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最新中秋節(jié)手工月餅教案反思(11篇)

格式:DOC 上傳日期:2024-03-20 19:25:23
最新中秋節(jié)手工月餅教案反思(11篇)
時(shí)間:2024-03-20 19:25:23     小編:zdfb

作為一名教師,通常需要準(zhǔn)備好一份教案,編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn),不斷提高教學(xué)質(zhì)量。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?下面是我給大家整理的教案范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇一

1.嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”,并用輔助材料印出花紋。

2.愉快地參與活動(dòng),體驗(yàn)成功的快樂。

3.簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

4.知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶?;顒?dòng)。

1.油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè),小盤子六只。

2.幼兒玩超市游戲用的貨架。

3.幼兒認(rèn)識(shí)過(guò)月餅。

1.由故事導(dǎo)入課題,引起制作“月餅”的興趣。

2.遷移已有經(jīng)驗(yàn),交流和討論。

指導(dǎo)語(yǔ):我們都見過(guò)月餅,誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)月餅是什么樣子的?它是怎么做出來(lái)的呢?

3.觀察教師制作“月餅”,了解材料的使用方法和制作的過(guò)程。

(1)認(rèn)識(shí)材料,知道使用的方法。

(2)觀察老師示范,了解制作的過(guò)程。

4.自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法,提醒幼兒壓時(shí)不要過(guò)于用力,花紋要清楚。)

5.欣賞自己做的“月餅”,體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”,并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

通過(guò)本次活動(dòng)不僅豐富了孩子們的知識(shí),鍛煉了動(dòng)手能力的想象力,更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛!

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇二

1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗。

2、大帶小,嘗試用搓、揉、團(tuán)、壓的方法制作出月餅,掌握收口揉圓的方法和印花按壓的力度。

3、通過(guò)“大帶小”活動(dòng),體驗(yàn)長(zhǎng)大了的自豪感和責(zé)任感及一起制作、品嘗月餅的快樂。

1、提前了解中秋節(jié)的來(lái)歷和習(xí)俗。請(qǐng)家長(zhǎng)帶領(lǐng)幼兒去超市,了解月餅的種類、制作材料及包裝等。

2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月餅、賞月等中秋節(jié)課件。

3、油面、餡料、月餅?zāi)>摺⒚弊印梗啦嫉取?/p>

4、洗凈雙手,做好桌面、器具的消毒工作。

5、背景音樂:《爺爺為我打月餅》

一、中秋到,道中秋。

1.大班小朋友分組向?qū)诎嗉?jí)中小班弟弟妹妹們介紹中秋節(jié)的來(lái)歷、傳說(shuō)和古老的民間習(xí)俗。播放:“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月餅、賞月的中秋課件。

教師小結(jié):中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

2、說(shuō)說(shuō)自己見過(guò)的月餅。

教師出示課件,從形狀、圖案,餡兒、包裝等方面進(jìn)行小結(jié)。

二、引導(dǎo)幼兒觀察月餅的制作步驟,大帶小一起制作月餅。

1、一起討論:我們可以用什么方法制作月餅?幼兒自由交流,討論后個(gè)別發(fā)言。

2、教師現(xiàn)場(chǎng)演示:先取適量的油面團(tuán),在手中搓圓,然后壓平,包上少量的餡,慢慢用手把餅皮向上推,收口揉圓。將模具上均勻沾一層薄薄的面粉,防粘,放入粘了面粉的餅團(tuán),用模具輕輕一壓,再慢慢推出餅團(tuán),要保持月餅表面光滑。

3、提出制作要求:大帶小一起用搓、揉、團(tuán)、壓的方法做出月餅,大班小朋友要幫助鼓勵(lì)小班小朋友,要有耐心,失敗了可以重新做。

4、播放背景音樂,幼兒自由結(jié)伴選擇餡料制作。

觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。

三、介紹、展示自制的月餅。

大帶小一起介紹一下制作的月餅是什么形狀、圖案、餡料。大班小朋友說(shuō)一下制作過(guò)程中是怎樣幫助小弟弟小妹妹的?

活動(dòng)延伸:

把做好的月餅?zāi)玫交锓坑每鞠淇臼?,讓孩子們一起品嘗分享自己親手制作的月餅,并合影留念。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇三

團(tuán)團(tuán)圓圓慶中秋,寶寶巧手做月餅

20xx年x月xx日星期x上午9:30

xx大街與xx路交匯處,麥啡烘培工坊

麥啡——活動(dòng)場(chǎng)地、指導(dǎo)操作人員、diy月餅原材料,小禮品,包裝盒,當(dāng)日購(gòu)買月餅或店內(nèi)其它食品是否享受優(yōu)惠。

禮都——活動(dòng)簽到本、筆、氣球、呼啦圈10個(gè)、紅絲帶一根、圣誕樹2棵、紙質(zhì)月亮若干、線繩若干、筐2個(gè)、音響設(shè)備。

月餅原料費(fèi)用外無(wú)其他收費(fèi),月餅每塊8元

網(wǎng)上報(bào)名/電話報(bào)名/直接到幼兒園或店內(nèi)報(bào)名均可

要求:

1、留下寶寶基本資料(寶寶姓名、出生日期、聯(lián)系方式、到場(chǎng)人數(shù))

2、所要制作月餅數(shù)量/單位:塊

3、報(bào)名后直接支付活動(dòng)原料費(fèi),凡報(bào)名未支付原料費(fèi)者報(bào)名無(wú)效

支付寶付款/鉆石禮都幼兒園小太陽(yáng)早教中心付現(xiàn)金,

地址:xx大街與xx街交匯1598——8號(hào),xx小區(qū)a18棟

電話:xxxxxxxx

1、介紹中秋節(jié)、月餅的由來(lái)。

農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。

2、請(qǐng)工作人員引導(dǎo)寶寶家長(zhǎng)參觀做月餅的前期準(zhǔn)備程序。

3、做月餅開始

(1)在工作人員的引導(dǎo)下開始按照自己所報(bào)的月餅數(shù)量來(lái)做月餅(人員要求,每組家庭一名寶寶,一位家長(zhǎng)陪同,其余同行家長(zhǎng)在旁觀看)

(2)做好后統(tǒng)一進(jìn)烤箱進(jìn)行烘焙

(3)等待月餅出爐

4、親子游戲

(1)毛毛蟲

準(zhǔn)備:小呼拉圈10個(gè),共5組,每組3人,呼啦圈2個(gè)

規(guī)則:每個(gè)家庭派出一個(gè)小孩和兩個(gè)大人,三人排成一列縱隊(duì),第一個(gè)圈套在前面兩人身上,第二個(gè)圈套在后兩人身上,比比哪組跑完規(guī)定路線,為了增加難度,可在路線上設(shè)置獨(dú)木橋、山洞等障礙物。

(2)摘月亮

準(zhǔn)備:紙質(zhì)月亮若干,線繩若干、圣誕樹2棵,呼啦圈10個(gè)

規(guī)則:分兩組,每組5名家庭,以接力的形式穿越障礙,家長(zhǎng)抱起寶寶摘下掛在樹上的月亮返回起點(diǎn)放在本組的筐里面,看最后哪組摘得的月亮最多為獲勝。

(3)月亮月亮哪里跑

準(zhǔn)備:紅絲帶一條,黃色氣球一個(gè),

規(guī)則:把所有的家庭分成兩組,抱起寶寶分別站在絲帶的兩側(cè),老師向天空拋起黃色的氣球,家長(zhǎng)用寶寶身體的任意部位去碰觸氣球,如果氣球在哪一側(cè)掉在了地上,哪組就輸了。

5、月餅取出進(jìn)行包裝

如果各位想要將這份特殊的手工月餅做為禮物,麥啡烘焙工坊貼心的為各位準(zhǔn)備了供選擇禮盒包裝

禮盒裝(包裝另算)

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇四

活動(dòng)目的:

1、知道月餅是中秋節(jié)吃的食物,看一看、品一品,知道有各種不同的月餅。

2、運(yùn)用完整的語(yǔ)言把自己的感受和發(fā)現(xiàn)描述出來(lái)。

3、體會(huì)同小伙伴分享越變得樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、月餅(幼兒每人一塊)

2、蘇軾、廣式月餅,水果刀

活動(dòng)過(guò)程:

1、觀察月餅,并相互討論

老師:小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么?它們是什么樣的呀?聞一聞,感覺如何?

2、觀察月餅餡,知道月餅有各種口味的

老師:請(qǐng)大家看一看月餅里是什么?小朋友們有沒有吃過(guò)這種口味的月餅?說(shuō)一說(shuō)是什么味道的?

3、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己吃過(guò)見過(guò)的月餅。

老師:小朋友們還吃過(guò)、見過(guò)其它什么口味的月餅?

4、嘗一嘗

幼兒品嘗月餅,體會(huì)分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節(jié)吃的食物。

活動(dòng)目的:

1、聽歌曲,理解歌詞內(nèi)容,感受歌曲表達(dá)的情感。

2、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的感受。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、歌曲《爺爺為我打月餅》

2、情景表演

活動(dòng)過(guò)程:

1、聽歌,初步感受歌曲所表達(dá)的意思。

老師:小朋友們聽完這首歌,有什么樣的感覺呀?

2、重復(fù)聽一遍,初步理解歌詞內(nèi)容

這首歌說(shuō)的是什么?

3、一邊聽歌一邊觀看情景表演,進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的內(nèi)容。

讓幼兒感受爺爺對(duì)小寶貝的愛。

4、運(yùn)用動(dòng)作和聲音表達(dá)對(duì)歌曲的理解。

活動(dòng)目的:

1、學(xué)習(xí)用團(tuán)、壓的動(dòng)作制作月餅。

2、樂于參加集體活動(dòng),體會(huì)成功的快感。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子

2、游戲貨架

活動(dòng)過(guò)程:

1、講故事,引起幼兒興趣。

2、幼兒相互交流討論

老師:大家都見過(guò)月餅了,請(qǐng)小朋友講一講月餅是什么樣的?是如何做出來(lái)的?

3、教師做示范只做月餅,幼兒仔細(xì)觀察,掌握材料使用方法及制作過(guò)程。

(1)知道材料的使用方法。

(2)仔細(xì)觀看老師做示范,掌握整個(gè)制作過(guò)程。

4、動(dòng)手制作月餅

教師在一旁巡回指導(dǎo)幼兒用團(tuán)、壓等方式只做月餅,并提醒幼兒不要用力壓。

5、欣賞月餅

請(qǐng)幼兒把形狀好,花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇五

1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝活動(dòng)。

3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊樱啦伎谡忠魳?/p>

一、中秋到,道中秋

你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說(shuō)和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

二、看月餅,說(shuō)月餅

說(shuō)說(shuō)月餅的.不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

三、做月餅

討論:我們可以用什么方法制作月餅

老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

四、自由結(jié)伴選擇材料制作

觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

五、介紹、展示自制的月餅。

六、活動(dòng)延伸:

把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰欤尯⒆觽兤穱L自己親手制作的月餅。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇六

1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過(guò)觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

1、盤子里有什么?

2、它們是什么樣子的?

3、聞起來(lái)感覺怎么樣?

1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

2、觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

(1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

(2)你們有沒有吃過(guò)這些口味的月餅?說(shuō)說(shuō)它是什么味道的。

你還吃過(guò)什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇七

中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,幼兒一般對(duì)民族風(fēng)情這類的社會(huì)知識(shí)很難理解,需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過(guò)游戲、語(yǔ)言等方式讓幼兒接受知識(shí),同時(shí)月餅是中秋節(jié)必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強(qiáng),他們非常想自己動(dòng)手做一個(gè)月餅,小班的小朋友很喜歡動(dòng)手制作所以我將中國(guó)民俗和手工聯(lián)系在一起,既能讓孩子了解中國(guó)民俗節(jié)日也能滿足他們動(dòng)手制作的樂趣。

1、了解中秋節(jié)的來(lái)歷,傳統(tǒng),和習(xí)俗

2、知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

3、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。

4、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。

材料準(zhǔn)備:ppt課件,中秋節(jié)來(lái)歷,習(xí)俗,傳統(tǒng)的若干張圖片,月餅若干張圖片,嫦娥奔月的故事視頻。

經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗,且知道月餅有多種味道。

重點(diǎn):知道月餅是圓圓的,有不同的口味。

難點(diǎn):會(huì)用各種材料裝飾“月餅”,嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。

一、情境導(dǎo)入,激發(fā)興趣。

1、教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境,充分調(diào)動(dòng)幼兒的興趣。

師:今天,我們班來(lái)了位小客人,我們一起來(lái)認(rèn)識(shí)她吧。

(大家好,我是小貓咪咪,很高興到小2班來(lái)做客。)

師:你們猜猜咪咪來(lái)我們班干什么的?我們聽一聽咪咪是怎么說(shuō)的?

(快到中秋節(jié)啦,小朋友們想知道中秋節(jié)是什么嗎,現(xiàn)在就由我來(lái)告訴你們吧,(播放中秋節(jié)的故事,習(xí)俗,傳說(shuō)的視頻,或圖片,邊放,老師邊說(shuō))播完后,(小貓咪:我開了一家月餅店,最近新推出了幾種月餅,想請(qǐng)你們嘗一嘗,小朋友們,你們?cè)敢鈳臀以嚦栽嘛瀱?)

師:你們?cè)敢鈳椭溥涑运龅男略嘛瀱?

今天呀,咪咪把月餅帶到了我班,我們一起來(lái)看一看。

二、看一看,說(shuō)一說(shuō)。

出示實(shí)物月餅,師幼一同觀察月餅外觀,并請(qǐng)個(gè)別幼兒品嘗月餅。

師:這些月餅是什么形狀的?看上去像什么?

師總結(jié):原來(lái)啊,月餅是圓圓的。

三、嘗一嘗,說(shuō)一說(shuō)。

師:嗯,好香啊,誰(shuí)愿意來(lái)嘗一嘗,告訴我們它是什么味道的。

師:寶貝,你吃的月餅是什么味道的啊?

四、仔細(xì)觀察月餅,知道月餅有各種口味。

師:哎呀,你的月餅里有什么呀,請(qǐng)你仔細(xì)觀察月餅,告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么?

師小結(jié):中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅,月餅有五仁的、肉松的、水果味的,特別好吃。

師:小朋友們,咪咪做的月餅怎么樣?我們一起謝謝咪咪請(qǐng)我們吃月餅。(謝謝你們,小2班的小朋友,你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)?

師:寶貝們,你們想不想跟爸爸媽媽一起做月餅?zāi)?

現(xiàn)在,我們先來(lái)玩?zhèn)€游戲熱熱身,再做月餅吧(播放中秋節(jié)兒歌)

五、播放游戲音樂

家長(zhǎng)與幼兒一起玩游戲

六、游戲過(guò)后,做手工

老師:好了,小朋友們。游戲玩完啦,現(xiàn)在我們正式來(lái)做月餅啦。接下來(lái)有請(qǐng)我們的爸爸媽媽媽來(lái)和寶貝們一起做月餅吧。

活動(dòng)延伸:

幼兒與爸爸媽媽一起做月餅。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇八

1.欣賞各種月餅外形的美。

2.嘗試制作月餅,體驗(yàn)創(chuàng)作的樂趣。

1.課件準(zhǔn)備:奇奇月餅店圖片;各種月餅圖片。

2.紙面教具:月餅店字樣。

3.材料準(zhǔn)備:

(1)師幼共同收集各種月餅盒。

(2)橡皮泥、美工板、牙簽、小紙盒、彩帶、彩紙、剪刀等材料和工具。

1.自由欣賞。

引導(dǎo)語(yǔ):奇奇的月餅店就要開張了。今天,它送來(lái)了許多月餅,讓我們一起去看一看吧。

引導(dǎo)幼兒自由欣賞,看一看月餅上有什么圖案,議一議為什么要設(shè)計(jì)這樣的圖案,比比哪一種圖案最美、最有特色。

小結(jié):月餅的圖案精美、造型獨(dú)特,體現(xiàn)了我們國(guó)家的文化特色。

2.制作月餅。

引導(dǎo)語(yǔ):買月餅的人實(shí)在是太多了,奇奇忙不過(guò)來(lái),讓我們一起幫奇奇做月餅吧!

鼓勵(lì)幼兒根據(jù)自己的興趣設(shè)計(jì)、制作各式各樣的月餅。例如:以黏土做面,以不同顏色的黏土做餡料,包在面皮里做成月餅;用黏土在月餅上做各種花紋的裝飾……

引導(dǎo)幼兒與同伴交流分享自己制作的月餅作品。

3.月餅店。

引導(dǎo)語(yǔ):小朋友們做了這么多的月餅,讓我們一起幫奇奇賣月餅吧!

鼓勵(lì)幼兒分角色,運(yùn)用自制的月餅作品玩“月餅店”游戲。

1.在美術(shù)區(qū)提供相關(guān)的美工材料,引導(dǎo)幼兒繼續(xù)制作月餅。

2.引導(dǎo)幼兒在角色游戲中增加“月餅加工廠”“月餅店”等游戲主題(資源包中提供字樣供老師打?。?。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇九

1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽創(chuàng)作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

2、了解做月餅的過(guò)程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。

3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分。活動(dòng)準(zhǔn)備:實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋

1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》,激發(fā)幼兒的活動(dòng)興趣。

2、教師進(jìn)行提問(wèn):你們吃過(guò)什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?

3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察,然后提問(wèn):“小朋友你們?cè)敢庾鲈嘛瀱幔楷F(xiàn)在老師教你們做月餅?!?/p>

4、教師邊講解邊示范月餅的做法:

(1)、先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

(2)、幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。

教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能,并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。

5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。

6、做游戲,等待月餅蒸熟,利用圖片進(jìn)行二次分類:請(qǐng)幼兒先把大小不同的月餅找出來(lái)放在一個(gè)籃子里,再把大小不同的正方形月并放到另一個(gè)籃子里,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個(gè)小朋友,再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。

7、大家一起品嘗自己制作的月餅,(體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果)。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇十

綜合。

1、在觀看做月餅的過(guò)程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

2、積極參與活動(dòng),大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

3、體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動(dòng)及品嘗的快樂。

4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

邀請(qǐng)制作月餅的嘉賓來(lái)園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

1、向做月餅的嘉賓問(wèn)好,激發(fā)參與活動(dòng)的興趣。

2、認(rèn)識(shí)制作月餅的材料和工具,了解其用途。

3、根據(jù)材料和工具,猜測(cè)制作月餅的方法。

指導(dǎo)語(yǔ):剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料,它們?cè)谥谱髟嘛灥倪^(guò)程中,有著不同的用處。誰(shuí)來(lái)猜一猜月餅到底是怎么做出來(lái)的?

4、觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動(dòng)中,可以請(qǐng)部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)

5、烘烤和品嘗月餅,體驗(yàn)快樂。

教師可將制作月餅的過(guò)程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。

中秋節(jié)手工月餅教案反思篇十一

1、品嘗月餅,學(xué)會(huì)分享,體驗(yàn)分享的快樂。

2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。

3.初步萌發(fā)對(duì)民族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

課件:月餅的制作方法

2.月餅及切月餅的塑料小刀

3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》

一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。

1.教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

這一天人們一般怎樣慶祝?

2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國(guó)過(guò)中秋的習(xí)俗。

二、觀察并了解月餅。

1.請(qǐng)幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜?lái),看一看、說(shuō)一說(shuō),月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?

2.幼兒自由交流并討論:

你吃過(guò)的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?

3.課件-月餅的制作方法

讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。

三、分享月餅。

1.請(qǐng)每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。

2.教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。

建議家長(zhǎng)在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。

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