被摒棄，流傳至今的是十分有親和力的慶節習俗。

冬至這一天，最忙碌的就是家庭婦女了。她們一大早就要上市場采購豬肉、雞、魚等三性和果品，回家煎煮，籌備，祭拜祖先。各家各戶方桌上佳肴齊備，銀燭高燒，煙火繚繞，合家老小虔誠參拜，然后焚化紙錢。祭祀完畢，一家人圍桌共進午餐，其樂融融。

吃甜圓是過“冬節”的一個重要環節。湯丸既甜又圓，表示好兆頭，預示著家人團團圓圓、和和美美、平平安安，來年又獲豐收。潮汕還有“吃了冬節圓多一歲”的俗諺，所以小孩就特別盼望能早點吃到甜丸，而成年人吃到甜丸以后又免不了一番感嘆。現在的速凍湯圓品種繁多，口味各異，泡煮方便。但我還是最喜歡吃媽媽親手做的湯圓。她用精制的糯米粉，調上糖、水，有的用豇豆作餡，包成團，在手里一捏，一磨，放在大盤子上，一粒粒湯圓珠圓玉潤。放進燒開了的水里一泡，再加點糖，五分鐘之后，白嫩嫩的湯圓浮于鍋面。盛于碗里，嘗嘗，柔而不膩，爽口!一碗熱騰騰的湯圓，吃出了媽媽的“愛心”，驅散了冬日的嚴寒。冬至丸，慶團圓!

上墳掃墓是冬至的另一項活動。由于“清明時節雨紛紛”，道路難走。而冬至氣候好，便于上山野餐，所以潮人大多喜歡“過冬紙”，一家人帶著祭品或手捧鮮花上墳掃墓去，懷念故人，感悟后代。悲惻惻魂歸去兮，風蕭蕭墓前默哀。

潮汕人過冬至，慶團圓。湯圓甜，潮人親!

冬至作文二年級篇十二

“冬至到，冬至到，家家戶戶吃餃子”，今天我們要在班里吃餃子，我好期待哦!

這節課我早早就來了，一進到班里，就看見大家帶的東西五花八門，有的帶了碗，有的帶了盤子、勺子......老師為我們準備了大肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒，還帶來了許多餃子皮呢!

開始包餃子了，為了這節課，我昨天可是足足練了一天呢!我信心滿滿，先把餃子皮兒拿一片兒，放在手里面，然后用小勺子從肉餡兒里挖出一塊兒來，放在面上，再把面皮的中間對著捏一下，不好，肉餡被擠出來了，我趕緊學著媽媽的樣子，把皮鋪開用小勺子把餡兒往里面弄弄，再把邊兒小心翼翼地捏緊，這次還好，里面的餡兒乖乖地沒出來，我的第一個餃子終于完成了。可是這個餃子好扁啊，活脫脫像一個打了敗仗趴在地上的士兵，哎，算了算了，再怎么丑也是我的“杰作”呀!

這時老師拿著一塊餃子皮為我們示范，教我們正確包餃子的方法，我按老師的方法包了幾個，果然好看了許多。橙子老師發話要我們開動腦筋，包一個獨一無二的奇特餃子，奇特餃子?我想了想，就拿了兩片兒餃子皮，把中間填上餡兒，再把兩片餃子皮對折，捏成了一個雙皮餃子。嘿嘿，這個餃子又大又扁，好難看了，哈哈，重在創新嘛!

再看看同學們包的餃子，有三角形，有四邊形，還有蝴蝶形......真是千奇百怪啊!

老師讓我們把包好的餃子，放到事先準備好的盤子里，然后倒到鍋里煮餃子。餃子煮好了，同學們津津有味地吃起來，我也趕緊咬了一大口，哇，大肉餡兒的，真香啊，還是自己動手包的餃子吃著香。

我們一邊吃餃子，一邊聽橙子老師講冬至吃餃子的來歷。相傳在很久很久以前，有一個醫圣叫張仲景，他在回老家南陽時，看見老百姓們一個個面色肌瘦，耳朵都凍爛了。于是張仲景發明了一種嬌耳湯讓他們喝，在他死之后，老百姓們為了紀念他，每年冬至的時候都會包餃子吃。

這個冬至我過得很有意思，非常開心。

冬至作文二年級篇十三

“叮叮當當”，廚房里傳來的聲音打斷了我與周公的約會。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊：“奶奶，一大早忙什么呢？”

“今天冬至，我們在準備過冬至節，你快起床幫忙……”

我連忙起床，走進廚房，看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團，爺爺忙著殺雞、煮肉，奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍，和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了，雞鴨魚肉，糕餅水果，酒水茶飯，樣樣齊全。看著奶奶一絲不茍擺放供品的樣子，我想起了每年冬至奶奶都說的老古話：“冬至大如年。”果然奶奶又開說了：“冬至大如年，這些個供品得仔細擺放才是。”經奶奶再三檢查沒有遺漏后，爺爺點上香燭，祭祖儀式開始了。全家人懷著虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。

祭祖儀式結束后，奶奶開始準備豐盛的晚餐，她一邊準備，一邊又說起了她的老古話：“有的吃冬至夜，沒的吃凍一夜。”我問奶奶這啥意思？奶奶樂呵呵地說：“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯。”不一會兒，奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛，滿滿一桌子菜，特別是那熱氣騰騰的老母雞，散發出誘人的香味。奶奶給我盛了滿滿一碗雞湯，又夾了一個大雞腿說：“冬至要吃雞。”我連忙接一句：“冬至吃雞，大吉大利！”奶奶連聲說：“對對對！冬至吃個雞，來年好身體。”全家人哈哈大笑，奶奶的這些老古話真有意思。

我一邊吃一邊問媽媽：“冬至怎么來的？”媽媽說：“早在兩千多年前的春秋時代，我國就已經用土圭觀測太陽，測定了冬至。古人講，陰極之至，陽氣始生，日至南，日短之至，日影長之至，故曰冬至。古人認為冬至是二十四節氣的起點……”媽媽知道的真多，但我更喜歡奶奶那些老古話。

我家的冬至就在奶奶的那些老古話里，在隆重的祭祖儀式里，在豐盛的團圓飯里。

冬至作文二年級篇十四

冬至是一個非常重要的節氣，也是我國的傳統節日。作為南方人，我們今天要做一件大事——搓湯圓。

冬至對于南方人來說有著不一般的意義，我們將冬至湯圓稱為“尾丸（圓）”。那你們猜猜“頭丸（圓）”指哪個節日呢？我相信你們一定也能輕易地猜出來——元宵湯圓。這樣寓意著從頭到尾圓圓滿滿，所以，冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。

冬日的陽光暖暖地照在身上，我懷著激動的心情來到了小水滴培訓中心，因為老師說今天要搓湯圓。等同學們都到齊了，老師微笑著說：“我們要開始搓湯圓啦，同學們按順序去洗手，可要搓干凈哦！”大家立馬歡呼雀躍起來。緊接著，生活老師就端出了糯米團子，老師說這些糯米團子是用石磨打磨的，因為打磨時要不斷加水，所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干，這個過程叫做吊漿。看來想要吃到一個軟軟糯糯的湯圓，也并不是那么容易的事。

老師將糯米團子分成一小塊一小塊的，我看著這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子，實在不知要怎么搓成圓形。我看著別人右手輕按著小團子左三圈、右三圈，沒幾下一個圓圓的湯圓就完成了，真是太神奇了。看著看著，我竟然忘了自己手里的團子，結果湯圓被我搓成了個“湯扁”，惹得大家一陣哈哈大笑。同學們搓得熱火朝天，邊搓邊比誰搓得圓，教室里不時傳來一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中，湯圓很快搓完了。

老師把搓好的湯圓拿去煮，一個個湯圓像一位位優秀的運動員，跳入了“咕嚕咕嚕”的沸水中。不一會兒，老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓，整個教室都飄散著甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我，湯圓胖乎乎的，圓溜溜的，可愛極了。我湊近碗，一股濃濃的紅糖味夾雜著一絲絲姜的味道撲鼻而來。我趁熱咬了一口，軟綿綿的，真好吃啊！

正所謂冬至到喜樂多，甜美湯圓暖心窩，美好的祝愿永不散！

冬至作文二年級篇十五

昨天冬至節，因為爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節時請親朋好友吃羊肉安排到今天。

放學回家還沒進家門，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來，進門后看見家里來了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站著聊天，有的坐著喝茶，個個神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個不停，時不時冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。

屋子里已經擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋里熱氣騰騰，散發出誘人的香味。我數了數，一共來了25位客人。

白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，卷心菜，菠菜，紅皮蘿卜，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。

六點鐘家宴開始了，大家紛紛就座，根據自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。

我夾起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。

客人們都對羊肉贊不絕口，還說可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂的笑容。

冬至節各地有吃餃子的習俗，據說吃是為了紀念醫圣張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。

餃子放入沸騰的鍋里，它們像一群肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。

我夾起一個餃子輕輕用牙齒咬開一個口子，它的汁流入我口中，立即感覺滿口生香，再繼續咬一口，又感覺它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會兒，幾大包餃子都被我們風掃殘云般吃完了。

鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿了整個屋子。

晚宴一直持續到九點半，客人們都說，下一個冬至一定還要來。

冬至作文二年級篇十六

一年一度的冬至到了，這一天，家家戶戶都會動起手來做湯圓。我們也不例外，這次，我親自做起了湯圓！

媽媽先把糯米粉和溫水放在一起攪拌，然后不斷地來回揉，揉成潔白的米粉團。我也參與其中，用力地揉著，手一下子變得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉團，我取出一小塊來，放在手心，雙手來回搓著，不久，一顆圓圓的湯圓就做好了。媽媽看了看我制作的成品，說：“湯圓搓得越圓越好，它象征著團團圓圓！”聽媽媽這么一說，我更用心地把它搓得圓圓的。不一會兒，做出了許許多多大小不一、形態各異的湯圓。我望著這盤湯圓，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做湯圓的行列，大家在一起做著湯圓聊著天，一顆一顆湯圓落在盤子里，靠在一起，這樣子多像一家人其樂融融地呆在一起啊。

媽媽還做了紅色的湯圓，白色的湯圓里點綴著幾顆紅色的湯圓，非常漂亮。我想，白色的湯圓應該是純潔的象征，紅色的就是紅紅火火的象征吧！

我們開始煮湯圓了，媽媽一邊煮，一邊教我：先放適量的水，等水開了再下點白糖，然后就把湯圓放下去，要是看到湯圓浮在水面上，就是熟了。水沸騰著，湯圓的香味也彌漫著。不一會兒，湯圓熟了。我們先把它盛在碗里，祭拜祖先。

我已經迫不及待了，想趕緊吃到湯圓。這時，一碗湯圓放在我面前了，我看著它，口水直流，多想好好享用自己的勞動成果。我一邊吃著湯圓，一邊想著：它的名字為什么叫湯圓呢？于是，我就上網查了一下，查到了一個故事：

在袁世凱在位時，湯圓叫做元宵。但“元”與“袁”同音，“宵”又與“消”同音，“元宵”的諧音叫“袁消”。袁世凱就把它改名為湯圓。

第一次做湯圓，我不僅懂得了怎么做湯圓，也體驗到勞動的樂趣，還增長了一些知識。今年的冬至，注定是一個歡樂團圓的日子！