為了確保事情或工作有序有效開展，通常需要提前準備好一份方案，方案屬于計劃類文書的一種。那么方案應該怎么制定才合適呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
休閑農莊規劃設計方案篇一
生態農場項目策劃方案(一)：西子生態農莊項目計劃書 西子生態農莊 --- 項目計劃書 組員及分工：
曾雷雷 項目概況 林晶晶 組織結構圖 郭瑞飛 項目范圍 李莎莎 項目進度 劉佳茗 項目成本 李萍 項目風險
西子生態農莊是以綠色、生態、環保為目標，以資源有效利用為載體，以科技創新為支撐，以市場化運作為手段，是集生態觀光、休閑娛樂、養殖開發等為一體的生態休閑農莊，是休閑娛樂的好地方。 項目名稱：西子生態農莊
擬建設地點：杭州西子生態農莊位于杭州西湖區雙浦鎮錢塘江岸 項目建設單位：卡森實業建設有限公司 項目總負責人：劉佳茗 （一）背景與動機
全球農業處于全面復蘇周期的開始，今后幾年農產品市場將基本保持供不應求的態勢，農產品安全將越來越重要，綠色食品、有機食品將成為主流。
國外專家預測，世界綠色食品產值在今后10年內將從現在的110億美元增加到1000億美元，許多國家綠色食品市場時尚，像鋅消費量年增長率甚至達到50%。隨著人們物質生活水平的提高，保健已成為消費、鐵、硒、鈣等礦質元素，對人體有益，一些富硒、富鋅、富鈣、富sod等等農產品，將有不錯的市場效果和經濟效益。
另外隨著人們對環境和健康的逐漸關注和科學技術的迅猛發展，將來農產品會有更多的發展空間。農業將會更多的進入人類生產、生活的各個領域。快速消費品的需求具有可持續性，農產品加工業具有相當強的生命力。人類回歸自然的需求將使農業旅游擁有很大發展潛力。能源是人類賴以生存的物質基礎，是經濟的基本支撐。化石能源資源的有限性及其開發利用過程對環境生態造成的巨大壓力，嚴重制約著經濟的可持續發展。在這種形勢下，以生物能源、生物基產品和生物質原料為主要內容的生物質產業，也將是大勢所趨。
隨著社會經濟的迅猛發展，旅游業快速成長起來，人們渴望回歸自然，希望能將生活與自然結合起來，與此同時，傳統的農業發展模式已經無法適應現代社會的
需要，在這個過程中出現了將農業生產、生活與生態相結合的一種高效農業發展模式即生態農莊。
在中國，生態農莊是近幾年才開始走進人們的視野，但現在已經吸引了越來越多的人關注，不少資本已經進入這個行業，經過幾年的探索與研究，目前，在中國生態農莊已經形成了多種經營發展模式，其中一些也獲得了很高的回報，比如安徽的小團山香草農莊，弘毅生態農場，鳳凰公社等知名農莊。
當前中國經濟社會的發展水平為生態農莊構建多元的發展模式提供了廣闊機遇，目前主流的經營模式有以下幾種：首先是生態旅游，定位高端旅游市場，開發商務休閑旅游服務，其次，利用農莊自然無污染的生態環境生產高質量的有機食品、綠色食品，提供給高級餐廳和酒店，當然還可以建設游樂園，深化旅游服務的開發等等。
生態農莊擁有廣泛的市場前景，社會的進步為它的發展提供了難得的歷史機遇，只要能抓住機會，把握好時機必能在這個領域獲得巨大的發展。 （二）市場需求分析
到底吃什么安全？什么是生態食品？生態食品的生產過程是什么？哪里能買到生態食品？這些關系到自身安全的大問題迫使很多城鎮居民以探究竟。不免親自去農村體驗、觀察、監督、購買。
隨著我國加入世貿組織和都市農業的大力發展及倡導環保低碳節能已成為全球關注的話題，生態型農業、園藝型農業、示范型農業、觀光型農業將是今后農業發展的主導方向。
當今社會隨著人們物質生活的提高，精神壓力的增大，越來越多的人對精神產品的需求也日益提升，向往走進自然，體驗田園美景已成為越來越多人的夢想和時尚，不但對綠色天然無污染有機食品的需求量越來越大，更需要一個幽靜休閑有山有水的環境來舒緩和凈化自己的心靈。而我們農莊的建設就出于這樣一個人性化的指導思想和藝術化的設計理念。 （三）社會需求分析
隨著城市功能的不斷完善，城市規模的不斷擴大，城鄉發展格局正逐步向“以城帶鄉，城中有鄉，鄉中有城，城郊一體化”的方向邁進，這就要求城鄉郊農業要為市民提供旅游休閑娛樂場所；要為市民提供無污染、無公害的新鮮水果、蔬菜、花卉和特種鮮活或觀賞用農產品；要為農產品的精深加工，提高科技含量和附加值提供場地；要為城區建設提供合理的綠色空間，改善都市生態條件，美化都市環境；解決農村就業問題，帶動農村經濟發展為農民致富奔小康提供載體。 （四）風險與機遇 機遇分析 ：
（1）政府政策：中央對“三農”問題的重視，浙江省政府、杭州市政府對生態觀光農 業發展的大力支持，并將在“十二五”期間明確具體扶持政策；培育一批鄉村旅游扶貧龍 頭企業；
（2）行業優勢： 在農業領域，生態休閑觀光農業是利潤最高的。 具有市場大、低風險、收入穩定、投資回報率高的優點；作為“綠色”行業，市場成熟期長，可持續經營時間長； 生態休閑觀光農業又稱“朝陽”產業，所以風險公司、外地企業對生態農莊的投資興趣濃 厚，這對給我們在融資方面帶來了很大的便利； 風險分析 ：
（1）市場風險：同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。應不斷加強創新,持續保持競爭優勢。 （2）管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。
（3）環境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。要學會不斷的觀察、調整、適應。 （五）目標與前景
1, 建設以“ 生態,綠色環保,可持續發展”為經營理念的生態農莊。 2, 成為杭州最有特色，最具吸引力的生態農莊之一。 （六）主要建設內容
畜禽糞便發酵后的沼渣還可以用于蘑菇等特色蔬菜種植；生產的沼氣還能為生態園提供生活用能。
既是對傳統非物質文化遺產的傳承延伸，又是對作坊文化的生產性保護。其生產后產生的麥麩、豆腐渣等，為喂養畜禽提供了天然綠色飼料。
所種農作物為手工作坊園區提供了綠色莊稼原料，也為游客提供了餐飲采購所需。 5、農機設備設施，包括挖掘機，耕地機，載貨車，運輸車等；
休閑農莊規劃設計方案篇二
生態農場游園活動方案范文
為使光臨****生態農莊的游客能在豐富多彩的文娛活動中度過“雙休日”，共同營造喜慶祥和、文明健康、和諧生態的鄉村游樂氣氛，活躍廣大市民的假日生活，生態農莊將陸續策劃系列活動節目。
于5月30日——6月30日期間，分期推出各色鄉村游樂節目。活動游戲項目30項，內容豐富、形式多樣、易于參加，活動場地設置在****生態農莊。
5月30日，以“快樂六一，歡樂仲夏”為主題，首先面向學生及其家長，特舉辦“慶端午，迎六一”游園系列活動，為學生及家長奉上一道假日大餐。本次游園活動，安排活動項目九項。同時，通過本次活動的嘗試，探索今后的主打活動項目。
時間：2：３０
**市健身操協會簡介：**市健身操協會成立以來，已發展會員200與人。會員中有公務員、工人、教師、企業家等各界人士。休會成立后，本著“跳出健康、跳出美麗、跳出快樂”的宗旨，經常組織會員集體活動，定期或不定期的培訓健身愛好者，工作有聲有色，團隊不斷壯大。
李文仲武術文化中心簡介：
表演人員為10-16人，必須男女配對。男同志端坐，女同志在男同志頭上用橡皮筋扎頭發咎咎。在規定的兩分鐘內，扎得最多者獲三等獎（男女各一份）。
時間：3：0０—5：0０
a、參賽方式：選手五名（成人2名、兒童3名），每次一人，共五次。
b、比賽規則：在圈定范圍內和規定時間（成人限時3分鐘，兒童限時5分鐘）內，參賽選手在圍欄內徒手捉雞，捉到者獲獎。
c、獎項設置：逮到一只雞，就送一只雞。當晚在生態農莊定餐者，****生態農莊免費為獲勝者加工價值為80的特色菜（青椒童子雞、酸湯雞火鍋等）一只，不在生態農莊就餐者，可視作二等獎；
表演節目：攻雞雞。選出四名選手，選手的右手從背后與右腳（或左手從背后與左腳）用柔軟布條拴住，左手（或右手）自由活動，相互用膝蓋向其他選手發起攻擊，摔倒者或踩爆氣球者即被淘汰。表演者為****生態農莊員工，現場獎勵桂冠一頂，鹵雞蛋咸鴨蛋各五枚（準備一串氣球約100個）。
a、參賽方式：選手十名，每次一人，共十次。
b、比賽規則：在距響鼓5米的地方，主持人用紅布蒙住參賽者的眼睛，選手轉3圈后，向著響鼓探索前進（不能用手摸，最多允許擊打三次），兩分鐘內擊中響鼓者為勝。觀眾可以吶喊助威，但是不能為選手指示方向。
c、獎項設置
勝出一位，現場獎勵價值6元的生態板栗一袋
表演節目：高蹺踩氣球，表演者：****生態農莊員工。游戲規則：表演者自己踏上高腳，在三分鐘內，沿著沙灘上各自的走道，踩踏預先拴好的一串氣球。
踩爆氣球最多者現場獲得桂冠一頂，鹵雞蛋咸鴨蛋五枚（準備三串氣球，每串約80個）。
a、參賽方式：選手十八人，每組三人（一男一女一兒童），共六組，一次決勝負。
b、比賽規則：
首先，在五分鐘內，各組中一名隊員吹氣球，第二名隊員把氣球拴在兒童腿上（要求必須是赤腳上陣），拴得越多越好，時間到就停止。
然后，腿上已拴有若干氣球的小將，一邊踩踏其他隊員腿上的氣球，一邊盡力保護自己腿上的氣球。最后以所剩完好氣球數最多組為勝。
c、獎項設置：
（1）腿上氣球最多者獲得二等獎（獎勵價值元的綠色雞蛋1版）；
（2）腿上氣球第二多者：現場獎勵價值6元的生態板栗1袋；
（3）腿上還有完好氣球者，現場獎勵礦泉水1瓶。
溫馨提示：拴氣球的細線略長，讓氣球適當遠離兒童腳背，以避免對手踩踏到兒童腳背。
a、參賽方式：選手十六人，每組八人，分兩次比賽。
b、比賽規則：在規定時間內，吃下最多粽子為勝。
c、獎項設置：吃下粽子最多者獲得二等獎：獎勵價值元的綠色雞蛋一版；
溫馨提示：不提倡腸胃功能欠佳者參賽，鼓勵觀看、助威。
a、參賽方式：全體游客，不論大人孩子均可作為參加。
b、比賽規則：在規定時間（10分鐘）內，各選手在藏寶沙灘區域徒手扒刨，尋找藏匿于沙灘中標明序號的綠色小卡片折疊成的小三角形（主持人向觀眾展示小三角形式樣），不論找到多少張，以序號兌獎的均在領獎臺前按卡片上的序號揭曉獎項。
c、獎項設置：
（1）一等獎(1名)：現場送價值200元的20平方米耕地一塊或可選價值168元的**組裝禮盒一盒；
（2）二等獎(2名)：價值68元的**組裝禮盒一盒；
（3）三等獎(4名)：價值元的**有機雞蛋一盒；
（4）四等獎(10名)：價值6元的**無公害板栗一袋；
（5）實物獎（約40名）：藏寶區域內的各種小禮品。
凡是獲得一、二、三等獎的游客，都要求先表演（如公雞叫、青蛙跳、四腳走路、唱歌、跳舞、現場致電一位親朋好友告之正在****生態農莊參加由遠活動等）后領獎。
時間：5：0０—5：3０
拍賣產品和方式：
時間：5：3０—6：0０
（1）禮儀小姐為一等獎獲得者戴桂冠，然后到主席臺與****生態牧業有限公司總經理助理簽訂承包合同；
（2）頒發一等獎；
（3）頒發二等獎。
“慶端午，迎六一”沙灘游園大聯歡！——****生態農莊
****生態農莊，你心靈的故鄉！——****生態農莊
全民健身，有你更精彩！——**市健身操協會
弘揚中華武術，關愛兒童健康！——李文仲武術文化中心
****生態農莊力爭打造全市最生態的鄉村旅游品牌。為了讓所有游客都可以在菜地里采摘新鮮蔬菜、點殺土雞，自己親手進廚房做菜，也可以在自己的承包地種植蔬菜，還可以烹飪自己從魚塘里釣上來的魚，感受勞動的快樂，****生態農莊從本期開始，推出20平方米“自留地”50塊，每塊年租賃費200元，掛牌耕耘。
“我的自留地”由游客與生態農莊承包經營，游客參與采收、耕種等農事活動，在勞動中享受休閑快樂。兒童可以再家長帶領下，定期或不定期到****生態農莊進行勞動，家長和兒童可以在輔導員的免費指導下進行了田間鋤草、施肥、澆水、病蟲害防治和采摘等田間管理工作，在雙休日愉快的勞動和休閑生活中培養兒童不怕苦、不怕累、積極肯干的精神，同時讓城里的孩子在勞動中增長農業知識，鍛煉動手能力，培養吃苦耐勞的良好品格。 九、員工安排
負責配合主持人安排活動；
休閑農莊規劃設計方案篇三
一）市場環境分析
1.宏觀環境分析
農家樂是新興的旅游形式，農家樂的發展，對促進農村旅游、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化進程產生了良好的經濟效益，得到了社會各界的大力支持。政府部門為進一步落實“三農”政策，也加大了對農家樂旅游的政策與財政扶持。
臺州是一座旅游城市，每年吸引大量游客，市場潛力巨大，但是旅游項目以觀光旅游為主，農村旅游尚未蓬勃發展，因此，農家樂有很好的市場前景。
2.微觀環境分析
成本收益方面，利用當地或自身農產品進行加工，滿足客人的需要，成本較低，主要付出勞動力，屬于服務業，提供美麗的自然或田園風光，直接成本就只有食物和廣告宣傳，間接成本包括勞動，環境的提供。
生產者方面，自身投資不會過大，融資渠道較多。管理方面較當地來說有一定優勢，通過自身產供銷一條龍產業鏈，能夠提供高質量的服務，并且綜合效益較好。
消費者方面，向往自然的田園的生活，追求多樣的娛樂活動，集體活動。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。
二）stp分析
1.市場細分以及目標選擇農家樂的業主利用當地的農產品進行加工，滿足客人的需要，而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光，可以滿足舒緩現代人的精神，
而現代的上班族為生活奔波，工作壓力大，因此農家樂肯定受到城市上班族的歡迎，因此，上班族是消費主體。
2.市場定位上班族群體收入差別較大，因此要設計不同價格和級別的游樂項目，他們工作壓力大，與家人相處時間較少，因此項目設計新穎豐富，具有趣味性，要和家人一起合作完成，生態自然，體現民俗風情，致力于創立集綠色環保、趣味性，娛樂性于一體的旅游產品并保留深刻的印象和獨特的位置。
一）農家樂旅游項目介紹
1.選址:未定但有以下要求：交通便利；有山，但山不高，能夠攀登，山上樹木茂盛；有水，水面要寬闊，水要清澈；最好在那個旅游景點附近
2.旅游項目：
●采摘活動。不同季節有不同的水果蔬菜，純綠色天然，無化肥農藥，可自行采摘，免費品嘗，若想帶走，可酌情收費。
●自助餐飲。游客可以對采摘的水果蔬菜自己加工制作成美味的菜肴，綠色大本營免費提供廚具餐具，若自己不會加工，我們配備專業人士進行加工，并收取一定費用。
●農家住宿。若決定在此留宿，我們提供原汁原味的農家住宿，早晨可以伴著雄雞的鳴叫起床，喂養雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。
●劃船，抓魚。可以劃船體驗自然風光，或者體驗在河邊抓魚的樂趣。
●民俗展示。展示農村特色民俗，包括農村生活用品展示，或逢年過節的文化展示
●高科技農業展示，設立高科技農業觀光園，用高科技提煉出的好種子將龍眼、楊桃等
北方佳果帶入南方扎根；管道栽培和袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長；南瓜像精靈一般生長到和童話中相同的比例；西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前的匍匐姿態，搖身成樹，把產量和“身材”一齊拔高，這里將顛覆人們對熟悉蔬果的刻板印象，讓游客看到科技在生活中的力量。
3.特色：
●各活動分區域展示。一區農家住宿、采摘活動與自助餐飲；二區劃船抓魚；三區為展示區
●緊密結合上班族上班放假周期，確定一日游，兩日游，三日游等。
二）定價方法及策略
1.定價方法：
1.）成本加成定價法p=c(1+r)注：p為單位產品售價；c為單位產品成本；r為成本加成率。
具體定價如下：（括號為基本成本，含門票，加成率控制在30﹪-50﹪）
●一日游：采摘（10）+抓魚（魚食1元一袋）+劃船（2元）+高科技農業展示（免費）+自助餐｛完全自助15/人，用自己采的果實8元/人｝+車接車送（2）。價格：完全自助45/人，自己做34/人
●兩日游：一日游+農家住宿（五元/晚）+篝火晚會+民俗展示+餐飲（四餐三十）價格60/人
●三日游：兩日+再加兩餐一晚住宿（15）+登長壽山（一天門票20左右）價格98元/人
2.）會員制
●入會方式：在門票基礎上+2元即為會員
●會員優惠:享有法定節假日9折優惠。累計超過三次/年，可享受免費游玩五天，同時獲得紀念品
2.定價策略
1.）折扣與折讓定價
●季節折扣:除豐收季節，法定節假日以外，學生持學生證享有折優惠.-----針對集發5折優惠
●數量折扣:針對水果蔬菜等，結合時令價格和數量，給予相應的折扣。
2.）差別定價
●產品形式差別定價重點項目:組團節假游(根據具體項目定價，一般以組團的形式定價)
●銷售時間差別定價農忙，節假日價格略高，其他時間采取打折，打折折扣視季節訂
三）品牌定位
定位：綠色環保、趣味性，娛樂性口號：山好，水好，心情好
四）營銷策略
1.廣告部分
●通過電視臺插播廣告，宣傳景點活動。
休閑農莊規劃設計方案篇四
在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，為城里人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會。
市場需求分析：
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等。
競爭對手分析：
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節性要求。它們雖說各有特色，但大多并沒有開發形成規模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足。
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4—5人、農家樂項目運營5—6人
1、投資總額：10萬元
2、資金使用：
開辦費用：元（前期協調、開業籌備、辦理證照等）
固定投入：6萬元（改造景觀、房屋修整、游樂器材等）
流動資金：萬元
3、資金來源：自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期：8—14個月
銷售收入預測：以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算：300人x70元/天x2天=42000元
成本分析：以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算：300人x30元/天x2天=18000元（含餐費、住宿、水電、游玩等）
工作人員人均工資：800x10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析：毛利潤：42000元—18000元—8000元—5000元=11000元
具有創新意識、團隊合作與創業精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然。同時，具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力。
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案，提供技術支持與服務。創業方可以申請領取<再就業優惠證>，享受國家有關減免稅費政策；聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼；免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務；優先獲得小額創業貸款擔保支持。
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目。目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功。
農家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創業項目，其成敗的關鍵在于抓住現有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施。能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力。
1、市場風險：同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。創業者應不斷加強創新，持續保持競爭優勢。
2、管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。創業者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。
3、環境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。創業者要學會不斷的觀察、調整、適應。
如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備，建議大家先參加相關創業培訓，從而提高創業經營與管理風險的能力。
休閑農莊規劃設計方案篇五
有機生態農場項目開發計劃書
生態農場位于交通方便、城鄉結合的平原地區，面積約為500畝，采用種植、養殖結合，長短互補，產銷互動的模式，建立一個可持續發展的，封閉的，循環式的有機生態農業場。按國家生態有機食品要求，生產各類高端有機疏菜，水果，肉類，蛋類，奶類，糧食類。農業園能把有機廢棄物資源化和無害化，達到資源再利用，能源自足、無污染排放。農業園能恢復土壤肥力，恢復土壤生態健慷，達到提高土壤生產力（恢復土壤有機質含量到2-5%）。農業園能降低農場工人勞動強度，提高農場工人生產效率（通過機械化操作）,恢復勞動者的自信心。有效解決社會的垃圾問題(通過蚯蚓消化垃圾，生產有機肥)。農業園將成為為社會培養有機農業人才的培訓基地。從根本上解決中國食品安全問題（當有足夠多的有機農業人才經營有機農業，有機農業成為主流農業后）
首先，過去20至30年來，中國農民們持續施用大量化肥而極少施用有機肥，造成大部份土地土壤貧瘠，土壤肥力降低，南方土壤有機質含量都在 以下。目前中國農業生產主要靠化肥支撐，長此以往土壤的肥力只會越來越低，土壤板結愈加嚴重，農業生產可持續發展將受到嚴重影響。提高農業生產力的首要任務就是大量增加有機肥施用量，提高土壤有機質含量。 在35%的肥沃土壤標準。
土壤有機質的作用：1）提供給農作物所需的大量元素：氮、磷、鉀和微量元素：鈣、鎂、硼等。2）改良土壤結構，增加土壤離子交換量，提高土壤保肥能力。保肥能力強的土壤才能保證土壤中的大量元素和微量元素不被雨水或灌溉水沖走。反之，有機質含量低的土壤無團粒結構，土壤離子交換量低, 能吸附和儲存的元素少, 下雨后或灌溉后，流失水容易帶走氮、磷、鉀和其他微量元素，造成污染環境。而且肥料利用率低。3）提高土壤保水能力，土壤有機質含量越高，土壤總儲水量就越高，就越不易干旱。下雨時，能吸收和儲存更多的水，并能把水保留在土壤中。反之，有機質含量低的土壤能吸收和儲存的水很少，所以容易干旱。下雨后或灌溉后，水容易流失。為了盡快把土壤有機質含量提高到肥沃土壤標準，需為有機種植園提供大量的，優質的，低成本的無有害物質殘留的有機肥。這就需要建立一個有機養殖場。用以精糧組成的蘑菇下腳料為主料喂養，配予菜園的廢棄水果和蔬菜進行有機養殖。
其次，化學肥料和農藥的長期濫用，使農業生態環境日益惡化。土壤的農藥殘留越來越高，農產品的質量得不到保障，甚至嚴重威脅到大眾的健康。發展有機生態農業才能降低農產品有毒物質的殘留量，保證農產品的質量，同時有機農產品具有更高的商品價值。隨著人們生活水平的日益提高，對食品安全以及健康的關注度不斷加強，以天然、健康、無污染、無添加為理念的有機食品大受歡迎。由于工業化的發展，人民生活水平的提高，對能源的需求越來越大。為滿足人民對能源的需求，大量發電(特別是火力發電)的同時污染了環境。隨著人民生活水平的提高，每天生產出天量的垃圾也污染了環境。我們必須找出有效的方法解決能源和環境污染問題。
目前國家提倡新型農業現代化，然而新型農業現代化是以糧食優質高產為前提，以綠色生態安全、集約化標準化組織化產業化程度高為主要標志，基礎設施、機械裝備、服務體系、科學技術和農民素質支撐有力的農業現代化。生態有機農業是依賴于輪作，綠肥，有機肥和生物控制病蟲技術來保持土壤的生產力的一種耕作形式。有機農業不使用或嚴格限制使用化肥，殺蟲劑，荷爾蒙等植物生長調節劑，畜禽抗生素，食品添加劑以及轉基因生物。有機食品是指按照有機的耕作方式生產和加工的；產品符合國際或國家有機食品要求和標準；并通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品，包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產品、水產品等。
可持續發展有機生態農業是未來農業的發展方向。本項目方案是綜合種（有機種植），養（有機養殖），沼（氣），肥（有機肥），機（機械化操作），建立一個可持續發展的有機生態農業園。農業園將根據市場需求，生產各類高端有機疏菜、水果、肉類、蛋類、糧食類。其目的是為社會提供安全健慷的有機食品，作到資源再利用，無污染排放，無有毒排放，低碳或碳中性，能源自足，恢復土壤肥力，恢復土壤生態健慷，達到提高土壤生產力，降低農場工人勞動強度，提高農場工人生產效率（通過機械化操作），恢復勞動者的自信心，有效解決垃圾問題 (通過蚯蚓消化有機垃圾)，從根本上解決中國食品安全問題。
為了給社會提供安全健康的有機蔬菜，水果和糧食，擬建立一個封閉式有機種植園。有機種植園選址要求在具有良好的農業生態環境的地區。連片種植園約500畝大小，本計劃就按500畝有機農場設計。農場將根據市場需求，生產各類高端有機疏菜，水果和糧食。擬用50畝來種有機疏菜，50畝來種有機水果，350畝來種有機水稻，50畝來做生活區，加工區和養殖區。地租按4-500元/畝，共20-25萬元。
根據實地情況，將連片土地進行平整和規劃，做成長方形條田，長約300-500米，寬50-100米。在農場中間配以硬化道路和蓄水排水溝（底寬米，深米，頂寬米，用來養殖水產品）。便于機械化操作。可用厚薄膜鋪底和邊來保水。費用根據土地連片情況。
在農場四周約5米范圍內，設立隔離帶，種桔子，桃子等當地水果和牧草。
在生活區后沿農場地邊挖一條廢水處理溝，處理輕微污染生活廢水（澡堂水）。頭20-30 米封閉(三面光,底寬米，深米,頂寬米)，其余開放（底寬米，深米，頂寬米）。溝內放水草和水胡蘆、魚來凈化水。下游約30-50米無水草，經處理后的水可用來灌溉水果。
排灌:平整和規劃過的土地能排，能灌。配有滴灌，噴灌設備。費用約4600元/畝,共120畝）。如果溝中蓄水量不夠整個農場用，可在接待游客區附近挖一個水塘(長50米，寬40米，深–米=5000 –6000m3)，除供灌溉外，也養魚供垂釣。 育苗大棚:在種植園內將根據需要建有一定面積的大棚，用于育苗和種植冬季露天無法種植的作物。可將大棚蓋在沼氣池上面，以便冬季給沼氣池增溫保溫。簡易大棚造價約8,000 元/畝，先建10畝，共需8萬元。
有機肥:有機種植園內將主要施用有機復混肥(每畝每年施用5噸以上）。有機復混肥是在有機肥發酵過程中，根據種植需要（蔬菜，水果種類，測土數據）加入氮，磷礦粉，鉀和其它微量元素配制成養分全面的有機復混肥。在轉換期的2-3年內，施用少量化肥，轉換期過后，將嚴格執行不用化肥，以保證有機產品的質量。
人員配置：7(第一年)---后期根據實際情況招聘人員。 經理1名：一位負責整個種植園運作 蔬菜種植管理技術員1名 果樹種植管理技術員1名 大田作物種養技術員1名 農場作物銷售員1名
農機管理員工2名：包括犁，耙，旋耕，中耕，施肥，灌溉，鋪地膜，鋪滴管，播種，移苗，噴藥，除草，和管理大棚生產。 工資加獎金總額：400000元/年。 基礎建設(整個示范園) 采后深加工廠房(100m2)，倉庫(100m2)，小冷庫(50m2)，接待處(200m2)，工人宿舍 (950m2)，辦公室(200m2)。總費用：960000 元 (建筑結構造價約600元/m2，共1600 m2，小冷庫80000元，折舊按5%）。
高端有機疏菜和水果生產：農場將根據會員和市場需求，生產各類高端有機疏菜、水果、米。 擬用50畝來種有機疏菜（二十種以上），50畝來種有機水果（葡萄，番石榴, 楊桃,甜瓜，草莓，早熟枇杷、西瓜，油桃、獼猴桃）以當地適宜水果為主。300-350畝來種有機水稻。 考慮到示范園將接待各類參觀學習者。果園建設將選擇不同季節成熟的水果種類和品種以便能滿足常年采摘的要求。部分疏菜，水果種在簡易大棚中可常年采摘。有機種植園內將實施測土配方精準施肥，主要施用含有氮，磷，鉀和其它微量元素組成養分全面的有機復混肥。每畝每年施用5噸以上。機械化施肥。速效元素主要由沼液提供。
病蟲害和雜草的防治主要通過綜合防治：作物輪作，祿肥，沼液，機械，生物防治和物理防治。輪作在生產有機蔬菜中，通常有一個包括蔬菜、大田作物和牧草等作物的相對固定的輪作周期，一個輪作周期可以3~11年，一般為5~6年。
農業園將成為為社會培養有機農業人才的培訓基地 生態農場建成后，該場地將成為這樣一個“世外桃源”：滿地的草，到處是果樹，群雞覓蟲吃草，野兔跳躍穿梭，不論是來參觀的、游玩的、避暑的，還是來學習的、開辦會議的，住的是寬敞明亮、寧靜舒適、綠色環抱、空氣新鮮的鄉村小房，吃的葷食有放養的、沒有任何污染的、現抓的雞、兔、豬、羊肉，還有沒有任何污染的野菜和野菜餃子、野菜和雞肉兔肉餃子或昆蟲宴。（注:養豬場及雞場經微生物處理后基本沒有臭味）。看有看頭，吃有吃頭，玩有玩頭，學有學頭，走時還可以帶一些市場上買不到的綠色食品。
休閑農莊規劃設計方案篇六
生態農場項目策劃方案(一)：西子生態農莊項目計劃書 西子生態農莊 --- 項目計劃書 組員及分工：
曾雷雷 項目概況 林晶晶 組織結構圖 郭瑞飛 項目范圍 李莎莎 項目進度 劉佳茗 項目成本 李萍 項目風險
西子生態農莊是以綠色、生態、環保為目標，以資源有效利用為載體，以科技創新為支撐，以市場化運作為手段，是集生態觀光、休閑娛樂、養殖開發等為一體的生態休閑農莊，是休閑娛樂的好地方。 項目名稱：西子生態農莊
擬建設地點：杭州西子生態農莊位于杭州西湖區雙浦鎮錢塘江岸 項目建設單位：卡森實業建設有限公司 項目總負責人：劉佳茗 （一）背景與動機
全球農業處于全面復蘇周期的開始，今后幾年農產品市場將基本保持供不應求的態勢，農產品安全將越來越重要，綠色食品、有機食品將成為主流。
國外專家預測，世界綠色食品產值在今后10年內將從現在的110億美元增加到1000億美元，許多國家綠色食品市場時尚，像鋅消費量年增長率甚至達到50%。隨著人們物質生活水平的提高，保健已成為消費、鐵、硒、鈣等礦質元素，對人體有益，一些富硒、富鋅、富鈣、富sod等等農產品，將有不錯的市場效果和經濟效益。
另外隨著人們對環境和健康的逐漸關注和科學技術的迅猛發展，將來農產品會有更多的發展空間。農業將會更多的進入人類生產、生活的各個領域。快速消費品的需求具有可持續性，農產品加工業具有相當強的生命力。人類回歸自然的需求將使農業旅游擁有很大發展潛力。能源是人類賴以生存的物質基礎，是經濟的基本支撐。化石能源資源的有限性及其開發利用過程對環境生態造成的巨大壓力，嚴重制約著經濟的可持續發展。在這種形勢下，以生物能源、生物基產品和生物質原料為主要內容的生物質產業，也將是大勢所趨。
隨著社會經濟的迅猛發展，旅游業快速成長起來，人們渴望回歸自然，希望能將生活與自然結合起來，與此同時，傳統的農業發展模式已經無法適應現代社會的需要，在這個過程中出現了將農業生產、生活與生態相結合的一種高效農業發展模式即生態農莊。
在中國，生態農莊是近幾年才開始走進人們的視野，但現在已經吸引了越來越多的人關注，不少資本已經進入這個行業，經過幾年的探索與研究，目前，在中國生態農莊已經形成了多種經營發展模式，其中一些也獲得了很高的回報，比如安徽的小團山香草農莊，弘毅生態農場，鳳凰公社等知名農莊。
當前中國經濟社會的發展水平為生態農莊構建多元的發展模式提供了廣闊機遇，目前主流的經營模式有以下幾種：首先是生態旅游，定位高端旅游市場，開發商務休閑旅游服務，其次，利用農莊自然無污染的生態環境生產高質量的有機食品、綠色食品，提供給高級餐廳和酒店，當然還可以建設游樂園，深化旅游服務的開發等等。
生態農莊擁有廣泛的市場前景，社會的進步為它的發展提供了難得的歷史機遇，只要能抓住機會，把握好時機必能在這個領域獲得巨大的發展。 （二）市場需求分析
到底吃什么安全？什么是生態食品？生態食品的生產過程是什么？哪里能買到生態食品？這些關系到自身安全的大問題迫使很多城鎮居民以探究竟。不免親自去農村體驗、觀察、監督、購買。
隨著我國加入世貿組織和都市農業的大力發展及倡導環保低碳節能已成為全球關注的話題，生態型農業、園藝型農業、示范型農業、觀光型農業將是今后農業發展的主導方向。
當今社會隨著人們物質生活的提高，精神壓力的增大，越來越多的人對精神產品的需求也日益提升，向往走進自然，體驗田園美景已成為越來越多人的夢想和時尚，不但對綠色天然無污染有機食品的需求量越來越大，更需要一個幽靜休閑有山有水的環境來舒緩和凈化自己的心靈。而我們農莊的建設就出于這樣一個人性化的指導思想和藝術化的設計理念。 （三）社會需求分析 隨著城市功能的不斷完善，城市規模的不斷擴大，城鄉發展格局正逐步向“以城帶鄉，城中有鄉，鄉中有城，城郊一體化”的方向邁進，這就要求城鄉郊農業要為市民提供旅游休閑娛樂場所；要為市民提供無污染、無公害的新鮮水果、蔬菜、花卉和特種鮮活或觀賞用農產品；要為農產品的精深加工，提高科技含量和附加值提供場地；要為城區建設提供合理的綠色空間，改善都市生態條件，美化都市環境；解決農村就業問題，帶動農村經濟發展為農民致富奔小康提供載體。 （四）風險與機遇 機遇分析 ：
（1）政府政策：中央對“三農”問題的重視，浙江省政府、杭州市政府對生態觀光農 業發展的大力支持，并將在“十二五”期間明確具體扶持政策；培育一批鄉村旅游扶貧龍 頭企業；
（2）行業優勢： 在農業領域，生態休閑觀光農業是利潤最高的。 具有市場大、低風險、收入穩定、投資回報率高的優點；作為“綠色”行業，市場成熟期長，可持續經營時間長； 生態休閑觀光農業又稱“朝陽”產業，所以風險公司、外地企業對生態農莊的投資興趣濃 厚，這對給我們在融資方面帶來了很大的便利； 風險分析 ：
（1）市場風險：同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標。應不斷加強創新,持續保持競爭優勢。 （2）管理風險：項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素。要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力。
（3）環境風險：客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素。要學會不斷的觀察、調整、適應。 （五）目標與前景
1, 建設以“ 生態,綠色環保,可持續發展”為經營理念的生態農莊。 2, 成為杭州最有特色，最具吸引力的生態農莊之一。 （六）主要建設內容
畜禽糞便發酵后的沼渣還可以用于蘑菇等特色蔬菜種植；生產的沼氣還能為生態園提供生活用能。 2、民俗文化體驗園區：興建以傳統工藝為核心的磨面坊、榨油坊、豆腐坊、小磨香油坊等手工作坊。既是對傳統非物質文化遺產的傳承延伸，又是對作坊文化的生產性保護。其生產后產生的麥麩、豆腐渣等，為喂養畜禽提供了天然綠色飼料。
所種農作物為手工作坊園區提供了綠色莊稼原料，也為游客提供了餐飲采購所需。 5、農機設備設施，包括挖掘機，耕地機，載貨車，運輸車等；
休閑農莊規劃設計方案篇七
在市城郊（遠郊）與集體組織合作，利用當地自然環境與現有設施開辦“農家樂”生態休閑旅游項目，組織城里人利用閑暇去享受農村生活，開展品農家飯、做農家活、摘農家菜等活動，為城里人創造了一個接觸大自然、領略田園風光、體驗鄉土氣息、購買土特產品的機會.
市場需求分析:
工作競爭、生活壓力的日益加劇，享受生活、熱愛自然意識的不斷提升，越來越多的具有一定經濟消費能力的都市人利用閑暇時間奔向農村、郊外去放松、休閑正在成為一種時尚，主要對象商住樓內的白領一族人士、機關事業單位工作人員、大中小型的企業員工、校園學生、外地來寧的游客及商務人士等.
競爭對手分析:
目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江寧、高淳開發的一些農家樂項目，多以鮮果種植、采摘為配套，均有一定的季節性要求.它們雖說各有特色，但大多并沒有開發形成規模，面對整個南京龐大的市場需求總量，供應顯得明顯不足.
組織下崗失業人員合伙創業或雇傭下崗失業人員及當地人員經營設總負責1人、業務開發4-5人、農家樂項目運營5-6人
1、投資總額:10萬元
2、資金使用:
開辦費用:元(前期協調、開業籌備、辦理證照等)
固定投入:6萬元(改造景觀、房屋修整、游樂器材等)
流動資金:萬元
3、資金來源:自籌或個人合伙入股，不足部分可申請小額創業貸款
4、投資回報周期:8-14個月
銷售收入預測:以每月接待300人，日均消費額70元，人均停留時間2天計算:300人x70元/天x2天=42000元
成本分析:以每月接待300人，日均成本30元，人均停留時間2天計算:300人x30元/天x2天=18000元(含餐費、住宿、水電、游玩等)
工作人員人均工資:800x10人=8000元
通信、交通、公關、宣傳廣告費用5000元
利潤分析:毛利潤:42000元-18000元-8000元-5000元=11000元
具有創新意識、團隊合作與創業精神，身體健康、能吃苦、熱愛大自然.同時，具有一定的經濟基礎條件和經營管理能力.
項目設計方會提供一整套完整的經營思路與策劃方案，提供技術支持與服務.創業方可以申請領取<再就業優惠證>，享受國家有關減免稅費政策;聘用員工中部分人員可獲得政府給予的崗位與社保補貼;免費享受社會中介機構提供的創業培訓與跟蹤輔導服務;優先獲得小額創業貸款擔保支持.
該項目市場潛力和生存空間巨大，到農村去休閑正在成為一種時尚的旅游項目.目前在中國南方和北方很是流行，在全國有些城市做的非常成功.
農家樂項目是一個相對投入不是很大，風險比較小的服務型創業項目，其成敗的關鍵在于抓住現有的市場機會，迅速整合各方資源來加以實施.能有多大成功則主要看操作人員運作項目及后續服務的能力.
1、市場風險:同類產品的市場價格競爭（惡性競爭）、品牌競爭等等因素會影響和制約項目的預期經營目標.創業者應不斷加強創新，持續保持競爭優勢.
2、管理風險:項目的品質控制、管理質量、服務態度、經營方式也是主要風險因素.創業者要不斷加強學習，提升自身的生存管理能力.
3、環境風險:客流量、消費習慣、消費需求以及技術發展的變數等周圍環境的變化也是影響項目經營的因素.創業者要學會不斷的觀察、調整、適應.
如果尚未做好獨立承擔創業風險的心理和物質準備，建議大家先參加相關創業培訓，從而提高創業經營與管理風險的能力.
