人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。相信許多人會覺得范文很難寫？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

今天我當家日記篇一

春光明媚，草長鶯飛。當清晨的第一縷陽光，從透明的玻璃窗戶外直射到我的臉上時，我知道，又是充滿生機的一天。而在這個早晨我將迎來一個新的挑戰————當家。

“既然你不喜歡我們說你是小孩子，還說你已經長大了，我就讓你當一天家，怎么樣？”昨天吃晚飯時媽媽笑瞇瞇地說，爸爸也壞笑著看著我，“當就當！”迎著媽媽似乎有點挑釁的目光，我拍了拍胸脯。既然夸下了海口，生性好強的我暗暗下了決心：一定要將它做到最好。早晨破大荒地起了個大早，在媽媽的一番吩咐和叮囑中，今天挑戰的序幕拉開了。今天當家的任務可不小哦，我的為一大幫客人服務。因為今天是大年初四，外婆、舅舅、表兄表妹們都要來瞧瞧我這個一向都是一派大學生樣子、地里菜蔬都不識幾樣的大小姐怎樣當家的，還有一串侄子侄女這些“蘿卜頭”也要來學習小姑姑的榜樣，我肩上的擔子可不輕啊！我的心中暗暗打著小鼓。

“嘀嘀。”一陣清脆的汽車喇叭聲打斷了我的遐思，表哥的小轎車開進了我家了院子。我趕緊站起身笑盈盈地將客人迎進客廳。泡茶、敬煙、擺上裝滿瓜子、花生、糖果的果盆，我的第一關來了。一定是表哥表弟們早就約好了，那么多人，一定會讓我手忙腳亂的。哈哈，我早就有了準備，在他們沒來之前，我就已經算過了會有多少客人來，放好茶葉的茶杯也早就擺上桌子了，幸虧準備充分，外婆、舅舅向我滿意地點點頭，媽媽也沖我微微笑，這樣我便輕輕松松地闖過了第一關。我不禁暗自得意。

一轉眼中午快到了，客人們還坐在客廳閑聊，我的準備午餐了。選菜可是一個重要的環節。何謂選菜呢？就是在媽媽給我的菜譜中，抽選掉一些不該出現在今天餐桌上的菜。憑著幾天來對媽媽招待客人燒菜的觀察，我忐忑不安地上陣了。“咦，田螺？”我心里念叼著，記得曾經聽媽媽說過：田螺啊，豆角啊，青菜啊，這一類的菜蔬是不可以出現在酒席上的。于是，我便對媽媽說：“媽，這個田螺不要！”只見媽媽面無表情地看看我，我的心里不由地“咯噔”了一下：天吶，難道我弄錯了？一緊張，我就開始亂了方寸，還把最美味的野菜馬蘭頭給抽掉了，后來一想不對，又趕緊給加了上去。最后，我才小心翼翼地用輕得不能再輕的聲音對媽媽說：”好像沒了。”這才看見媽媽滿意地走進廚房，我這才如釋重負地輕吁了一口氣：第二關終于順得通過！攤開手心，里頭竟全是冷汗......

好不容易挨到客人走了，我揉揉有點酸痛的腰：唉，當家可真不容易啊！

今天我當家日記篇二

今天輪到我當家作主，來掌管家里一切事情的日子。

早上，我奉媽媽的命來到菜市場買菜。里面花花綠綠的擺滿了：有賣肉的，有賣菜的，有賣雞蛋的……我看得眼花繚亂，都不知道要買什么東西給大家吃了。我看著大人們買菜好像行云流水，非常上手。而作為“新手”的我，大腦一片空白。

過了一會，我從菜市場出來，手里只提著一些肉。到了家門口，隔壁的陳阿姨說：“呦！當家的不想吃蔬菜，看來全家人都吃了。”我這才反應過來，急忙趕回菜市場，買了兩斤大白菜。回到家里，爸爸媽媽直夸我菜買得好。

到了中午，我走進廚房，把早上買的菜放在一邊，東翻翻，西找找，煮飯的事毫無頭緒。我這時像熱鍋上的螞蟻，這時，爺爺走進來說：“怎么了，是不是不會做飯呀？”我只好默默地點了點頭。“沒關系，爺爺來教你做。”爺爺說。

我看見爸爸媽媽都在摸著肚子等我了，我拿出爺爺教我做的拿手好菜，爸爸媽媽看見了，說：這些都是你做的？”“我一點也不謙虛地說：“當然了。”

晚上，外公外婆來我家做客，我像媽媽往常一樣去樓下超市買東西招待外公外婆。我買回了兩盒酒心巧克力。我把我的“戰利品”都呈現給外公外婆。外婆拿了一塊巧克力，“蹦”的一下，外婆把巧克力從嘴里吐出來，說：“呀，這是什么東西啊，那么難吃。”我說：“外婆，這可是限量版的酒心巧克力呢！”媽媽又說：“外婆哪喜歡吃這些東西啊！”我又去樓下買了點水果，媽媽這才說：“這還差不多。”

當家的聽起來雖然簡單，但是根本不容易。要包管家里的大事，要負責任。今天我雖然很累，但是有很大的收獲。我明白了父母平時的辛苦，而在今天之后，我會更加努力地去學習。

今天我當家日記篇三

今天對我來說很特殊，因為我當了一次家里的小主人——今天我當家！

早上，媽媽給了我200塊，在我接過錢的一瞬間，我心里格外高興！

該去買菜了，我坐上車，直奔菜市場。我精打細算，把錢全部花光了。現在菜太貴了，照這樣下去，我們不破產才怪呢！

我一邊拿著我的“戰利品”，一邊哼著歌，跳著輕盈的步伐回家了。到家沒一分鐘，我進了廚房，開始煮飯、燒菜了。我洗了米，加了水，開始煮飯了。在煮飯的同時，我擇了菜，洗了菜，還切了菜，準備燒菜了。后來，我把菜放進鍋中。“嘩——”的一聲，幾滴油濺到我身上，好痛呀！唉，誰叫我今天當家呢。

吃過中餐，我開始洗碗。我先把洗潔精放入熱水中，再一手拿著碗，一手拿著筷子，把它們浸沒在水中，又用力一刷。最后，我將洗好的碗沖一沖干凈的熱水。這個重大的工程就被我ko了。一個個碗都干干凈凈，一塵不染，煥然一新。見這場面，我心中別提有多高興了。

晚上，媽媽對我說：“你今天當家當得很好，我給你32個贊。”一句話夸得我心里甜滋滋的，好像吃了蜜一樣。

這次當家以后，我了解到了爸爸媽媽當家的辛苦。我心中暗暗下定決心，以后一定要幫爸爸媽媽做事，還要孝敬他們。

今天我當家日記篇四

今天陽光明媚，我準備大展拳腳，好好地當一回家！

一大早，我就爬起來，準備早飯。先淘米，煮粥，再蒸饅頭，肉包。早飯準備好了，吃飽喝足，我就得寫作業了。一晃眼，已經是10：20了，我匆匆下樓，直奔菜場。

我來到菜場，只見琳瑯滿目的蔬果，只聽到小販的呼喝聲。我則立即想出辦法：貨比三家，逐個問價，再殺價。終于，我的采購結束了，望著手中裝滿蔬果的塑料袋，我就像吃了糖般地開心。，邁著輕快的腳步，我回了家。

回到家，我沖進廚房。先洗菜，淘米，切菜。接著把青菜，香菇倒進鍋里，倒油。拿起鏟子，來回翻，鏟。生怕菜給炒糊了。時間飛逝，轉眼間，4菜1湯就做好了，我吃著自己親手做的飯，雖不是特別可口，但總覺得是那么香，心里甜滋滋的。也沉醉于爸媽的表揚聲中。

下午，我就開始打掃。首先，我熱火朝天地干起活兒：掃地，拖地，不一會兒，家里就整潔了許多。這時，豆大的汗珠從我的額頭落下。

夜幕降臨，天空如點綴著鉆石的藍布一般。我看著天，回想起白天的當家過程，燦爛地笑著。同時，我又明白了：只有靠自己的雙手辛勤勞動，才能創造出快樂，這樣的快樂才是最可貴的！

今天我當家日記篇五

昨天我和媽媽說好了，今天我來當媽媽，媽媽當小寶貝。

早上，我起了一個大早，洗漱完后就準備早飯了，我給我們倆人每人準備了一瓶牛奶、一罐八寶粥，還拌了根黃瓜。我們吃的都很開心。

吃完了早飯，我先去買菜了，買了2個雞蛋，半斤肉，一斤青椒，兩個土豆，兩個西紅柿。然后開始洗菜做飯了。先淘米蒸飯，再去炒菜，我炒了一個西紅柿炒蛋，青椒肉絲，還做了一個土豆湯。菜好了，我再去盛飯，一看，糟了，成稀飯了，今天只好吃稀飯了。好在“媽媽”和“小寶貝”都不挑食，我們美美地吃了午飯。

午睡后，下午兩點，我開始收拾屋子了，先收拾我的書桌，然后拖地，一個下午很快就過去了，晚飯時，我又拿了兩罐八寶粥，炒了個酸辣土豆絲，終于解決了晚餐。

睡覺時，“寶寶”要我給她講故事，我很困，很累，痛苦地說：“我不要當媽媽了，我再也不要當媽媽了！”

唉！原來媽媽這么辛苦，我終于體會到做父母的艱辛。

今天我當家日記篇六

今天是初七，經過我媽媽的同意，我總算可以當一回家了。

因為我爸爸我媽媽今天都要上班，所以一大早我就起床了。剛想叫我媽媽給我穿上衣服，突然想到今天我當家了，便忍著寒冷，把衣服拖了過來，趕緊穿好衣服。起床后，我又費力地將被子全部疊好。

上午：早飯過后，我就進入廚房準備米飯。我先將水倒入米飯，使勁搓了幾下，再把臟水倒掉，感覺比上次當家好多了。然后我取出兩個雞蛋，往碗里一磕，蛋清和蛋黃就流了出來。我便拿起筷子用力地打了起來。一切準備好后，我將大米和打雞蛋放入鍋中，開始煮啰。

中午：我爸爸我媽媽回家了，我得意洋洋地打開鍋，不禁大吃一驚，打雞蛋怎么沒有凝結在一起，飯也沒熟？這時，我才想起米中還沒加水呢。我連忙加了許多水，過了半小時，我們總算吃上了午飯。

下午：我在家里打掃衛生，順便將我爸爸我媽媽換下的臭衣服全部得干干凈凈。沒想到下午過的那么快，一眨眼功夫，下午過去了。

當了一天的家，感覺比上次當家累多了。

今天我當家日記篇七

早晨，伴隨著朗朗的讀書聲，劉老師悄悄地走了進來，只見老師帥氣地拍了兩個手，全班立刻鴉雀無聲了。劉老師看了看大家，接著問道：誰當小老師當得最好？同學們紛紛開始推薦起了心目中的小老師，當聽到毛露華說我時，我心里又激動又緊張，額頭也微微冒出了汗滴，激動的是當小老師可以鍛煉自己，展示自己的風采，緊張的是我可一次也沒上過呀！

接著，我又推選了顧薈哲。李廣珍同學自告奮勇，并確保了上課內容，我上《鄉村四月》、顧薈哲上《漁歌子》，李廣珍上《四時田園雜興》，我們三人的對決大賽馬上就要開始了！

下課了，我拿著書本，坐在座位上，心越跳越快，就象懷里揣了一只活蹦亂跳的小鹿一樣，企盼自己能有優秀的表現，成為大家認可的小袁老師。當聽見上課鈴響起時，我更加緊張了，首先是抽簽，廣珍抽了1號，小顧抽了2號，理所當然我就是3號了！由于我最后，所以只能在下午上課了！我心里還暗暗自喜了一下，可以有更多的時間準備，也可以從前兩位小老師那取取經。

下午到了，竟又來了兩位特殊的學生，兩位家長也坐在了臺下，我悄悄地深呼引了一口，定下神來，學著劉老師的樣子，走上了講臺，開始為大家上課。你瞧！嘻嘻！張華健同學又發呆了，起來都不知道在說什么。不過這些問題可難不倒兩位能手王李慶珍、顧薈哲，我只好使用絕招，出了一道含有陷井的問題，困住他們。課程中當看見同學們不積極回答我的問題，劉老師也盯著我看時，我馬上變得不知所措了！覺得腳也沒有力氣，這時，我回想起劉老師平時神態自若，指點講臺的樣子，我心里為自己鼓了鼓勁：加油！佳琛你可以的！便開始調動氣氛使課堂更加活躍。好不容易終于堅持上完課了，我長長的吸了一口氣，快速地跑下了講臺，靜聽劉老師的點評。

最后，雖然顧老師成為第一名，我和李老師并列第二名，但我體驗了當老師的辛苦，學會了怎么調動班級氣氛，也為下次的上課做了一次練習，更體會到劉老師這個幕后推手給我們巨大的動力，讓我們越走越遠，越飛越高，勇往直前，成為一個聰明能干、自強自力的班級。這一天我仿佛上了白云，來到了一個我完全沒有體驗過的地方，這一天，我獲得了加分，收獲了快樂，心情也像天空那么繽紛。

今天我當家日記篇八

每個大人都當過家，可小孩子當家的可就少得屈指可數了。從小嬌生慣養的我，好奇心大發，決定來當一回家。經過我的軟泡硬磨，爸爸媽媽終于答應了。

早晨，我來到喧鬧的.市場，買了麥中紅的面包，早上的配餐就輕松解決了。因為我家每個人早上都喝牛奶。可是中午要炒什么菜呢？媽媽要求一葷兩素一湯，算了，船到橋頭自然直，慢慢賣吧。忽然，一陣玄喝聲打斷了我的思路，“賣青菜嘍，又新鮮又便宜的青菜哦。”于是，我來到攤前，挑選了兩捆青菜，又看到了西紅柿，我想：我們一家人平時可喜歡吃西紅柿啦，就買西紅柿吧。付了錢，我來到肉攤前，買了一斤五花肉，又到干糧點買了兩包紫菜，午餐問題解決了一半。

回到家，我手忙腳亂的淘了米，煮飯。又開了煤氣灶，炒青菜、西紅柿炒雞蛋，然后把五花肉炒成帶湯的熟肉，最后又煮了我最拿手的紫菜湯，終于大功告成了。你們可別小看我的手藝，說不定炒的比你好呢。

吃午飯時，爺爺稱贊了我一番，又問我：“婉兒，我們晚飯吃什么呢？”“前幾天晚上都吃干飯，今天就吃稀飯吧。”我回答，“然后把菜熱一熱，我今天的任務就完成了。”爸爸打趣地說：“我們家呀，又多了個當家的咯。”“不敢當不敢當，在當家這一方面，我還要向長輩們多學習學習。”話音剛落，大家就哈哈大笑起來。

愉快的一天很快就過去了，這一天，我過的特別充實。通過這件事，我體會到了當家的不容易，也懂得了生活中勤儉節約的道理。

今天我當家日記篇九

今天我當家，我開心極了。每天都是爸爸媽媽當家，今天我也嘗嘗當家的滋味，我要當的`比他們還要好，我有信心！

早晨，媽媽給我了四十元錢，說這是一天的開銷。我心想：四十元？好多呀！然后我幫媽媽掃掃地，擦擦地，就去比優特購物超市了。

回到家，我們就開始包餃子，我分給媽媽攪餡兒這個任務，我負責切蘿卜。過了一會兒，媽媽和我的任務都完成了，我們開始包餃子，我把餡兒放在餃子皮上，開始包餃子。但是餡兒總是流出來，又包了幾個以后，餃子才包得好看一些。我把餃子放進鍋里，等十五分鐘餃子就能出鍋了，我把餐具擺好，耐心的等待著······“熱騰騰的餃子出鍋了！”我已經口水流下三千尺了，立刻夾起一個餃子就吃，我連忙點頭：“好吃，真好吃！”我們開心的笑了。

通過“今天我當家”這個活動我明白了一個道理：爸爸媽媽一天很辛苦很累，我要多幫爸爸媽媽分擔家務，讓他們減輕負擔。

今天我當家日記篇十

星期五語文課上牛老師給我們布置了一個作業，以“今天我當家”為主題寫一篇日記。我放學一回到家就對媽媽說：“明天讓我當家吧？”媽媽爽快的同意了。

第二天，我睡的正香呢，討厭的鬧鐘就“叮鈴鈴”的響了起來。我翻了個身，用被子蒙住頭想再多睡一會，可是忽然想到今天我要當家，就只好戀戀不舍地從暖和又舒適的被窩里鉆了出來。

洗刷完畢，準備做飯了，我卻為難起來。做什么好呢？平時我只知道吃，可什么也不會做呀！我想來想去，終于想出了我會做的飯——下方便面。我拿來幾包方便面，把水燒開后就把方便面下到鍋 里，又放上調料，拿筷子用力攪了攪，不一會，香噴噴的方便面就出鍋了。我把方便面盛好端到桌上，又弄了個現成的小咸菜，就喊爸爸媽媽和姥姥來吃飯。媽媽嘗了嘗高興地說：“真好！子涵能給我 們做飯了！”我聽了心里比吃了蜜還甜。

吃過早飯，爸爸上班去了。我讓媽媽和姥姥到客廳去看電視，自己又鉆進廚房開始刷碗。平時看姥姥刷碗和玩一樣，挺容易的。可今天到了我手里，碗卻不聽話了，滑滑的，總想從我手里溜掉，有好幾 次差點就摔了。我費了九牛二虎之力才終于把碗刷好了。

唉！這家可真不好當啊！我就當了一天家就累成這樣了，媽媽和姥姥天天照顧我該多累啊，我以后一定要好好聽她們的話，再也不給他們添麻煩了。

今天我當家日記篇十一

今天，我在床上時就聽到一點兒聲音：“曼淇，今天可是你當家，早點兒起來!”當家?我差點兒忘了，今天可是我當家的呀。我走進廚房，聞到里邊彌漫著香氣，我打開鍋蓋，哇!一大盤饅頭。我錯過了燒早飯的機會，覺得很不好意思，就叫爸爸給“當家費”，我要去買菜了。媽媽不放心，就跟了去。

到了菜市場，我緊緊地拿著那20元“當家費”，一心想著要省著點兒。買菜的可得大出血，一共居然花掉了18元，還剩2元!我省錢了!

回到家中，我動手做了羹，開展得很順利嘛!可我在攪拌時因為羹沸騰起來，濺到了手指我頓時大叫，媽媽也嚇得不知所措。

一番驚嚇過后，豐盛的午餐端出來了，我自己很自卑，因為臭豆腐太碎，肉覺得咸了一些，可爸爸媽媽吃得津津有味的樣了，我也試著嘗了一口，哇!好好吃喔!我明白了一個道理——看事物不能只看外表。

我雖然沒把家當好，但是我卻很開心——我為爸爸媽媽做了一桌豐盛的午餐，但因為我沒有盡到自己的責任，所以我還有許多要更進的地方。

通過今天一天的體驗，我感受到了爸爸媽媽肩上的擔子真的很重，我以后要多試著去給他們減輕負擔，也要學會去體諒他們。

今天我當家日記篇十二

今天我當家，我開心極了。每天都是爸爸媽媽當家，今天我也嘗嘗當家的滋味，我要當的比他們還要好，我有信心！

早晨，媽媽給我了四十元錢，說這是一天的開銷。我心想：四十元？好多呀！然后我幫媽媽掃掃地，擦擦地，就去比優特購物超市了。

比優特超市的人可真的呀！由于我想晚餐吃餃子，于是我們來到了賣牛肉的地方，我精心挑選了一塊牛肉，我一看價錢：“二十九元！怎么這么貴？”我驚訝的叫，沒辦法，那也得買呀。我又選了些蔬菜，到收銀臺結完帳后，我心滿意足的回家了。

回到家，我們就開始包餃子，我分給媽媽攪餡兒這個任務，我負責切蘿卜。過了一會兒，媽媽和我的任務都完成了，我們開始包餃子，我把餡兒放在餃子皮上，開始包餃子。但是餡兒總是流出來，又包了幾個以后，餃子才包得好看一些。我把餃子放進鍋里，等十五分鐘餃子就能出鍋了，我把餐具擺好，耐心的等待著······“熱騰騰的餃子出鍋了！”我已經口水流下三千尺了，立刻夾起一個餃子就吃，我連忙點頭：“好吃，真好吃！”我們開心的笑了。

通過“今天我當家”這個活動我明白了一個道理：爸爸媽媽一天很辛苦很累，我要多幫爸爸媽媽分擔家務，讓他們減輕負擔。

今天我當家日記篇十三

終于考完了期末考，我和爸爸媽媽說，讓我當一次家，做一天家長。

要做好家長可不件容易的事，首先要安排好一家人的餐飲，當然還少不了娛樂活動。根據科學課上學到的知識，我首先列了一張我們全家一天的營養伙食表：

早上：牛奶、面包、香腸

中午：番茄炒蛋、紅燒排骨、絲瓜筍干湯

晚上：炒青菜、涼拌豆腐、白灼蝦、鯽魚湯

對照一下科學書上的均衡膳食寶塔，我對自己的設計很滿意，爸爸媽媽看了以后也都說好，夸我學有所有，可真把我美了好久！

設計完了一天的菜單，接下來就是做家務。我學著媽媽的架勢，做了細致的分工：我整理三個房間、媽媽洗衣服、爸爸倒垃圾。別看整理房間看上去簡單，可實際中很有講究呢。我先整理每個房間的臺面上的東西，這時，我們品生課上學的整理分類又派上了大用場。先要把所有的物品分類，然后一一放入原位。整理、抹桌，掃地，可把我累得滿頭大汗，可是我覺得很開心。

等到我們一家三口把屋子收拾的井井有條后，我們就集體出發去買菜。爸爸叫我怎樣挑選蔬菜和葷菜，告訴我哪個牌子的豆腐好，原來買菜也很有學問，既要選得新鮮，還要省錢。今天我的收獲可真不少。

終于把買回來的菜都洗干凈了。我要求親自動手燒一道菜。平時飯來伸手慣了，燒菜真不是我的強項，可是既然要當家長，不自己動手可不行。就挑一樣簡單的番茄炒蛋吧。

在爸爸的指點下，我先把番茄洗干凈，切成塊，然后磕蛋、打蛋、加鹽調味。做好了準備，接下來就該起油鍋了，爸爸告訴我，炒雞蛋的時候，火要用文火，不能太大，否則很容易把蛋炒焦；油也不能放太多，太多了炒出來的蛋就會太油膩了，不好吃。

等油在鍋子里七成熱的時候，我把鍋子里的油轉動幾下，讓油勻稱地貼在鍋子里。然后就可以把蛋倒入鍋里進行翻炒。等到雞蛋七成熟時，把番茄塊倒進去，一起翻炒，最后撒點細鹽、雞精和小蔥。這樣，一道色香味俱全的番茄炒蛋就可以出鍋裝盤了。

吃飯啦！這一頓，我吃得特別得香甜，這可是我第一次用勤勞和汗水自己做的菜哦！看著這么簡單的一盤番茄蛋，要好吃，里面的學問可真大！只有通過自己親手體驗，才能真正體會到勞動的奧妙和樂趣！

傍晚，一家人在我的安排下散步打球，我們玩得非常開心。雖然是暑假，也不能遲睡遲起，所以做完暑假作業后，我就在十點準時上床睡覺了。

回想今天一天過得可真充實，我在當家中了解到了父母的辛苦，學會了一些力所能及的家務，也學會了如何更好照顧自己和家人，當然還要養成良好的生活習慣。

今天我當家日記篇十四

學校開展了今日我當家的活動，今天我就來體驗一下當家做主的感覺。

今天早上我起來后，見媽媽還沒有醒，于是我把昨天剩下的飯放進一些白開水，就放入電飯煲開始煮了，好了之后我把稀飯盛入碗中，放好筷子，見已經8︰45分了，就叫媽媽起床，吃完早餐后，我 帶了100塊錢就和媽媽出去了，買了這些東西：鴨肫2﹒5元／斤，花20元，鱸魚14元／斤，花了11元，西蘭花4﹒5元／斤，花8元，黃瓜2﹒5元／斤，花2元，葡萄3﹒5元／斤，花6元。一共花了42元， 剩下的58元交給媽媽。

到了家，我把黃瓜的皮刨了，拍碎，切成片加上鹽，麻油，拌了一拌，涼拌黃瓜就做好了。之后又把冰箱里買的豆干拿了出來，一頓午餐就做好了，剛回家正準備去釣魚的爸爸和媽媽吃了后都說好吃 ，吃完后爸爸去釣魚，我和媽媽把鴨肫上的一些臟東西剪掉，用鹽和生姜腌了放到冰箱里，之后媽媽去睡覺，我在搭積木。

到了15︰40，我叫媽媽起床，之后我們把空心菜擇了一下，擇好后放一邊，又把西蘭花切好，把殺好的魚洗一洗，放入佐料，就進鍋開始蒸了，旁邊是正在煮的鴨肫，蒸煮好了后放一邊，又向鍋里倒 油，油熱了后我把西蘭花倒了進去，“嗞啦”一聲油到處飛，嚇得我趕快躲到一邊，一小會兒后，才過去炒，炒了一會后又加了一點鹽和水，又炒了一會兒后，端上了桌，有炒空心菜，因為空心菜很多 ，所以放時濺起了更多的油，好多都飛到了我身上，鍋鏟也被燒得很燙，差點被我掉在地上，我只好用抹布包住抓的地方，終于，菜炒好了，爸爸媽媽品嘗后都說魚蒸的很美味，蔬菜炒的讓人很有食欲 ，也很好吃。

今天的這個活動讓我知道了當家的不容易，我要多多實踐，減輕父母的負擔。

今天我當家日記篇十五

每個大人都當過家，可小孩子當家的可就少得屈指可數了。從小嬌生慣養的我，好奇心大發，決定來當一回家。經過我的軟泡硬磨，爸爸媽媽終于答應了。

早晨，我來到喧鬧的市場，買了麥中紅的面包，早上的配餐就輕松解決了。因為我家每個人早上都喝牛奶。可是中午要炒什么菜呢？媽媽要求一葷兩素一湯，算了，船到橋頭自然直，慢慢賣吧。忽然，一陣玄喝聲打斷了我的思路，“賣青菜嘍，又新鮮又便宜的青菜哦。”于是，我來到攤前，挑選了兩捆青菜，又看到了西紅柿，我想：我們一家人平時可喜歡吃西紅柿啦，就買西紅柿吧。付了錢，我來到肉攤前，買了一斤五花肉，又到干糧點買了兩包紫菜，午餐問題解決了一半。

回到家，我手忙腳亂的淘了米，煮飯。又開了煤氣灶，炒青菜、西紅柿炒雞蛋，然后把五花肉炒成帶湯的熟肉，最后又煮了我最拿手的紫菜湯，終于大功告成了。你們可別小看我的手藝，說不定炒的比你好呢。

吃午飯時，爺爺稱贊了我一番，又問我：“婉兒，我們晚飯吃什么呢？”“前幾天晚上都吃干飯，今天就吃稀飯吧。”我回答，“然后把菜熱一熱，我今天的'任務就完成了。”爸爸打趣地說：“我們家呀，又多了個當家的咯。”“不敢當不敢當，在當家這一方面，我還要向長輩們多學習學習。”話音剛落，大家就哈哈大笑起來。

愉快的一天很快就過去了，這一天，我過的特別充實。通過這件事，我體會到了當家的不容易，也懂得了生活中勤儉節約的道理。