在日常的學習、工作、生活中，肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我學了做蛋炒飯作文篇一

“咕?！蔽业腵肚子已經受不住了，算了，自己做好吃的吧。

我一個箭步沖到冰箱前，打開一看，只有火腿腸、雞蛋和剩飯。算了，炒個飯吧！于是我戴上圍裙，拿出雞蛋和火腿腸，我學著媽媽的樣子，把雞蛋在碗沿輕輕敲打，哪成想，我用力過猛一部分蛋殼敲了個粉碎。沒辦法，只好用手把已經碎了的雞蛋殼剝下來，摳出一個洞后，我想把蛋黃和蛋清倒出來，可是洞太小，只有蛋清流下，我靈機一動，用一根筷子伸進蛋殼里把蛋黃搗碎后再將蛋黃倒出來。

接著就是給火腿腸脫衣了。我拿出剪刀，將它一端剪開?？墒且驗槭只瑒兒玫幕鹜饶c掉到地上，唉，煩死了，又要洗一下了。

隨后我打開煤氣灶，把油倒進鍋里，我想起電視上一位大廚說過，等油慢慢變熱后再放入食材，我跟著做了。可是油太燙了，剛把打好的雞蛋放進去油就一蹦三尺高，結果可伶的鍋蓋就成了我的盾牌。等雞蛋熟了后，我把火腿腸放入一起翻炒，可是因為手法不嫻熟，火腿腸和雞蛋全焦了。

我把剩飯也放進去一起翻炒。我想起人家大廚那酷炫的顛鍋動作非常羨慕，不由得仿效起來，可鍋太重了，我還是放棄了。

過了一會兒，我把飯盛出鍋，迫不及待地拿出筷子品嘗起來。

咦？感覺怪怪的。哦！我忘了放鹽了。哎！瞧我這腦子。算了，我還是將就一下，把這“黑暗料理”吃下去吧!

我學了做蛋炒飯作文篇二

媽媽做的蛋炒飯最好吃了，里面藏著媽媽的味道。

隔三岔五的早晨，就會有媽媽味蛋炒飯蠱惑我。

特別是冬天，躲在暖洋洋的被窩起不來，但只要聽到嗞嗞的響聲，聞到獨特的炒飯香味，那一準把我從床上勾引起來。

沖到桌前，匆匆坐下，端起那碗蛋炒飯，深吸了一口氣，哇！似三月的和風拂過臉頰，如叮咚的泉水流過心田，那種滿足無法說清。

迫不及待地拿起勺子，盛了一大口，塞進嘴里，我不禁喳巴起嘴，實在是天下第一美味??！胡蘿卜的甜，菜椒的脆，牛肉的嚼勁兒，讓我回味無窮！一股愛的氣息掠過心間，那種喜盈盈的幸福無法比喻。

媽媽總說蛋炒飯做起來十分簡單，而看她做蛋炒飯簡直就是一種藝術享受。瞧，她準備了兩枚雞蛋，些許菜椒丁、胡蘿卜丁、玉米粒、香菇末、香蔥末和牛肉丁。準備就緒，她熟練地架起油鍋，三番兩炒，那雞蛋像變了戲法似的金黃一色，香氣撲鼻，十分誘人。盛起雞蛋，又倒入一小勺油，油鍋旺旺，媽媽趕緊把香菇末和牛肉丁煸得香氣四溢。三起油鍋，倒入白花花的米飯和金燦燦的玉米，反復翻炒，只聽鍋鏟與鍋子發出美妙的音樂，多像貝多芬的交響曲。直至飯粒一粒粒散開如瑪瑙似珍珠晶瑩閃亮，媽媽才有條不紊地加入那些蔬菜和煸炒過的雞蛋、牛肉等。手法如此熟練，看得我眼花繚亂，羨慕不已，直嚷嚷著要嘗試一下。媽媽笑著說：熟能生巧，有一天，你會比媽媽做得更好。天哪，簡直不敢相信，天下還有誰的炒飯技術比媽媽更高超，還有什么美味比媽媽的蛋炒飯更值得回味。

不一會兒，那牛肉的鮮香混合著蔬菜的清香，彌漫了整個廚房，久久不愿散去。黃燦燦的雞蛋絲，綠油油的菜椒丁，橙色的胡蘿卜，醬色的牛肉，白色的米飯……一盤熱氣騰騰、五彩繽紛的蛋炒飯新鮮出爐啦！

看我如豬八戒似的吃著色香味俱全的蛋炒飯，媽媽說：“想吃就多吃點吧。胡蘿卜中有胡蘿卜素，對你的眼睛可有好處；菜椒中含有維生素，牛肉中有豐富的蛋白質……”聽著媽媽的話，心里熱乎乎的，不由又撐圓了肚子。

媽媽的蛋炒飯，走到哪里，都不會忘懷。媽媽，謝謝你！

——學做蛋炒飯作文400字 (菁選3篇)

我學了做蛋炒飯作文篇三

每當我津津有味地吃著美味的蛋炒飯時，常常會想起我第一次做蛋炒飯的情景。

那是一個星期六的早上，我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，今天我自己燒蛋炒飯，好不好？”“好?！蹦棠袒卮鹫f。

我先把蔥、香菇、肉和胡蘿卜切好。再把碗、筷子、雞蛋和米飯拿出來。接著把雞蛋打開，把蛋液倒進碗里攪拌，在鍋里倒一點油，再把蛋液倒進鍋里，炒熟起鍋。然后把米飯、肉、香菇和胡蘿卜還有蔥放進鍋里，再拿起鍋鏟在鍋里鏟幾下。最后把蛋也放進去，然后在鍋里倒一點老酒和醬油，放一點鹽，拿起鍋鏟再鏟幾下，接著炒熟起鍋，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。

小朋友們，你們學會了嗎？敢和我比試比試嗎？那么就亮出你的絕招吧。

做蛋炒飯作文200字10篇（擴展4）

——第一次做蛋炒飯作文10篇

我學了做蛋炒飯作文篇四

*時媽媽總為我們一家人操勞著，今天是母親節，我想讓媽媽過一個輕松的節日，我就準備給媽媽做一道蛋炒飯。

以前不止一次吃過媽媽做的蛋炒飯，也不止一次仔細觀察過媽媽做蛋炒飯的全過程，今天，就讓我臨陣磨槍，自己做一次蛋炒飯吧。我靜心地回想了一下媽媽做蛋炒飯的全過程，怕忘記，又用筆把步驟簡單地記下來，然后系上圍裙，開始我人生第一次下廚。我心里十分緊張，生怕自己做不好，但一想到老師經常鼓勵我們的話語：“相信自己，你能行。”就又充滿了自信。

俗話說：兵馬未動，糧草先行。我先把材料準備好了，然后把雞蛋破殼放在碗里打碎，攪拌好，再把火腿腸和青菜洗凈切成丁，接著就可以開始炒了。首先把鍋燒熱，再把油倒下去，接著把飯也放進去炒，這下鍋里可真熱鬧啊！不光發出了“噼噼啪啪”的交響樂，鍋里的飯也似乎跟著音樂在我的“指揮鏟”下翩翩起舞，而且一粒比一粒跳得歡快?？吹斤堃呀涀兂闪私鹕?，我把雞蛋液倒下鍋，雞蛋馬上裹在了米飯上，等翻炒一下后，鍋里的飯就像一粒一粒金黃的稻子，閃閃發光，可誘人了。最后我再把切好的火腿腸和青菜倒下鍋，大概炒個2分鐘左右，放入鹽和雞精調味。這時，陣陣香味撲鼻而來，這下我的黃氏蛋炒飯就做成了：金黃的米粒，碧綠的青菜，粉紅的火腿腸，真讓我垂涎三尺。我忍不住嘗了一口，恩，味道還挺不錯的嘛！

這時，媽媽下班回來，我連忙盛了一碗香噴噴的蛋炒飯給媽媽，讓媽媽同我一起分享勞動的成果。媽媽嘗了一口，我做的蛋炒飯，臉上路出了燦爛的微笑，并夸我說：“兒子，你真行?！?/p>

做蛋炒飯作文200字10篇（擴展5）

——做蛋炒飯日記3篇

我學了做蛋炒飯作文篇五

每個人童年的時候都發生過許許多多有趣的事情。

當然，我也不例外，我來挑一件我小時候發生過的童年趣事吧；

有一次，爸爸媽媽有事出去了，我一個人呆在家里看電視，過了一會兒，我的肚子‘咕咕咕’的叫了起來，因為我的肚子餓了，然后我走到廚房，向四周看了看，看到了幾顆雞蛋，我就打算做蛋炒飯吃，可是我不知道怎么做蛋炒飯，那可怎么辦，后來我仔細想了想，一下子想到了媽媽有一本專們做飯的菜譜，我走到客廳，左翻右翻，終于翻到了那本菜譜，我拿著那本菜譜跑到了廚房，然后把菜譜打開一看，里面有好許許多多做菜的方法，然后我找了找做蛋炒飯的制作方法，啊，終于找到了，我就按照上面的方法做，先把雞蛋敲到碗里，然后用筷子攪一攪，再把一些米飯放到鍋里抄一抄，然后把米飯放到一邊，把雞蛋放進去抄一抄，再把雞蛋和米飯混合在一起炒，然后放一點兒醬油，再炒了一會兒，香噴噴蛋炒飯就大功告成了。

我把蛋炒飯小心翼翼的端到客廳里，輕輕地吹著蛋炒飯，然后挽起一口蛋炒飯放入口中，嚼了嚼，我覺得還蠻好吃的。

這是我第一次做蛋炒飯，雖然做的沒有那么好吃，但是也不是做的很差，我非常的開心，也為自己敢到驕傲，我在這一次事情當中，我學會了怎樣做蛋炒飯，我覺得非常值得。

這就是我的童年趣事，一次做蛋炒飯的事。

我學了做蛋炒飯作文篇六

今天，我自己第一次做了蛋炒飯。

先做準備工作。先擇四根小蔥，洗干凈，再把它切成細細的蔥花。沒想到，蔥的脾氣還挺大，在切的過程中，蔥的味不斷的刺激我的眼睛，簡直要我直流眼淚。

接下來打雞蛋。我小心翼翼地拿起一個個雞蛋，把它們輕輕的磕破打進碗里，加一點鹽，使勁攪拌、攪拌，筷子和碗沿碰在一起，那個聲音就像水流的叮咚聲。

該炒雞蛋了。先倒油入鍋，等油熱后，我把蛋液倒入鍋中，只聽鍋里發出“嗞嗞”的聲音，嚇我一跳，一會兒雞蛋就鼓起來了，像一團團金黃的云朵，香味瞬間就飄了出來。

接著我把米飯倒入鍋中，用鏟子把它們炒散，讓它們和蛋花一起翻滾，翻滾，我拿著鏟子翻炒，翻炒，再翻炒。最后加上五香粉、鹽、胡椒粉、蔥花再炒一會兒。哈哈，我做的蛋炒飯就終于出鍋了。

媽媽說我炒的不錯，吃著自己做的蛋炒飯，我也覺得格外的香！

我學了做蛋炒飯作文篇七

我非常喜歡爸爸給我炒的蛋炒飯。于是，我叫爸爸教我，怎么做蛋炒飯。

星期六早上，我便早早起了床。

首先，爸爸從袋子里拿出了兩個雞蛋，教我打雞蛋，我把雞蛋在碗邊敲了一下，雞蛋殼上立刻裂開了一條細縫，然后，我又用力敲了一下，蛋清和蛋黃都流了出來。

接著，我拿來筷子，在碗中飛速地旋轉起來。不一會兒，就把蛋黃和蛋清攪拌均勻了。

然后，打開油煙機和煤氣灶，倒了一點油在鍋中，一會兒時間，油就在鍋中冒起了泡泡。這時，爸爸把攪拌好的蛋黃和蛋清倒入鍋中，還一邊不停地用鍋鏟在鍋中翻滾，一邊對我說：“放蛋的時候要用鏟子把蛋分成一塊一塊的，要不然，蛋太大，不好吃?！?/p>

等蛋熟后，爸爸又把米飯倒進鍋中，又撒了一點鹽，兩三分鐘后，米便在鍋中變得金黃金的，爸爸又在鍋中撒了一些蒜葉。說：“如果沒有這蒜葉，這飯就不香了?！?/p>

最后爸爸把煤氣灶和油煙機關上，一鍋香噴噴的蛋炒飯就做好了。

從這件事中，我知道了，雙手不僅可以創造財富，還可以創造出讓你、我、他共享的美味。

我學了做蛋炒飯作文篇八

在家里，一向都是媽媽做飯給我和爸爸吃，今天我嘗試做了一次蛋炒飯。

中午，我信心滿滿的走進廚房，準備大顯身手做一次蛋炒飯給爸爸媽媽吃。先拿出兩個雞蛋，把它們敲碎，放進碗里。由于是第一次做，所以我連敲雞蛋也有些費力，而把雞蛋打均勻就更是一件難事啦。我拿起碗，用筷子在碗里胡亂地攪著，不知道該怎么辦？媽媽看到我這副窘樣，就走過來手把手教我怎么打雞蛋。打了半天我的手酸極了，才勉強把雞蛋打均勻。

第二步就是切香腸了，我拿起刀，切了幾下。這刀就像一個調皮的孩子，把香腸切的一塊大一塊小。一切準備就緒就要開火炒了。我在媽媽的指示下，把煤氣灶打開，然后等鍋完全熱了冒青煙的時候就可以放油了。放油的活要有媽媽幫忙。我在媽媽的幫助下到了油，讓油均勻的鋪在鍋底，拿起放在碗里的雞蛋液向油鍋倒去，熱油瞬間就把雞蛋煎熟了。我又急忙把米飯倒進鍋里，來回炒了幾下把切好的香腸放了進去，鍋里頓時發出“嗞嗞”的聲音，我拿起鏟子在鍋里來回的翻炒。媽媽幫我往鍋里放了一點鹽，撒上蔥花再翻來覆去的炒幾下就可以起鍋了。

我拿起一個空碗，費力的鏟起一點飯放進碗里，鏟了好幾次還沒鏟完，還有很多飯留在鍋里，就只好找媽媽幫忙了。

忙活了半天，在媽媽的幫助下我終于做出了一碗色香味俱全的蛋炒飯，我急忙拿起筷子吃了一口，啊，自己做的蛋炒飯味道真好！

第一次做蛋炒飯雖然很累，但想到又香有好吃的蛋炒飯，就覺得累也值了。

——做蛋炒飯作文200字10篇

我學了做蛋炒飯作文篇九

一個萬里無云的星期日，爸爸媽媽懷著喜悅之情去看望遠方的親戚，臨走的時候交代我說：“今天的飯自己解決吧!”這下可把我樂壞了，終于可以自己做飯了,這可是我盼望已久的事了。

我家的廚房是敞開式的， 被媽媽收拾的一塵不染。櫥柜樣式普通，里面放著各式各樣的碗筷，灶臺潔白如玉，上面整整齊齊的放著樣式普通的菜板和各式各樣瓶瓶罐罐的調料。

我學著媽媽的樣子先打開冰箱從里面拿出兩個雞蛋，一根黃瓜和一根胡蘿卜。首先，打開水龍頭，把黃瓜和胡蘿卜洗的干干凈凈，然后放到菜板上切成小丁。找來半棵蔥切成小塊。又把雞蛋在灶臺上輕輕一磕，兩個拇指分別放在雞蛋殼裂開的兩邊，輕輕一掰，透明的蛋清裹著金黃滾圓的蛋黃掉到碗里。

接著，我拿起筷子攪了起來，直到把雞蛋打散。準備完畢。懷著忐忑的心情打開了燃氣灶，在鍋里放一勺植物油，油燒到冒煙，把雞蛋倒在鍋里，用鏟子將雞蛋攪成小塊，手忙腳亂的把胡蘿卜丁和黃瓜丁連同蔥花一起放入鍋內，輕輕翻炒幾下，最后把飯再倒入鍋內，加鹽炒勻，好吃的蛋炒飯就端上桌了。

香噴噴的蛋炒飯看著就很有食欲，不過吃起來稍稍咸了點。有了這次經驗，等爸爸媽媽回來的時候我再給他們做一頓完美的蛋炒飯。

通過第一次做蛋炒飯，讓我也明白了一個深刻的道理：只有自己動手，收獲勞動的果實才是最幸福的！

我學了做蛋炒飯作文篇十

記得小時候，我特別喜歡吃蛋炒飯。家里每次做好了飯，媽媽總是盛出一碗來，倒進鍋里重新熱，而我每次就像小老鼠一樣，圍著媽媽打轉轉，想在第一時間吃到香噴噴的蛋炒飯。

看著媽媽手腳熟練地拿著鍋鏟把飯攪勻，炒得焦脆焦脆的，全都呈顆粒狀之后，便把清亮亮的香油以優雅的姿態呈環狀流進飯堆，隨即，清油的跳躍吹呼聲就鉆入耳朵。而我，也早已按捺不住了，早就想一飽口福了。

“蛋!”媽媽向我喊。我趕緊把備好的兩個雞蛋遞到媽媽的手中，媽媽將蛋在碗里磕，然后向兩旁一掰，蛋黃便隨著晶瑩的蛋清流出來。隨后，把第二個也都磕好了。哇!兩個金黃的小太陽裹著一層亮晶晶的仙衣，急匆匆地跳進了鍋里。

“吱啦!”一層薄膜迅速地覆蓋在了鍋底，不一會兒，它們就在油鍋里不安地鼓動著?！翱鞌嚕鞌?”在一旁目不轉睛的我急急地嚷著，“我要每一粒飯上都鑲上雞蛋花!”

媽媽卻總是不急，反反復復地將金黃色的米飯攪了又攪，炒了又炒。香氣撲鼻而來，將我團團圍住，一碗香噴噴的蛋炒飯就擺在了面前。

幸福的味道，把我圍在其中，不能自拔。我心花怒放，抓起小勺就大口吃。

幾個星期前就在掛歷前盤桓的我知道星期六就是三八婦女節——媽媽的節日，一直在暗地里籌劃卻始終想不出好辦法，看著媽媽的身影又在廚房里來回穿梭，蛋炒飯的香味不禁又在鼻前浮過。忽然，我眼前一亮，“計”上心頭。

終于盼到了這一天。母親依舊弄了早飯，洗了衣物……不停地忙活著家務，然后下田。我趁機來到廚房前忙活起來……

時針滴滴嗒嗒在鐘面上盤旋了一圈，媽媽終于回了家。我立馬把一碗蛋炒飯端到了媽媽的面前，此時，她已幸福滿面……

今天，媽媽的笑依舊若隱若現，淺淺的，柔柔的……我的心中永遠珍藏著我和媽媽之間最好的禮物，我想，無論我今后走到哪里，都不會忘記——焦黃焦黃的、軟軟柔柔的蛋炒飯里盛滿了我和媽媽的幸福。

我學了做蛋炒飯作文篇十一

吃著自己做的蛋炒飯，我覺得特別高興……我又學會了一項新本領！

媽媽做的蛋炒飯很好吃，我也想學蛋炒飯。今天媽媽終于答應了我。媽媽說：“炒飯前你要先準備一些配料?！?/p>

首先我去冰箱拿青椒、火腿……又拿了兩個雞蛋，敲碎放到碗里，我又拿了一雙筷子，這筷子怎么到我手里就變的不聽話了呢？我費了九牛二虎之力才把雞蛋攪拌好。

材料一切準備就緒。我首先燉鍋然后打開火，把油倒進去，雞蛋成塊后，開始放米，我拿鏟子攪拌了幾下，那些米好像在跟我做對，它們抱的結結實實不想分開，我拿鏟子使勁搗，光怕把鍋搗壞了，終于把它們分開了。我把切好的火腿、青椒放進去，又攪拌了幾下。香噴噴的蛋炒飯就做成了。

我把蛋炒飯端出來了，請媽媽嘗，媽媽拿起筷子吃了一口說：“嗯，味道真不錯呢！”

今天通過我的努力，取得了成功，我也相信，今后只要繼續努力我還會取得更多、更大的成功。

我學了做蛋炒飯作文篇十二

*時，我看媽媽給我做蛋炒飯時，那翻炒的動作，那么嫻熟，那么有節奏，看著真過癮。今天，我想自己動手嘗試一下。

我學著媽媽的樣子，準備了幾根香蔥、兩枚雞蛋、一小碗白米飯、少許鹽。香蔥清洗干凈，剪成蔥花。它的作用是用來提香的。打兩枚雞蛋在空碗里，用打蛋器打成蛋液，加入少許鹽，用來提味。如果不加鹽，炒出來的飯就會淡如白開水。把雞蛋液倒入白米飯中，這時我需要不停地攪拌它們，好讓每一粒米飯都能穿上金黃色的衣裳。

最讓我恐懼的時刻來了，我需要打開煤氣灶。剛一點火，“呼”的一聲，藍色的火焰噴射出來，慢慢地向四周散開。我那緊張的小心臟啊，隨著火焰的散開，也一點點的放松了起來。媽媽開始提醒我，放鍋，倒油。我手忙腳亂地開始操作起來。當我準備朝鍋里倒油時，媽媽又提醒我，檢查鍋內是否有水，一丁點兒也不能有。因為油和水在一起是會打架的，弄不巧還會濺傷人。

我把準備好的米飯小心翼翼地倒入鍋中翻炒。我腦子浮現出那嫻熟又有節奏的畫面?？墒俏椰F在翻炒時，既不嫻熟，也沒有節奏。時不時還把米飯炒到了鍋外。弄得灶臺上，東邊一粒米飯，西邊兩粒米飯的。我一邊翻炒一邊問媽媽怎么回事，媽媽笑著說：“哪有人做一次就會成功的，做到嫻熟有節奏，肯定不止做了一次。熟能生巧，聽說過吧，以后多做做就會有的?！?/p>

這時，我發現過了有幾粒米飯在鍋中嗶哩啪啦地跳躍著。我問媽媽什么時候才能算炒好，我的手臂好酸啊。媽媽微笑著說：“鍋內的米飯跳動的再多一點時，可以灑蔥花了。撒好蔥花，蓋上鍋蓋悶個一分鐘出鍋。”

一盤香噴噴的、金黃色的蛋炒飯做好了。下次我還想在蛋炒飯里加點胡蘿卜，香腸，豌豆，估計那時候蛋炒飯的味道還要好。

我學了做蛋炒飯作文篇十三

常吃老媽做的美味蛋炒飯，很想學著做一次?？墒牵覍ψ龅俺达埡喼笔菗{面杖吹火——一竅不通。沒辦法，只好向媽媽請教。

我拉著老媽來到廚房，說：“好媽媽，我想做蛋炒飯，您教教我吧！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，同意了。

我準備好材料，聽老媽口述做蛋炒飯的過程：“先把雞蛋打到碗里，攪開備用。點火，放上鍋，取出豬油……”“知道了！知道了！”還沒等老媽說完，我就不耐煩了。

很快，我把雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利。我連忙補救，用筷子將蛋殼夾出，好，開始攪拌。

火點著了，我忙取出豬油，用勺子挖出一塊放進鍋里，白色的豬油很快就融化了，等油起煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽刺啦一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……大約過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，煳了！

沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有煳，嘿嘿。把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花繼續翻炒。過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

我立刻盛了一碗，開始吃起來。雖然沒有媽媽做的好吃，但我認為我第一次的成果還是很不錯的，這可是自己勞動換來的！

我學了做蛋炒飯作文篇十四

經過多次懇求，奶奶終于答應教我做蛋炒飯啦。

把胡蘿卜、黃瓜、蝦仁清洗干凈后就可切了。胡蘿卜圓滾滾的就像一個調皮鬼不聽使喚，費了九牛二虎之力，才把它切成大小均勻的方塊。黃瓜和蝦仁也按照同樣的方法切好了。然后向碗中打兩個雞蛋，攪拌，當當當，當當當筷子和碗壁碰撞，奏出悅耳的音樂。為了讓蛋炒飯更加完美可口，再來根火腿腸吧！

一切準備工作就緒后，我小心翼翼地打開燃氣灶，藍色的火苗歡快地舔著鍋底。往鍋里倒一些色拉油，等油燒熱了，我慌忙把切好的胡蘿卜、黃瓜、蝦仁、火腿腸一股腦兒倒進鍋中，哧啦一聲，鍋里冒出一股白煙，我手忙腳亂地用鏟子翻炒起來，等到香氣四溢的.時候，把蛋液倒入鍋中，繼續翻炒。奶奶在一旁提醒：王大廚，該倒米飯了！我趕緊把米飯倒入鍋中，用鏟子壓一壓，搗一搗，過了大約一分鐘，蛋炒飯就熟了，關火。

一盤熱氣騰騰的蛋炒飯擺在面前，金黃的雞蛋碎、紅紅的胡蘿卜丁、嫩紅的蝦仁、綠瑩瑩的黃瓜丁，看一眼就讓人垂涎三尺。嘗一口，哇，真香！不一會兒，滿滿一大盤蛋炒飯就被我消滅得干干凈凈。

第一次做蛋炒飯居然就成功了！看來任何事只要愿意動手，就有成功的可能！

——我學會了做蛋炒飯作文 (菁選20篇)

我學了做蛋炒飯作文篇十五

周六早上，我把老師布置的作業告訴了媽媽，“學會用雞蛋做炒飯”。爸爸媽媽異口同聲地說：“今天午飯是你做的，你要好好吃?！薄昂?，好！”我一系列回答。

終于到了做飯的時間，我從食柜里拿出了金油、白花花的鹽、酸醋、黑醬油。我從冰箱里拿出大蔥、硬米飯和冷雞蛋。我一摸雞蛋，就像在雪上打雪仗一樣！

一切準備就緒。我穿上媽媽的紫色防油“外套”，打開排氣扇。排氣扇說“嘟，嘟，嘟”，就像在說“又輪到我工作了，太棒了，我是吸油煙專家！”我把一個濕鍋放在爐子上，開了火。濕鍋下面的水變干了，鍋表面也干了。藍色的火焰像變色龍。首先，藍色的火焰變成了紅色的火焰。我看到鍋里有根煙，我媽趕緊喊道：“快關火，快關火，你還沒打蛋！”我立刻關了火，走到碗柜前，拿著盤子做了一個碗，拿起雞蛋，用力打。我把蛋殼打碎了，幾個小蛋殼從我的手掌里逃出來，掉進了碗里。我用手拿出來，心想：“哎呀！我的洋蔥還沒切！”我拿了一把洋蔥，上了廁所，帶了指甲盤和菜刀，一根一根的切，終于切完了?！翱梢詣邮至?！”我對自己說，我又開了火，倒了油。只聽到“皮皮啪啪”的聲音。我趕緊倒進鍋里。當油熱了，鍋發出一些味道時，我迅速把雞蛋汁倒進鍋里。雞蛋汁在鍋里不停地冒泡。這些泡沫的壽命很短，但它們會一起破裂。等我翻過一面，雞蛋已經有點糊了。我摸過了。最后，它來吃飯了。我立刻把它放進鍋里，鍋很硬，一點也不怕火。我倒了點醋，飯馬上軟了。我往米飯里倒了洋蔥和雞蛋，炒了幾下，又倒了醬油，給我一股清香。

最后，我把米飯放在盤子里。我先喝了一小口，覺得很好吃，就胡亂吃了起來。我媽對我說：“這是抄米的好辦法嗎？”給我一口！“好吧，”我回答，然后把碗給了媽媽。我媽吃的時候，一遍又一遍的夸我說：“你抄的真好吃。下次出門回家，希望回來吃你的蛋抄飯?！焙冒桑艺f：“如果媽咪對你好吃，我再給你做點！”不行不行，晚飯再吃就吃不下了！“哦，我明白了，下次給我們家做飯吧，讓他們知道我有做雞蛋炒飯的經驗?！蔽疫叧赃呑院赖卣f。家里充滿了歡樂和溫暖。

做了這個雞蛋炒飯，我才知道“只要功夫深，鐵棒磨成針”?，F在我知道一切都要小心翼翼，小心翼翼。如果你覺得口水流得太久了，想吃但是吃不下，那你可以來廬山國際三(一)班，我帶你回我家慢慢品嘗我做的好吃的蛋炒飯！

——我的拿手好戲作文400字做蛋炒飯

我學了做蛋炒飯作文篇十六

每當我津津有味地吃著美味的蛋炒飯時，常常會想起我第一次做蛋炒飯的情景。

那是一個星期六的早上，我自告奮勇地對奶奶說：“奶奶，今天我自己燒蛋炒飯，好不好？”“好?！蹦棠袒卮鹫f。

我先把蔥、香菇、肉和胡蘿卜切好。再把碗、筷子、雞蛋和米飯拿出來。接著把雞蛋打開，把蛋液倒進碗里攪拌，在鍋里倒一點油，再把蛋液倒進鍋里，炒熟起鍋。然后把米飯、肉、香菇和胡蘿卜還有蔥放進鍋里，再拿起鍋鏟在鍋里鏟幾下。最后把蛋也放進去，然后在鍋里倒一點老酒和醬油，放一點鹽，拿起鍋鏟再鏟幾下，接著炒熟起鍋，一碗香噴噴的蛋炒飯就完成了。

小朋友們，你們學會了嗎？敢和我比試比試嗎？那么就亮出你的絕招吧。

做蛋炒飯作文200字10篇擴展閱讀

做蛋炒飯作文200字10篇（擴展1）

——做蛋炒飯作文200字10篇

我學了做蛋炒飯作文篇十七

我的拿手好戲就是：蛋炒飯。

媽媽*時工作壓力大，周末我突發啟想：“我要給媽媽做一道菜?？勺鍪裁春媚兀繉α?，就做蛋炒飯?！?/p>

我先從冰箱里拿出香腸，雞蛋。它們像一個淘氣的小孩，不停地在我手中滾動。從電飯鍋里拿出米飯。我把香腸放在菜板上，拿起刀來切。只見香腸大聲哀求道：“大俠饒命！”可我不手下留情，把它切了一個粉身碎骨。我拿起雞蛋，可是它太滑了，這可怎么辦呢？就在這時，我靈機一動，想出了一個辦法。用手指在雞蛋上摳出一個小洞，一點點的蛋液從里面流了出來，這下可樂了。可過了很久，還沒流完。就把洞摳大了，里面的蛋液都跑到了碗里。

準備工作做好了，就準備下鍋。我打起火來，把油滴上，可油噴了起來像一個噴泉。只好滴一滴，后退一步。又滴一滴，再后退。直到滴完了。我把蛋放進去，只見蛋一直滑來滑去像熱鍋上的.螞蟻。我用鏟子把蛋切了個四分五裂。再放入香腸，我把香腸炒了一下，可有一兩個香腸給弄焦了，我連忙把香腸拿起來，雙手被燙壞了。最后把飯放進去一起炒，一盤蛋炒飯新鮮出爐了。

媽媽回來了，我把蛋炒飯給了她，媽媽的眼睛流出了眼淚。我想：“太好了，媽媽很喜歡！我也學會了做蛋炒飯，真是一舉兩得啊！”

——第一次做蛋炒飯作文300字 做蛋炒飯

我學了做蛋炒飯作文篇十八

我常吃媽媽做的美味蛋炒飯，很想學做一次?？墒?，我對做蛋炒飯簡直是檊面杖吹火——一竅不通。沒有辦法，只好向媽媽請教。

一天中午，我攔著媽媽來到廚房，說：“老媽，我想做蛋炒飯，你教教我吧！”媽媽經不住我的軟磨硬泡，同意了。

我準備好材料，聽媽媽口述做蛋炒飯的過程，先把雞蛋打到碗里，攪開奮用。點火，放上鍋，取出油……“知道了，知道了！還沒等媽媽說完，我就不耐煩了。

很快，我做雞蛋打開，準備倒進碗里，不好，手一滑，蛋殼落入碗中，出師不利，我連忙補救，用手將蛋殼拿出，好了，開始攪拌。

火點著了，我忙取出油，用勺子挖出一勺放進鍋里，油很快就融化了，等油起油煙后，我迅速將攪拌好的雞蛋倒進去，只聽”嗞啦“一聲，雞蛋開始發泡，我慌了，使勁搖動鍋，用鏟子把蛋液往有油的地方趕……。大約經過了十幾秒，我把蛋餅一翻，不好，糊了！

沒辦法，只好重來。第二次煎雞蛋時，我特別留意做蛋餅的環節。蛋剛下鍋，我就把火調小，用鏟子不斷撥動蛋餅，這次的蛋餅沒有糊。我把蛋餅弄碎，然后倒進米飯，再撒些鹽、蔥花，繼續翻炒，過了一會兒，蛋炒飯就做好了。

我立刻盛了一碗，開始吃起來。哇！真美味，簡直比媽媽做得還好吃，這可是自己勞動換來的。

在今后的日子里，我經常鼓勵自己：其實，我能行！看似困難的事，只要做了，就覺得沒有這么難，關鍵是要看自己努力，認真去做了沒有。