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制止餐飲浪費工作方案篇一
以習近平總書記對制止餐飲浪費行為做出的“要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。”重要指示為指導，積極傳承中華民族尊重勞動、珍惜糧食的傳統美德，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，牢固樹立“浪費可恥、節約為榮”的意識，抵制浪費糧食行為，使節約糧食成為自覺行動。
勤儉節約是中華民族的傳統美德，堅決制止餐飲浪費行為，是確保國家糧食安全、弘揚中華民族傳統美德的必然要求，也是踐行社會主義核心價值觀的具體實踐。全校師生員工要從自身做起，身體力行，以實際行動做厲行節約的踐行者、愛糧節糧的示范者、文明用餐的維護者，讓“光盤行動”成為全民風尚，讓“舌尖節儉”成為心間美德，為全社會養成勤儉節約的文明習慣貢獻力量。
為推進工作落實，成立制止餐飲浪費崇尚勤儉節約主題活動工作領導小組。
組 長：
副組長:
成 員：
(一)加大宣傳教育力度，以線上線下宣傳的方式，迅速在全校形成浪費可恥節約為榮的濃厚氛圍。通過印發倡議書、承諾簽名、懸掛條幅、擺放提示牌、微信公眾號、網站、校園廣播等多形式、多角度、全方位廣泛傳播“愛惜糧食”、“健康生活”、“科學用餐”等觀念進餐廳、進班級、進家庭，教育引導全校教職員工提高厲行勤儉節約、反對鋪張浪費意識，養成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式。
(二)注重落實落細，在教職工和學生中推行科學文明的餐飲消費模式，堅決制止餐飲浪費行為。
1.在教職工中開展三個層面活動，讓節約為榮意識滲透到日常生活的方方面面。
一是在家庭中樹立勤儉節約理念，倡導綠色理性消費。從一日三餐做起，以“光盤”為榮，按實際需要采購食品，做到鍋清、碗清、盤清，餐餐光盤。以健康為重，科學定量，合理膳食，拒絕暴飲暴食。言傳身教，帶動督促家人子女樹立以儉持家的良好家風。
二是外出就餐、聚餐時，養成文明健康的餐飲習慣，自覺使用公勺公筷，自覺踐行“光盤行動”，做到科學點餐、理性消費、文明用餐，養成“夠吃就好、剩余打包”的良好習慣。敢于勸導，主動抵制餐飲浪費行為。
三是自覺抵制婚喪喜慶事宜大操大辦，堅決破除講排場、比闊氣、搞攀比等陋習，帶頭倡導婚喪嫁娶等紅白喜事從簡用餐。
2.在學生中開展以“制止餐飲浪費、崇尚勤儉節約”為主題的“四個一”系列教育活動，讓節約為榮意識入腦入心，落實到行動上。
一是舉辦一次比賽。適時舉辦征文、演講、手抄報等比賽。
二是召開一次會議。召開專題會、報告會、事跡會、主題班會等專題會議。
三是開展一次評比。開展“光盤行動”，評選文明用餐勤儉節約之星等活動。
四是組織一次體驗。組織指導學生開展糧食生產、餐飲消費、餐桌浪費等社會體驗活動，讓學生體驗“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
(三)加強管理，強化監督，堅決遏制“舌尖上的浪費”。
1.加強學校食堂精細化管理，制定防止餐飲浪費行為的具體辦法，提供“半份飯”，隨時添加，有效引導學生適度合理點餐。
2.堅持學校領導干部陪餐制度，及時發現和解決學生用餐浪費等問題。
3.在學校餐廳餐具回收處加裝監控攝像設備，對學生“光盤行動”進行監督，每半個月開展一次評比，對表現優秀的同學進行獎勵，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的同學予以批評曝光。
4.將厲行節約反對浪費表現納入先優評選指標，作為學生評獎評優的重要參考，對連續兩次批評曝光的同學不得發放獎學金和評為三好學生、優秀團員等先優。
(一)高度重視，明確責任。各部門要高度重視厲行節約、反對餐飲浪費工作，切實增強責任感和緊迫感，將此項工作納入重要工作日程，根據整體工作安排，細化任務分解、推進步驟和完成時限。各部門負責人負責本部門人員的宣傳教育工作;黨辦負責活動的宣傳工作;學生管理部門負責學生系列教育活動的開展和評比;總務科負責食堂的管理和監督;各部門要創新工作方式方法，確保不走過場、不搞形式主義，務求取得實效。
(二)加強合作，注重長效。本次活動是涉及多部門的一項長期任務和系統工程，各部門要做到協同配合，形成合力。要立足抓長抓常，健全制止餐飲浪費行為、培養節約習慣長效機制，讓節約成為一種習慣。要善于總結經驗，把握規律，引領廣大學生形成良好的行為規范，逐步建立科學合理、文明健康的學生飲食長效機制。
(三)黨員帶動，率先垂范。充分發揮黨組織戰斗堡壘和黨員先鋒模范作用，切實提高政治站位，自覺把勤儉節約、艱苦奮斗內化于心、外化于行，關鍵時刻沖鋒在前，爭當制止餐飲浪費行為的宣傳員、管
控員、示范員，自覺在厲行節約、反對浪費特別是餐飲浪費上走在前、作表率。
制止餐飲浪費工作方案篇二
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。”習近平總書記一直高度重視糧食安全和提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為。近日，習近平總書記作出重要指示，以“觸目驚心、令人痛心”鮮明指出了餐飲浪費的嚴重性、珍惜糧食的必要性。為開展“光盤行動”，杜絕“舌尖上的浪費”，特向全體干部職工發出倡議:
勤儉節約、珍惜糧食、尊重勞動成果是中華民族的傳統美德。全院干部職工要牢固樹立節約光榮、浪費可恥的觀念，自覺弘揚中華民族傳統美德，積極參與到制止餐飲浪費行動中來。
自覺遵守和維護用餐秩序，按規定程序、時間用餐，不提前、不拖沓;倡導“光盤”行動，使用“公筷公勺”，不剩飯、不剩菜，從點滴中彰顯單位文明形象。鼓勵干部職工及服務人員對不文明現象進行監督和適當提示。
樹立科學的飲食養生新觀念，杜絕不健康的飲食方式，改變大吃大喝、暴飲暴食等不良陋習，養成健康的飲食理念和理性的生活方式。
自覺遵守公共道德規范，注重餐桌禮儀，不大聲喧嘩，不亂扔垃圾，及時清理餐具及食物殘渣，將食物殘渣倒入指定殘食桶內，并將餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意節約用水，節約使用紙巾。
倡導綠色餐飲行為，拒絕使用一次性餐具，不食用野生動物食品，保護環境整潔衛生，不污染用餐環境，營造文明節約的良好風尚。
厲行糧食節約，反對餐桌浪費。讓我們共同攜起手來，從餐飲開始，從點滴做起，樹立“浪費可恥，節約光榮”的文明理念;讓我們身體力行，與文明握手，與陋習告別，共同做文明用餐、節約用餐、健康用餐的宣傳者、倡導者、實踐者，以實際行動做制止餐飲浪費的模范。
制止餐飲浪費工作方案篇三
為深入貫徹落實關于制止餐飲浪費行為重要指示精神，堅決制止浪費糧食行為，切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍，省商務廳、省直機關工委、省文明辦、省教育廳、省文化和旅游廳、省婦聯、省直機關事務管理局發出如下倡議：
勤儉節約是中華民族的優良品德。目前，“舌尖上的浪費”現象時有發生。要自覺踐行社會主義核心價值觀，大力弘揚尊重勞動、勤儉節約的傳統美德，做到科學飲食、文明就餐，理性消費，將文明健康、綠色環保的理念融入日常生活。要從我做起，積極參與“光盤行動”，自覺使用公筷公勺，共同抵制浪費糧食、非理性消費、婚喪喜慶大操大辦等不良風氣，人人爭做崇高道德的踐行者、文明風尚的維護者、美好生活的創造者。
各級機關、企事業單位要認真貫徹落實關于厲行節約、反對浪費的重要指示精神，以節約型公共機構創建和綠色食堂建設為抓手，加強食堂用餐節約，做好食品采購、儲存和加工等工作，按需按量供給。推行浪費行為約談訓誡制度。省直機關要發揮好帶頭示范作用。各級各類學校要加強學生勤儉節約養成教育，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，引導學生適量點餐、適量取食，不挑食、不剩飯、不倒飯，自覺抵制鋪張浪費行為。
各類酒店、餐飲企業要引導消費者文明就餐、理性消費，適量點餐、節儉就餐;積極推出半份菜和小份菜，為消費者提供多樣化選擇，試行半份半價、小份適價;要創新服務方式，積極推行“分餐制、公筷制、雙筷制”;要在醒目位置設置不剩飯、不剩菜標識，推行打包服務;要制定成本控制辦法，自覺將厲行節約的理念納入餐飲生產、加工、服務的全過程。餐飲行業、協會要積極引導餐飲企業采取返利、折扣等方式鼓勵消費者節約行為，培育餐飲新風。
四、注重家風傳承，倡導勤儉持家。
每個家庭要傳承勤儉節約的良好家風，從節約一粒米、一滴水、一度電做起，教育引導子女珍惜來之不易的糧食，自覺養成艱苦樸素的生活習慣。家長要以身作則、帶頭示范，精打細算、勤儉持家，倡導綠色消費健康生活模式，教育引導子女合理飲食，不偏食挑食、不暴食暴飲、不鋪張浪費。要適當適量采購食物食品，重視做好科學儲存、精細加工等環節，減少案板浪費、冰箱浪費。
要在公共區域和就餐場所張貼宣傳標語，播放公益廣告，宣傳健康文明的餐飲消費方式。傳統媒體、新媒體要廣泛宣傳勤儉節約先進典型，及時曝光浪費糧食的不良行為、典型案例和推進工作不力的單位。各類餐飲企業、食堂要在顯著位置張貼“厲行節約、反對浪費”“光盤行動”“文明用餐”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社會營造厲行節約、反對浪費的良好氛圍。
民以食為天，食以儉養德。節約是行動，節約是習慣，節約更是美德。廣大黨員干部要發揮帶頭表率作用，從自身做起、從點滴做起、從身邊做起，自覺養成文明節儉的消費理念和生活習慣，爭當愛糧節糧模范。全社會都要積極行動起來，與文明行為握手，向浪費陋習告別，珍惜糧食、杜絕浪費，努力使厲行節約、反對浪費成為新時代的價值取向、行為規范，成為新的時尚風向標。
