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學校食堂食材配送流程篇一

為改善我校學生膳食營養，增強身體素質，促進少年兒童健康成長，根據國家及縣局/學區的相關要求，結合我校實際，特制定我校營養午餐工程實施方案。

組長：任代均。

成員：xxx

（一）本校共有學生480人，擬采用學校食堂供餐。

（二）工作流程及要求

1、菜肉采購供應加工

我校營養餐菜肉等采購加工，由食堂負責人自己采購，采購程序必須嚴格遵守學校食堂食品采購制度進行采購、加工。

2、質量監督和工程宣傳組：

組長：任代均。

成員：寇鵬郭延安寇江波寇智勇、家長代表3人、學生代表3人。

職責和要求：

（1）隨時對采購的貨物進行質量抽查，填寫抽查表；

（3）每天早7：30—10：00，對菜肉進行驗收，確保質量關；

（4）每天早12:30—13：00對各班用餐情況進行檢查；

（5）對此項工作做好宣傳。

（6）組織部分教師代表，檢查營養餐實施工作。

3、營養午餐管理組：

組長：任代均。

成員：各班主任、值班領導、值周教師

職責和要求：

（1）監督食堂按時足額提供新鮮可口的午餐；

（2）按時發放就餐用卷，并履行好手續。

（3）指導各班做好學生的思想工作，督促學生按時午餐，不能浪費；

（4）指導各班做好學生的用餐登記工作，按時交后勤領導；

（5）按時督促學生安排的時間用餐。

（6）了解學生情況，及時將情況上報學校；

（7）按時督促將用餐后的餐具清潔、消毒；

（三）工作實施具體步驟：

2、每天早8:20組織加工人員，按一定按質按量加工；

3、每天中午分班到食堂用餐；

5、餐后，由值班教師或班級學生將登記表統計后，裝訂存檔；

6、食堂人員將各班的餐具消毒清洗整理，并打掃加工場所。

（四）實施范圍和標準

我校實施學生在校期間每生每天免費提供葷素搭配菜一個（具體詳見食堂食譜安排）、根據資金使用情況適時更換菜譜，但必須保證每生足額享受國家3元的補助。

（五）實施時間：

從20xx年4月起實施。

（六）就餐形式：

每天早12：00時，先由各班統計人數，報告到加工組，再由加工組按上報人數足額按每日菜譜備菜，中餐學生正常就餐的同時，發給營養餐劵，領餐后由監督小隊監督食用，領導小組巡回檢查。

（七）責任追究

食堂必須建立嚴格的索票、索證、留樣制度，加工人員必須嚴格按照相關的食品安全法規加工食物，并且按相關規定定期進行身體檢查。

凡因管理不善或各種失誤，造成食品安全事故或嚴重后果的，將追究相關人員的責任。

凡因向學校配送不符合國家衛生安全和質量標準的食品企業或個人，學校將申請相關部門依照法律法規進行嚴厲處理。

（八）安全防范

學校要強化食品衛生安全意識，樹立安全第一的思想，建立健全學校安全防范和事故處理機制，包括日常的安全防范措施，應急預案等。

1、班級學生實行實名制，對每個學生的營養餐票發放必須要有記錄、學生簽名。

2、學生營養狀況沒學年學生體檢的時候，班主任要做好檢測登記工作，了解每一位學生的健康變化狀況。

為有效預防學校食品衛生安全突發事故的發生，及時控制和消除校園突發事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實有效地降低和控制食品中毒事故的危害，維護學校正常的教育教學秩序和校園的穩定，根據《中華人民共和國食品衛生法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》、《突發公共衛生事件應急條例》及教育部門的有關要求，從我校實際出發，特制定本預案。

（一）領導機構與職責

1、學校成立食品衛生安全事故應急處理領導小組：

組長：xxx。

副組長：xx。

張向陽

2、應急處理領導小組主要職責：

（1）在獲悉學校發生食品中毒事故后，立即趕赴現場，詳細了解情況。

統一指揮食品衛生安全事故處理，協調各方力量進行應急救援，控制事態發展。

積極協助有關部門對學生進行救治、對造成中毒的原因進行調查，及時追蹤了解中毒師生的情況及中毒原因，并立即逐級報告上級主管部門，協調有關部門妥善處理事故。

（2）定期組織學校食品衛生安全工作總結、研討，形成評估和反饋意見，及時查漏補缺。

（3）統一組織事故善后處理工作，落實整改措施，盡快恢復學校正常教育、教學秩序。

（二）日常工作的開展

1、完善制度。

建立健全《食品衛生工作制度》、《上崗人員工作要求》、《食堂管理制度》等，懸掛于墻壁醒目處。

2、強化督查。

在領導小組的具體指導下，以各項食品

衛生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的食品安全及食堂從業人員健康、衛生督查。

3、落實職責。

以任代均（校長）為學校食品安全第一責任人，各教師和從業人員分別在自己的崗位職責內負責。

4、加強教育。

加強對廣大師生及食堂從業人員的食品衛生知識的宣傳教育，通過舉辦專題培訓班、知識講座等形式，豐富衛生知識，增強衛生意識，提高自覺性和責任感。

（三）具體的應急措施

1、積極組織搶救病人，盡可能按照就近、相對集中的原則進行搶救處理。

在醫生的指導下進行催吐，嘔吐有利于毒物排出。

及時送往上級醫院妥善處理病人，及時解決有關問題。

2、立即向中心校、區校報告學生中毒情況、中毒發生時間、中毒主要癥狀、中毒的學生人數等，如果懷疑與投毒有關，還應向當地公安部門報告。

3、食物中毒事故發生后學校應注意保持學校的穩定，食物中毒應由疾病預防控制機制、衛生監督部門確認，要嚴格控制消息發布渠道，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。

對一些謠傳也要及時澄清，避免師生、家長不必要的恐慌。

同時要安撫好中毒學生，穩定學生情緒，做好與學生家長溝通，維護學校正常的教學秩序。

4、保護好現場，保管好供應給學生的食品，維持原有的生產狀況。

放入冷藏箱（柜）交調查人員，禁止繼續食用和擅自銷毀。

追回售出的"中毒食品或疑似中毒食品。

對制作、盛放可疑食品的工具、容器以及可能的中毒現場予以控制。

5、在衛生部門的專業人員到達后，配合專業人員收集可疑食品和中毒學生的嘔吐物、排泄物、洗胃液等。

同時介紹中毒的情況并開展現場流行病學調查。

對剩余的食物予以暫時封存。

待現場調查結束后，按照衛生專業人員要求進行現場消毒清潔處理。

6、協助衛生部門做好調查工作及各項后勤保障工作。

（四）注意事項

⑴穩定師生情緒，以免引起不必要的混亂。

⑵事故發生后，要注意維護正常的學習秩序和工作秩序，組織人員做好食物中毒人員的思想工作。

⑶發現師生有類似食物疑似中毒癥狀時，應迅速送醫院診治。

⑷迅速向區校及衛生部門報告。

⑸做好所食用食物取樣工作，以備衛生部門檢驗，若是校外食物所致，也要立即積極配合有關部門取樣。

⑹迅速排查食用致毒食物的師生名單，并檢查他們的身體狀況。

⑺積極配合上級有關部門做好診治、調查、事故處理等工作。

（五）相關具體應急實施遵照學校食品安全事故緊急預案。

學校食堂食材配送流程篇二

為使食堂工作進一步規范化、制度化，使食堂能做到優質、安全、高效地服務于師生，特制定以下管理方案。

1、采購。食堂設采購一名，每天采購完畢后認真填好采購單，并簽名。保管員用于月底盤點，管理員用于月底結帳，然后存檔。

2、驗收和保管。食堂設保管員1名，每日對照采購單，對所采購物品進行核實驗收，驗收完畢后在采購單上簽名，并保留采購單，以便月底盤點。

3、制訂菜單和領用物品。食堂炊事員實行主、副廚值班輪流制。主廚負責根據當天采購員采購原料及倉庫存儲，協同食堂管理員擬制當天中、晚餐菜單及次日早餐計劃并予公布，然后領用各項所需材料，在領用單上簽名，以便月底結合采購單進行盤點結帳。

4、飯菜加工。每餐飯菜必須在就餐前5分鐘準備好。整個加工過程由主廚統一分工調配廚房職工。加工后的飯菜要注意保熱、保潔。

5、就餐。就餐期間食堂內部事務統一由食堂管理員進行協調。負責打菜的職工要固定窗口。食堂管理員要根據就餐情況及時調配飯菜，如有飯菜不足情況要及時采取措施。

6、餐后清洗、清理與打掃。餐后，管理員組織分工，對餐桌、廚具、餐具進行清洗，并分類放在固定位置，廚房、餐廳進行打掃、沖洗；對剩余飯菜進行適當處理。

7、每周六要進行廚具、餐具的清洗及廚房、餐廳及周邊環境的大掃除。每月底要對采購原料及使用原料進行盤點，并列出當月庫存物品清單及數量；每月底膳食委員會要和食堂管理員進行當月成本核算和帳務整理。

1、按時上、下班，堅守工作崗位，服從管理員安排，遇事要請假。無故遲到扣除當天工資50%，無故礦工一次扣除當月工資5%，病、事假扣除當天工資。

2、樹立全心全意為師生服務的思想，講究職業道德。文明服務，態度和藹，主動熱情，禮貌待人，熱愛本職，認真負責。不斷鉆研業務，努力提高自身業務水平。

3、養成良好的工作習慣，各種廚具、餐具要固定放置，使用完畢后及時放回原處，各種物品不隨處亂放。

4、愛護公物。使用鍋爐、壓面機等械具要嚴格遵守操作規程，清洗餐具、廚具要細心細致。

5、采購員要把好采購品質量關和成本關。嚴禁采購腐爛、變質食物；保管員要做到物品進出帳目清楚，程序分明；炊事員要不斷鉆研業務，多動腦筋，做到飯熟菜香，味美可口。并根據季節及飯菜特點、準備足夠的飯菜，一方面使飯菜浪費度降低到最小，又不會使飯菜不夠吃。

6、做好食堂安全工作。鍋爐操作要嚴守操作規程，生熟食品及加工用具要分類置放，防止污染；食堂無關人員嚴禁進入廚房及保管室；易燃易爆物品要按規定放置，杜絕意外事故的發生，食堂工作人員離開廚房前，必須將廚房各種食品放置好，關好門窗，檢查各類電源開關、設備、爐灶等，做好防火、防盜、防毒工作。

7、做好食堂衛生工作。工作期間必須穿工作服，注意做好食品衛生，餐具衛生，環境衛生，個人衛生工作，如有咳嗽、腹瀉、發燒、嘔吐等疾病，應向管理員請假，離開食堂工作崗位。

8、食堂工作人員既要分工負責，又要團結協作，真誠待人，語言文明，工作期間不爭吵，不打鬧。

（一）食品衛生

1、不購買不新鮮食品，嚴禁購買及使用腐爛變質的食物，以及其他感官性狀異常食物。

2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

3、食物制作及銷售過程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。

4、隔餐食物如可食用，必須經過回鍋加熱。

5、各種調料不宜久置，裝盛調料各種器具應經常洗滌。

（二）餐具、廚具衛生

1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗二刷三沖四消毒四類。

2、廚具和餐具要固定擺好。

（三）環境衛生

1、要經常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無雜物和積水

2、儲藏室要保持干凈、干燥和通風，儲藏間不得存放其他雜物及個人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。

4、對存放廚具，餐具的各個角落要經常抹洗。

（四）食堂工作人員個人衛生

1、食堂工作人員要做到“四勤”勤洗手，剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發；勤換工作服。

2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，加工面粉等）應用熱水消毒。

3、不得在食品加工期間及銷售食品前抽煙，不正對食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。

成立膳食委員會。膳食委員會由以下成員組成：

校長：直接向上級有關部門負責。統籌協調食堂各項工作。

總務處：食堂的業務管理部門。每月一次協同食堂管理員進行月底結算工作，及時完善、修理食堂各項設備設施。

政教處：配合食堂做好就餐的秩序管理工作，加強對學生勤儉節約，文明禮貌教育工作。

食堂管理員：兼食堂衛生管理員。食堂的直接管理者。

學校食堂食材配送流程篇三

為貫徹落實省委省政府災后重建、疫情防控工作會議精神，確保全省中小學(含市縣屬中職學校、幼兒園，下同)秋季如期開學，恢復正常教育教學秩序，結合我省實際，制定如下實施方案。

在省委省政府的領導下，樹牢“人民至上、生命至上”理念，堅持“省級統籌、地市組織、縣級實施、分類指導、因地制宜”的原則，壓實屬地管理責任，指導各校秋季開學工作安全有序進行。堅持災后重建、疫情防控、恢復教育教學秩序、宣傳教育等工作相結合，一地一策、一校一案，一院一校、一院多校，分區域、分學校、分學段制定差異化實施方案和具體措施，確保全省中小學學期恢復教育教學秩序。

(一)科學研判開學時間

按照教育部要求，中高風險地區學校暫緩開學、學生暫緩返校。各地要科學研判疫情形勢，堅持把全省廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，學校疫情防控條件達不到當地疫情防控要求的，不能返校;學校各項防控措施落實不到位、沒有落實“一院一校、一院多校”協作機制的，不能返校;有效應急預案和演練落實不到位的，不能返校。要確保醫院和學校聯防聯控，每所擬開學的學校，都要由一所屬地醫院進駐，指導疫情防控工作，做好應急處置。按照“市定省批”的原則，各地開學時間經當地疫情防控指揮部同意后報省教育系統疫情防控工作專班審批，經審批后方可開學。尚未進行新生入學注冊的地市，要抓緊利用網絡平臺進行新生入學注冊，確保秋季正常開學。

針對受災學校，各地要加快改造和修繕，及時維修補充課桌凳等教育教學設施設備。要聯合當地住建、衛生、安全等部門，對受災學校進行評估，確定校園無安全隱患的，方可正常開學。受災嚴重，經評估達不到開學條件的學校，各地教育行政部門要提前謀劃、優先安排、優先投入、優先落實，“一校一策”制定專門工作方案，通過合并安置、就近分流、臨時周轉等方式，確保受災學校學生與其他學校學生同步開學，恢復正常教育教學秩序。學生入學安置方案經當地政府批準后報省教育廳備案。

(二)做好入學入校各項準備工作

1、科學制定開學方案。各地教育行政部門要在當地疫情防控指揮部的領導下，認真履行疫情防控和秋季開學的主體責任，對照國家最新疫情防控技術方案和我省有關要求，“一地一策”“一校一案”因地制宜制定本地開學返校工作方案，經當地疫情防控指揮部批準，并報省教育系統疫情防控工作專班同意后實施。對不能正常開學的地市，要提前做好網上教學方案，確保正常教育教學秩序，實現“停課不停學”。

2、全面整治校園環境。嚴格執行《河南省學校傳染病防控消毒指南》，開學前對校園環境開展一次全面整治，對重點部位和重點區域開展清潔消殺，對學校疫情防控、校園安全和開學準備情況進行一次全面排查。

3、錯時錯峰安排返校。開學前，全面掌握前14天師生行蹤和健康狀況，在安全可控的情況下，按照“錯區域、錯層次、錯時、錯峰”的要求，合理確定師生返校批次和時間間隔。中高風險地區師生暫緩返校。原則上，高三、初三的學生先返校開學，幼兒園最后開學。

4、精心組織開學前“線上家長會”。在明確開學時間后，各地教育行政管理部門要指導各校和班主任充分利用現代信息技術手段，面向班級學生和家長召開一次“線上家長會”，將本地疫情防控形勢、防疫知識、本校防控措施、教學計劃安排等向學生和家長進行宣講，增強其對入學后學校疫情防控的信心，引導其了解并遵守疫情防控管理制度和措施。

5、認真上好入學后“開學第一課”。各地各校根據自身實際，充分利用省教育廳統一提供的“開學第一課”視頻資料及其他相關教學資源，針對不同學段學生特點，用開學一天時間上好“開學第一課”。要聚焦“搶險救災”和“疫情防控”主題，深入挖掘搶險救災和疫情防控中的典型事跡、人物，凸顯“人民至上、生命至上”的核心理念，“眾志成城，不怕艱險”的拼搏精神，“一方有難，八方支援”的民族情懷。

6、高度重視師生心理疏導。各地各校要高度重視災情和疫情對師生心理健康的影響，返校開學后第一時間開設心理專題講座，指導各年級、班級做好心理健康教育工作。要構建起“家長、班級、年級、學?！彼募壜搫拥膶W生心理健康教育模式，通過班會活動、課堂觀察、談話、問卷等渠道全面了解學生身心狀況，準確把握學生心理需求。以班級為單位開展重大危機事件下心理調節活動主題班會，對因災因疫導致不良心理狀況的學生開展個別心理輔導，對面臨升學壓力的初三、高三學生及家長開展心理輔導，對貧困、留守、殘疾、單親等困境學生給予重點關愛，最大限度降低疫情災情對中小學生心理健康造成的沖擊。

(三)提前做好網上教學籌備工作

1、提前開展教師網上教學培訓。各地要于8月25日前，通過視頻會議形式，對擬參與網上授課和在線輔導的教師進行一次系統培訓，指導教師進一步掌握網絡教學的技術要求和基本規律，熟練利用教學平臺和公共交流工具，科學開展教學組織、直播授課和在線輔導。要求同一學校盡可能選用統一的直播教學和在線交流工具，減少家長和學生需安裝多個app、上不同課反復切換app的煩惱。

2、多種模式開展網上教學。一是搭建在線直播課堂。依托各地遴選的直播平臺，組織本地學校開設直播課堂，進行線上授課。二是開展在線點播教學。組織學生根據教學進度和本人需求，綜合利用“國家中小學網絡云平臺”、省基礎教育資源公共服務平臺和市縣兩級教育服務平臺優質資源在線自主學習。同時，針對高中階段新老教材交替問題，委托省內名校錄制高中同步課程，提供給相關地市使用，并在省基礎教育資源平臺提供訪問端口。三是組織線上輔導答疑。各地各校組織在線學習的同時，可利用微信群、qq群、釘釘、騰訊會議等免費在線交流方式，組織教師進行在線答疑輔導，跟蹤學習成效。四是要建立線上班會、線上家長會的工作機制，加強家?；?，引導家長做好學生管理和輔導，科學、適度安排學生學習、生活和鍛煉，保障學生身心健康。

3、家校協同育人，營造良好學習交流環境。學校要積極主動與學生家長溝通，給學生營造一個良好的學習和生活環境。班主任要和家長保持密切的溝通聯系，動員家長主動配合學校和衛健疾控部門開展的各項調查摸底工作，配合老師幫助學生在家做好學習安排。教師要以對學生高度負責的態度，認真鉆研探索“互聯網+”教學方法和遠程教學管理方法，創新教學方式，提高教學效果。家長要關注學生的身體健康和心理健康，及時向學生傳達黨和政府防控疫情的有力舉措和周密方案，增強自我防病意識和疫情防控信心，做到科學防控疫情。

(一)加強組織領導，壓實屬地責任。在省教育系統疫情防控工作專班和省教育廳學校災后恢復重建工作專班領導下，各地教育行政部門要健全完善組織機構，制定工作方案，加強部門溝通協作，形成各負其責、齊抓共管、共同推進的工作格局，督促指導學校全面落實學生秋季開學的各項防控措施和準備工作，落實好屬地管理責任。

(二)確保“課前到書、人手一冊”。各地教育行政部門要與新華書店科學統籌安排，在做好疫情防控工作的同時，堅持“一校一案”，優化細化教科書配送、發放工作措施和流程，嚴密做好各環節的消毒和防護工作，落實“一人一袋”，安全有序做好秋季中小學教科書供應保障工作，保證中小學教科書到校率、到生率均實現100%，完成“課前到書、人手一冊”任務。

(三)校內校外統籌做好“五項管理”和“雙減”工作。各地各校要加強作業、睡眠、手機、讀物、體質等五項管理，促進學生能夠提高自身的綜合素質，實現自我的全面發展、健康成長。學校要做好作業統籌管理，合理確定各學科作業比例結構，嚴控書面作業總量。指導家長和學生制訂學生作息時間表，確保學生睡眠時間。引導學生科學理性對待并合理使用手機，提高學生信息素養和自我管理能力。加強課外讀物管理，確保符合方向性、全面性、適宜性、多樣性和適度性原則，大力培養學生良好閱讀習慣。要合理安排學生校內、校外體育活動時間及課間活動時間，加強學生體質健康管理。加快推動我省“雙減”工作落地落實，各地各校要制訂課后服務具體實施方案，建立完善經費保障機制，確保今年秋季開學后實現義務教育學校全覆蓋，并努力實現有需要的學生全覆蓋。

學校食堂食材配送流程篇四

為貫徹落實省委省政府災后重建、疫情防控工作會議精神，確保全省中小學(含市縣屬中職學校、幼兒園，下同)秋季如期開學，恢復正常教育教學秩序，結合我省實際，制定如下實施方案。

在省委省政府的領導下，樹牢“人民至上、生命至上”理念，堅持“省級統籌、地市組織、縣級實施、分類指導、因地制宜”的原則，壓實屬地管理責任，指導各校秋季開學工作安全有序進行。堅持災后重建、疫情防控、恢復教育教學秩序、宣傳教育等工作相結合，一地一策、一校一案，一院一校、一院多校，分區域、分學校、分學段制定差異化實施方案和具體措施，確保全省中小學學期恢復教育教學秩序。

(一)科學研判開學時間

按照教育部要求，中高風險地區學校暫緩開學、學生暫緩返校。各地要科學研判疫情形勢，堅持把全省廣大師生生命安全和身體健康放在第一位，學校疫情防控條件達不到當地疫情防控要求的，不能返校;學校各項防控措施落實不到位、沒有落實“一院一校、一院多?！眳f作機制的，不能返校;有效應急預案和演練落實不到位的，不能返校。要確保醫院和學校聯防聯控，每所擬開學的學校，都要由一所屬地醫院進駐，指導疫情防控工作，做好應急處置。按照“市定省批”的原則，各地開學時間經當地疫情防控指揮部同意后報省教育系統疫情防控工作專班審批，經審批后方可開學。尚未進行新生入學注冊的地市，要抓緊利用網絡平臺進行新生入學注冊，確保秋季正常開學。

針對受災學校，各地要加快改造和修繕，及時維修補充課桌凳等教育教學設施設備。要聯合當地住建、衛生、安全等部門，對受災學校進行評估，確定校園無安全隱患的，方可正常開學。受災嚴重，經評估達不到開學條件的學校，各地教育行政部門要提前謀劃、優先安排、優先投入、優先落實，“一校一策”制定專門工作方案，通過合并安置、就近分流、臨時周轉等方式，確保受災學校學生與其他學校學生同步開學，恢復正常教育教學秩序。學生入學安置方案經當地政府批準后報省教育廳備案。

(二)做好入學入校各項準備工作

1、科學制定開學方案。各地教育行政部門要在當地疫情防控指揮部的領導下，認真履行疫情防控和秋季開學的主體責任，對照國家最新疫情防控技術方案和我省有關要求，“一地一策”“一校一案”因地制宜制定本地開學返校工作方案，經當地疫情防控指揮部批準，并報省教育系統疫情防控工作專班同意后實施。對不能正常開學的地市，要提前做好網上教學方案，確保正常教育教學秩序，實現“停課不停學”。

2、全面整治校園環境。嚴格執行《河南省學校傳染病防控消毒指南》，開學前對校園環境開展一次全面整治，對重點部位和重點區域開展清潔消殺，對學校疫情防控、校園安全和開學準備情況進行一次全面排查。

3、錯時錯峰安排返校。開學前，全面掌握前14天師生行蹤和健康狀況，在安全可控的情況下，按照“錯區域、錯層次、錯時、錯峰”的要求，合理確定師生返校批次和時間間隔。中高風險地區師生暫緩返校。原則上，高三、初三的學生先返校開學，幼兒園最后開學。

4、精心組織開學前“線上家長會”。在明確開學時間后，各地教育行政管理部門要指導各校和班主任充分利用現代信息技術手段，面向班級學生和家長召開一次“線上家長會”，將本地疫情防控形勢、防疫知識、本校防控措施、教學計劃安排等向學生和家長進行宣講，增強其對入學后學校疫情防控的信心，引導其了解并遵守疫情防控管理制度和措施。

5、認真上好入學后“開學第一課”。各地各校根據自身實際，充分利用省教育廳統一提供的“開學第一課”視頻資料及其他相關教學資源，針對不同學段學生特點，用開學一天時間上好“開學第一課”。要聚焦“搶險救災”和“疫情防控”主題，深入挖掘搶險救災和疫情防控中的典型事跡、人物，凸顯“人民至上、生命至上”的核心理念，“眾志成城，不怕艱險”的拼搏精神，“一方有難，八方支援”的民族情懷。

6、高度重視師生心理疏導。各地各校要高度重視災情和疫情對師生心理健康的影響，返校開學后第一時間開設心理專題講座，指導各年級、班級做好心理健康教育工作。要構建起“家長、班級、年級、學?！彼募壜搫拥膶W生心理健康教育模式，通過班會活動、課堂觀察、談話、問卷等渠道全面了解學生身心狀況，準確把握學生心理需求。以班級為單位開展重大危機事件下心理調節活動主題班會，對因災因疫導致不良心理狀況的學生開展個別心理輔導，對面臨升學壓力的初三、高三學生及家長開展心理輔導，對貧困、留守、殘疾、單親等困境學生給予重點關愛，最大限度降低疫情災情對中小學生心理健康造成的沖擊。

(三)提前做好網上教學籌備工作

1、提前開展教師網上教學培訓。各地要于8月25日前，通過視頻會議形式，對擬參與網上授課和在線輔導的教師進行一次系統培訓，指導教師進一步掌握網絡教學的技術要求和基本規律，熟練利用教學平臺和公共交流工具，科學開展教學組織、直播授課和在線輔導。要求同一學校盡可能選用統一的直播教學和在線交流工具，減少家長和學生需安裝多個app、上不同課反復切換app的煩惱。

2、多種模式開展網上教學。一是搭建在線直播課堂。依托各地遴選的直播平臺，組織本地學校開設直播課堂，進行線上授課。二是開展在線點播教學。組織學生根據教學進度和本人需求，綜合利用“國家中小學網絡云平臺”、省基礎教育資源公共服務平臺和市縣兩級教育服務平臺優質資源在線自主學習。同時，針對高中階段新老教材交替問題，委托省內名校錄制高中同步課程，提供給相關地市使用，并在省基礎教育資源平臺提供訪問端口。三是組織線上輔導答疑。各地各校組織在線學習的同時，可利用微信群、qq群、釘釘、騰訊會議等免費在線交流方式，組織教師進行在線答疑輔導，跟蹤學習成效。四是要建立線上班會、線上家長會的工作機制，加強家?；?，引導家長做好學生管理和輔導，科學、適度安排學生學習、生活和鍛煉，保障學生身心健康。

3、家校協同育人，營造良好學習交流環境。學校要積極主動與學生家長溝通，給學生營造一個良好的學習和生活環境。班主任要和家長保持密切的溝通聯系，動員家長主動配合學校和衛健疾控部門開展的各項調查摸底工作，配合老師幫助學生在家做好學習安排。教師要以對學生高度負責的態度，認真鉆研探索“互聯網+”教學方法和遠程教學管理方法，

創新

(一)加強組織領導，壓實屬地責任。在省教育系統疫情防控工作專班和省教育廳學校災后恢復重建工作專班領導下，各地教育行政部門要健全完善組織機構，制定工作方案，加強部門溝通協作，形成各負其責、齊抓共管、共同推進的工作格局，督促指導學校全面落實學生秋季開學的各項防控措施和準備工作，落實好屬地管理責任。

(二)確?！罢n前到書、人手一冊”。各地教育行政部門要與新華書店科學統籌安排，在做好疫情防控工作的同時，堅持“一校一案”，優化細化教科書配送、發放工作措施和流程，嚴密做好各環節的消毒和防護工作，落實“一人一袋”，安全有序做好秋季中小學教科書供應保障工作，保證中小學教科書到校率、到生率均實現100%，完成“課前到書、人手一冊”任務。

(三)校內校外統籌做好“五項管理”和“雙減”工作。各地各校要加強作業、睡眠、手機、讀物、體質等五項管理，促進學生能夠提高自身的綜合素質，實現自我的全面發展、健康成長。學校要做好作業統籌管理，合理確定各學科作業比例結構，嚴控書面作業總量。指導家長和學生制訂學生作息時間表，確保學生睡眠時間。引導學生科學理性對待并合理使用手機，提高學生信息素養和自我管理能力。加強課外讀物管理，確保符合方向性、全面性、適宜性、多樣性和適度性原則，大力培養學生良好閱讀習慣。要合理安排學生校內、校外體育活動時間及課間活動時間，加強學生體質健康管理。加快推動我省“雙減”工作落地落實，各地各校要制訂課后服務具體實施方案，建立完善經費保障機制，確保今年秋季開學后實現義務教育學校全覆蓋，并努力實現有需要的學生全覆蓋。

學校食堂食材配送流程篇五

乙方：

一、合同從 年 月 日起至 年 月 日止。

三、甲方支付乙方車輛運輸費 元/月，乙方支付押金 元/輛。押金共計 元，所有結算幣種均為人民幣。

四、乙方應該做好車輛的安全保養檢修工作，保證車輛的安全作業，若乙方人員及車輛發生一切意外及安全事故而導致人員傷亡、車輛損毀、貨物缺失等一切民事、刑事糾紛和經濟賠償均由乙方承擔全部責任，甲方不承擔任何連帶關聯責任，并與任何第三方無關(貨物生產廠家)。

五、乙方每天到廠部接貨，必須和廠部辦理每店總重量交接手續并簽字確認，準時擺放到各門店指定位置，否則甲方有權保留扣除應付乙方運費的權利。

六、配送過程中，必須一車二人以上，每日配送，全年無休。

七、甲方根據配送過程中的變化，按實際情況調節每輛車的配送線路和每日的配送時間。

八、車輛由乙方自行提供，車輛產權歸乙方所有，配送過程中，乙方運輸為冷藏車，在物流配送全程必須達到甲方的溫度要求，乙方每輛車要求每天進行清潔消毒處理，并提供完整的的消毒記錄以保障甲方貨物的安全并不受運輸配送過程中的交叉感染。

九、如乙方虛報公里數一旦經查實，情節嚴重，甲方有權單方面提前解除合同，并賠償甲方的一切經濟損失，押金和權益金都不予退還。

十、每月對賬日期為每月 ，結賬日期為每月的 前。所有賬目均由甲方負責運作往來，統一發放，乙方車輛為甲方物流專用車輛，如另有其他用途，須在甲方確認后方可進行。

十一、如果單方要求提前解除合同，那么提出方必須提前一個月以書面的形式召會對方，押金退還，權益金不予退還，但如果乙方單方提出解除合同必須要等甲方的后續車跟上方可離去，否則押金及權益金不予退還。

十二、為滿足食品安全運輸要求，現由甲方統一提供每輛車一套安全監控設備，但使用費乙方自行承擔。使用過程中乙方必須嚴格按照規范操作，愛惜設備，否則造成一切后果乙方承擔。

十三、甲方義務：

1、確保每月的 前把運費打到乙方指定的賬戶上。

2、線路后新開門店費用甲乙雙方平均分配。

十四、合同到期，乙方享受優先續簽合同的權利。

十五、本合同未盡事宜，由雙方協商解決，協商不成，按合同法辦理。

十六、本合同一式兩份，雙方各執一份，雙方簽字蓋章后有效。

甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________