1.麻糖

中秋時(shí)節(jié)是豐收的季節(jié)，人們自然而然也會(huì)有吃麻糖的習(xí)慣，糖漿凝固后加上芝麻，潤(rùn)肺滋陰，一口下去，香甜美味，甜而不膩。

2.桂花鴨

桂花鴨外焦里嫩、肉質(zhì)肥而不膩，香、酥、嫩俱全，是下酒佳品。一盤(pán)美味誘人的桂花鴨，伴上一杯桂花酒，更是令人回味無(wú)窮。

3.桂花酒

桂花酒色澤淺黃誘人，伴有桂花的清淡馨香，醇厚綿柔，余香長(zhǎng)久，酒質(zhì)優(yōu)，味佳美，香甜可口，是老少皆宜的美味飲品。

4.莼菜

莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴，不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，開(kāi)胃鮮美。

5.芋頭

芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量的元素能增強(qiáng)人體的免疫能力，無(wú)論是何種烹飪方式，都香甜誘人，惹人喜愛(ài)。

中秋節(jié)當(dāng)天下午，各家廳里就擺臺(tái)設(shè)祭，置祖先神主牌，獻(xiàn)上各色供品。下面是小編為大家整理的中秋節(jié)有何現(xiàn)代意義呢，僅供參考，喜歡可以收藏與分享喲!

團(tuán)圓慶賀。挖掘和弘揚(yáng)bai中秋節(jié)中的團(tuán)圓文化，發(fā)揚(yáng)敬老孝親、感恩父母的美德，也應(yīng)該是中秋文化的范疇。中秋節(jié)俗有久遠(yuǎn)源頭，中秋節(jié)俗貼近了民眾生活的需要，民眾將秋季的節(jié)俗都集中到中秋，使中秋成為四季慶賞的大節(jié)之一。拜月、賞月、團(tuán)圓慶賀是傳統(tǒng)中秋節(jié)俗的核心，從當(dāng)代社會(huì)生活看，它依然有著符合民眾生活需要的現(xiàn)實(shí)意義。自2008年起中秋節(jié)被列為國(guó)家法定節(jié)假日。2006年5月20日，國(guó)務(wù)院列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

明清以來(lái)民間社會(huì)中秋節(jié)饋送月餅習(xí)俗流行，人們?cè)谙嗷ヰ佀驮嘛灥裙?jié)物的過(guò)程中，融洽了親友、鄰里等家族關(guān)系與社會(huì)關(guān)系。當(dāng)代社會(huì)，傳統(tǒng)中秋節(jié)俗中保存最完整的是饋送月餅的節(jié)俗，月餅成為中秋節(jié)的象征，有的地方將中秋節(jié)稱(chēng)為月餅節(jié)。舊時(shí)月餅多為百姓自家手工制作，后來(lái)在城市出現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)作坊，月餅的制作專(zhuān)業(yè)化。月餅的商業(yè)化給人們的節(jié)日生活提供了便利，商家與媒體聯(lián)手的宣傳也在相當(dāng)程度上營(yíng)造了現(xiàn)代中秋節(jié)日的氣氛，對(duì)于傳統(tǒng)節(jié)日來(lái)說(shuō)，這種周期性的宣傳活動(dòng)是有益的。傳統(tǒng)節(jié)日的價(jià)值在于它能凝聚民族、國(guó)家、社會(huì)的人心，它不能用純粹的商業(yè)利益來(lái)衡量。天上圓月，人間團(tuán)圓，圓滿(mǎn)是人們希冀的生活目標(biāo)，團(tuán)圓是中國(guó)人特別追求的一種人倫境界。春節(jié)、元宵等節(jié)日都有不少節(jié)物表達(dá)著團(tuán)圓的意象。

1.猜謎

中秋月圓夜在公共場(chǎng)所掛著許多燈籠,人們都聚集在一起,猜燈籠身上寫(xiě)的謎語(yǔ),因?yàn)槭谴蠖鄶?shù)年輕男女喜愛(ài)的活動(dòng),同時(shí)在這些活動(dòng)上也傳出愛(ài)情佳話,因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

2.賞桂花、飲桂花酒

人們經(jīng)常在中秋時(shí)吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果最為多見(jiàn)。中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。

3.吃月餅

中秋節(jié)賞月賞月和吃月餅是中國(guó)各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗,俗話說(shuō):“八月十五月正圓,中秋月餅香又甜”。月餅一詞,源于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》,那時(shí)僅是一種點(diǎn)心食品。到后來(lái)人們逐漸把賞月與月餅結(jié)合在一起,寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。同時(shí),月餅也是中秋時(shí)節(jié)朋友間用來(lái)聯(lián)絡(luò)感情的重要禮物。

1.麻糖

中秋時(shí)節(jié)是豐收的季節(jié)，人們自然而然也會(huì)有吃麻糖的習(xí)慣，糖漿凝固后加上芝麻，潤(rùn)肺滋陰，一口下去，香甜美味，甜而不膩。

2.桂花鴨

桂花鴨外焦里嫩、肉質(zhì)肥而不膩，香、酥、嫩俱全，是下酒佳品。一盤(pán)美味誘人的桂花鴨，伴上一杯桂花酒，更是令人回味無(wú)窮。

3.桂花酒

桂花酒色澤淺黃誘人，伴有桂花的清淡馨香，醇厚綿柔，余香長(zhǎng)久，酒質(zhì)優(yōu)，味佳美，香甜可口，是老少皆宜的美味飲品。

4.莼菜

莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴，不僅碧綠清香，鮮嫩可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，開(kāi)胃鮮美。

5.芋頭

芋頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，含有大量的元素能增強(qiáng)人體的免疫能力，無(wú)論是何種烹飪方式，都香甜誘人，惹人喜愛(ài)。