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白酒市場調研報告滄州篇一

首先，燈飾是家居的眼睛，家庭中如果沒有燈具，就像人沒有了眼睛，沒有眼睛的家庭只能生活在黑暗中，所以燈在家庭的位置是至關重要的。如今人們將照明的燈具叫作燈飾，從稱謂上人們就可以看出，燈具已不僅僅是用來照明的了，它還可以用來裝飾房間。燈飾的設計，不但側重于藝術造型，而且設計時還考慮到燈型、色、光與環境格調相互協調、互襯托，達到燈與環境互相輝映的效果。生產者用于裝飾功能這方面的成品投入，不惜高出基本照明功能成本的5倍、10倍、20倍，這是燈飾的特點。

而燈具呢，是指能透光、分配和改變光源光分布的器具，包括除光源外所有用于固定和保護光源所需的全部零部件，以及與電源連接所必需的線路附件。設計思想側重于照明的實用功能(包括營造視覺環境、限制眩光等)，很少考慮裝飾功能，造型簡單，結構牢固。表面處理不追求華麗，但力求防護層耐用。這期間生產的燈具，名副其實的是為光源而配備的，只是作為人們照明功能的器具。

最后由于燈飾裝飾功能效果的推動，使許多著重于照明功能燈具的設計造型也在“變型”，如筒燈，從單一圓筒形，燈身返邊連體，到現代大多數是燈身反邊分離，套環、套色、滾花、方形、斜口等，花式各異;這也說明照明功能性的燈具正大量“加入”裝飾性的“成分”，向裝飾燈“靠攏”，使兩者差別越來越小，這樣有些燈具與燈飾的楚河漢界正在逐步消失。

二.燈具的發展：

早期的燈具，類似陶制的盛食器“豆”。上盤下座，中間以柱相連，雖然形制比較簡單，卻奠立了中國油燈的基本造型。千百年發展下來，燈的功能也逐漸由最初單一的實用性變為實用和裝飾性相結合。這些歷代墓葬出土的精美的燈具，以及宮中傳世的作品，造型考究、裝飾繁富，反映了當時主流社會的審美時尚。

每一次改變都影響到照明企業的發展。由于led照明技術的發展，中國照明產業又一次進入產業格局發生明顯變化的關鍵時期。

三.燈具的分類：

國際分類方法：先按燈具的使用范圍分大類，再對每一大類按燈具安裝在建筑物的部位或燈具的性能分小類。包括公共場所燈具、船用燈具、民用建筑燈具、工礦燈具、水面水下燈具、陸上交通燈具、航空燈具、軍用燈具等13大類。再把各大類分成若干小類，如民用建筑燈具就其安裝部位的不同又可分成落地燈、臺燈、壁燈、吸頂燈、床頭燈、門燈和吊燈等小類。市場中的燈飾五彩繽紛、令人眼花繚亂，根據燈飾的材質可分為五大類：水晶燈、布藝燈、石材燈、玻璃燈和低壓燈。五類燈飾各具特色，承擔著滿足不同年齡喜好、不同消費層次、為不同房間風格添彩的作用。

四.調研分析

1.從功能要素分析

1).客廳：烘托家庭焦點部位。客廳中的活動很多，是家庭的焦點部位，主要包括會客、聊天、聽音樂、看電視與閱讀等，為此，照明方式也應多種多樣。親朋好友相聚，以看清客人的表情為宜，一般采用頂部照明。如果室內高度比較矮(2.6米左右)，建議最好選用吸頂燈，或者脫蠟琉璃燈罩飾品，如果客廳高大，最好選用吊燈;聽音樂、看電視時，以柔和的效果為佳，建議采用落地燈與臺燈做局部照明，在電視機后方安置一盞臺燈或利用燈投射在電視機后方的光線，以減輕視覺的明暗反差;享受讀書的樂趣時，能提供集中、柔和的光線并易于調節高度和角度的落地燈或臺燈，是不錯的選擇;客廳中的各種掛畫、盆景、雕塑以及收集的藝術品等用鹵素光源軌道燈或石英燈集中照明，以強調細部和趣味點，突出品位與個性。

2)餐廳：餐廳是家人聚餐的場所，要求主照明具有高顯色性、高照度的特點。一般采用吸頂燈或餐吊燈。家庭餐廳燈光裝飾的焦點當然是餐桌。燈飾一般可用垂直的吊燈，為了達到效果，吊燈不能安裝太高，在用膳的視平線上即可。長方形的餐桌，則安裝兩盞吊燈或長的橢圓形吊燈，吊燈要有光的陰暗調節器與可升降功能，以便兼作其他工作用，中餐講究色、香、味、形，往往需要明亮一些的暖色調，而享用西餐時，如果光線稍暗柔和一些，則可營造浪漫情調。

3)臥室：營造私密空間。臥室照明的出發點是以總體照明的主要光源為主，再配以裝飾性照明和重點照明來營造空間氣氛。一般我們可用一盞吸頂燈作為主光源，設置壁燈、小型射燈或者發光燈槽、筒燈等作為裝飾性或重點性照明，以降低室內光線的明暗反差。如果我們有在床上看書的習慣，建議在床頭直接安放一個可調光型的臺燈，燈具內安裝節能燈或冷光鹵素燈，可避免眼睛疲勞。

臥室是休息睡覺的房間，要求有較好的私密性。光線要求柔和，不應有刺眼光，以使人更容易進入睡眠狀態。而穿衣化妝則需要均勻明亮的光線。

可選擇光線不強的吸頂燈為基本照明，安置在天棚中間;墻上和梳妝鏡旁可裝壁燈;床頭配床頭燈，除了常見的臺燈外，底座固定在床靠板上可調燈頭角度的現代金屬燈，美觀又實用.

4)廚衛：廚衛照明一定要健康實用。廚房燈具的選擇應以功能性為主。頂部中央裝上嵌入式吸頂燈具或防水防塵的吸頂燈，突出廚房的明凈感。在做精細復雜的家務，如配菜、做菜時最好在工作區設置局部照明燈具，如在吊柜的下方安裝天花射燈或熒光燈管，有些抽油煙機自帶有照明燈具。注意選用的燈具應該防水防塵，安全且易于清潔。洗手間與浴室中安裝的主照明燈具可以是防水防塵的吸頂燈或嵌燈，光源色溫應選擇冷色調。鏡前燈要能防水、可調角度，方便洗漱及化妝。

2.從材質要素分析

水晶：隨著生活水平的提高、人民對物質的要求也越來越高、就拿水晶燈來說、要求不僅精致美觀而且能夠與家居風格搭配完美，因此客廳大多開始選擇水晶燈。

其實正宗的水晶燈應當由k9水晶材料制作的。由于在中國影響廣泛，同時在世界各國都有著悠久的歷史，外表明亮，閃閃發光，晶瑩剔透而成為人們的喜愛之品!水晶燈飾起源于歐洲十七世紀中葉，“洛可可”(rococo)時期。當時歐洲人對華麗璀璨的物品及裝飾尤其向往追求，水晶燈飾便應運而生，并大受歡迎。

水晶燈大概出現于上世紀六七十年代，起步于九十年代中后期，發展于20__年之后，20__年至20__年水晶燈企業數量出現倍數增長，20__年則被燈飾行業喻為“水晶燈年”。

目前國內水晶燈成品組裝或生產企業大大小小共有300余家，主要集中在中山市古鎮鎮和東莞兩地。據不完全估計，這兩年水晶燈的年均銷量為10-15個億，不亞于市面上流行的現代簡約燈和低壓燈。現今，不少家庭都會考慮選擇一盞色彩瑰麗的水晶燈來營造家居氛圍。水晶燈是一個復雜生產工藝的產物，精雕細琢的水晶燈可以當作一件藝術品，在國外水晶燈也一直享有聲譽，是貴族和皇家的必備裝飾品。

玻璃：制造燈具玻璃的材質大多數采用的是耐高溫玻璃，當然也有一小部分采用的是一般的有機玻璃，磨砂玻璃等，但不管采用什么材質的玻璃，都有一個相同的要求，那就是玻璃的透明度要十分高，不能因為多了一層玻璃，就遮擋了燈泡發出的光亮。

3.從風格要素分析:

按照燈的風格，燈飾可以簡單分為歐式、中式、美式、現代四種不同的風格，這四種類別的燈飾各有千秋。

歐式燈：與強調以華麗的裝飾、濃烈的色彩、精美的造型達到雍容華貴的裝飾效果的歐式裝修風格相近，歐式燈注重曲線造型和色澤上的富麗堂皇。有的燈還會以鐵銹、黑漆等故意造出斑駁的效果，追求仿舊的感覺。

從材質上看，歐式燈多以樹脂和鐵藝為主。其中樹脂燈造型很多，可有多種花紋，貼上金箔銀箔顯得顏色亮麗、色澤鮮艷;鐵藝等造型相對簡單，但更有質感。

中式燈：裝飾多以鏤空或雕刻的木材為主，寧靜古樸。其中的仿羊皮燈光線柔和，色調溫馨，裝在家里，給人溫馨、寧靜的感覺。仿羊皮燈主要以圓形與方形為主。圓形的燈大多是裝飾燈，在家里起畫龍點睛的作用;方形的仿羊皮燈多以吸頂燈為主，外圍配以各種欄柵及圖形，古樸端莊，簡潔大方。

中式燈也有純中式和簡中式之分。純中式更富有古典氣息，簡中式則只是在裝飾上采用一點中式元素。

美式燈：與歐式燈相比，美式燈似乎沒有太大區別，其用材一致，美式燈依然注重古典情懷，只是風格和造型上相對簡約，外觀簡潔大方，更注重休閑和舒適感。其用材與歐式燈一樣，多以樹脂和鐵藝為主。中式燈：與傳統的造型講究對稱，精雕細琢的中式風格相比，中式燈也講究色彩的對比，圖案多為清明上河圖、如意圖、龍鳳、京劇臉譜等中式元素，強調古典和傳統文化神韻的感覺。

現代燈：簡約、另類、追求時尚是現代燈的最大特點。其材質一般采用具有金屬質感的鋁材、另類氣息的玻璃等，在外觀和造型上以另類的表現手法為主，色調上以白色、金屬色居多，更適合與簡約現代的裝飾風格搭配。現代燈具包括家居照明,商業照明,工業照明,道路照明,景觀照明,特種照明等。家居照明從電的誕生出現了最早的白熾燈泡，后來發展到熒光燈管，再到后來的節能燈、鹵素燈、鹵鎢燈、氣體放電燈和led特殊材料的照明等等，所有的照明燈具大多還是在這些光源的發展下而發展，如從電燈座到熒光燈支架到各類工藝燈飾等。

商業照明的光源也是在白熾燈基礎上發展而來的，如鹵素燈，金鹵燈等，燈具主要是以聚光和泛光兩種，標牌、廣告、特色櫥窗和背景照明等都是在不斷地根據發展需求應運而生。工業照明的光源是以氣體放電燈、熒光燈為主，結合其他的燈具燈飾，如防水、防爆、防塵等要求來定制，但是工業照明是需要謹慎的，特別是在選擇光源和燈具上都有講究，如服裝制作的顏色、面料質地在不同的光源下所產生的效果是不一樣的，燈具的選擇主要考慮反射性，照度，維護系數等，而目前國內大多的企業還是不太重視，只有在一些外資企業可能會做個比較。

照明器具行業作為日常消耗品，隨著我國經濟社會的進步，熒光燈、節能燈、led等新型光源的出現，使照明燈具發生了翻天覆地的演進。一切朝著更節能、更綠色和環保的角度努力。光源的豐富和多選擇，也使照明燈具行業展開了新的一頁。隨著中國城市化建設進程的加快，城市廣場、交通道路、新修社區、家庭裝飾、商城與寫字樓，都需要燈具燈飾的裝飾，城市建設對燈飾照明產品的需求將會繼續增加。[1]

道路照明和景觀照明的燈具選擇上是完全不一樣的，不要以為只是照明就可以了，道路照明不能一味追求美觀而忽視安全照度和透霧性，而景觀照明燈具和光源的選擇就要充分考慮節能和美觀了，因為景觀照明不需要那么高的照度，只要營造一個照明的特色就可以了。

4.使用者分析

燈是人們生活的必需品，就如同人的一日三餐一樣，人們在黑暗中無法正常生活，但是不同的人有不同的消費觀，他們對燈具的要求也就不一樣。

普通家庭只以照明為目的，對外形要求不高;但隨著時代的進步，年輕人對生活時尚的追求在不斷提高，他們不僅以照明為目的，而且還注重其裝飾效果;而富裕的家庭，一般在裝飾方面比較講究，大多家庭喜歡歐式風格，在照明的基礎上，配備不同其他的燈具，已達到裝飾的效果。

四.發展前景:

燈具市場品種極為豐富，造型千變萬化，性能千差萬別。燈具的美感十分重要，色彩美、造型好的燈具能給人帶來愉悅感。由于照明燈具是整個居室裝飾的有機組成，因此，它的樣式、材質和光照度都要和室內功能和裝飾風格相統一，并按照這個原則去選購照明燈具。其最終目的是使燈具周邊各種受光物體有均勻的分布，使人們視覺功能發揮良好效力。由于人的視線不固定，經常由此及彼，如果室內裝飾照明燈具光亮度分布過大，短時間也許會給人帶來輝煌的明亮感，長時間就會引起視覺的疲勞感。因此，要根據居室各部位使用功能來科學選購照明燈具。

中國照明電器產量與出口量均居世界首位。中國節能燈年產量占全球85%以上，全球使用的節能燈大部分來自中國;在領導市場潮流的發光二極管(led)新技術領域，中國企業年封裝led器件超過800億只，居世界第一位。除了規模優勢，國內燈具企業正逐步獲得技術、知識產權優勢。

隨著外資的進入，燈具行業出現了國內競爭國際化的局面，努力增加節能光源和不同檔次、花樣、不同用途的燈具的開發，加快綠色、節能光源產品的開發推廣和應用是我國燈具行業結構調整的重點;同時打造自己的優勢品牌也是燈具行業持續發展、燈具企業應對競爭的重要課題。中國燈具行業將面臨著前所未有的機遇和挑戰，而由此帶來的巨大商業利益也成為燈具生產企業矚目的焦點。

在20__年的兩會上，克服危機、振興產業幾乎成為了最熱門的話題，被各行各業的代表和委員們所關注。大家把目光聚焦在國家的大政方針上，希望借助宏觀調控的力量實現產業的振興。照明電器行業作為十大振興行業之一——輕工業內所包含的一個分支，盡管并沒有詳盡的規劃與發展建議，但是幾項重大政策的出臺無不包含了對該行業的利好信息，通過兩會中最頻繁出現的詞匯和關注度最高的政策話題，我們就可以看到行業未來的走向。

政策:四萬億元拉動內需看點：工程照明市場廣闊國家出臺政策投入巨額資金拉動內需，其中近一半投資將用于鐵路、公路、機場等城市基礎設施建設，其余還有相當大的比重用于地震重災區的恢復重建、農村基礎設施、保障性安居工程等，這有望帶動很多建設相關行業的復蘇，對于工程照明領域而言無疑也是一項重大利好。

此前，同家居照明相比，工程照明市場的巨大潛力已經得到了充分的體現。有業內人士曾表示，奧運會已經成為我國工程照明時代的分水嶺，在經歷了奧運會洗禮后，很多企業在實戰中獲取了經驗，尤其是有一批優秀的民族品牌脫穎而出，技術和產品都達到了較高的水平。

國內工程照明企業在奧運工程的鼓舞下正躊躇滿志，國家投入巨額資金拉動內需的宏觀政策更是起到了錦上添花的作用。由于基礎設施將在幾年內迎來一個建設高峰期，因此工程照明市場的空間也變得愈發廣闊，無論是學校、醫院、商業場所等室內照明，還是道路、橋梁、車站等室外照明，都給工程照明企業一個巨大的空間。此外，近幾年來我國還將承辦多項世界活動和體育賽事，世博會、亞運會、大運會等等，這一系列的場館建設以及其帶動的當地城市市政設施建設都將給工程照明帶來機遇。

盡管工程照明市場還存在著一些問題，如銷售渠道單一、甲方對價格過分看重而忽略產品質量、電氣設計師對產品選型缺乏話語權等。但總的說來，不論在全世界還是在中國，工程照明都是一個持續穩定發展的行業，未來工程照明的發展前景一片光明。

政策：產業振興節能減排

看點一：高效照明產品迎來發展機遇在國家十大產業振興規劃中，輕工業振興規劃較早被審議通過，在該規劃中提出，設立家電、照明等行業產業升級專項，計劃20__年實現普通白熾燈產量比20__年減少15%，緊湊型熒光燈產量比20__年增長30%，逐步淘汰白熾燈，減少20%汞污染排放。

從這一政策來看，節能、環保的照明產品將繼續迎來發展機遇。而就在前不久，財政部還發布消息，在20__年加大高效照明產品推廣力度，確定推廣規模為1億只。可以看出，這幾項舉措都加大了高效照明產品推廣力度，此舉一方面支持了企業發展，幫助企業應對全球金融危機的沖擊，擴大節能燈的市場銷售份額，同時也提高了公眾對節能燈的認知度，增強了居民使用高效照明產品的意愿。相信在今后的幾年內，此項推廣工作將會一直進行下去，隨著百姓認知度的提升和行業市場的不斷完善，國內節能燈生產企業將迎來高速發展的時代。在振興規劃的指導下，照明企業應該多關注如何減少污染物排放、提高照明產品壽命等問題，實現社會效益和經濟效益的雙贏是今后照明企業的發展方向。

看點二：道路照明潛力巨大

相對于其他工程照明而言，道路照明無疑是節能減排政策最大的受益者。

盡管我國早已經出臺了《城市道路照明設計標準》，然而部分城市道路照明仍然存在著超過設計標準、不符合節能要求等問題。國務院已經明確提出，要用兩年左右時間實現城市道路照明全部淘汰低效照明產品，而各地目前正在緊張籌劃、逐步落實，這顯然給企業帶來了發展的機會。

從產品上來看，國內節能道路照明產品主要集中在高壓鈉燈和led上，前者作為比較成熟的技術正在被廣泛的使用，而后者由于其具有高效、節能、環保、使用壽命長的優勢，被很多業內人士譽為第三代照明產品，也呼聲漸高。很多國外大型照明企業已經將目光盯準了我國的道路照明市場，尤其是在led技術的開發上投入了很多的人力和財力，積極爭取在早期占領市場。而很多地區也開始開展各種試點示范工作，如廣東省就計劃兩年內在東莞、廣州、佛山、深圳、惠州等10個城市全面實施大功率led路燈的產業化示范推廣工程，實現建設總里程1500公里、規模約10萬盞的led路燈示范工程。當然也有業內人士提醒，以led為光源的交通信號燈、景觀照明、裝飾照明燈在技術上較為成熟，但是作為道路照明還存在一些技術上的問題需要解決。但無論如何，在道路照明中推廣高效照明產品在我國各地政府中早已達成共識，這其中的空間無疑是巨大的.

五.調研分析小結

燈具設計是藝術、技術、理想與生活經驗以及學科知識的融合。燈具的結構，工作原理相對比較簡單，由于新技術，新材料的不斷涌現，所以它的發展空間比較大。它可以是非常昂貴，亦可以是物超所值，或是系列的產品。

通過這次調研，我發現不同類型、功能和環境中存在的燈具體現著人們廣泛的需求和想像。燈具具有趣味性、裝飾性、工作性、陳設性等，這樣可以把諸多的因素轉化、引申、隱喻在多樣的設計作品中。

問卷調查

首先感謝各位的協助，本查的目的在于了解燈具在我們生活中的使用情況，以期對這一市場的發展前景做初步預測，耽誤您的寶貴時間，再次向您致謝!

1.您的性別：

a.男b.女

2.您現在的行業：

a.職員b.經理c.自由職業

3.您現在的住房類型：

a.商品房b.別墅式c.普通宅

4.您喜歡哪種類型的燈具：

a.球形b.方形c.柱形d.圓形

5.您比較喜歡什么材質的燈具：

a.玻璃b.琉璃c.塑料d.水晶

6.您覺得燈具的哪種輔助功能需求多一點(多選)：

a.使用性能好b.外觀美c.有個性化d.與房子裝飾協調

.7.您一般購買什么檔次的燈具：

a.低檔b.中低檔c.中檔d.中高檔e.高檔

8.您最看重燈具的什么：

a.材質質量b.款式c.價格d.售后e.其他(請注明)

9.您最關注燈具的什么方面：

a.設計風格b.品牌c.顏色搭配d.材料

10.以下促銷方式，您更喜歡：

a.打折讓利b.購物返券c.購物積分d.其他(請注明)

調查結果分析：

燈具目前的市場占有率比較高，有很大的發展前景。85%以上的使用者傾向于外形為圓形或者是方形的，大多還是受中國“天園地方”的觀念影響;90%的使用者還是喜歡塑料材質的燈具，這其中大多數人對燈具的輔助功能要求要與房子的裝飾協調而65%的人對使用性的要求高一點;一般家庭購買中檔并且看中材質和價格。

從以上原因來看，關鍵在于燈具的材質和外形，所以只要廠家把握住人們的這一心理特點，適宜的宣傳其他材質的特點，價格保持在中檔及中高檔之間，就可以爭取到更大的市場。

白酒市場調研報告滄州篇二

在白酒市場競爭愈演愈烈的今天，不少白酒品牌不僅是旺季難旺，且淡季更淡，嚴重的企業每逢盛夏時節，更好比雪上加霜!那么，作為季節性非常明顯的白酒產品如何才能做到淡季不淡呢?這里，筆者認為得首先分析一下淡季銷售不暢的幾大主要原因所在：

1、營銷意識不強：不少企業決策者首先在主觀意識上就認為夏天是白酒的淡季，銷量下滑或產品走不動都是很正常的現象!而正是這種“任期自然銷售”的粗略意識才導致了大多數白酒企業在淡季營銷上缺乏主觀能動性，沒有在淡季來臨之前做好相關的市場防御工作，在淡季的時候也未把重點真正轉換到市場營銷和管理上來!從而由于準備不充分、戰術不恰當，而喪失了在淡季的整體競爭力。

2、產品市場定位不準導致淡季更淡：炎熱的夏天是飲料和啤酒等產品的旺季，作為白酒產品而言，要想在這個季節實現較大的銷量，就必須在產品種類、結構與檔次上進行合理的調整。整體來看，在夏季，白酒市場高檔酒和低檔酒(如光瓶酒)的銷售弧線變化不是很大，經常喝白酒或送禮的消費者在夏季基本上還是依然購買，而轉喝啤酒、紅酒等產品的消費者基本上以中青年人居多。所以，要鞏固白酒的主流消費群體，在夏季是不宜主推高度酒的!但反觀我們的不少廠家是冬季主推的什么產品、在夏季還是依然擺放在貨架上，即沒有根據季節變化的規律性來適時調整產品的合理結構，以至淡季更淡。

3、促銷戰術不當使淡季戰績不佳：在炎熱的夏季，筆者看到包括很多名優產品在內的白酒企業都在搞“買一贈一”活動，可多數廠家送出去的并不是消費者最想要的，因為他們送的都是同樣的白酒，畢竟白酒本身在淡季就是不太受歡迎的，即便你送的是一個產品或其它紅酒產品，但效果都不會太理想。象全興大曲就會促銷，賣出一瓶就送六瓶礦泉水，因為相對來說，水飲料在夏季比酒受歡迎些。所以，在淡季的促銷策略上，我們的白酒廠家不能一搞促銷就來倆，一定要想法如何抓住消費者的真正需求所在才是關鍵!

4、缺乏強有力的品牌作支撐：我們經常會看到這樣一種現象，那就是不少白酒品牌、特別是高檔白酒一旦離開了促銷攻勢產品在商場就基本叫停，在淡季更是慘淡經營。為什么會有這樣的結果?因為這樣的白酒產品雖然賣了個好價錢，但由于自身在產品知名度與美譽度方面極度匱乏，從而不能依靠忠誠度較高的、極為穩固的消費群體來支撐市場的更大發展。所以，高價位的白酒品牌還必須具有高價值的品牌基礎，否則，將很難建立起穩固的消費根基。

5、自欺欺人的淡季營銷手法導致名存實亡：現在不少的白酒廠家也實現了在淡季的穩定增長，可他們實質上只是把產品的庫房換了個地方，表面上看是“銷售”出去了，但實際上并沒有被消費者“消費”掉!造成這種結局的病根在于：我們的廠家在淡季來臨之前是想方設法讓經銷商進貨，一些片區的業務人員為了贏得淡季的業績，也是拼命把貨往經銷商那里壓，但這些實質上并沒有真正解決企業在淡季的銷售問題。

6、廠商各自為陣：每逢白酒淡季，廠家與各級渠道商及終端零售商由于沒有形成有效的合力，以至淡季門庭冷落。這方面，一是廠家對淡季營銷戰術沒有進行徹底的灌輸與執行，經銷商的行為往往也與廠家的意愿相違背;另一方面經銷商在淡季過于依賴廠家的促銷，缺乏主動意識，有的更是把主力投入到其它暢銷產品上去了，這樣一來，導致淡季更淡。

那么，在淡季我們又該如何做呢?

1、在旺季為淡季打好伏筆：

“淡季壓貨”這是個普遍的市場現象，也是各行業的一個通病!關鍵是除了季節性因素外、影響產品滯銷的其它因素是否都已解決?這一點很重要!當然徹底解決是比較困難，但我們一定要扭轉劣勢，如果在旺季都沒得到有效的解決，在淡季勿須質疑自然是雪上加霜了!一是白酒的品質問題(象質量、口感等);二是產品價格問題;三是市場推廣問題(如推廣方式不妥)、四是購買力問題(如銷售不對路)、五是廠商合作問題、六是知名度問題。一般情況下，一類問題廠家可以改進，二類問題廠商雙方可以協調解決，第三方面問題往往是最普遍的，也只有消除了這類問題的阻礙，最后幾個問題才容易緩解。實質上淡季銷勢低迷這是市場與產品的實際現狀，但我們可以通過其它途徑改變窘境。好比人身上有一痛處，我們不僅要按摩痛點，還須推拿周邊部位，在淡季緩解白酒庫存壓力和銷售不暢的道理其實也是這樣的!

有這樣一個例子，某地方白酒品牌曾在a市很暢銷，平時在家門口的促銷活動也就做得較少，到了4-9月和其它產品差不多，銷售逐漸呈下滑趨勢，不過考慮到“淡季情由可原”也就任其發展!可后來該市的白酒新品牌陸續增多，有不少是外來強勢名牌，原來在夏天還基本可以維持，但在強手的夾擊中很快便是走貨極度緩慢，經銷商們也是叫苦不迭!有的旺季一過不僅大幅度減少進貨,還干脆經營其它產品。在發現這個問題后四川點石成金策劃機構為他們及時采取了“旺季為淡季促銷”的方法，收到了意想不到的效果。

一方面在春節期間，對在各大超市和商場凡購買本品的顧客，均贈送一張印有日歷的精美優惠金卡(優惠卡有效時間是一年，可重復使用，同時規定凡在“五一”節到“八一”節期間的任一時間里購買本品牌的顧客均可獲得禮品一份，并能參與抽獎);這樣不但加深了顧客對品牌的情感，還促使了一部分顧客在淡季時又再次購買。

另一方面同時派大量促銷員到居民區去贈送優惠金卡，并在大型、集中的社區開展免費品嘗活動，由于該公司產品口感風味不錯、且價格適中，這樣一來不但增加了白酒在旺季期間的銷量，且不少的市民在淡季同樣也拿著優惠卡來購買。

所以，在旺季為淡季銷售打好伏筆很關鍵!

2、調整合理的淡季品種結構

根據不同的消費層次和消費習慣調整在淡季的經營品種也是為淡季促銷的有效方法。在淡季，真正喝酒的消費者還主要是以中低檔酒為主，這部分消費群體主要集中在城市低端和農村市場，其平時的白酒飲用量相對旺季肯定減少，所以，可針對其推含量較少的小瓶酒;而針對中檔消費層次，可量身定做一些低度酒;就高檔消費層次而言，他們多習慣于夏季喝紅酒或啤酒，平時購買高檔酒也主要是商務應酬、會議宴請或饋贈方面。所以，針對這部分消費者應在品牌文化、廣告訴求等方面多做文章。

另外，我們也可以在淡季的時候推出白酒新品種，通過差異化優勢和競爭品牌展開角逐，這樣一來也可以說是旺季前的一個熱身準備運動。

3、加強對零售商的開發

業界有句俗語叫做“旺季做銷量、淡季做市場”。其實，如果沒有市場又哪里來銷量呢?在淡季不斷開發市場，不僅意味著你多賣一瓶，他少賣一瓶!關鍵是還能為淡旺季的競爭奠定堅實的基礎。舉個簡單的例子，某市有500家店在賣你的白酒產品，但如果你不開發市場，在淡季或許連500家都沒有，而如果你加大了拓展范圍，就有可能還遠遠超過500家的數量，當然細化到每個店你的銷量可能不如旺季，且營銷成本上升，但畢竟你的整體銷量還是不錯，且多了幾塊地盤，如策略得到，到了旺季會更有大的產出。

建議在淡季的時候，我們要不斷拓展銷售盲區，應特別注重對對零售商的開發，如社區集中的便民店、小賣鋪和一些大排檔之內的餐館，這些不起眼的零散型小店往往通過有的開發、拜訪、回訪、促銷會實現更多的白酒零售。

白酒市場調研報告滄州篇三

一、前言

五糧液所在的川南重鎮宜賓古稱戎州，號稱萬里長江第一城。戎州之地環境宜人。這里氣候溫和，空氣濕潤，土壤最適宜釀酒所需的微生物生長。

俗話說：好水產好酒。五糧液釀酒用水，是打入地下90多米深，通過400米隧道，垂直深入岷江河道，抽取富含礦物質之古河道水。此水“賦存在侏羅系泥巖發育的溶孔溶隙之中”，區域地質無污染。水質清澈透明，甘美可口，含有豐富的對人體有利的20多種微量元素。先后通過14個國家科研機構鑒定，具有純天然品質。五糧液發展的歷史，就猶如一部人類社會發展史的縮影。

“萬事如意”是人們對美好生活的一種期盼、祝福。

中國自古為禮儀之版，百禮之會，非酒不行，幾千年來，美酒瓊漿一直是人們表達祝福、慶祝美好生活的最佳裁體。

五糧液股份有限公司精心打造的優質產品“萬事如意”系列酒，將人們對美好生活的向往和祝福很好地融入到中國傳統的酒文化，以其精良的工藝、完美的包裝，成為人們贈送親友，祝福美好生活的最佳禮品。

“萬事如意”酒，是濃香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米釀造而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各位協調。恰到好處”的獨特風味，是當今酒類產品出類拔萃的精品。

“萬事如意酒”以其優異的酒質、精美的包裝和帶有深厚祝福的品牌名稱，被第七屆西部國際博覽會組委會指定為唯一接待專用白酒。

“萬事如意”酒是五糧液對世人的禮贈，更是一部千百年來華夏酒文化的演變史。它脫俗出塵、返樸歸真，融合5000年中華燦爛文明。它是一瓶酒，也是一部歷史、更是一種美好生活的象征。

二、目標市場分析

(一)目前白酒市場的發展趨勢將有以下幾個特點：

1、名白酒繼續走俏。

隨著人民生活水平的不斷提高，高品質的名白酒已經成為人們追求的目標，人們對白酒的消費受價格的影響較前幾年有所下降，而對白酒的品質更為看重。

2、名酒銷勢趨旺。

名牌白酒已成為消費者的一種身份象征。并切隨著生活水平的逐步提高，名牌白酒消費主體的群體在逐步的擴大。由于名牌白酒在在消費者消費心理上占據優勢，消費者購買時受名牌、品拍酒水消費因素的影響，名牌白酒的銷售趨勢將繼續看好。

3、低度白酒銷勢看好。

食品、醫療衛生等權威人士和新聞界人士的輿論引導，不斷向公眾宣傳飲用高度白酒、特別是過量飲酒的危害，導致消費者對白酒需求的降低。隨著人們消費觀念的更新，以及消費者保健意識的逐步加強，其白酒消費正向低度酒轉移，且呈逐步上升的態勢。

4.禮品酒與婚宴酒。

白酒歷來是人們走親訪友、禮尚往來的情誼載體，中高檔酒在禮品性消費中占有一定比重;目前婚宴中白酒也逐漸占據市場。

面對眾多的白酒品牌充斥市場，消費者在選購時變得盲目和迷茫，許多人也漸漸地開始只注意追逐一種品牌，而不在意產品本身能夠提供給他們什么，因此，注重品牌經營是白酒生產企業今后發展的戰略重點

(二)省會白酒市場分析

由于我國釀制白酒的歷史悠久，而且不同地域釀酒的程式不盡相同，因此演變至今白酒就有很多的分類方式,但是占80%為濃香型白酒,即濃香型白酒一統天下。

根據國家統計局的數據顯示(只統計規模以上企業的數據)，20__年1-8月，白酒產量為284萬噸，同比增長19%;白酒行業實現銷售收入734.45億元，同比增長33.63%;實現利潤總額為92.75億元，同比增長59.43%。20__年10月09日，天相食品行業指數漲幅達到4.70%，居天相各行業之首，白酒上市公司的股價漲幅位居食品行業各公司的前列，其中水井坊和沱牌曲酒漲停，伊利特、瀘州老窖、貴州茅臺、五糧液、古井貢酒和金種子酒漲幅都在5%以上，其他白酒公司也有3%以上的漲幅。

隨著消費偏好的變化和市場的發展，中高檔、高檔白酒及低度白酒比例上升，低檔酒和高度白酒市場逐漸萎縮。

(三)消費市場分析

石家莊白酒消費市場一般分以下幾種：

普通百姓朋友聚會，消費所選擇是中低檔的，其選擇的白酒也是在25元以下的。所追求的目標為經濟實惠。主要有道光廿五、黑土地、泥坑、石門燒、綿竹大曲、金六福等，市場與消費大眾同屬于多頭并存的勢態。

而一般業務往來都是在中、低檔飯店酒樓，所消費的白酒其價格是在25～80元之間的。這部分消費主要以板城燒鍋、黑土地、道光廿五、叢臺、老白干等為主，競爭格局是多頭并進，競爭激烈，屬于大眾消費階層經常消費的，市場潛力巨大。從外包裝來看，各廠家都注重了外包裝的形式形像，無明顯的差別。

重要客人、親密的合作伙伴、上級檢查工作，主要消費酒是80元以上的，這一價位的酒很多，像小糊涂仙、劍南春、郎酒，更高檔一點的茅臺、五糧液等，這種檔次酒市場競爭非常激烈，屬多頭并存形勢，尤其是80～150元之間的白酒，這個檔次的白酒競爭更為慘烈。可選品種之多，令人目不暇接。消費者往往跟著廣告走，廣告訴求多，眼球經濟就好，喝者就多，反之，喝者廖廖無幾。

成功商務人士：如今隨著生活水平的不斷發展，名牌白酒也成了很多人群所選擇的目標。但這一人群與其他消費人群有很大的差別。他們不僅身份高貴而且經濟收入與前者也很的不同。

他們為了發展自己的事業，他們除了攪盡腦汁進行社會資源整合外還進行公關活動。為此，贈送禮品進行感情溝通成了他們不可缺少殺手劍。那選購高貴禮品時，名牌煙酒也成了他們的選擇。

從目前消費資料來看，茅臺、五糧液和中華、玉璽等名煙酒成了眾多成功人士所青睞的物品。

(四)白酒主力消費群分析

白酒主力目標消費群集中在25-44歲;收入越高的階層飲用白酒的消費者比例越大;善于交際，注重人際關系的和諧.

主力消費群白酒送禮市場大于自飲市場，自飲市場主要集中在中低檔，送禮市場主要集中在中高檔，兩者都有向上拓展的空間;消費者購買考慮的因素主要是口味、價格、品牌等，其中口味和品牌越來越受消費者的關注，尤其是濃香型白酒，飲用白酒的場合上，消費者家庭飲用與社交飲用。

三、產品優劣勢分析

1、優勢

(1)產于宜賓市的五糧液集團經過多年的發展已在廣大目標消費群中有一定的品牌信譽度。

(2)特別是近年來，五糧液集團為適應市場發展針對廣大消費者口味開發了系列五糧液酒水.該產品除了高品質的酒質外，再就是該產品在包裝上有了更大的和改進創新，通過我們的了解，該產品消費者接受能力強。

(3)產品定價合理，符合高端消費者的消費需求。

(4)純糧釀造，品質優異，濃香型，口感接受度高，飲后不上頭。

2、劣勢

(1)目前該品牌的系列品類酒水較多，所以給消費者選擇目標不集中，并且該產品的響力還不夠。

(2)現有產品包裝缺乏顯著針對性的創意，類似包裝的競品比比皆是。

(3)市場占有率低，消費者購買率低。

(4)現有客戶渠道網絡不健全，產品在市場上覆蓋率低。

(5)終端陳列及維護無統一標準，鋪市質量普遍不高。

3、機會

(1)白酒消費旺季已經到來。

(2)目前，在省內的白酒市場中五糧液已具有多年的品牌影響力，為此也給豪華五糧液產品創造最佳推廣契機與此同時也是該產品介入的好時機。

(3)本地化生產，有質量保證，口碑流傳頻率高，有利市場氛圍的營造。

(4)五糧液系列白酒在市場上定位為高端禮品酒水，為此我建議要以向高檔酒、禮品酒延伸，通過我們共同的努力逐步擴大市場占有份額。

4、威脅

(1)主要競爭白酒品牌在本地已經有市場基礎。

(2)營銷戰術、營銷工具有可復制性，存在被競品跟進、模仿的可能。

(3)白酒流行期短，素有“一年喝倒一個牌子”之說，品牌規劃及市場操作稍有不慎，隨時會跌入“短命”的怪圈。隨著五糧液在品牌傳播方面具有很大的優勢，但這一威脅我們不能忽視。

四、目標

為了達到公司亟定年銷售目標1000萬元，根據目前白酒市場，結合公司產品，五糧液產品的實際情況，針對本款產品銷售，特做建議性方案如下：

(一)完善銷售機構

建立建全銷售機構，有利于公司銷售工作的開展，根據公司產品結構，制定相應營銷方案。達到公司銷售目標，為此，建議公司為銷售部組織建全人員編制如下：

1、公司設銷售總監一位，銷售總監職責為：

①、負責機構的組建，人員的考核。

②、制定公司全年銷售計劃，對各區銷售經理工作進行安排。

③、對各區域經理目標任務進行劃分，

④、根據公司產品在不同階段的銷售情況，制定不同的銷售方案，努力達到年銷售目標任務，為公司總經理負責。

2、公司設銷售經理三名，隨著公司發展,產品結構的不斷豐富，三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人，為公司發展壯大的儲備的骨干力量，銷售經理職責為：

①協助營銷總監制定公司全年各片區銷售任務制定與細分。

②根據銷售計劃開拓完善經銷網絡，直接推行公司的各項銷售模式，并向公司積極反饋意見，并不斷調整與完善。

③根據網絡發展規劃合理進行人員配備，直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。

④協助總監對下屬人員進行銷售任務及日常考核。

⑤負責公司各種銷售政策的執行和促銷活動執行。

⑥匯總市場信息，提報產品改善或客戶管理建議。參與重大銷售談判和簽定合同;直接管理大客戶，并協助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。

⑦指導銷售人員在本區域內積極開發新客戶，并協助當地客戶開展產品分銷與銷售培訓活動。

⑧經常能夠出差各地，督促檢查，指導提高各區域銷售員銷售水平，提出改進方案。

⑨每周定期組織例會，并組織本部銷售團隊業務及培訓會議。

3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:

①對銷售經理負責。承擔公司在規定所轄區域市場的全面拓展，組織實施營銷推廣計劃，完成區域的銷售目標。

②對銷售渠道和客戶的管理，并應認真執行公司的各項規章制度，根據制定的區域年度銷售目標制定相應的實施方案.

③負責本區域內進行商務洽談，簽訂合同/協議;

④根據銷售合同/協議的內容及執行情況，及時回收貨款;

⑤預估產品的市場需求并制訂計劃;

⑥對客戶協助開展產品培訓，執行公司各種促銷活動。

⑦積極進行各項市場調查活動，能對公司的銷售模式和銷售政策，提出意見和建議。

(二)市場定位

介于本公司產品五糧液(四方見喜)的網絡銷售價格,358元/瓶,(12瓶起訂),結合目前白酒消費市場,針對于白酒100元以下/瓶，為：生活飲用型;100-300元/瓶，為中底檔宴請型;300元以上/瓶，為中高檔宴請型。所以將公司產品定位于中高檔宴用型用酒。

而對于此類價位白酒的竟爭對手有：52度五糧液370元/瓶：39度五糧290元/瓶：53度飛天茅臺360元/瓶：52度水井坊普通裝450元/瓶：國窖1573普通裝468元/瓶~~，所以，將客戶群體定位在：

1、高檔的餐廳，酒樓。

2、星級賓館的餐廳。

3、政府機關食堂。

4、公司宴請用酒。

5、婚宴用酒。

6、禮品用酒。

7、企業宴請用酒。

五、營銷戰略

針對不同的客戶群體，采用不同的銷售方法，占領市場，達到銷售公司產品的目的。

1、針對高檔的餐廳，酒樓，我們可以采取常用的酒類在酒樓的銷售方法，與酒樓達成合作協議，(可能要交進店費，費用用在5000元左右)通過給酒樓提取開瓶費的方法，吸引酒樓人員對公司五糧液在酒樓的銷售熱情，達到提高公司產品銷量的目地。如果不談進店費，則可以能過與酒樓營銷部人員合作的方式進行，通過給營銷部人員回傭的辦法，吸引酒樓營銷部人員在接待比如：婚宴、公司宴請、會議用酒的時候，推薦公司產品，達到銷售公司產品的目的。

2、針對星級賓館的餐廳，也可以采取同上的方法，達到銷售公司，提高五糧液銷量的目的。

3、針對政府機關食堂，可以通過采購推薦，或對于政府的莫項目活動的宴用酒贊助的形式，與客戶對接，或通過給主管領導回傭的方式，達到長期銷售公司產品五糧液的目的。

4、針對公司宴請用酒，可以選擇效益好的公司，通過與公司營銷部合作的方式，在公司宴請客戶的時候，使用本公司產品，通過回傭或折扣的形式，達到銷售公司產品五糧液目的。

5、針對婚宴用酒，可以通過酒樓宴會部合作，或者與婚慶公司、影樓等地合作，獲取信息，向客戶推薦公司產品，結合實際情況，通過給相關負責人回傭，折扣的方式，達到銷售公司產品五糧液的目的。

6、針對禮品用酒，可以根據在中國不同的節日，比如：中秋、端午、春節得，用活動，在已形成的客戶網中，或通過當地的報紙，雜志，等傳謀，在當地進行推廣，達到禮品銷售的目的。

7、針對企業宴請用酒，可以通過業務人員通過與企業采購、辦公室的洽談，用回傭或折扣的方式，在企業宴請客戶的時候合作，為企業提供公司產品，達銷售公司產品五糧液的目的。

六、推廣活動主題(好水釀好酒，好米好口感)

每一個新產品投入市場之前，都要設計一個可執行的推廣策劃方案，酒水也同樣。

(一)目的：迅速提高品牌知名度，增加新品試用機會。

方式：廣告宣傳、產品上市發布會、買贈促銷、公關活動;

(二)導入期策略。

集中資源主推石家莊、保定、唐山、秦皇島、以及邯鄲等城市全力塑造樣板城市。除報紙軟性廣告和電視品牌廣告外，其它廣告投入以平面終端廣告、大型路牌為主，電視廣告為輔注重終端售賣點的形象表現。如啟動期組織大型產品上市會，進行媒體造勢，帶動分銷商的積極性，開展通路促銷，加快分銷網絡鋪貨率，其它地區以終端試飲、買贈(瓶蓋兌換)等常規促銷活動為主。

(三)發展期策略

1、媒體集中投放，選擇報紙做促銷平面廣告、路牌繼續增加、電視廣告集中在黃金時段、重點城市主要路線車身廣告、重點終端做店招廣告的組合媒體方式。

2、在終端建立上加強樣板終端的品牌形象包裝;

3、舉辦大型消費者促銷系列活動;

(四)鞏固期策略

適當舉行系列公關活動，如文藝演出、社會關注的其它活動相結合等;

(五)公關造勢：

方式內容費用預算效果預估

舉辦新產品上市發布酒會以酒會方式組織媒體、分銷商及主要餐飲店了解春夏秋冬品牌。

(六)促銷活動：(注：以下推廣活動僅為提綱，具體執行方案以屆時方案為準)

1、通路促銷：

促銷方式內容支付方式費用預算作用。

2、消費者主題促銷(手機電腦歐洲行，春夏秋冬獎不停)：

時間活動方式活動地點費用預算效果預估。

12——5月終端消費買贈活動，以抽獎、買酒送禮品等方式帶動消費重點市場，有效提高本品牌在消費者的知名度。

3、常規性消費者促銷：

時間活動方式活動地點費用預算效果預估

5—12月促銷員工資以樣板終端為主80萬終端導購，帶動消費開瓶費補貼終端餐廳120萬有效提高推介人員的積極性。

促銷服、酒水牌、海報、dm單、_展架、禮品

4、公關式

無論是在政治還是在經濟方面都需要政治公關策略，但在產品推廣方面公關是不可缺少的推廣元素。

我們在組建銷售團隊時，首先考慮產品推廣人員必須具備社會豐富的資源必須還具備整合和駕馭能力。所謂談的社會資源整合和社會資源駕御能力就是公關學。