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我的家鄉山西篇一

我的家鄉

山西多名山，是全國唯一一個擁有五岳、五鎮和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺山、道教名山北武當山、綿山、國家級風景名勝區五老峰、全國十佳自然保護區之一的蘆芽山、五鎮之一的中鎮霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態各異，分別以險峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數黃河，是山西、陜西兩省的天然分界線，流經山西19個縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態萬千，風陵渡一帶的黃河寬達數十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。

山西因氣候、土壤結構、生活條件，和土特產品不同，創造出千姿百態的地方風味小吃。并且一個小吃成為一個地方形象的代指?，F在這些獨特的風味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點。

太谷餅：繼承我國傳統餅食——“胡餅”的制作技巧，選料精細，工藝獨到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤，為旅行、探病的絕好佳肴。

過油肉：進了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營養價值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。

油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。

我的家鄉山西篇二

山西是個美麗富饒的城市，這里有高聳的山，有清澈見底的水，還有高樓大廈。

山，大家一提到山，馬上想到高聳的山，爬山，還有許多著名的山的名字。那么在山西，又有哪些著名的山呢？蘆芽山、五臺山、恒山都在山西呢！蘆芽山，因形似“蘆芽”而得名，海拔2739米，是高山峻嶺中挺拔的一座雄峰，恰似一尊巨人手擎利劍直插云霄。這里峰巒重疊，簇擁大小200多座山峰，山峰尖峭，怪石嶙峋，林木茂密。每有云霧縈繞，雄峰兀突，如同青翠的蘆芽“破土而出，生機勃勃，鮮嫩欲滴，引人入勝。五臺山，位于山西省忻州市五臺縣境內，是我國佛教四大名山之一。

五臺山由古老結晶巖構成，北部切割深峻，五峰聳立，峰頂平坦如臺，故稱五臺：東臺望海峰、西臺掛月峰、南臺錦繡峰、北臺葉斗峰、中臺翠巖峰。五峰之外稱臺外，五峰之內稱臺內，臺內以臺懷鎮為中心。五臺周長約250公里，總面積2,837平方公里。五臺之中以北臺最高，北臺頂海拔3,058公尺，有“華北屋脊”之稱。山中氣候寒冷，臺頂終年有冰，盛夏天氣涼爽，故又稱清涼山，為避暑勝地。五臺山自然植被以草地為主，由草甸、草原、灌叢構成，是優良的夏季牧場。

恒山，人稱北岳，與東岳泰山、西岳華山、南岳衡山，中岳嵩山并稱為五岳，揚名國內外恒山山脈祖于陰山，橫跨塞外，東連太行，西跨雁門，南障三晉，北瞰云代，東西綿延五百里，是海河支流桑干河與滹沱河的分水嶺。恒山，號稱108峰，東西綿延150公里，橫跨山西、河北兩省。它西銜雁門關、東跨太行山，南障三晉，北瞰云、代二州，莽莽蒼蒼，橫亙塞上，巍峨聳峙，氣勢雄偉。天峰嶺與翠屏峰，是恒山主峰的東西兩峰。兩峰對望，斷崖綠帶，層次分明，美如畫卷。懸根松、紫芝峪、苦甜井是自然景觀中的奇跡?？嗵鹁诤闵桨胙瑑删喔粢幻?，水質卻截然不同。一井水甜美清涼，被稱為甜并；另一井水卻苦澀難飲。甜水井井深數尺，卻取之不間，可供萬人飲用、唐代時，唐玄宗李隆基曾賜匾甜井為“龍泉觀”。倒馬關、紫荊關、平型關、雁門關、寧武關虎踞為險，是塞外高原通向冀中平原之咽喉要沖，自古是兵家必爭之地。主峰天峰嶺在渾源縣城南，海拔2019.8米，被稱為“人天北柱”，“絕塞名山”，“天下第二山”。

有山的地方必然有水。那么這里有哪些河呢？汾河、黃河、滹沱河。

汾河是山西最大的河流，全長710公里，也是黃河的第二大支流。汾者，大也，汾河因此而得名。汾河在太原境內縱貫北南，全長一百公里，占到整個汾河的七分之一。汾河四周九山匯聚，林海茫茫，溪流淙淙，亭臺樓榭，風光旖旎，自古以來，就被列入名山大川之列。《山海經》載：“管涔之山，汾水出焉。西流注入河(黃河)?！薄端涀ⅰ份d：“汾水出太原汾陽之北管涔山。”有史以來，汾源和汾水為三晉悠久燦爛的文明作出了巨大貢獻，汾源堿晉文明的搖籃和發祥地，是三晉人民飲水思源，尋根感恩之處，其水之純凈甘醇、景之優美別致，自古享有三晉第一勝境之美譽?，F汾源旅游景點有汾源靈沼、雷鳴寺、樓子山等，為省級旅游風景名勝區，是三晉兒女依戀、崇敬、向往之地，是全省人民民心凝聚、眾志成城的象征。

黃河——世界上含沙量最多的河流。黃河，中國的母親河。若把祖國比作昂首挺立的雄雞，黃河便是雄雞的動脈。黃河流程達5464千米，流域面積達到752443平方公里，上千條支流與溪川相連，猶如無數毛細血管，源源不斷地為祖國大地輸送著活力與生機。黃河是我國第二長河，巴顏喀拉山北麓的約古宗列曲是黃河的源頭，海拔4675米，平均流量1774.5立方米/秒，在山東省，注入渤海。上、中游分界點：山西河口；中、下游分界點：河南舊孟津。黃河的入?？诤訉?500米，一般為500米，較窄處只有300米，水深一般為2.5米，有的地方深度只有1.2～1.3米。

滹沱河，發源于山西省繁峙縣泰戲山孤山村一帶，向西南流經恒山與五臺山之間，至界河折向東流，切穿系舟山和太行山，東流至河北省獻縣臧橋與子牙河另一支流滏陽河相會入海。全長587公里，流域面積2.73萬平方公里。主要支流有陽武河、云中河、牧馬河、同河、清水河、南坪河、冶河等，呈羽狀排列，主要集中在黃壁莊以上，以下無支流匯入。流域內地勢自西向東呈階梯狀傾斜，西部地處山西高原東緣山地和盆地，地勢高，黃土分布較厚；中部為太行山背斜形成的山地，富煤礦；東部為平原。流域內天然植被稀少，水土流失較重。流經山區、山地和丘陵的面積約占全流域面積的86％，河流總落差達1800余米。瑤池以上為上游，沿五臺山向西南流淌于帶狀盆地中，河槽寬自一二百米至千米不等，水流緩慢。瑤池至崗南為中游，流經太行山區，河谷深切，呈“v”形谷，寬度均在200米以下，落差大，水流湍急。黃壁莊以下為下游，流經平原，河道寬廣，最寬可達6000米，水流緩慢，泥沙淤積，漸成地上河或半地上河，兩岸筑有堤防。

山西的名人也很多，石勒、石虎。

石虎，字季龍，生于晉惠帝元康五年(295年)，卒于晉穆帝永和五年(349年)。上黨武鄉縣(山西榆社縣北)人，石勒的侄兒，十六國時后趙皇帝。石虎作戰英勇，弓馬嫻熟，深得石勒贊賞，被封為征虜將軍。石虎也因此全力以赴為石勒建立后趙政權東征西討，立下汗馬功勞，同時他對漢族采取民族滅絕政策“至于降城陷壘，不復斷別善惡，坑斬士女，鮮有遺類。”，嚴重激化了胡漢矛盾。用石虎后來的話說可謂“端拱指授”、“躬當矢石”。

山西的特產也很多：代縣剪紙。

代縣民間剪紙，主產于鹿蹄澗村，已有32019年歷史?，F在代縣農村婦女大都會剪紙。剪紙也是代縣農居室內的主要裝飾品，特別是春節和一些喜慶吉日期間，這里的家家戶戶都剪貼各色窗花剪紙。代縣剪紙質樸天真，拙中藏巧，以“小”取勝。剪紙內容包括人物、禽獸和鬼神形象，傳統的“八仙”和“二十四孝”圖案是代縣剪紙的典型。

我的家鄉

我的家鄉山西篇三

山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會城市是太原，那里是個好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經過的地方。

山西，有許多名勝古跡。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關帝廟……還有很多游玩的地方，比如：夏縣的漂流、運城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的。

山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產煤炭最多的地方，也為此得到了一個“黑色”的獎杯。

山西的風味美食很誘人，有太原的過油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削面、撥魚兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。

山西的土特產品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。

山西，是我們的家鄉，是我們的搖籃，是我們的驕傲啊！我愛你，山西！

我的家鄉在山西省呂梁市離石區，呂梁有許許多的特產，是土豆之鄉、紅棗之鄉、煤炭之鄉，核桃之鄉、汾酒之鄉、小雜糧之鄉……，我最喜歡土豆了，它可以做成各種各樣的美味。

土豆就生長在呂梁，我格外的喜歡它。我經常會催爸爸買一大袋的土豆，給我做各種各樣好吃的小菜，有炒土豆絲、土豆片、土豆塊、土豆炒肉、土豆燜牛肉，土豆燉菜、炸薯條……各種各樣的美味。我最喜歡的當然是那道炸薯條了！我們一家人都非常喜歡這幾道菜，都非常喜歡土豆。

土豆的外表并不好看。土豆穿著一件棕色的外衣，有很多小黑點，這兒凹進去，那兒凸出來，全身爬滿了塵土，臟兮兮的，里面是白白嫩嫩的身子。

土豆的外表雖然不好看，可內心卻很美麗、很友善。土豆給人的貢獻很多，而對人們的要求卻很少。土豆具有玩強的生命力，它讓我們吃，讓我們補充體力，健健康康地生活。土豆默默無聞地工作著，我們卻沒有發現；那些認為土豆外表丑陋的人，那些認為土豆是個無能的物品的人，你們都錯了！

土豆被人們稱為“地下蘋果”，外國人還稱土豆為“物體面包”。呂梁最有代表性的就是土豆。

土豆還可以制成各種農副產品、美味小吃。有粉條、淀粉、合愣子、擦擦等。

我喜歡土豆，我喜歡家鄉的土豆，我喜歡呂梁的土豆。我愿沒有吃過土豆的朋友都來我的家鄉吃吃土豆，品品土豆的滋味，那滋味可真美呀！

我的家鄉山西篇四

山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會城市是太原，那里是個好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經過的地方。

山西，有許多名勝古跡。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關帝廟……還有很多游玩的地方，比如：夏縣的漂流、運城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的。

山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產煤炭最多的地方，也為此得到了一個“黑色”的獎杯。

山西的風味美食很誘人，有太原的過油肉、六味齋醬肉、平遙的牛肉，還有清和元頭腦、刀削面、撥魚兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。

山西的土特產品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。

山西，是我們的家鄉，是我們的搖籃，是我們的驕傲??！我愛你，山西！

我的家鄉山西篇五

山，大家一提到山，馬上想到高聳的山，爬山，還有許多著名的山的名字，那么是山西，又有哪些著名的山呢?蘆芽山、五臺山、恒山……都在山西呢!蘆芽山，因形似一“蘆芽”而得名，海拔2739米，是高山峻嶺中挺拔的一座雄峰，恰似一尊巨人手擎利劍直插云霄。這里峰巒重疊，簇擁大小200多座山峰，山峰尖峭，怪石嶙峋，林木茂密。每有云霧縈繞，雄峰兀突，如同青翠的蘆芽“破土而出，生機勃勃，鮮嫩欲滴，引人入勝。五臺山，位于山西省忻州市五臺縣境內，是我國佛教四大名山之一。

五臺山由古老結晶巖構成，北部切割深峻，五峰聳立，峰頂平坦如臺，故稱五臺：東臺望海峰、西臺掛月峰、南臺錦繡峰、北臺葉斗峰、中臺翠巖峰。五峰之外稱臺外，五峰之內稱臺內，臺內以臺懷鎮為中心。五臺周長約250公里，總面積2，837平方公里。五臺之中以北臺最高，北臺頂海拔3，058公尺，有“華北屋脊”之稱。山中氣候寒冷，臺頂終年有冰，盛夏天氣涼爽，故又稱清涼山，為避暑勝地。五臺山自然植被以草地為主，由草甸、草原、灌叢構成，是優良的夏季牧場。

恒山，人稱北岳，與東岳泰山、西岳華山、南岳衡山，中岳嵩山并稱為五岳，揚名國內外恒山山脈祖于陰山，橫跨塞外，東連太行，西跨雁門，南障三晉，北瞰云代，東西綿延五百里，是海河支流桑干河與滹沱河的分水嶺。恒山，號稱108峰，東西綿延150公里，橫跨山西、河北兩省。它西銜雁門關、東跨太行山，南障三晉，北瞰云、代二州，莽莽蒼蒼，橫亙塞上，巍峨聳峙，氣勢雄偉。天峰嶺與翠屏峰，是恒山主峰的東西兩峰。兩峰對望，斷崖綠帶，層次分明，美如畫卷。懸根松、紫芝峪、苦甜井是自然景觀中的奇跡?？嗵鹁诤闵桨胙?，兩井相隔一米，水質卻截然不同。一井水甜美清涼，被稱為甜并;另一井水卻苦澀難飲。甜水井井深數尺，卻取之不間，可供萬人飲用、唐代時，唐玄宗李隆基曾賜匾甜井為“龍泉觀”。倒馬關、紫荊關、平型關、雁門關、寧武關虎踞為險，是塞外高原通向冀中平原之咽喉要沖，自古是兵家必爭之地。主峰天峰嶺在渾源縣城南，海拔20xx.8米，被稱為“人天北柱”，“絕塞名山”，“天下第二山”。

有山的地方必然有水。那么這里有哪些河呢?汾河、黃河、滹沱河……

黃河——世界上含沙量最多的河流。黃河，中國的母親河。若把祖國比作昂首挺立的雄雞，黃河便是雄雞的動脈。黃河流程達5464千米，流域面積達到752443平方公里，上千條支流與溪川相連，猶如無數毛細血管，源源不斷地為祖國大地輸送著活力與生機。黃河是我國第二長河，巴顏喀拉山北麓的約古宗列曲是黃河的源頭，海拔4675米，平均流量1774.5立方米/秒，在山東省，注入渤海。上、中游分界點：山西河口;中、下游分界點：河南舊孟津。黃河的入海口河寬1500米，一般為500米，較窄處只有300米，水深一般為2。5米，有的地方深度只有1.2～1.3米。

滹沱河，發源于山西省繁峙縣泰戲山孤山村一帶，向西南流經恒山與五臺山之間，至界河折向東流，切穿系舟山和太行山，東流至河北省獻縣臧橋與子牙河另一支流滏陽河相會入海。全長587公里，流域面積2.73萬平方公里。主要支流有陽武河、云中河、牧馬河、同河、清水河、南坪河、冶河等，呈羽狀排列，主要集中在黃壁莊以上，以下無支流匯入。流域內地勢自西向東呈階梯狀傾斜，西部地處山西高原東緣山地和盆地，地勢高，黃土分布較厚;中部為太行山背斜形成的山地，富煤礦;東部為平原。流域內天然植被稀少，水土流失較重。流經山區、山地和丘陵的面積約占全流域面積的86%，河流總落差達1800余米?，幊匾陨蠟樯嫌?，沿五臺山向西南流淌于帶狀盆地中，河槽寬自一二百米至千米不等，水流緩慢。瑤池至崗南為中游，流經太行山區，河谷深切，呈“v”形谷，寬度均在200米以下，落差大，水流湍急。黃壁莊以下為下游，流經平原，河道寬廣，最寬可達6000米，水流緩慢，泥沙淤積，漸成地上河或半地上河，兩岸筑有堤防。

山西的名人也很多，石勒、石虎……

石虎，字季龍，生于晉惠帝元康五年(295年)，卒于晉穆帝永和五年(349年)。上黨武鄉縣(山西榆社縣北)人，石勒的侄兒，十六國時后趙皇帝。石虎作戰英勇，弓馬嫻熟，深得石勒贊賞，被封為征虜將軍。石虎也因此全力以赴為石勒建立后趙政權東征西討，立下汗馬功勞，同時他對漢族采取民族滅絕政策“至于降城陷壘，不復斷別善惡，坑斬士女，鮮有遺類?！?，嚴重激化了胡漢矛盾。用石虎后來的話說可謂“端拱指授”、“躬當矢石”。

山西的特產也很多：代縣剪紙

代縣民間剪紙，主產于鹿蹄澗村，已有300年歷史。現在代縣農村婦女大都會剪紙。剪紙也是代縣農居室內的主要裝飾品，特別是春節和一些喜慶吉日期間，這里的家家戶戶都剪貼各色窗花剪紙。代縣剪紙質樸天真，拙中藏巧，以“小”取勝。剪紙內容包括人物、禽獸和鬼神形象，傳統的“八仙”和“二十四孝”圖案是代縣剪紙的典型。

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