作為一位杰出的老師，編寫教案是必不可少的，教案有助于順利而有效地開展教學活動。那么問題來了，教案應該怎么寫？以下是小編收集整理的教案范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
幼兒園食品安全教案反思篇一
2021年幼兒園食品安全教案篇三如何防雷電和安全用電活動目標：
1、
教育
幼兒節約用電、安全用電。2、教育幼兒學會如何防雷電。
3、鍛煉幼兒對事情的
決定
潛力和想像力，增強幼兒的安全意識。活動準備：課件《如何防雷電》
活動過程：
一、活動的導入：這天，小芳小朋友邀請我們到她家去做客，此刻，我們出發吧。
二、躲雷雨閃電的情景：
1、剛走到半路上，突然傳來一陣雷雨閃電的聲音(用錄音機播放音樂)，“孩子們，下雨了，打雷啦，趕快躲”。仔細觀察孩子們躲在哪里。
2、雨停了，繼續走，來到了小芳的家里坐下，她媽媽熱情招待我們。
三、圍繞剛才躲雷雨閃電的情景進行提問：
1、剛才我們在半路上遇到什么事情啦?
2、你們是怎樣避雷雨閃電的?躲在哪里?
3、這天嬌嬌也遇到了像我們同樣的事情，此刻，我們一齊來看看她是怎樣做的?
四、觀看課件《如何防雷電》。
五、圍繞課件資料與幼兒展開討論：
1、
故事
里的嬌嬌她是躲在哪里避雷雨閃電的?2、柯柯又是躲在哪里避雷雨閃電的?
3、誰做得對?請幼兒自由討論，鍛煉幼兒的語言表達潛力和對事情的決定潛力。
4、老師小結就應怎樣防雷電。
(1)不能夠跑到大樹下躲雷雨閃電。
(2)不能夠躲在電線桿下。
(3)不能夠躲在高危的地方。
(4)不能夠躲在潮濕的地方。
六、情景演習：突然在小芳家里的一個角落里冒出一陣陣煙和聞到一股燒焦的味道。
七、與幼兒一齊討論就應如何安全用電。
1、尋找出冒煙的苗頭(原先是小芳貪玩，用電燙斗燙衣服忘了關掉電源，把衣服燒焦了)。
2、與幼兒一齊討論在家該如何安全用電?請幼兒各抒已見，這時候，要運用靈巧的引導語言來開發幼兒的想像力和對事情的決定力。
3、老師小結該如何安全用電：
(1)、不玩弄電器的插頭，需要時請大家幫忙插和拔。
(2)、不用濕手觸摸電源開關。
(3)、在沒有學會操作前不能隨便按動電器上的旋鈕及各種鍵，有的家電只有大人才能操作，不能隨便亂動。
(4)、注意節約用電，要隨手關燈，沒人時不開燈，電視看完要及時關掉。
幼兒園食品安全教案反思篇三
2021年幼兒園食品安全教案篇二設計意圖：
大班幼兒對食物包裝袋上的秘密很感興趣，他們每每湊在一起討論著包裝袋上有什么，有些還認真地讀者上面的文字，希望自己可以直接知道里面裝的是什么。針對孩子旺盛的求知愿望，我設計了這樣一個探索活動，希望孩子們能開動腦筋，在這樣一個比較開放的活動中收獲更多。活動目標：
1、喜歡參加探究活動，有自我保護意識。
2、通過仔細觀察、記錄的方法發現食品袋上的信息，認識食品袋上的防偽條碼、保質期、生產日期，以及與身體健康的重要關系。
3、有關注食品衛生安全的好習慣
活動準備：
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡
3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達方式
活動過程：
一、幼兒自主觀察食品袋，引起幼兒參與活動的興趣
1、幼兒自主觀察食品袋。
師：今天我們每一個小朋友都帶了一包食物，但是我們今天不是參加品嘗大會，而是參加一次發現之旅，去發現食品包裝袋上的秘密。現在就請你們仔細看看到底包裝袋上都有那些秘密？
2、提問：你們都發現了什么？
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結：哦，你們發現了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進一步發現包裝袋上的重要信息。
師：剛才我們找到了很多秘密，你覺得哪些秘密可以直接地告訴我們這個食物是安全的，對我們健康沒有危害，為什么？
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢？我們來看一下大屏幕！
二、觀看幻燈片，認識包裝袋上的防偽條碼、保質期、生產日期
1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯系。
認識生產日期、保質期、防偽條碼。
生產日期：是指商品在生產線上完成所有工序，經過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間
保質期：是在規定的貯存溫度條件下產品保持其質量和安全性的時間
防偽條碼：是指由一組規則排列的條、空及其對應字符組成的標識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結：以后不管吃什么食品，一定要仔細看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產日期不一樣的牛奶
（1）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產日期過期的牛奶？
（2）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。（重點引導幼兒辨別保質期中月份的變化。）
三、操作練習，提升認識
出示操作紙，講解操作要求：剛才我們學習了在購物時要注意的信息，現在徐老師要考考你們到底記住了嗎。在這張紙中的食物，他們有些食物的日期是對的，而有些是錯誤的，請你將里面過期的食物下面打×，在健康的事物下面打√
現在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。
幼兒園食品安全教案反思篇五
2021年幼兒園食品安全教案篇五活動目標：
1、引導幼兒在探索中發現并獲得食品保質期的相關經驗，嘗試學看保質期。
2、了解食品衛生知識，初步培養幼兒的食品安全意識，增強幼兒的自我保護意識。
活動準備：課件、錄像片、日歷表、各類食品、記錄表格、筆活動過程：
一、播放幼兒在超市購物的短片，引導幼兒仔細觀看。
師：小朋友，你們都逛過超市嗎？今天老師帶來了一段短片，小朋友仔細看看片子里的小朋友是怎么逛超市的？他們的表現有什么不同？（讓幼兒帶問題看短片）
師：好，短片看完了，下面誰來回答剛才老師的問題。
（幼兒：小朋友逛超市很開心；有的小朋友選了很多自己喜歡吃的東西；我看見有的小朋友在看價錢；我看見有的小朋友在看生產日期和保質期。）
提問：為什么要看食品的生產日期和保質期呢？（判斷食物是否過期）
教師說出保質期的概念。
師：“所有的食品都有它的保質期，保質期就是告訴我們在這個日期內可以安全的食用，保證我們身體的安全和健康。”
師：“小朋友們，過期食品能吃嗎？為什么？”
二、介紹食品保質期的作用與重要性
師：短片里的小朋友在哪里發現食品的生產日期和保質期的呢？
師：“其實啊，所有的食品包裝上應該都有兩個日期：一個是保質期，另一個是生產日期，通過這兩個日期我們就能判斷是否過期。”
三、幼兒自主觀察感知食品的保質期。
1、教師出示幼兒喜愛的食品，激發幼兒的積極性。
師：“看，老師這里有很多的零食，現在你們想不想自己來找一找它們的生產日期和保質期呢？”老師將食品發放給幼兒，幼兒自主觀察，自由討論。
2、教師提問幼兒回答
你們都找到了嗎？兩個日期都找到了的舉手。在哪里找到的？
請幼兒舉手發言，引出日期出現的位置不同，時間不一樣。
四、引導幼兒學習判斷食物過期的方法
師：小朋友們找得又快又好，光是找到了還不夠，我們還要學會判斷才對哦！
師:“老師帶來了兩種食品，我們要正確判斷是否過期，要借助于日歷和表格幫忙。教師出示一張表格如下：
1、引導幼兒看清楚老師的記錄過程。
師：“老師這里有一張表格，首先把食物的圖標畫上，再把找到的日期填上去。（生產日期、保質期）
出示日歷和吸鐵石，引導幼兒一起計算，要求幼兒從生產日期往后數，數幾個月就出示幾個吸鐵石在日歷上，把計算的時間記錄在到期時間的格子里。
引導幼兒說出今天的日期，仔細觀看日歷表，最后判斷是否過期。
五、教師引導幼兒實踐操作判斷保質期。
引語：“小朋友們，喜羊羊打來電話說，它的超市里被灰太狼放進了一些過期食品，想請我們的小朋友幫忙，找出過期的食品，你們愿不愿意幫助它呢?”（想要去幫助喜羊羊，必須通過考核才能去哦！）
出示表格，告訴幼兒游戲規則，所有幼兒分成四組，五人為一組。每桌有五種食品，每個幼兒選定一種，每人一張記錄表格，小朋友快速找到所拿食品的生產日期和保質期，并記錄到表格上，記錄完以后借助日歷判斷是否過期。
幼兒操作，教師從旁指導。
六、匯總教師講解表格，加深幼兒對保質期的認識。
師：小朋友們都已經得出結果了，下面我們一起來驗證一下吧。
出示課件，師：老師帶來了喜羊羊和我們一起來驗證，看，小朋友判斷對了，喜羊羊就會很高興的蹦出來哦，判斷錯了灰太狼可就會蹦出來哦。
結束語：小朋友們都通過了測試，接下來我們趕快一起去喜羊羊的超市幫助它吧。
