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酒店店長工作計劃 酒店店長工作計劃和目標優(yōu)質(六篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-06-11 17:57:33
酒店店長工作計劃 酒店店長工作計劃和目標優(yōu)質(六篇)
時間:2023-06-11 17:57:33     小編:zdfb

計劃是提高工作與學習效率的一個前提。做好一個完整的工作計劃,才能使工作與學習更加有效的快速的完成。那關于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店店長工作計劃酒店店長工作計劃和目標篇一

一元復始,萬象更新。歷史又翻開了嶄新的一頁。過去的一年,是我店堅持品質建設、豐富經營內涵、提升經營水平的重要一年。一年來,我們緊緊圍繞全年經營目標和任務,始終貫徹“樹品質、創(chuàng)特色、鑄亮點、提水平”中心思路,大力推進軟件服務提升和核心產品個性化建設,克服了經營總量壓縮、增收難度加大、成本支出增加等重重壓力和考驗,使經營全局持續(xù)平穩(wěn)、良好。

20xx年是我店核心團隊大建設、大提升之年。員工不穩(wěn)定對日常經營尤其是客房、餐飲的創(chuàng)收帶來了較大的影響和困難,但公司大力投資員工成長教育,攜手聚英國際咨詢集團,分兩個小團隊四個批次30余人,帶領員工參加“聚英亮劍團隊訓練營“學習,使員工心智成熟,以穩(wěn)定的心態(tài)在公司奉獻各自的力量;核心管理層3人多次參加聚英國際集團系統(tǒng)咨詢班和運營官,2人參加聚英系統(tǒng)卓越工程學習,培養(yǎng)團隊管理者的商業(yè)人格。因此,各部門克服種種不利因素,團結一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,竭力謀發(fā)展、搶商機、抓創(chuàng)收、增效益,使年度計劃和經營指標完成良好。

據統(tǒng)計,全年實現統(tǒng)計收入 萬元,完成年度計劃 萬元的 %,比上年實績 增加 萬元。

萬元。

20xx年度的品質建設著力于創(chuàng)先爭優(yōu)和親和服務塑造,更注重于核心產品硬件的功能創(chuàng)新和布局,以及經營環(huán)境的特色營造。改善充分體現人文、智能理念,強化舒適度和個性化建設,在保持核心產品原主格調的同時,刻意凸顯典雅、別致的品位內涵和特質。

通過客房里增配阿爾卑斯糖果、玫瑰花、親情服務卡等作為親和服務文化主題烘托基本格調,通過增配書籍對閱讀文化的深入渲染,通過奔馳車免費接送特色文化主題創(chuàng)建,培植和構筑酒店的品質新亮點、新魅力、新優(yōu)勢。當前,酒店各項特色個性化服務項目趨于成熟,形成酒店獨特的經營風格及品質優(yōu)勢,對酒店今后的進一步發(fā)展也必將帶來良好的預期和展望。

爭創(chuàng)一流mn五星酒店,爭樹一流中晶品牌,是我店堅定不移的發(fā)展宗旨和經營理念,并在經營管理中始終貫徹和把握。創(chuàng)建“mn五星”以來,酒店服務品質、管理模式和經濟效益?zhèn)涫軜I(yè)內稱道和嘉賓褒獎,20xx年更是佳績驕人、捷報頻傳,注入率一路高升進一步提升了酒店的經營形象,樹立了優(yōu)良的經營口碑,更印證了我們堅持創(chuàng)建高品質mn五星酒店、做大做強中晶品牌的發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性,成績振奮人心,更是一種鞭策。

20xx年各項主打產品經營指標得以超額完成,業(yè)績來之不易。這一年全店因系統(tǒng)化學習,管理體系系統(tǒng)化完美落地。員工從起初思想波動大,各種不理解,到公司領導親力親為帶領團隊走進訓練營課堂,使員工有了更強的凝聚力,團隊穩(wěn)定性加強,再到員工愿意為公司付出和奉獻,從而在經營亮點培植上,在精細化、個性化、特色化產品出品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益。例如:營銷部勇挑經營重擔,通過深化網絡合作、擴展網絡營銷、建立訂房協(xié)作,全年實現收入 萬元,超出年度計劃指標 %,同比上年增收 萬元,取得新的突破;客房部克服人員不足高質量完成每日的工作任務,全年完成清潔 間夜房量,同比上年增加 間夜;前廳部面對員工新老更替、流失率高,賓客投訴多退房率高等不利態(tài)勢,靈活調整經營思路和方式,因時制宜采取各種措施挽留客戶,并廣開渠道拓展客戶市場,保持客房基本出租率,全年發(fā)展新會員 位,同比去年增加 位。部門、加強會員卡銷售等手段,為客房經營帶來了相對穩(wěn)定的客源,全年實現收入 萬元,完成年度指標任務,這是在艱難環(huán)境下取得的重大成就!其他如總經辦等部門都能自覺擔當,化被動為主動,團結協(xié)作、攻堅克難、開源增收,較好地完成了全年任務,實現了全年目標。

做精做細,打造精細化、人性化、親情化服務,一直是我店服務品質建設的核心內容。為培育形成親切待客、真情服務的酒店氛圍,構建和諧的客際關系,通過廣泛地組織、發(fā)動、宣傳、引導及監(jiān)督,基本培育形成良好的服務氛圍,增強了廣大員工的親和服務意識。為提升精細化服務水平,各部門通過專題培訓和討論比對差異,通過開展自評自查、知識考核尋找差距,促使廣大管理者和員工主動適應新操作手冊的新變化、新要求,提高新形勢下酒店的服務與管理水平。打造精細服務品牌,更加重視員工素質建設,20xx年多次組織和開展了新員工入職培訓、崗位應知應會培訓、服務案例培訓、情景實操培訓及禮儀禮節(jié)、拓展培訓等等,通過酒店、部門兩級培訓體系,通過形式多樣的培訓方式和載體,使員工的專業(yè)服務知識和精細服務意識有所增強和提高;舉行了第二屆服務技能比武大賽,比武全面檢閱了員工的專業(yè)技能,發(fā)現了一批優(yōu)秀的服務人才,同時通過評委的點評又發(fā)現存在的不足和差距,為今后培養(yǎng)學習型、比賽型人才、進一步提高員工素質提供了參考思路;推進服務創(chuàng)新,做精做細傳統(tǒng)服務品牌,服務品質日益彰顯親情化、人性化品位魅力,得到了賓客的肯定和稱贊。

員工是企業(yè)的寶貴財富,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。過去一年,更加重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,營造和諧的勞資關系。每度舉辦員工生日會,豐富員工對文化生活的多重需求,受到了員工的普遍歡迎;多次參加員工代表座談會,真誠聽取員工對經營管理、對企業(yè)文化、對后勤生活的意見和訴求并盡力解決。重視精神文明建設,組織開展了春季趣味運動會,組織了去養(yǎng)老院實踐”“尊老敬老獻孝心”活動,組織了彩妝培訓等豐富多彩的文娛活動,豐富了員工的業(yè)余生活;關愛員工,通過開展秋游等旅游方式,使員工放松身心;關愛員工,注重營造互幫互助的企業(yè)氛圍。年初,前酒店積極倡議,全體員工積極響應、踴躍捐款,短短一天的時間,募集晶基金1000余元,使我們公司的晶基金會順利成立,酒店上下愛心奉獻,體現了杭灣大家庭人心凝聚、溫暖有情。

用、商品梳理增配桶裝水及洗漱套裝等方面實現收入 萬余元;采供抓住市場價格的起落峰谷,在低谷時對物資進行放量采購,多方采價比對,降低采購成本達 萬元,為年度主營收益“錦上添花”。

20xx年繼續(xù)抓牢安全生產工作,以確保平安經營為宗旨,以預防和消除隱患為主線,以落實責任制和安全監(jiān)管為重點,以開展隱患排查治理為突破,深入落實安全生產工作各項措施:繼續(xù)實施安全管理部門主管負責制,夯實“酒店統(tǒng)一領導、職能部門主抓、員工積極參與”安全生產監(jiān)管責任體系;對消防設施設備、安全疏散通道、重點區(qū)域、重點部位加強安全檢查,落實隱患排查治理工作,實現隱患排查治理制度化、規(guī)范化、經常化;根據星評新標制訂和完善了消防、火災應急疏散、食品衛(wèi)生中毒、突發(fā)性治安案件等緊急處置預案,提升了安全管理和應對水平;強化重大節(jié)假日如春節(jié)、五一節(jié)、國慶節(jié)等節(jié)前安全大檢查,落實安全生產值班制度,嚴密防范和控制事故苗頭發(fā)生;組織新、老員工舉行火災防范專題培訓和講座1次,不斷提高員工的安全意識和防范技能,配合上級衛(wèi)生部門開展了食品添加劑專項檢查,強化食品安全管理措施,嚴密防范食品中毒事故的發(fā)生;加強安全生產標準化建設,基本建立了安全生產標準化管理體系,并通過了安全生產標準化聯合檢查組的考核,得到了檢查組專家的肯定與好評。加大安全投入,提高安全設備科技水平。20xx年全年未發(fā)生重大安全事故和人身傷亡事故,較好地完成了上級管理部門的工作任務,實現了全年安全生產平穩(wěn)有序運行。

1、用工問題仍顯緊張,招聘難未有效解決,對新年度的經營和服務品質延續(xù)帶來考驗。

2、淡季客房出租率低未得到明顯改觀,營銷措施仍然乏力,制約整體經營績效。

3、銷售經理工作本位意識需要增強,部分核心客戶營銷質量欠佳導致流失。

4、應收營業(yè)款依然居高不下,資金成本風險和憂患持續(xù)存在。

5、采購渠道和方式有所優(yōu)化,但仍有提升空間,有待繼續(xù)改善。

1、營業(yè)統(tǒng)計總收入 萬元,比上年計劃增加 %,其中客房、餐飲兩大核心產品分別比上年增加 %,具體為:前廳與客房 萬元;餐飲自助餐餐 萬元,餐飲午晚餐 萬元;商品銷售 萬元;客房附營 萬元;其它 萬元。

2、經營總費用率: %;其中前廳、客房 %;餐飲自助餐 %,餐飲午晚餐 %;商品 %。

3、總毛利率: %;其中前廳、客房 %;餐飲自助餐 %,餐飲午晚餐 %;商品 %。

4、實現綜合經濟效益 萬元 。

1、營業(yè)應收款平均占用余額 萬元;

2、月員工流動率3%。

為完成以上指標任務,我們需要重點加強并做好以下工作:

要在抓好耳麥傳輸服務、金鑰匙服務、管家服務、“服務一二三”禮節(jié)禮貌的基礎上,進一步做精做細服務細節(jié),把品質建設的重心繼續(xù)轉移到精細化服務上來,要讓賓客切實感受到員工的新面貌、服務的新變化、品質的新魅力;餐飲出品、會議接待、客房服務等,如:前廳部新推“歡迎茶”服務、“熱毛巾”服務;客房部做細“專職管家服務”、“一鍵通服務”等等,體現了酒店精細化服務特色,在做強品質的基礎上,要巧打特色牌,以特色謀個性,以特色增實力,以特色拓市場,塑造和體現出高端產品的個性化、差異化、特色化品位和風采。

要針對上年度經營工作中出現的突出問題,調整和細化經營責任考核制度,按照質量效益型企業(yè)的發(fā)展要求,有針對性地加大員工流失率、資金占用回籠、節(jié)電節(jié)能、安全管理等指標在責任考核中的比重和力度,體現責任考核的嚴肅性,發(fā)揮激勵效能,推動綜合運營品質再上新的臺階。

要繼續(xù)繃緊節(jié)電節(jié)能之弦,增強管理的緊迫感、憂患感、危機感,保持“嚴抓嚴管”的高壓態(tài)勢,合力抓實基礎工作,預防、杜絕“跑冒滴漏”;要進一步抓緊抓牢節(jié)支增收工作,在物品采購、原材料利用、日用品消耗、崗位用工上精打細算、創(chuàng)新思路、挖掘潛力,推動“低投入、低成本、高效益”飯店發(fā)展模式取得新成就。

要加大銷售力度特別是客房產品的推銷工作,切實提高客房出租率;要深入到客戶中去,建立融洽的客際關系,及時捕捉和把握客源商機;客戶代表、客戶經理要充分發(fā)揮市場營銷的主力軍、排頭兵作用,提高市場競爭和客源拓展的敏感度、主動性,爭取在團體宴會接待、核心客戶鞏固、潛在客群挖掘上開創(chuàng)新的業(yè)績和局面。

要加快帳務催討節(jié)奏,加大資金回收力度,將欠款回收工作提升到優(yōu)化經營效益的重要層面上來,爭取應收款平均余額比上年壓縮80 %;要細化定級和結帳制度,加大對部門資金占用的考核比重,控制欠款積壓規(guī)模;要嚴格客戶簽單手續(xù),核準有效簽單人,規(guī)避無效簽單及帳務糾紛。

要進一步深化與省內外專業(yè)院校的合作關系,密切往來,增進溝通,創(chuàng)新合作模式,為基層服務人才的需求提供堅實的后援和保障;加強與本地職業(yè)院校的戰(zhàn)略協(xié)作,夯實“互通式”企校合作機制,確保大型接待的用工需求;挖掘“鐘點工”用工資源,廣開人員招聘渠道,多管齊下,力爭全年用工穩(wěn)定、寬裕。

各級、各部門要進一步樹立“發(fā)展是第一要務、安全是第一責任”的使命意識和責任意識,提升安全生產工作首位意識,把安全生產列入經營管理工作中的重中之重;要繼續(xù)層層落實安全責任制,認真抓好安全教育培訓、常態(tài)化安全檢查及隱患排查;要提高對火災事故、災害天氣、治安案件、食品衛(wèi)生及其他突發(fā)事件的敏感度和預見性,制訂應對預案,筑牢防控機制,做到安全監(jiān)管“不失職、不失誤、不失管”,確保全年經營環(huán)境平安、祥和。

力;將鼎力支持員工的業(yè)余文體活動,創(chuàng)造條件豐富員工的精神與文化生活,讓廣大員工“心靈有所依、工作有干勁”,把酒店當作自己的溫暖家園。

虎振雄風留浩氣,兔迎盛世啟新程。我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進的20xx年。風正濟時,正當揚帆遠航;任重道遠,仍需激流勇進。讓我們統(tǒng)一思想,堅定信心,團結奮斗,再接再厲,以更加昂揚的斗志、更加扎實的作風,在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店店長工作計劃酒店店長工作計劃和目標篇二

作為酒店的一個店長,在即將到來的2月份,我也是要去把工作的一個計劃去給做好,這樣才能更好的去把酒店工作給做好。

通過一段時間的適應,而今我也是能在店長的這個職位上去把事情給做好了,同時我也是知道自己需要更多的努力,才能把酒店的工作做好,畢竟我成為店長的時間并不是特別的長,而且而今我也是知道自己要付出更多的努力來帶領同事們一起去做事情。在這月份,也是開年的一個月,所以很多方面是需要處理的,大家也是剛從年假的一個氛圍里出來,對于工作可能也是沒有那么的適應,還有著假期的一個習慣,我也是要在管理上和同事們去做好,讓他們盡快的融入到工作的一個狀態(tài)之中來。

對于新年的一些事情,要做好開頭的工作,特別是一些人員的缺失問題,需要做好招聘的一個工作,去年年底走了一批員工,那么也是需要在今年的2月份來把人員招募進來,安排好工作,并且找到可以帶領的同事,用老員工來帶新人,讓他們盡快的上手,讓酒店的運營盡快的正常化,2月份雖然是一個比較淡的季節(jié),事情不是那么的多,不過也是很多方面需要去做好準備,在后面的月份旺季也是要來臨了,對于員工們的一個能力也是需要去考核,去確認清楚,確保能更好的迎接旺季的到來。

個人來說,在管理上要下功夫,只有自己提升了管理的一個水平,那么才能更好的去把團隊給帶領好,我也是知道自己很多方面還做的不夠細致,甚至一些管理的經驗也不夠,不過沒關系,我也是要在2月份做一次集中的培訓,讓自己有一些收獲,能更好的帶領團隊,開年的一個月是非常重要的,只有在這個月做好了,那么一年的工作也是能更加的順利做好了,畢竟這是一個準備的階段。

作為店長,和同事的一個溝通也是非常的重要,平時的時候我也是要多去關心他們,了解他們的一個狀況,對于遇到的問題及時的去處理,而不是在那里拖沓,特別是我也是要清楚自己管理既然還不是水平那么高,那么就要多和他們交流,了解同事們的一個想法,這樣開展工作也是能更好的進行。

新的一年,2月份的工作我必須要去做好,自己也是要在工作之中讓自己管理更好,帶領大家一起來把2月份的一個酒店工作做好了,那么后續(xù)的工作也是能夠更好的去開展了。

酒店店長工作計劃酒店店長工作計劃和目標篇三

在公司領導們的大力支持和關懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。

6月份紅星店工作總結

店內存在各類問題如下:

1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作

4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態(tài)度和工作形象。

樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

5、嚴格執(zhí)行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

7、保持店內形象,維護店內衛(wèi)生,完善專賣店各項制度的管理;

8、積極配合公司領導和主任交辦的工作任務。

酒店店長工作計劃酒店店長工作計劃和目標篇四

在公司領導們的大力支持和關懷下,在同事們的熱心幫助和配合下,使我的工作能力一步步得到了提升。

6月份紅星店工作總結

店內存在各類問題如下:

1、加強規(guī)范管理,鼓勵員工積極性,樹造良好形象。加強員工間的交流與合作,不斷規(guī)范管理,除了每天要打掃店內外的衛(wèi)生外,每周還要進行一次大掃除,尤其是對產品的貨架展示進行了合理調整,使店內整潔、有序,樹造了良好的形象。

做好員工的思想工作,團結好店內員工,充分調動和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點所在,并發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強本店的凝聚力,使之成為一個團結的集體 。

以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識,做事情要從公司整體利益出發(fā)。

加強和各部門、各兄弟公司的團結協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優(yōu)秀的團隊。

3、按時上下班,做到不遲到,不早退,認真完成當日工作

4、當顧客光臨時,要注意禮貌用語,積極熱情為顧客服務,做到要顧客高高興興的來,滿滿意意的走,樹立良好的服務態(tài)度和工作形象。

樹立對公司高度忠誠,愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。

5、嚴格執(zhí)行公司政策,確保產品價格的準確。杜絕員工私自打折。

7、保持店內形象,維護店內衛(wèi)生,完善專賣店各項制度的管理;

8、積極配合公司領導和主任交辦的工作任務。

酒店店長工作計劃酒店店長工作計劃和目標篇五

隨著三亞市大小酒店的異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產品質量,以適應市場的需求,已經是不可回避的選擇。在硬件設施設備上,酒店將在xx年改造的基礎上,進一步細化產品改造工作,全面提升硬件產品質量;在軟件上,進一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓及人力資源開發(fā)力度,成立中亞人才庫,以人才庫為依托,為一線經營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務爭創(chuàng)一流的服務環(huán)境。

“天府樓”之川菜品牌,已在三亞市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進一步打造、樹立、堅定中亞之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎。

創(chuàng)新---是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產品、營銷手段進行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進行創(chuàng)新,對硬件及軟件產品要進行創(chuàng)新,對營銷方式、目標市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎上,進一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與發(fā)展。

控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

我們將進一步加強企業(yè)文化建設,豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達到酒店、個人雙豐收。

隨著“三高二好”總目標的實現,我們已經走過了打基礎、攻難關、聚能量的時期,進入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現跨越的新階段,此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一,步調高度一致,行動高度自覺,進一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把中亞大酒店的建設更快更好地向前推進。回顧過去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借三亞市快速發(fā)展的春風,以內強素質為契機,以“產品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪中亞大酒店美好的明天!

酒店店長工作計劃酒店店長工作計劃和目標篇六

1、我知道酒店目前有一部分員工都不是正規(guī)的進入的,一些有些權利的管理人員都會把自己家的親戚拉到酒店來任職,一般這種人在工作中都不會給你酒店帶來多少的效益,甚至可能因為工作能力差,而給酒店造成損失。這一類人我要剔除。

2、有點員工,工作狀態(tài)低迷,在工作上經常犯錯的,也會在我考慮的名單之內,這種人我會給他提醒,要是在這一個月之內,沒有好的轉變,那我只能讓他們離職了,給了機會自己不知道證明自己的價值,那就只能說再見。

3、管理層也是存在蛀蟲的,身居高位卻不做分內的事,這種事屢見不鮮,作為酒店的高層,不更加盡職盡責的給酒店的發(fā)展提供建設性的意見和有作用的實際行動,反而利用自己的職務之便偷懶的,沒有任何商量余地的開除。

大換水之后,就是公司酒店人員的招聘了,一定要高要求,高標準的看人,絕對不錯過一個有用的人才,也絕對不放進來一個平平無奇的員工。

二月份我一定要讓酒店的所有部門養(yǎng)成聯合協(xié)作的習慣,把酒店看成一個整體,不要只想著自己部門的工作,餐飲部和客戶部的溝通流程就有待加強,爭取更快的能把顧客想吃的飯菜送到客房去,送餐的速度快慢會直接影響到顧客的心情。大堂經理負責的酒店前廳也是應該和保安部有更加密切的聯系,一旦發(fā)生意外情況也是及時的進行處理,防止事態(tài)發(fā)展到不可控的地步,酒店所用來聯系的對講機,我也是進行了更新,目前已經全面購買了一批,將在這個月陸續(xù)的配發(fā)到位,保證無論在酒店的哪里都能流暢的進行溝通。

我希望在這份工作計劃之下,酒店的銷量能再創(chuàng)新高,共同進步,為我們今年的工作打下堅實的基礎。

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