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母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇一
我先拿出家里的面粉、糖，然后，我拿出一個(gè)小杯子、一個(gè)，接著，我和張姝琪一起下樓去摘桂花，我們摘了好多桂花，夠我們做一盒的桂花糕啦！回到家，我和張姝琪一起開(kāi)始做桂花糕，第一步：我把面粉倒進(jìn)大碗里，第二步：我把桂花倒進(jìn)大碗，第三步：我用水把桂花和面粉融合在一起，第四步：把它死勁得揉，把它揉的特別的軟，像橡皮泥一樣軟，第五步：在那里面加點(diǎn)糖，再揉，一定要把糖包裹在里面，這時(shí)候我感覺(jué)到有點(diǎn)干了“加水”！
過(guò)了一會(huì)，我又感覺(jué)到有點(diǎn)稀了“加面粉”！
就這樣我們一會(huì)加面粉，一會(huì)加水，搞得地板上、桌子上、臉上、鼻子上……都是面粉，我和她看著對(duì)方的樣子，我們哈哈大笑，差不多可以了，最后，把形狀設(shè)計(jì)好，就可以開(kāi)始蒸啦！
第一次作的`桂花糕終于出爐了，它的樣子不漂亮，味道也不好吃，但是我還是嘗出了一種甜甜的味道，下次我一定會(huì)做得更好！
花糕作文01-18
母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇二
細(xì)雨瀟瀟，如牛毛，似針線，將世間萬(wàn)物喚醒。
看著窗外的那棵綠中帶幾點(diǎn)白色的桂花樹(shù)，細(xì)雨輕輕地落在桂花上，凝結(jié)成晶瑩的水珠，附在桂花上，讓桂花看上去，更如一個(gè)嬌小的姑娘。像秋天的一輪明月，散發(fā)出一種淡淡的憂愁，讓我想起了我在天堂的奶奶。
這棵桂花樹(shù)是我小時(shí)候和奶奶一起種的，那時(shí)奶奶說(shuō)：“等到這棵桂花樹(shù)開(kāi)花了，我就弄桂花糕讓您嘗嘗！”
當(dāng)時(shí)，天真無(wú)知的我每天都給桂花樹(shù)澆水施肥，把它當(dāng)作親兒子般來(lái)照顧。
慢慢地樹(shù)長(zhǎng)大了，歲月就像溪水一樣，抓不住也摸不透，也不能操控，讓它停留。
桂花樹(shù)長(zhǎng)得枝葉茂盛，桂花樹(shù)夾雜著一些小白點(diǎn)，像是天山雪蓮，讓人舒心，讓人寧?kù)o；像深閨少女，讓人著迷；像文質(zhì)彬彬的才子，讓人傾慕。
我見(jiàn)如此，我趕緊跑回屋中，拉著奶奶的手，趕快叫她和我一起前去摘桂花，好弄桂花糕給我吃。
奶奶慈祥地說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，不用急，慢工出細(xì)活?！?/p>
我焦急地等待著奶奶做的桂花糕。最終桂花糕終于出籠了。
我飛快地跑到桂花樹(shù)下，手也沒(méi)洗就吃了起來(lái)。
金燦燦的太陽(yáng)，照射在桂花樹(shù)上，散發(fā)出令人沉醉的景色。
吃著桂花糕，聞著桂花的香味，和奶奶一起吃著親手做的的桂花糕。
可現(xiàn)在，桂花樹(shù)下再也沒(méi)有那時(shí)溫馨的場(chǎng)景，再也沒(méi)有奶奶親手做的桂花糕，再也沒(méi)有奶奶那慈祥的笑容。
剩下的只有我和那棵高大的桂花樹(shù)，風(fēng)輕輕地吹著桂花樹(shù)，桂花輕輕地落下了！
母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇三
金秋的風(fēng)在季節(jié)的感召下，不知不覺(jué)地來(lái)到了我的身邊，她吹走了夏的炎熱，為大地帶來(lái)了縷縷涼意。我漫步在金燦的楓林間，倏忽，鼻翼竟充斥著桂花的香甜醇厚，呀!桂花盛開(kāi)了呢!
疾步上前，只見(jiàn)嫩黃的花瓣在秋露的滋潤(rùn)下顯得嬌美羞澀，宛若那顰眉西施，隱藏在秋色之中。傾身向前，意欲細(xì)品其香，恍然發(fā)現(xiàn)那香氣黯然遠(yuǎn)去，不復(fù)存在，無(wú)奈之下只得離開(kāi)，走了一會(huì)兒，卻突然又聞到桂花的清香，頓悟，也許親情就像這桂花的香氣吧!身在其中而不知，離別過(guò)后才知其可貴。
走著走著，忽然聞到一陣桂花糕的甜香，那關(guān)于中秋的回憶便像潮水一般向我涌來(lái)……
曾記否，那還是我的垂髫之年，老家的中秋卻熱鬧非凡。恰有一番“龍偃蹇，觀闕嵯峨，縹緲笙歌沸。霜華滿地，欲跨彩云飛起。”的.磅礴氣勢(shì)，每當(dāng)龍舟開(kāi)賽，奶奶便會(huì)抱著我來(lái)到大河邊，為淳樸而健碩的鄉(xiāng)村青年加油鼓勁，好不熱鬧!年幼的我最喜這番氣氛，總是咧著嘴笑個(gè)不停，心里便覺(jué)得這是世上最風(fēng)光的事情了。于是，許下一個(gè)愿望：將來(lái)有一天，我也能坐上拉風(fēng)的龍船，與他人賽一賽。為此，我每天在家里耍槍弄棒，自認(rèn)為能練就一身好武藝，現(xiàn)在想來(lái)，卻也太幼稚了。
然而，最令我歡欣鼓舞的并不是賽龍舟，而是奶奶的桂花糕。金秋十月，桂花綻開(kāi)，又到了搖桂花的年月，叫上幾個(gè)村里的小伙伴，跟著奶奶到后院的地里搖桂花。奶奶熟練地將布毯鋪在地上，招呼我們幾個(gè)小伙子一起來(lái)?yè)u桂花。大家一起抱著桂花樹(shù)，使出渾身解數(shù)，將滿樹(shù)的桂花搖落下來(lái)。頓時(shí)，一陣桂花雨下了起來(lái)，我的頭上、臉上、衣服上到處都是燦黃燦黃的桂花，它們散發(fā)出的醇厚的香氣將我裹挾起來(lái)，我似乎確鑿都覺(jué)得自己是桂花仙子了!氤氳而出的桂花香在秋風(fēng)的吹拂下擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，給家家戶戶都帶去了美好。
桂花收集好了，接著便是最令我興奮和激動(dòng)的制作和蒸煮桂花糕的環(huán)節(jié)了。只見(jiàn)奶奶拿出早已準(zhǔn)備好的糯米粉和粳米粉，與桂花還有白糖混合在一起，加入溫水，便搓揉起來(lái)。奶奶將桂花面拋出一道弧線，再穩(wěn)穩(wěn)地接住，在天空中劃出一道白練，再經(jīng)過(guò)百道搓揉、和壓，桂花面變得越發(fā)勁道，直到面的彈性使奶奶滿意，便加入一旁的桂花蜜，再次搓揉，使糯米面與桂花蜜完全融合，渾然天成，便靜置半個(gè)小時(shí)，再用蒸籠蒸煮一個(gè)小時(shí)，畢竟美味總要經(jīng)過(guò)時(shí)間的洗禮，但這段時(shí)間的`等待對(duì)我來(lái)說(shuō)卻十分漫長(zhǎng)，總是著急地催促奶奶，奶奶卻不為惱怒，只是笑著對(duì)我說(shuō)：“別著急哦!可沒(méi)人和你搶著吃?！倍铱偸侨涡缘膭e過(guò)頭去，直到奶奶的桂花糕出爐，才滿臉笑容地跑進(jìn)廚房。
奶奶拿開(kāi)蒸鍋時(shí)，便有一股桂花摻著糯米的香氣撲面而來(lái)，而我卻再也抑制不住口水，真有垂涎三尺的感覺(jué)，一把奪過(guò)奶奶手里的桂花糕，拿著便往嘴里塞，卻因太燙而又吐了出來(lái)，奶奶這時(shí)便責(zé)怪我說(shuō)：“沒(méi)燙著吧?怎么這么著急呢!”我總是顧不上對(duì)奶奶說(shuō)句“沒(méi)事”，埋下頭便是一頓狼吞虎咽，軟糯的桂花糕在嘴中化開(kāi)，溢出來(lái)的桂花香讓我忍俊不禁，每次都會(huì)吃到肚皮圓咕溜秋才罷。這時(shí)候奶奶總不讓我出去，生怕我一個(gè)摔倒，肚子便被劃破了，再也吃不到她做的桂花糕了。現(xiàn)在想起，那時(shí)的中秋可真令人心生愉悅。
時(shí)過(guò)境遷人不再，煮雨時(shí)光已染塵。不知我已多久沒(méi)有吃到奶奶的桂花糕，看到奶奶那慈祥的面容了，但每每憶起，心中便會(huì)蕩起一層漣漪，中秋的畫(huà)面仿佛歷歷在目，剩下的只有那無(wú)盡的思念。
如今，又一個(gè)中秋將至，然而身居城市的我多么想回到老家，再吃一口奶奶蒸的桂花糕啊!“獨(dú)自莫憑欄，無(wú)限江山，別時(shí)容易見(jiàn)時(shí)難。”在中秋的前夕，顧盼周遭，唯不見(jiàn)那久違的桂花糕。思念之情忽又涌上心頭，愿人長(zhǎng)久，遙共嬋娟;愿伊安好，便是晴天……
母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇四
陽(yáng)光在巷道的水泥地板上跳躍著，小魚(yú)一樣的，躥進(jìn)了田疇鋪陳中的桂花蜜蜂園，密匝匝的蜜蜂的辛勤勞的聲音不絕于耳，外面的天光都被這稚嫩的聲音喚得青翠流轉(zhuǎn)起來(lái)。
小木門(mén)“吱呀”一聲，奶奶端著采蜜木箱出來(lái)，跳動(dòng)在微涼的晨曦里，她臉上的笑容，似青荷上的露珠，又似星月朗照。奶奶要為我喜愛(ài)的蜂蜜桂花糕而辛勤勞動(dòng)了。奶奶從木箱里取出一把跳動(dòng)著小火星的干艾草，熏得蜜蜂倉(cāng)皇逃出蜂巢，我也嚇得如蜜蜂似的滿院子亂竄。奶奶一邊笑著，一邊顫巍巍地蹲下身去，小心翼翼著抽出巢框，又小心翼翼著裝進(jìn)那正碧綠蓬勃的桂樹(shù)下的搖蜜箱。奶奶費(fèi)勁地?fù)u著早已不靈便的搖蜂箱的把手，憋紫了臉，奮力地使蜂框轉(zhuǎn)動(dòng)，她搖著蜂蜜，搖著花香，搖著那顆不平靜的心。
天空下，她采蜜的樣子，像一朵潔凈的桂花。良久，奶奶挪移著矮胖的身子直起了身，將搖蜂箱的花蜜倒進(jìn)罐里，便是一罐沉甸甸的花蜜，沉甸甸的愛(ài)。朝陽(yáng)的微光灑在奶奶臉上，像灑下一層橘子粉，奶奶那張皺紋密布的臉，看上去天真又純凈。
到了家，奶奶便踅進(jìn)廚房里，把花蜜倒入鍋中，執(zhí)起鐵勺攪拌著，在不同時(shí)段放入川貝、甘草、薄荷、桔梗。許久，蜂蜜的水分烘干，融入中藥里，散發(fā)陣陣蜜香，便成了我年幼時(shí)記憶里最甘美的味道。一進(jìn)廚房，糕香就兜頭兜臉地?fù)溥^(guò)來(lái)，我腳步歡喜的一個(gè)趔趄，哎，蜂蜜桂花糕?。?/p>
“別忘了，蜂蜜糕不能嚼，只能任其自化。”我很乖的點(diǎn)頭，使勁點(diǎn)頭，在奶奶的萬(wàn)分囑咐后終于得到一小塊蜂蜜桂花糕，含進(jìn)嘴里，一股夾雜著中草藥清香的甜蜜沿著舌尖向喉嚨擴(kuò)散開(kāi)來(lái)，絲滑中帶著清涼。漸漸的，蜂蜜糕化去，甜蜜與清香卻意猶未盡，依然在口腔里翩躚起舞，一塊蜂蜜糕，甜了我兒時(shí)的記憶。陽(yáng)光融融下，我捧糕在手，小小的歡喜，盈滿杯。奶奶站在一圈白日光里，望著我，臉上的笑容像桂花觸著春風(fēng)，一點(diǎn)一點(diǎn)張開(kāi)來(lái)。她矮胖的身子，泡在一罐夕陽(yáng)里，樹(shù)影瀉在她身上，波光瀲滟，像一幅水粉畫(huà)。
十年，花開(kāi)過(guò)十季，又落過(guò)十季。我也曾學(xué)著奶奶的樣子做蜂蜜糕，卻少了份故鄉(xiāng)的味道。迎來(lái)送往的，故鄉(xiāng)的桂花蜜蜂園已不復(fù)存在，云蒸霞蔚里，依稀的是兒時(shí)故鄉(xiāng)的味道，注定忘不掉的味道，魂?duì)繅?mèng)縈的味道。
母親做的桂花糕作文 桂花糕的滋味作文篇五
姥姥最愛(ài)做的就是桂花糕。
坐在窗邊，抬頭凝望著皎潔的月兒，不由得嗅到了桂花的香味，仿佛看到了姥姥一樣，我不禁喜悅起來(lái)。
我9歲那年姥姥就去世了，記得姥姥去世的那天，我正因姥姥的吩咐站在桂花樹(shù)下打著桂花。桂花紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飄落，落得滿地一片粉*。當(dāng)我聽(tīng)見(jiàn)媽媽哭喊時(shí)，我愣住了，感覺(jué)天旋地轉(zhuǎn)，地上的花瓣像染了顏料，紅得嚇人。就這樣，姥姥走了，但它的桂花卻依然還在。
還記得小時(shí)候，我隨母親回姥姥家，每逢遇到桂花成熟的時(shí)節(jié)，姥姥總會(huì)打些桂花下來(lái)，晾在院子里。等曬上三四天，姥姥就會(huì)把他們收起來(lái)一部分，另一部分做桂花糕。做桂花糕時(shí)，姥姥總是讓我坐在一旁看著。她先是將曬好的桂花泡在溫水中，然后用這和面，將桂花全部融在面中，等到面開(kāi)了，就用塑形盒子做出一個(gè)又一個(gè)新奇怪狀的桂花糕樣品，最后一步便是蒸糕。每一次蒸好，我便會(huì)迫不及待地取出幾個(gè)來(lái)，邊聽(tīng)姥姥講以前的故事，邊品嘗這美味可口的桂花糕。每次回姥姥家，我總會(huì)請(qǐng)姥姥給我做這獨(dú)一無(wú)二的桂花糕。
漸漸地，我長(zhǎng)高了，長(zhǎng)大了，也該上學(xué)了，從此我不再經(jīng)常去姥姥家，去時(shí)也不一定趕在桂花成熟的時(shí)節(jié)，于是我很少再見(jiàn)桂花糕，在品嘗到桂花糕，再見(jiàn)到姥姥……
那一次，姥姥在做桂花糕時(shí)，不小心將手劃破，她搖著頭嘆息說(shuō)：“唉，老了，不中用了，連這么簡(jiǎn)單的活都做不好了……”那時(shí)我才注意到，姥姥的手上起了繭而且皺了起來(lái)，臉上也已經(jīng)爬滿了皺紋，還“點(diǎn)綴”著些白斑，鬢角也已冒出了白*纖發(fā)。姥姥真的老了！姥姥在世時(shí)，還是會(huì)經(jīng)常給我們寄桂花糕，她總是說(shuō)“孫女愛(ài)吃桂花糕，尤其是我做的，我要在有力氣時(shí)為她多做一些！”
九年的時(shí)間，伴隨著您的桂花糕之香走過(guò)的我，終究還是要跟您說(shuō)再見(jiàn)了。有了再見(jiàn)，便品嘗不到您完美的桂花糕了。物是人非，轉(zhuǎn)眼又是九年，又回到姥姥的家鄉(xiāng)，仰頭望著桂花樹(shù)，看著桂花隨風(fēng)飛揚(yáng)，我仿佛又看到了您，還是那個(gè)場(chǎng)景，卻已是曲終人散。歲月的流失，沖走了所有，卻沖不掉桂花糕在我腦海中存下的味道，有香，有甜，有幸福。淡淡的花香，依然充溢著我整個(gè)童年的記憶，美好又溫馨！
依然是這盤(pán)明月，月光灑落在院子里，呈現(xiàn)出一片柔和之美！我又想到了您，想到了桂花糕……
至今為止我最愛(ài)吃的仍就是姥姥的桂花糕！
*之大，搖籃之廣，我國(guó)的美食也數(shù)不勝數(shù)。其中，我最喜歡的是具有特*的廣西風(fēng)味食品桂花糕。
桂花糕已有300多年的歷史了。桂花糕潔白如玉、清甜爽口。桂花糕呈方塊狀，面有一條條壓制的格紋，是用糯米粉、粳米、蜜桂花、飴糖等原料制成。這種食品的制作方法為先將糯米粉、粳米、蜜桂花、山泉水?dāng)嚢瑁尤腼嵦牵俅螖嚢琛嚢柰傅母夥壅羯弦豢嚏?，然后將糕粉搟平，拉成長(zhǎng)條形，揉捏直至表面光滑，糕粉細(xì)膩為止。最后，抹上植物油，用紗布包住，捏成方塊形，解開(kāi)紗布即可食用。
桂花糕為一種糕點(diǎn)，需細(xì)細(xì)品嘗才可評(píng)出品出一股沁人心鼻的桂花香，一次要嚼上二十多口才算是品嘗呢！若是囫圇吞棗，那可品不出桂花糕的獨(dú)特韻味！
桂花糕經(jīng)過(guò)蒸、拌、搟等工序制成，有一股桂花的清香，口感細(xì)膩化渣，入口柔，品嘗時(shí)帶些甜絲絲的香味和偏微的清涼，有一股讓人抵擋不住的誘惑，讓人覺(jué)得還想吃。
你知道嗎？桂花糕還有一段優(yōu)美的傳說(shuō)呢！相傳，桂湖的桂花是楊升庵從月宮摘來(lái)的。一天晚上，楊升庵在書(shū)房睡著了，魁星入夢(mèng)，問(wèn)楊升庵想不想上月宮折掛，楊升庵說(shuō)想。于是，魁星命西海龍王載楊升庵飛上月宮摘掛。到了月宮楊升庵看見(jiàn)一座宮殿和一株桂花樹(shù)，他努力地爬到桂花樹(shù)上折下桂枝，回到書(shū)房。后來(lái)，楊升庵進(jìn)了京，考中了狀元。到了明朝末年，新都有一個(gè)叫劉吉祥的小販，他從狀元楊升庵桂花飄香的書(shū)齋中得到啟示，將鮮桂花收集起來(lái)，擠去苦水，用糖密侵漬，并與蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和，裝盒成型出售，取名桂花糕。桂花糕一經(jīng)售出，便引來(lái)人們爭(zhēng)先購(gòu)買(mǎi)。后來(lái)桂花糕的做法漸漸改進(jìn)，就變成了我們今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落，天香云外飄?！鼻锶眨L(fēng)姑娘把陣陣清香送入校園；今昔，桂花糕將桂香永久留在我們心間……
