每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇范文呢？下面我給大家整理了一些優秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。

餐飲店內規章制度篇一

2、不能請霸王假，工休按店內輪休制執行。臨時事假須上班時間前請示店長或經理批準;請假須真實反映情況;請假面具一天以上須書面申請經理批準，超過批準期限視為曠工。

3、工作時間須束發，穿著工作服，整齊清潔，佩戴工作牌，擦口紅，劉海不得長過眉毛，不能留長指甲，做護理時戴口罩，上班時間不能在手上佩戴首飾。

4、努力培養和提高專業接待素質，按規定禮儀禮貌用語，微笑、親切接待顧客，主動問候顧客，接待廳內見到顧客須起立，主動為顧客開門。為客人換鞋、鋪床，迎三送七，送客人出門不能少于三步。不能在上班時間把個人消極情緒帶入店內，影響同事和顧客。

5、尊重顧客。虛心聽取意見和建議，并按情況及時包饋給店長或經理，無論如何不準與顧客發生爭吵。

6、美容師之間互相尊重、關心和照顧，禮貌用語，嚴禁在營業場院所內講臟話，爭吵、打鬧、發脾氣，摔物品等言行。

7、服務工作安排，工作積極主動，主動聯系及預約顧客，工作不拈輕怕重，挑三儉四，自覺服務工作安排。不經店長或經理同意，不能隨意調斑，和擅自安排工作或休息。

8、不能在店內從事工作業務無關的事情。

9、給顧客作護理時，溝通顧客應輕聲細語，美容師之間不允許相互開玩笑取樂，喧嘩、議論事情。無論上、下班時間，均不能躺在美容床或伏在工作臺上休息、睡覺(特殊情況須請示店長同意)

10、自覺維護公司(店)的形象、聲譽，積極提供有利于公司(店)發展的方式方法。不準在店內議論他人是非或與顧客議論公司(店)內部是非。

11、節約用水用電，杜絕浪費行為。做護理不準偷工減料或鋪張浪費。

12、嚴格執行衛生清潔制度。

13、上班時間手機、bp機關閉或調到震動檔，給顧客做護理時不準接私人電話，電話內容由他人代為轉告或改時間打入，接聽時間不準超過3分鐘，顧客預約電話請他人代為登記。

14、每天早、晚班必須交接班，清點貨品及營業款。

15、當班時間必須按規定填定各類報表。

16、不能利用上班時間從事個人護理，從事個人護理按有關規定現金結帳。美容師個人購買產品僅供本人使用，嚴禁利用職務之便損害公司(店)的利益。

17、正規合理的使用美容儀器，愛護美容院設備，產品根據需要放入冰箱低溫保存。

18、嚴格保密顧客資料。未經公司(經理)同意，不準私自借用店內資料、物品，不準對外泄漏公司(店)內技術

19、業務經理(店長)對屬下美容師有絕對領導權和管理權，美容師必須服從安排。

20、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、渴酒、大聲喧嘩、追逐、打鬧、私會客人和家人。

21、不得向客人索要小費，或利用工作之便假公濟私，謀取私利。

22、每周三上午10∶00～11∶00各店例會(11∶00前不預約客人)，全體員工須準時參加。

餐飲店內規章制度篇二

為了更好地促進專賣店管理，提高店員素質，提升專賣店形象和效益，結合實際，特制訂本制度。

一、準時上下班，不得遲到；不得早退；不得曠工。進店互相問候。準時參加每日例會，接受當日任務。

二、按規定著裝，佩戴工作牌，有特殊情況應提前提出申請，獲得批準后方可視情況改變著裝。

三、做好營業前準備。清掃衛生，做到三潔三無一凈，（商品、柜臺、貨架及倉庫整潔，屋頂無蜘蛛網、無灰塵、地面無雜物、窗明幾凈）。檢查產品品種、充實補充品種。檢查價簽，做到貨簽對位，標價準確無誤。準備好接待顧客時所需的發票、收據、顧客檔案記錄表、個人名票、簽單用筆等。

四、保持良好的工作狀態，微笑服務，不得因個人情緒影響工作。

五、勤于專研業務，參加學習時必須攜帶筆記本并認真做好記錄。熟練掌握每款產品的價格、特性、賣點、使用方法和注意事項等。

六、上班時不得大聲嬉笑、打鬧、賭博喝酒、睡覺而影響專賣店形象。不得將私人物品排放在店內辦公桌、產品架等醒目位置。

七、上班時間，未經店長允許不得無故外出辦私事或吃早餐等。

上班時間在不影響工作的前提下接待來訪親友不得超過20分鐘。

八、接待顧客時不得接聽私人電話。不得與顧客發生爭吵。

九、尊重上級，服從管理和安排，能及時有效地完成上級交代的任務。

十、不得損毀公司形象、透露公司銷售額等商業機密。

十一、做好顧客服務，做到迎有問候聲，接待有親切聲、送有道別聲。規范填寫銷售產品清單、顧客資料等。收找貨款時要唱收唱付，交待清楚，遞到顧客手中。

十二、如實做好電話記錄，超出個人解決范圍的，必須盡快上報并切實跟蹤問題的解決。

十三、不得與專、兼職業務員搶顧客。

十四、在不影響營業的情況下，下班前半小時開始清點貨款、票據、下帳、結帳，做到日結日清。

十五、閉店后，主動清理售貨現場和專賣店衛生，注意四防（防火、防水、防電、防盜）安全，要對電源，火源及電器設備及所出售的商品進行認真檢查，確定安全后，方可離店。

餐飲店內規章制度篇三

一、經總經理授權，全面負責專賣店日常事務。

二、合理制定周、月工作目標，并就如何達成目標組織員工，集思廣益，向公司總經理提出合理化建議。

三、負責每天召開晨會和日常考勤，并做好晨會記錄。

四、以身作則，在業務學習、銷售、團隊精神、服從安排等方面切實起到模范帶頭作用，嚴格遵守專賣店的一切制度，日常工作中無條件接受上級督導。

五、負責上班紀律的監督和執行。

六、做好與上級的溝通，主動和市場部、售后服務人員的銜接與配合工作，主動配合專賣店員的店內銷售活動。

七、負責店內產品補齊，商品合理陳列等。

八、及時反映員工動態，協同總經理做好店員的`思想工作，在總經理的批準下，定期或不定期組織團隊活動，培育積極向上的團隊精神。

九、堅持每周匯報一次店內銷售情況，并以書面形式撰寫銷售狀況分析報告上交總經理。

十、店長負責對專賣店員、售后服務人員、市場部人員的日常考核工作。在考核中，應本著認真負責的態度進行，不得弄虛作假和包庇行為，一旦發現有上述行為，將按處罰事項的雙倍處罰。

餐飲店內規章制度篇四

一、每天早上提前十分鐘正常開門營業。

二、(衣服整潔、嚴禁披頭散發、留海須齊眉毛，嚴禁穿高跟鞋、拖鞋、短褲、裙子)，(違反規定給以經濟處罰10元)，必須提前做好營業時的準備，到崗位后應認真、迅速的上貨、擦貨，拉架，保證商品貨架的整齊、干凈衛生和貨架的豐滿，(違反規定給以經濟處罰5—50元)。

三、上班時間必須站立規范，嚴禁坐、手插口袋、抱肩、靠貨架，(違反規定給以經濟處罰10元)，嚴禁在營業場內吃東西，嚼口香糖、哼歌、吸煙、聚堆聊天、嘻笑打鬧、看書看報，(違反規定給以經濟處罰5—50元)。

四、文明用語、熱情為顧客服務，不準與顧客頂嘴、吵架、不得以貌取人，(違反規定給以經濟處罰5—50元)。如遇顧客來店退換貨、質量問題或其它稅費部門來店，熱情告之對方稍等，立即通知副店長，若副店長不在，可電話聯系，不允許不報告副店長擅自處理來店顧客退換貨或質量問題等事情，(違反規定給以經濟處罰50元／次)。

五、嚴禁私自倒班，若確需要倒班者應提前給副店長說明原因，以便及時安排、調整。請事假者，應提前一天遞交假條，店長批準后，方可休假。

六、各街區員工要及時在各管轄區內巡視，及時拉架并2)4.1.6.

餐飲店內規章制度篇五

為保證公平、公正、合理，參加評選人選為店方經理、大堂經理、領班、服務員代表，評選時間為每周一次。

（每一分按2元計算）

1、受客人表揚，服務態度好。（加1分）

2、主動熱情服務突出者。（加1分）

3、拾到顧客丟失的物品主動交吧臺或失主。得4分

4、主動承擔臟、累苦工作者。得1分

5、能承受重大委屈。得2分

6、對公司(餐廳)提出好的建議,經采納后對提出者。給4-6分.

7、辦事認真負責，工作積極，樂于助人者。得2分

（每一分按2元計算）

1、遲到、早退者，第一次扣除當月全勤獎，每分鐘扣1分，超過10分鐘按50元/次罰款，累計四次以上者辭退。

2、衣著不整，修飾不當，個人衛生習慣不良。扣1分

3、擺臺不規范，衛生不徹底，值臺檢查不仔細。扣1分

4.服務操作不規范。扣1分

5.不服從安排，消極怠工。扣1分

6.故意損壞餐具物品，照價賠償。

7.服務出差錯，打翻食品及灑水，弄臟顧客衣服，扣2分

8.私自打吧臺電話，私用餐廳公物，扣2分

9.站臺不規范，吹牛聊天，扣1分

10.顧客投訴服務不周，扣1分

11.行為不端，偷竊他人物品，扣10分

12.對糊鍋現象，發現一次扣6分

13.上班時間在餐廳內私自吃東西，扣2分

14.故意浪費造成餐廳損失，扣2分

15.利用工作之便謀取個人利益，扣6分

16.上班時間打架起哄，扣20分

17.因個人原因造成工作失誤或餐廳損失，扣2-10分

18.買錯單，買漏單，跑單，由自己負責。

餐飲店內規章制度篇六

1.遵守國家法律法規，遵守店鋪所在商場管理制度，遵守公司《員工手冊》的各項要求。

2.遵守勞動紀律，遵守輪班制度。按時上、下班，不準無故遲到、早退、曠工。

3.服從店主及店長領導，完成店主、店長安排的各項工作，努力提高工作績效。

4.同事間和睦相處，遇事不推諉，不意氣用事。

5.對待顧客應謙恭誠懇，滿腔熱情，工作期間保持愉快精神，和氣待人，讓顧客高興而來，滿意而去。

6.每天作好店面貨品整理，陳列貨品需精心搭配和擺放，每周周四替模特更換衣服一次，

7.保持店面整潔，每天晚上下班前打掃衛生和拖地，每周周一進行店內玻璃、衣柜、等的清洗。

8.每星期一、五模特衣服及高柜貨物調換一次。

9.妥善保管好客人財物和店內貨品，謹防小偷。

10.個人私人物品需妥善保管好，放在顧客看不到的地方，并在當天內帶走。

11.愛惜店內財物，控制各項費用與支出，杜絕浪費現象。

12.在店內手機關閉鈴聲調震動，有客人時不得接聽私人電話，當班時間盡量不要有朋友探訪，特別是不要逗留在店鋪內，影響銷售。

13.嚴禁私用、盜竊公司貨品及其它物品，違者按有關規定給予處罰。

14.非經同意不得閱覽不屬于本職范圍內的數據或傳播不確消息。

餐飲店內規章制度篇七

1、店長遲到罰款20元、員工遲到罰款10元。

2、如不佩帶胸牌、頭花者罰款5元。

3、不可佩帶過多的首飾。

4、工裝要整齊，臟了就要洗。

5、老員工要帶新近的員工。

1、員工應具有強烈的服務意識與服務觀念，以自身的良好表現來建立品牌的形象。

2、員工應遵守公司的各項制度，遵守店鋪的管理制度，及其安排。

3、如遇不明事項應遵從領導，同事之間要和睦相處，要對新近員工以友善的態度。

4、員工應愛惜公司的財務。

5、員工要對待工作要有滿腔的熱情，對顧客要以友善的態度，不可以對顧客提出的要求刻意刁難。

1、頭發要整齊、清潔、頭飾要與工服、發型搭配得當。

2、要按公司化妝標準化妝，不可留長指甲，涂重顏色指甲。

3、制服要干凈、整潔，不能有異味。

4、店員不能穿拖鞋。

1、工服是公司的形象，是店鋪的形象。在規定穿工服的時間內，員工必須統一穿工服。

2、工作時間內必須佩帶工牌，要注意個人的儀容儀表。

3、凡利用工牌在外做不正當的事，將視情節嚴重給予處罰。

4、未按公司或店鋪要求穿著工服的，罰款5元。

1、櫥窗、通道、展廳需打掃干凈。

2、試衣間、鏡框、模特、地面、掛鉤、椅子均需打掃。

1、工作時需嚴格遵守公司儀容儀表著穿規定，提供優良的服務，以客為先。

2、不準無故遲到、早退、曠工。如需請假，須提前一天向店長申請經批準后方可生效。

3、工作時，要保持口腔衛生，不準喝酒和吃有異味的食物，營業中不準吸煙、吃零食。

4、不準以任何理由拒絕上司合理的工作安排，必須尊重上司。

5、工作時間嚴禁在工作場所說笑、打鬧、爭吵、賭博、吸咽、酗酒、追逐、大聲渲嘩、當堂整理著裝、化妝及一切有損公司或店鋪形象的行為。

6、工作時間不能擅自離崗或隨便竄崗。

7、穿著已購買的公司服飾回店鋪須向主管或店長登記款號。

8、員工在個人利益與店鋪利益發生沖突時，應以店鋪利益為先。

1、沒有顧客時不準聊與工作內容無關的事項。

2、不準在忙時接打私人電話。

1、有顧客光臨時要微笑式與顧客打招呼。

2、在為顧客服務時要使用禮貌用語。

3、在遇到難纏的顧客時要有耐心。

4、即使顧客沒有購買也要做到微笑歡送顧客。

1、熟記產品的款號、碼號、顏色及其價格。

2、熟悉產品的位置、歸類。

1、根據服裝的色系及其款式進行陳列。

2、根據不同的風格進行陳列。

1、小組之間的相互合作。

2、組與組之間的相互幫助。

1、老員工要帶新員工熟悉環境、貨品。

2、在新員工遇不明事項時老員工要有耐心為新員工解答。

3、新員工的適用時間內要遵從公司的制度及各項安排，不可推諉。

餐飲店內規章制度篇八

（1）協助店長做好店面服務工作和店長交辦的其他事宜；

（2）監督其他人員嚴格遵守店內管理規定，維護店面形象；

（3）及時了解助理、清潔員、洗潔員在工作執行中存在的問題，并及時解決；

（4）負責對店內助理的技術培訓指導和管理，對店內助理、清潔員、洗潔員的工作流程進行規范和監察；

（5）組織實施店長交代的計劃任務；

（6）確保店內業務技能水平達標；

（7）對店里的具體清潔衛生工作，進行監察并負責，如地面、鏡面、毛巾的清潔等進行監督；

（8）負責工作相關材料、物品的申報和領用、店內陳列及具體需要物品的應急補充；

（9）按照美發店或店長規定的日期交下月所需要的物品和產品的申購單，并保證上述物品的到位；

（10）安排員工進行服務流程的理論培訓、模擬實戰練習、與客戶溝溝通。

餐飲店內規章制度篇九

1、遲到五分鐘以外每分鐘罰1元，另加10元。

2、遲到1小時以上算曠工，曠工罰100元。

3、早退每分鐘罰1元，另加10元。

4、考勤表填寫時間要按先后順序，后來者不可將時間簽在先簽者之前，如有違犯，罰50元。

5、不可讓人代簽，不可替人代簽，如有違反每人罰款50元。

6、不簽到，簽退，另罰10元。

1、員工公休假，可相互調班，不過要經過店長，店長批準，違者罰50元。

2、事假須提前兩天申請，經店長批準方可生效，違者按曠工處理。

3、事假無保底，每日只有一次事假。

4、事假每日超過一天，每天大工罰50元，小工罰20元。

5、病假超過一天者必須有病歷證明，否則按事假處理。

6、病假無保底，且須寫請條遞交店長，特殊情況須有醫院開的相關證明，可電話告知，否則算曠工。

7、特殊事件可電話請假，但要在上班時間這前，否則超過上班時間每分鐘按遲到計算。

8、病、事假下牌，上班后放尾牌。

9、上班時間，員工后兩牌不準請假。

10、請小假不準超過15分鐘，超出者下牌。

11、超出半小時，每分鐘罰1元。

12、出門前簽字，回來后簽字，不簽罰20。

13、出門不申請者罰50元。

14、節假日及周六、日不可請假，否則算曠工，病假須有病例證明，否則無效。

15、產假、婚假、長假店長另做規定。

1、頭牌站門、二三牌備班，其它員工在休息區。

2、如站門姿勢不正確，客人來到不接門，客人走時不推門，一次10元。

3、站門者擅自離崗，罰20元。

4、站門者接客不鞠躬，罰10元。

5、二、三牌備班坐姿不正確罰10元。

6、二、三牌擅自離崗罰20元。

7、一次來兩位客人，備班兩位助理同時接待。

8、休息區員工不及時替崗罰10元。

9、離崗或正在工作。需蓋牌，違者罰10元。

1、助理忘開，發型師有義務提醒，否則二人各罰10元。

2、多開單罰20元。

3、漏開單每次罰10元。

4、跑單最后一位服務人員買單。

5、弄虛作假。視情節罰100元以上。

1、發型師指定客不走牌，翻錯小牌罰款5元，大牌10元。

2、助理指定客不走牌，翻錯小牌罰5元，大牌10元。

3、小工必須在為客人倒完水后立即翻牌，否則罰款5元。

4、小工必須在發型師接手后立即翻牌，否則罰5元。

5、勸活不翻牌，翻錯罰5元。

6、客人進門后，設計發型者，助理在叫頭牌發型師后，大工、小工、大頭牌一律立即翻過，否則罰10元。

7、不準發型師動牌，違者罰20元。

8、不準動自己不該動的牌，違者罰20元。

9、搶牌一次罰100元，二次200元，三次300元。

10、顧客進門后，發型師、助理不得主動與客人打招呼，是自己的指定客，客人自然會說，違反者按搶活處理罰50元。

11、翻成其它發型師的牌，助理承擔對當事人損失。

12、做弊罰200--500元。

1、值日生負責全天店內外責任區衛生，環境事宜，如出現三次失職，續值一周，四次以上失職每次罰10元。

2、值日生有舉報破壞衛生、環境的權利，抓信一次，被罰者，罰金歸值日生所有。

3、值日生了門需有人代為打掃，違者罰10元。

4、值日生晚班衛生監督不合格，明日重來。

5、晚班不聽從值日生清理者，明日值日。

6、所有員工需養成物有定位的習慣，違者一次5元。

7、客人走后5分鐘內發型師，應將工具及時歸位椅子定位，違者一次罰5元。

8、小工客人走后及時清理臺面，工具，洗刷工具，違者罰5元，包括椅子歸位。

9、亂扔煙頭，垃圾者一次罰5元。

10、隨地吐痰，一次罰10元。

11、做中工時，顧客加墊時，安排好顧客后，立即清理中工工作臺，違者一次5元。

12、毛巾不及時供應，一次罰5元。

13、亂用毛巾一次罰5元。