無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

家鄉的味道為話題作文 家鄉的味道800滿分作文篇一

“……小時候，鄉愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭?！蔽衣皆谇嗄嗍迳?，輕吟著余光中的《鄉愁》，卻無法理解那是一種怎樣的滋味。

我的家鄉離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說不遠處那淺淺流淌的流水，更不必說漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打谷場，就珍藏著我童年的幾多歡笑。

抬頭仰望，湛藍祥和的天空。少年時，我都在家鄉度過，感受著它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香；盛夏也有屬于它的躁熱，但夏雨過后，空氣中氤氳著泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消云散；秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴；最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時節，我常常伴著這裊裊的幽香入夢；冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅韌。

我常在庭院下與伙伴游戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶的催促聲陸續響起，小伙伴們才依依不舍的告別。無憂無慮的日子轉瞬即逝，如“逝者如斯，不舍晝夜”的流水。

深夜，也是有味道的夜。聽著故事，外婆為我輕輕扯上不知何時褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽著時緩時急的蟬聲，窗前的熒火蟲仿佛是夜里的長明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。

到了上中學的日子，常常讀到思鄉的詩句，對于離鄉的我來說感同身受，漸漸讀懂了鄉愁，“枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家?！币环N飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長，陌生的城市充滿了令我畏懼的味道，也就愈發懷念家鄉的味道了，想念我的家鄉也曾經“鳧雁滿回塘”，想念慈愛辛勤的祖母，想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊，惆然若失。

今年中秋，我如愿回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭發，微駝的脊背，記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃著，微微抬起頭，瞇著眼睛端詳著我，我似乎瞅見了她濕潤的眼角。我陪著她說話，她的話語也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對我的愛。

現在，我終于能體會余老的《鄉愁》，流連于唇齒的是家鄉的蕨菜味，鐫刻于記憶的是那深深的故鄉魂。是什么讓我的眼里常含淚水，只因我對這土地愛得深沉！“落葉歸根，孝順父母?！弊婺溉缡菍ξ艺f，我鄭重地點了點頭。

天邊，月正圓，皎潔的，圓滿的，隱隱又彌散著桂花的香味，這是家鄉的味道。

家鄉的味道為話題作文 家鄉的味道800滿分作文篇二

又到了秋風送爽，丹桂飄香的季節，中秋的腳步也近了。鄉間的秋天，金潮暗涌，綠樹蔥蘢，果香四溢。留在我們兒時記憶里的，卻沒有大人那些豐收的喜悅，我們所關注的，是美食。

在川北農村，屬于這個季節的美食，種類繁多，不必說那神奇的雨后才現的野菌，不必說那聞香醉人的地果，不必說那燒烤即食的筍殼蟲……每一種神奇的食物都有一番獨特的風味。其中最誘人的，莫過于軟糯香甜的糍粑和令人回味無窮的桐葉蒸饃。

糍粑不是什么很稀奇的食品，但是家鄉的做法確實獨具一格，至今讓我記憶猶新。原材料是當年剛從稻田里收獲的糯米，比陳年的要香糯得多。把糯米洗凈之后放至在一口大鐵鍋上蒸，火候要掌握好，不能太硬，也不能太軟。蒸好后的新糯米油亮飽滿、晶瑩剔透，空氣中瞬間彌漫著誘人的米香味，小伙伴們歡呼雀躍，躍躍欲試。因為接下來就是“叉糍粑”了。這是個力氣活，小伙伴們只有觀看的份了。

只有趁大人歇氣的時候上去鼓搗一下，卻連對窩棒都提不起來，逗得大人們在一旁直樂。蒸熟的糯米倒在石頭對窩中后，用對窩棒不停地盅，糍粑上下翻滾，直至把糯米打成很粘的泥狀直至用對窩棒能提起整個糍粑。然后用一張干凈的毛巾把糍粑從對窩棒上慢慢取下來，放在早已撒好南瓜仔粉的簸箕中，用手慢慢攤成直徑大約15公分的圓，然后再在上面撒上薄薄的一層炒南瓜仔粉，成品糍粑就做好了。最后再根據個人的喜好，切成塊狀或片狀，用油鍋炸或直接蘸白糖食用。油炸的表皮酥脆，蘸糖的甜糯而不膩，滿口都是大米和炒南瓜仔粉的清香。趁著大人們到廚房去弄第二鍋糯米的機會，小伙伴們合力抬出對窩棒，直接用手摳上面剩下的糯米，那種偷食的感覺至今難忘。

記得上一次吃到桐葉蒸饃，已經是二十多年前了。我始終記得是皎潔的月夜，大約在中秋節前后，村里的大人小孩都聚在院子里，年輕人或高談闊論，七嘴八舌討論今年的月兒更圓之類的話題，或仰望星空，靜靜地聆聽老人們聊起當年的往事，小伙伴們有的是精力，中午的糍粑還沒有消化完，相互打鬧嘻戲著，為即將登場的下一道美食騰空肚皮，院子里好一幅熱鬧的場景。婦女們剛從廚房蒸籠里端出熱氣騰騰的桐葉蒸饃，小伙伴們便爭先恐后，早已將蒸籠圍了個水泄不通，大家于是挨著分發。一個就足以吃飽的蒸饃是如此的美味。食罷，美食的余味依然在心間繚繞，揮之不去，那是歲月給予我最真實的饋贈。

桐葉蒸饃，可以理解為一種有皮有餡的大餃子。這種狀如餃子的美食所用的食材比較特別，里面的餡料為玉米漿、嫩南瓜、少許農家臘肉，佐料當然少不了姜蒜鹽等，最神奇的是它的皮，用的是鄉下特有的新鮮桐葉——油桐樹的葉子。

老家鄉下的山坡上、地腳邊，通常都會和油桐樹不期而遇。這種樹具有頑強的生命力，大山里田埂上一丁點兒瘦土，都會被它有力地緊緊攥住。它恣意伸展的枝椏，粗實笨拙，帶著野性，或倒掛金鉤，或弱依峭壁。像滿山淘氣的野孩子，身姿不一而足。不必念記春日燦若云霞的油桐花，那是轉瞬即逝的燦爛。那碧綠的油桐葉才是我們的最愛。油桐葉寬過巴掌，顏色透綠，葉脈清晰，本身就帶著香味。查不到是誰發明的這種食材，我們只有沿襲古老的習俗，帶著葉柄采摘下來，大約十多張足矣，這是桐葉蒸饃的最基本的標準配置。

新鮮桐葉兩面細細洗凈，整理好備用。但單有油桐葉子顯然不行。要選擇上好的使用農家肥種出的玉米，石磨磨碎成漿；同時選擇鮮嫩的南瓜，細細切絲，外加青紅辣椒絲拌勻；當然，少不了點睛之筆，那就是農家臘肉。春節的臘肉放到這個時節，別有一番滋味，切成肉絲顯然是不能的了，只能切成肉?。辉賹⒛瞎辖z、肉丁加入佐料拌勻。萬事俱備后，將桐葉鋪平，把鮮玉米漿攤成一個圓，再填入餡，然后從中間對折，合成餃子的造型，最后放上籠屜，二十分鐘后就可出鍋了。香味早就透過窗戶飄出來。剝開外面青焦干黃的桐葉，里面就是黃黃的玉米餡，咬一口饃松軟、香甜，再咬一口餡鮮、脆、香，唇齒留香。尤其是桐葉的清香滲透在饃中，有種獨特的滋味，讓人回味無窮。

現在回想起來，糍粑和桐葉饃都要攤成一個圓，就是代表團團圓圓的.意思。正是這些當年常見的滋味混在一起，才有了歲月的痕跡。如今過中秋都是吃月餅，我想可能再也吃不到兒時的美味了。時光飛轉，歲月蹉跎，那用“對窩”叉成的糍粑還有農家小菜做餡的桐葉蒸饃，那記憶中家鄉的味道，只有出現在夢中，余香縈繞……

家鄉的味道為話題作文 家鄉的味道800滿分作文篇三

父母親居住的家鄉是一個環境優美，空氣新鮮的農場，每到夏季來臨，四面都是繁茂的樹木，清風習習，濃蔭鋪地，讓人神清氣爽，心曠神怡。農場的周圍是一望無際肥沃的莊稼地，四季的更迭總會演繹不一樣的美麗風景。距離農場幾里外都是小小的村落，像一雙雙溫暖的大手輕輕的托著農場這個小小的島嶼，生活在農場的一百多戶人家，除了農忙的季節，其余的時間大都會悠閑自在的享受著平常人最簡單的幸?！?/p>

在離父母居住的院落不遠的地方，有一片菜地，一年四季，這里都會有新鮮的蔬菜，每次回去，父親都要帶上一把鏟子，一只大大的袋子去剜些時令的蔬菜讓我帶回來，怕父親麻煩，可是父親卻執意說，咱自己種的菜，百分百的綠色，沒有任何污染。其實家里只有父母倆人，是吃不下的，可是父親每年都會不辭辛苦的翻地，種菜，灑水，隔段時間會給在鎮上的弟弟再送去一些，看著我們大包小包的帶走了，他卻總會心滿意足的笑了。

眼下正是蔬菜旺長的季節，看著父親又拿著袋子準備下地，就跟著父親一起去菜園看看。放眼望去，從東到西，春意盎然，生機勃勃，濃濃的綠色，好養眼！青翠欲滴的上海青，鮮嫩透亮的生菜，玉樹臨風的蒜苗，濃綠肥嫩的油麥菜，剛剛冒出嫩芽的玉米菜……春天的綠色已成為我們心中最亮麗的風景，看著都是一種舒服的感覺。

跟父親一邊剜菜，一邊聊天，父親很喜歡跟我聊天，總會把跟母親之間的點點滴滴告訴我，甚至還會小小的告母親一狀，說母親有時候太較真，固執，愛操心。這些年來，我真的明白，七十多歲的老父親為了母親付出了最大的精力，當母親孩子一樣的疼著，愛著，吃什么買什么，穿什么買什么，父親的話說，一個月三四千塊錢，吃得起，穿得起，母親的話說：只要能夠得著，哪怕是天上的星星，你爸也會摘給我！母親說這些話的時候，一臉的幸福！對于母親，父親是嬌慣的，可是每當輪到他自己，卻是一分一毫的吝嗇了。

母親雖然七十多歲了，牙口不是太好，卻一直喜歡吃菜饃，兩張薄薄的烙饃攤上新鮮的蔬菜，在平底鍋里三翻兩翻就成了。還記得小時候，家里條件不是太好，那時候也沒有這么多品類繁多的青菜，能吃上一頓菜饃也算是件很開心的事了。隔段時間，母親就會去野地里挖一些野菜回來，洗干凈了，撒上鹽，再滴幾滴只有過年才能聞到的芝麻油，和一盆面，看著小小的搟面杖上下飛舞著推開白白的面團，一會的功夫就成了一張薄薄的餅，然后攤一些菜在里面，再烙一張蓋上去，放在鍋里。不一會廚房里就飄起了誘人的清香，于是我跟弟弟就會眼巴巴的瞪著準備出鍋的菜饃，母親就會笑著說：小饞貓，有你們吃的。當那松軟可口的菜饃進入口中，那滋味，現在想想還是那么的記憶猶新，回味無窮！

可是現在生病在床的母親再也無力拿起小小的搟面杖了，每次回去，我都會趕時間給母親烙幾個菜饃，看著母親津津有味的吃著，就會想起小時候我的樣子……因為不能常常在他們身邊，弟弟們也離得遠，所以每次母親想吃菜饃的時候，父親總會央求左鄰右舍，時間長了也覺得不好意思。

在跟父親剜菜的時候，聊著天，父親突然興高采烈的說：惠，知道嗎？我學會烙菜饃了！一次比一次烙的好，圓圓的了！你媽還說很好吃的。嗯？停住了雙手，看著一身樸素衣裝的父親，再看看他一臉的喜悅，我的眼睛濕潤了，七十六歲的老父親臨老卻學會了烙菜饃！為了母親他是任勞任怨，無怨無悔，為了母親，他是做到老學到老……

其實問問現在那些年輕人，有幾個會烙饃的？一是手懶，二是不喜歡吃，玲瑯滿目的漢堡，披薩，蛋撻，面包已經讓他們不愿意再品味這些最普通的農家飯菜了，烙饃卷菜，菜饃這樣的口感卻只能是我們這樣年齡段以上的人們，永遠難以忘懷的家鄉的味道了……

看著滿滿一大袋子的新鮮蔬菜，我想：今天一定給母親多烙幾張菜饃……