每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。相信許多人會覺得范文很難寫？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇一

我想做蔥油餅當主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說她也沒經驗。然后，我們按照手機百度上的操作跟著做。

首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水攪拌，再揉成一個大面團，面團揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時候，趁機把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時，媽媽不時地叮囑我：“要當心啊，不要切到手。”我心想：我才不怕，切個蔥簡直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團切成一個個小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個面餅。結果，我弄成一個不規則，厚薄不一的“四不像”面餅。

看著簡單，結果操作起來難度不是一般大。原來做面食、做菜也是一門高深的學問呀。

最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽到鍋里發出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時，面餅表面冒出了幾個大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音，我用鏟子很輕易的把餅翻了一個面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。

我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。

我有一個藍色的便當盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地擺放好，又在另一格里放好水果，一個有營養又美味的便當就完成了。

我期待著明天快點到來，可以和同學們一起分享自己制作的美食。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇二

星期五晚上，水老師宣布要開美食大會，我絞盡腦汁，冥思苦想，終于想岀了一個好點子——做木糠杯。木糠杯就是由奶油和餅干碎一層層鋪成的，做好后，我在每個杯子中都插了一個小皇冠，它們頓時變得可愛極了。

木糠杯

第二天，我帶著木糠杯來到水老師家，接著邱宇豪帶著一袋散發著油炸味兒的玩意兒進門了。我和水老師都問：“這是啥”邱宇豪回答是油炸香蕉。看著這一堆亂七八糟的東西，不得不說這是正宗的“黑暗料理”。大家陸續到場，帶來了風格各異的美食，有奶茶、千層蛋糕、肉松餅、蛋撻等，它們擺放在桌子上，展現出琳瑯滿目之美。此刻劉銘楷情不自禁地感嘆道：“真是‘口水流下九千尺’呀!”方圓鑫立刻對出下句：“請給我張餐巾紙。”這有趣的對句讓大家哈哈大笑起來。

終于到品嘗環節了，同學們向美食發起了猛烈地“進攻”，不約而同地每人拿了一袋岑本杰牌奶茶，接著我做的木糠杯也被一掃而空。劉宇晗吃著吃著，竟然把勺子都吃“散架”了，方園鑫拿著自己做的海苔雞蛋餅狼吞虎咽。邱宇豪簡直是個“豬八戒”轉世，人家一個餅沒吃完，他居然把餐桌上的美食都吃了個遍，而他自己的“黑暗料理”卻看也不看，還拼命吃別人的，純屬白吃白喝，真是今天場上名副其實的“大胃王”呀。大家都對他提出了嚴重批評，不過他臉皮堪比城墻，依然吃得津津有味，連頭也不肯抬。

美食大會

美食大會結束以后，“大胃王”邱宇豪像孕婦似的摸著鼓脹的肚子，倚在墻壁上，感嘆道：“下次再也不吃這么多了。”

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇三

自從肺炎病毒爆發以來，所有人都不出門了。在家里沒事，我和表妹就搗鼓美食。

好像所有美食中最簡單的就是煮方便面了，可是煮方便面好像低估了我的智商。所以我們準備做一個有難度系數一點的美食，這個美食就是肯德基里常見的食物：炸薯條。

炸薯條的做法很簡單，第1步，把土豆削皮，切條。第2步，把土豆放進水里煮兩分鐘，第3步，煮完的土豆裹上薄薄的一層淀粉。第4步，把裹上淀粉的土豆放進鍋里炸，炸至金黃可撈出。

這樣做出來的薯條，表皮金黃酥脆。里面的土豆被炸成了土豆泥，十分好吃。表妹一口兩根兒，感覺她一個人，就可以把這一盤炸薯條吃完。

餐后一定要有甜點。我正尋思整點什么喝才好，表妹說，她知道怎樣可以做旺仔牛奶。拿出家里僅剩的一瓶純牛奶，倒進杯中。再拿出我最愛蘸饅頭吃的煉奶，慢慢加入。然后用勺子瘋狂攪拌，直到起小泡泡。調好之后，我把鼻子湊進杯前聞了聞。啊！什么味兒都沒有。突然感覺沒成功，旺仔牛奶湊過去聞一聞是有很濃的甜奶味的。

看著泛著一點點黃色的純牛奶，我咽了一口口水。我舉起杯子，慢慢讓牛奶流入我的喉嚨。一開始感覺只有純牛奶的味兒，慢慢的好像有一點甜純牛奶的味兒，再后來，旺仔的味兒就出現了。但只有淡淡的一點，我慢慢品味著，旺仔味越來越濃了，一直到我快把一杯牛奶喝完時，終于純牛奶變旺仔了。這個時候只有鼻子聞不到旺仔的香味，口感已經跟旺仔的差不多了，粗略計算一下，我好像省了一個億。

手里拿著薯條，嘴里品著自制旺仔牛奶。啊，生活真愜意。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇四

今天，太陽異常地明媚，我的心情也異常地雀躍，因為今天要召開美食大會。我擔心吃了早飯到水老師家什么好吃的也吃不下，所以一口飯沒吃，結果大家都和我一樣，于是，我們在水老師家來了場“美食大屠殺”。

大家bring了一大堆“敵人”——美食，水老師為我們準備了“戰場”——桌子，同學們帶來了一些“武器”——吸管、勺子。我們先介紹自己帶來的“敵人”，還沒介紹，我便一個勁地喊：“口水直下三千尺，請我張餐巾紙”了。

終于，熬過了介紹的環節，我們“大開殺戒”，津津有味地“殺”了起來，我帶來的排骨、徐婳帶來的的木糠杯，岑本杰帶來的超好喝奶茶、周煒豪做的蛋撻均人氣值超高。上“戰場”后，“幸存者”所剩無幾，水老師見狀提議來次“大胃王”比賽，我們不假思索地答應了。邱宇豪又“殺”了一個排骨，我加快了銷毀木糠杯的速度，張晨俊往嘴里連塞了兩個蛋撻，他怎么咽得下去。我們男生用動畫片里反派的臺詞喊道：“美食們的末日很快就會降臨！”“戰場”上“敵人們”尸橫遍野，水老師打掃了一下“戰場”，這下可空出了許多場地。5分鐘后，美食們“團滅”（王者榮耀術語），我們完勝美食。邱宇豪“殺”了一大堆“敵人”，自己的“黑暗料理”連袋子也沒打開，真是名副其實的白吃者呀！

事后，我編了一首《美食曲》，曲曰：“今日美食屠殺，舉杯問蒼天，不知天上神仙，吃得味可鮮？”呃！我又打了個飽嗝。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇五

問一個身在他鄉的寧波人，最想念家鄉的哪道菜時，一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對于寧波人來說不僅僅是一道美味，更是一種鄉愁。

不管是在寧波人的酒席上，逢年過節時，還是平時的餐桌上，你一定會發現紅膏嗆蟹的身影，可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味，咸鮮著稱，而紅膏嗆蟹更是對此發揮到了極致，如此美味做法卻如此簡單。

這不，我這只小饞貓又嘴饞了，就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹，尤其要母蟹最佳，這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水，趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗干凈，等開水涼了后，以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽，這可是多年總結出來的獨門經驗呢，這個比例腌制出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水，直至鹽完全融解。放入幾片生姜，倒入兩勺白酒，將梭子蟹倒過來整只放入，水要沒過梭子蟹，在上面蓋上一個小碗，把它放入冰箱中，等著美味悄悄的形成。第二天上午，把梭子蟹裝進保鮮袋里，放入了冷凍室。

中午時分，外婆從冰箱里拿出梭子蟹，把它切成一小塊一小塊，裝進盤子里，蟹肉晶瑩剔透，像皎潔的白玉，那鮮艷的紅膏點綴其間像紅寶石，一盤美味的梭子蟹呈現在了眼前。

端上飯桌，我迫不及待的夾了一塊，沾些醋，放進嘴里，蟹肉入口極為順滑細膩，就像果凍一樣滑進嘴里，一股咸鮮滑嫩的滋滋慢慢涌上心頭，只要有它，我可以吃上兩碗米飯呢！

紅膏嗆蟹咸咪咪，它最能代表寧波的味道！

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇六

對于我這種吃貨來說，外出旅行一定要嘗嘗當地的美食，然后在游記中記錄下來。

西安最有名的美食是“羊肉泡饃”，我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思，師傅會端來幾塊大餅，然后自己把大餅撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉湯倒入碗里，再加上幾棵青菜和粉絲，一碗我和大師傅一起制作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了！

大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，這家店來頭有點大，它可是國家級非物質文化遺產“牛羊肉泡饃制作技藝”的代表。為了吃到美食，本吃貨怕過號，一直坐在那里，可是排了一個小時的隊呀！

這里的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣，擺盤很特別，那么大的瓷盤，只有十幾粒雞丁，兩片紅蘿卜，一旁放著小花小草，嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中，醬汁慢慢流出，舌頭舔著，酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的，這味道可就大了去了！

永寧門下的書院門老街的小巷里隱藏著一個——“醉長安”，我們東問西拐才找到了這里，二層小樓青磚土碧，古色古香，金黃色的燈籠四周高掛。

“妙筆生花”，褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆，仔細一瞧，嘿！其實筆頭是榴蓮酥，咬在嘴里，那叫一個脆喲！“晾衣毛肚”，一堆涼毛肚掛在一個精致的木架上，真的好像晾的衣服似的，蘸點花生醬或辣椒醬，這個味道不擺了！“葫蘆雞”，全班同學都知道，可是品德老師的說法跟這里不同，這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著，外酥里嫩，撕下一塊沾點辣椒面，真叫一個香啊！

西安的美食不多，但很有地方特色，有著濃厚的藝術韻味。風卷殘云，不一會，桌上的東西一掃而光，我舔了舔舌頭，咂了咂嘴巴，意猶未盡…….

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇七

沙縣小吃，價格便宜，品種眾多，一直以來遍布全中國。今天我有幸品嘗到了其美味，把你給說饞了吧，我帶你去看看。

來到沙縣小吃，只見菜單上密密麻麻布滿了很多品種，我點了一份里脊肉炒飯和一個飄香拌面。裸露著上半身的小伙子把炒飯端上來了，我津津有味的吃起來。

這里脊肉炒飯，它的米粒是金黃的，一個個里脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中，來一口，唇齒留香，我立即開啟戰斗模式，很快就吃的一干二凈，一粒不留。

等了好長時間，才等到拌面，我突然起了疑惑，沙縣小吃為什么叫沙縣小吃呢？小伙子給我解了疑惑，原來，福建省有個縣城叫沙縣，從那里出來的人都參與飲食行業，所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢，它在全國各大城市都有分店，上到繁華都市，下到農家小巷，沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這里，我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產生敬佩之意，因為他們，我們才吃到這么好吃的美食，我真的很感謝他們，我愛沙縣小吃，我愛中華美食。

吃面了，吃面了，久等的飄香拌面面終于到了，它色澤金黃，光彩亮麗，但是看著擰成一團的面條，我不禁皺起了眉頭，這一團一團的怎么吃啊？哦，原來面要拌下來吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像個無底洞，一碗飯，一碗面對我來說根本就算不了什么，窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

沙縣小吃，我永遠愛你，你不僅好吃還有熱情的店主，我以后還會來的。

這次去吃飯，不僅讓我體會到了中華文化，還讓我吃的飽飽的，真是一舉兩得呀！

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇八

國慶除了在家玩，就是出去吃飯，國慶一共七天，有四天是在外面吃的，自然見識到了許多美食。

十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館，外公和爺爺都是老廚師，都說這里的菜好吃。我不信，直到我嘗到第一道菜，看上去平平無奇的干絲。嘗一口，比平時嘗到的干絲嫩了好多，湯底更是讓它鮮美比，外公說這是淮揚菜的招牌菜之一，怪不得這么好吃。我也更期待下面的菜了。

又上來了好幾個菜，看得我都了，急忙拿起筷子，挨個品嘗起來，藕片又酥脆又香；香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是干煸花菜，外公說，這道菜的主要部分不是花菜，而是里面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嘗，辣椒一咬就碎，香氣撲鼻，不到一分鐘，辣椒就被我吃完了。

六號在那兒吃時，最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌，上次沒吃到，被點完了。是一條被炸脆的魚，澆上了米醋汁，又甜又酸又脆，感覺十分美妙，一條幾乎都被我吃了，只好又點了一份。

十月四號五號是在一家有名的飯店，叫港澳城大酒店，我第一次去那吃飯，食材不是非常名貴但味道確實不錯，紅燒雞肉，我的最愛，辣味和咸味中混進了放進去的面包的甜味，

沾上湯汁，十分美味。鱖魚是清蒸的，味道鮮美，加上辣椒，突出了鮮味，就算沒有其他味道，也是非常好吃。

還有那些小甜點，一個馓子卷，吃起來十分酥脆，一咬就斷，一些小小的蛋糕卷，軟軟糯糯，又甜又不是很膩，我十分喜歡這些好吃的甜點。

在國慶節能吃到這么多好吃的，于一個吃貨來說仿佛是天堂，過一個全是美食的國慶節也不錯呀！

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇九

五月十日那天，是我最親愛的母親大人的節日，我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材：一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋，再加點小小的番茄塊和甜瓜塊，這樣，食材就全部到位了。

開始制作了，首先，我請爸爸幫我把雞蛋煮熟，我把土豆和蘋果削好皮，準備切塊時，我問爸爸：“老爸，蘋果和土豆要切成什么形狀的才好看？”爸爸說：“只要沒有你的手指甲殼就行，什么形狀的都好看。”哼！壞爸爸，小看我。我才不會切到手呢！我記得老媽喜歡心形和長方形，“我要把土豆切成心形，蘋果切成長方形，您可瞧好了吧！”說完，我手起刀落，不一會，心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著夸我厲害，我的意地仰起頭，笑了，送給爸爸一個大大的擁抱并趁機把手上的污漬蹭到爸爸臉上。

接下來，我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精致的碗里，然后淋上我最喜歡的沙拉醬，一圈又一圈，雪白色的沙拉醬落在食材上，像一座雪山悄然而生，與食材原本的顏色形成鮮明的對比，香甜而秀麗。

最后，這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

我懷著無比激動的心情，小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

“母親大人，節—日—快—樂—！！”

媽媽先是愣了一下，然后接過沙拉，東瞧瞧、西看看，突然，她放下沙拉，猛地一把抱住我說：“哦買噶的，我愛死你了寶貝兒！”

我們三人，笑作一團，開心極了。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇十

美食無處不在，大街小巷中，無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺！

最近，我在網上看到了一家網紅餐廳：寬窄巷子成都串串香。一看到圖片，我就仿佛親自吃到了一樣，滿嘴酸水。

昨天，我和媽媽穿過科巷中的各種美食店，終于找到了那家網紅餐廳。我取了號，在門口等待，我一見里頭滿滿的人和在外面排隊的“長龍”不禁擔心是否能品嘗到這美味的串串。

經過漫長的等待，我終于端上盤子開始選菜了，整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂，幾乎每一種都想吃。選好菜后，廚師把菜放在大鍋中涮呀涮，鍋底是鮮紅辣椒，上面薄薄地浮著一層油，湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到這，我慶幸我剛才選的是微辣。

一會兒，一大碗串串擺在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了！我拿起筷子，再抓起簽簽，用筷子從上往下擼，肉一點一點的'掉進了湯中，濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了，如果照往常的方法擼會碎，而是應該按著它的切痕，一段一段地擼下來。

擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳，木耳剛一入嘴，辣味頓時彌漫開來。胡椒的麻味立刻布滿舌頭，辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔，而香味則竄進了鼻子和胃中，讓人久久享受在串串的美味之中。接著，我大把大把地吃肉，也不顧辣，眼淚都掉了下來也不愿停下來，真的是太好吃了。

南京不僅有科巷的串串香，還有長江路的南京大排檔，網中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什么這么了解美食嗎？哈哈，因為我是一個追趕美食的小吃貨呀！

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇十一

享用美食是世界上最難抵擋的誘惑，這不，我對美食就沒有一點抵抗力，此刻我就體會到了美食背后的魅力。

周六，我吃完午飯，便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪，我剛一進門，就看見桌上擺著琳瑯滿目的新鮮水果，他們令人垂涎欲滴的樣子，讓我心里滿是說不出的期待。

終于活動開始了——做紫菜飯團，阿姨先教我們如何做紫菜飯，首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯里，再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋里，再倒進一點香油，最后均勻地攪拌一下，一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我，并給了我一個哆啦a夢形狀的模具，我就開始做飯團了。

首先，我將紫菜拌飯放進模里，再用膜蓋使勁地壓著，這時有兩個米粒像頑皮的孩子，從模具里蹦出來，探頭探腦地望著我，好像在嘲笑我一樣，取下模具的那一刻，我的胃頓時翻江倒海，看著這個軟塌塌的“柿子餅”，就像把一只惡心的蒼蠅塞到我的喉嚨里一樣。

看著這慘不忍睹的一幕，我決定東山再起——再做一個飯團，我又把紫菜拌飯放進模具里，這次只放了三分之二滿，并細心的用模具蓋擠壓著，發現有一兩粒溢出來的米粒，這次我可不會再讓他們逃跑了，我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去，隨后我逐漸加大力量，直到不能再壓一毫米為止，這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具，一個栩栩如生的哆啦a夢立在盤子上，好似在說：“你好啊！”

我端著自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食，看著媽媽驚喜的笑容，我的心像灌了蜜一樣甜，我喜歡做美食。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇十二

三年級上冊的時候，因為爸爸工作的關系，我轉到了一所新的學校——長沙市岳麓區實驗小學（西校區）。這所學校很美麗，老師們很和氣，我還結識了很多新同學。而和我關系最好的，便是我文具袋里那些好“朋友”，譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動，但我經常和他們一起講悄悄話，一起玩耍，有時還會一起拌嘴呢！

“學校早餐的面條最好吃了，包子看起來也不錯！”我剛吃完早餐回到教室，鉛筆妹妹就迫不及待地開始發表意見。

“我覺得課間餐比早餐好吃。”鋼筆哥哥一臉自信地說。

“早餐比課間餐好吃！”

“你又沒吃過課間餐，你怎么知道？”

“你也沒吃過早餐啊！”

“我雖然沒吃過，但學校的早餐品種豐富，有包子、饅頭、花卷、米粉、面條，還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時候都吃得好開心，所以早餐一定比課間餐好吃！”

“課間餐才好吃呢，你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜面包，還有我最愛的芒果布丁！”

“跟你說不清楚，我們去找顏料姐姐，她說的肯定沒錯！”

“好，就去找顏料姐姐。”

由于前一天我把顏料盒忘在美術教室了，兩個小伙伴跟我一起去找顏料姐姐。學校為了讓同學們充分發揮自己的特長，成立了很多社團，每個社團都有自己專門的教室，我特別喜歡在美術教室涂鴉了。我帶著鉛筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術教室，找到了顏料姐姐。兩個小伙伴嘰嘰喳喳地把事情經過告訴了顏料姐姐，顏料姐姐說：“我們學校的早餐和課間餐都好吃，不信你們問振軒哥哥啊！”我摸了摸腦袋，害羞地說：“我都喜歡吃，因為我就是一個小吃貨啊！”說完，大家都笑了。

家鄉美食作文500 美食作文500字六年級篇十三

每當家中的長輩說：“這一頓煮粉干吃。”得到的，必是一陣肯定的回答。由此可見，粉干的魅力是巨大的。

雖然叫做“粉‘干’”，但它的口感順滑爽口，樣子有點像掛面，但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁，二者碰撞出的，是非凡的美味。

每吃上一碗，腦海中浮現的，都是“幸福”二字。

令我最忘不了的，就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點，廚房里就有忙碌的聲音。奶奶勤快，每天都一大早起來給我們一家人準備早餐。奶奶做過最多的就是，就是煮粉干，有一段時間甚至每天早上都吃，但不知為什么，就是吃不膩。

我早起過，看過奶奶煮粉干。

奶奶先用鍋把水煮沸，再放入粉干。中途，沸水的氣泡從鍋里滿出來，這時，打開鍋蓋，等氣泡下去，再蓋上鍋蓋。然后再重復兩次上面的過程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡在冷水中，以保證口感不下降，如果沒有放進冷水中，粉干的口感就會大減(泡在冷水里多久都沒事)。

接下來是湯汁，湯汁是根據自己的喜好做的，什么湯都可以。奶奶有時會在湯里會放些卷心菜、臘肉、蝦干，有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉干撈出來，裝在碗中，然后再根據自己的需要，從鍋里打出湯汁，粉干就做好了。鮮美的湯汁，配上順滑的粉干，味道和口感一應俱全。吃完一碗，幸福感滿滿。

用最干凈的食材做出的美味吃著放心，家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節不能出門，那就在家過一個不一樣的春節吧。沒有大魚大肉，但有親愛的家人用心的烹飪，這，也很好啊。