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食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇一

首先，食品檢驗(yàn)員是指主要從事與食品行業(yè)相關(guān)的包括食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗(yàn)的'人員。

其次，一名合格的食品檢驗(yàn)員要及時(shí)認(rèn)真，保質(zhì)保量地完成以下工作內(nèi)容：

1.遵守化驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度和技術(shù)法規(guī)，按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)，服從領(lǐng)導(dǎo)工作安排，保證安全生產(chǎn)。

2.負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。

3.在檢驗(yàn)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或異常現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。

4.按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的維護(hù)、校正等工作。

5.及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫(xiě)檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單。

6.對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，不得隱瞞或弄虛作假。

最后，想要取得食品檢驗(yàn)員證需要滿足以下條件：

1.食品專(zhuān)業(yè)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷；

2.兩年以上食品企業(yè)化驗(yàn)室檢驗(yàn)工作；

3.吃苦耐勞，認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)、分析、溝通協(xié)調(diào)能力；

4.熟悉食品行業(yè)相關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生要求，

5.通過(guò)相關(guān)考試。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇二

職責(zé)：

1.全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)全過(guò)程的產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)，封存及留樣登記;

2.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬;

3.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);

4.生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的巡檢及檢驗(yàn)，原料、包材的檢驗(yàn);

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的'清理、維護(hù)、保養(yǎng)。

崗位要求：

1.食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)中專(zhuān)及以上學(xué)歷，1年以上工作經(jīng)歷;

2.持有食品檢驗(yàn)工證;

3.良好的溝通與協(xié)調(diào)能力，能夠處理突發(fā)事件;

4.會(huì)使用辦公軟件。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇三

1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫(xiě)及歸檔管理工作。

2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車(chē)間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車(chē)間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

4、負(fù)責(zé)車(chē)間蟲(chóng)害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

5、負(fù)責(zé)車(chē)間的`現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及檢定計(jì)劃編制和檢定證書(shū)的保管等工作。

11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫(xiě)和歸檔管理，車(chē)間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫(xiě)等工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇四

職責(zé)

1、根據(jù)生產(chǎn)指令，認(rèn)真細(xì)致完成工作，并做好生產(chǎn)、分析過(guò)程中的記錄;

2、操作精密電子天平、高效液相色譜儀、旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀、紫外分光光度計(jì)、紫外燈分析儀，并做好儀器的養(yǎng)護(hù)工作;

3、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

5、完成上級(jí)交辦的.其他工作。

任職資格

1、化學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè)，大專(zhuān)以上學(xué)歷;

2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

3、具有檢驗(yàn)員證書(shū)優(yōu)先;

4、了解食品藥品管理體系優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇五

1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記

2.生產(chǎn)線半成品和成品的化驗(yàn)，生產(chǎn)過(guò)程中人員，空氣，水質(zhì)等的化驗(yàn)，原輔料在生產(chǎn)線上的使用監(jiān)督。

3.匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料

4.對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的'分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)

5.實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)

1.食品、化學(xué)或生物等相關(guān)專(zhuān)業(yè)

2.有1年以上食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，可接受優(yōu)秀應(yīng)屆生

3.有食品檢驗(yàn)員證書(shū)者優(yōu)先

4.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇六

職責(zé)：

1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

2、 操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具，完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的檢測(cè);

3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫(xiě)質(zhì)量工作記錄;

4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;

5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;

6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的`儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;

7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);

任職要求：

1、20-35歲，大專(zhuān)以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測(cè)等相關(guān)專(zhuān)業(yè) ;

2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

3、計(jì)算機(jī)熟練;

4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇七

職責(zé)

1、每年根據(jù)公司及部門(mén)質(zhì)量運(yùn)作狀況確立質(zhì)量方針和目標(biāo)，完善質(zhì)量管理體系，確保體系運(yùn)行;

2、監(jiān)督本部門(mén)員工的工作質(zhì)量和完成情況，合理安排檢驗(yàn)任務(wù);

3、審核檢測(cè)的原始記錄及對(duì)外檢測(cè)報(bào)告;

4、對(duì)公司樣品進(jìn)行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;

5、協(xié)助不合格品，包括客戶投訴、退貨的`評(píng)審，調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時(shí)處理、追蹤;

6、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)規(guī)程、檢驗(yàn)指導(dǎo)書(shū)、檢測(cè)設(shè)備操作規(guī)程、檢驗(yàn)記錄/報(bào)告等的管理/編制/規(guī)范;

7、負(fù)責(zé)對(duì)本部門(mén)員工的月度考評(píng)，包括技能、工作紀(jì)律、5s工作等;

8、確保本部門(mén)檢測(cè)設(shè)備、儀器的維護(hù)、保養(yǎng)工作有序進(jìn)行;

9、完成上級(jí)交給的其它工作。

任職資格

1、有2年以上品質(zhì)管理經(jīng)驗(yàn)(有食品行業(yè)或化學(xué)分析檢驗(yàn)優(yōu)先);

2、熟練應(yīng)用word、excel;

3、有iso9001及iso220xx體系工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮

5、有工作責(zé)任心，具團(tuán)隊(duì)精神，具較強(qiáng)心理承受能力;

6、尊重下級(jí)，及時(shí)溝通;嚴(yán)格管理，勤于指導(dǎo)，處事公正，對(duì)本部門(mén)員工和行為負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，能承受一定工作壓力。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇八

1.熟悉公司所有產(chǎn)品、制品、物料的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，按標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收

2.負(fù)責(zé)工廠來(lái)料、產(chǎn)線制品、成品的檢驗(yàn)、驗(yàn)收工作

3.定期對(duì)車(chē)間產(chǎn)線制品巡查，做好記錄和檢驗(yàn)日?qǐng)?bào)表，如實(shí)反映車(chē)間產(chǎn)線制品及產(chǎn)成品質(zhì)量情況，特別是質(zhì)量問(wèn)題

4.嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)、驗(yàn)收;確保來(lái)料、制品、成品質(zhì)量，是整個(gè)產(chǎn)成品都在可控范圍內(nèi)

5.負(fù)責(zé)接待客戶驗(yàn)貨人員并做好服務(wù)，解答他們的推出是問(wèn)題

6.配合好各部門(mén)特別是銷(xiāo)售部門(mén)工作，保證出庫(kù)的.成品質(zhì)量可靠

7.完成好上級(jí)交付的臨時(shí)工作任務(wù)，維護(hù)好公司整體形象

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇九

1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)、記錄工作及完成檢驗(yàn)報(bào)告整理歸檔;

2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

3、負(fù)責(zé)車(chē)間衛(wèi)生及生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)巡查;

3、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

4、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

5、配合巡查部門(mén)產(chǎn)品抽檢，完成上級(jí)交辦的.其他工作

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇十

職責(zé)：

1、生產(chǎn)過(guò)程中對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題或隱患進(jìn)行及時(shí)處理;

2、根椐檢驗(yàn)結(jié)果，正確、客觀地填寫(xiě)各類(lèi)質(zhì)量表格，對(duì)各類(lèi)檢驗(yàn)記錄分類(lèi)、統(tǒng)計(jì)、保存;

3、了解生產(chǎn)工藝，學(xué)習(xí)先進(jìn)的檢驗(yàn)技術(shù)和方法，提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平;

4、完成上級(jí)交辦的.其他任務(wù)。

任職要求：

1、大專(zhuān)以上學(xué)歷，食品、生物、制藥、藥學(xué)專(zhuān)業(yè)。

2、或者有食品qc/質(zhì)檢/品保等相關(guān)經(jīng)驗(yàn)也可。

3、具有食品檢驗(yàn)員資格證書(shū)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇十一

1、負(fù)責(zé)食品的日常檢查，并對(duì)檢驗(yàn)后的食品進(jìn)行狀態(tài)標(biāo)識(shí);

2、行使檢驗(yàn)職責(zé)，填寫(xiě)相應(yīng)的檢驗(yàn)記錄表單;

3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)生的'問(wèn)題進(jìn)行過(guò)程跟蹤;

4、每月對(duì)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、統(tǒng)計(jì);

5、對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中每個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格把控。

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品專(zhuān)業(yè)，熟悉檢驗(yàn)、在線品控專(zhuān)業(yè)知識(shí)，或從事過(guò)相關(guān)工作;

2、對(duì)原料進(jìn)廠，成品出廠等檢驗(yàn)中發(fā)生的問(wèn)題能夠初步判定其原因;

3、工作責(zé)任心強(qiáng)，具備一定的溝通協(xié)調(diào)、分析解決問(wèn)題能力。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)內(nèi)容 食品檢測(cè)崗位職責(zé)篇十二

1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

2、負(fù)責(zé)車(chē)間生產(chǎn)過(guò)程、車(chē)間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測(cè);

3、化驗(yàn)室的日常管理;

4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

5、化驗(yàn)所需藥品的.采購(gòu)申請(qǐng)，配置和保管;

6、品管部門(mén)檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。