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餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇一

一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，落實(shí)消防三項(xiàng)報(bào)備制度，堅(jiān)決防范火災(zāi)事故的發(fā)生。

二、制定本單位滅火和應(yīng)急疏散救援預(yù)案，至少每半年進(jìn)行一次演練，并結(jié)合實(shí)際，不斷完善預(yù)案。

三、按要求如實(shí)開(kāi)展防火檢查、巡查，單位消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)每日進(jìn)行防火巡查，每月開(kāi)展一次全面的防火檢查;對(duì)檢查、巡查應(yīng)做好記錄，并及時(shí)錄入到消防戶(hù)籍化系統(tǒng)。

四、嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、器材和疏散標(biāo)識(shí)，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效，不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施和器材。每月對(duì)單位的消防設(shè)施進(jìn)行全面檢測(cè)，并出具檢測(cè)報(bào)告，存檔備查。

五、嚴(yán)格執(zhí)行用火、用電、用油和用氣制度，不亂拉電線(xiàn)和違規(guī)使用大功率電熱器等，不違法使用、存儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)各種易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品。

六、通過(guò)多種形式開(kāi)展經(jīng)常性消防安全教育，對(duì)每一名員工每年進(jìn)行一次消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容有有關(guān)消防法規(guī)、消防安全制度和消防安全的操作規(guī)程;本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和預(yù)防措施;有關(guān)消防設(shè)施的性能、滅火器材的使用方法;報(bào)火警、撲救初起火災(zāi)以及自救逃生的知識(shí)技能。

七、建立本單位的義務(wù)消防隊(duì)，配備基本的防護(hù)裝備，每月進(jìn)行綜合培訓(xùn)一次，每半年進(jìn)行演練一次。

八、建立消防安全宣傳欄，每月出一期消防宣傳專(zhuān)刊，告知全國(guó)每月發(fā)生重大火災(zāi)事故和防火知識(shí)。

九、建立健全消防檔案。消防檔案應(yīng)當(dāng)包括消防安全基本情況和消防安全管理情況。對(duì)消防檔案統(tǒng)一保管、備查。

本單位嚴(yán)格接受消防部門(mén)的監(jiān)督管理，未履行以上承諾的，自愿接受消防部門(mén)的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故，自愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

承諾單位：

消防安全責(zé)任人(簽字)：

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇二

為了加強(qiáng)本場(chǎng)所的消防安全管理，確保消防安全，本場(chǎng)所將嚴(yán)格履行以下承諾：

一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，堅(jiān)決防范火災(zāi)事故的發(fā)生。

二、場(chǎng)所在使用或者開(kāi)業(yè)前以及改建、擴(kuò)建、重新裝修的，經(jīng)消防部門(mén)行政許可后，方可投入使用或者開(kāi)業(yè)。

三、定期開(kāi)展防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)開(kāi)展一次防火巡查，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)組織全面檢查，消除火種。

四、營(yíng)業(yè)期間不使用明火，不動(dòng)火施工，不進(jìn)行裝修改造。

五、場(chǎng)所內(nèi)不設(shè)置員工宿舍，不留宿從業(yè)或消費(fèi)人員。

六、嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、器材和疏散指示標(biāo)志，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施及器材。

七、營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強(qiáng)用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線(xiàn)，不違法使用、儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)各種易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決禁止在場(chǎng)所內(nèi)燃放煙花、爆竹。

九、場(chǎng)所內(nèi)不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包、地毯、沙發(fā)、窗簾等進(jìn)行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開(kāi)展防火宣傳教育和滅火疏散演習(xí)，不斷提高員工的防火意識(shí)、自防自救常識(shí)和引導(dǎo)顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴(yán)格按照核定人數(shù)營(yíng)業(yè)。

本場(chǎng)所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門(mén)的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故的，自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

承諾人：

時(shí)間：x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇三

安全管理工作應(yīng)貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，全面落實(shí)安全管理責(zé)任制，確保員工的生命和財(cái)產(chǎn)的安全。根據(jù)國(guó)家有關(guān)安全管理的政策、法律法規(guī)和《廣東省消防安全管理規(guī)定》，特訂本責(zé)任書(shū)。

一、區(qū)域責(zé)任人情況：

姓名：

性別：

部門(mén)：

職務(wù)：

證件種類(lèi)：

證件號(hào)碼：

二、責(zé)任人負(fù)責(zé)區(qū)域：

三、本人保證在責(zé)任管轄范圍內(nèi)的安全工作達(dá)到以下要求，并愿意承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

1、按照國(guó)家和省、市政府有關(guān)安全管理的政策、法規(guī)和條例的有關(guān)規(guī)定，對(duì)本部管轄范圍的安全工作承擔(dān)直接管理責(zé)任;

2、保證轄區(qū)內(nèi)的各類(lèi)消防設(shè)施和滅火器材的完好有效，不發(fā)生人為損壞和丟失，并保證其周?chē)那鍧嵭l(wèi)生;保持轄區(qū)內(nèi)消防通道的暢通，不被物品占用;

3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的易燃、易爆、有毒、腐蝕物品要妥善保管。做到專(zhuān)人管理、專(zhuān)庫(kù)存放，不發(fā)生因管理不善造成的安全事故;

4、結(jié)合本部門(mén)的安全特點(diǎn)，組織開(kāi)展經(jīng)常性的安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，不能整改的及時(shí)上報(bào)有關(guān)管理部門(mén)落實(shí)整改;

5、嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)章制度和各項(xiàng)安全操作規(guī)程，對(duì)非吸煙區(qū)、使用明火和動(dòng)火作業(yè)要嚴(yán)格管理和控制;對(duì)鍋爐房、配電房、備用發(fā)電機(jī)房、電腦房、洗衣房、倉(cāng)庫(kù)和廚房等重點(diǎn)部位要嚴(yán)格管理，并制訂相應(yīng)的安全管理制度;

6、積極組織本部門(mén)員工參與開(kāi)展的各項(xiàng)消防安全活動(dòng)。如：安全知識(shí)宣傳、培訓(xùn)、考核和消防演習(xí)等項(xiàng)目;

7、保證轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)用電、用火和用氣的操作安全。如：工程部和廚房應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程;

8、經(jīng)常培訓(xùn)本部門(mén)員工，使其懂得報(bào)警、滅火、逃生的方法和消防疏散程序;

9、妥善保管轄區(qū)內(nèi)的貴重物品;

10、保證轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)門(mén)鎖、箱鎖、柜鎖的完好，不隨意損壞;

11、在轄區(qū)內(nèi)發(fā)生失竊和各類(lèi)刑事案件時(shí)，要及時(shí)報(bào)告保安部門(mén)，并主動(dòng)協(xié)助調(diào)查，同時(shí)

留置相關(guān)人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);

12、主動(dòng)留意和監(jiān)控轄區(qū)內(nèi)的閑雜人員，遇可疑人員應(yīng)立即向保安部報(bào)告;

13、在本部門(mén)發(fā)生火警、工傷和打斗等突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，并積極配合處理救治;

14、做好轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和安全防護(hù)措施，防止食物中毒、職業(yè)病和設(shè)備傷害事件的發(fā)生。

承諾人：

日期：xx年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇四

貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)消防法》和《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》，落實(shí)自身的消防安全責(zé)任制，確保消防安全，我單位鄭重向社會(huì)承諾如下：

一、制定消防安全制度，落實(shí)消防安全責(zé)任，單位內(nèi)部逐級(jí)簽訂消防安全責(zé)任狀;

二、落實(shí)消防投入專(zhuān)項(xiàng)資金，按規(guī)定配置消防器材，完善消防設(shè)施，并設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)維護(hù)管理，保證消防設(shè)施、器材和消防安全標(biāo)志完好有效;生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)、教學(xué)、工作時(shí)間，消防安全疏散通道和安全出口暢通無(wú)阻;

三、組織內(nèi)部防火檢查，對(duì)本單位存在的火災(zāi)隱患，確定整改措施、期限和責(zé)任人，及時(shí)整改。確定防火巡查人員、內(nèi)容、部位和頻次，并填寫(xiě)巡查記錄;對(duì)易發(fā)生火災(zāi)事故和易造成群死群傷或重大損失的部位進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)控;

四、將消防安全培訓(xùn)列入日程安排，定期組織與員工開(kāi)展消防業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和滅火技能訓(xùn)練，提高員工的消防安全意識(shí)和自防自救能力，保證每名員工熟知“四個(gè)能力”建設(shè)主要內(nèi)容、“三懂三會(huì)”及本崗位消防安全常識(shí);自動(dòng)消防系統(tǒng)的操作人員和進(jìn)行電焊、氣焊等具有火災(zāi)危險(xiǎn)作業(yè)的人員，持證上崗;

五、根據(jù)本單位的實(shí)際情況制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，至少每半年進(jìn)行一次演練。我單位將自愿接受社會(huì)公眾的監(jiān)督，嚴(yán)格按照相關(guān)消防法律法規(guī)做好消防工作，若有違反，依據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》和《重慶市消防條例》的有關(guān)規(guī)定，我單位將承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任，切實(shí)做到安全自查、隱患自除、責(zé)任自負(fù)、接受監(jiān)督。

承諾單位(公章)

消防安全責(zé)任人(簽名)：

年 月 日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇五

為了深入開(kāi)展公司“防火墻”工程建設(shè)，進(jìn)一步加強(qiáng)單位“四個(gè)能力”建設(shè)，嚴(yán)格遵守《關(guān)于印發(fā)(省市)“清剿火患”戰(zhàn)役實(shí)施方案的通知》及(單位)防火委員會(huì)的研究決定，切實(shí)加強(qiáng)配餐公司內(nèi)部的消防管理工作，全面預(yù)防各類(lèi)火災(zāi)事故，鄭重承諾如下：

一、 保證生產(chǎn)、辦公場(chǎng)所消防合法，不隨意改變房屋結(jié)

構(gòu)，場(chǎng)所改建、內(nèi)部裝修或變更用途等情況，如實(shí)上報(bào)機(jī)場(chǎng)公安消防部門(mén)，并經(jīng)審批合格后方可繼續(xù)改建;

二、 落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確公司的消防安全責(zé)任人

和消防安全管理人，建立健全單位的各項(xiàng)消防安全制度、消防安全操作規(guī)程，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案;

三、 按照國(guó)定標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)

置消防安全標(biāo)志，并定期組織檢驗(yàn)、維修，確保完好有效;

四、 對(duì)建筑消防設(shè)施每年進(jìn)行一次全面檢測(cè)，確保完好

有效，檢測(cè)記錄存檔備查;

五、 保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，保證

建筑外窗不設(shè)置金屬防盜柵欄，確保防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn);

以上系我配餐公司做出的保證，我單位將承諾信守承諾，若有違反上訴保證內(nèi)容，我單位愿承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

承諾人：

時(shí)間：x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇六

本單位 (單位名稱(chēng))為進(jìn)一步加強(qiáng)自身的消防安全管理工作，更好地遵守國(guó)家及杭州市的相關(guān)消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)， 做好單位內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承諾：

一、按照《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》(公安部令第61號(hào))、《杭州市消防安全責(zé)任監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)消防法律、法規(guī)的要求，本單位的消防安全責(zé)任人和消防安全管理人，履行消防安全義務(wù)，落實(shí)各項(xiàng)防火安全職責(zé)和措施。

二、加強(qiáng)用火、用電安全，不私拉亂接臨時(shí)電線(xiàn)，配電箱盒安裝保護(hù)裝置，不能裸露在外。

三、確保安全出口和疏散通道暢通無(wú)阻，不在疏散通道上設(shè)置障礙。

四、在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種，切斷電源。

五、嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆物品。

六、按照規(guī)定配置滅火器材，做好消防器材的維護(hù)保養(yǎng)，保證器材完整好用。 以上系我單位做出的保證，我單位將信守承諾，若有違反上述保證內(nèi)容，我單位將承擔(dān)《中華人民共和國(guó)消防法》及《杭州市消防條例》等消防法規(guī)規(guī)定的相關(guān)法律責(zé)任。

承諾人：

時(shí)間：x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇七

為進(jìn)一步落實(shí)全市冬季消防安全工作會(huì)議精神，切實(shí)做好本單位的消防安全工作，堅(jiān)決遏制重特大火災(zāi)事故尤其是群死群傷惡性火災(zāi)事故的發(fā)生，現(xiàn)就 第十八中學(xué)冬季消防安全工作作出如下承諾：

1、嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確崗位職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，開(kāi)展自查自改活動(dòng)。

2、建立健全本單位防火檔案，定期開(kāi)展防火檢查、巡查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患。消防值班人員24小時(shí)在崗。

3、按照有關(guān)規(guī)定配置消防設(shè)施和器材，定期定人對(duì)其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效。使用煤爐取暖，采取通風(fēng)等有效措施預(yù)防煤氣中毒。

4、加強(qiáng)用火、用電、用油、用氣的管理，不違法使用、儲(chǔ)存各種易燃易爆的化學(xué)危險(xiǎn)物品。對(duì)教學(xué)樓、宿舍樓門(mén)窗上設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙物的情況進(jìn)行檢查。

5、加大消防宣傳教育力度，對(duì)全體師生每月進(jìn)行一次防火安全教育和培訓(xùn)，每季度至少組織一次消防演練，確保疏散通道、安全出口和消防車(chē)通道暢通。

6、制定切實(shí)可行的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。

7、認(rèn)真整改火災(zāi)隱患。針對(duì)教育局和消防機(jī)構(gòu)監(jiān)督檢查中提出的火災(zāi)隱患，承諾兩周內(nèi)將火災(zāi)隱患整改到位。如因履行消防工作職責(zé)不到位導(dǎo)致本單位發(fā)生火災(zāi)事故，愿依法承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。

責(zé)任人(簽字)：

年月日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇八

為了加強(qiáng)本場(chǎng)所的消防安全管理，確保消防安全，本場(chǎng)所將嚴(yán)格履行以下承諾：

一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，堅(jiān)決防范火災(zāi)事故的發(fā)生。

二、場(chǎng)所在使用或者開(kāi)業(yè)前以及改建、擴(kuò)建、重新裝修的，經(jīng)消防部門(mén)行政許可后，方可投入使用或者開(kāi)業(yè)。

三、定期開(kāi)展防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)開(kāi)展一次防火巡查，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)組織全面檢查，消除火種。

四、營(yíng)業(yè)期間不使用明火，不動(dòng)火施工，不進(jìn)行裝修改造。

五、場(chǎng)所內(nèi)不設(shè)置員工宿舍，不留宿從業(yè)或消費(fèi)人員。

六、嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、器材和疏散指示標(biāo)志，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施及器材。

七、營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強(qiáng)用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線(xiàn)，不違法使用、儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)各種易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決禁止在場(chǎng)所內(nèi)燃放煙花、爆竹。

九、場(chǎng)所內(nèi)不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包、地毯、沙發(fā)、窗簾等進(jìn)行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開(kāi)展防火宣傳教育和滅火疏散演習(xí)，不斷提高員工的防火意識(shí)、自防自救常識(shí)和引導(dǎo)顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴(yán)格按照核定人數(shù)營(yíng)業(yè)。

本場(chǎng)所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門(mén)的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故的，自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

承諾單位：

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇九

安全管理工作應(yīng)貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針，嚴(yán)格執(zhí)行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，全面落實(shí)安全管理責(zé)任制，確保員工的生命和財(cái)產(chǎn)的安全。根據(jù)國(guó)家有關(guān)安全管理的政策、法律法規(guī)和《廣東省消防安全管理規(guī)定》，特訂本責(zé)任書(shū)。

一、區(qū)域責(zé)任人情況：

姓名：

性別：

部門(mén)：

職務(wù)：

證件種類(lèi)：

證件號(hào)碼：

二、責(zé)任人負(fù)責(zé)區(qū)域：

三、本人保證在責(zé)任管轄范圍內(nèi)的安全工作達(dá)到以下要求，并愿意承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

1、按照國(guó)家和省、市政府有關(guān)安全管理的政策、法規(guī)和條例的有關(guān)規(guī)定，對(duì)本部管轄范圍的安全工作承擔(dān)直接管理責(zé)任;

2、保證轄區(qū)內(nèi)的各類(lèi)消防設(shè)施和滅火器材的完好有效，不發(fā)生人為損壞和丟失，并保證其周?chē)那鍧嵭l(wèi)生;保持轄區(qū)內(nèi)消防通道的暢通，不被物品占用;

3、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的易燃、易爆、有毒、腐蝕物品要妥善保管。做到專(zhuān)人管理、專(zhuān)庫(kù)存放，不發(fā)生因管理不善造成的安全事故;

4、結(jié)合本部門(mén)的安全特點(diǎn)，組織開(kāi)展經(jīng)常性的安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)整改，不能整改的及時(shí)上報(bào)有關(guān)管理部門(mén)落實(shí)整改;

5、嚴(yán)格執(zhí)行安全規(guī)章制度和各項(xiàng)安全操作規(guī)程，對(duì)非吸煙區(qū)、使用明火和動(dòng)火作業(yè)要嚴(yán)格管理和控制;對(duì)鍋爐房、配電房、備用發(fā)電機(jī)房、電腦房、洗衣房、倉(cāng)庫(kù)和廚房等重點(diǎn)部位要嚴(yán)格管理，并制訂相應(yīng)的安全管理制度;

6、積極組織本部門(mén)員工參與開(kāi)展的各項(xiàng)消防安全活動(dòng)。如：安全知識(shí)宣傳、培訓(xùn)、考核和消防演習(xí)等項(xiàng)目;

7、保證轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)用電、用火和用氣的操作安全。如：工程部和廚房應(yīng)嚴(yán)格遵守各項(xiàng)安全操作規(guī)程;

8、經(jīng)常培訓(xùn)本部門(mén)員工，使其懂得報(bào)警、滅火、逃生的方法和消防疏散程序;

9、妥善保管轄區(qū)內(nèi)的貴重物品;

10、保證轄區(qū)內(nèi)各類(lèi)門(mén)鎖、箱鎖、柜鎖的完好，不隨意損壞;

11、在轄區(qū)內(nèi)發(fā)生失竊和各類(lèi)刑事案件時(shí)，要及時(shí)報(bào)告保安部門(mén)，并主動(dòng)協(xié)助調(diào)查，同時(shí)

留置相關(guān)人員，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);

12、主動(dòng)留意和監(jiān)控轄區(qū)內(nèi)的閑雜人員，遇可疑人員應(yīng)立即向保安部報(bào)告;

13、在本部門(mén)發(fā)生火警、工傷和打斗等突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告，并積極配合處理救治;

14、做好轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生和安全防護(hù)措施，防止食物中毒、職業(yè)病和設(shè)備傷害事件的發(fā)生。

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十

為保障本單位消防安全和公共消防安全，實(shí)現(xiàn)消防安全自查、火災(zāi)隱患自除、法律責(zé)任自負(fù)，本酒店向社會(huì)鄭重承諾：

1、切實(shí)履行《消防法》規(guī)定的職責(zé)和義務(wù)，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制和崗位責(zé)任制，建立健全消防安全管理制度。

2、定期組織防火檢查和巡查，認(rèn)真做好火災(zāi)隱患和消防違法行為的自查自改。

3、按照標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材，設(shè)置消防安全標(biāo)志，定期檢驗(yàn)維修，確保完好有效。

4、保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通。

5、加強(qiáng)用火、用電、用氣和動(dòng)火安全管理，嚴(yán)格火源控制。

6、切實(shí)加強(qiáng)從業(yè)人員消防安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織消防演練，增強(qiáng)組織和引導(dǎo)人員疏散能力。

承諾人：

日期：xx年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十一

為了加強(qiáng)本場(chǎng)所的消防安全管理，確保消防安全，本場(chǎng)所將嚴(yán)格履行以下承諾：

一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，堅(jiān)決防范火災(zāi)事故的發(fā)生。

二、場(chǎng)所在使用或者開(kāi)業(yè)前以及改建、擴(kuò)建、重新裝修的，經(jīng)消防部門(mén)行政許可后，方可投入使用或者開(kāi)業(yè)。

三、定期開(kāi)展防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)開(kāi)展一次防火巡查，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)組織全面檢查，消除火種。

四、營(yíng)業(yè)期間不使用明火，不動(dòng)火施工，不進(jìn)行裝修改造。

五、場(chǎng)所內(nèi)不設(shè)置員工宿舍，不留宿從業(yè)或消費(fèi)人員。

六、嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、器材和疏散指示標(biāo)志，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施及器材。

七、營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強(qiáng)用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線(xiàn)，不違法使用、儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)各種易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決禁止在場(chǎng)所內(nèi)燃放煙花、爆竹。

九、場(chǎng)所內(nèi)不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包、地毯、沙發(fā)、窗簾等進(jìn)行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開(kāi)展防火宣傳教育和滅火疏散演習(xí)，不斷提高員工的防火意識(shí)、自防自救常識(shí)和引導(dǎo)顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴(yán)格按照核定人數(shù)營(yíng)業(yè)。

本場(chǎng)所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門(mén)的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故的，自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

承諾人：__

時(shí)間：__年_月_日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十二

消防安全承諾書(shū)

為了加強(qiáng)本場(chǎng)所的消防安全管理，確保消防安全，本場(chǎng)所將嚴(yán)格履行以下承諾：

一、認(rèn)真落實(shí)防火安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全責(zé)任人及其職責(zé)，強(qiáng)化消防安全管理，堅(jiān)決防范火災(zāi)事故的發(fā)生。

二、場(chǎng)所在使用或者開(kāi)業(yè)前以及改建、擴(kuò)建、重新裝修的，經(jīng)消防部門(mén)行政許可后，方可投入使用或者開(kāi)業(yè)。

三、定期開(kāi)展防火檢查，及時(shí)消除火災(zāi)隱患;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)持每?jī)尚r(shí)開(kāi)展一次防火巡查，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)組織全面檢查，消除火種。

四、營(yíng)業(yè)期間不使用明火，不動(dòng)火施工，不進(jìn)行裝修改造。

五、場(chǎng)所內(nèi)不設(shè)置員工宿舍，不留宿從業(yè)或消費(fèi)人員。

六、嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施、器材和疏散指示標(biāo)志，并經(jīng)常維護(hù)保養(yǎng)，確保完好有效;不損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施及器材。

七、營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決不占用、堵塞疏散通道，不鎖閉安全出口，保持疏散通道、安全出口暢通。

八、加強(qiáng)用火、用電、用油、用氣的管理，不亂拉亂接電線(xiàn)，不違法使用、儲(chǔ)存、經(jīng)營(yíng)各種易燃易爆的危險(xiǎn)化學(xué)品;營(yíng)業(yè)期間堅(jiān)決禁止在場(chǎng)所內(nèi)燃放煙花、爆竹。

九、場(chǎng)所內(nèi)不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料或未經(jīng)阻燃處理的軟包、地毯、沙發(fā)、窗簾等進(jìn)行裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃、鏡子等。

十、定期開(kāi)展防火宣傳教育和滅火疏散演習(xí)，不斷提高員工的防火意識(shí)、自防自救常識(shí)和引導(dǎo)顧客疏散逃生的技能。

十一、嚴(yán)格按照核定人數(shù)營(yíng)業(yè)。

本場(chǎng)所未履行以上承諾的，自愿接受消防部門(mén)的處罰，發(fā)生火災(zāi)事故的，自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

承諾人：

時(shí)間：x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十三

為確保消防控制目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，切實(shí)落實(shí)安全防火責(zé)任制，貫徹“安全第一，預(yù)防為主”的方針，我保證做到：

1、不攜帶煙火進(jìn)入車(chē)間，對(duì)身邊違章攜帶煙火或吸煙現(xiàn)象給予舉報(bào)或制止。

2、嚴(yán)格履行崗位職責(zé)，對(duì)自己的消防責(zé)任區(qū)，按時(shí)巡檢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和隱患，并整改處理，做好記錄和上報(bào);

3、對(duì)責(zé)任區(qū)內(nèi)的明火作業(yè)全過(guò)程監(jiān)督檢查，杜絕現(xiàn)場(chǎng)的火險(xiǎn)隱患，確保安全;

4、檢查維護(hù)責(zé)任區(qū)內(nèi)的消防器材、消防設(shè)施的完好和消防通道的暢通，熟練掌握消防器材設(shè)施的使用方法;

5、檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)的易燃易爆危險(xiǎn)品，按危險(xiǎn)品管理要求分類(lèi)存放，危險(xiǎn)品庫(kù)的溫度、通風(fēng)、防爆設(shè)備、報(bào)警設(shè)施、消防器材等符合要求，專(zhuān)人值班，限量領(lǐng)用?，F(xiàn)場(chǎng)使用專(zhuān)人監(jiān)護(hù)，使用過(guò)程中不離開(kāi)操作崗位，按要求退存;

6、在責(zé)任區(qū)內(nèi)嚴(yán)格執(zhí)行班后斷電制度，明確各電氣設(shè)備設(shè)施的責(zé)任人，隨時(shí)檢查電氣線(xiàn)路、設(shè)備的安全運(yùn)行狀況，不違章用電，對(duì)電氣火險(xiǎn)隱患及時(shí)發(fā)現(xiàn)上報(bào)處理;

7、對(duì)重點(diǎn)防火部位的控制因素全面檢查，根據(jù)實(shí)際情況隨時(shí)修訂控制措施，落實(shí)責(zé)任人，簽定責(zé)任書(shū);

8、根據(jù)實(shí)際情況制定消防預(yù)案，積極認(rèn)真地組織和參加消防演練或培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)和技能，熟練掌握現(xiàn)場(chǎng)撲救、逃生和救護(hù)技術(shù);

9、積極參加消防創(chuàng)新和宣傳工作，提高消防管理水平和全員消防意識(shí);

10、出現(xiàn)火情及時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)撲救和上報(bào)、處理，避免事故擴(kuò)大，事故發(fā)生后堅(jiān)持“四不放過(guò)”原則嚴(yán)肅處理，認(rèn)真對(duì)待。

如果因未履行本崗位消防職責(zé)，致使消防工作出現(xiàn)漏洞、失誤，導(dǎo)致事故發(fā)生，我愿意接受處罰。若因工作嚴(yán)重失職造成安全責(zé)任事故，愿下崗接受處理，造成嚴(yán)重后果的，我愿承受相應(yīng)的法律責(zé)任。

責(zé)任承諾人：

20_年x月x日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十四

為進(jìn)一步加強(qiáng)消防安全管理，做好冬季火災(zāi)防控工作，更好的遵守相關(guān)消防法律、法規(guī)、規(guī)章和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，確保消防安全，嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生，切實(shí)做好醫(yī)院內(nèi)部消防安全工作，特鄭重做出如下承若：

一、按照《中華人民共和國(guó)消防法》、《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》和《吉林省消防條例》等法律法規(guī)的要求，制定、落實(shí)各項(xiàng)消防安全制度，做到制度統(tǒng)一懸掛，嚴(yán)格遵守消防安全操作規(guī)程，并在重點(diǎn)部位設(shè)置警示標(biāo)志。

二、嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制，明確各崗位消防安全職責(zé)，確定各崗位消防安全責(zé)任人，層層簽訂責(zé)任狀，做到分工明確、責(zé)任到人，確保各項(xiàng)防火安全措施落實(shí)到位。

三、組織從業(yè)人員開(kāi)展經(jīng)常化消防安全培訓(xùn)、演練，提高自防自救能力。組織開(kāi)展一次全面自查，開(kāi)展一次滅火應(yīng)急疏散演練，開(kāi)展一次全員消防安全培訓(xùn)，開(kāi)展一次電氣和燃?xì)饩€(xiàn)路設(shè)施，維護(hù)保養(yǎng)一次消防設(shè)施，建立一支志愿消防隊(duì)，開(kāi)展一次單位內(nèi)部消防安全評(píng)估并成評(píng)估報(bào)告。

四、加強(qiáng)對(duì)消防設(shè)施、器材的維護(hù)保養(yǎng)，確保其完整有效;各種車(chē)輛按指定地點(diǎn)停放，保障疏散通道、安全出口、消防車(chē)通道暢通，且設(shè)置符合國(guó)家規(guī)定的消防安全疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)施。

五、建立完善高壓氧艙、易燃易爆危險(xiǎn)物品、劇毒和放射性物質(zhì)、有毒生物制劑等重點(diǎn)部位、重點(diǎn)官位檢測(cè)、監(jiān)控系統(tǒng)管理制度。

六、嚴(yán)格對(duì)出租的商貿(mào)場(chǎng)地管理，每年簽訂一次消防安全協(xié)議，每半年組織一次承租方責(zé)任人安全教育培訓(xùn)，每月進(jìn)行一次用電、消防設(shè)備安全檢查，及時(shí)消除事故隱患。

七、在本單位做到消防安全“三提示”：提示公眾所在場(chǎng)所火災(zāi)危險(xiǎn)性;提示公眾所在場(chǎng)所安全逃生路線(xiàn)、安全出口的具體位置，遇到火災(zāi)等緊急情況如何正確逃生、自救;提示公眾所在場(chǎng)所內(nèi)滅火器、逃生設(shè)備器材具體放置位置和使用方法。

八、實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，嚴(yán)格按照消防安全檢查規(guī)定的內(nèi)容及頻次對(duì)本單位重點(diǎn)部位進(jìn)行巡查并做好記錄;落實(shí)值班夜查制度，消防安全重點(diǎn)部位的管理人員確保24小時(shí)在崗在位。

九、對(duì)公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)及本單位自查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)，積極投入資金，組織人力物力，嚴(yán)格按要求落實(shí)整改，并采取有效措施，確保不發(fā)生火災(zāi)事故。

十、在圣誕節(jié)、元旦、春節(jié)、元宵節(jié)及x年全省、全國(guó)“兩會(huì)”期間采取有效防范措施，確保消防安全。

承諾人：

時(shí)間：x年xx月xx日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十五

為了給每一位消費(fèi)者提供一個(gè)安全和諧的消費(fèi)環(huán)境和營(yíng)造一個(gè)安全有序的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，確實(shí)加強(qiáng)單位自身的消防安全管理工作，注重效益，確保安全。特鄭重向社會(huì)作如下承諾：

一、單位所有的消防安全疏散通道和安全出口在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)保證暢通無(wú)阻，保證不在消防安全疏散通道上堆物，保證安全出口在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)不封閉、不上鎖。

二、定期對(duì)本單位的消防設(shè)施、應(yīng)急照明和安全疏散、安全出口標(biāo)志等進(jìn)行全面的檢查，保證消防設(shè)施和標(biāo)志始終處于符合國(guó)家消防技術(shù)規(guī)范要求的狀態(tài)。

三、所有員工經(jīng)過(guò)消防安全培訓(xùn)。

四、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所保證不設(shè)置員工集體宿舍。

以上系我單位作出的承諾，我單位將信守承諾，若有違反上述承諾內(nèi)容，依照《中華人民共和國(guó)消防法》和《__省消防條例》的規(guī)定，我單位將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

承諾人：___

20__年__月__日

餐廳消防安全責(zé)任承諾書(shū)篇十六

為確保消防安全，嚴(yán)防火災(zāi)事故發(fā)生，根據(jù)《中華人民共和國(guó)消防法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，公眾聚集場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格履行以下消防安全責(zé)任：

1.明確消防安全責(zé)任人、管理人的職責(zé)，建立健全消防安全制度，落實(shí)逐級(jí)消防安全責(zé)任制。

2.全面開(kāi)展消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)，主動(dòng)消除火災(zāi)隱患，確保消防安全。

3.營(yíng)業(yè)期間至少每2小時(shí)巡查一次。安全出口和疏散通道嚴(yán)禁鎖閉和阻塞，確保暢通。

4.場(chǎng)所內(nèi)不得設(shè)置員工宿舍，嚴(yán)禁留宿從業(yè)人員或消費(fèi)人員。

5.營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)禁燃放各類(lèi)煙花爆竹或違規(guī)動(dòng)用明火。

6.電氣線(xiàn)路敷設(shè)，用電設(shè)備安裝、使用符合消防安全要求。

7.場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁帶入和存放易燃易爆危險(xiǎn)品。

8.不采用聚氨酯泡沫塑料等易燃材料裝修，不在疏散通道、安全出口處裝設(shè)容易誤導(dǎo)疏散的玻璃鏡子等影射物。

9.按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定設(shè)置消防設(shè)施和滅火器材，不得埋壓、圈占消火栓，不得損壞和擅自挪用、拆除、停用消防設(shè)施及器材。

10.發(fā)生火災(zāi)要追究行政責(zé)任，構(gòu)成犯罪的，要依法追究刑事責(zé)任。