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網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇一

⑵門簾要經常擦拭保持無污漬；

⑶公共休息區要保持無污漬、無雜物，煙灰缸內煙頭超過3個要及時更換，桌面要保持清潔，無煙灰與其他雜物；

2、吧臺衛生標準⑴吧臺表面要求無污漬、無雜物；

⑵貨架表面保持無灰塵、雜物，商品要擺放整齊，并保持無變質、過期商品；

⑶倉庫物品擺放要求整齊、有序；

⑷收銀設備要求表面無污漬；

3、衛生間衛生標準⑴衛生間地面保持清潔，無痰漬、水漬；

⑵便池表面要保持清潔，無便漬及雜物；

⑶清潔工具要擺放整齊，不得隨意亂丟；

⑷洗手池表面要求保持清潔，無污漬及雜物；

⑸衛生間空氣要求保持無異味；

4、網吧機器衛生標準⑴機器表面要求無污漬；

⑵顯示器表面要求無灰塵、指紋；

⑶鍵盤要求無污漬及灰塵；

⑷主機箱內部要定期清潔，保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵；

5、顧客上網區域衛生標準⑴桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物；

⑵地面保持清潔，無污漬、雜物、水漬；

⑶顧客上網區域要求保持空氣清新，無異味；

⑷顧客煙灰缸內煙頭不得超過3個。

網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇二

第一章總則

第一條為了加強本公司辦公環境的衛生管理，創建文明、整潔、優美的工作和生活環境，制定本制度。

第二條本制度適用于本公司辦公環境的衛生設施的設置、建設、管理、維護和環境衛生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛生管理。

第三條凡在本公司工作的員工和外來人員，均應遵守本制度。

第四條行政部為公司環境衛生管理的職能部門，負責全公司的環境衛生管理工作；公司的基建、綠化、生產、后勤等有關部門都應當按照各自的職責，協同做好環境衛生的管理工作。

第五條環境衛生設施的開支經費由行政部提出計劃，經總經理審批后，由財務部監督使用。

第六條行政部應當加強有關環境衛生科學知識的宣傳，提高公司員工的環境衛生意識，養成良好的環境衛生習慣。

第七條專職環境衛生清掃保潔人員應當認真履行職責，文明作業。任何人都應當尊重環境衛生工作人員的勞動。

第八條室內（公司統一使用的除外）的清掃保潔工作，由使用者承擔。

第二章公共區域的清掃與保潔

第九條公司公共區域（包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環境等）的清掃與保潔，由行政部負責安排人員進行。

第十條公司各部門應當按照行政部劃分的衛生責任區，負責清掃與保潔，并實行“門前三包”的責任制管理。

第十一條公司統一使用的建筑物、宣傳設施、公告欄、廁所由行政部負責安排清掃與保潔。各部門使用的建筑物、辦公室等，應當由各部門自行負責保持清潔。

第十二條公司內部的施工場地由施工單位負責清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設合同或協議時，就要把有關由施工單位負責建筑工程施工現場的衛生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進合同或協議。

第十三條臨時占用道路或場地的部門，負責占用區域和占用期間的清掃與保潔。

第十四條公司會議室的日常衛生由行政部負責清掃和保潔。但其他部門使用后應負責清掃整潔。

第十五條禁止在公司內部公共場地傾倒、堆放垃圾，禁止將衛生責任區內的垃圾掃入道路或公共場地，禁止在廠區內焚燒垃圾和樹葉，禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

第十六條公共走道及階梯，至少每日清掃一次，并須采用適當方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段，每周清掃一次，做到無垃圾、無積水、無死角。

第十七條排水溝應經常清除污穢，保持清潔暢通。

第十八條廁所、更衣室及其他公共衛生設施，必須特別保持清潔，盡可能做到無異味、無污穢。

第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標語及廣告宣傳品（公司統一安排的除外）。

第二十條必須按行政部規定的區域和位置停放車輛，廠區內嚴禁亂停放自行車和汽車。

第二十一條公司內（含員工宿舍）禁止飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

第二十二條行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑，殺滅蠅蛆。

第二十三條廠區內的樹木、花草須加強養護和整修，保持鮮活完好，不準損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾，不準利用樹木晾曬衣物。

第三章室內衛生的管理

第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛生的制度。

第二十五條室內應保持整潔，做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑；桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡，清潔、整齊，窗明幾凈。室內無蜘蛛網、無雜物。

第二十六條室內不準許隨便存放垃圾，應及時把垃圾倒入垃圾筐內。

第二十七條辦公室內辦公用品、報紙等擺放整齊有序，不得存放與工作無關的物品，個人生活用品應放在固定的抽屜和柜內。

第二十八條室內禁止停放自行車。

第四章廢棄物收運與管理

第二十九條分布在廠區內的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負責管理。

第三十條各部門產生的垃圾、廢棄物，應當按照行政部規定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協助行政部管理，勿隨意變動地點或位置。

第三十一條生產部、化驗室、食堂等部門產生的有機物、無機物垃圾不得任意遺棄，應倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內。

第三十二條生產部門產生的垃圾和排放物必須按照公司《食品衛生管理制度》的規定處置。

第三十三條在廠區內運輸生產垃圾、散裝產品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時，不得灑落和拋撒，如有灑落和拋撒，必須清掃干凈。

第五章環境衛生設施的設置與管理

第三十四條環境衛生設施（垃圾箱、公共廁所等）的設置與管理，應當符合公司《食品衛生管理制度》的相關規定。

第三十五條任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。

第三十六條行政部負責廠區內垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛生設施的保潔、維護統一由行政部管理，任何部門和個人不得更改。

第三十七條設置在各部門、辦公室的垃圾箱等，部門和個人有責任和義務協助做好保潔工作，不丟失、不人為損壞。

第六章食堂的衛生管理

第三十八條認真貫徹中華人民共和國《食品衛生法》和飲食衛生“五四”制。

第三十九條食堂的環境衛生、個人衛生，由行政部督導，炊事員包干負責，明確責任。

第四十條炊事員必須每年體檢一次，并進行衛生知識培訓。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗，取得體檢合格證后，進行衛生知識教育，并經簡單考核后才能上崗。

第四十一條食堂操作間和設施的布局應科學合理，避免生熟工序交叉污染。

第四十二條操作間及其環境必須干凈、整潔，每餐清掃，保持整潔，每周徹底大掃除一次。

第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢，玻璃明亮；墻壁、屋頂經常打掃，保持無蜘蛛網、無黑垢油污。

第四十四條食堂的灶臺、抽油煙機、工作臺、放物架等應潔凈，無油垢和污垢、異味。室內的燈具、電扇見本色。

第四十五條各種飲具、用具（大小塑料菜筐、盆、簾子等）要放在固定位置，擺放整齊，清潔衛生，呈現本色。

第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

第四十七條各種蔬菜加工時，必須嚴格遵守一摘二洗三切配的程序進行。

第四十八條凡洗完的各種蔬菜，不得有泥沙、雜物，用干凈菜筐裝好，存放架上，不允許中途落地。

第四十九條待出售的菜肴、米飯，加蓋防蠅、防塵罩。

第五十條炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽，上崗前必須先洗手和消毒。

第五十一條炊事員上班不準帶戒子、手鐲，也不能涂指甲油。操作時不許吸煙，不得隨地吐痰。

第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具，不得用手直接拿取食品。

第五十三條食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴格的消毒制度，使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”。客人使用的餐具最好采用一次性餐具。

第五十四條出售后剩余的飯菜應盡可能放置在冷藏柜里，但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時，必須先經行政部工作人員鑒別確保無變質、變味后，加溫熱透才可出售。

第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮，存放的環境應通風、干燥，避免霉變。嚴禁使用過期或變質的原材料和食品。

第五十六條炊事工用具必須生熟分開，生、熟菜板應有文字標識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開，有條件應將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味，不得存放私人物品

第五十七條遵照各級愛委會有關滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況，按照技術要求在食堂內投放鼠藥，噴灑藥水，擺放夾鼠板，做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

第七章獎罰

第五十八條行政部要結合公司的具體情況，制訂具體的衛生標準和衛生獎懲制度，定期進行檢查。對衛生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛生檢查結果要與炊事員的工資掛鉤，以促進食堂的食品衛生質量不斷提高。

第五十九條同時，違反本制度規定，有下列行為之一者，由行政部責令其糾正違規行為，采取整改措施，并可視情節嚴重程度給予經濟處罰：

一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物；

二、垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的；

三、施工工地未設護欄設施，竣工后未及時清理和平整場地，影響廠容和環境衛生的；轉運生產排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產品等，造成泄漏、拋撒的；

四、在廠區內飼養雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的；

五、占用、損壞環境衛生設施的；

六、不履行環境衛生責任區清掃保潔義務、影響環境衛生的。

第八章附則

第六十條本制度自頒布之日起執行。

第六十一條本制度由行政部負責解釋。

網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇三

為了加強消防工作，貫徹“以防為主，防消結合”的消防工作方針，履行消防安全職責，根據《中華人民共和國消防法》的有關規定，結合本單位特點，制定本消防安全管理制度。

一、網吧負責人是網吧消防工作的主要領導和消防安全責任人，對網吧的消防安全工作全面負責，并指派人員擔任消防安全管理員。

二、《網吧消防安全制度》是重要安全制度之一，它的制定和落實守系到網吧及上網人員生命安全的事，網吧全體員工不可粗心意。

三、廣泛宣傳消防法規和消防常識，增強全體教工的消防意識，自覺遵守消防法規和消防安全，提高火災處理能力。

四、定期對消防報警，滅火器等設施進行檢查，維修和保養，及時更換過期和損壞的消防器材，確保消防設施和器材處于良好狀態。

五、在未發生火警情況下，任何個人不得損壞或者擅自挪用，拆除消防設施和器材。

六、網吧及主要防范區域內嚴禁吸煙，因吸煙引起火災，由肇事者和主要網吧管理員負全部責任。

七、使用電器設備不得超過設計負荷，不得使用電爐。

八、禁止將易燃易爆物氣入網吧及主要防范區域。落實安全措施，確保安全。

九、應熟記火災報警電話：119及報警方法。

十、應熟悉發生一般火情處理方案和發生火的應急處理方案， 掌握消防設備性能，嚴格按規定程序實施操作。

十一、網吧員工要預防為主，定期檢查各種設備，并記錄好每天的安全狀況。

網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇四

一、單位對消防安全工作實行半年和年終考評工作，根據考評成績實施獎勵和處罰。

二、凡有下列情形之一，根據情況給予精神和物質獎勵：

（1）認真履行消防安全崗位職責，嚴格落實消防安全制度，為消防安全做出突出成績者；

（2）發現重大火災隱患及時報告者；

（3）發現初起火災及時報警和滅火，避免重大損失者；

（4）在火災情況中判斷正確，處置果斷，撲救事跡突出者；

（5）積極參加消防宣傳教育培訓，在消防業務理論比賽中取得優異成績者；

（6）在消防工作中有其它優異成績和突出表現者。

三、有下列情形之一者，根據情況予以罰款：

（1）不履行消防安全崗位職責，不落實消防安全制度，對消防安全工作造成影響者；

（2）在生產、經營、辦公等禁煙區域內吸煙或遺留煙頭者；

（3）擅自使用和遮擋生產、經營、辦公等區域內的消防設施、設備、消防器材和消防疏散指示標志者；

（4）堵塞、占用消防安全疏散通道，在通道內擺放物品者；

（5）不會使用滅火器材滅火和不會報火警者；

（6）無故不參加消防培訓者。

四、有下列情形之一者，根據情況予以罰款，直至追究法律責任：

（1）未經許可擅自施工裝修造成火災隱患者；

（2）違章使用電器設備和私拉亂接電線者；

（3）未經允許動用電氣焊及明火施工者；

（4）違規使用、儲存或出售易燃、易爆危險物品者；

（5）損壞消防設施、消防器材、消防疏散指示標志、應急照明燈者；

（6）裝修使用易燃材料和不按規定進行阻燃處理者；

（7）違規安裝使用不合格電器產品者；

（8）不遵守消防法規引起火災或造成重大火災隱患者（不包括火災造成的損失賠償）。

網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇五

1、電腦機位桌面，休息椅茶幾，吧臺桌面、貨架、柜子、及地面，保持清潔無灰塵、無煙頭、無紙屑、無污漬、無雜物，物品擺放整齊劃一。

2、圓垃圾桶內和不銹鋼垃圾桶上方保持有凈水、圓垃圾桶客人走后或裝滿立即清洗，不銹鋼垃圾桶上方有雜物立即清洗，保持垃圾桶內外干凈。

3、空塑料瓶和廢紙箱回收至指定位置。

4、煙灰缸無污點，水漬，保持光潔。

5、衛生工具及區域毛巾用過立即清洗，不得有異味，按疊放標準指定位置擺放。

6、保持室內空氣清新，無異味，注意通風；

7、中班負責倒垃圾，倒在指定位置

8、防水毯子由白班班長視情況刷洗由白班

9、后門消防通道不能堆積垃圾，保證通道暢通

1、客人走后五分鐘之內打掃機臺地面衛生并擦拭鍵盤鼠標，

2、客人煙灰缸內煙頭滿3個立即換掉，收回的煙灰缸滿三個立即清洗干凈

3、夜班人員打掃休閑區、卡間、單人間、vip沙發后面的衛生。

4、白班人員接完班后擦拭顯示器、桌面、鍵盤，顯示器表面要求無灰塵、指紋；鍵盤要求無污漬及灰塵。

5、顯示器，鍵盤、鼠標，耳機，鼠標墊，攝像頭，機位沙發，按照指定位置擺放，整齊劃一。

6、主機箱內部要定期清潔，保證cpu風扇、內存及其他零配件表面無灰塵

1、休息椅桌面、煙灰缸走一桌人打掃一次衛生，為迎接下桌客人★★做好準備。

2、夜班人員刷掃臺尼，抹布擦桌臺邊，做到無灰塵。

3、地毯由當班班長負責視情況及時吸塵。

4、中班人員擦拭臺球燈罩和臺球桌腿，做到無灰塵。

5、臺球的球體班長負責定期清洗。

1、臺內收銀設備要求表面無污漬，無灰塵，

2、夜班人員擦拭顧客輸入的小鍵盤做到無污漬及灰塵

3、上完貨后的紙箱回收至指定位置。

4、吧臺物品擺放整齊有序，商品要擺放整齊。

1、桌面地面不能有雜物、垃圾，濕紙皮要及時更換。

2、員工水杯、工作必須品擺放整齊有序。

3、空飲料瓶。垃圾桶要及時清理。

4、水池、水池周圍、過濾籃、垃圾桶每天下班之前刷干凈，不能有任何雜物。

5、在水池里刷東西要用過濾籃過濾以免下水道堵塞。

6、拖把用完之后放在指定位置。

1、茶具要隨時保持干凈做到無水痕，無污漬。

3、茶柜里不能有灰塵。

4、刷茶杯的工具用完之后洗干凈。

1、衛生間垃圾桶及時更換清理。

2、地面保持清潔，無痰漬、水漬；便池表面要保持清潔，無便漬及雜物；

3、洗手臺、洗手池保持干凈。

4、樓梯、走廊、前廳、樓梯扶手、一樓大廳、窗臺、隔斷隨時保持干凈不能有灰塵。

5、吧臺前鏡子、洗手臺鏡子，玻璃門每天擦拭。

6、隔斷玻璃三天擦一次。

7、滅火器外觀隨時保持干凈。

8、拖把用完之后必須放在后樓梯扶手上。

9、保潔衛生工具擺放統一。

10、衛生間空氣要求保持無異味，打掃完衛生間要及時點上香。

網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇六

1、認真貫徹執行國家有關安全生產法律、法規和上級部門各項安全生產的要求，合理配置資源，完成安全工作目標和經營責任制的安全考核指標。

2、建立健全安全管理機構和安全管理體系的有效運行，定期組織召開安全生產領導小組會議，及時解決安全生產中的重大問題。

3、建立健全本單位安全生產責任制，定期檢查和考核落實情況。

4、組織制定本單位安全生產規章制度、操作規程。

5、督促、檢查本單位的安全生產工作，及時消除生產安全事故隱患。

6、落實安全技術措施，保證安全生產投入。

7、組織制定或審定本單位重大事故應急救援預案，并組織實施。

8、協調組織事故的調查處理。

9、及時、如實向上級報告安全事故。

10、負責本單位及所屬管轄業務的危險源辯識及評價，并制定控制措施。

11、定期向主管領導提交安全生產責任制述職報告，匯報分管范圍內的安全生產情況和建議，完成領導交辦的其它安全工作。

1、安全生產投入是保障安全生產的基礎。網吧在年度經營計劃過程中，必須把安全生產投入列入計劃，并按經營規模和狀況逐漸實施列支。

2、對于安全生產投入要做到單獨建帳，合理列支使用，防止挪作它用。

3、員工要強制執行意外傷害保險，當事故發生時并做好理賠工作。

4、安全投入列支范圍應符合有關規定，要確保基本保護措施的落實。

5、安全生產投入列支要由總經理簽字把關，嚴肅財經紀律。

1、網吧安全實行安全檢查職責，定期對營業現場進行安全檢查，發現事故隱患及時發出整改通知單，并做好安全檢查記錄。

2、檢查中，對安全工作要進行定量分析和評估，并通報安全檢查結果。

3、檢查中發現事故隱患，視情況采取限期整改或停業整改。整改后必須復查。

4、對使用設備進行檢查時，應采取先停機，后檢查的方法，在檢查中注意安全，防止事故的發生。

5、安全生產檢查過程中使用數語要簡潔，指點事故隱患要準確，糾正隱患要到位。做到檢查定點、定時、定人、定位。

6、安全檢查人員要對安全負責，防止走過場，出現不廉潔行為。

7、檢查材料要及時存檔，作為年終考核依據。

1、消防器材和消防設施是撲救各類火災的先決條件和戰斗武器，要求全體員工都要愛護消防器材、消防設施和安全標志。

2、非火災情況下，任何部門和個人都不準使用、試用和玩耍消防器材、消防設施和安全標示。特殊情況確需使用時，需經消防管理部門許可。

3、嚴禁占用消防通道，堵塞安全出口；嚴禁圈占、堵塞消火栓、滅火器等消防器材和消防設施，保證通道出口暢通，消防器材處于隨時可用狀態。

4、嚴禁擅自挪用、拆除、停用消防設施和器材，對破壞消防設施、器材和標示的行為予以嚴肅處理，造成嚴重后果的送交xx部門處理，并號召全體員工檢舉破壞消防器材、設施和標示的行為。

5、按有關規范配備消防器材和消防設施。

6、由專職人員對消防器材和消防設施的使用情況進行日常巡檢，按照消防器材和消防設施的性能要求，每日、每月或每年進行一次檢查，對達不到標準的消防器材和消防設施及時更換或維修。

消防安全疏散設施包括疏散通道、安全出口、疏散樓梯、防火門、防火卷簾門、疏散指示、應急照明燈具等設施。應按照有關規范配備相應數量的消防安全疏散設施，并建檔管理。

1、每日對安全疏散設施進行巡查，發現有以下問題之一的，應立即整改。

（1）、占用疏散通道。

（2）、堵塞安全出口。

（3）、鎖閉疏散門。

（4）、在疏散樓梯上堆放物品。

（5）、破壞、覆蓋、挪用疏散指示標示、應急照明燈具。

2、每月對疏散指示和應急照明燈具的性能進行檢測，發現故障及時更換或維修。

3、每月對防火卷簾門和防火門的開啟情況進行檢查，發現開啟不靈活、閉門器損壞等故障及時維修。

4、每月進行一次電源切換試驗，以檢測疏散指示和應急照明的完好率，并根據實際情況進行調整。

每日應對滅火器進行檢查，確保其始終處于完好狀態

1、外觀檢查

（一）、檢查滅火器鉛封是否完好。滅火器已經開啟后即使噴出不多，也必須按規定要求在充裝。充裝后應作密封試驗并牢固鉛封

（二）、檢查壓力表指針是否在綠色區域，如指針在紅色區域，應查明原因，檢修后重新灌裝

（三）、檢查可見部位防腐層的完好程度，輕度脫落的應及時補好，明顯腐蝕的應送消防專業維修部門進行耐壓試驗，合格者再進行防腐處理

（四)、檢查滅火器可見零件是否完整；有無變形、松動、銹蝕(如壓桿）和損壞，裝配是否合理

（五）、檢查噴嘴是否通暢，如有堵塞應及時疏通

2、定期檢查

（一）、每半年應對滅火器的重量和壓力進行一次徹底檢查，并應及時充填

（二）、對干粉滅火器每年檢查一次出粉管、進氣管、噴管、噴嘴和噴槍等部分有無干粉堵塞，出粉管防潮堵、膜是否破裂。筒體內干粉是否結塊。

（三）、滅火器應進行水壓試驗，一般5年一次。化學泡沫滅火器充裝滅火劑兩年后，每年一次。加壓試驗合格方可繼續使用，并標注檢查日期

（四）、檢查滅火器放置環境及放置位置是否符合設計要求，滅火器的保護措施是否正常

1、公共娛樂場所的法是安全消防負責人，對本單位安全消防工作負責。

2、安全門口不得設置門檻、臺階，疏散門應向外開啟，不得采用卷簾門、轉門、吊門和側拉門，門口不得設置門簾、屏風等疏散的遮擋物。

3、公共娛樂場所在營業時，必須確保安全出口和疏散通道暢通無阻，嚴禁將安全門出口上鎖、堵塞。

4、公共娛樂場所內的電器設備，必須由具有電工資格的人員負責安裝和檢查修理，用電量不得超過額定負荷，不得擅自私拉臨時線。

5、公共娛樂場所嚴禁帶入和存放易燃易爆物品。

6、嚴禁在公共娛樂場所營業時進行設備檢修、電氣焊、油漆粉刷等施工作業。

7、演出、放映場所及觀眾廳禁止吸煙和明火照明。

8、公共娛樂場所應制定用火用電管理制度，制定緊急安全疏散方案，在營業時間和營業結束后應當指定專人進行安全巡視檢查。

9、公共娛樂場所應當建立全員防火安全責任制度，全體員工都應熟知必要的消防安全知識。會報火警、會使用滅火器、會組織人員疏散，新職工上崗前必須進行消防安全培訓。

10、公共娛樂場所應當按規定配備相應數量的滅火器材，設置報警電話，消防設施，設備必須完好有效。

1、為職工采購食品使用的車輛、容器要清潔衛生，作到生熟分開，防塵、防蠅、防雨、防曬。

2、貯存食品要隔墻、離地，注意做到通風、防潮、防蟲、防鼠。內必須設置合格的密封熟食間，有條件的單位應設冷藏設備。主副食品、原料、半成品要分開存放。

3、盛放醬油、鹽等副食調料要做到容器物見本色，加蓋存放，清潔衛生。

4、禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。

5、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發帽，做到“三白”（白衣、白帽、白口罩）并保持清潔整齊，做到文明操作，不赤背，不光腳，禁止隨地吐痰。

6、炊管人員必須做好個人衛生，要堅持做到四勤（勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲）。

7、餐廳設有洗碗池、殘渣桶和洗手設備。

8、食堂炊管人員（包括合同工、臨時工）必須按有關規定進行健康檢查和衛生知識培訓并取得健康合格證和培訓證。

9、網吧營業現場應供應開水，飲水器具衛生。夏季要確保施工現場的涼開水或清涼飲料供應，暑伏天可增加綠豆湯，防止中暑脫水現象發生。

1、職工宿舍要有衛生管理制度，實行室長負責制，規定一周內每天衛生值日名單并張貼上墻，作到天天有人打掃，保持室內窗明地凈，通風良好。

2、宿舍內各類物品應堆放整齊，不到處亂放，做到整齊美觀。

3、宿舍內保持清潔衛生，清掃出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放，并及時清理。

4、生活廢水應有污水池，二樓以上也要有水源及水池，做到衛生區內污水、無污物，廢水不得亂倒亂流。

5、冬季取暖爐的防煤氣中毒設施必須齊全、有效，建立驗收合格證制度，經驗收合格發證后，方準使用。

6、未經許可一律禁止使用電爐及其他用電加熱器具。

依據《安全生產法》、《職業病防治法》之規定制定我單位個人防護用品（勞動防護用品）使用制度。

1、按工種統一填寫領發單到庫房領取防護用品；

2、在工作時，工作人員必須正確使用個人防護用品；

3、下班后，完好保存個防護用品；

4、如發現在工作中不使用或不正確使用個人防護用品，第一次給予警告，再次發現罰款100元；

5、將破損或使用過期的個人防護用品交庫房。

1、在安全生產中因責任事故而造成經濟損失或造成人員傷亡的，依照有關規定移交司法機關處理。

2、因違反操作規程而造成經濟損失或人員傷亡的，依照有關規定移交司法機關處理。

3、網吧負責人因對安全不負責，造成事故隱患的一經發現對負責人扣發200元工資。

4、在經營現場隨便吸煙，一經發現罰款50元。

5、破壞環境衛生，隨地吐痰，一經發現罰款10元。

6、私來亂接電源，一經發現罰款200元。

7、由于工作不負責任損壞或浪費原材料，依據原價格進行補償。

8、在安全檢查中發現事故隱患一處，適情況罰款50—500元。

9、安全資料不完善，罰款50—100元。

10、保安人員不負責任，擅離職守罰款100元。

11、偷盜經營場所物資，一經發現罰款500元，情節嚴重的交司法機關處理。

12、經營場所起用明火不請示，造成損失的交司法機關處理。

13、因集體食堂就餐事物中毒，適情節給予醫療費賠償或交司法機關處理。

14、網民違反憲法和法律，構成犯罪的由司法機關解決。

15、在經營場所打架斗毆的，開除現場，構成犯罪的由司法機關處理。

16、從業人員不服從管理，違反安全生產規章制度或者操作規程的，由單位給予批評教育，依照有關規章制度給予處分；造成重大事故，構成犯罪的，依照刑法有關規定追究刑事責任；

17、主要負責人在網吧發生重大安全生產事故時，不立即組織搶救或者在事故調查處理期間擅離職守或者逃逸的，依照有關規定進行處罰，構成犯罪的，依照刑法有關規定追究刑事責任。

1、網吧必須依法組織從業人員參加安全生產教育和培訓；

2、新員工上崗前進行三級安全教育，脫崗轉崗員工上崗前進行專項安全教育；

3、教育培訓要有記錄；

4、特種作業人員必須取得特種作業操作資格證書方可上崗。

5、網吧負責人每年安全培訓學習時間不得少于30學時。

6、網吧專職安全員和安全管理人員每年培訓學時時間不得少于40學時。

7、其它企業管理人員和技術人員每年培訓學時時間不少于20學時。

8、特種作業人員每年培訓學習時間不少于20學時。

9、企業全體職工安全培訓時間不得少與15學時。

10、 待崗、換崗、重新上崗人員培訓時間不少于20學時。

11、網吧全體人員每年統一安全考核不少于兩次。

12、對于培訓考核不合格人員，一是繼續培訓，二是離開工作崗位。

1、特種作業人員必須按照國家有關規定，經專門的安全作業培訓，取得特種作業操作資格證書，方可上崗作業；

2、各種特種作業操作資格證書，依照規定，定期進行年檢

3、上崗必須持證止崗。

1、每年初由總經理組織召開安全工作例會，布置全年安全生產工作計劃。

2、每季度由安全領導小組組織召開安全問題例會，總結這個季度的安全狀況。

3、每月對全體員工的安全問題進行檢查，組由安委會成員組織召開例會，將存在問題通報給相關部門，限期整改。

4、辦公室將每次召開的安全會議進行存檔，記錄齊全。

1、網吧在經營過程中發生安全生產事故，必須按照國家和本省有關規定辦理。任何部門和個人不得瞞報、謊報、拖延報告或者阻礙他人報告生產安全事故。當事故發生時2小時之內必須報告給本公司主要負責人，負責接到報告后，及時組織有關人員到現場實行應急救援，同時必須報告給行政主管部門和有關部門。

2、發生事故啟動救援預案，首先進行傷亡人員的搶救，并保護事故現場。需要移動現場物品的，應當作出書面記錄，并妥善保管有關物證。

3、建立工傷事故檔案，并填寫登記表按月向主管部門上報。

4、在安全生產事故處理過程中，法人必須堅守崗位，不得擅離職守，有事推脫，在事故未處理之前，應積極協調配合調查組工作，弄清事故的真象。

5、善后處理工作。在善后處理過程中在依法解決問題的同時，必須從人性化的角度，積極解決傷亡員工家屬的后顧之憂。

6、恢復生產。事故處理完畢后，網吧應積極組織恢復經營工作。開業之前網吧要呈報主管部門進行復查，復查合格后方可恢復營業。

1、網吧按規定交納安全生產保障金；為防止突然事故的發生，網吧自身應建立累計儲備安全生產保障金。

3、當事故發生時，企業財會人員應積極申報領取本企業上交的安全生產保障金。

4、在事故處理過程中，當保障金不足時，應動用企業儲備金。

5、保障金在使用過程中，應符合國家理賠的有關規定。一般情況下，按規定理賠。

6、任何人不得隨意動用保障金，符合規定動用時，經主要負責人批準方可動用。

7、建立責任保障金體制，網吧法人是安全生產保障金賠付的第一負責人，當事故發生屬于責任事故時，應付理賠責任。因違章操作出現事故，對當事人適情況承擔理賠責任。

8、依法進行保障金理賠制度，防止矛盾激化。

1、認真學習安全生產的法律、法規和政策，傳達貫徹上級有關安全生產會議精神，組織起草年度安全生產計劃，并組織實施。

2、貫徹落實安全生產強制指標，組織檢查網吧安全生產工作，發現問題及時糾正。

3、搞好安全教育培訓工作，經常分析安全生產形勢，不斷提出改進意見。

4、確保使用的電路、電器設備、防護用品、用具，符合國家標準，禁止三無產品進入網吧經營場所。

5、堅持網管人員持證上崗的原則，對于違反原則的行為堅決禁止。

6、組織實施安全生產大檢查，發現問題及時糾正和處理。

7、積極配合總經理抓好安全工作。組織協調安全調查和檢查。

1、組織落實貫徹執行國家有關安全生產法律、法規和上級各項安全生產要求，協助主管領導級織開展安全生產工作。

2、負責組織hse管理體系的建立和“兩書一表”的`推廣工作。

3、開展各項安全活動，做好安全基礎資料匯總，整理工作。

4、協助領導組織安全生產綜合檢查，建立事故隱患登記臺帳并對治理情況進行監督。

5、建立違章處罰臺帳。

6、參加本網吧事故調查處理、統計、報告工作。

7、協助本單位領導對所屬單位、部門、人員進行安全考核。

8、負責對動用明火、的審核，并組織現場監護。

9、制訂本單位消防工作計劃及消防安全宣傳教育，普及消防知識并組織實施。

10、負責本部門所屬管轄業務的危險源辯識及評價，并制訂控制措施。

11、協助有關部門組織對員工進行安全教育培訓，對新員工三級安全教育和轉崗員工的安全教育，監督檢查特種作業人員培訓，持證上崗情況；監督員工勞動保護用品使用情況。

12、負責組織每月一次安全活動，記錄完整。

13、完成領導臨時交辦的其它安全生產工作。

1、認真貫徹執行管理規定。

2、嚴格遵守勞動紀律，嚴禁脫崗、睡崗、串崗、酒后上崗和擅自替崗。

3、嚴禁在值班室及門前附近聚眾閑談、飲酒、打麻將、打撲克等。

4、值勤人員必須著裝整齊，佩帶袖標、胸牌，文明值勤。

5、按時交接班，認真填寫記錄，字跡清楚、內容詳實。

6、值勤人員要認真負責，對進、出本單位的車輛、人員進行檢查登記，對可疑車輛和人員進行嚴格盤查，詳細登記，發現問題及時報告單位領導或公安、安全保衛部門。

7、搞好門前三包管理，維護好門前的秩序，保持室內外整潔。

8、熟練掌握消防滅火知識和本單位應急預案，負責本崗位消防器材、滅火器進行保養、檢查，及時填寫滅火器的檢查卡。

9、認真執行hse作業指導書，熟知本崗位風險、環境危害因素識別和防范措施。

10、對違反操作規程和安全規定的指揮、要求有權拒絕執行。

11、完成上級領導交給的各項工作。

1、必須通過專門培訓和參加當地安全監察機構組織的考核，獲取“特種作業操作證書”，并保證按期復審。

2、熟悉電氣設備的性能，了解電氣運行方式，掌握電氣安全操作規程，嚴格遵守有關安全

法規，電工作業有關規章制度，不得違章作業。

3、對管轄區內的電氣設備和線路的安全負責。認真做好巡回檢查和消除隱患工作，及時、準確、完整、清楚地填寫值班記錄、交接班記錄、設備運行記錄。

4、在電氣設備和線路上工作，嚴格執行停電、驗電和封掛接地線等安全技術措施。

5、所使用絕緣工具必須經檢驗合格，并粘貼檢驗合格標簽。

6、停、送電操作必須嚴格執行調度令，操作中嚴格遵守停、送電操作程序，嚴格執行“兩票三制”制度。

7、電工作業現場未經允許其他人員不得入內，對非電氣人員從事電氣工作應立即制止，并及時向上級報告。

8、熟練掌握消防滅火知識和本單位應急預案，負責對本崗位消防器材、滅火器材進行保養、檢查，及時填寫滅火器檢查卡。

9、認真執行hse作業指導書，熟知本崗位風險、環境危害因素識別和防范措施。

10、按規定穿戴勞動防護用品。

11、對違反操作規程和安全規定的指揮、要求有權拒絕執行。

12、完成上級領導交給的各項工作。

網吧管理制度標準 網吧管理制度及考核標準篇七

1、遵守國家相關法律法規，認真履行網吧職責，落實網吧安全管理措施，做到依法經營。

2、信息安全管理制度。嚴禁上網消費者制作、復制、查閱、發布、傳播反動、色情、宣揚迷信、暴力等內容（包括法律法規禁止的其他內容）的信息。如發現含有上述內容的網頁或網站，應立即向網吧安全管理人員及公安機關報告。

3、實名上網制度。網吧安全管理人員必須按規定對上網消費者進行實名上網管理，認真錄入上網人員信息，堅決杜絕假身份信息上網的現象。

4、安全管理員持證上崗及場內巡查制度。網吧安全管理人員必須持證上崗，應對上網消費者做好上網安全教育。同時，要經常性的對整個網吧進行安全巡查，發現網上違法犯罪行為，及時向公安機關報告。

5、網吧安全管理系統使用制度。網吧安全管理人員必須保持網吧安全管理系統正常運行和使用，防止非管理人員操作、使用或關閉網吧安全管理系統。

6、違法犯罪報告制度。網吧安全管理人員若發現上網消費者制作、復制、查閱、發布、傳播反動、色情、宣揚迷信、暴力等內容（包括法律法規禁止的其他內容）的違法犯罪行為或其他違法犯罪行為的，應立即向公安機關報告，并積極提供有關信息協助公安機關查處。

7、備份制度。網吧內上網計算機的上網信息內容和記錄備份必須保存60日以上。

8、安全防火制度。網吧內不準吸煙，要懸掛禁煙標志；不準使用明火取暖；不準攜帶、存放易燃易爆物品；要配置必要的防火設備，時刻保持安全通道暢通。