無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。范文怎么寫才能發揮它最大的作用呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧

吃火鍋日記篇一

今天是我生日，晚上我們一家三口和另外三個朋友一起去吃火鍋。這里是自助火鍋，所以只要點好鍋底，菜和酒水都任由自己挑選。爸爸拿著盤子準備去挑選火鍋料，濤濤一下子表現出很積極的態度，馬上學著爸爸的樣子，拿著盤子挑選著，一會兒挑個雞爪，一會兒挑個雞翅，一會兒又挑了個香腸……，挑了滿滿一盤端過來倒入鍋中。小家伙可能還覺得不過癮又去挑了一盤，正當他準備全部倒入鍋中時，我阻止他說：“你不要全部把它倒進去，要吃的倒入鍋中，不要吃的就別倒進去，小孩子要從小養成節約的好習慣。這里不像在家，家里媽媽煮什么，你都要吃，這里你不吃的話，剩下的都要倒掉的，這樣不是很浪費嗎?千萬要記住了。”雖然我似懂非懂，但最后還是很聽話的點了點頭。

一件很平凡的事，但通過這件事，卻可以教會小孩子從小就應該要養成節約的好習慣。節約是中華民族的傳統美德，我們每個人都應該養成這種習慣，對小孩子、特別是出生在這個時代的小孩子更要從小開始培養。

吃火鍋日記篇二

兩次去西大街海底撈吃火鍋有不同的感悟，佩服海底撈的老板，佩服海底撈的服務員。在海底撈給人一種在家吃飯的感覺，特溫馨。

第一次是我二叔我們五個因為一起進去的。就覺得想進在自己的家里吃飯一樣。她們的服務員滿臉微笑，看著她們走路都是慢跑，太佩服他們了，他們一定很累可是他們還是微笑。這就是一個公司的管理，消毒的手巾不停的換，服務的真是太周到了。對我感悟最深的就是第二次了，第二次我大嬸、爺爺奶奶、二叔、二嬸、姑和姑父還有兩個妹子我們十個人。我和大嬸妹子先到了。在我們在門口等他們的時候，看到凡是去海底撈吃火鍋打的'的，他們都會送司機一瓶水，真是想到的太周到了。我姑家的小兒子睡著了，他們還有兒童車，小寶寶躺在那美美的睡著。呵呵，等醒來還有玩具。還能免費美甲。

由于他們的生意好，有時候去晚的時候還得去三樓等待，最少也得等半個小時，在那里讓你感覺不好急。我大嬸的感慨我們整天忙的什么啊！看家人的生意做的。的確得像海底撈學習，真的周到的對待每一個客戶。不看別人每天能掙多少錢，要看人家怎么經營的。所以以后一定不要帶心情來對待客戶，要學會每天微笑。盡量滿足客戶的要求。

吃火鍋日記篇三

今天晚上，我們去外面吃小火鍋，我們先點好鍋底，然后又點了許多菜：有牛肉，粉絲，菠菜，生菜，還有五餐肉，土豆等。

等鍋開了后，我先把羊肉放到鍋里，涮了起來，再配點火鍋料，真是美味極了，我開心的吃著。我和媽媽說：“等天冷一點，我們可以在家里，買些菜，自己燒火鍋，”媽媽說：吃飽飯，我們還去旁邊的超市小逛了一下，就回家了，在路上，我美美的睡了一覺！

吃火鍋日記篇四

今天晚上，我們家吃了一次涮火鍋。

首先在鍋里舀上半簸水。過了一會，水燒開后，再放入羊肉、菠菜、豆腐、香菇、丸子等幾樣配料。蓋上蓋子，悶1~15分鐘即可出鍋。

時間到了，蓋子上晶瑩剔透的水珠緩慢的從鍋壁流下，打開蓋子，香氣撲鼻，專屬調料包散發出它的特有的香氣，肉菜們的顏色與湯形成了對比，丸子如同棉花一般在湯水中吸飽了水，個個鼓著大肚子，可愛極了。

擠上醬后，我撈了幾個粉嘟嘟的丸子。它們在我的碗里打了幾個滾后，一個個乖乖地排好隊，等著我去品嘗它們。我用筷子夾起一個肉丸子，沾了點醬后就往嘴里送。一咬！一股調料包的香味與肉的原汁原味完美的融合在一起。

這時，我的大腦飛快地出現一句話：“雖有嘉肴，弗食，不知其旨也。”如今卻身臨其境啊。

初二:王珺赟

吃火鍋日記篇五

我們家使用的鍋底是牛清湯，加上香菇、筍片等配菜，一陣陣香氣撲鼻而來。一家人圍坐在火鍋前，都迫不及待地開始夾夾涮涮。最精彩的表演應該就是涮牛肉了吧：新鮮的牛肉卷是鮮紅色而又冷冰冰的“美女”，要是把它放進鍋里，它就會脫下紅色的大衣，換上灰色的風衣，等它卷成一團，蘸點兒醬油，又好像披上了一件棕色的斗篷，帥氣極了!把燙熟的牛肉放進嘴里，一口咬下去，豐滿的汁水就在嘴中爆炸開來，令人欲罷不能，手中的筷子根本停不下來。

蔬菜中最美味的應該就是“黃胖子”土豆了吧!把切成薄片的土豆放入鍋中，土豆片隨著沸騰的湯水上下起伏，然后便盡顯胖子本色沉了下去。用勺子將煮好的黃胖子撈起來，糯糯的口感，又吸盡了牛肉湯的精華，更能滿足老人和孩子的口味。

吃完了菜，再來說說那鍋湯吧：原先牛肉與配菜已經勾勒出極其鮮美的原始味道，經過葷菜與蔬菜的提煉，鮮味得到了升華，令人回味無窮。節目最后，盛上一小碗米飯，就著湯和菜，即使在寒冷的冬天也能吃出一身汗，就讓它來安慰我那萎靡不振的味蕾吧!

滾燙的火鍋，豐富的食材，朦朧的水汽，親切的話語，家的溫馨就展現在餐桌前。一頓火鍋飽含著家人的情感，我愛吃火鍋，更愛我的家!

吃火鍋日記篇六

媽媽先把巧克力煮成巧克力醬，再把面粉拌入，攪拌均勻。媽媽正干得起勁，我也想一展身手，便跑過去懇求媽媽讓我幫忙。媽媽教給我一個重要的任務——打發雞蛋清。我把打蛋機開到最高擋，把轉葉伸進盆中，葉片飛快地旋轉起來，把蛋清攪起層層巨浪，還濺起朵朵“小浪花”。蛋清越來越白，越來越稠，雞蛋、白糖、檸檬的香味混合在一起，鉆入我的鼻孔，引得我口水直流。我忍不住用手指蘸了點一嘗，哇，真美味!不一會兒，蛋清終于打發了，媽媽將打發的蛋白和巧克力面糊攪拌在一起，倒入模具中，放入烤箱。

我像一只餓了幾天的小老鼠，不停地在烤箱邊轉悠，用力地吸著從烤箱里飄出來的香味。只聽“叮”的一聲，蛋糕好啦!烤好的蛋糕胖乎乎的，我掰了一點點嘗了嘗，外面香香脆脆，里面松松軟軟，好吃得快讓我飛起來啦!

吃火鍋日記篇七

火鍋又叫“古董羹”，作為中國獨創的美食，它的湯底種類有很多，比如：鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋……大家可以根據自己的口味去挑選。火鍋好吃還少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的。通常我會自制“獨家秘方”，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬，然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味，所以還得再配上點辣椒，最后澆點麻油在上面，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全。

火鍋的食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會準備各種蔬菜、肉類、菌菇類，還有海鮮……將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著煙，就可以把菜放入湯中煮著吃。

各式各樣的火鍋中，最受我寵愛的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時，我會夾些比較難煮的菜放在“清湯鍋”里面煮。過了幾分鐘，這些菜就接二連三地浮了起來，在湯中來回翻騰，空氣中彌漫著香味。這時，我便迫不及待地夾起蔬菜來“開胃”。至于“香辣鍋”這一邊，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮，再在配好的醬料里沾一沾;接著，慢慢地、輕輕地塞進嘴里細細咀嚼。哇!一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了……羊肉卷也不例外，把它放在鍋中，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久，我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味，令人發饞，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整個人都神清氣爽了。

火鍋是一道絕世佳肴，它就是舌尖上的美味。

吃火鍋日記篇八

“叮鈴鈴——叮鈴鈴——”鬧鐘響了，我滿懷期待地起了床。今天媽媽休息，我們要做好吃的，所以我非常地開心。

雞蛋和面粉家里都有，一大早，我就和媽媽下樓買了水果和奶油，這都是做蛋糕時需要用到的。半個小時后，我們已經開始行動了。

首先，由我把雞蛋打入盆中，然后媽媽用自動打蛋機打散了雞蛋。我也想試試，可媽媽說，如果這一步打不好的話，制作蛋糕就會以失敗告終。她話里的意思好像我肯定打不好似的，我就不敢多說了。

等雞蛋被打得沒了泡泡之后，我就幫著媽媽放面粉，只見白白的面粉慢慢地從袋子里灑落了下來。當我們要打奶油時，發現媽媽買的奶油是芝士，而且還是咸的，就打算不放奶油了。然后我們要把倒入盆中的面粉攪拌好，我覺得非常好玩。再一次倒入面粉后，面糊就變得濃起來。有時我也會把面粉灑到外面去，但慢慢地就不會了。最后，把面糊再倒入模具中，搖兩下，放入烤箱中就好了。

“哦，在打蛋之前我們沒有放糖!”媽媽說。

“我就說嘛，怎么會不甜呢?”

我想，雖然忘記放糖，可吃起來挺香的，沒關系，失敗是成功之母嘛。

晚上，媽媽又做了一次蛋糕，這次做出來的蛋糕比上一次甜多了，我們終于吃上滿意的蛋糕啦!