范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

政府的組織結構篇一

副班長(紀律委員)——紀律控制小組

學習委員——各科代表

班長——

——宿舍長

勞動委員——車隊長

生活委員——財產管理小組——包干區小組長

文娛委員（兼音樂科代表）

體育委員

團支部書記——

——黑板報小組

宣傳委員——教室美化、班級對外形象小組——儀表監督員

同時團支部書記還負責由普通同學組成的班干部監督小組的意見收集整理工作如此的班級管理結構，主要就是區域小組負責制思路的繼續，理想的層次應該是：

班長負責對班干部進行管理與監督，有對班委干部進行教育與幫助的義務，同時也任命權，其他班干的工作思路與此類似，在具體的班級事務工作中實行金字塔結構的管理系統，充分調動每一個成員的管理積極性。

也就是說，每一個管理成員對自己負責的工作區域承擔全部責任，同時擁有改造的權利。

為避免權力過于集中，因此班委主要負責具體的常規任務，而團委經過改造，除了團支部書記外，淡化團委其他成員的政治功能，變為以宣傳、服務于同學們的課余生活為主的部門，而團支部書記要組織普通同學起到對班級干部進行監督的人大職能。

考慮到高一學生的特殊性，在班級結構上，主要由我負責幫助進行搭建，學生干部的權力使用上限制要多一些，主要以具體工作的成效體現出來，因此為了維持班級管理系統的運轉，班團干部每周面隊前提學生進行述職就顯得很有必要。

同時，為了減輕班干部的工作壓力，這兩天要好好思考一下值日班長如何應用進班級管理的問題，目前來看，好處有兩個：１是讓普通同學多一份對班干部的理解，為班干部開展工作提供良好的輿論條件，同時可以使班團干部騰出手來做更有意義的事情２是調動普通同學的班級主人翁意識，增強同學的班級認同感。

政府的組織結構篇二

中國政府組織結構

中華人民共和國的國家機構包括：全國人民代表大會；中華人民共和國主席；中華人民共和國國務院；中華人民共和國中央軍事委員會；地方各級人民代表大會和地方各級人民政府；民族自治地方的自治機關；人民法院和人民檢察院。

1.全國人民代表大會.中華人民共和國全國人民代表大會是最高國家權力機關。它的常設機關是全國人民代表大會常務委員會。全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會行使國家立法權。全國人民代表大會由省、自治區、直轄市、特別行政區和軍隊選出的代表組成。各少數民族都應當有適當名額的代表。

2.中華人民共和國國務院，即中央人民政府，是最高國家權力機關的執行機關，是最高國家行政機關，由總理、副總理、國務委員、各部部長、各委員會主任、人民銀行行長、審計長、秘書長組成。國務院實行總理負責制。各部、各委員會實行部長、主任負責制。

國務院秘書長在總理領導下，負責處理國務院的日常工作。國務院設立辦公廳，由秘書長領導。國務院辦公廳

國務院組成部門(28個)

外交部 國防部 發展改革委 教育部 科技部 國防科工委 國家民委 公安部 安全部 監察部民政部 司法部 財政部 人事部 勞動保障部 國土資源部 建設部 鐵道部 交通部 信息產業部 水利部 農業部 商務部 文化部 衛生部 人口計生委 人民銀行 審計署國務院直屬特設機構(1個)國資委 國務院直屬機構(18個)海關總署 稅務總局 工商總局 質檢總局 環保總局 民航總局 廣電總局 新聞出版總署（版權局）體育總局 安全監管總局 統計局 林業局 食品藥品監管局 知識產權局 旅游局 宗教局 參事室 國管局 國務院辦事機構(4個)僑辦 港澳辦 法制辦 國研室 * 臺辦 * 新聞辦。（* 國務院臺灣事務辦公室與中共中央臺灣工作辦公室、國務院新聞辦公室與中共中央對外宣傳辦公室，一個機構兩塊牌子，列入中共中央直屬機構序列。）國務院直屬事業單位(14個)新華社 中科院 社科院 工程院 發展研究中心 行政學院 地震局 氣象局 銀監會 證監會 保監會 電監會 社保基金會 自然科學基金會

國務院部委管理的國家局(11個)信訪局 糧食局 煙草局 外專局 海洋局 測繪局 郵政局 文物局 中醫藥局 外匯局 煤礦安監局 * 檔案局* 保密局（* 國家檔案局與中央檔案館、國家保密局與中央保密委員會辦公室，一個機構兩塊牌子，列入中共中央直屬機關的下屬機構。）

3.地方各級人民政府.地方各級人民政府是地方各級國家權力機關的執行機關，是地方各級國家行政機關。地方各級人民政府實行省長、市長、縣長、區長、鄉長、鎮長負責制。民族自治地方的自治機關是自治區、自治州、自治縣的人民代表大會和人民政府。

4.中華人民共和國主席.中華人民共和國主席、副主席由全國人民代表大會選舉。有選舉權和被選舉權的年滿四十五周歲的中華人民共和國公民可以被選為中華人民共和國主席、副主席。中華人民共和國主席根據全國人民代表大會的決定和全國人民代表大會常務委員會的決定，公布法律，任免國務院總理、副總理、國務委員、各部部長、各委員會主任、審計長、秘書長，授予國家的勛章和榮譽稱號，發布特赦令，宣布進入緊急狀態，宣布戰爭狀態，發布動員令。

5.中華人民共和國中央軍事委員會.中華人民共和國中央軍事委員會領導全國武裝力量。中央軍事委員會由主席，副主席若干人，委員若干人組成。中央軍事委員會實行主席負責制。中央軍事委員會主席對全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會負責。

6.最高人民法院.最高人民法院是最高審判機關。最高人民法院監督地方各級人民法院和專門人民法院的審判工作，上級人民法院監督下級人民法院的審判工作。最高人民法院對全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會負責。地方各級人民法院對產生它的國家權力機關負責。

7.最高人民檢察院.最高人民檢察院是最高檢察機關。最高人民檢察院領導地方各級人民檢察院和專門人民檢察院的工作，上級人民檢察院領導下級人民檢察院的工作。最高人民檢察院對全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會負責。地方各級人民檢察院對產生它的國家權力機關和上級人民檢察院負責。

8.地方各級人民代表大會和地方各級人民政府.省、直轄市、縣、市、市轄區、鄉、民族鄉、鎮設立人民代表大會和人民政府。地方各級人民代表大會和地方各級人民政府的組織由法律規定，自治區、自治州、自治縣設立自治機關。

10.民族自治地方的自治機關.民族自治地方的自治機關是自治區、自治州、自治縣的人民代表大會和人民政府，自治區、自治州、自治縣的人民代表大會中，除實行區域自治的民族的代表外，其他居住在本行政區域內的民族也應當有適當名額的代表，自治區主席、自治州州長、自治縣縣長由實行區域自治的民族的公民擔任。

此外還要注意：中央政治局常委是黨的領導核心,其作用可參考黨章.第二十二條 黨的中央政治局、中央政治局常務委員會和中央委員會總書記，由中央委員會全體會議選舉。中央委員會總書記必須從中央政治局常務委員會委員中產生。

中央政治局和它的常務委員會在中央委員會全體會議閉會期間，行使中央委員會的職權。

中央書記處是中央政治局和它的常務委員會的辦事機構；成員由中央政治局常務委員會提名，中央委員會全體會議通過。

中央委員會總書記負責召集中央政治局會議和中央政治局常務委員會會議，并主持中央書記處的工作。

中央政治局，全稱是中國共產黨中央委員會中央政治局,是中國共產黨的最高領導機構,中共中央政治局在中央全會閉會期間，代行中央委員會職責。

中央政治局是黨的中央組織和中央領導機構的組成部分。1927年4月黨的五大開始設立。五大黨章規定，中央委員會，選舉正式中央委員一人為總書記及中央正式委員若干人組織中央政治局，指導全國一切政治工作，并選舉正式中央執行委員若干人為中央政治局候補委員。候補政治局委員參加政治局會議時，只有發言權而無表決權，正式政治局委員離職時候補政治局委員依次遞補。中央政治局互推若干人組織中央常務委員會處理黨的日常事務。黨的中央政治局，由中央委員會全體會議選舉產生。十二大以來的黨章規定：“中央委員會全體會議由中央政治局召集，每年至少舉行一次”；“中央政治局和它的常務委員會在中央委員會全體會議閉會期間，行使中央委員會的職權。”中央政治局要定期向中央委員會報告工作，中央政治局實行集體領導原則，中央政治局會議由中央委員會總書記負責召集。中央政治局必須忠實地貫徹黨的全國代表大會通過的黨的路線、方針和政策。中央政治局決定的有關中央領導機構人員變動和作出的有關黨內重大問題的決定，須經中央委員會全會予以追認。

政府的組織結構篇三

chinese government organizational structure the national organization of the people's republic of china, including the national people's congress, chairman of the people's republic, under the state council(委員會)of the people's republic of china, the central military commission of the people's republic of china, local people's congresses and local people's governments at various levels, the organs of self-government of, the people's courts and the people's procuratorate(檢察院).(the communist party of china under the leadership of the communist party of china, the democratic party members participate in major national policy, the policy, laws and regulations formulated and implemented, participate in major national politics and national institutions leadership candidates negotiation, participate in the management of state affairs.) national people's congress of the people's republic of national people's congress is the highest organ of state is the permanent authority to the standing committee of the national people's national people's congress and its standing committee exercise the legislative power of the people's congresses of provinces, autonomous regions and municipalities, special administrative and military elected minority nationalities are entitled to appropriate the state council of the people's republic of china, the central people's government, is the highest organ of state power, the executing autho hrity is the supreme state administrative organs, the premier, vice-premiers, ministers, ministers in charge of commissions, the people's bank, an auditor-general and a premier has overall responsibility for under the state ministries and commissions of the ministers and secretary-general of the state council shall, under the leadership of the premier of the state council, be responsible for routine state council shall establish an office by the secretary-general to the leadership,.the general office of the state council the constituent departments(28), foreign ministry of defense ministry of national development and reform commission of state security following the belonging of finance department personnel ministry of land and resources ministry of labor security of the ministry of agriculture ministry of information industry ministry of commerce(people's bank(population population special organization sasac（國資委）directly under the state council directly under the state council(18)the customs administration of taxation administration of industry and commerce aqsiq(國家質量監督檢驗檢疫總局)sepa（國家環境保護總局）sarft(國家廣播電影電視總局)caac（中國民用航空總局）general administration of press and publication(nca 全國通訊協會)sports administration, safety supervision and administration bureau of the food and drug administration bureau of supervision bureau of religious affairs intellectual office of the counselors state council affairs administration state agencies(4)developed countries overseas hong kong office business units directly under the state council(14)xinhua chinese academy of engineering development research center of seismological bureau of meteorology cbrc securities institute of administrative power of social security fund supervisor will circ natural science foundation state ministries of management(11), letters lembaga tembakau malaysia(mtb)bureau one chinese cultural post bureau of oceanic administration bureau of the coal mine safety supervision bureau archives secrecy bureau people's governments at all people's governments at various levels are local organs of state power, the executive organs at all levels are local organs of state people's governments at various levels, the mayor, governor of district and county towns and organs of self-government of autonomous regions, autonomous prefectures and autonomous counties are the people's congresses and people's an of the people's republic of china of the people's republic of president and vice-president of the elected by the national people's the right to vote and stand for the females 45 one full year of life can be citizens of the people's republic was elected chairman of the people's republic, vice an of the people's republic of china according to the decision of the national people's congress and the standing committee of the national people's congress, the decision by law, the state council premier, appoint vice premier, vice-premiers ministers, ministers in charge of commissions, an auditor-general and a secretary-general, awarded medals and titles of the country, declared a state of emergency, amnesty, proclaims a state of central military commission of the people's republic of central military commission of the people's republic of china under the leadership of the armed the chairman of the central military commission, some people, vice chairman of the central military committee chairman assumes chairman of the central military committee of the national people's congress and the standing committee of the national people's supreme people's court, the supreme people's court is the highest judicial supreme people's court supervision and local people's courts at different levels and special people's courts, the people's court at a higher level trial work of the people's courts at trial supervision supreme people's court on the national people's congress and the standing committee of the national people's people's courts at various levels of organs of state power which created supreme people's procuratorate, the supreme people's procuratorate highest procuratorial supreme people's procuratorate at a local people's procuratorate and special people's procuratorates of the people's procuratorate at work, the people's procuratorate at supreme people's procuratorate to the national people's congress and the standing committee of the national people's 's procuratorates at various local levels of organs of state power which created them and superior people's people's congresses and local people's governments at all ce, municipality, counties, cities, municipal districts, townships, nationality townships, and towns establish people's congresses and people's people's congresses and local people's governments at various levels shall be prescribed by law, the organization of autonomous regions, autonomous prefectures and autonomous organs of self-government are organs of self-government organs of self-government of autonomous regions, autonomous prefectures and autonomous counties are the people's congresses and people's governments of autonomous regions, autonomous prefectures and autonomous counties, the national people's congress, in addition to the ethnic regional autonomy is practiced in the representative, other living within their respective administrative areas of ethnic also shall be entitled to appropriate representation, autonomous region, autonomous prefecture or the chairman of an autonomous county of ethnic regional autonomy is practiced by the citizens.中國政府組織結構

中華人民共和國的國家機構包括：全國人民代表大會；中華人民共和國主席；中華人民共和國國務院；中華人民共和國中央軍事委員會；地方各級人民代表大會和地方各級人民政府；民族自治地方的自治機關；人民法院和人民檢察院。

1.全國人民代表大會.中華人民共和國全國人民代表大會是最高國家權力機關。它的常設機關是全國人民代表大會常務委員會。全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會行使國家立法權。全國人民代表大會由省、自治區、直轄市、特別行政區和軍隊選出的代表組成。各少數民族都應當有適當名額的代表。

2.中華人民共和國國務院，即中央人民政府，是最高國家權力機關的執行機關，是最高國家行政機關，由總理、副總理、國務委員、各部部長、各委員會主任、人民銀行行長、審計長、秘書長組成。國務院實行總理負責制。各部、各委員會實行部長、主任負責制。

國務院秘書長在總理領導下，負責處理國務院的日常工作。國務院設立辦公廳，由秘書長領導。國務院辦公廳

國務院組成部門(28個)

外交部 國防部 發展改革委 教育部 科技部 國防科工委 國家民委 公安部 安全部 監察部

民政部 司法部 財政部 人事部 勞動保障部 國土資源部 建設部 鐵道部 交通部 信息產業部 水利部 農業部 商務部 文化部 衛生部 人口計生委 人民銀行 審計署國務院直屬特設機構(1個)

國資委

國務院直屬機構(18個)

海關總署 稅務總局 工商總局 質檢總局 環保總局 民航總局 廣電總局 新聞出版總署（版權局）體育總局 安全監管總局 統計局 林業局 食品藥品監管局 知識產權局 旅游局 宗教局 參事室 國管局

國務院辦事機構(4個)

僑辦 港澳辦 法制辦 國研室 * 臺辦 * 新聞辦。（* 國務院臺灣事務辦公室與中共中央臺灣工作辦公室、國務院新聞辦公室與中共中央對外宣傳辦公室，一個機構兩塊牌子，列入中共中央直屬機構序列。）

國務院直屬事業單位(14個)

新華社 中科院 社科院 工程院 發展研究中心 行政學院 地震局 氣象局 銀監會 證監會 保監會 電監會 社保基金會 自然科學基金會

國務院部委管理的國家局(11個)

信訪局 糧食局 煙草局 外專局 海洋局 測繪局 郵政局 文物局 中醫藥局 外匯局 煤礦安監局 * 檔案局* 保密局（* 國家檔案局與中央檔案館、國家保密局與中央保密委員會辦公室，一個機構兩塊牌子，列入中共中央直屬機關的下屬機構。）

3.地方各級人民政府.地方各級人民政府是地方各級國家權力機關的執行機關，是地方各級國家行政機關。地方各級人民政府實行省長、市長、縣長、區長、鄉長、鎮長負責制。民族自治地方的自治機關是自治區、自治州、自治縣的人民代表大會和人民政府。

4.中華人民共和國主席.中華人民共和國主席、副主席由全國人民代表大會選舉。有選舉權和被選舉權的年滿四十五周歲的中華人民共和國公民可以被選為中華人民共和國主席、副主席。中華人民共和國主席根據全國人民代表大會的決定和全國人民代表大會常務委員會的決定，公布法律，任免國務院總理、副總理、國務委員、各部部長、各委員會主任、審計長、秘書長，授予國家的勛章和榮譽稱號，發布特赦令，宣布進入緊急狀態，宣布戰爭狀態，發布動員令。

5.中華人民共和國中央軍事委員會.中華人民共和國中央軍事委員會領導全國武裝力量。中央軍事委員會由主席，副主席若干人，委員若干人組成。中央軍事委員會實行主席負責制。中央軍事委員會主席對全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會負責。

6.最高人民法院.最高人民法院是最高審判機關。最高人民法院監督地方各級人民法院和專門人民法院的審判工作，上級人民法院監督下級人民法院的審判工作。最高人民法院對全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會負責。地方各級人民法院對產生它的國家權力機關負責。

7.最高人民檢察院.最高人民檢察院是最高檢察機關。最高人民檢察院領導地方各級人民檢察院和專門人民檢察院的工作，上級人民檢察院領導下級人民檢察院的工作。最高人民檢察院對全國人民代表大會和全國人民代表大會常務委員會負責。地方各級人民檢察院對產生它的國家權力機關和上級人民檢察院負責。

8.地方各級人民代表大會和地方各級人民政府.省、直轄市、縣、市、市轄區、鄉、民族鄉、鎮設立人民代表大會和人民政府。地方各級人民代表大會和地方各級人民政府的組織由法律規定，自治區、自治州、自治縣設立自治機關。

10.民族自治地方的自治機關.民族自治地方的自治機關是自治區、自治州、自治縣的人民代表大會和人民政府，自治區、自治州、自治縣的人民代表大會中，除實行區域自治的民族的代表外，其他居住在本行政區域內的民族也應當有適當名額的代表，自治區主席、自治州州長、自治縣縣長由實行區域自治的民族的公民擔任。

此外還要注意：中央政治局常委是黨的領導核心,其作用可參考黨章.第二十二條 黨的中央政治局、中央政治局常務委員會和中央委員會總書記，由中央委員會全體會議選舉。中央委員會總書記必須從中央政治局常務委員會委員中產生。

中央政治局和它的常務委員會在中央委員會全體會議閉會期間，行使中央委員會的職權。

中央書記處是中央政治局和它的常務委員會的辦事機構；成員由中央政治局常務委員會提名，中央委員會全體會議通過。

政府的組織結構篇四

項目監理機構的組織形式

一、直線制監理組織形式

這種組織形式的特點是項目監理機構中任何一個下級只接受唯一上級命令，項目監理機構中不再另設職能部門。這種組織形式適用于能劃分為若干相對獨立的子項目的大、中型建設工程。如果建設單位委托監理企業對建設工程實施全過程監理，項目監理機構的部門還可按不同的建設階段分解建立直線制監理組織形式，對于小型建設工程，可以采用按專業內容分解的直線制監理組織形式。直線制監理組織形式的優點是組織機構簡單，權力集中，命令統一，職責分明，決策迅速，隸屬關系明確；缺點是對監理工程師的要求高。

二、職能制監理組織形式

職能制監理組織形式是在監理機構內設立一些職能部門，各職能部門在本職能范圍內有權直接指揮下級。這種組織形式的優點是加強項目監理目標控制的職能化分工，能夠發揮職能化機構專業管理作用；缺點是可能產生矛盾命令。

三、直線職能制監理組織形式

這種組織形式保持了直線制組織統一指揮、職責清楚的優點，又保持了職能制組織目標管理專業化的優點；缺點是職能部門與指揮部門易產生矛盾，信息傳遞路線長。

四、矩陣式監理組織形式

矩陣式監理組織形式是由兩套管理系統組成的矩陣性組織結構，一套是縱向的職能系統，另一套是橫向的子項目系統。這種形式的優點是加強了各職能部門的橫向聯系，缺點是縱橫向協調工作量大，可能產生矛盾命令。

政府的組織結構篇五

人員及組織結構

一、組織結構

我們開心小屋西點店，內設總經理，人事部，創意部，采購、后勤部，銷售部及財務等部門。其次，根據需要，招聘糕點師傅、收銀員，服務人員若干名。

二、員工的選聘與薪金的獎罰制度

員工選聘：糕點師2名、裱花師1名、營業員1名、服務員2名、領班1名（要求著裝整齊統一）

薪金制度：試用期1個月，工資1500加提成。

獎罰制度：遲到3次以上或無故缺勤將給與一定懲罰；每月全勤或為店內帶來較高業績者將給與一定獎勵。

三、員工培訓

員工培訓：新到的員工在實習期內本店將會帶領其進行一定培訓，同時對于部分員工進行定期外出培訓，以便使員工更好的了解消費者需求。

員工培訓方式，有下列幾種：

（一）、按月考核輔導

每個月，領班和所有員工都會進行一次溝通，領班會以績效考核表評估，不過在填表之前，員工如果對評估有任何意見，都可以先和領班協商，進行雙向溝通，但是其目的僅限于建立共同的價值觀與輔導。領班不會因為員工的答辭而修改考核成績。

經過每個月的考核與事后個別談話，員工可以感受到被關心的程度，因而激起了勞動意愿，為下次的考評努力。

（二）、采取多樣化的溝通方式

在門市內全體工作人員有三種主要溝通方式：

1.會議：會議又分（1）全體大會；（2）.后勤會議；（3）.領班會議；（4）.員工會議。

2.臨時座談會。

3.利用公告欄。

溝通方式一般為面談，除了成績考核以外，在訓練及輔導時也常使用溝通方式。例如：麥當勞門市還備有各種筆記本，如服務員聯絡簿、經理聯絡簿、訓練員聯絡簿等，這些隨時可將公事上的重點寫下，也可借此互傳信息。麥當勞具有的這些溝通渠道，其真正意義在于創造“資源共有化”，所有工作人員持有一種共識，進而促使每個工作者參與、合作、負責。

四、人員管理規章制度

（一）、建立衛生管理組織，健全食品衛生制度和崗位責任制，設有專（兼）職衛生管理人員，相關衛生制度張貼上墻，并建立食品衛生檔案。

（二）、按規定領取衛生許可證，所有食品從業人員須取得有效健康證和培訓合格證后上崗

(三)、必須具有專用的原料處理、烹調、食品儲存（冷藏）、餐具洗滌消毒、更衣、燃料及廢棄物堆放場所；飲食制作與生活區嚴格分開，廚房和點心間必須按生進熟出的流程合理布局。

(四)、廚房或飲食制作間必須用白色瓷磚等淺色、不透水、不吸水材料鋪砌或覆涂2米以上的墻裙，加工直接入口食品的工作間和爐灶上方應鋪砌到頂；地面應設明溝排水，溝內三面貼光滑防水材料，陰角成弧形；地面必須用不透水、耐腐蝕材料鋪砌，應向明溝方向有1-3%的傾斜。在排水口、吸排氣口應安裝防鼠設施。

（五）、后廚各功能間（場所）應設以下設施。粗加工間應設有兩只以上水池和操作臺，并分設存放貨架。烹調間應配有適當大小的配菜臺和有蓋的調味品容器，半成品存儲專用冰箱，以及有明顯標記的配菜、盛菜盆。爐灶、蒸灶應使用氣、油、電爐或隔墻式煤灶，灶面使用不滲水、光滑材料建造，爐灶上方裝有大于灶面的通風排油煙和排氣罩。點心部應配有工作臺、洗滌池、蒸煮排氣設施、托盤架、專用生、熟冰箱（柜）。制作裱花點心的須設1平方米以上的專間，入口處應設二次更衣室、洗手消毒設施，裱花工作臺上方安裝紫外線殺菌燈。設有洗手消毒設施、空氣凈化消毒設施及降溫設施。供應水果拼盆的應配備工作臺，水果清洗消毒池和洗手池，專用砧板、刀具、用具和冰箱。備餐間應設工作臺、調味品和小吃保潔柜，備餐用餐具保潔柜和洗手池。

（六）、應設有主食、副食和飲料等分開堆放的容量足夠的專用食品倉庫，應有離地20厘米以上的貨物墊離架或貨架，并有防鼠、防蟲措施和良好的通風。易腐食品必須配備生、熟專用冰柜（箱），經營單品種濕點心的可只配一臺雙門冰箱，做好食品索證登記工作。

（七），須設用具固定的清洗、消毒（三只池）和足夠大的防蠅防塵保潔設施。用具消毒方式應采用以蒸汽、電子消毒柜、洗碗機等熱力消毒為主，輔以藥物消毒；蒸汽、電子消毒的應配備排氣裝置。

（八）、前廳和廚房必須具有防蠅防塵設施，主、副食、飲料倉庫、食用容器洗滌、消毒間也必須具有防蠅防塵設施

（九）、應設從業人員更衣室，更衣室內有掛放衣褲的更衣柜（櫥）和鞋箱。食品從業人員工作衣、帽冬夏各不得少于2套。制作西點的工作人員應有3—5只口罩。

（十）、積極開展除害活動，做到無鼠、無蠅、無蟑螂。涉外門窗防蠅防塵設施齊全，室內外環境衛生做到整潔、條理、無死角，窗明幾凈。

（十一）其他

制作的師傅:早八點上班五點下班(也可做完下班，一般不要超過五點)每周一天休息。要求:產品要做好;衛生也很重要:每天下班前打掃衛生烤爐，打蛋機，醒箱等每天清理打掃;死角衛生定期打掃！

收銀員(營業員):早六點上班，上貨→擦地→擦柜臺等。下午做出的產品包裝等到晚九點下班擦地！上一天休息一天

裱花師:早九點上班，有蛋糕做蛋糕，沒蛋糕打掃衛生，然后要做的事是做蛋糕上的裝飾巧克力等;下午六點下班。