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ktv服務員工作制度篇一

大堂經理

前廳接待

收銀

服務員

庫管

二.工作內容：

大堂經理：

一、上下班負責開班前班后會。

1、上崗前監督組長檢查所有人員儀容儀表是否附合公司規定;

2、向員工宣達公司相關事宜及內容;

3、及時把當天發生的問題解決處理并向員工宣達;

4、下班后把上班次所存在的問題及解決辦法向員工宣達，及本班次的注意

事項。

5、 總結當天的工作情況、營運狀況、人員情況、收取組長日志總結評估。

二、服從領導安排的工作及在工作中的注意事項。

1、領會領導意圖，完成上級指派的工作任務;

2、向下級傳達工作要點，并切實落實到每位服務人員;

3、要及時注意并調查工作中的一些事項，并向上級提出合理化建議。

三、詢視詢查營運現場并及時調整、解決問題。

1、主管要對樓面人員的情況了解;

2、聽取組長匯報各包廂人員情況及時掌握區域人員工作情況及組長工作情況;

3、根據營運現場實際情況及時對人員起先調查調配;

4、要及時解決處理營運現場當中發生的問題。

四、填寫主管交接表，檢查組長交接表。

1、到崗前要先查看上一班次主管填寫的交接表，根據實際內容出據相應的

處理辦法;

2、下班后要認真填寫交接表，把當天的工作情況及營運當中出現的問題及

組長的工作作匯總，填寫交接建議;

3、檢查所有表格并簽字，同時把相應出現的問題要當日解決。

五、教育工作。

1、針對組長在工作當中出現的問題要及時糾正并解決，此項工作在下線后

進行會議總結當日工作并作記錄;

2、對員工定期進行幫教宣導工作;

3、 要了解下屬及員工的工作態度和情況。

前廳接待：

1.服從前臺接待主管的領導，按規定的程序與標準向客人提供一流的接待服務

2.負責訪客、來賓的登記、接待、引見，對無關人員應阻擋在外或協助保安處理

3.熟練掌握公司概況，能夠回答客人提出的一般性問題，提供常規的非保密信息

4.負責電話、郵件、信函的收轉發工作，做好工作信息的記錄、整理、建檔

5.負責公司文件、通知的分發，做好分發記錄并保存

6.配合接待主管完成部分文件的打印、復印、文字工作

7.負責管理前臺辦公用品及辦公設備的清潔保養

8.維護前臺區域內的整潔，進行該區域內的報刊雜志、盆景植物的日常維護和保養

9.執行公司考勤制度，負責員工的考勤記錄匯總、外出登記，監督員工刷卡

10.負責員工出差預訂機票、火車票、客房等，差旅人員行程及聯絡登記

11.對工作中出現的各種問題及時匯報，提出工作改進意見

12.完成領導交辦的其他或臨時工作

收銀：

1.負責包房的開房關房及清臺。

2. 負責包房的出品及退單，及時交于庫房讓庫管發貨及收貨。

3. 隨時將包房空房信息告知經理，方便安排新上客人。

4. 隨時將包房消費信息告知負責的服務員，便于其告知客人和推銷酒水。 5. 負責客人買單及簽單。

6. 每日工作日結及相關工作報表。

7. 將每日營業款及報表信息交予相關負責人，

ktv服務員工作制度篇二

一、水吧員工工作職責

1、遵守公司各項規章制度，服從上級的指令和工作安排，虛心接受主管的督導。發現問題及時向主管反映，以提高工作效率。

2、遵守考核制度，準時上下班。當班期間保持良好的儀容儀表、著裝和良好的精神狀態。

3、上班后先查看交班記錄，檢查各種設備是否正常。

4、準備好各類出品材料，如水果、飲品及工具等，保證隨時出品。

5、熟練掌握本職技能、工作主動、認真負責。

6、積極配合樓面的出品供應，接單后按標準、按質量及時為樓面做好各類出品。

7、保持水吧臺的環境衛生，按程序清洗和消毒各類果碟、杯具。保證出品的衛生。

8、員工要以節約成本為己任，控制成本、節約用料，按單出品，嚴禁浪費。

9、統計好當班出品記錄、銷售報表，做好交班的物品清點并填寫交接事項于交接本。

10、根據用量情況，申購所需貨品的數量，保持有足夠的出品供應，嚴禁出品斷檔斷貨。

11、做到用料先進先出并檢查每次進貨的水果、飲品的新鮮程度，嚴禁存有過期腐爛變質食品。

12、定期清潔冰箱、熱水器、榨汁機、砧板和各類杯具消毒。

13、收檔時整理好各類物品，清潔衛生、關閉設備電源(冰箱除外)。

二、出品要求

1、吧員要對質量、數量嚴格控制、檢查原料的成形、規格，不符合要求的不能進入下一道工序。

2、果盤飲品制作過程要按制作要求、規定工序迅速準確無誤來完成出品，不能貪圖方便隨意減少原料，成品必須要做到外形規整、色香味美。

三、工作紀律

1、定期清點吧臺物品，防止流失，杜絕內部員工偷吃、偷喝、偷拿等現象的發生。

2、吧臺人員要團結一致，嚴禁組成各式小團體。

3、嚴禁私自換班，代人或委托他人打卡或簽到。

4、上班時間嚴禁接打私人電話、吃零食、看書報以及其他一切與工作無關的事情。

5、擅離工作崗位15分鐘以上要報領班批準，否則按早退處理。

6、要自覺維護公司財務和設備，嚴禁故意損壞公司或同事財務

7、吧臺內嚴禁存放各種違禁物品及私人物品，否者嚴懲。

8、非水吧人員嚴禁出入水吧操作間，違者嚴懲不怠。

四、吧臺叫收領貨流程

1、晚班人員根據生意量預估次日所需食材量并填寫《申購單》交接早班,早班人員再復查一遍，經主管簽核后致電廠商叫貨。

2、人員在稱食材時要公證，避免公司與廠商的利益受到損害。送貨單

備注：如發現水果不多時就立即叫貨補足避免照成營運困饒。

3、請領物品時，需查明庫存量是否足夠再伸領，切勿隨意請領，否則容易堆積過多物品于水吧內。

如果有物品存量為零時，及時通知主管或庫管領貨。

4、如果各種器皿損耗過大應及時補充。晚班或早班填寫《申領單》交接。經主管簽核后交給庫房

人員進行請領。

5、申領各種物品均需填寫《申領單》并且須經主管簽核后再申領

ktv服務員工作制度篇三

一、員工基本素質

1、服從領導、團結同事、尊重賓客。

2、熟練使用禮貌用語、良好的語言表達能力。

3、遇見客人及上司主動問好。

4、言行舉止得體大方，為人處事有禮有節。

5、工作時間應保持良好的精神面貌。

6、反應靈活，具備超強的應變能力。

7、品行端正、好學上進、吃苦耐勞、積極主動。

8、養成良好的勤儉、節約的良好習慣;為公司做好開源節流。

9、日常工作做到效率高、速度快、做事勤。

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15、 遵守公司的規章制度，服從上級的各項工作安排。 熟知公司的各項消費政策、房間具體位置及風格。 熟知公司各項出品、品名、口味、價格、飲(食)用法及服務方式。 熟知常規事件及應急事件的處理方法和程序。 熟練掌握燈光、電腦音響及簡單故障為處理。 拾金不昧、拾遺上報。

二、員工行為規范

1、嚴格遵照本部門工作流程及工作規范，進行工作。

2、遵守公司的各項規章制度及管理規定。

3、堅決服從公司及上司的工作安排。

4、尊重領導、團結同事，維護公司利益及聲譽。

5、認真領會“客人是上帝”的服務精神，對于客人的要求要積極負責的去處理，任何時候不能置之不理或故意拖延。

6、上班期間按規定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統一工牌、帶齊工作用具。

7、上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿。

8、不準在營業期間公共場所進行以下行為：

⑴接打電話⑵挖鼻子⑶整理頭發⑷照鏡子、化妝⑸抽煙⑹吐痰⑺亂扔雜物⑻吃口香糖⑼打哈欠⑽唱歌、吹口哨(11)剔牙(12) 兩手交叉胸前(13)躺臥沙發、坐姿不雅(14)說粗話(15)喜笑打鬧、大聲喧嘩(16)吵架、打架(17)跑步(18)吃東西(19)攜帶外來食品、飲料、手提包進入俱樂部(20)醉酒失態(21)做鬼臉或其它不雅動作(22)說家鄉話(23)吃異味食品(24)佩帶名貴飾物及量現金。

9、在營業場所，不論何時何地見到客人一定要有禮貌(微笑、點頭致意、鞠躬問候、讓路等)。 10、

11、

12、

13、 任何時候，不準頂撞批評客人或與客人爭辯。 任何時候，不準對客人評頭論足。 牢記“主隨客人”的服務宗旨，配合客人的娛樂消費需求，不準以“自我為中心”。 對客人所提出問題要求，不清楚時不能亂講亂做，應及時問清上司或同事。

14、 在客人談話時，要目視客人，認真傾聽，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話，客人唱

完歌要熱烈鼓掌。

15、

16、 少說、多聽、多做事，不準在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。 真誠的關心、贊賞客人，細心觀察注意小節，學會從小事去關心和愛護贊揚客人。

17、盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱呼客人。

18、如果做錯了事情，要立即承認，請求原諒，不準強詞奪理，蓄意爭辨。

19、客人發放小費時，不論多少，都必須真誠致謝，嚴禁給客人臉色，強索小費。

20、拾到客人遺留的任何物品，應主動上交保安部、報告上司，否則按盜竊行為上理。

21、不得食用客人剩余食品、酒水。

22、不準在客人面前談論公司內部問題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。

23、看到損害公司利益的人(員工違規、客人損壞和拿公司財物、自帶酒水、食品等)。應積極制

止，不能處理的要積極報告、投訴，不準置之不理或隱瞞包弊。

24、不準主動幫助客人降低消費和要發票。

25、不準擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開工作崗位，特殊情況需請示部門主管或負責經理批準。

26、不準私自調換工作崗位或換休。

27、不準代人打卡、點名、簽到。

28、愛護公共環境衛生，清整并保護好自己責任區衛生。

29、不準蓄意欺騙上司答應做不到的事情。

30、有問題以正常渠道反映或投訴，不準私下議論發牢騷，傳播小道消息。

31、嚴禁使用公用電話辦私事。

32、嚴禁在公司內部談戀愛。

33、嚴禁賄賂上司或同事。

34、住宿舍人員，嚴格執行《宿舍管理規定》。

35、生活中自律、節制、積極學習、奮發向上、保持身體、心理健康。

ktv服務員工作制度篇四

第一節考勤制度

1、遲到

超過點名時間或點名沒到或到了制服不整齊者，5分鐘及以內到均視為遲到(遲到每次扣1點)

1)5分鐘以上至10分鐘內未到，每次扣2點;

2)10分鐘以上至15分鐘內未到，每次扣3點;

3)15分鐘以上至20分鐘內未到，每次扣4點;

4)30鐘以上按曠工一天論處(當天不用上班)[特殊情況除外]

2、早退

未到下班時間而下班，下班時未經部門主管或店長批準，在臨近下班時擅自離崗均視為早退。

當月內早退一次，扣除5點;

當月內早退二次，扣除10點;

當月內累計或連續早退三次，立即開除(扣除當月工資及上月獎金)

3、病假

員工申請病假必須當面向部門主管或店長申請，特殊情況允許本人電話請假，事后需補交、出示縣級以上醫院看病、診斷有關證明。

1)病假一天扣除當月底薪一天的工資。

2)病假無縣級以上醫院證明的按事假論處。

4、事假

1)事假需提前兩天向部門主管或店長遞交書面申請，經同意后方可行假，事假三天及以內由店長審批;事假三天以上的由總經理審批;事假十五天及以上的由總經理會議審批。

2)事假一天扣除當月底薪兩天的工資;

3)婚假、喪假各為7天。

4)同崗位調休需提前三天向部門主管以上同意方可調休。

5、曠工

未經部門主管或店長批準，擅自缺勤，不按事、病假之規定辦手續，均視為曠工;員工未經部門主管或店長批準擅自調班、調休者，當日上班無效，雙方按曠工一天處罰。(特別情況須經店長批準)

曠工一天扣除當月底薪三天的工資;

曠工二天扣除當月薪金的40%;

當月累計曠工三天，扣除當月薪金的50%，并作開除辦理(扣除當月工資及上月獎金)。

6、停職

指在工作中重復出現業務方面的問題，工作態度不端正并對公司聲譽、形象造成負面影響的一切行為，現象。

1)停職一天扣除三天工資;

2)當月停職七天及以上者，當月無任何工資及獎金，只發放基本生活費;停止時間結束后須呈遞生源景觀職申請方可入職，并有十天的工作考察期，如還是不符合公司要求、標準，將在原停職天數的基礎上追加停職天數處罰，嚴重者按公司相關制度處理。

7、辭(退)職

1)員工須于提前15天遞交辭(退)職申請，經批準同意且辦理完相關手續后方可離職，否則視為自動離職處理;

2)正式員工當月辭(退)職只發放實際出勤天數的工資，不發放獎金及提成。

3)自動辭職員工是自己自動放棄公司給予的一切權益報酬，公司不給予任何補償。

4)員工無論在試用期或正式期因工作不稱職或犯有嚴重過失，公司有權辭退并解除用人單位勞動合同，公司不給予任何補償。

8、開除

指在工作中犯有違法、違規、違紀的嚴重過失行為，涉及經濟、財產并嚴重影響公司聲譽、形象的一切行為、現象。被開除人員扣發當月工資、當月獎金及押金，并解除用人單位勞動合同，公司不給予任何補償，并視情節嚴重程度，追究當事人相關法律責任。

9、自動離職

指未按公司正常手續辦理離職人員，自動離職是員工自己放棄公司給予的一切權益報酬，公司不給予任何補償，不發放當月工資和獎金，自動離職人員事后公司不負任何相關責任，保留追究當事人相關法律責任的權利。

10、全勤獎

1)全勤獎考慮對全勤的員工進行的適當獎勵，增加員工對全勤的意識;

2)員工(包括見習、正式)全月有病假、事假、停職、曠工、早退的現象，扣除相應的工資外，另扣除當月全勤獎;

3)員工(包括見習、正式)全月有遲到(包括：班前點名遲到;大掃除遲到;培訓遲到;倒會、工會活動遲到等)以上的現象扣除當月全勤獎。

11、獎金的扣除、發放辦法

1)當月病假累計達七天者，除扣除相應的工資外，另扣除全月獎金;

2)當月事假累計達三天者，除扣除相應的工資外，另扣除全月獎金;

3)當月停職累計達二天者，除扣除相應的工資外，另扣除全月獎金;

4)當月有曠工一天者，除扣除相應的工資外，另扣除全月獎金;

5)當月有早退一次者，除扣除相應的工資外，另扣除全月獎金;

6)見習、正式員工給予發放獎金，試用員工不予發放獎金;

12、試用期

凡合格被錄取的員工，須經過一至二個月的試用期，公司將根據員工在試用期內的工作情況，酌情延長或縮短試用期。

13、其它事項

當實際工作中出現的情況超越規章制度范籌時，視情況結合規章制度作出相應的處理。

以上事項未盡詳之處，將在適當時機進行補充、修訂，最終解釋權屬聚點ktv量販所有。

第二節加扣點處罰條例(聚點ktv)

一.罰：

1、不論上班時間或下班不準對顧客頂撞、爭吵、打架、斗歐，違者開除。

2、(以各種方式、名義黑單、詐單、獲取公司不義之財)，私自抬高商品，房費價格，私用公司場地偷賣酒水謀取私利者，一律開除。

3、重復售賣顧客遺留酒水，食品或公司各種商品者，違者開除。

4、偽造賬目、虛報費用、挪用公款、竊取公司或同仁之財物者，開除。

5、不準與同事爭吵、打架、斗歐，違者視情節輕重扣3點至開除。

6、上班時間未經主任同意，不得私自離開公司，違者扣5點。私下與顧客、供貨商進行非正常交易者，開除。

7、不得將公司任何物品挪做私用或擅自拿出，違者按原價兩倍賠償并扣1至5點，情節嚴重者開除。

8、因個人技術失誤，導致公司經濟損失，違者視情節輕重扣點至開除。

9、不得向客人索取小費，禮物及設法取得對方通訊地址、電話、更不能因此而困擾客人，違者視情節輕重扣點至開除。

10、不準對外泄漏公司機密含(各種會議紀錄，公布事項，公司政策，各崗位及各科室檔案資料等)違者扣10至20點，情節嚴重者開除。

11、員工工作時間內，不能按時、按質、按量完成工作任務的將要求完成后才下班，如上情況經常發生，則調離工作崗位或勸其離職。

12、對公司同仁及其家屬施予強暴、脅迫、恐嚇或重大侮辱行為者，除名，嚴重者交公安部門處理。

13、散播不利于公司之謠言、挑撥雙方感情，煽動他人為非法之行為，怠工、置工或策動他人擾亂公司秩序、導致公司受重大損失或不利者，開除。

14、男女員工停薪屆滿無故未返回部門復職者，開除。

15、男女員工談戀愛或關系密切，一方必請另一方自動離職。

16、上班前、上班時均不允許喝酒，發現帶酒味上班者不允許上崗，按曠工一天處理。

17、員工不得擁有公司任何卡和券，一經發現扣20點。

18、因管理不當導致公司經濟受損，各管理干部應負相應地連帶責任，扣5至30點。

19、營業現場員工上班時間需按標準站姿站立，不得依靠任何設施設備。全體人員上班時間不準大聲喧嘩，賭博，打鬧，干私活，不得看書畫報刊，違者扣3至15點。

20、當班時間或利用清包時間在包房、吧臺、辦公室、機房內聊天、坐臥、吸煙、看報等扣3至15點。

21、員工必須彼此團結友愛，不得搬弄是非，制造謠言，不得對同事誣陷。做偽證，違者扣3至15點。

22、電腦銷售小票和開房單必須給客人，違者扣10點。

23、上班睡覺者扣10點。

24、若因套買引起客人不滿并被客人投訴者，扣10至15點。

25、消費解說不當、服務不佳造成客人不滿或被客人投訴者扣10至15點。

26、服務員不準在包廂內無故逗留或陪客聊天，唱歌，喝酒，違者扣5至10點。

27、周五、周六、周日(節假日)營業現場員工一律不得休息或調休，違者扣5點。

28、交接未確定而影響工作或造成客人投訴者，扣10點。

29、客人離場，不及時關閉空調、電視、電腦、電燈等浪費電源行為者扣1至5點。

30、不認真學習，不掌握工作業務考試不合格者扣1至5點。

31、員工必須遵守公司不頂嘴、不插嘴、不反駁之規定，絕對服從上級領導指派的任務，如有不同想法，做到先服從后上訴，違者扣1至4點。

32、不得浪費公司材料，損壞公司財產，如有違反照價賠償，并扣3點。

33、撿到失物不交公者，一律除名，情節嚴重者交公安部門處理。

34、未依照清包程序作業，或私自在包廂內點聽、唱歌者扣2點5點。

35、不按規范服務程序工作者，對客人主頭論足，指手畫腳者，扣點2點。

36、機房收到報備電腦，機具故障及客人要求調音，2分鐘內到達現場，服務生解決服務鈴15秒到達包廂及使用對講機不規范者，違者一次扣點2點。

37、上班時間營業現場員工見到上司不主動，不禮貌以職稱打招呼及見到客人不主動微笑，不禮貌打招呼者，扣點2點。

38、擅自給親友，熟客特殊照顧或優惠者，私自使用公司給客人提供設施設備者扣2點。

39、非休息時間進食或吃口香糖者扣2點。

40、員工工作時間不準帶錢上崗，不準帶手機，工作時間不得接聽拔打私人電話，違者扣點2點。

41、員工上班時間必須服裝、儀容儀表標準到位，不準在通道、包廂及柜臺內梳妝打扮，違者扣1點。

42、行經途中見到垃圾視而不見，不撿起者，各人員工作崗位臟亂、差者，扣1點。

43、員工工作時間對話應使用普通話及禮貌用語，違者扣1點。

44、其它尚未規定但給公司帶來不利的行為、現象等，依情節輕重給予處罰。

二.獎：

1.撿到客人物品，按金額大小加點。(2至30點)

2.對公司有特殊貢獻者加10點。(或能為公司開展新業務者)

3.對舞弊或有害公司利益之事情舉報或防止其發生，使公司免受損失加10點。

4.處于艱險環境，冒險執行公司職務者加5至10點。

5.盡忠職守，勤勉辛勞，對應完成的工作均能達到足為同事楷模者加5至10點。

6.熱心服務或積極協助同事工作進展加速度完成有具體事實者加(2—10)點。

7.才能卓越誠懇塌實，積極進取，成為同事及公司創造正面價值及利益者加(2—10)點。

8.嚴格執行崗位責任制，為賓客提供最佳服務，經常得到賓客的口頭或書面表揚者，加2—10點。

9.積極主動為公司排除隱患，為公司減少損失有特殊貢獻者加2—10點。

10.當月售卡最高者加5個點;當月銷售最高者加5個點。

11.連續3個月全勤者加5點。

12.勤奮好學，精通工作業務、考試成績優越者加1至5個點。

13.品行兼優、技術良好、精通業務、工作成績顯著者加1—5點。

14.促銷積極主動，并有突出銷售業績者加1至3個點。

15.其它值得獎勵者酌情加點。

三.接聽電話與記錄

電話用語

1、當預約電話(總機)響起時(約2聲)，主接處負責預約之人員接起電話“聚點ktv您好，敝姓x，很高興為您服務?！?/p>

2、當顧客提出要預訂房間時，預約人員應詢問“先生，小姐請問您預約那一天(七日內均受理)的呢?請問您幾位?”為您預定一間x房?記錄預訂時間，查詢該時間段有無該房型可預訂，如有，詢問顧客?請問您貴姓?方便留下您的全名嗎?請問您的聯系方式?“某某先生/小姐您好!您的預約號是x號，您所需的房型是一間x房，是點到，您的聯系電話是。得到顧客確認后，告之顧客先生/小姐你的預約號為，請記好，您預訂的房間為您保留十五分鐘，逾時取消，歡迎準時光臨。謝謝!

3、若無該時間段的房型時，應詢問顧客：“先生/小姐對不起，您所預定的x點的x房已經滿了(為您預定一間這個時段的x房可以嗎?)為您預定x點至x點時段的包廂可以嗎?如顧客同意，預約人員記錄及詢問流程同上。并要及時把信息反饋給主接登記記錄。

二、注意事項

1.接預約時，預訂包廂，最多不得超過百分之五十。

2.接預約時，不可以給客人承諾任何房間號，只可以預訂房型。

3.填寫預訂表時要仔細填寫，不可心用鉛筆，更不可以有涂改。

4.接預約時，如該時間段預定已滿，或包廂已滿，應告之顧客“先生/小姐您可心直接到我們公司，現場隨時都有買單的包廂，我們將鳘時間為您安排?！?/p>

5.接預約時，若遇到急躁客人也要有耐心，嚴禁話語頂撞客人，說出不禮貌語言。

ktv服務員工作制度篇五

1.上下班不在規定時間內打卡，上下班不走規定的員工通道者扣罰10元;

2.上下班或上司及有關部門召集時間無故遲到、早退、缺席者扣罰10元;

3.工號、制服不整潔、皮鞋不光亮、佩帶手飾每項扣罰10元;

4.男員工留奇異長發,女員工留長指甲或涂深色指甲油者扣罰10元;

5.準備工作不充分者扣罰10元;

6.在營業廳內隨地吐痰、丟雜物者扣罰10元;

7.站姿、行走不符合規范，在營業場地搭肩拉手或橫排行走或同客人搶道者扣罰10元;

8.在營業場地哼歌曲、吹口哨、高聲喧嘩、談笑、奔跑、聚眾閑談、唱歌、會客、嚼口香糖者扣罰10元;

9.不清楚老客姓名及服務中不以客人貴姓尊稱客人者扣罰10元;

10、不熟悉包廂房號者扣罰10元;

11.將客人帶錯房間者扣罰20元，同時承擔由過失造成的一切損失;

12.進入房間未敲門者扣罰20元;

13.不注意房卡的填寫規范及私自涂改房卡扣罰20元;

14.工作中不使用禮貌用語者一次扣罰10元，二次扣罰30元;

15.工作散漫，粗心大意者一次扣罰10元，二次扣罰30元;

16.對客人評頭論足，指手劃腳者一次扣罰20元;

17.員工不得擅換班次扣罰20元;

18.飯堂以外的地方進食，或吃宵夜超過時間，不按班次提前吃夜宵者扣罰10元;在房內吃罰30元.

19.未交工作報告，工作報告內容不詳盡者扣罰10元;

20.下班時未作交接工作，私自下班者按早退處理并扣罰10元;

21.未準時到指定地點站位，客到前私自休息和擅自離崗、串崗扣罰20元;

22.進公司未將手機開震動，扣罰20元;

23.見到客人不主動打招呼，對客人視而不理，表情冷漠扣罰20元;

24.對上司不禮貌，見到上司未稱呼其職稱，不服從上司的工作安排扣罰50元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

25.工作前飲酒，帶有醉態上班扣罰50元，情節嚴重做停崗處理嚴重者解雇處理;

26.上班時間飲水不得食用冰粒及檸檬及公司杯具扣罰20元;

27.工作平淡、碌碌無為、無競爭求勝意識、不聽勸解和不思進取者扣罰50元，并簽警告書，嚴重者解雇處理;

28.工作不主動、不協調、相互推卸責任和指責、造成工作混亂、管理困難或失效，辦事不速者

30.壓制合理化建議，損害員工積極性，阻礙上下級溝通的行為扣罰100元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

31.對下屬不良行為不及時批評指正或縱容放任，好壞不分，獎罰不明扣罰100元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

32.托他人或代他人打卡者扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

33.不求進取、不參加公司或部門組織的培訓、紀律散漫、考核成績不合格扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

34.對違章情況不及時和不如實上報徇私包庇扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

35.員工不得帶現金上崗扣罰50元，情節嚴重解雇處理;

36.員工更衣柜不能存放公司物品違者扣罰50元，嚴重者解雇處理;

37.嚴禁在工作現場吸煙扣罰50元并簽警告書，嚴重者解雇處理;

38.在公司內吵架三次和斗毆一次者，無論誰對誰錯，或在公司內恐嚇、威脅危害賓客及同事將立即開除;

39.請病假需要持有區級醫院以上的病歷卡，請假條及醫療費用單三證齊備方可生效;事假需提前一天申請以書面行式抵交到部門經理，兩天以上需交到總辦批準;曠工一天扣三天，兩天扣六天，連續曠工達三天或一個月內累計曠工2次者將立即開除;

40.有意破壞公物或客人物品者將立即開除，同時承擔由過失造成的一切損失將立即開除;

41.工作時間服食麻醉藥物者將立即開除;

42.行為不端、作風不軌、喪失人格、店格和國格，將犯罪分子帶進營業場所作案者將立即開除;

43.偷營業場所客人及同事財物者將立即開除;

44.制造謠言，惡意中傷公司或員工者，扣罰100元并簽警告書，嚴重者將立即開除。