在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
超市員工培訓(xùn)心得篇一
盤(pán)點(diǎn)20__，有得有失，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問(wèn)題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問(wèn)題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問(wèn)題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問(wèn)題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開(kāi)店速度、整合零售營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的問(wèn)題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問(wèn)題，我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過(guò)程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對(duì)這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問(wèn)題的途徑。對(duì)20__年的工作總結(jié)如下：
一、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)
20__下半年，我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，日均客流量1647人，日均客單價(jià)39.88元，全年中，12月份銷(xiāo)售表現(xiàn)突出，占下半年銷(xiāo)售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后銷(xiāo)售達(dá)成最好，生鮮區(qū)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)占門(mén)店業(yè)績(jī)的40%。
下半年、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造，特別是對(duì)生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開(kāi)闊，使我店賣(mài)場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門(mén)店銷(xiāo)售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷(xiāo)方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷(xiāo)活動(dòng)中，對(duì)銷(xiāo)售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用，其力度和頻率都很不錯(cuò)，也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無(wú)論是從銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng)。但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小，主要是買(mǎi)肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高，還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。本年度，銷(xiāo)售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面：
1、開(kāi)業(yè)后，對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒(méi)有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn)，9月社區(qū)便利店家益在附近開(kāi)張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷(xiāo)售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大，“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶不多，近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷(xiāo)商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷(xiāo)售方面，除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu)，團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過(guò)禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買(mǎi)，以降低采購(gòu)成本。
3、dm活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司dm促銷(xiāo)活動(dòng)方案、促銷(xiāo)商品選擇上沒(méi)有突出量，準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期太長(zhǎng);故而大部分dm商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷(xiāo)售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上dm，從而導(dǎo)致dm促銷(xiāo)品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長(zhǎng)期連續(xù)多檔做dm促銷(xiāo)，從而使dm失去了人氣提升和業(yè)績(jī)提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開(kāi)展的周三雙倍積分活動(dòng)對(duì)銷(xiāo)售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠，積分兌換沒(méi)有讓顧客感覺(jué)到，沒(méi)有舉行過(guò)換購(gòu)活動(dòng)，不知道到積分的作用。
全年的促銷(xiāo)活動(dòng)主要以買(mǎi)贈(zèng)主題促銷(xiāo)、商品驚爆價(jià)促銷(xiāo)、類(lèi)別折扣促銷(xiāo)、大型節(jié)假日返利促銷(xiāo)等活動(dòng)為主，輔以店促和市調(diào)跟價(jià)開(kāi)展。在商品價(jià)格促銷(xiāo)中，主要以“超低限夠時(shí)搶”活動(dòng)為最優(yōu)秀。12月28日是至開(kāi)業(yè)以來(lái)一天銷(xiāo)量最多的一天，共計(jì)達(dá)成18.89萬(wàn)元的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)，生鮮糧、油、面的增長(zhǎng)，為打造自由品牌商品做了鋪墊：
1、生鮮區(qū)鮮肉組突破了一天20頭生豬的銷(xiāo)量。(價(jià)格和銷(xiāo)量在同行中都是名列前茅)
2、湖北新優(yōu)米突破了一天22000斤的銷(xiāo)量。(價(jià)格和銷(xiāo)量在同行中都是名列前茅)
3、農(nóng)村手工面突破了一天10000斤的銷(xiāo)量。(價(jià)格和銷(xiāo)量在同行中都是名列前茅)
二、營(yíng)運(yùn)工作開(kāi)展情況總結(jié)：
全年，本店除根據(jù)季節(jié)變換作出相應(yīng)的應(yīng)季商品陳列調(diào)整外，還根據(jù)消費(fèi)者需求的變化、商品展示特性的需要，進(jìn)行了多項(xiàng)商品陳列調(diào)整和優(yōu)化，具體情況如下：
a、9月應(yīng)顧客需求新增“紅蜻蜓、魯花”油脂的上架，對(duì)瓶裝調(diào)味醬進(jìn)行了陳列壓縮，并增加烹調(diào)油一組貨架。12月應(yīng)顧客需求新增巴山夜雨系列方便食品。
b、對(duì)調(diào)味品、休閑食品、飲料、不銹鋼、紙巾、居家用品等都進(jìn)行了局部的商品陳列優(yōu)化，保持了門(mén)店商品陳列整齊規(guī)范的形象，提升了員工商品陳列技能。
c、11月對(duì)食品處端架位的調(diào)整，將靠收銀臺(tái)前的端架做突出陳列一時(shí)樹(shù)立了良好的品牌形象，二是提高了主通道端架的利用率。前排端架全部簽訂陳列協(xié)議每月新增端架陳列費(fèi)用1600元/月;堆頭商品陳列費(fèi)用1500元/月;貨架品牌特殊陳列要求問(wèn)題的解決，新增貨架商品陳列費(fèi)用600元/月。對(duì)生鮮區(qū)進(jìn)行調(diào)整，擴(kuò)大了大米、蔬菜、水果陳列區(qū)域，生鮮區(qū)業(yè)績(jī)提升顯著。
d、此外本店完成了一次商品結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作。目前，我店的商品結(jié)構(gòu)仍存在一些問(wèn)題，不斷地根據(jù)市場(chǎng)的變化優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)是營(yíng)運(yùn)工作的一項(xiàng)基本的、重要的工作，在20__年的工作中，我們將繼續(xù)圍繞消費(fèi)者需求，把握市場(chǎng)脈動(dòng)，不斷優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
超市員工培訓(xùn)心得篇二
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有必須的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，用心的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自我在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛晕业男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自我工作的一個(gè)總結(jié)吧。
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員，我認(rèn)為務(wù)必遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。
收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金，以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí)，不可擅離收銀臺(tái)，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自我的親朋好友結(jié)算收款，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī)，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。
(1)在收銀臺(tái)上，收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的收銀通道務(wù)必用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑，要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的狀況，以防止和避免不利于企業(yè)的異常現(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易但是的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。
裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的狀況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)，要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里，鑰匙務(wù)必隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
超市員工培訓(xùn)心得篇三
時(shí)光如箭，轉(zhuǎn)眼又到了年底，回顧這一年來(lái)的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標(biāo)，大力加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，工作中堅(jiān)持從零做起，強(qiáng)化服務(wù)創(chuàng)新意識(shí)，收到了較好的效果，圓滿地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。
一、強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能，堅(jiān)持從零做起。
工作中，我始終堅(jiān)持從零做起、從現(xiàn)在做起、從自身做起，以“鍋里有、碗里才會(huì)有”作為自己的工作動(dòng)力，努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。
每天上崗前，都習(xí)慣性地到貨區(qū)轉(zhuǎn)一圈，看看有無(wú)新產(chǎn)品，及時(shí)了解掌握其價(jià)格、口味和有關(guān)的基本常識(shí)，待顧客詢問(wèn)時(shí)，對(duì)整個(gè)超市的貨品做到“一口清”。上崗時(shí)，做到貨物擺放整齊、充足，購(gòu)物通道暢通無(wú)雜物，區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔，始終為顧客提供一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。同時(shí)，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，提高銷(xiāo)售技巧，積極主動(dòng)地為顧客推銷(xiāo)商品，最大限度的滿足顧客的需求，讓顧客來(lái)的寬心，買(mǎi)的舒心，走的安心。
二、從嚴(yán)要求，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。
平時(shí)，始終做到從嚴(yán)從難要求自已，嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，從不遲到和早退，工作能早計(jì)劃、早準(zhǔn)備，做到有的放矢。
三、團(tuán)結(jié)同事，充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神。
合站以后，來(lái)自不同單位的同事們，組合到了一起，來(lái)到情滿站超市。我們互相學(xué)習(xí)交流，取長(zhǎng)補(bǔ)短，在很短的時(shí)間內(nèi)，便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)，我們以同心、同德、同利、同樂(lè)為原則，以共和、共榮、共建、共贏為目標(biāo)，以道相同、利相共、心相融為背景，在這個(gè)充滿激情的團(tuán)隊(duì)里，做到人盡其能，才盡其用，各展風(fēng)流，把我們順合客運(yùn)公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。
今年的工作，雖然取得了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創(chuàng)新能力有待進(jìn)一步加強(qiáng)。特別是是熟食加工方面，還沒(méi)有形成自己的特色，沒(méi)有創(chuàng)出品牌。二是工作有時(shí)做的還不夠細(xì)，還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進(jìn)。
四、下一步的工作打算：
一是強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。顧客的光臨不一定是有需求的，有可能只是隨意逛逛。這時(shí)候不能因?yàn)轭櫩筒毁?gòu)物就對(duì)其不理不睬，應(yīng)該將每一位來(lái)到情滿站超市的人視為購(gòu)物顧客，然后熱心服務(wù)。一部分可能不購(gòu)物的顧客也會(huì)因?yàn)闊崆橹艿降姆?wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩汀Ｒ痪€崗位，與顧客面對(duì)面打交道，代表著情滿站超市的形象，所以時(shí)刻保持服務(wù)意識(shí)，主動(dòng)吸引顧客。
二是強(qiáng)化創(chuàng)新意識(shí)。積極探索熟食的制作方法，力爭(zhēng)在半年的時(shí)間內(nèi)，研制出二、三種熟食花樣，形成自己的特色，創(chuàng)出情滿站自己的品牌。
三是強(qiáng)化職業(yè)意識(shí)。不把生活中的情緒帶到工作中來(lái)，試想，顧客到來(lái)之后看到營(yíng)業(yè)員無(wú)精打采，或是面帶慍色，即使這根本就不是針對(duì)顧客的，顧客也會(huì)覺(jué)得是針對(duì)自己的，從而有可能會(huì)離去。
四、強(qiáng)化儀表意識(shí)。車(chē)站是一個(gè)城市的窗口，車(chē)站超市更是一個(gè)窗口中的窗口。每天都會(huì)有成千上萬(wàn)的旅客光顧，如果自身的形象都不注意，怎么能更好地為顧客服務(wù)呢?所以斜靠柜臺(tái)，扎堆聊天，吃東西等是要堅(jiān)決杜絕的。
超市員工培訓(xùn)心得篇四
自參加集團(tuán)的培訓(xùn)以來(lái)，我又如下體會(huì)：
一、集團(tuán)有著龐大的規(guī)模和良好的發(fā)展前景。
來(lái)百樹(shù)一年了，對(duì)閔總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)有了進(jìn)一步了解，我越來(lái)越覺(jué)得南昌百樹(shù)教育集團(tuán)是一個(gè)很有發(fā)展前景的企業(yè)。它的規(guī)模宏大，有大小六座校區(qū)，其中有三分之一發(fā)展很好，三分之一發(fā)展迅速。它擁有一流的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)施，這在南昌民辦基礎(chǔ)教育這一塊是數(shù)一數(shù)二的。在參加培訓(xùn)的大會(huì)上，我不僅感受到了百樹(shù)教育集團(tuán)擁有龐大的教師隊(duì)伍，更從在座同事的身上感受到了朝氣與活力。百樹(shù)的管理已經(jīng)越來(lái)越規(guī)范，百樹(shù)有一個(gè)很有生命力的領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，這個(gè)團(tuán)隊(duì)年輕，有創(chuàng)造力，有遠(yuǎn)見(jiàn)，有膽識(shí)，更有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)。如果勝利不屬于這樣的團(tuán)隊(duì)，還會(huì)屬于誰(shuí)呢?
二、當(dāng)代教師的教育觀念應(yīng)發(fā)生轉(zhuǎn)變
從江西師范大學(xué)教育學(xué)院胡青教授的講座里，我認(rèn)識(shí)到教師專(zhuān)業(yè)化已成為世界性教育改革的熱點(diǎn)和潮流。教師的角色應(yīng)該發(fā)生轉(zhuǎn)變。教師應(yīng)該成為學(xué)生人生道路的引導(dǎo)者和促進(jìn)者，教師是知識(shí)的傳遞者、傳播者，教師是學(xué)術(shù)的研究者、探索者等等。教師應(yīng)樹(shù)立法律、平等、主體、競(jìng)爭(zhēng)、合作、開(kāi)放、科學(xué)、時(shí)效、信息等現(xiàn)代意識(shí)。教師要有合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)。既要有學(xué)科知識(shí)、文化知識(shí)，又要有實(shí)踐知識(shí)、教育學(xué)科知識(shí)、學(xué)情知識(shí)。教師要有較強(qiáng)的綜合能力、教育科研能力和創(chuàng)新精神。教師要有健康的人格和基本的職業(yè)道德。從我有幸聆聽(tīng)的江西師范大學(xué)教育學(xué)院夏扉教授的講座中，我認(rèn)識(shí)到教育的目的應(yīng)該是“為了一切的人”，要教給學(xué)生一生有用的東西，要重視學(xué)生的精神財(cái)富，倡導(dǎo)成功體驗(yàn)。在教育的過(guò)程中要強(qiáng)調(diào)個(gè)性的發(fā)展，注重特色教育。所有的教師都應(yīng)該明確：教育是一項(xiàng)崇高的事業(yè)，應(yīng)該讓師生與人類(lèi)崇高精神對(duì)話。
三、諸多講座對(duì)我的教育教學(xué)有指導(dǎo)意義
在集團(tuán)的培訓(xùn)安排中，有許多講座讓我受益匪淺。從黃際沛老師的講話中，我學(xué)到了怎樣去備課、聽(tīng)課、評(píng)課;從百樹(shù)學(xué)校李老師的發(fā)言中，我學(xué)到了很多實(shí)用的班級(jí)管理方法和藝術(shù)。特別是其中提到的如何開(kāi)好家長(zhǎng)會(huì)和如何發(fā)揮班干部的作用對(duì)我很有啟發(fā);從南昌師專(zhuān)王涵平老師的講座中，我認(rèn)識(shí)到心理健康教育對(duì)學(xué)生的重要性，并知道了應(yīng)該嘗試著用心理健康教育的方法去分析和解決問(wèn)題;我還從很多老師的現(xiàn)身說(shuō)法中，體會(huì)到愛(ài)的教育對(duì)學(xué)生的重要性，一切的教育，如果是以愛(ài)為前提，那它就是最正確無(wú)私的。對(duì)我的業(yè)務(wù)有直接指導(dǎo)意義的應(yīng)該是何玲老師的講座。何老師來(lái)自青云譜區(qū)教研室。從他的講座中，我學(xué)到了如何具體有效地上好識(shí)字、寫(xiě)字、閱讀、寫(xiě)作、課外閱讀。她的講座從實(shí)踐中來(lái)，有血有肉，真摯而生動(dòng)，有很強(qiáng)的借鑒作用。
四、對(duì)培訓(xùn)的一點(diǎn)建議
對(duì)于集團(tuán)在開(kāi)學(xué)初進(jìn)行全員培訓(xùn)的決策，我認(rèn)為是非常必要的。這一方面可以讓員工們完整地了解集團(tuán)發(fā)展的情形，另一方面又可以增強(qiáng)集團(tuán)的凝聚力，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，還對(duì)教師教育觀念的更新有指導(dǎo)意義。但在學(xué)習(xí)內(nèi)容的安排上，我認(rèn)為有些內(nèi)容理論性太高，對(duì)教學(xué)沒(méi)有直接的指導(dǎo)意義，很多講座是走過(guò)場(chǎng)。在量的安排上又過(guò)于密集，受教育者根本沒(méi)有時(shí)間對(duì)聽(tīng)到的內(nèi)容進(jìn)行消化，沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。以后如能改善會(huì)更好。
超市員工培訓(xùn)心得篇五
新年的腳步越來(lái)越近，新的一年又將充滿期望和挑戰(zhàn)在等待著我們。回顧沉思，憶舊思今，過(guò)去的一年，站領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)，同事們緊密配合，我們公司經(jīng)過(guò)變革重新組合了兩大車(chē)站，新的順和客運(yùn)公司應(yīng)運(yùn)而生，我們超市也隨之得到了良性的發(fā)展壯大。一年里，我們超市的領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)具眼光，不斷開(kāi)拓新的產(chǎn)品，新上市的手抓餅、麻辣燙等都給給超市增加了可觀的效益。但我們也就應(yīng)敏銳的看到，雖然取得一些成績(jī)，不足之處也亟待更正。為了超市未來(lái)能有更大的發(fā)展空間，我本人現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、用心主動(dòng)學(xué)習(xí)各方面知識(shí)。能熟練掌握各種商品的屬性、功能、價(jià)格，以便更好的引導(dǎo)旅客消費(fèi)。例如，在收銀工作中，我能熟練運(yùn)用微機(jī)操作，用準(zhǔn)確、快速的收銀速度，以及持續(xù)主動(dòng)和熱情的服務(wù)態(tài)度，為旅客節(jié)省時(shí)間的同時(shí)也能給超市帶來(lái)更多的收益。
二、遵守車(chē)站的各項(xiàng)規(guī)章制度，端正工作態(tài)度。在理貨工作中，我堅(jiān)持把貨架排列的井然有序，一目了然，做到隨時(shí)查看商品的缺貨和補(bǔ)貨狀況。我還會(huì)隨時(shí)查看商品日期，保證食品的安全性，認(rèn)真清潔貨區(qū)和餐車(chē)，制造良好的視覺(jué)效果和溫馨感受，給旅客帶給一個(gè)舒心的環(huán)境購(gòu)物。
三、服從管理聽(tīng)從指揮，一切工作都按照決策認(rèn)真執(zhí)行。今年和站后，新出臺(tái)的6s管理方法使我的行為更加規(guī)范，和新成員融洽相處、互相協(xié)作，幫忙他們更快的掌握了工作流程，從心理上和工作上雙重融入到我們的大家庭中來(lái)。
以上是我的上一年簡(jiǎn)略的工作總結(jié)，金無(wú)足赤，人無(wú)完人，只有持續(xù)不斷的自省精神才能更好地成長(zhǎng)、工作，所以我也不避諱自我的不足之處，并在此提出解決方法，期望得到領(lǐng)導(dǎo)和同事們的不吝指正。
一、工作中缺乏細(xì)心和耐心，在搭配銷(xiāo)售法方面缺少用心的探索精神。今后我會(huì)更加緊緊追隨總站先進(jìn)的步伐，從整、學(xué)、變、升中不斷學(xué)習(xí)，從而到達(dá)提高自身整體的業(yè)務(wù)素質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)技巧的目的。
二、思想上有時(shí)很懶惰，不愿意動(dòng)腦筋思考問(wèn)題，處理問(wèn)題缺乏靈活性，不會(huì)找技巧，一板一眼的工作，缺乏創(chuàng)新意識(shí)。今后針對(duì)這些問(wèn)題，我將克服自我的不足，把所學(xué)的企業(yè)文化和企業(yè)精神運(yùn)用到實(shí)際的工作中去。
除此之外，為了更好的應(yīng)對(duì)新的一年的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，我還將在儀容儀表方面加強(qiáng)學(xué)習(xí)，打造淄博城市的窗口;服務(wù)態(tài)度方面禮貌禮貌，和聲細(xì)語(yǔ);按照張站提出的“十字”方針和“三字”規(guī)范，真正把企業(yè)管理對(duì)我們的要求慢慢變成一種良好的習(xí)慣;發(fā)揮老員工的帶頭實(shí)干精神，充分發(fā)揮經(jīng)驗(yàn)豐富這一優(yōu)點(diǎn)，盡力像愛(ài)護(hù)自我的家一樣愛(ài)護(hù)自我的工作站點(diǎn)。
我深信，我們的領(lǐng)導(dǎo)的高瞻遠(yuǎn)睹，我們的同事團(tuán)結(jié)一致，我們的明天必須會(huì)更加完美!
超市員工培訓(xùn)心得篇六
非常感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月參加了由**市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面:酒店?duì)I銷(xiāo)模式與策略、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷(xiāo)模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)實(shí)際運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合，這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4c的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門(mén)為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí)，其結(jié)果就是整體營(yíng)銷(xiāo)，其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性，要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體，4c是強(qiáng)化以消費(fèi)者要求為中心的營(yíng)銷(xiāo)組合。
非常感謝酒店管理層給我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，于5月參加了由**市旅游局組織的《現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)管理與創(chuàng)新》的培訓(xùn)。學(xué)習(xí)時(shí)間雖然很短，但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā)，受益匪淺。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述:
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)方面:酒店?duì)I銷(xiāo)模式與策略、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新、追
隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷(xiāo)模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)實(shí)際運(yùn)作而得到提升的:
第一階段為4p的應(yīng)用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合，這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4c的應(yīng)用:即:消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門(mén)為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí)，其結(jié)果就是整體營(yíng)銷(xiāo)，其意義就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性，要求他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體，4c是強(qiáng)化以消費(fèi)者要求為中心的營(yíng)銷(xiāo)組合。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意，4s的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā)，建立“消費(fèi)者占有”的營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)向，定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理理念，以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀念。4pcs的營(yíng)銷(xiāo)管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)酒店特點(diǎn)，資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段，形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，使之發(fā)揮整體效益，爭(zhēng)取最佳效果。
2、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)方面內(nèi)容:4r營(yíng)銷(xiāo)法、品牌的分類(lèi)、做大做高做
精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對(duì)經(jīng)營(yíng)與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)若干要素。酒店?duì)I銷(xiāo)到此又上了一個(gè)臺(tái)階，強(qiáng)調(diào)顧客--人的因素，注重營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中對(duì)顧客的關(guān)懷，客戶關(guān)系的維護(hù)，生產(chǎn)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程必須以“以人為本”為原則，根據(jù)買(mǎi)方賣(mài)方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求，不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度:員工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺(jué)到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問(wèn)題。
員工要熱愛(ài)酒店，關(guān)愛(ài)客人，體現(xiàn)酒店宗旨，管理要注重細(xì)節(jié)，“量化”標(biāo)準(zhǔn)，貴在“堅(jiān)持”，找到差距，體現(xiàn)自己的特色，要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容，淺談本人幾點(diǎn)想法:
1、以人為本 包含員工和客人
客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)絕對(duì)重要，這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來(lái)適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費(fèi)者為中心，以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。
2、酒店五個(gè)重要營(yíng)造
(1)產(chǎn)品營(yíng)造 要有“第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀念。
(2)環(huán)境營(yíng)造 對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場(chǎng)營(yíng)造 “心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求，通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。
(4)口碑的營(yíng)造 “金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高，和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育，所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力，必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營(yíng)造 品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無(wú)形的資產(chǎn)，是生存之本，我們要有人品決定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營(yíng)理念，從提高員工綜合素質(zhì)抓起，建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制，使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性，認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、“經(jīng)營(yíng)要有主題 產(chǎn)品要有特色”
周密細(xì)致做好市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)定位，我們是什么樣的酒店，消費(fèi)的群體以哪些為主，什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場(chǎng)，市場(chǎng)不能混亂，“物以類(lèi)聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”，從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手，酒店銷(xiāo)售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢(qián)樹(shù)”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動(dòng)酒店整體消費(fèi)和人氣，客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來(lái)促動(dòng)，客房的改造需加快步代，歷經(jīng)*年經(jīng)營(yíng)，我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整，做大做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程，先從局部區(qū)域開(kāi)始調(diào)整，新裝修房間或包房?jī)r(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現(xiàn)自我，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)需圍繞客人需求轉(zhuǎn)，先把客人引進(jìn)來(lái)，以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi)，多投入多產(chǎn)出，形成良性循環(huán)、爭(zhēng)占市場(chǎng)占有份額，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí)，真正感受到了酒店的活力
與魅力，認(rèn)識(shí)到酒店?duì)I銷(xiāo)的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當(dāng)
中，我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷(xiāo)中，真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)決策
的顧問(wèn)參謀，是酒店了解市場(chǎng)的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷(xiāo)
售的實(shí)施者，讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
第三階段為4s的應(yīng)用:即:滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意，4s的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者要求出發(fā)，建立“消費(fèi)者占有”的營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)向，定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理理念，以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀念。4pcs的營(yíng)銷(xiāo)管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)酒店特點(diǎn)，資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段，形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，使之發(fā)揮整體效益，爭(zhēng)取最佳效果。
2、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新:它分為九個(gè)方面內(nèi)容:4r營(yíng)銷(xiāo)法、品牌的分類(lèi)、做大做高做
精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對(duì)經(jīng)營(yíng)與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)若干要素。酒店?duì)I銷(xiāo)到此又上了一個(gè)臺(tái)階，強(qiáng)調(diào)顧客--人的因素，注重營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中對(duì)顧客的關(guān)懷，客戶關(guān)系的維護(hù)，生產(chǎn)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程必須以“以人為本”為原則，根據(jù)買(mǎi)方賣(mài)方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求，不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度:員工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺(jué)到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的問(wèn)題。
員工要熱愛(ài)酒店，關(guān)愛(ài)客人，體現(xiàn)酒店宗旨，管理要注重細(xì)節(jié)，“量化”標(biāo)準(zhǔn)，貴在“堅(jiān)持”，找到差距，體現(xiàn)自己的特色，要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容，淺談本人幾點(diǎn)想法:
1、以人為本 包含員工和客人
客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)絕對(duì)重要，這主要靠?jī)蓚€(gè)方面來(lái)體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來(lái)適應(yīng)遵守酒店的制度，要以消費(fèi)者為中心，以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。
2、酒店五個(gè)重要營(yíng)造
(1)產(chǎn)品營(yíng)造 要有“第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品，又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀念。
(2)環(huán)境營(yíng)造 對(duì)消費(fèi)環(huán)境不斷創(chuàng)新，要有“天天有新意，月月有新招“的指導(dǎo)思想。
(3)市場(chǎng)營(yíng)造 “心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀念變成面團(tuán)觀念，我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求，通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶聯(lián)絡(luò)感情，借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費(fèi)的宣傳廣告，為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶市場(chǎng)。
(4)口碑的營(yíng)造 “金獎(jiǎng)銀獎(jiǎng)不如顧客的夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如顧客的口碑”
一個(gè)企業(yè)成功的標(biāo)志不僅在于它的知名度有多高，更在于顧客對(duì)酒店的美譽(yù)度有多高，和對(duì)客戶企業(yè)忠誠(chéng)度的培育，所以我們必須為此付出相當(dāng)大的努力，必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現(xiàn)在顧客而前，給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營(yíng)造 品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無(wú)形的資產(chǎn)，是生存之本，我們要有人品決定產(chǎn)品，產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營(yíng)理念，從提高員工綜合素質(zhì)抓起，建立科學(xué)的培訓(xùn)教育和引導(dǎo)機(jī)制，使每人意識(shí)到維護(hù)酒店品牌的重要性，認(rèn)識(shí)到人人是酒店品牌內(nèi)涵的一部分。
3、“經(jīng)營(yíng)要有主題 產(chǎn)品要有特色”
周密細(xì)致做好市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)定位，我們是什么樣的酒店，消費(fèi)的群體以哪些為主，什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場(chǎng)，市場(chǎng)不能混亂，“物以類(lèi)聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”，從酒店特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著手，酒店銷(xiāo)售的理念為“餐飲是窗口，客房是搖錢(qián)樹(shù)”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口，帶動(dòng)酒店整體消費(fèi)和人氣，客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運(yùn)作來(lái)促動(dòng)，客房的改造需加快步代，歷經(jīng)*年經(jīng)營(yíng)，我們客房的硬件設(shè)施確實(shí)需馬上調(diào)整，做大做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程，先從局部區(qū)域開(kāi)始調(diào)整，新裝修房間或包房?jī)r(jià)格在30%范圍內(nèi)緩慢提升，要給客人以選擇余地，讓他們能體現(xiàn)自我，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)需圍繞客人需求轉(zhuǎn)，先把客人引進(jìn)來(lái)，以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費(fèi)，多投入多產(chǎn)出，形成良性循環(huán)、爭(zhēng)占市場(chǎng)占有份額，以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
通過(guò)這次學(xué)習(xí)，讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí)，真正感受到了酒店的活力與魅力，認(rèn)識(shí)到酒店?duì)I銷(xiāo)的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性，在今后的工作當(dāng)中，我將通過(guò)所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店?duì)I銷(xiāo)中，真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)決策的顧問(wèn)參謀，是酒店了解市場(chǎng)的信息中心，是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷(xiāo)售的實(shí)施者，讓我們酒店的經(jīng)濟(jì)效益、品牌效益能再創(chuàng)新高。
超市員工培訓(xùn)心得篇七
對(duì)于我個(gè)人，我認(rèn)為這次培訓(xùn)非常有意義、非常有必要，因?yàn)檫@次培訓(xùn)不但使我解放了思想，打動(dòng)了內(nèi)心。還開(kāi)闊了我的視野，無(wú)論從聽(tīng)課到看影片，還是做游戲，每時(shí)每刻、都讓我有所感動(dòng)和收獲，許多不可言語(yǔ)表達(dá)的收獲。加之與來(lái)自大江南北、不同工作崗位的同仁聚集一堂，相互交流相互交心、從而改變了自己的人生態(tài)度以及價(jià)值觀。以下是培訓(xùn)后的心得體會(huì)：
一、“廁所文化”到健康管理
對(duì)于我做的行業(yè)不僅僅是謀求一份工作或是掙一個(gè)月的工資，而是打造一個(gè)健康的企業(yè)、發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，“健康是人的本錢(qián)”企業(yè)也是一樣，健康管理才能創(chuàng)造健康企業(yè)及發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，健康管理注重細(xì)節(jié)、注重最基層，從保潔員、技師、服務(wù)員樹(shù)立健康氛圍創(chuàng)建健康團(tuán)隊(duì)，就像孫老師講的“廁所文化”在我們的廁所都能感受到溫馨舒服。
二、心態(tài)決定命運(yùn)
心態(tài)決定行為、行為決定習(xí)慣、習(xí)慣決定性格、性格決定命運(yùn)。因此、想要改變命運(yùn)應(yīng)該從改變習(xí)慣做起，想要改變習(xí)慣，就要從改變行為做起，想要改變行為，就要從改變心態(tài)做起。對(duì)于我而言心路歷程怎樣走過(guò)不言而喻，就像課堂上講的“木匠”的故事，人生就是一項(xiàng)自己做的工程，今天做事的'態(tài)度，決定了明天所住房子的質(zhì)量，只有理解、感悟到這些，才能樹(shù)立良好的心態(tài)，盡最大可能的發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性，由被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)，由此上升到用心做事，因?yàn)槲乙晒Σ皇且痪淇谔?hào)和一條標(biāo)語(yǔ)，我要改變我的命運(yùn)需要付出真誠(chéng)的實(shí)際行動(dòng)。
三、人最大的“敵人”就是自己
為什么有些人活的很瀟灑，在工作中不斷的進(jìn)步成功，不斷實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值;而有些人卻與成功無(wú)緣，工作消極，人與人之間智力差距并不大，而差距在于你做人做事、有沒(méi)有給自己找接口、有沒(méi)有對(duì)自己不忠實(shí)。就好像我們?cè)谡n堂上做的那個(gè)游戲，你到底想給對(duì)面的伙伴怎樣的動(dòng)作，是看對(duì)方的眼睛、是握手、拍肩膀、還是真情的擁抱。其實(shí)大家心里都很明白應(yīng)該給對(duì)面伙伴怎樣的動(dòng)作，只是礙于各種心里原因在作怪，在給自己找借口、在欺騙自己。沒(méi)有給予伙伴的那個(gè)動(dòng)作，而錯(cuò)過(guò)了機(jī)會(huì)，我們的人生何嘗不是這樣呢。那么不要給自己找任何借口，一定要忠于自己。當(dāng)我們選擇了一份工作，一種職業(yè)，而且清楚的認(rèn)識(shí)到我所做的每一件事都是為自己而做，一份耕耘也許不一定就有一份收獲，但一定會(huì)是一份積累，這時(shí)，我們離成功又進(jìn)了一步。
四、擁有感恩的心
對(duì)幫助過(guò)你的人、給你希望的人都應(yīng)該擁有感恩的心，(給兒子的一封信)讓我感動(dòng)流淚，我們應(yīng)懷抱著一顆感恩的心來(lái)回報(bào)父母。要做事先做人，人都做不清楚怎樣做事。工作也是一樣、不僅可以讓我們衣食無(wú)憂，而且還給我們創(chuàng)造了一個(gè)可以實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的平臺(tái)。對(duì)企業(yè)，我們應(yīng)該懷抱著一顆感恩的心。積極的心態(tài)將促成積極的行為，當(dāng)我們抱著一顆感恩的心態(tài)來(lái)面對(duì)我們的工作時(shí)，我們將發(fā)現(xiàn)它是一截從尾吃到頭的“甘庶”，越吃越甜。在我們的工作過(guò)程中，將會(huì)多了一份寬容和理解，少了一份抱怨。
五、確定人生目標(biāo)
確定自己的人生目標(biāo)，沒(méi)有目標(biāo)就好比一條船在茫茫的大海上漂泊，沒(méi)有航線也沒(méi)有目的地。只有確定目標(biāo)，才能夠勇于前進(jìn)。
我堅(jiān)信，年輕、聰明的我們，一定能夠戰(zhàn)勝自己、保持良好的心態(tài)、確定自己的目標(biāo)、抱著一顆感恩的心去實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值，相信自己、我一定行。
超市員工培訓(xùn)心得篇八
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)地方：酒店?duì)I銷(xiāo)模式與策略、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
酒店?duì)I銷(xiāo)模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作而得到提升的：
第一階段為4p的應(yīng)用：即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合，這個(gè)組合特點(diǎn)為：①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
一、學(xué)習(xí)內(nèi)容概述：
此次學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容為三個(gè)地方：酒店?duì)I銷(xiāo)模式與策略、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新、追隨客人的滿意度。
1、酒店?duì)I銷(xiāo)模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)現(xiàn)實(shí)運(yùn)作而得到提升的：
第一階段為4p的應(yīng)用：即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合，這個(gè)組合特點(diǎn)為：①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。
第二階段為4c的應(yīng)用：即：消費(fèi)者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門(mén)為服務(wù)于顧客利益而一同工作時(shí)，其結(jié)果就是整體營(yíng)銷(xiāo)，其意思就是強(qiáng)調(diào)各種要素之間的關(guān)聯(lián)性，規(guī)定他們成為統(tǒng)一的有機(jī)體，4c是強(qiáng)化以消費(fèi)者規(guī)定為中心的營(yíng)銷(xiāo)組合。
第三階段為4s的應(yīng)用：即：滿意、服務(wù)與微笑、速度、誠(chéng)意，4s的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略強(qiáng)調(diào)從消費(fèi)者規(guī)定出發(fā)，建立“消費(fèi)者占有”的營(yíng)銷(xiāo)方向，定期對(duì)酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費(fèi)者滿意指數(shù)的測(cè)評(píng)與改進(jìn)。
第四階段為4pcs的有機(jī)結(jié)合應(yīng)用：即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理理念，以消費(fèi)者為中心的觀念、社會(huì)營(yíng)銷(xiāo)觀念。4pcs的營(yíng)銷(xiāo)管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì)三者之間的利益關(guān)系，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。
所以酒店要滿足顧客，實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，不能孤立只是考慮某一因素和手段，必須從目標(biāo)市場(chǎng)需求和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境特點(diǎn)出發(fā)，根據(jù)酒店特點(diǎn)，資源和優(yōu)勢(shì)綜合應(yīng)用各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段，形成統(tǒng)一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略，使之發(fā)揮整體效益，爭(zhēng)取最佳效果。
2、營(yíng)銷(xiāo)觀念創(chuàng)新：它分為九個(gè)地方內(nèi)容：4r營(yíng)銷(xiāo)法、品牌的分類(lèi)、做大做高做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對(duì)經(jīng)營(yíng)與管理的再次認(rèn)識(shí)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售、對(duì)主題酒店和主題產(chǎn)品的思考、建立客戶平臺(tái)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)你認(rèn)知多少、酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)若干要素。酒店?duì)I銷(xiāo)到此又上了一個(gè)臺(tái)階，強(qiáng)調(diào)顧客——人的因素，注重營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中對(duì)顧客的關(guān)懷，客戶關(guān)系的維護(hù)，生產(chǎn)過(guò)程和消費(fèi)過(guò)程必須以“以人為本”為原則，根據(jù)買(mǎi)方賣(mài)方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求，不斷調(diào)整、創(chuàng)造、策劃出新的產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)最終目標(biāo)。
3、追隨客人的滿意度：?jiǎn)T工的責(zé)任、管理的責(zé)任、當(dāng)你感覺(jué)到與高水準(zhǔn)酒店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現(xiàn)的員工要熱愛(ài)酒店，關(guān)愛(ài)客人，體現(xiàn)酒店宗旨，管理要注重細(xì)節(jié)，“量化”標(biāo)準(zhǔn)，貴在“堅(jiān)持”，找到差距，體現(xiàn)自己的特色，要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。
二、根據(jù)我們所學(xué)的內(nèi)容，淺談本人幾點(diǎn)想法：
以人為本包含員工和客人;客人對(duì)酒店的第一感覺(jué)絕對(duì)重要，這主要靠?jī)蓚€(gè)地方來(lái)體現(xiàn)：酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人，形象要得體、大方、端莊，每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè)，有星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心，使客人對(duì)酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿意，酒店的規(guī)章制度需根據(jù)客人需求作相應(yīng)調(diào)整，而不是要顧客來(lái)適應(yīng)遵循酒店的制度，要以消費(fèi)者為中心，以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。
