為了確保我們的努力取得實效，就不得不需要事先制定方案，方案是書面計劃，具有內容條理清楚、步驟清晰的特點。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的方案范文，僅供參考，大家一起來看看吧。

賓館營銷策劃方案100條篇一

2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

東莞山莊情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

2月14日

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房桑拿房

1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；

2、設立"情人留言板"，供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動（另附活動方案）

4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

夜總會：

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進大門橫梁上注明活動主題。

3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米"情侶留言板"。

4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

1、宣傳單：10000份，自行派發。

2、短信發布：3000元。

3、內部廣告發布：（含噴畫、電腦屏幕）。

4、廣告文字：

a、擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）

b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；

情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）

c、2月14日情人節，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節快樂！

2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰，"party恭候您的光臨！

玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與！

1、客房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。

1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

6、噴畫：200平方×10元=20xx元

7、其它：500元

合計：9800元

賓館營銷策劃方案100條篇二

再過幾天就是情人節了，以下是特意整理了一些關于情人節活動方案范文和相關材料，希望對大家有幫助。

2月14日情人節就要到了，為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。

根據我們山莊自身的經營特色，根據常消費熟客的消費習慣。今年，我們制定出以下情人節推廣計劃，供總辦審閱。

東莞山莊情人節粉紅之旅

玫瑰、粉紅、物語

2月14日

主要地點：麗駿會大廳

次要地點：客房桑拿房

1、通過浪漫的場景布置，為消費者創造一個溫馨，旖旎的愛的殿堂；

2、設立"情人留言板"，供情侶在上面寫上愛的摯言。

3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式，區分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的"情侶對對碰"活動（另附活動方案）

4、客房、桑拿房設立"粉紅情侶套房"，巧妙布置，并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。

5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。

夜總會：

1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。

2、進大門橫梁上注明活動主題。

3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米"情侶留言板"。

4、大廳內用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點綴。

1、宣傳單：10000份，自行派發。

2、短信發布：3000元。

3、內部廣告發布：（含噴畫、電腦屏幕）。

4、廣告文字：

a、擁有你，我此生有幸。

珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）

b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來了，你的故事開始了；

情人節到了，在東莞山莊準備一份珍愛的禮物，然后溫柔地攜上你的的她或他，就在這個浪漫的日子開始相約。（短信）

c、2月14日情人節，"粉紅情侶套房"188元，恭祝您情人節快樂！

2月14日東莞山莊單身貴族"情侶對對碰，"party恭候您的光臨！

玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會情人節粉紅之旅，等待您的參與！

1、客房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚228元，并贈送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。

2、桑拿房設八間"粉紅情侶套房，"每間每晚218元，并贈送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。

3、夜總會大廳推出"情侶雞尾酒"套餐。

4、夜總會大廳"單身貴族""情侶對對碰"活動。

1、營銷部：2月10日前推出活動廣告

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

2、娛樂部：2月10日前結合營銷計劃，制定好情人節活動細則：

2月13日前做好情人節氛圍營造工作

3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作

4、工程部：結合活動計劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。

1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元

2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元

3、巧克力：100盒×20元=20xx元

4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元

5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元

6、噴畫：200平方×10元=20xx元

7、其它：500元

合計：9800元

賓館營銷策劃方案100條篇三

1 客人自帶酒水 食品的收費問題：

鑒于此問題的特殊性，原則上不允許客人自帶酒水與食品，但如遇客人有特殊要求，為滿足客人的社交需求，允許客人將酒水或食品帶入營業區食用，但是需要收取20—50元的服務費，對于有較高消費能力‘回頭’較高的客人或持有金卡的客人經大堂副理確認可免收其服務費。

2 客房送餐是否收取服務費事宜：

綜合長春市各大洗浴在此項服務的收費問題，均采取不收娶服務費的方式，如果此項服務收取服務費有可能減少客房的零餐收入，故此項服務不建議收娶服務費。

3 加急洗熨衣物的收費標準：

對于此項服務的收費標準，市場調查后，同檔次的洗浴均采用在原價的基礎上加收50%的服務費，依據本公司的定價原則，基本采用此種標準‘在原價格的基礎上加收50%的服務費’的標準。

4 對于在洗浴過夜的客人用自助早餐的方案：

經過對個中高檔次洗浴的考察，基本采用‘房包餐’的形式，即入住客房贈送免費早餐，有忽略在休息大廳過夜客人的現象，故經過研究建議采用‘房包餐’的同時，在休息大廳過夜的客人消費達到150元也可以享用免費早餐。

5 使用麻將桌以及電腦的收費標準：

為方便客房銷售的靈活性，滿足客人的不同需求，麻將桌與電腦的使用采用單獨收費的方式，麻將桌開機費100元/次，電腦開機費80元/次。（使用時間與房間使用時間同步）

6 客房的銷售方式：

為滿足不同客人的需求以及要求，客房銷售采用小時制與全天制兩種：對于標準間60元/2小時 120元/24小時。

7 儲值卡的使用：

此卡為現金存儲卡，最低面值為xx元，多者不限，購買此卡15000元以內，可享受全單10%的優惠，購買15000元以上，可享受全單15%的優惠，消費金額超過卡中余額時需要用現金結算，此卡不享受其他任何優惠。

8 金卡 （門票成本卡）

此卡的發放有兩種形式：

（1） 客人在3個月以內累計消費金額達到xxxx元時，可獲得此卡一張，持此卡享受xx次的洗浴門票成本的權利，使用期限為3個月，

（如在3個月內累計消費達到xxxx元，可升級為白金卡，享有xx次的免門票的待遇。）

（2） 財務總監、總經理有權直接發放此卡。

9 白金卡

賓客在三個月內累計消費達到xxxx元可獲得此卡一張，持此卡可以享受xx次免收洗浴門票的待遇，使用期限為三個月，擁有此卡后還可享有貴賓衣箱、貴賓浴衣、貴賓洗浴備品。

10 打折

洗浴的消費基本依據不打折、不抹零的原則，但是如果遇到特殊事件、特殊人員、消費能力高、回頭率高、貴賓等可以有此項優惠：

董事長有免單的權限、財務總監和總經理有全單8—8、5折的權限、洗浴總監有收成本門票和全單9折的權限。

賓館營銷策劃方案100條篇四

1 客人自帶酒水 食品的收費問題：

鑒于此問題的特殊性，原則上不允許客人自帶酒水與食品，但如遇客人有特殊要求，為滿足客人的社交需求，允許客人將酒水或食品帶入營業區食用，但是需要收取20—50元的服務費，對于有較高消費能力‘回頭’較高的客人或持有金卡的客人經大堂副理確認可免收其服務費。

2 客房送餐是否收取服務費事宜：

綜合長春市各大洗浴在此項服務的收費問題，均采取不收娶服務費的方式，如果此項服務收取服務費有可能減少客房的零餐收入，故此項服務不建議收娶服務費。

3 加急洗熨衣物的收費標準：

對于此項服務的收費標準，市場調查后，同檔次的洗浴均采用在原價的基礎上加收50%的服務費，依據本公司的定價原則，基本采用此種標準‘在原價格的基礎上加收50%的服務費’的標準。

4 對于在洗浴過夜的客人用自助早餐的方案：

經過對個中高檔次洗浴的考察，基本采用‘房包餐’的形式，即入住客房贈送免費早餐，有忽略在休息大廳過夜客人的現象，故經過研究建議采用‘房包餐’的同時，在休息大廳過夜的客人消費達到150元也可以享用免費早餐。

5 使用麻將桌以及電腦的收費標準：

為方便客房銷售的靈活性，滿足客人的不同需求，麻將桌與電腦的使用采用單獨收費的方式，麻將桌開機費100元/次，電腦開機費80元/次。（使用時間與房間使用時間同步）

6 客房的銷售方式：

為滿足不同客人的需求以及要求，客房銷售采用小時制與全天制兩種：對于標準間60元/2小時 120元/24小時。

7 儲值卡的使用：

此卡為現金存儲卡，最低面值為xx元，多者不限，購買此卡15000元以內，可享受全單10%的優惠，購買15000元以上，可享受全單15%的優惠，消費金額超過卡中余額時需要用現金結算，此卡不享受其他任何優惠。

8 金卡 （門票成本卡）

此卡的發放有兩種形式：

（1） 客人在3個月以內累計消費金額達到xxxx元時，可獲得此卡一張，持此卡享受xx次的洗浴門票成本的權利，使用期限為3個月，

（如在3個月內累計消費達到xxxx元，可升級為白金卡，享有xx次的免門票的待遇。）

（2） 財務總監、總經理有權直接發放此卡。

9 白金卡

賓客在三個月內累計消費達到xxxx元可獲得此卡一張，持此卡可以享受xx次免收洗浴門票的待遇，使用期限為三個月，擁有此卡后還可享有貴賓衣箱、貴賓浴衣、貴賓洗浴備品。

10 打折

洗浴的消費基本依據不打折、不抹零的原則，但是如果遇到特殊事件、特殊人員、消費能力高、回頭率高、貴賓等可以有此項優惠：

董事長有免單的權限、財務總監和總經理有全單8—8、5折的權限、洗浴總監有收成本門票和全單9折的權限。

賓館營銷策劃方案100條篇五

洗浴的中心促銷的基本手段有四種：即人員推銷、廣告、銷售促進和公共關系。促銷活動的策劃，就是通過有目的、有計劃地選擇和綜合運用促銷手段，有效地促進產品的銷售并樹立洗浴的中心的良好形象。市場營銷中各種促銷手段與廣告的密切配合，為廣告策劃方案的充實與順利實施提供了保證，也從更廣闊的背景上開拓了廣告策劃者的思路。

促銷活動策劃的根本目的在于圍繞廣告策劃的目標，共同為實現洗浴的中心目標服務。促銷活動和促銷組合方式受到促銷目標、市場特點、產品性質、產品生命周期和其他營銷策略的影響，并演變出高招迭出的商戰促銷策略。下面介紹一些常用的促銷活動的策劃。洗浴的中心設計

一．贊助促銷活動

社會贊助是洗浴業擔負社會責任的具體表現，既有益于洗浴業形象的塑造，也有益于整個社會。贊助活動是洗浴業的一種軟性廣告，這種廣告的效果是其他形式的廣告所無法比擬的。雖然贊助活動增加了洗浴業的某些費用，但從長遠來看，洗浴業可以取得經濟效益與社會效益的統一。

1．贊助的類型

（1）贊助體育活動。

（2）贊助文化教育事業。

（3）贊助社會慈善和福利事業。

（4）其他各類贊助形式。比如贊助各種展覽、各種競賽活動，贊助學術理論活動，贊助公眾節日慶典活動。還可贊助各種基金會的設立，如獎勵基金、扶貧基金、送溫暖基金等。

2．贊助的手法

（1）以工代助。

（2）以物代資。

（3）以技術或協作代贊助。

3．贊助的技巧

（1）舉辦贊助儀式。

（2）新聞發布會。

（3）對贊助活動進行評價。

二．專題促銷活動

專題促銷活動是有單獨計劃、特定目標的公共關系工作。在專題促銷活動中要有明確的主題、任務、目標，以及采取的措施和步驟。因而，每次活動都要經過精心策劃，充分準備，保證促銷活動達到最佳的效果。

專題促銷活動首先應有明確的主題，并為廣大公眾所接受。

專題促銷活動時間的選擇也至關重要。逢年過節、開張吉慶都是舉辦專題活動的好時機。

專題促銷活動還應當具有鮮明的特色，有特色的活動最容易吸引人。

三．展覽展銷活動

展覽展銷是通過產品實物展示和現場示范表演達到宣傳洗浴業及產品的目的的活動，有時還輔以文字或圖表來加以說明。這種復合性的傳播方式綜合了多種傳播媒介的優點，它具有鮮明、易懂、引人入勝的感染力，容易造成熱烈的銷售效果，所以溝通效果比較好。

展覽展銷活動在現代商戰中成為洗浴業競爭的手段和較量的場所，不論采用何種何類方式，都要經過精心策劃與設計，求得最佳效益。

首先要明確展覽展銷會的主題思想，圍繞主題搜集參展實物、圖表、照片及文字等，并形成有機的組合與排列；其次是依據主題構思整個展覽結構，各部分之間要互相配合，分頭準備；第三要做好活動期間的新聞宣傳工作，分階段準備好新聞稿，擴大展覽會的影響范圍和效果；第四要認真周到地做好會務工作，使活動期間井然有序，效果顯著。

賓館營銷策劃方案100條篇六

（一）優劣勢方面 龍堡俱樂部作為后期創立的企業，規模上雖不占上風，但我們可以利用自身 的先天地理優勢，從服務、檔次上提高自己，區別于一些大型的商務會館，成為 一個高檔次、優服務、小而精的企業。

（二）市場調查 北京有60%左右的洗浴場所都處在三環、四環附近，周邊市場狹窄，競爭對 手較多，而我們公司卻處在西單商貿圈絕佳黃金地段，競爭對手較少、較弱、且 便于對四周產生影響力。

（三）機會點

1、由于公司位于繁華的商業人口聚集區，為一些公司提供了商務洽談、休閑娛 樂的場所。

2、由于現代社會的節奏不斷加快，壓力增加，及市民的生活水平不斷提高，再 工作閑暇之際，外出進行休閑、保健以成為一種時尚。

3、由于在工作之余，外出度假需較多時間，所以在工作之余到商務會館休閑放 松的人數增多，這為我們會館帶來了更多的商機。 4、由于市民的文化素養不斷的提高。人們希望得到一種更全方面的放松，以從 原來的單一物質享受，發展成物質與精神雙重享受，這對服務業的水平、檔 次提出了更高的要求。

（一）總體目標 通過營銷爭取有這樣消費需求的人群，通過完善公司內部各項設施與服務增 強人們對公司的認可程度，打造出摩登假日商務會館獨有品牌和良好聲譽。使之 成為北京休閑娛樂的一大“亮點”。

（二）具體目標

1、 通過媒體、廣告的策劃宣傳，加深公眾對我們的印象。

2、 通過會館的軟、硬件設施，結合定期對賓客舉辦一些活動，強化我們會館 的總體形象。

3、 對外通過銷售部員工的加大宣傳、擴大客源，對內做好服務，使之在原有 的基礎上建立賓客的信任度與認可度。

體現會館的“人性化服務”。

1、 先做好媒體廣告的大范圍宣傳，使人們對公司有一個初步的了解。

2、 公司處在西直門繁華商業區，企、事業眾多，對外宣傳先從周邊做起再由 周遍向四周擴展。

3、 針對西直門周圍的居民展開，以報紙夾頁、門票五折（只限白天使用）券 等手段進行。

4、 針對周邊企、事業單位，商業寫字樓，由銷售人員在黃頁上對其進行調查、 核實公司地址、郵編及領導姓氏，采用直接郵遞方式將請柬、招待券送到， 黃頁上無法查實的進行客訪直接送到，進行宣傳。

5、 針對周邊一些店鋪，高檔酒樓進行客訪、發放宣傳冊，開展外聯工作。

6、 尋找合理的地理位置（客流大的高檔次商場），設點安排人員進行宣傳（發 放三折頁和門票五折券）。

（三）策劃

1、媒體及廣告策劃

a。內容：通過廣播、報紙、路邊招牌，店外霓虹燈，店內pop 廣告等方式。（各 路口需做燈箱指示牌）

b。作用：這些方式具有宣傳面較廣，傳播速度快，簡便靈活等特點，這樣可以 迅速擴大宣傳范圍。 采用時間：主要集中在開業前一個月到開業后兩個月。

2、 免費券、優惠券

a。內容：對前來消費的賓客按一定消費額比例贈送門票免費券、五折券。

b。作用：具有一定吸引力，利于客人到店消費，在開業后期擴大影響。 采用時間：開業后一至三個月有效發放、贈送。

3、 三折頁

a。內容：制作一種精巧、便攜帶的宣傳三折頁印有會館經營項目及價格、會員 待遇、實景圖片、文字介紹、所在區域地圖、地址、電話等。

b。作用：用于會館內各區域存放，以便于客人領取翻看，更便于銷售人員做宣 傳使用。

4、 預定卡

a。內容：正面印有會館名稱、地址、電話等；背面印有富有哲理的語句或寓言 故事。

b。作用：正面內容便于客人預定；背面警示人生，便于賓客對企業加深印象， 起到宣傳作用。

4、 會員卡

內容：制作充值卡，存入不同金額給予不同優惠。（后附表） 作用：讓賓客享受優惠，快捷的服務，使之成為會館的固定客源。

5、 積分卡

a。內容：這種卡只限于不愿持會員卡消費的人群和散客。以積分的方式享受一 些優惠政策（例如：積到一定分數贈送充值卡或禮品等）。

b。作用：建立賓客檔案制定相應優惠政策，這樣可吸引一些固定的散客長期到 店消費，增加會館收入。

6、 電子屏幕廣告

a。內容：在會館內部安裝一種簡單，方便的電子顯示屏，便于把會館內的一些 情況及優惠政策及時的介紹給客人，

b。作用：起到對內營銷的作用。（每臺幾百元）

7、 電腦群發短信平臺

a。內容：公司可安裝一套這樣的系統（或一部可群發短信的手機），它可根據 需要定期發送短信到北京一些高收入人群，

b。作用：起到宣傳作用。

1、 營銷部工作采取內外結合，協同工作的原則進行。外銷以調查市場、開拓 市場、挖掘新客源的方式開展工作，內銷以對內發展會員，對客服務為主， 使新客人變成老客人最終成為會員。

2、 招收有實踐經驗、有客源的銷售人員，在做好開業前后營銷工作的同時聯 系拉攏自身原有的客源，增加銷售。

3、 開業前組織銷售人員進行培訓，熟悉公司情況，然后從公司周邊市場開始 進行認真細致的市場調查工作，主要針對周邊的建筑群，查清所處位置、 用途、人群消費水平，對下一步宣傳、布券、外聯等工作奠定基礎，做到 先做活周邊市場，在對外擴展路線。

4、 開業后在做好拓展市場的同時，開展對所有來店客人的調查和客戶管理， 了解客人對公司的態度、看法，維護來店賓客對公司的形象，為下一步工 作的開展做適當的調整。

5、 營業以后對銷售人員采取末尾淘汰制，對沒有工作業績、不合格的銷售人 員采取不給予錄用。

最終使銷售隊伍達到人員最優化。

1、 公共節假日 抓住例如“五一”“十一”“圣誕節”等節假日，采取一系列活動，爭取客源、 創造效益。

2、 會館優惠期 根據營業狀況，有效的分時間段采取一些優惠政策吸引賓客，使會館度過一 些淡季和淡時間段。

3、 會員日 給予長期到店消費的客人和會員定期舉辦會員活動，加深會館與賓客的關 系，穩定客源。

4、 對賓客進行調查，明確賓客消費需求，及時落到實處，形成好口碑。

2、 加強對會員和有消費的賓客的服務，以便形成固定客源，不易流失。 開業前——第一月 定價格，談廣告，組織人員，制定優惠券、會員卡、 宣傳冊7調查周遍市場。 開業后 第一月——第二月 舉行優惠活動，利用各種方式擴大對外宣傳，拉攏客 源。

5、進行客戶調查，為下一部調整做準備、規劃以后 方案。 第三月——第四月 鞏固宣傳、提高效益，公司步入正軌，做好客戶管理 工作，舉辦一些店內活動 第五月——第六月 擴大對外宣傳范圍，適時調整策略 籌備期間： 營銷部經理：1000 元 銷售代表：500 元 開業后：

6、營銷部經理：

完成任務1500 元，未完成任務800 元。第一個月任務10 萬元，超出部分2%提； 第二個月任務15 萬元，超出部分2%提； 第三個月任務25 萬元，超出部分3%提。

銷售員：

完成任務800 元，未完成任務500 元。 第一個月任務8 萬元，超出部分2%提； 第二個月任務10 萬元，超出部分2%提； 第三個月任務15 萬元，超出部分3%提。

賓館營銷策劃方案100條篇七

自20xx年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場，五年來的風風雨雨，五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。

如今，東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎上新生的奇葩。面對競爭激烈、變幻莫測的餐飲市場，鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發展呢?

中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為"天下美味"而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當今的宣化餐飲業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表，"鴨王烤鴨"應成為響當當的招牌。

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）擁有自己的特色；（2）全面的（質量）管理；（3）足夠的市場運營資金；（4）創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用"東方"在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質量（行家點評稍差），加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

鴨王酒樓開業兩月，現正在舉辦"回報消費者關愛"優惠活動。借此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的：增加"東方鴨王酒樓"品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升"東方"形象，增強競爭力；加強員工的企業忠誠度和向心力；提高員工服務意識、工作積極性；進一步提升"東方"的企業文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發展打下良好的基礎。

2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

3、參與人數：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新。

（一）sp方案

1、"微笑服務"

在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展"服務大比武"，在大廳設一個專門的版面，每日評出"當日服務之星"，并給予物質獎勵。

2、特價

（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價格勿降！

（二）內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛"東方"的情感，讓大家同心合力，共同創造"新東方"！）

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節約比賽

通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。

（三）產品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出！

（四）文化營銷方案

向消費者宣傳"東方"的企業文化，增強東方企業在目標消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康），讓顧客把"吃"當作一種享受，使顧客樂而忘返。

在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業的忠信度。

3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業額。

在市場經濟的浪潮中，市場瞬息萬變。如能合理把住方向，運用"田忌賽馬"之策巧妙得與競爭對手周旋，東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業，打出一片自己的天空。

賓館營銷策劃方案100條篇八

自20xx年8月23日，東方美食苑崛起于宣化餐飲市場，五年來的風風雨雨，五年來的時光見證著東方美食苑自艱苦起步到后來的一段鼎盛時期。

如今，東方鴨王酒樓是在東方美食苑基礎上新生的奇葩。面對競爭激烈、變幻莫測的餐飲市場，鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發展呢?

中國辛勤的勞動人民，在數千年的飲食文化的探索和發展中，逐漸形成了風格各異的粵、魯、湘、川等個大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨，是北京名食，它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色，被譽為"天下美味"而馳名中外。鴨王烤鴨是現代烤鴨師秉承傳統烤鴨工藝研發出的新派烤鴨，烤鴨表面色澤金黃油亮，外酥香而里肉嫩，別有一種特殊的鮮美味道，是烤鴨中的極品。

當今的宣化餐飲業，發展趨勢可概括為：發展十分迅速，規模不斷擴大，市場不斷繁榮。然而，繁榮的同時意味著競爭的加劇，總有餐飲店鋪倒下，又有新的店鋪站起來，但總有少數幾家在大浪淘沙中站穩腳跟并不斷發展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業的代表，"鴨王烤鴨"應成為響當當的招牌。

宣化餐飲市場同樣存在著激烈的競爭，各式各樣的大小酒店、飯店，爭奪著宣化有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功，必須具備以下條件：（1）擁有自己的特色；（2）全面的（質量）管理；（3）足夠的市場運營資金；（4）創新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就是曇花一現。這也是許多酒店、餐館風光開業又迅速消失的原因所在。

東方鴨王酒樓，是在原東方美食苑的基礎上新生的飯店。東方洗浴、東方美食苑經過多年的宣傳與運營，已在張、宣地區有了一定的知名度，在宣化更是家喻戶曉。如能利用"東方"在宣化的知名度延續宣傳東方鴨王酒樓，提高菜品質量（行家點評稍差），加強人員培訓、管理，定能成為宣化餐飲界的后起之秀。

餐飲服務的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤；要做好優質的服務，離不開企業內部員工的努力；內部員工營銷的成功又以全面的（質量）管理、有效的激勵機制和良好的企業文化氛圍為基礎。

鴨王酒樓開業兩月，現正在舉辦"回報消費者關愛"優惠活動。借此機會，應以顧客滿意營銷、內部員工營銷和文化營銷三者結合，作為本次活動的重點進行。

1、本次活動的目的：增加"東方鴨王酒樓"品牌的影響力，提升知名度和美譽度；提升"東方"形象，增強競爭力；加強員工的企業忠誠度和向心力；提高員工服務意識、工作積極性；進一步提升"東方"的企業文化；提升銷售額，增加利潤；為下一步更好的發展打下良好的基礎。

2、活動時間：7月1日——15日，共計15天。

3、參與人數：東方的所有員工、就餐的顧客等。

4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創新。

（一）sp方案

1、"微笑服務"

在活動期間，所以員工一律微笑服務，細致耐心，讓顧客乘興而來滿意而歸，提高顧客的感覺消費價值。具體實施如下：

7月5日前召開動員大會，6日——15日服務員之間開展"服務大比武"，在大廳設一個專門的版面，每日評出"當日服務之星"，并給予物質獎勵。

2、特價

（1）每日推出一道特價菜，日不重樣。

（2）隨顧客所點菜品加贈部分菜品，如消費100元送兩份小菜；200元以上，加贈2道涼菜；500元以上，加贈4道涼菜等。

（3）打折，這是一個迅速提高消費的法寶，建議適當打折刺激消費。

注：本店的特色為烤鴨，烤鴨的價格勿降！

（二）內部營銷方案

內部營銷是一項管理戰略，核心是發展員工的顧客意識，再把產品和服務推向外部市場前，現對內部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內部加強溫情管理，要求每一個員工將所面對的其他員工視為自己的顧客，像對待顧客一樣進行服務。并在以后的工作中，將內部員工營銷固定下來。

2、征文比賽

內部員工征文：《我的選擇——東方》（所有員工都寫，洗浴、餐飲各寫個的。目的是培育員工熱愛"東方"的情感，讓大家同心合力，共同創造"新東方"！）

要求：（1）題材圍繞東方鴨王酒樓、東方洗浴所發生的事情，可以是工作經歷、感想、寄語等。（2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。（3）截止日期為7月13日。

鼓勵全體員工積極投稿。本次征文活動評出一等獎1名，獎金200元；二等獎2名，獎金100元；三等獎5名，獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節約比賽

通過系列活動，對內部員工再教育，提供其的積極性。

（三）產品營銷方案

1、在推特色餐飲的同時，推進情侶套餐、商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出38元、48元、58元等（對餐飲不明，僅供參考）。

2、綠色家宴：隨著生活水平的提高，人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽，而是吃"綠色"，吃"健康"。綠色家宴的推出，無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結合現代人的消費時尚，使菜肴風味化、營養化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營養搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強烈建議廚房推出！

（四）文化營銷方案

向消費者宣傳"東方"的企業文化，增強東方企業在目標消費群中的影響力。

在公交車身制作鴨王酒樓的環境圖片，烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號（東方鴨王酒樓提醒您：關注飲食健康），讓顧客把"吃"當作一種享受，使顧客樂而忘返。

在信息發達的現代社會，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。可根據不同的媒體有不同媒體受眾的特點，合理的進行市場定位和目標顧客的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費。

硬廣告和軟廣告相結合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實現小投入，大產出。

1、宣傳造勢，讓消費者產生強烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽度。

2、店內富有人情味，服務周到，能提升目標消費者對企業的忠信度。

3、通過服務比賽、征文比賽、成本節約比賽，能極大的增強員工的企業歸屬感和向心力，提高工作積極性。

4、通過促銷，提升營業額。

在市場經濟的浪潮中，市場瞬息萬變。如能合理把住方向，運用"田忌賽馬"之策巧妙得與競爭對手周旋，東方鴨王酒樓定能在宣化餐飲業，打出一片自己的天空。

賓館營銷策劃方案100條篇九

（一）優劣勢方面 龍堡俱樂部作為后期創立的企業，規模上雖不占上風，但我們可以利用自身 的先天地理優勢，從服務、檔次上提高自己，區別于一些大型的商務會館，成為 一個高檔次、優服務、小而精的企業。

（二）市場調查 北京有60%左右的洗浴場所都處在三環、四環附近，周邊市場狹窄，競爭對 手較多，而我們公司卻處在西單商貿圈絕佳黃金地段，競爭對手較少、較弱、且 便于對四周產生影響力。

（三）機會點

1、由于公司位于繁華的商業人口聚集區，為一些公司提供了商務洽談、休閑娛 樂的場所。

2、由于現代社會的節奏不斷加快，壓力增加，及市民的生活水平不斷提高，再 工作閑暇之際，外出進行休閑、保健以成為一種時尚。

3、由于在工作之余，外出度假需較多時間，所以在工作之余到商務會館休閑放 松的人數增多，這為我們會館帶來了更多的商機。 4、由于市民的文化素養不斷的提高。人們希望得到一種更全方面的放松，以從 原來的單一物質享受，發展成物質與精神雙重享受，這對服務業的水平、檔 次提出了更高的要求。

（一）總體目標 通過營銷爭取有這樣消費需求的人群，通過完善公司內部各項設施與服務增 強人們對公司的認可程度，打造出摩登假日商務會館獨有品牌和良好聲譽。使之 成為北京休閑娛樂的一大“亮點”。

（二）具體目標

1、 通過媒體、廣告的策劃宣傳，加深公眾對我們的印象。

2、 通過會館的軟、硬件設施，結合定期對賓客舉辦一些活動，強化我們會館 的總體形象。

3、 對外通過銷售部員工的加大宣傳、擴大客源，對內做好服務，使之在原有 的基礎上建立賓客的信任度與認可度。

體現會館的“人性化服務”。

1、 先做好媒體廣告的大范圍宣傳，使人們對公司有一個初步的了解。

2、 公司處在西直門繁華商業區，企、事業眾多，對外宣傳先從周邊做起再由 周遍向四周擴展。

3、 針對西直門周圍的居民展開，以報紙夾頁、門票五折（只限白天使用）券 等手段進行。

4、 針對周邊企、事業單位，商業寫字樓，由銷售人員在黃頁上對其進行調查、 核實公司地址、郵編及領導姓氏，采用直接郵遞方式將請柬、招待券送到， 黃頁上無法查實的進行客訪直接送到，進行宣傳。

5、 針對周邊一些店鋪，高檔酒樓進行客訪、發放宣傳冊，開展外聯工作。

6、 尋找合理的地理位置（客流大的高檔次商場），設點安排人員進行宣傳（發 放三折頁和門票五折券）。

（三）策劃

1、媒體及廣告策劃

a。內容：通過廣播、報紙、路邊招牌，店外霓虹燈，店內pop 廣告等方式。（各 路口需做燈箱指示牌）

b。作用：這些方式具有宣傳面較廣，傳播速度快，簡便靈活等特點，這樣可以 迅速擴大宣傳范圍。 采用時間：主要集中在開業前一個月到開業后兩個月。

2、 免費券、優惠券

a。內容：對前來消費的賓客按一定消費額比例贈送門票免費券、五折券。

b。作用：具有一定吸引力，利于客人到店消費，在開業后期擴大影響。 采用時間：開業后一至三個月有效發放、贈送。

3、 三折頁

a。內容：制作一種精巧、便攜帶的宣傳三折頁印有會館經營項目及價格、會員 待遇、實景圖片、文字介紹、所在區域地圖、地址、電話等。

b。作用：用于會館內各區域存放，以便于客人領取翻看，更便于銷售人員做宣 傳使用。

4、 預定卡

a。內容：正面印有會館名稱、地址、電話等；背面印有富有哲理的語句或寓言 故事。

b。作用：正面內容便于客人預定；背面警示人生，便于賓客對企業加深印象， 起到宣傳作用。

4、 會員卡

內容：制作充值卡，存入不同金額給予不同優惠。（后附表） 作用：讓賓客享受優惠，快捷的服務，使之成為會館的固定客源。

5、 積分卡

a。內容：這種卡只限于不愿持會員卡消費的人群和散客。以積分的方式享受一 些優惠政策（例如：積到一定分數贈送充值卡或禮品等）。

b。作用：建立賓客檔案制定相應優惠政策，這樣可吸引一些固定的散客長期到 店消費，增加會館收入。

6、 電子屏幕廣告

a。內容：在會館內部安裝一種簡單，方便的電子顯示屏，便于把會館內的一些 情況及優惠政策及時的介紹給客人，

b。作用：起到對內營銷的作用。（每臺幾百元）

7、 電腦群發短信平臺

a。內容：公司可安裝一套這樣的系統（或一部可群發短信的手機），它可根據 需要定期發送短信到北京一些高收入人群，

b。作用：起到宣傳作用。

1、 營銷部工作采取內外結合，協同工作的原則進行。外銷以調查市場、開拓 市場、挖掘新客源的方式開展工作，內銷以對內發展會員，對客服務為主， 使新客人變成老客人最終成為會員。

2、 招收有實踐經驗、有客源的銷售人員，在做好開業前后營銷工作的同時聯 系拉攏自身原有的客源，增加銷售。

3、 開業前組織銷售人員進行培訓，熟悉公司情況，然后從公司周邊市場開始 進行認真細致的市場調查工作，主要針對周邊的建筑群，查清所處位置、 用途、人群消費水平，對下一步宣傳、布券、外聯等工作奠定基礎，做到 先做活周邊市場，在對外擴展路線。

4、 開業后在做好拓展市場的同時，開展對所有來店客人的調查和客戶管理， 了解客人對公司的態度、看法，維護來店賓客對公司的形象，為下一步工 作的開展做適當的調整。

5、 營業以后對銷售人員采取末尾淘汰制，對沒有工作業績、不合格的銷售人 員采取不給予錄用。

最終使銷售隊伍達到人員最優化。

1、 公共節假日 抓住例如“五一”“十一”“圣誕節”等節假日，采取一系列活動，爭取客源、 創造效益。

2、 會館優惠期 根據營業狀況，有效的分時間段采取一些優惠政策吸引賓客，使會館度過一 些淡季和淡時間段。

3、 會員日 給予長期到店消費的客人和會員定期舉辦會員活動，加深會館與賓客的關 系，穩定客源。

4、 對賓客進行調查，明確賓客消費需求，及時落到實處，形成好口碑。

2、 加強對會員和有消費的賓客的服務，以便形成固定客源，不易流失。 開業前——第一月 定價格，談廣告，組織人員，制定優惠券、會員卡、 宣傳冊7調查周遍市場。 開業后 第一月——第二月 舉行優惠活動，利用各種方式擴大對外宣傳，拉攏客 源。

5、進行客戶調查，為下一部調整做準備、規劃以后 方案。 第三月——第四月 鞏固宣傳、提高效益，公司步入正軌，做好客戶管理 工作，舉辦一些店內活動 第五月——第六月 擴大對外宣傳范圍，適時調整策略 籌備期間： 營銷部經理：1000 元 銷售代表：500 元 開業后：

6、營銷部經理：

完成任務1500 元，未完成任務800 元。第一個月任務10 萬元，超出部分2%提； 第二個月任務15 萬元，超出部分2%提； 第三個月任務25 萬元，超出部分3%提。

銷售員：

完成任務800 元，未完成任務500 元。 第一個月任務8 萬元，超出部分2%提； 第二個月任務10 萬元，超出部分2%提； 第三個月任務15 萬元，超出部分3%提。

賓館營銷策劃方案100條篇十

洗浴的中心促銷的基本手段有四種：即人員推銷、廣告、銷售促進和公共關系。促銷活動的策劃，就是通過有目的、有計劃地選擇和綜合運用促銷手段，有效地促進產品的銷售并樹立洗浴的中心的良好形象。市場營銷中各種促銷手段與廣告的密切配合，為廣告策劃方案的充實與順利實施提供了保證，也從更廣闊的背景上開拓了廣告策劃者的思路。

促銷活動策劃的根本目的在于圍繞廣告策劃的目標，共同為實現洗浴的中心目標服務。促銷活動和促銷組合方式受到促銷目標、市場特點、產品性質、產品生命周期和其他營銷策略的影響，并演變出高招迭出的商戰促銷策略。下面介紹一些常用的促銷活動的策劃。洗浴的中心設計

一．贊助促銷活動

社會贊助是洗浴業擔負社會責任的具體表現，既有益于洗浴業形象的塑造，也有益于整個社會。贊助活動是洗浴業的一種軟性廣告，這種廣告的效果是其他形式的廣告所無法比擬的。雖然贊助活動增加了洗浴業的某些費用，但從長遠來看，洗浴業可以取得經濟效益與社會效益的統一。

1．贊助的類型

（1）贊助體育活動。

（2）贊助文化教育事業。

（3）贊助社會慈善和福利事業。

（4）其他各類贊助形式。比如贊助各種展覽、各種競賽活動，贊助學術理論活動，贊助公眾節日慶典活動。還可贊助各種基金會的設立，如獎勵基金、扶貧基金、送溫暖基金等。

2．贊助的手法

（1）以工代助。

（2）以物代資。

（3）以技術或協作代贊助。

3．贊助的技巧

（1）舉辦贊助儀式。

（2）新聞發布會。

（3）對贊助活動進行評價。

二．專題促銷活動

專題促銷活動是有單獨計劃、特定目標的公共關系工作。在專題促銷活動中要有明確的主題、任務、目標，以及采取的措施和步驟。因而，每次活動都要經過精心策劃，充分準備，保證促銷活動達到最佳的效果。

專題促銷活動首先應有明確的主題，并為廣大公眾所接受。

專題促銷活動時間的選擇也至關重要。逢年過節、開張吉慶都是舉辦專題活動的好時機。

專題促銷活動還應當具有鮮明的特色，有特色的活動最容易吸引人。

三．展覽展銷活動

展覽展銷是通過產品實物展示和現場示范表演達到宣傳洗浴業及產品的目的的活動，有時還輔以文字或圖表來加以說明。這種復合性的傳播方式綜合了多種傳播媒介的優點，它具有鮮明、易懂、引人入勝的感染力，容易造成熱烈的銷售效果，所以溝通效果比較好。

展覽展銷活動在現代商戰中成為洗浴業競爭的手段和較量的場所，不論采用何種何類方式，都要經過精心策劃與設計，求得最佳效益。

首先要明確展覽展銷會的主題思想，圍繞主題搜集參展實物、圖表、照片及文字等，并形成有機的組合與排列；其次是依據主題構思整個展覽結構，各部分之間要互相配合，分頭準備；第三要做好活動期間的新聞宣傳工作，分階段準備好新聞稿，擴大展覽會的影響范圍和效果；第四要認真周到地做好會務工作，使活動期間井然有序，效果顯著。