做任何工作都應改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進，有條不紊。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？下面是我給大家整理的計劃范文，歡迎大家閱讀分享借鑒，希望對大家能夠有所幫助。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇一

xxxxx酒店

提前2天掌握接待任務具體安排,包括時間、餐次、人數、用餐方式等安排。

衛生監督員對博瑞花園酒店供應的食品及其食品經營場所進行全面的衛生監督、指導，并做好現場監督檢查筆錄。

衛生監督員對現場監督檢查中發現的衛生問題要記錄在案，責令立即整改；問題嚴重的，及時向大隊領導和重大活動主（承）辦單位報告；對于存在問題特別嚴重的、不予整改的或者整改后仍難以保障重大活動衛生安全的，建議重大活動主（承）辦單位取消其承擔接待重大活動資格，并依法查處。

食品衛生檢查

掌握食品、食具衛生狀況，對存在的問題提出整改意見，并督促其整改。必要時，應予以處罰。

對接待用酒、飲料、糕點、食品原料等的進貨渠道、供貨者的食品衛生許可證及食品檢驗合格證進行抽查，必要時，可進行抽樣檢驗。

督促博瑞花園酒店在接待前對廚房及其衛生設施進行全面清潔，對地面、墻角、臺面、蒸箱、冰箱、食品盛器及工用具等進行一次全面清洗、消毒。必要時，抽查消毒效果。

督促接待單位配足食品留樣器具、設施及食具消毒用品，按要求做好留樣（100g,48小時）；

從業人員衛生管理

對全體參與接待的從業人員健康證進行核查。

了解食品從業人員近期健康狀況，對近期患有各種傳染病、重感冒、腹瀉等職工進行登記。凡患有食品禁忌病的從業人員須立即調離工作崗位。

審查菜單:做好供餐食譜的審查工作，提出審查意見。不得供應禁止生產經營和易引起食物中毒的食品。

菜單審查衛生要求

餐單中供應菜的品種數量應與加工制作工藝、加工條件相適應，并符合相應的衛生要求。監督員應詳細了解每個菜(點心)制作原料、制作過程（工藝）、制作時間、制作責任人、制作地點、暫存位置、出菜時間、供餐方式、措施。

不得供應違禁生食水產品和其他禁止生產經營的食品。

操作工藝應保證成品制作完成至食用間隔時間在2小時以內。

原則上不允許外自帶食品，必須外帶食品供應的，安全衛生責任由活動主辦方自負。博瑞花園酒店應留取外帶食品的樣品。

與博瑞花園酒店簽訂《重大活動（會議）接待衛生防病責任書》（附件）。

現場監督

衛生監督人員應提前進入酒店，對酒店的食品衛生情況進行檢查，并對清掃消毒工作落實情況進行復查。

對食品加工制作過程進行現場監督，對檢查中發現的問題及時督促整改。

督促做好食品留樣工作。

及時掌握從業人員和活動參與者健康狀況。

報告:對監督工作中發現的異常情況及時向活動承辦單位及衛生行政部門報告。

現場監督的主要工作范圍:原料采購、粗加工、中點、西點、水果、中餐、西餐、涼菜間、 餐具消毒。

主要工作環節：原料質量、儲存衛生、操作衛生、個人衛生、環境衛生、餐具衛生。

關鍵控制點：菜譜、熟食品存放時間、熟食品溫度、消毒、涼菜、交叉污染。

監督過程做到主動、及時。

現場抽樣檢測

根據提供的餐單中菜肴，對供應的食品原料、成品進行抽樣檢驗。檢查中發現有不合格的，應立即暫停使用。做好食品的抽樣、檢測并記錄。

保障工作結束1天內，衛生監督保障人員對保障期間的工作情況進行書面小結。

一旦發生食源性疾病，立即啟動《成都市龍泉驛區衛生行政執法大隊所突發公共衛生事件應急處理預案》，做到快速處理，不擴散，就地撲滅疫情。

成立“xxxx酒店接待活動”食品衛生安全保障工作領導小組，負責領導、協調落實食品衛生安全保障工作。

組 長：xxx（區衛生行政執法大隊副隊長）

副組長：xxx（區衛生行政執法大隊副隊長）

xxx（區衛生行政執法大隊隊長助理）

成 員：xxx（區衛生行政執法大隊辦公室副主任）

xxx（區衛生行政執法大隊衛生監督一科科長）

xxx（區衛生行政執法大隊衛生監督一科副科長）

20xx年3月29日派出監督員提前介入，對博瑞花園酒店的食品衛生情況進行全面監督檢查，針對存在的問題提出整改意見并督促其整改；20xx年3月31日派出2名食品衛生監督員在博瑞花園酒店駐點監餐。

重大活動（會議）接待衛生防病責任書

依據《_食品衛生法》、《突發公共衛生事件應急條例》、《餐飲業食品衛生管理辦法》等法律法規,為防止食品污染和有害因素對人體健康的危害，保障食品衛生安全，確保參與該次活動（會議）的領導及代表的飲食安全特制定衛生防病責任書。

1、成立衛生防病工作領導小組，落實崗位責任制，健全各項衛生制度，領導小組定時進行檢查、獎懲兌現。

2、接受衛生執法部門的技術指導，接待前做好基礎衛生工作，對內外環境采取有效的滅蠅、滅鼠措施。

3、從業人員必須經體檢、培訓合格后，方能上崗。接待中如發現有腹瀉的從業人員應立即下崗治療。

4、食品加工各功能間應布局合理，做到功能分區、清污分流。食品加工、制作過程中要防止交叉污染，食品用工具定點存放，使用后洗凈、消毒、保潔。

5、選用食品原、輔料必須保證新鮮、無毒、無害。使用定型包裝食品（包括活動（會議）贊助的）堅持索證原則，其標簽必須符合國家“食品標簽通用標準”的規定。供應腌鹵熟食品須立足自身加工條件制作，禁止使用隔夜熟食品。熟食超過兩小時必須重新加熱處理；盡量不使用涼菜，不得使用皮蛋和四季豆；使用的海鮮產品應煮透、炸透、蒸透，防止里生外熟。果盤制作應將水果清洗和消毒后在熟食間制作。

6、菜譜應提前兩天交監督員進行審查，應按審查同意后的菜譜進行加工制作。每餐每種食品留樣100克，放入專用冰箱，在10℃以下封存48小時備查。

7、餐飲具必須消毒，嚴格按照消洗程序，操作必須達到消毒效果符合要求。

8、嚴格執行和落實衛生監督機構提出的公共場所及生活飲用水衛生要求。生活飲用水必須符合國家衛生標準，二次供水必須專人管理，加蓋加鎖，做好消毒工作。

9、如發現腹瀉等癥狀病人，應立即報區疾病預防控制中心和區衛生行政執法大隊。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇二

1、按保安部工作整頓計劃要求，不斷加強隊員的自律性，樹立隊員的紀律觀念和時間觀念，讓隊員不斷提高自我約束，自我管理的能力，為穩定工作秩序大好基礎;

2、加強崗位檢查督導力度，實行互相監督、互相學習，共同進步的工作氣氛，能夠及時糾正隊員的違規行為;

3、加強領班的督導與培訓工作，讓領班真正起到現場指揮、協調、督導的作用，及時把各項工作全面能夠貫徹落實，做到責任分明，責任到人;

4、調動隊員的工作熱情，發揚爭優、拼優、搶優的工作作風，不斷樹立標兵形象，提高工作質量;

5、嚴格要求隊員按服務指導理念執行，如：行為服務，開口服務，微笑服務，把這三個服務方式全面落實到每一個工作崗位上，不斷提高隊員的服務意識，提高服務質量，增強業主的認同認可感;

6、根據現在工作特點，加強出入人員的控制，杜絕無關人員進入大廈或在園區周圍逗留;

7、加強裝修房間的監管巡查，及時發現糾正違規操作施工的現象;

8、加強車庫巡查監管，確保車輛進出有序和擺放整齊，跟車主加強溝通，共同做好車輛安全保障工作。

9、針對外圍廣場治安的復雜性和機動車輛亂停亂放的現象，根據管理處整體規劃做好安全預防和車輛疏導管理工作部署和作好各項執行工作。

10、每周開一次班組會議，每半月進行一次領班會議，每月召開一次保安部會議，確保能夠及時談討學習總結工作經驗，及時傳達工作指示。

11、每月進行一次消防設備，消防器材公共物品的檢查、清點與保養工作，確保各項設備能夠正常投入使用。

12、每季度進行一次業務技能、軍事素質考核，實行優勝劣汰工作機制，不斷提高隊員的工作技能及工作效率。

13、每季度進行一次全方位安全檢查工作，確保能夠及時發現問題和解決處理問題。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇三

一、酒店消防安全。

（1）、做好日常消防工作，有計劃、有步驟地進行消防安全檢查，建立消防安全檔案并對每次檢查結果記錄在冊，發現問題及時排除。

（2）、酒店保安員就是消防員，要求每名隊員必須做到：懂得預防火災的基本措施、懂得撲救火災的基本方法；會報警、會使用消防器材、會撲救初起火災、會組織人員疏散。

（3）、開展消防知識培訓，提高消防安全意識，進行消防實戰演習，使每名隊員都能熟練掌握滅火的基本技能。

（4）、讓每名隊員都懂得檢查消防設施設備健全與否，制止非法占用消防通道、私自拆除、挪用、圈占消防設施的行為等一切非法破壞消防設施設備的行為

二、酒店的防盜。

根據我酒店的實際情況主要做好以下幾個方面：

1、酒店員工的檢查，根據員工手冊的要求檢查員工所帶的物品。對于員工帶進酒店的物品進行登記。

2、車輛的檢查，對進入地下室車輛上的物品進行嚴格檢查，屬于酒店的物品一律要有有關人員簽字認可才能準與放行。

3、酒店公共場所的貴重物品的進出監視，如從大堂門口、中餐廳門口及西餐后門進出人員。

三、酒店的防破壞。

1、酒店公共場所的安全，嚴格查證，謹防閑雜人員混入酒店阻止員工及客人擅自攜帶危險物品進入酒店；注意進出人員情況，不允許外來人員損壞花草，不允許外來人員長時間滯留于正門廣場，不允許酒店員工停留于前門停車場上；注意跟蹤、詢問無明確目標人員，發現可疑情況及時采取措施，密切關注零點以后進出酒店的人員；

2、車輛的安全，嚴格執行治安管理制度，做好車輛進出登記、巡查等治安防范工作。

3、酒店員工及客人的人身安全，迅速妥善地處理各類客人與客人之間、客人與酒店員工之間的糾紛，并對一些簡單案件的調查，寫出調查報告。遇重大案件發生須立即匯報，保護現場并向警方報案，協助警方的調查工作。

目前的隊伍狀況和工作難度；

1、隊員的懶散和經受不住耐壓。

2、外界的用工荒促使本部隊員的跳槽傾向嚴重。

3、服裝的陳舊和搭配混亂不能體現本酒店的時尚元素。

4、基本裝備基本處于無的狀態。

5、人員的缺少和流失造成工作難以展開。

6、請領導對安保隊伍建設重視。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇四

為提高酒店全員安全意識、防范意識，落實安全生產工作的領導，預防各類生產安全事故的發生，根據首旅酒店集團《20xx年“安全生產月”活動方案》，結合酒店安全生產工作實際，特制定酒店20xx年“安全生產月”活動方案。

認真學習貫徹_、_關于安全生產的各項政策法規要求，以宣貫新修訂的《安全生產法》和《北京市安全生產事故隱患排查治理辦法》為主線，以“筑牢安全基礎，促進協同發展”為主題，深入貫徹執行“安全第一，預防為主，綜合治理”的安全生產方針，通過集中開展系列安全生產宣傳教育活動，實現強化紅線意識，弘揚安全文化，普及安全知識，提升安全素養，有效防范和堅決杜絕事故發生，以此推動本酒店的安全文化氛圍。

成立xx酒店“20xx年安全生產月”活動領導小組

組長： 總經理

副組長：常務副總經理、副總經理

組員：市場銷售部總監、人力資源部總監、餐飲部總監、前廳部經理、財務部經理、工程部經理、保安部經理、客房部副經理

下設活動辦公室：設在保安部辦公室

聯系人：張xx

電話:xxx

《筑牢安全基礎，促進協同發展》

xx酒店20xx年“安全生產月”活動于20xx年6月1日至30日在全酒店開展。

按照首旅酒店集團、首旅建國安全生產月統一部署，圍繞“安全生產月”活動主題，本酒店根據屬地安全生產月具體要求，結合本酒店實際， 為增強活動針對性， “安全生產月”活動分為四周，每周一個活動主題。

1.由工程部對酒店所有部門員工進行用電安全培訓，保安部做好組織工作，培訓日期結合酒店客人入住情況進行安排，望各部門積極配合。

2.利用酒店宣傳欄張貼用電安全知識。

3.在員工餐廳電視滾動播放單位用電及家庭用電等安全知識視頻。

1.組織酒店領導及各部門負責人對酒店進行安全事故隱患排查，著重檢查各重點部位及操作間。

2.通過實際排查健全隱患排查管理制度，完善隱患自查自報工作機制，消除安全隱患，有效預防和遏制安全事故的發生。

1.由保安部組織，對酒店員工進行消防安全知識普及教育。

2.對全體員工進行交通安全宣傳教育及法制宣傳教育。

3.利用酒店宣傳欄及員工餐廳電視滾動播放安全教育宣傳片。

1.組織酒店員工進行消防應急演練，結合演練進一步完善消防應急預案。

2.結合演練培訓酒店員工的消防安全意識和技能。

1.加強領導，強化管理。

各部門負責人要高度重視，加強組織。部署安排安全工作，明確責任、層層分解、逐級管理，認真落實。形成人人關心安全，安全關系人人的良好氛圍。

2.結合實際，突出主題。

各部門要堅持貼近實際、貼近基層、貼近工作，理論聯系實際，解決存在問題，突出“筑牢安全基礎，促進協同發展”活動主題。

3.加強宣傳，提高認識。

各部門要大力宣傳安全生產相關知識。提高全員的安全生產素質，保證安全生產宣傳的針對性和實效性。提高防范意識，消除事故隱患于萌芽狀態。

4.建章立制，防患未然。

各部門在“安全生產月”活動期間，針對各自的工作實際，補充完善各種規章制度并嚴格執行，對重點部位的薄弱環節進行整治，防患于未然。

總之，各部門要積極行動起來，將安全工作作為當前和今后一段時期重點工作來抓。要以管理提升為契機，嚴管細抓，提高安全生產水平；要牢固樹立“安全生產為天、責任重于泰山”安全意識和責任意識，不斷落實安全生產基礎，促進年度安全目標任務順利完成，形成安全生產長效機制，做到安全生產警鐘長鳴。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇五

1、從內部治理入手，提高保安綜合素質。

建立目標治理責任制，層層分解落實工作任務，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面，起到鼓勵先進、鞭策后進的作用。制定全年工作目標，將各項任務分解落實到各班組及員工，使人人有目標、有任務，個個有壓力、有動力。

2、努力提高業務素質，增強處理突發事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風頑強的保安隊伍。

首先、做好思想工作，加強業務培訓，培養員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發現問題，有針對性地解決問題。其次、增強服務意識，提高為客服務能力。在工作中要尊重客人，主動向客人打招呼，主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專心服務，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿足。

3、利用行業優勢，加強保安信息工作。

首先，根據公安、消防部門的要求，充分發揮保安部的職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實落實好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門的溝通，協助酒店把好用人關，進一步凈化酒店的治安環境。及時消除各種不安全隱患，有效的遏制各類事故的發生，確保酒店各項消防工作安全順利。

4、加強各種設施設備的維護保養，提高技防工作效率。

首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術標準，以技術參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業務素質和業務水平，憑借過硬的業務技能，保證設施設備維護工作的有序進行。

5、做好協調工作，加強酒店員工的消防安全意識。

廣泛開展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動，普及消防知識，并組織酒店員工分時分批進行滅火疏散演練，即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰能力。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇六

新的一年，按照酒店提出的“情滿，舒適家園”品牌戰略思想，保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路，突出“變化”二字，樹立保安部形象。

全年工作的整體思路：

1、完善各項規章制度，保酒店平安。

必須保證酒店的消防安全運轉，確保酒店消防安全，做到萬無一失，堅持以防為主，防消結合。

工作中不斷完善和遵守各項規章制度，用制度管理人，成立安全巡查小組，定期對酒店及周圍各種場所進行巡查，發現安全隱患，及時協同其它部門進行整改，杜絕一切安全事故的發生。

2、開展學習讀書活動，建設學習型組織。

針對部門員工平時不太注重理論學習，制定詳細的學習計劃，改變這種不學習的習慣，多印發一些小冊子，或者寫學習心得的形式，督促和鼓勵部門員工的學習，特別是酒店業務知識的學習。做到月、季、年有檢查，有成果，有提高。全面提高部門員工的素質。

3、崗位采取輪崗制。

對部門各個崗位，(立崗、停車指揮、消防監控、保安)進行兩個月一輪崗，改變過去那種固定崗位的模式，做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作，一專多能，全面發展。

4、加強內部考核，采取末位淘汰制。

樹形象，統一*(配齊皮帶、肩章、帽徽等)，部門員工一律上班著裝，以新的面貌展示。結合人資部制定的考核標準，對每一位部門員工進行考核，采取末位淘汰。如連續三個月考核分最低，作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質的退伍軍人。

5、整頓保安宿舍。

向部隊宿舍管理學習，把好的宿舍管理經驗學過來，做到擺放整齊，條塊分明，干凈、明亮、整，樹立宿舍的一面旗幟，力爭以點帶面，帶動酒店整個宿舍的管理，力爭上一個臺階。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇七

酒店餐飲部食品衛生安全專項整治實施方案和推進計劃：

組長：xx

組員：xx、 xx、

按照局1號文件和旅游集團《關于加強安全生產管理工作的通知》要求，結合酒店實際工作情況，認真分析影響安全生產的突出問題和薄弱環節，把專項整治工作作為確保安全持續的一項根本措施和長期任務，組織人力、物力和技術力量，開展技術攻關，以確保專項整治工作目標的實現。

1、認真組織學習上級有關文件精神要求，制定食品衛生專項整治實施方案，明確任務，落實責任。提高全體員工的食品安全意識，牢固樹立食品衛生安全第一的思想，并結合部門實際工作情況，落實食品衛生安全專項整治實施方案。

2、簽署食品質量安全承諾書，認真履行安全承諾書制定的各項制度。從規章制度入手，重新梳理，補充完善各項衛生管理規章制度和工作運行機制，重點是實行食品生產加工添加劑備案登記。

3、加強對食品從業人員的健康管理和衛生知識的培訓，定期進行體檢和培訓，取得健康合格證后方可上崗。嚴格按照酒店著裝要求，個人衛生符合要求，并嚴格按照食品加工操作流程加工食品。餐飲場所要保持清潔，各種用具定位擺放、清潔，餐飲具按照規定進行消毒，保證安全衛生。制訂完善食品衛生安全突發事件的應急預案，強化應急預案演練。

4、按規定做好原料、半成品及成品的分類存放，防止食品在生產加工過程中受到污染。冷葷涼菜配置等特殊食品加工應有專門操作間、專用設施設備、專職操作人員；貯存中，食品及其原材料等采取防潮、防霉、防塵、防污染及控制溫度等措施貯存；生產加工中，食品生產加工人員要保證生產加工各個環節的質量安全，不使用非食品原料和回收的食品生產加工食品。定期和不定期對庫存的食品原料、半成品和成品進行全面的檢查，發現過期、腐敗變質的食品原料、半成品和成品進行銷魂處理，并認真記錄。

5、完善并認真履行食品進貨索證和驗收制度，根據要求，嚴格質量控制，進貨中使用定點屠宰企業豬肉，不采購腐敗變質、有毒有害、包裝不規范及國家明令禁止使用的食品及原材料、添加劑、調料等，進貨時按規定索取相關證明。質量安全管理人員負責對采購的食品進行質量驗收；銷售中，不超范圍經營，嚴禁銷售過期、變質、有毒有害、假冒偽劣食品；更不得使用病死或死因不明的畜、禽及其制品、劣質食用油、不合格調味品、工業用鹽或非食品原料，不得濫用食品添加劑。四、推進計劃：按照文件精神，我酒店“食品衛生安全專項整治工作”分為以下階段：

⑴宣傳部署階段（3月1日－4月15日）。召開食品衛生安全專項整治工作會議，認真學習上級有關文件和有關規定，進行培訓教育、做好宣傳發動，制定專項整治的具體實施方案。

⑵全面排查階段（4月16日－6月15日）。結合酒店實際工作，由餐飲部門成立檢查小組，對負責區域進行食品衛生安全檢查，發現問題逐一登記建立問題庫。

⑶集中整治階段（6月16日－8月15日）。針對排查出的食品安全問題立即進行整改，對難點集中力量攻關，制定方案，落實好整改措施和整改時間。保證消除一切食品安全隱患，真正取得實效。

⑷檢查驗收階段（8月16日－10月15日）。落實酒店“食品安全生產管理專項整治工作”的進展，認真總結專項整治工作，深入分析、強化責任。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇八

一、做好保安人員穩定工作，控制人員流失

1、加強隊員思想政治教育，教育隊員認清現階段就業形式，珍惜來之不易的工作機會，報著對單位、對自己，對家人負責的態度，端正工作態度，積極做好本職工作。

2、加強與隊員的溝通交流，指明工作發展方向，指出機會是靠自己爭取的，酒店發展較快，機會很多，提高隊員工作積極性與工作責任心;關心隊員日常生活，幫助隊員解決一些實際問題，提高隊員對保安職業、公司集體的認同感。

3、關心隊員業余生活，引導隊員參與健康有益的業余活動，如讀書、體育運動等;部門在人力、財力能安排的前提下，適當組織一些健康有益的文體活動，豐富隊員文化生活，活躍隊員身心。也可組織一下文體比賽、業務技能競賽等，凝聚人心，提高隊員團隊意思。

二、加強隊員日常管理與培訓，努力提高保安隊員思想素質和業務技能

1、嚴格落實酒店規章制度，對于新入職隊員，加強二級培訓，使保安隊員盡快適應酒店管理;注重隊員在崗狀態的監督，通過保安班長來嚴格落實平常工作，提高管理的有效性。

2、加強隊員業務培訓，培訓內容包括：隊列訓練、體能訓練、消防培訓、禮節禮貌、車輛管理、物品管理、法律法規等方面，注重培訓形式的多樣化，采用集中講授和崗位指導相結合，理論教學與實際操作相結合，使保安隊員熟練掌握業務技能，適應國際大廈安全工作需要。

3、注重隊員思想政治教育，加強法律法規的培訓，積極培訓隊員遵守《治安管理處罰法》、《交通安全法》、《刑法》等。引導隊員提高思想認識，強化政治覺悟，預防隊員出現違法亂紀的事件。

4、鼓勵員工積極學習，追求進步，對于工作積極，有一定管理能力，具備管理人員基本素質的隊員，加強關注，引導其向更高層次發展。

三、注重安防設施設備維護，確保監控、消防設施完好

1、積極協同管理處工程部、維保單位對酒店消防設施、設備(消防主機、消防廣播、煙溫感、噴淋系統、防火卷簾門、消防器材及大廈消防防火重點區域等)進行檢查與測試，存在問題及時維保單位處理，如無法解決的由維保方出具報告，交管理處及大廈業主方審核。

2、協同管理處工程部定期或不定期對酒店安保系統(監視屏、電梯手控、雙鑒布防、巡更打點、緊急錄象等)的檢查與測試，存在問題及時修復。

3、在“消防、安保”設施、設備部分存在故障的前提下，加強“人防”管理，盡可能的保障大廈各方面安全。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇九

保安工作的靈活性、復雜性、時效性、服務性等性質告訴我們，作為一個公共場所、安全經營是壓倒一切的工作責任。為保障酒店經營的工作順利進行，我們保安部要以現有的措施為基礎，以市場為先導，以管理為支撐，在酒店管理上下功夫，在隊伍管理上下功夫，在服務顧客上下功夫，努力讓我們怡和園酒店成為廣大顧客一個溫馨的家。經初步研究，我將從如下幾方面著手開展工作：

一、建立健全_各項規章制度，確保酒店穩定經營配齊配強一支保安隊伍后，堅持“安全責任重于泰山”的原則。

一是以身作則，當好表率。身為保安帶頭人，我將認真執行總經理的指令，做好總經理在保安工作的參謀和幫助，配合有關部門做好消防等方面工作，還堅持每月做到“四個必須”（即必須自始至終堅守崗位，樹立模范；必須向總經理和其他部門經理匯報當月的工作情況；必須對分管的工作做到目標、措施、績效“三落實”；必須組織開展一次調研，上好一堂輔導課，寫好一篇文章。）二是建立隊伍長效機制，管好保安。定制組織學習《日常法律法規知識》、《治安管理處罰條例》及《門衛值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登記入住制度》等制度內容，在工作中不斷完善和遵循各項規章制度，以制度管人，使全體保安員在實際工作中逐步實現思想上的升華和觀念上的突破，為開展各項保安工作提供強而有力的保障。

二、加強保安隊伍自身建設，找準工作的切入點。

本著我們保安“干什么，練什么”的原則，堅持在“干中學，學中干”。一是通過言傳身教，督促引導保安員在業余時間培訓保安禮儀與訓練部隊“三大步法”、擒敵拳及軍警擒拿攻防戰術技能，練習指揮車輛停放、消防措施的運用及突發事件疏散顧客等常識（到時具體擬定細則）；二是強化管理抓落實。在工作中強化保安員樹立“三大意識”（即大局意識、法制意識、服務意識），弘揚正氣，落實“獎懲制定”，不斷提高酒店的“顧客回頭率”。多與保安員溝通談心，掌握他們思想狀態，使大家時刻感到心中有熱流，工作有干勁，時刻保持良好的精神面貌和熱情的工作狀態。

三、打破框框，創新思維，著力解決實際問題。

合理安排配置保安員按時上崗，做好交接班工作。一是將現有的10保安員，根據國家規定8小時/日工作時間，按三班倒制，每班安排3人（即大門停車場、后門停車場各1名，另一保安員不停地在各個部位巡防，如此而來每天有1名保安員休假，每月保安員人均休假時間有3至4天，必要時還安排1至2名備勤保安員）。二是堅持把車輛管理作為首先要任務來抓。當班的保安員負責指揮車輛進出，落實“五防”（即防火、防盜、防搶、防破壞、防治安災害）措施，并制定表格做好登記，對進出的車輛做到心中有數，萬無一失。

四、倡導團體觀念，爭當優秀員工

積極鼓勵全體保安員爭當優秀員工，踴躍參加酒店各項活動，與顧客及員工構筑好和諧友好關系。和睦相處同事、文明規范語氣，對顧客的光臨有迎聲有走有送聲。著裝整潔，樸素大方，樹立不可侵犯的形象，兢兢業業積極工作，先們酒店之憂而憂，后我們酒店之樂而樂！在團體中與大家一道為鑄造我們怡和園大酒店的輝煌明天而勤勤懇懇，恪盡職守工作。

最后，建議一是能夠在酒店內安裝攝像頭，將原安排巡防的那名保安員在監控室上班；二是酒店能夠為保安員購置人身安全保險，從而體現出組織的關懷，讓組織的關懷打消個的思想顧慮。

雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越。雖然我沒有從事酒店工作的經驗，但是我也會將酒店保安員建設成一支召之能來，來之能戰的隊伍。我相信，在總經理的正確帶領下，10名戰友榮辱與共的奮斗下及全體員工的支持和配合下，我會將這支保安隊打造成酒店員工放心，廣大顧客滿意的隊伍。為廣大青睞光臨的消費者提供一個祥和、舒適的消費環境。

酒店安全部工作計劃 酒店安全生產工作計劃篇十

為深入貫徹落實集團安全生產監督處推進安全標準化工作的要求，推動和引導各酒店全面開展安全標準化工作，改善安全生產條件，規范和改進安全管理工作，不斷提高安全管理水平，使酒店生產活動始終處于良好的、可控的安全運行狀態，以適應酒店和港口發展的需要和確保員工工作安全，現根據各酒店具體情況，特制定酒店總公司安全標準化工作實施方案。

以科學發展觀為綱領，堅持安全發展理念，全面貫徹“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，深入持久的開展安全標準化工作，進一步落實安全生產主體責任，強化安全經營和全員、全過程的安全管理，不斷提升安全經營條件，夯實安全管理基礎，逐步建立自我約束、自我完善、持續改進的安全經營機制。

以“分步實施、逐漸推進、整體提高”的原則，全面開展安全標準化工作，定于20xx年12月底前，爭取達到安全標準化二級標準。

領導小組：

組長：

副組長：

成員：各酒店經理

工作小組：各酒店安技部門負責人、其它部門負責人、專兼職安全員

辦公室設在總公司安技部：

1、明確安全標準化工作。按照工作目標與指導思想，制定符合酒店特點的工作目標、措施和工作計劃。

2、分解落實安全標準化工作責任，將安全標準化工作目標逐級分解，一級抓一級，切實將工作任務、工作責任落實到部門、班組和各個崗位。