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春分立蛋的科學道理 春分立蛋意義篇一

正是桑葚時節，它不僅是一種水果，更是一劑春季滋補良藥。春天天氣多變，易出現食欲不振的情況，而桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質，能幫助食物的消化，其味酸甜可口，有改善食欲、健脾胃、助消化的功效。而且，還能補血滋陰、生津止渴。

如果吃新鮮的桑葚，要挑選紫黑熟透的，先用鹽水浸泡，流水沖洗干凈后再食用，桑葚皮比較薄，清洗的時候要避免用力搓洗。只要用流動的水沖洗，然后再用淡鹽水浸泡一下就好了。也可以將桑葚制作成果汁、果醬、桑葚酒、桑葚干、桑葚蜂蜜膏等美食。

2、草莓

中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。草莓最好在飯后吃，因為它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便秘，適用于食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥。

最好挑選個頭兒適中的草莓。這樣的草莓通常不會“空心”，而且富含水分。需要注意的是，過于成熟的草莓外觀局部發黑，很難保證新鮮度，最好選擇八成熟左右、紅而不軟的草莓，這樣的草莓口感最好。

3、櫻桃

在春季水果中，值得推薦還有櫻桃。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽，它果實肉厚、味美多汁、營養豐富，鐵含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，春天吃能健脾開胃、補中益氣。春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。

需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食。吃不了櫻桃，草莓也是很不錯的選擇。

4、菠蘿

春季正值許多新鮮的菠蘿上市，菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效分解脂肪。因此，不妨每天吃點菠蘿作為餐后水果，或用鮮菠蘿和你喜歡的水果榨成菠蘿汁飲用。

需要注意的是，菠蘿會讓一部分人過敏，這樣的癥狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然后再吃，用鹽水泡菠蘿后，能夠有效破壞“菠蘿朊酶”的內部導致過敏的結構，從而失去使人過敏的能力，并喪失對于有的體質的毒性。

5、橙子

在眾多的水果類別中，以帶酸性的水果含較多維他命c，現今的營養學已一致推崇維他命c為抗氧化劑之一。春季天氣干燥，在春季吃橙子可有效補充水分和維生素c，延緩衰老。橙子還有生津止渴，舒肝理氣、通乳、消食開胃等功效，有很好的補益作用。

橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因為現在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗凈。

春分立蛋的科學道理 春分立蛋意義篇二

只要找對方法，雞蛋每天都可以立起來。雞蛋并不是絕對光滑，底部與放置雞蛋的物體會有一個接觸面，只要雞蛋的重心與接觸面保持在一條直線上，雞蛋就能立起來了。另外，放在摩擦力大的地方容易立起雞蛋。立起雞蛋，更多需要的是技巧和耐心。

1、挑雞蛋。首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。

2、尋找支持面。找到合適的支持面，我們做了一個小實驗，在桌面上涂上印泥，再把雞蛋立在涂有印泥的桌面，您可以發現，能立住的雞蛋，底部會有一個肉眼很難看清的平面，一旦重力作用線能經過這個平面，雞蛋就能站立起來。蛋如在玻璃、光滑的金屬或塑膠片上不容易豎立，須為它找個摩擦力較大的“吉地”，如一般水泥或柏油地面、石子地，且在風大的戶外也不容易成功。

3、手要穩。由于生雞蛋里的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。

做不到以上3點的你該怎么辦？教你一招，用一小撮鹽就好了，增加摩擦力，然后對著吸管吹起，將蛋四周的鹽吹走，蛋就立起來了。

另外，有 人說把雞蛋使勁搖勻，讓蛋黃散開，“重”的沉底，“輕”的上浮，雞蛋重心變低，更容易立起來。用這個方法試驗，自然也能將蛋立起來。不過需要指出的是，用這種方法豎的雞蛋，經常過后打開發現蛋黃根本沒有搖散。

因此，豎蛋的訣竅就是：拿蛋的手不動，直到蛋黃盡量往下沉落；最好選擇剛生下四五天的雞蛋，因為其蛋黃下沉有利于豎立。

春分立蛋的科學道理 春分立蛋意義篇三

1、挑雞蛋

首先要挑選一頭大一頭小的雞蛋，立蛋時將大頭朝下，這樣重心會比較低，就像不倒翁一樣，容易保持平衡。

2、尋找支持面

找到合適的支持面，做一個小實驗，在桌面上涂上印泥，再把雞蛋立在涂有印泥的桌面，就可以發現，能立住的雞蛋，底部會有一個肉眼很難看清的平面，一旦重力作用線能經過這個平面，雞蛋就能站立起來。

3、手要穩

由于生雞蛋里的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉淀到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。

春分立蛋的科學道理 春分立蛋意義篇四

“春分”節氣在古老的傳說中，春分這天最容易把雞蛋立起來。據史料記載，“春分”立蛋的傳統起源于4000年前的中國，當時是為了慶祝春天的來臨。“春分到、蛋兒俏”的說法一直流傳到現在。這一天，我國很多地方都會舉行立蛋比賽。

“豎蛋”游戲玩法確簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

根據經驗，應這樣“春分豎蛋”：雞蛋的表面其實是高低不平的，有許多突起的“小山”，“山”高0.03毫米左右，山峰之間的距離在0.5毫米～0.8毫米。根據三點確定一個平面的道理，只要找到三個合適的“小山”支點，就能使雞蛋豎立起來了。

其一，春分這一天，南北半球晝夜平分，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態，同時地球的磁場也相對平衡，因此蛋的站立性最好。

其二，春分正值春季的中間，不冷不熱，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，也易于豎蛋成功。

但有專家認為這是純粹的技巧問題，與春分無關。天文專家表示，雞蛋可以在一年中的任何一天豎立起來，而且立穩的雞蛋在沒有外界干擾的情況下，可以保持十幾天不倒。

春分立蛋的科學道理 春分立蛋意義篇五

一候：玄鳥至

玄鳥就是燕子，屬于季節性候鳥，春分時節北方天氣變暖，在南方越冬的燕子又飛回北方，銜草含泥筑巢居住，又開始新一年的生活。

二候：雷乃發聲

雷鳴之后再過五日，看見閃電。雖說驚蟄有雷聲，可是真正多雨的時節是在春分，這個時候天氣轉暖，雨水增多，空氣潮濕，于是有二候“雷乃發聲”。

三候：始電

由于雨量漸多，伴隨著的是雷聲和閃電。這時人們經?？梢钥匆姀脑崎g凌空劈下的閃電。