作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么我們該如何寫一篇較為完美的教案呢？那么下面我就給大家講一講教案怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。

蔬菜香香教案詳細篇一

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

準備集中常見的蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿卜等，勺子。

1、說說我認識的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、香菇，胡蘿卜等。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。

師：“班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？”

2、一起認識蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說出它們長得什么樣子，有哪些一樣不一樣的地方。教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜、油菜分別放到相應的籃子里。

（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

3、游戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、油菜、、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師的指令拿出相應的蔬菜。

4、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜，請幼兒說一說這些是用什么菜做的。

（2）出示香菇、胡蘿卜并簡單介紹。

（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮?！薄拔沂窍愎綄殞殻砩蠣I養多多，我會讓小朋友身體更棒?！薄拔沂乔鄄藢殞殻視屝∨笥训谋惚愀〞?。”

（4）幼兒品嘗，鼓勵幼兒慢慢咀嚼，細細品嘗食物，說說它們的味道。

組織幼兒把蔬菜送到食堂，請食堂師傅為幼兒做菜吃。

蔬菜香香教案詳細篇二

1.了解蔬菜色彩斑斕、形態各異、味道鮮美、營養豐富的特點。

2.在看一看、聞一聞、做一做、嘗一嘗等活動中，感受蔬菜與人們生活。

語言活動：彩色牛奶、露水蘑菇。

社會活動：好吃的芹菜、蔬菜品嘗會。

科學活動：蔬菜一家子、蔬菜比比會、大蒜哥哥蔥弟弟和韭菜妹妹、蔬菜湯、美麗的泡菜、猜猜看。

藝術活動：各種各樣的蔬菜、細細長長的絲瓜、小兔子的菜園、蔬菜印畫、買菜、扮家家。

健康活動：送菜忙。

1.建議家長經常帶孩子到菜場去買菜，幫助孩子認識和了解蔬菜。與孩子共同進餐時，告訴孩子蔬菜的名稱和對人體的益處，注意培養孩子葷素搭配的良好飲食習慣。

2.建議家長讓孩子在家多幫忙摘菜、洗菜，做一些簡單的涼拌菜和蔬菜沙拉，激發孩子對蔬菜的興趣，產生喜歡吃蔬菜的情感。

1.創設“香香的蔬菜”專欄，收集蔬菜圖片張貼在主題墻上，供幼兒了解蔬菜的顏色、外形特征。

2.將幼兒作品“細細長長的絲瓜”張貼在作品墻上，供幼兒欣賞、評價。

1.趣味樂園：投放各種蔬菜卡片和拼圖，讓幼兒認識更多蔬菜，并能辨別、組合。

2.繪聲繪色：提供切成塊狀、細絲、圓片的蘿卜、土豆等蔬菜若干，供幼兒在墊板上拼合成有趣的畫面。

樂園：投放蠶豆、黃豆、赤豆、豆子排列卡，供幼兒學習給豆子分類、排列，感知豆子的大小、數量和排列長短的關系。

集體備課是每個主題開始前的必修活動，由于經驗不足等原因，在具體實踐中我們遇到了很多困惑。于是我要求各班教師切切實實把握好每個環節，每位教師根據自己本周備課的實際需要提出疑難問題，充分發揮集體的力量，拓展思路，尋求最佳的方案，并注重后期的追蹤與反思，從而提高教師的教學能力，實現集體備課的有效性。

蔬菜香香教案詳細篇三

1、參觀農貿市場，了解農貿市場里有品種繁多的蔬菜和其它食品，是人們買菜的地方。能大膽的與人交往，參與買菜的過程。

2、培養幼兒樂觀開朗的性格。

3、培養幼兒勇敢、活潑的個性。

4、鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。

在日常生活中玩過小菜場”的游戲。與幼兒園附近農貿市場聯系參觀事宜。每位幼兒準備一元錢。

1、小鬼當家

明確任務：每人帶一元錢去農貿市場買菜。

幼兒交流自己跟爸爸媽媽買菜的經驗。

2、去農貿市場買菜

引導幼兒觀察農貿市場的蔬菜分類擺放的特點，知道人們到這里能買到各種各樣的菜。

幼兒去賣自己喜歡吃的蔬菜，教師重點觀察幼兒是如何與人搭話的，如何賣到自己需要的東西。

3、回園交流

請幼兒講述自己在賣菜過程中遇到的事，讓幼兒了解一些與人交往的方法。

4、認識各種蔬菜

知道自己買來的各種蔬菜的名稱與外形特征及其營養對我們身體的作用，教育幼兒不要挑食。

5、蔬菜品嘗會

用幼兒自己買來的蔬菜，現場制作各種菜肴，老師和幼兒一起品嘗。整個制作過程包括擇菜、洗菜、燒菜，都要有幼兒參與。

此活動建議安排三課時

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

小百科：蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質。

蔬菜香香教案詳細篇四

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、花菜、西紅柿、青菜、胡蘿卜等。

2、紙箱做的“摸箱”1個，盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嘗的菜肴：幼兒午餐蔬菜。

4、小勺、盤子每人一份。

1、導入，利用謎語激起幼兒的參與興趣。

謎語（黃瓜）：

身結綠瓜架上爬，瓜頭頂上開黃花。

生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。

2、引導幼兒得出答案后，鼓勵幼兒找一找黃瓜的朋友，即各類蔬菜，鼓勵幼兒說說自己所認識的黃瓜的“朋友”。

（1）將幼兒分組，在每組的桌子上擺上芹菜、花菜、西紅柿、白菜等蔬菜。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。

“黃瓜寶寶的朋友們都來我們班做客啦，小朋友們知道它們的名字嗎？”

3、引導幼兒一起認識各類蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和白菜，邀請幼兒說出它們的名字，并說說它們長什么樣，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察蔬菜的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和白菜分別放到相應的筐子里。

（3）同樣的方法認識西紅柿和花菜。

4、游戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、花菜、西紅柿、白菜放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示廚房做好的蔬菜，請幼兒說一說，這些是用什么菜做出來的？

（2）出示胡蘿卜、黃瓜等簡單介紹，教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮?！薄拔沂腔ú藢殞殻砩蠣I養多多，我會讓小朋友的身體更棒哦。”

（3）開餐，幼兒品嘗菜肴。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，并在進餐結束后說說它們的.味道。

蔬菜香香教案詳細篇五

1.認識幾種常見的蔬菜。

2.能大膽用語言表達對幾種常見蔬菜的認識。

3.知道吃蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。

課件

2.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、青椒、胡蘿卜等。

3.紙箱做的摸箱三個、筐子若干個。

1、談話導入課題：小朋友說說自己知道的和喜歡吃的蔬菜。打開課件：讓幼兒說一說蔬菜芹菜--油菜--胡蘿卜--土豆--西紅柿--青椒

2、說一說我認識的蔬菜教師出示實物，請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"

3、一起認識蔬菜

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

（2）教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（3）同樣的方法認識西紅柿和青椒，胡蘿卜和土豆。

小結：每一種蔬菜都要吃，因為蔬菜中含有大量的纖維和維生素，可以預防疾病和促進消化。如果長期不吃蔬菜就生病，多吃蔬菜有助于健康，能使我們長得更高更快更聰明。

4.游戲"送蔬菜寶寶回家"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、青椒放入摸箱，幼兒摸出蔬菜后，用語言表達對蔬菜的認識，然后把蔬菜寶寶送回家，放進相對應的筐子里。

5.活動延伸：把蔬菜送到幼兒園食堂，讓食堂阿姨做蔬菜，結束課題。

本次活動，我主要通過讓孩子自己直觀地觀察蔬菜，讓孩子們知道每個蔬菜都是不一樣的。在第一個環節，出示蔬菜圖片和實物，讓孩子自己觀察西紅柿，孩子們都很興奮，在老師的引導下懂得遲蔬菜的好處，樂意吃蔬菜。在第二個環節，我讓孩子通過游戲“送蔬菜寶寶回家”，把摸到的蔬菜能大膽用語言表達出其特點，加深了對幾種常見蔬菜的認識。在后面的環節中，孩子們又有一定的興趣，特別是把蔬菜寶寶送回家的時候，孩子們很興奮。從整個活動中，孩子們的興趣都比較高，孩子們很興奮，常規有點差，下次也要讓孩子有一定的規則意識

蔬菜香香教案詳細篇六

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

1、準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜。

2、紙箱做的摸箱1個，籃子6個。

1、說說我認識的蔬菜。

（1）講幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞，說說自己認識哪些蔬菜。

“班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？”

2、一起認識蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒講自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的籃子里。

（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

3、游戲“蔬菜寶寶快出來”。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

4、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示胡蘿卜絲拌芹菜和香菇油菜的圖片，請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？

（2）教師用擬人化的語言，激起幼兒吃蔬菜的欲望。

“我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮”。

“我是香菇寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒”。

“我是芹菜寶寶，我會讓小朋友的便便更通暢”。

5、活動延伸：

請小朋友回家和爸爸媽媽一起仿照上面的句子，仿編其它蔬菜的語句帶來幼兒園和小朋友分享。

蔬菜香香教案詳細篇七

1、認識幾種常見蔬菜。

2、知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

3、知道檢查身體的重要性。

4、知道五官的各部分名稱，了解五官的位置。

2、紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3、供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份5、幼兒學習資源2第24-25頁活動過程一、開始部分1、導入：小朋友說說自己知道的蔬菜。

（1）將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

（2）請幼兒看看、摸摸、聞聞、說說自己認識哪些蔬菜。

"班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎？"3、一起認識蔬菜。

（1）教師拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

教師引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

（2）請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。

（3）同樣的方法認識西紅柿和菜椒。

4、游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

5、蔬菜香香真好吃。

（1）教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說，這些是用什么菜做的？

（2）出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹（3）教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"（4）幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。

6、活動延伸幼兒閱讀幼兒學習資料2第24-25頁，在家里和爸爸媽媽一起制作涼拌黃瓜。

在整個活動過程中，幼兒始終處于寬松、愉快的環境之中，他們興趣高漲，積極主動地學習，真正體現了幼兒的主體性。活動符合小班幼兒的年齡特點，幼兒的主動性、積極性得到了充分調動。孩子們在認認說說中積累了關于這些蔬菜的知識和營養價值。

蔬菜香香教案詳細篇八

本次活動選自新教材學習活動中的一個主題活動“好吃的食物”，我把“香香的蔬菜”作為本次活動內容。因為蔬菜是幼兒每天都接觸到的事物，他們對蔬菜的認知經驗是零碎的、模糊的。通過活動讓幼兒各自零碎的經驗得到分享、互補，從而引導幼兒進行有意義的學習，通過說一說、猜一猜、做一做，遷移幼兒已有的經驗，在師幼互動中又獲得了當前的經驗。就這樣自然而然進入游戲中愉快、主動的學習。

1、讓幼兒了解一些常見蔬菜的名稱及外形特征。

2、通過操作，激發幼兒樂意做力所能及的事。

3、培養幼兒對事物的好奇心，樂于大膽探究和實驗。

4、充分體驗“科學就在身邊”，產生在生活中發現、探索和交流的興趣。

5、激發幼兒對科學活動的興趣。

培養幼兒動手操作的能力，并在活動中體驗成功的快樂。

每人帶三樣喜歡吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、絲瓜)

蔬菜的圖片及籃子若干。剪刀、削皮器、刀若干，

托盤四只(黃瓜、胡蘿卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

一、交流各自帶來的蔬菜

二、猜一猜魔袋里的蔬菜并歸類。

三、幼兒遷移經驗并嘗試自己揀菜

四、請幼兒和老師一起把揀好的蔬菜送廚房。

在《香香的蔬菜》這一主題里我們力圖從情感入手，調動幼兒內在的積極性和興趣，讓幼兒在看一看，聞一聞，做一做，嘗一嘗的親自經歷過程中，萌發喜歡品食蔬菜的情感，在家里和幼兒園逐漸培養幼兒愛吃蔬菜的良好的飲食習慣，讓幼兒懂得蔬菜是幫助我們健康成長的好朋友。

在主題活動中，我們為幼兒提供了各種材料，給幼兒自由探索的空間，我們給予幼兒適度的幫助，引導幼兒進一步探索有興趣的問題。我們在滿足幼兒興趣需要的同時，采用靈活、多樣的形式，讓幼兒主動學習、積極探索。

蔬菜香香教案詳細篇九

1.認識幾種常見蔬菜。

2.知道吃蔬菜的好處，產生吃蔬菜的愿望。

3.初步了解健康的小常識。

4.知道人體需要各種不同的營養。

1.準備幾種常見蔬菜：芹菜、油菜、西紅柿、菜椒、胡蘿卜等。

2.紙箱做的摸箱一個、盤子、筐子若干個。

3.供幼兒品嘗的菜肴：胡蘿卜絲拌芹菜4、小勺、盤子每人一份。

一、開始部分導入：

師：小朋友說說自己知道的蔬菜。

二、基本部分

說說我認識的蔬菜。

(1)將幼兒分成幾組，在每組的桌子上擺上芹菜、油菜、西紅柿、菜椒等。

師：班里來了這么多蔬菜寶寶，你知道它們的名字嗎?

一起認識蔬菜。

師：拿出芹菜和油菜，請認識它們的小朋友說出它們的名字，并說說它們長得什么樣子，有哪些一樣和不一樣的地方。

師：引導幼兒觀察它們的顏色及莖、葉等，引導幼兒發現異同。

(請幼兒將自己小組的芹菜和油菜分別放到相應的筐子里。同樣的方法認識西紅柿和菜椒。)

(2)游戲"蔬菜寶寶快出來"。

分別將芹菜、油菜、西紅柿、菜椒放入摸箱，請幼兒通過觸摸來判斷，并根據教師指令拿出相應的蔬菜。

(3)蔬菜香香真好吃

教師出示事先做好的胡蘿卜絲拌芹菜請幼兒說一說

師：這些是用什么菜做的?(出示胡蘿卜、芹菜等簡單介紹)

教師用擬人化的語言，激起幼兒想吃這些蔬菜的欲望。

"我是胡蘿卜寶寶，我會讓小朋友的眼睛更明亮。""我是芹菜寶寶，身上營養多多，我會讓小朋友的身體更棒。"

(4)幼兒品嘗。鼓勵幼兒慢慢咀嚼、細細品嘗食物，說說它們的味道。