在日常學習、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。

寫蛋炒飯的日記篇一

首先，我媽媽讓我準備主要配料：三個雞蛋、一張胡蘿卜卡、一碗米飯、一根火腿腸、大蒜和洋蔥。我媽媽讓我把胡蘿卜洗凈，和火腿腸一起切成顆粒。我花了很大力氣才把它們剪好。然后打碎三個雞蛋，把它們倒進碗里，加入幾滴醋和一點鹽，攪拌均勻備用。

開始炒雞蛋炒飯。首先，煤火被點燃，油被倒入鍋里。油變熱后，我小心地把攪拌好的雞蛋倒進鍋里。只聽到“滋”的一聲，雞蛋在鍋里“開花”了。我拿起抹刀，迅速把它翻過來。我母親嘲笑我不是因為煎雞蛋，而是因為打碎了鍋。

雞蛋變黃后，媽媽讓我把胡蘿卜和火腿腸放進鍋里，一起翻炒。炒了一會兒之后，我還把米飯放進了鍋里。鍋發出一陣“噼啪聲”。

最后，我媽媽讓我把大蒜和蔥倒進鍋里，加入鹽和醬油等調味品。這時，鍋里有紅色、黃色和綠色。各種顏色混合在一起，非常漂亮！不一會兒，一盤色香味俱佳的蛋炒飯就做好了。整個廚房都是美味的雞蛋炒飯。

我很開心吃著雞蛋炒飯。

寫蛋炒飯的日記篇二

說起蛋炒飯，你們一定很熟悉吧！但你們有沒有自己炒過蛋炒飯呢？

吃晚餐的.時間已經到了，可廚房里還一點動靜都沒有，正在我急得團團轉的時候，媽媽好像知道了我的心事，說道：“我今天太累了，晚飯你就自己做個蛋炒飯吃吃吧！”

我一聽嚇了一跳，問道：“我？我可重來沒超過蛋炒飯呢！可以嗎？”

媽媽聽了說道：“試試嗎？”

我帶著緊張的心情，來到廚房。首先，我從冰箱里拿出了3個雞蛋，再把雞蛋放在桌角邊輕輕一敲，蛋蛋黃就像小孩子滑滑梯似得哧溜一下滑進碗里，有趣極了！接著往鍋里放點油，在把雞蛋放鍋里炒，炒的時候一定要把雞蛋劃碎，等雞蛋便的同黃的時候，煎蛋就ok了！

接著，從菜籃里拿出一把青菜，媽媽還說：“在切白菜時，一定要把它切得很碎，不然飯就不好吃了！”

最后，往鍋里放點鹽，再把蛋和飯還有青菜一起放進鍋里，美味的蛋炒飯就出來了！

我嘗了一口，不淡不咸剛剛好，我緊張的心情一下變輕松了！連媽媽都說好吃呢！

可惜這次是在在媽媽的幫助下，我炒得蛋炒飯，才那么美味，下次我一定要自己炒，看看我的水平怎么樣！

看看了我的蛋炒飯，你們想吃嗎？動手炒一炒吧！

寫蛋炒飯的日記篇三

媽媽不在家，只剩我和爸爸在家，我和爸爸心里想：“晚飯怎么解決呢？”

我和爸爸相視一笑，異口同聲地說：“蛋炒飯。”

我說：“今天的蛋炒飯就由我來炒吧?！?/p>

“好。”爸爸肯定地說。

爸爸先幫我煮好飯。飯煮好了，我打了兩個雞蛋，再把雞蛋攪拌好，爸爸又幫我吧液化氣，抽油煙機和火打開，把油鹽，醬油，還有辣椒準備好，說：“接下來就由你來干了。”

我先在鍋里放點油在把雞蛋放在鍋里，鍋里噼里啪啦的響，嚇得我手忙腳亂，過了一會，雞蛋就變成金黃色了，我有鏟子把雞蛋弄成一小塊，一小塊的，然后再把飯放到鍋里，和蛋一起翻炒，“鹽，辣椒和醬油吧?！卑职衷谝慌哉f道。我加了一點剁辣椒和一點點鹽，醬油，趕緊翻炒起來，看著看著飯就變得更好看了，也聞著香氣了。

炒啊，炒啊，香噴噴的蛋炒飯就完成啦。香氣撲鼻啊。我口水都流出來了。

我高興地說：“耶。終于吃到我親手炒的蛋炒飯啦。”爸爸一邊吃一邊贊不絕口。

我學會了蛋炒飯我真高興。下次我要做給媽媽吃。我要讓媽媽成為世界上最幸福的媽。

寫蛋炒飯的日記篇四

星期天，我決定親自下廚————讓老媽目睹一下我的廚藝。

早上一起來，我就偷偷的溜出家門去買菜，我買了香腸、包心菜、香菜、胡椒……。我大包小包的拎回家，要大顯身手。

我做得蛋炒飯是香腸蛋炒飯，須要準備白米飯3碗、雞蛋2個、香腸2根、包心菜6片、色拉油3大勺、一根蔥、香菜、胡椒、鹽、味精、調料酒少許。

我打開煤氣灶，一團藍色火苗舔著鍋底，在這期間，我將包心菜和香腸切成一絲一絲的，在切的時候，我小心翼翼地切，生怕切到手。看看鍋底冒煙了，我忙將色拉油倒入鍋中過了兩三分鐘，油已經發出“噼里啪啦”的聲音。我就立刻打起雞蛋，發出“噠噠—噠”的聲響，不一會兒就打好了，只要把雞蛋打到七分粘就差不多了。

接著我又把飯、香腸、包心菜一起炒，記住哦，是爆炒，因為飯是團，所以要用鍋鏟背，把飯團弄開。再放入調味料。這時，油濺到了我的臉上，我“哎呦呦”地叫了起來，用手按住，繼續炒。

最后把雞蛋、蔥、香菜放入鍋內炒，啊哈，香腸蛋炒飯就大功告成了。

我盛了一碗給媽媽，媽媽吃著蛋炒飯贊不絕口，難以置信啊。我站在一邊滿頭大汗，開心的看著媽媽。

這次炒蛋飯，讓我知道媽媽平時做家務的辛苦，我一定會幫媽媽減輕負擔的。