為了確保事情或工作得以順利進行，通常需要預先制定一份完整的方案，方案一般包括指導思想、主要目標、工作重點、實施步驟、政策措施、具體要求等項目。方案能夠幫助到我們很多，所以方案到底該怎么寫才好呢？下面是小編為大家收集的方案策劃書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

咖啡店圣誕節活動策劃方案篇一

圣誕節即將到來，這個舶來品早已被國人認同和接受。圣誕節本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的，引起了大家的廣泛共鳴。可以說，圣誕節承載了人們無數的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂生活的典范。那么，如何才能讓大家度過一個開心，充滿驚喜的圣誕節呢?

作為咖啡西餐行業的領頭者—xx咖啡，我們首先要營造濃厚的節日氛圍，讓我們的顧客感受到被節日擁抱的幸福感覺，讓新老顧客都永遠記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節，永遠的記住xx咖啡!

歡樂無限圣誕節浪漫驚喜在xx

(1)通過圣誕節的節日活動，充分向顧客展示出xx咖啡的特點，全面提升xx咖啡的知名度和美譽度，給顧客留下一個深刻的記憶;

(2)借助圣誕節的節日氛圍來提升營業額，增加利潤;

(3)把握圣誕節人們加強情感交流的核心提高品牌親和力;

(4)針對不同賓客加大對感性、理性等個性化服務的需求，更深入地滿足賓客們的個性消費理念;

(5)加強公司員工的忠誠度和向心力;提高全員服務素質及工作積極性;展現公司文化底蘊;進一步提升xx咖啡的企業文化;

新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等

20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)

主題活動：20xx年12月24、25日18：00——23：00

xx咖啡(各加盟店)

訂座熱線：

地址：

1、為增加xx咖啡廳的圣誕節節日氛圍，事先裝飾品(如：圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等)的布置。

2、圣誕幸運大抽獎

(1)在12月24日平安夜和12月25日圣誕節當晚22：00準時舉行幸運大抽獎，凡到店的顧客消費滿88元，憑電腦小票，均可進行當晚圣誕幸運大抽獎，內設：九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運大獎，根據所抽到的獎項兌獎，中獎率達100%，以娛樂、歡快、浪漫的氛圍舉行。

(2)還可設置1到5名圣誕之星，凡抽到圣誕之星的顧客，就可以獲得由xx咖啡贈送的圣誕之星大禮，禮物自行準備。

3、vip貴賓禮品

1)凡持vip卡到店消費的貴賓，結賬時出示vip卡均可獲贈--xx咖啡珍藏版禮品杯1份，外場服務人員需做好相關登記工作，由當班領班每天進行審核。

(溫馨提示：xx珍藏版禮品杯，如需訂購請至少提前7天預訂，總部將以快遞形式進行供應，預訂從速)

2)凡到店消費的顧客車牌尾號、手機尾號、身份證尾號為1225的顧客，可享受8折優惠，并獲贈價值100元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯2份。

3)凡到店消費的顧客車牌尾號、手機尾號、身份證尾號為25的顧客，可享受8.8折優惠，并獲贈價值50元的代金券及xx咖啡珍藏版禮品杯1份。

4、多方宣傳

(1)由店長于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。

(2)由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個、易拉寶1個的布置與籌備工作。

圣誕套餐

圣誕套餐價格從88元到228元不等，覆含了各個消費層：

a餐：88元成本約31元，利潤約57元

(1)健康野菌鮮蔬沙律

(2)鱈魚甘筍忌廉湯

(3)圣誕特色小蛋糕

(4)鹽燒扇貝

(5)烤釀火雞火腿

(6)咖啡or紅茶

b餐：138元成本約48元，利潤約90元

(1)華爾道夫圣誕沙律

(2)意式蔬菜湯

(3)圣誕特色小蛋糕

(4)圣誕海洋心意酥盒

(5)櫻花照燒比目魚伴味千拉面

(6)咖啡or紅茶

c餐 ：168元成本約59元，利潤約109元

(1)鮮果繽紛圣誕沙律

(2)野菌忌廉湯

(3)圣誕特色小蛋糕

(4)圣誕海洋心意酥盒

(5)玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦

(6)咖啡or紅茶

d餐：228元成本約80元，利潤約148元

(1)煙三文魚餐仔鮮蔬沙律

(2)牛尾濃湯

(3)圣誕特色小蛋糕

(4)和味火雞脯

(5)法式芝士焗龍蝦

(6)咖啡or紅茶

(3)由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個的布置與籌備工作。

(4)由店長于12月18日前完成宣傳代金券：50元劵、100元劵(印制各1000張，需提前至少10天向總部預定)的籌備與安排工作。

(5)vip貴賓卡集---折扣優惠、充值優惠、貴賓尊享、個性化服務的象征，由該店店長至少提前10天向總部預定，vip卡號電腦輸入可根據貴賓的電話號碼設為vip貴賓卡卡號，突顯貴賓獨特個性的象征。

(6)驚喜圣誕禮物，根據該店的實際情況自行決定。

(7)驚喜歡樂飾物

主題活動：圣誕節狂歡派對

時間：(20xx年12月24、25日19時至24時共計5小時)

地點：xx咖啡(各加盟店)

注：12月23日前由店長主持全體員工動員大會，宣布圣誕節狂歡派對的具體活動計劃和詳細工作部署，并對店內外進行最后的調試及一切準備工作。

1)于20xx年12月24日14時前由店長總負責，各部門主管分負責，準備所有計劃工作，全部崗位安排、部署到位。

2)節目表演：5—8個節目(45--60分鐘)

歌舞表演、時裝表演、彈唱演奏等。

節目內容(根據當店具體情況而定)

3)圣誕派對：(2小時)

鋼琴、小提琴、薩克斯演奏、英文歌演藝等，烘托該店喜慶氛圍，自助酒會、圣誕大餐餐單由店長、吧臺長、廚師長、會計及總經理共同研究，力求控制出品質量、款式、成本等要求，共同把此次圣誕開心活動設定出一套確實可行的餐單方案。

總結此次圣誕節活動，需進行詳細分析，并以下列表格形式填寫完畢于圣誕活動結束后5天內上傳----xx咖啡厚街總部—運營部。

咖啡店圣誕節活動策劃方案篇二

咖啡廳優勢：the one咖啡廳是一家音樂咖啡廳，環境清幽，雖然是剛剛起步階段，但是已經具有了自己的特色風格，高品位的裝修和音樂營造的浪漫氛圍，非常適合洽談事物，情侶約會等等。

咖啡廳劣勢：由于店面并不是處于市中心等繁華地帶，生意并不是非常好。因此決定通過在情人節這一天舉行活動來作為咖啡廳的宣傳。

活動目標：在元旦這一天，通過活動來吸引消費者不僅是情侶，還有單身的消費者來咖啡廳消費，擴大咖啡廳的知名度。

活動時間：20xx年12月25日。

the one and only one讓我成為你的另一半

活動內容：活動主要分成兩個部分，一是線上活動，二是線下活動。線上活動：

活動地點：在xx上投放廣告。

活動標題：“the one咖啡與浪漫約會

1）廣告通過“預訂座位”、“轉發”等鏈接提供服務。

2）網上參與可以預訂情人節當天的座位，并且享受優惠，優惠的主要方式：

3）參與網上活動并進行活動宣傳轉發的用戶可獲得20元電子代金券一張；

4）情侶預訂座位，最終的餐費可以享受8折；

5）單身朋友預訂座位餐費享受9折；

6）網上預訂座位同時可以收到情人節禮物一份，禮物是情侶手機掛飾一份；

7）發布有關元旦前一周在市中心的活動通知。

第一部分

活動時間：是元旦前一周，

活動地點：在商業區，市中心等繁華地段進行演出。

活動主題：“the one咖啡與浪漫約會”

活動內容：

1）搭建舞臺，制作大型廣告。尺寸根據實際場地而定；

2）宣傳單的發放，采用彩印，內容主要是情人節咖啡廳的活動及各種優惠；

3）現場免費品嘗咖啡廳特色咖啡以及甜點；

4）在現場預訂情人節座位的情侶會收到咖啡廳贈送的甜點一份。

第二部分：

活動時間：元旦當天。

活動地點：the one咖啡廳活動主題：“the one and only one”

活動內容：

1）進行咖啡廳內的必要裝飾，花束、燈光等；

2）制作留言墻“表白吧”。提供便利貼和筆，每一位顧客都可以在這里寫下自己的心語。

3）“點歌吧”。情人節當天，可以為自己的伴侶點歌，每首99元。

4）消費滿199元的顧客獲得一次抽獎的機會，100%中獎，獎品設置如下：特等獎1名，獎品是價值521元的the one咖啡廳代金券及巧克力一盒；一等獎2名，獎品是價值299元的the one咖啡廳代金券及玫瑰花一束；二等獎3名，獎品是價值99元的the one咖啡廳的代金券及玫瑰花一支；三等獎若干，獎品是玫瑰花一支。

咖啡店圣誕節活動策劃方案篇三

圣誕節即將到來，這個舶來品早已被國人認同和接受。圣誕節本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內涵，引起了大家的廣泛共鳴。可以說，圣誕節承載了人們無數的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂生活的典范。那么，如何才能讓大家度過一個開心，充滿驚喜的圣誕節呢？作為咖啡西餐行業的領頭者—畫布咖啡，我們首先要營造濃厚的節日氛圍，讓我們的顧客感受到被節日擁抱的幸福感覺，讓新老顧客都永遠記得在他們在畫布咖啡度過了這樣一個美妙的圣誕節，永遠的記住畫布咖啡！

歡樂無限圣誕節浪漫驚喜在畫布

（1）通過圣誕節的節日活動，充分向顧客展示出畫布咖啡的特點，全面提升畫布咖啡的知名度和美譽度，給顧客留下一個深刻的記憶；

（2）借助圣誕節的節日氛圍來提升營業額，增加利潤；

（3）把握圣誕節人們加強情感交流的核心內涵提高品牌親和力；

（4）針對不同賓客加大對感性、理性等個性化服務的需求，更深入地滿足賓客們的個性消費理念；

（5）加強公司員工的忠誠度和向心力；提高全員服務素質及工作積極性；展現公司文化底蘊；進一步提升畫布咖啡的企業文化；

經典實用的咖啡廳圣誕節營銷策劃案

新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等

20xx年12月24日—20xx年12月25日（為期2天）

主題活動：20xx年12月24、25日18：00——23：00

經典實用的咖啡廳圣誕節營銷策劃案

畫布咖啡（各加盟店）

訂座熱線：

地址：

1、為增加畫布咖啡廳的圣誕節節日氛圍，事先裝飾品（如：圣誕樹、彩帶、彩燈、圣誕老人等等）的布置。

2、圣誕幸運大抽獎

經典實用的咖啡廳圣誕節營銷策劃案

參考圖2（圣誕幸運大抽獎箱）

（1）在12月24日平安夜和12月25日圣誕節當晚22：00準時舉行幸運大抽獎，凡到店的顧客消費滿88元，憑電腦小票，均可進行當晚圣誕幸運大抽獎，內設：九折、八折、七折、六折、五折及免單等幸運大獎，根據所抽到的獎項兌獎，中獎率達100%，以娛樂、歡快、浪漫的氛圍舉行。

（2）還可設置1到5名圣誕之星，凡抽到圣誕之星的顧客，就可以獲得由畫布咖啡贈送的圣誕之星大禮，禮物自行準備。

3、vip貴賓禮品

經典實用的咖啡廳圣誕節營銷策劃案

參考圖3珍藏版禮品

1）凡持vip卡到店消費的貴賓，結賬時出示vip卡均可獲贈——畫布咖啡珍藏版禮品杯1份，外場服務人員需做好相關登記工作，由當班領班每天進行審核。

（溫馨提示：畫布珍藏版禮品杯，如需訂購請至少提前7天預訂，總部將以快遞形式進行供應，預訂從速）

2）凡到店消費的顧客車牌尾號、手機尾號、身份證尾號為1225的顧客，可享受8折優惠，并獲贈價值100元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯2份。

3）凡到店消費的顧客車牌尾號、手機尾號、身份證尾號為25的顧客，可享受8。8折優惠，并獲贈價值50元的代金券及畫布咖啡珍藏版禮品杯1份。

4、多方宣傳

（1）由店長于12月18日前完成宣傳彩旗、小氣球的布置與籌備工作。

（2）由店長于12月18日前完成宣傳水牌1個、易拉寶1個的布置與籌備工作。

圣誕套餐價格從88元到228元不等，覆含了各個消費層：

a餐88元成本約31元，利潤約57元

（1）健康野菌鮮蔬沙律

（2）鱈魚甘筍忌廉湯

（3）圣誕特色小蛋糕

（4）鹽燒扇貝

（5）烤釀火雞火腿

（6）咖啡or紅茶

b餐138元成本約48元，利潤約90元

（1）華爾道夫圣誕沙律

（2）意式蔬菜湯

（3）圣誕特色小蛋糕

（4）圣誕海洋心意酥盒

（5）櫻花照燒比目魚伴味千拉面

（6）咖啡or紅茶

c餐168元成本約59元，利潤約109元

（1）鮮果繽紛圣誕沙律

（2）野菌忌廉湯

（3）圣誕特色小蛋糕

（4）圣誕海洋心意酥盒

（5）玫瑰澳洲肉眼伴北極甜蝦

（6）咖啡or紅茶

d餐228元成本約80元，利潤約148元

（1）煙三文魚餐仔鮮蔬沙律

（2）牛尾濃湯

（3）圣誕特色小蛋糕

（4）和味火雞脯

（5）法式芝士焗龍蝦

（6）咖啡or紅茶

（3）由店長于12月18日前完成宣傳橫條幅1個的布置與籌備工作。

（4）由店長于12月18日前完成宣傳代金券：50元劵、100元劵（印制各1000張，需提前至少10天向總部預定）的籌備與安排工作。

（5）vip貴賓卡集———折扣優惠、充值優惠、貴賓尊享、個性化服務的象征，由該店店長至少提前10天向總部預定，vip卡號電腦輸入可根據貴賓的電話號碼設為vip貴賓卡卡號，突顯貴賓獨特個性的象征。

（6）驚喜圣誕禮物，根據該店的實際情況自行決定。