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農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)實施方案篇1

農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程實施方案

為根據(jù)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于推進農(nóng)業(yè)科技入戶工作的意見》、《全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程管理辦法(試行)》精神，制定本方案。

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)

（一）指導(dǎo)思想

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以科技示范戶能力建設(shè)為核心，以優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品和優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)為重點，以推廣主導(dǎo)品種、主推技術(shù)和實施主體培訓(xùn)為關(guān)鍵措施，以創(chuàng)新機制與優(yōu)化資源配置為突破口，建立科技人員直接到戶、良種良法直接到田、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的長效機制，有效解決農(nóng)技推廣“最后一公里”、技術(shù)轉(zhuǎn)化“最后一道坎”的問題，進一步提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)提供強大動力。

（二）目標(biāo)任務(wù)

1．2006年在全國200個縣、市、區(qū)、旗（以下簡稱“示范縣”）實施科農(nóng)業(yè)技入戶示范工程，培育20萬個科技示范戶（以下簡稱“示范戶”），輻射帶動400萬農(nóng)戶。

2．推廣50個主導(dǎo)品種和20項主推技術(shù)，帶動各地推廣和應(yīng)用一批優(yōu)良品種和先進技術(shù)。

3.示范戶先進實用技術(shù)入戶率達到90%以上；農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量比前三年平均水平增長10%以上，單位產(chǎn)量節(jié)本10%以上。

4．引導(dǎo)農(nóng)民發(fā)展新型農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)組織，探索和建立不同地區(qū)農(nóng)業(yè)科技入戶的有效途徑與模式。

5．項目區(qū)生態(tài)環(huán)境得到改善，農(nóng)業(yè)資源利用效率和農(nóng)民綜合素質(zhì)得到提高。

二、示范重點、范圍和類型

（一）示范重點

實施區(qū)域以糧食主產(chǎn)區(qū)為重點，兼顧其它優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)；示范產(chǎn)業(yè)以水稻、小麥、玉米、大豆、棉花、果樹、油菜、生豬、奶牛、肉牛、肉羊、水產(chǎn)、農(nóng)機為重點，兼顧其它產(chǎn)業(yè)。

（二）示范范圍

在每個糧食主產(chǎn)省（自治區(qū)）選擇7－12個示范縣，其它省（自治區(qū)、直轄市，以下簡稱“省”）選擇2－6個示范縣。每個示范縣確定10個左右鄉(xiāng)鎮(zhèn)，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)確定10個左右村，每個村選出10個左右示范戶，每個示范縣確定1000個左右示范戶，每個示范戶輻射帶動周邊20個左右農(nóng)戶。有條件的地方可擴大鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村的數(shù)量，但總示范戶數(shù)量不變。

（三）示范類型

示范類型分為種養(yǎng)專業(yè)類、種植綜合類、種養(yǎng)結(jié)合類三種。種養(yǎng)專業(yè)類指農(nóng)戶從事某類種植或養(yǎng)殖的單一產(chǎn)業(yè)，專業(yè)化程度較高。如種植玉米或小麥，養(yǎng)殖生豬或奶牛等；種植綜合類指農(nóng)戶種植兩類以上作物品種，按照當(dāng)?shù)刂饕N植制度進行生產(chǎn)。如水稻連作小麥、水稻連作油菜、小麥連作玉米、玉米間作大豆等；種養(yǎng)結(jié)合類指農(nóng)戶種植兼顧養(yǎng)殖或養(yǎng)殖兼顧種植，并成為當(dāng)?shù)刂饕囊环N生產(chǎn)經(jīng)營模式。如稻田養(yǎng)蟹、稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)豬-種植玉米、奶牛-種植青貯玉米等。每種示范類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)都要兼顧促進農(nóng)民生活條件和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境改善。

三、工作內(nèi)容和實施步驟

（一）工作內(nèi)容

1、技術(shù)指導(dǎo)入戶。技術(shù)指導(dǎo)員在各級專家組的指導(dǎo)下，制定示范戶分戶技術(shù)指導(dǎo)方案，采用“手把手”、“面對面”的技術(shù)指導(dǎo)方法，指導(dǎo)示范戶應(yīng)用主導(dǎo)品種、主推技術(shù)。技術(shù)指導(dǎo)員全年累計入戶時間不少于100天，做到關(guān)鍵環(huán)節(jié)主動入戶，突發(fā)事件及時入戶，技術(shù)咨詢隨時入戶，并按要求填寫好《技術(shù)指導(dǎo)員手冊》。

2、技術(shù)培訓(xùn)入戶。技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員根據(jù)示范重點和不同產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)特點，因地制宜，集中培訓(xùn)與分戶培訓(xùn)相結(jié)合，通過舉辦培訓(xùn)班、發(fā)放“生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程”、明白紙、技術(shù)講座光盤等方式，開展主導(dǎo)品種和主推技術(shù)培訓(xùn)，并向輻射戶和全村農(nóng)戶擴展。同時，根據(jù)科技示范戶的家庭經(jīng)營活動，開展相關(guān)經(jīng)營管理知識培訓(xùn)。有條件的地方可將“農(nóng)民科技書屋”建在示范戶家中。

3、信息服務(wù)入戶。充分利用廣播、電視、電話、網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代傳媒手段，舉辦廣播講座，開辟科技入戶電視專欄，設(shè)立“農(nóng)技110”咨詢熱線；采用“大喇叭”、科普宣傳車和墻報等傳統(tǒng)手段，千方百計為示范戶和農(nóng)戶提供及時、準(zhǔn)確、權(quán)威的政策、科技、生產(chǎn)和市場信息。

4、“物化”補貼入戶。圍繞推廣應(yīng)用主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，結(jié)合示范縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際情況，選擇科技含量高的物化技術(shù)（如優(yōu)良品種、優(yōu)質(zhì)化肥、病蟲防治用藥、作業(yè)機具等），對示范戶進行“物化技術(shù)”補貼，促進示范戶優(yōu)先采用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、節(jié)約的新品種、新技術(shù)。

5、手冊入戶。農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一組織編印《科技示范戶手冊》和《技術(shù)指導(dǎo)員手冊》，免費發(fā)放到示范戶和技術(shù)指導(dǎo)員。示范戶在技術(shù)指導(dǎo)員指導(dǎo)下做好技術(shù)指導(dǎo)和生產(chǎn)經(jīng)營情況等相關(guān)記錄。

（二）實施步驟

第一階段——籌備階段。2005年9月初到2006年2月底。總結(jié)2005年實施科技入戶工程的經(jīng)驗，修改完善科技入戶相關(guān)政策、制度和規(guī)劃；進一步調(diào)整科技入戶工程的實施范圍、重點和原則；確定示范縣、組建專家組、遴選示范戶、選聘技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員；篩選推介發(fā)布主導(dǎo)品種和主推技術(shù)；召開行業(yè)技術(shù)工作會議，制定技術(shù)指導(dǎo)方案；制定科技入戶工程實施方案、編印技術(shù)資料等。

第二階段——實施階段。從2006年3月初到2006年10月底。圍繞科技示范戶能力建設(shè)，工作措施到村，上下聯(lián)動抓戶，開展技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)，推廣應(yīng)用主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，開展以示范戶為重點的主體培訓(xùn)，兌現(xiàn)“物化技術(shù)”補貼，進行項目監(jiān)督檢查，綜合管理，組織現(xiàn)場交流等。

第三階段——總結(jié)階段。從2006年11月初到2006年12月底。按照《全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程管理辦法(試行)》、《農(nóng)業(yè)科技入戶項目資金管理暫行辦法》進行項目總結(jié)，自下而上逐級報告，開展績效評價，進行項目驗收和檢查，形成驗收總結(jié)報告。

四、組織實施和工作機制

（一）組織實施

科技入戶工程堅持統(tǒng)籌規(guī)劃、突出重點、規(guī)范管理、注重實效、創(chuàng)新機制、開放運行的原則，采取政府組織、分級負責(zé)、以縣為主的管理方法。

1、確定示范縣。農(nóng)業(yè)部確定示范縣的區(qū)域分布，省級農(nóng)業(yè)行政主管部門負責(zé)組織申報。申報示范縣根據(jù)本地優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以及與優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)相關(guān)的種養(yǎng)結(jié)合、間套復(fù)種，綜合生產(chǎn)、生活、生態(tài)建設(shè)以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的要求制定實施方案，由省級農(nóng)業(yè)行政主管部門和專家組評審后，報農(nóng)業(yè)部審批。

2、組建專家組。農(nóng)業(yè)部、省、縣分別設(shè)立科技入戶工程專家組。各級農(nóng)業(yè)行政主管部門按照示范重點和產(chǎn)業(yè)，聘請具有專業(yè)特長、推廣經(jīng)驗豐富的專家組成專家組，并按產(chǎn)業(yè)明確首席專家，任命專家組組長。農(nóng)業(yè)部專家組負責(zé)擬訂全國科技入戶工程行業(yè)技術(shù)實施方案，篩選主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，指導(dǎo)、檢查、督促省專家組工作；省專家組負責(zé)擬訂省科技入戶工程技術(shù)實施方案，篩選本省主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，審核縣技術(shù)實施方案，指導(dǎo)、檢查、督促縣專家組工作；縣專家組負責(zé)擬訂縣科技入戶工程技術(shù)實施方案，協(xié)助遴選示范戶，評審技術(shù)指導(dǎo)單位的技術(shù)工作方案，落實各項技術(shù)管理措施，指導(dǎo)、檢查、督促技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員開展工作。

3、確定技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員。堅持整合資源和面向社會開放的原則，招聘技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員（對2005年示范縣，可根據(jù)技術(shù)指導(dǎo)單位和技術(shù)指導(dǎo)員工作情況進行調(diào)整）。充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)科技推廣隊伍的骨干作用，積極鼓勵和支持農(nóng)業(yè)科研、教學(xué)、推廣等單位和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、協(xié)會等社會力量及廣大科技人員參與競聘。

農(nóng)業(yè)行政主管部門負責(zé)招聘技術(shù)指導(dǎo)單位。技術(shù)指導(dǎo)單位應(yīng)具有較好的社會信譽和影響力，專業(yè)技術(shù)人員相對集中，有承擔(dān)工作的必要條件，管理規(guī)范。

技術(shù)指導(dǎo)單位負責(zé)招聘技術(shù)指導(dǎo)員。根據(jù)農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程任務(wù)要求，按照技術(shù)指導(dǎo)員崗位條件，面向社會公開、公正、公平招聘技術(shù)指導(dǎo)員。每個示范縣招聘50名左右的技術(shù)指導(dǎo)員。

4、遴選示范戶。在農(nóng)業(yè)行政主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，縣專家組指導(dǎo)技術(shù)指導(dǎo)單位按照相應(yīng)的民主程序遴選示范戶。示范縣應(yīng)建立示范戶檔案，包括示范戶家庭狀況、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)規(guī)模、輻射帶動農(nóng)戶和經(jīng)濟效益情況。

5、推介發(fā)布主導(dǎo)品種和主推技術(shù)。農(nóng)業(yè)部根據(jù)《農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種和主推技術(shù)推介發(fā)布辦法》組織篩選2006的主導(dǎo)品種和主推技術(shù)；省級農(nóng)業(yè)行政主管部門參照農(nóng)業(yè)部發(fā)布的主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，結(jié)合本地實際，推介發(fā)布本省主導(dǎo)品種和主推技術(shù)；縣農(nóng)業(yè)行政主管部門和專家組按照省發(fā)布的主導(dǎo)品種和主推技術(shù)，結(jié)合本地實際制定本縣推廣實施方案。

（二）工作機制

各級農(nóng)業(yè)行政主管部門主要負責(zé)科技入戶工程的組織領(lǐng)導(dǎo)、綜合協(xié)調(diào)、監(jiān)督檢查、宣傳發(fā)動等工作；各級專家組在同級行政主管部門領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，負責(zé)科技入戶工程的具體實施，包括技術(shù)方案制定、技術(shù)指導(dǎo)與服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、監(jiān)督檢查等，并協(xié)助行政主管部門做好技術(shù)指導(dǎo)單位確定、示范戶遴選、主導(dǎo)品種與主推技術(shù)推介、測產(chǎn)驗收、績效評價等工作。行政與技術(shù)相互配合，共同推動科技入戶工程順利實施。

1、實行行政首長項目負責(zé)制。科技入戶工程項目管理，組織協(xié)調(diào)實行行政首長負責(zé)制。各示范縣農(nóng)業(yè)行政主管部門一把手要親自負責(zé)農(nóng)業(yè)科技入戶工程實施工作，制定政策措施，加強綜合協(xié)調(diào)，整合行政、技術(shù)、項目資源，組織宣傳發(fā)動，加強監(jiān)督檢查等。

2、實行首席專家技術(shù)負責(zé)制。各級專家組全面負責(zé)科技入戶工程的技術(shù)指導(dǎo)工作。專家組組長召集專家會議，研究解決有關(guān)技術(shù)方面的問題，并向同級行政主管部門負責(zé)。行業(yè)首席專家在同級農(nóng)業(yè)行政主管部門領(lǐng)導(dǎo)下，在上級首席專家指導(dǎo)下，全面負責(zé)本區(qū)域行業(yè)的技術(shù)工作。

3、實行技術(shù)指導(dǎo)員包戶負責(zé)制。技術(shù)指導(dǎo)員在專家組和技術(shù)指導(dǎo)單位的領(lǐng)導(dǎo)和指導(dǎo)下開展工作，每個技術(shù)指導(dǎo)員分包20個左右示范戶。技術(shù)指導(dǎo)員負責(zé)制定示范戶生產(chǎn)計劃，培訓(xùn)和指導(dǎo)示范戶進行主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，并提供其它相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)服務(wù)及主要農(nóng)產(chǎn)品的加工、銷售等信息，提供農(nóng)民生活和生態(tài)環(huán)境知識等方面咨詢。

4、實行責(zé)任目標(biāo)合同制。縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門與技術(shù)指導(dǎo)單位、技術(shù)指導(dǎo)單位與技術(shù)指導(dǎo)員、技術(shù)指導(dǎo)員與示范戶之間分別簽訂責(zé)任目標(biāo)和技術(shù)服務(wù)合同，明確雙方的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù)。

5、實行末位淘汰制。按照《全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程管理辦法（試行）》，縣級農(nóng)業(yè)行政主管部門在科技入戶工程工作任務(wù)完成后，對技術(shù)指導(dǎo)員、示范戶進行績效評價，形成自評報告和工作總結(jié)報省級農(nóng)業(yè)行政主管部門。省級農(nóng)業(yè)行政主管部門對示范縣績效評價工作進行抽查，對項目組織管理進行考評，并向農(nóng)業(yè)部提交本省科技入戶工程績效評價報告。根據(jù)績效評價結(jié)果和農(nóng)業(yè)部抽查結(jié)果，實行項目滾動管理，對績效不明顯的示范縣和達不到科技入戶工程要求的技術(shù)指導(dǎo)員、示范戶實行淘汰，并按照規(guī)定程序及時補充。

五、保障措施

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)

各級政府和農(nóng)業(yè)主管部門要提高認識，加強領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌安排，主動協(xié)調(diào)，切實把農(nóng)業(yè)科技入戶工作擺在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟工作的突出位置，納入當(dāng)?shù)貒窠?jīng)濟和社會發(fā)展總體規(guī)劃；強化地方政府尤其是示范縣縣級政府的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，建立各級農(nóng)業(yè)科技入戶工作聯(lián)席會議制度，加強相關(guān)部門的配合與協(xié)調(diào)；加大各類資源整合力度，廣泛動員各級農(nóng)業(yè)推廣、教學(xué)、科研單位、龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會以及廣大農(nóng)民積極參與農(nóng)業(yè)科技入戶工作，有效整合種植、農(nóng)機、畜牧、防疫、漁業(yè)、經(jīng)管、信息、農(nóng)墾、培訓(xùn)、能源、生態(tài)、推廣等有關(guān)項目向示范縣傾斜，形成農(nóng)業(yè)科技入戶工作的合力；加強對不同地區(qū)、不同行業(yè)、不同作物品種的分類指導(dǎo)，積極探索農(nóng)業(yè)科技入戶的有效模式，認真總結(jié)和推廣典型經(jīng)驗，積極推進科技入戶內(nèi)容從單一產(chǎn)業(yè)向種養(yǎng)結(jié)合轉(zhuǎn)變，由生產(chǎn)向農(nóng)產(chǎn)品加工、營銷延伸；由單純技術(shù)服務(wù)向指導(dǎo)農(nóng)民改善生活和生態(tài)環(huán)境方面拓展。同時，要加強各級專家之間、專家與技術(shù)指導(dǎo)員之間的溝通、協(xié)調(diào)與配合，積極創(chuàng)造條件，支持各級專家和技術(shù)指導(dǎo)員開展工作，農(nóng)業(yè)部定期組織科技入戶工程管理干部和專家進行工作交流和學(xué)習(xí)，省和項目縣定期組織本區(qū)域?qū)＜液图夹g(shù)指導(dǎo)員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

（二）加大投入

適應(yīng)農(nóng)業(yè)科技入戶工作發(fā)展需要，積極探索建立以政府投入為主導(dǎo)，社會、企業(yè)和個人共同參與的多元化投入機制，主動爭取各級財政對農(nóng)業(yè)科技入戶工作的支持，鼓勵和引導(dǎo)企業(yè)、社會和個人對科技入戶工程進行投入，充分用好現(xiàn)有農(nóng)業(yè)補貼政策和各類項目資金。各級農(nóng)業(yè)部門要千方百計籌措資金，切實保障專家開展工作所需業(yè)務(wù)經(jīng)費；加大對示范戶的物化補貼力度，簡化補貼環(huán)節(jié)，完善補貼方式；不斷增加技術(shù)指導(dǎo)員進村入戶的工作經(jīng)費，在項目安排中統(tǒng)籌考慮基層農(nóng)業(yè)部門的管理費用。

（三）強化監(jiān)管

按照《全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程管理辦法（試行）》，加緊制定農(nóng)業(yè)科技入戶技術(shù)指導(dǎo)員管理辦法等規(guī)章制度，使農(nóng)業(yè)科技入戶工作有章可依，規(guī)范運行；建立各級農(nóng)業(yè)部門、技術(shù)指導(dǎo)單位和專家系統(tǒng)的工作目標(biāo)責(zé)任制，明確責(zé)權(quán)，層層落實，強化農(nóng)業(yè)科技入戶工作的全方位、全過程監(jiān)督檢查；建立和完善從各級專家組到示范戶之間的上下聯(lián)動和雙向監(jiān)督機制；各級科技入戶工程主管部門通過網(wǎng)上查詢、電話聯(lián)系和實地檢查等方式對技術(shù)服務(wù)質(zhì)量進行督查；示范地區(qū)農(nóng)業(yè)行政主管部門要配合財政、審計等部門，加強對項目資金使用的管理，確保專款專用，防止濫用挪用；農(nóng)業(yè)部和省、縣農(nóng)業(yè)主管部門對工程實施中的有關(guān)信息，除需保密外，均應(yīng)及時向社會公開，接受公眾監(jiān)督；逐步建立和完善科技入戶工程績效評價機制，對科技入戶工作開展好的單位和個人進行表彰和獎勵，對績效差的單位和個人實行滾動淘汰。

（四）做好信息交流和宣傳

建立全國科技入戶工程信息交流平臺，加強對基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和動態(tài)信息的采集、開發(fā)和管理，編好各種技術(shù)交流資料和信息簡報；利用政策宣傳、市場引導(dǎo)、利益驅(qū)動等手段，向農(nóng)業(yè)推廣、教學(xué)、科研單位、龍頭企業(yè)、專業(yè)協(xié)會以及農(nóng)民廣泛宣傳農(nóng)業(yè)科技入戶工作，增強他們學(xué)科技、用科技和傳播科技的自覺性；抓住生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過廣播、電視、報刊、互聯(lián)網(wǎng)等新聞媒體，大力宣傳農(nóng)業(yè)科技入戶工作的政策措施、先進經(jīng)驗、優(yōu)秀典型和實施效果，營造良好的社會氛圍。

農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)實施方案篇2

農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程

生豬技術(shù)工作簡報（2008年第15期，總第74期）

農(nóng)業(yè)部科技入戶工程專家組 2008年8月5日

【本期導(dǎo)讀】 ? 樂山市市中區(qū)紀(jì)委領(lǐng)導(dǎo)深入基層開展抗震救災(zāi)畜牧科技扶貧“四送”活動 ? 迎奧運抓監(jiān)管 確保以生豬為主肉食品安全 ? 西部地區(qū)最大的園林式生態(tài)循環(huán)豬場落戶市中區(qū) ? 海鹽縣科技入戶工程領(lǐng)導(dǎo)小組、縣畜牧獸醫(yī)局關(guān)于做好當(dāng)前重大動物疫病防控工作的意見 ? 上半年樂山市中區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展實現(xiàn)“五個增加” ? 宜豐縣生豬科技入戶示范工程工作動態(tài) ? 豐都縣召開生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖研討會 ? 技術(shù)培訓(xùn)和新技術(shù)推廣相結(jié)合，促進生豬產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展 迎奧運抓監(jiān)管 確保以生豬為主肉食品安全

根據(jù)省農(nóng)業(yè)廳《湖南省迎奧運百日食品安全專項整治行動方案》（湘農(nóng)業(yè)發(fā)[2008]93號）文件精神，確保畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作目標(biāo)任務(wù)的落實和完成，保障全縣畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民吃上放心畜禽水產(chǎn)品，2008年7月9日—11日, 由縣人大常委會、農(nóng)工委和縣農(nóng)辦牽頭，由畜牧、公安、工商、技監(jiān)、衛(wèi)生、商務(wù)、食品等職能部門聯(lián)合開展“三湘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”活動。對我縣烏石、梅林橋、石潭、云湖橋、楊家橋、易俗河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)部分生豬養(yǎng)殖場（戶），飼料獸藥經(jīng)銷店販運戶和調(diào)運戶，屠宰場、凍庫、超市、學(xué)校、集貿(mào)市場的生豬投入品、肉制品運行安全監(jiān)管。此次監(jiān)管共對11個村15戶養(yǎng)殖戶存欄生豬2142頭育肥豬采取尿樣24份，查禁400公斤病死豬肉。此次整治行動是按照2008年縣政府“三湘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行”的有效部署而開展的。縣人大韓主任指出，在奧運會舉辦前開展此次行動十分必要，要通過此次整治行動，在全縣養(yǎng)殖業(yè)上形成重質(zhì)量，保安全，抓監(jiān)管的良好氛圍，為構(gòu)建畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的長效機制打好基礎(chǔ)。

湘潭縣歷來重視畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，將此項工作列入各單位目標(biāo)考核范圍。湘潭縣畜牧水產(chǎn)局將畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作列為工作的重中之重，成立了專門的執(zhí)法大隊，組織召開了全縣飼料經(jīng)營戶、養(yǎng)豬大戶、販運大戶、屠宰點負責(zé)人參加的專題會議；印發(fā)宣傳資料和簡報介紹畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的基本知識及重要性等，今年共印發(fā)宣傳資料5萬份、刷發(fā)宣傳標(biāo)語200多條，組織舉辦養(yǎng)豬和動物防疫知識培訓(xùn)班10期。并采取強化措施，強化免疫，強化投入品監(jiān)管，強化檢疫，開展專項打擊行動，積極探索畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的長效機制。今年來抽取獸藥樣品136個，查處假冒偽劣飼料6起，搗毀販賣病死豬1個地下窩點，查處違法銷售病死豬及其產(chǎn)品案件3起，無害化處理病死豬肉及產(chǎn)品1300余公斤。湘潭縣畜牧水產(chǎn)局為確保以生豬為主的肉食品安全，探索、健全從生產(chǎn)到餐桌的安全監(jiān)管機制，確保畜禽水產(chǎn)業(yè)的健康穩(wěn)步持續(xù)發(fā)展，穩(wěn)定生豬肉食品供應(yīng)發(fā)揮著重要作用。

湖南省湘潭縣畜牧水產(chǎn)局 生豬科技入戶專家組辦公室

2008年7月15日

西部地區(qū)最大的園林式生態(tài)循環(huán)豬場落戶市中區(qū)

2005年以來的全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程生豬建設(shè)項目實施，標(biāo)準(zhǔn)化豬舍

省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)參加啟動儀式 的改擴建，以“八統(tǒng)一”、“八方互動”為主要內(nèi)容的“受控”豬場建設(shè)，產(chǎn)業(yè)年和產(chǎn)業(yè)提升年工作的不斷深化，黨委政府一系列優(yōu)惠政策的實施，促進了樂山市中區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的又好又快發(fā)展，吸引了一批大老板投資養(yǎng)豬業(yè)。

6月30日上午，我區(qū)科技入戶生豬技術(shù)項目建設(shè)帶動鄉(xiāng)鎮(zhèn)－蘇稽鎮(zhèn)彩旗飄揚，鼓樂喧天，人潮涌動,鞭炮齊鳴。樂山市現(xiàn)代豬業(yè)經(jīng)濟發(fā)展啟動儀式暨樂山恒利公司生態(tài)循環(huán)豬場建設(shè)奠基儀式在這里隆重舉行。省畜牧食品局局長楊昌明，市委副書記、代理市長蔣輔義，市委常委、市政法委書記黃學(xué)文，市中區(qū)委副書記顏樂榮，區(qū)長賈志華，區(qū)政法委書記肖興軍，副區(qū)長毛劍等省市區(qū)領(lǐng)導(dǎo)參加啟動儀式。

市委副書記、代理市長蔣輔義代表市委、市政府感謝省畜牧局對樂山畜牧業(yè)的關(guān)心支持，感謝金融保險部門對現(xiàn)代豬業(yè)經(jīng)濟的扶持！同時，對項目奠基儀式表示熱烈祝賀！蔣輔義要求，市區(qū)各級各部門要全力以赴，支持項目建設(shè)，爭取早日投產(chǎn)，取得良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

市中區(qū)委副書記、區(qū)長賈志華致辭，他代表市中區(qū)委、區(qū)政府對儀式的舉行表示熱烈的祝賀！賈志華指出，樂山恒利生態(tài)養(yǎng)殖公司投資億元建設(shè)的生態(tài)循環(huán)豬場，項目建成后，將解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖中的一系列問題,提高市中區(qū)的畜牧生產(chǎn)水平。市中區(qū)委、區(qū)政府將把此項目作為災(zāi)后重建的一個重要項目，也作為市中區(qū)統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的一個重要項目。各級各部門要為項目服好務(wù)，為項目建設(shè)和推進創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。

隨后，市委副書記、代理市長蔣輔義與各位嘉賓一起為項目剪彩并培土奠基。

樂山恒利公司生態(tài)循環(huán)豬場是樂山市2008年重點項目工程，占地面積700畝，主要建筑面積10萬平方米。項目計劃總投資億元，其中一期投資6000萬元。項目建成后，年出產(chǎn)生態(tài)豬10萬頭，年生產(chǎn)無公害優(yōu)質(zhì)有機肥3萬噸，年發(fā)電200萬度，形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，生態(tài)循環(huán)、環(huán)保綜合治理體系，完全實現(xiàn)零排放，實現(xiàn)年產(chǎn)值15億元，利潤億元，成為西部地區(qū)最大的園林式生態(tài)循環(huán)豬場。

海鹽縣科技入戶工程領(lǐng)導(dǎo)小組、縣畜牧獸醫(yī)局 關(guān)于做好當(dāng)前重大動物疫病防控工作的意見 目前，我縣已進入夏季高溫高濕季節(jié)，極易引發(fā)重大動物疫病和人畜共患病，為有效消除防疫隱患，確保奧運期間不發(fā)生重大動物疫情，海鹽縣科技入戶工程領(lǐng)導(dǎo)小組、縣畜牧獸醫(yī)局就當(dāng)前動物疫病防控工作向廣大畜禽養(yǎng)殖戶和技術(shù)指導(dǎo)員提出以下意見：

1、加強動物衛(wèi)生監(jiān)督，保障動物衛(wèi)生和動物產(chǎn)品安全 縣畜牧獸醫(yī)局將組織力量加強監(jiān)管，狠抓奧運期間動物衛(wèi)生和動物產(chǎn)品安全工作。一是進一步強化產(chǎn)地檢疫，規(guī)范屠宰檢疫，加大監(jiān)督執(zhí)法和病死畜禽無害化處理監(jiān)管力度，嚴厲打擊經(jīng)營病死畜禽等違法違規(guī)行為，切實做到病死畜禽不流通、不宰殺、不食用，保障上市動物及產(chǎn)品安全。二是按照國家和省政府辦公廳有關(guān)要求，強化部門聯(lián)動，落實場所、環(huán)節(jié)監(jiān)管責(zé)任，嚴格執(zhí)行檢疫、檢測、簽證等監(jiān)管措施，切實保障動物及其產(chǎn)品安全。三是切實加強對活禽市場管理工作的部署，對家禽交易市場防疫監(jiān)管措施落實情況開展一次專項檢查，及時督促整改防疫隱患，堅決取締非法交易市場，落實各項防控措施，嚴防突發(fā)公共衛(wèi)生事件。

2、完善飼養(yǎng)場生物安全體系，實施綜合防治

完善生物安全體系是提升規(guī)模養(yǎng)殖場綜合防控能力的基礎(chǔ)，是防控重大動物疫病的關(guān)鍵措施。各畜禽飼養(yǎng)場要完善生物安全體系，對重大動物疫病實施綜合防控。一是開展消毒滅原工作，屠宰場、畜禽交易市場、動物產(chǎn)品加工或冷藏倉庫、規(guī)模飼養(yǎng)場戶全面落實消毒措施，有效殺滅各種病原。養(yǎng)殖場戶做好進出人員、工具、場地的日常消毒和炎熱季節(jié)畜禽的帶體消毒工作。二是規(guī)模飼養(yǎng)場戶、養(yǎng)殖小區(qū)改善防疫條件，嚴格實行封閉式管理和全進全出的飼養(yǎng)模式，落實各項防疫制度。三是畜禽飼養(yǎng)場加強夏季飼養(yǎng)管理，降低飼養(yǎng)密度，落實遮陽通風(fēng)降溫措施，適當(dāng)增加維生素添加劑和蛋白質(zhì)含量，多喂表綠飼料，通過飲水增加飼喂電解質(zhì)次數(shù)，保證畜禽營養(yǎng)需要，提高抗病能力。

3、加強病情監(jiān)測

繼續(xù)加大重大動物疫情監(jiān)測巡查力度，相關(guān)責(zé)任人要強化責(zé)任意識，對飼養(yǎng)密集區(qū)、規(guī)模養(yǎng)殖場、活畜禽交易市場等重點部位要加強疫情監(jiān)測，確保每周巡查不少于一次。奧運期間每周二次，發(fā)生可疑情況及時報告。

海鹽縣科技入戶工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

上半年樂山市中區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展實現(xiàn)“五個增加”

今年上半年，市中區(qū)畜牧工作堅持一手抓生產(chǎn)發(fā)展，一手抓抗災(zāi)救災(zāi)，克服冰雪災(zāi)害和特大地震災(zāi)害等不利因素，積極幫助農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)，提高畜牧經(jīng)濟效益，確保了全區(qū)畜牧業(yè)又好又快發(fā)展，實現(xiàn)了時間過半任務(wù)過半。主要體現(xiàn)“五個增加”上：一是畜禽養(yǎng)殖出欄數(shù)量增加。據(jù)統(tǒng)計，上半年出欄生豬頭,同比增長2%；出欄家禽萬只，同比增長11%；出欄肉兔萬只，同比增長9%；出欄肉牛3600頭，同比增長60%，完成任務(wù)69%;禽蛋產(chǎn)量達到萬噸，同比增長12%。發(fā)展外向型健康受控豬場445個，出欄健康受控優(yōu)質(zhì)肉豬萬頭，完成全年目標(biāo)任務(wù)67%。二是推廣科學(xué)示范養(yǎng)殖，養(yǎng)殖農(nóng)戶經(jīng)濟收入增加。我區(qū)全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程生豬技術(shù)項目建設(shè)實施順利，健康受控養(yǎng)殖規(guī)模技術(shù)達到普及，目前生豬生產(chǎn)出現(xiàn)購銷兩旺，1－6月人均牧業(yè)純收入達118元。三是財政投入增加。國家財政投資370萬元，改造建設(shè)了一批標(biāo)準(zhǔn)化豬場。四是規(guī)模化養(yǎng)殖場增加。年飼養(yǎng)蛋雞萬只以上的戶達680戶，年出欄500—3000頭生豬養(yǎng)殖場（戶）的達38戶。樂山恒利生態(tài)養(yǎng)殖有限公司計劃投資億元，建設(shè)年出欄優(yōu)質(zhì)肉豬10萬頭、年產(chǎn)有機肥3萬噸的西部最大規(guī)模化園林式養(yǎng)豬場，已在我區(qū)蘇稽鎮(zhèn)開工。五是重大動物疫病防控投入增加。投資400多萬元，建成了區(qū)動物防疫監(jiān)督檢驗中心，裝備了一批先進的防檢疫設(shè)備。及時調(diào)撥、購買、免費發(fā)放了重大動物疫病防疫疫苗680萬毫升、消毒藥噸，保障了防疫工作需要。牲畜口蹄疫、豬瘟、高致病禽流感、新城疫等防疫密度達100%，牲畜產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫率達100%。

樂山市市中區(qū)生豬科技入戶工程專家組

宜豐縣生豬科技入戶示范工程工作動態(tài)

6月底和7月初，宜豐縣畜牧水產(chǎn)局組織人員對該縣科技入戶工作進行了督查。通過采取電話問詢、上戶走訪、開座談會等形式重點對技術(shù)指導(dǎo)員上戶指導(dǎo)、示范戶生產(chǎn)情況、近期技術(shù)指導(dǎo)重點進行了深入調(diào)查。

經(jīng)過督查，掌握了情況，了解了動態(tài)，為進一步加強技術(shù)指導(dǎo)，促進我縣科技入戶工作順利開展打好了扎實基礎(chǔ)。

7月10日，宜豐縣畜牧水產(chǎn)局舉辦養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班。副局長、高級畜牧獸醫(yī)師諶靈，首席專家鄔佑林根據(jù)廣大技術(shù)指導(dǎo)員、示范戶需求，分別就高致病性豬藍耳病防控技術(shù)、夏季母豬生產(chǎn)管理技術(shù)要點進行了深入淺出、詳細生動地講解。全體技術(shù)指導(dǎo)員、核心示范戶等60多人參加了培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束后，對最近督查中指導(dǎo)員上戶指導(dǎo)情況進行了通報，并就下一步指導(dǎo)工作進行了部署，提出了明確要求。

豐都縣召開生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖研討會 為了進一步發(fā)展生豬生產(chǎn)，2008年7月3日在縣畜牧獸醫(yī)局會議室召開了生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖研討會，縣畜牧獸醫(yī)局、財政局、發(fā)改委相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及部分養(yǎng)殖業(yè)主參加了會議。

會議期間就生豬養(yǎng)殖的基礎(chǔ)設(shè)施、防疫設(shè)施、糞污治理等展開討論，與會人員一致認為：在發(fā)展生豬生產(chǎn)的同時，須把糞污治理作為首要任務(wù)，要正確處理好經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的關(guān)系。會上財政局要求“項目資金設(shè)專戶、專賬管理，保證專款專用”；縣發(fā)改委要求嚴格按項目任務(wù)保質(zhì)保量建設(shè)；縣畜牧獸醫(yī)局要求養(yǎng)殖業(yè)主要提高認識，明確任務(wù)，并以項目建設(shè)為契機，嚴格按標(biāo)準(zhǔn)化要求建設(shè)，起好示范帶動作用。

技術(shù)培訓(xùn)和新技術(shù)推廣相結(jié)合，促進生豬產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展

針對生豬科技入戶示范工程推廣存在的三大困難（一是因疫病、市場、自然災(zāi)害三大風(fēng)險的原因，生豬產(chǎn)業(yè)變成了高投入、低回報、高風(fēng)險的產(chǎn)業(yè)；二是因湘潭縣財政緊張，技術(shù)推廣人員福利低、待遇薄，技術(shù)推廣積極性受挫；三是當(dāng)前我縣生豬生產(chǎn)仍存在規(guī)模小、技術(shù)水平低、經(jīng)營分散、管理粗放以及環(huán)境污染嚴重等問題），湘潭畜牧專家積極探索確保生豬產(chǎn)業(yè)健康、穩(wěn)步、持續(xù)發(fā)展的有效措施。針對養(yǎng)豬業(yè)造成的環(huán)境污染，湘潭畜牧專家積極探索畜糞治理的有效途徑。7月20日湘潭畜牧專家邀請華中農(nóng)業(yè)大學(xué)李家連和張金龍教授在嵐園賓館就“畜糞零排放”和“高致病性藍耳病的防控”對規(guī)模養(yǎng)豬戶、畜牧系統(tǒng)專家作了專題培訓(xùn)。李教授就“畜糞零排放”向大家介紹從日本、韓國新引進的、在山東、河南、華南廣泛傳播的新技術(shù)----生物床生態(tài)健康養(yǎng)豬技術(shù)。此技術(shù)又叫“自然養(yǎng)豬法”、“懶漢養(yǎng)豬”、“生物環(huán)保養(yǎng)豬”等，此技術(shù)以發(fā)酵床技術(shù)為核心，對自然環(huán)境不造成污染的前提下，盡量為豬只提供優(yōu)良生活條件等福利措施，使豬只健康快速生長的養(yǎng)豬法。該技術(shù)具有三省（省料、省水、省勞力）、兩提（提高豬肉質(zhì)量、提高抵抗力）、一增（增加養(yǎng)殖效益）、零排放（無污染，糞污零排放）等優(yōu)點。生物床生態(tài)健康養(yǎng)豬從一個全新的角度對豬舍建設(shè)、飼養(yǎng)管理、生物安全體系建設(shè)、日糧配制、疾病防控等方面提出了新的要求。李教授從生物床生態(tài)健康養(yǎng)豬技術(shù)的原理、本質(zhì)、作用機理、發(fā)酵床的豬舍模式、發(fā)酵劑的要求、發(fā)酵床墊料的要求、墊料層制作、生豬的日常管理以及發(fā)酵床技術(shù)推廣存在問題作了詳細的闡述；張教授就“高致病性藍耳病”的主要癥狀、有效的預(yù)防措施、“藍耳病”普發(fā)的原因、疫苗效價存在的爭議、注射藍耳苗的顧慮、為何豬病難治療或感覺治療無效、如何安全注射疫苗、自家苗如何制取和利用、外購仔豬的疫苗注射、正發(fā)病豬群如何處理、豬病治療原則以及對豬群保健的目的給養(yǎng)豬戶和畜牧技術(shù)人員上了一堂生動的、具有啟發(fā)意義的疫病防控課。張教授從理論和實際上回答了當(dāng)前大多數(shù)人（養(yǎng)豬戶和技術(shù)人員）的困惑，并從防治提出先保健-后疫苗注射-再保健-然后強化免疫的新的觀念，其目的是為了有效消除各種因素導(dǎo)致的生豬亞健康狀態(tài)，激活機體免疫細胞，強化機體防御體系，提升和調(diào)理豬群健康水平，達到豬群減少發(fā)病的一種手段。

由于藥物殘留、疫病頻繁、飼料短缺、環(huán)境污染等導(dǎo)致我縣養(yǎng)豬業(yè)面臨三大難題：一是質(zhì)量安全；二是效益提高；三是環(huán)境治理。三大難題已成為限制我縣養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的瓶頸。要有效解決我縣養(yǎng)豬業(yè)的三大難題，必須確保科技入戶示范工程的連續(xù)性。2008年是我縣實施 “全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程”項目的第三年。3年來項目工程通過強化科技培訓(xùn)，提高了科技入戶率，提高了養(yǎng)殖水平，因此，我們必須加大科技入戶推廣力度，通過科技入戶工程的實施，健全技術(shù)網(wǎng)絡(luò)體系和技術(shù)推廣體系，通過技術(shù)培訓(xùn)，強化技術(shù)知識更新，提高科技入戶率，提高我縣生豬養(yǎng)殖水平，提升我縣生豬產(chǎn)業(yè)品質(zhì)。

湖南省湘潭縣畜牧水產(chǎn)局 生豬科技入戶專家組辦公室

報：部、省、縣農(nóng)業(yè)科技入戶工作聯(lián)席會議辦公室，部專家組成員

送：省、縣生豬首席專家，生豬試點縣技術(shù)指導(dǎo)單位

主編：王立賢

聯(lián)系電話：010-(傳真)

電子信箱：iaswlx@ 通訊地址：北京市海淀區(qū)圓明園西路2號中國農(nóng)科院畜牧所

郵編：

農(nóng)業(yè)科技示范基地建設(shè)實施方案篇3

全國農(nóng)業(yè)科技入戶示范工程

漁業(yè)技術(shù)工作簡報

第13期

農(nóng)業(yè)部漁業(yè)科技入戶工程專家組 2010年7月 20日

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★ 干群一條心、共戰(zhàn)大洪魔

——江西省萬安水產(chǎn)局24小時值班防洪

6月中下旬，江西省萬安縣連降暴雨，給漁業(yè)生產(chǎn)造成重大損失，大面積池堤塌垮，設(shè)施毀壞，目前全縣受災(zāi)水面萬畝，直接經(jīng)濟損失4100多萬元。為幫助養(yǎng)殖示范戶盡可能減少洪災(zāi)損失，該縣水產(chǎn)局強化值班制度，增加服務(wù)點，確保熱線電話24小時提供服務(wù)，做到快速響應(yīng)，并制定了應(yīng)急措施，全面開展防洪自救工作：

一是積極主動開展防洪及災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)工作，要求技術(shù)指導(dǎo)員親臨一線為災(zāi)區(qū)養(yǎng)殖示范戶想辦法，將損失降到最低限度；未受災(zāi)地區(qū)做好低壩網(wǎng)攔措施，防止水漫池埂魚逃逸；增加特種魚種繁育量，加強苗種供求信息發(fā)布，以備災(zāi)區(qū)苗種之需。

二是在確保漁業(yè)生產(chǎn)用水的同時，要盡快修復(fù)水毀池堤、進排水渠道和大水面網(wǎng)攔設(shè)施，并做好池塘滲漏檢查修補工作，發(fā)現(xiàn)滲漏，及時維修，確保其保水性能。

三是要求洪水過后，生產(chǎn)單位科學(xué)探明魚的存塘量，采取補放魚種或并塘的辦法，保持魚池合理密度。原良種場、魚種場采取并塘或轉(zhuǎn)移的辦法，把親魚和魚種保存下來，以備來年使用。

四是加強水質(zhì)調(diào)節(jié)，采用化學(xué)、物理方法調(diào)節(jié)和改善水質(zhì)，可定期潑撒生石灰；采用過濾方法凈化水質(zhì)，在魚池進水口設(shè)過濾池，過濾料用砂或木炭；生物方法是利用10%的池塘水面種植水葫蘆、紅菱等浮水植物凈化水質(zhì)；條件好的地方，可增施水體改良劑或光合細菌，同時強化水體增氧措施。

五是做好魚病防治工作。洪災(zāi)過后將進入高溫季節(jié)，要求各地切實搞好病害防治工作，特別是對暴發(fā)性魚病和草魚“老三病”等的防治。加強魚池水體消毒、預(yù)測報，適時調(diào)入漁藥、漁需物資，做到漁民需要時能及時買到。

六是調(diào)整投飼技術(shù)，減少飼料散失，以免敗壞水質(zhì)。建議調(diào)減日投喂量的15%，水質(zhì)清新后,恢復(fù)正常用量；盡量不施肥；投喂時間改為早、晚投喂，時間適當(dāng)延長。

七是搞好大水面養(yǎng)魚管理。將網(wǎng)箱移至水質(zhì)好和避風(fēng)浪的地方，改善水體環(huán)境，提高產(chǎn)量。八是推廣立體種養(yǎng)技術(shù)。對魚種缺乏的地區(qū)，可在塘邊補種秋季棚架作物，提高綜合效益。

洪水超出1米的萬安縣水產(chǎn)養(yǎng)殖基地 汪洋一片的萬安縣百加水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

萬安縣水產(chǎn)局領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)員與養(yǎng)殖 人在堤在，誓守大堤 示范戶一起抗洪自救

（江西省萬安縣水產(chǎn)局）

★ 山東省乳山市指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進行光合細菌的培養(yǎng)

隨著刺參養(yǎng)殖規(guī)模的迅速膨脹和養(yǎng)殖時間的延長，刺參養(yǎng)殖病害問題日趨嚴重。目前，主要使用化學(xué)藥物來控制病害的發(fā)生，一些嚴重威脅刺參養(yǎng)殖的病害，由于化學(xué)藥物的使用而得到不同程度的控制，但是也應(yīng)該看到藥物防治存在的弊端也越來越明顯，比如過度使用抗生素藥物不僅使細菌耐藥性增加，破壞和干擾養(yǎng)殖環(huán)境的正常微生物區(qū)系，導(dǎo)致微生物的生態(tài)失調(diào)，產(chǎn)生二重感染，還使抗生素在生物體內(nèi)殘留、富集，最終將會對人體構(gòu)成危害。為此，山東省乳山市積極鼓勵并傳授相應(yīng)的技術(shù)給養(yǎng)殖戶進行光合細菌的培養(yǎng)。

光合細菌是一類能進行光合作用的特殊生理類群原核生物的總稱。把光合細菌投放到水體中后，能迅速分解水體中過量的有機污染物，轉(zhuǎn)化并消除水中有害氨基氮、亞硝基氮等物質(zhì)。對水產(chǎn)動物無任何毒副作用，是凈化水質(zhì)、預(yù)防疾病、促進健康養(yǎng)殖、生產(chǎn)綠色水產(chǎn)品的必備用品。

目前養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中也使用生物制劑對水質(zhì)和底質(zhì)進行改良，但是，市場上各種生物制劑質(zhì)量良莠不齊，有益菌的含量無法保證，且價格較高。為了節(jié)省養(yǎng)殖成本，保證使用的效果，技術(shù)指導(dǎo)員在自己學(xué)會培養(yǎng)光合細菌后，及時下鄉(xiāng)指導(dǎo)養(yǎng)殖戶利用簡易裝置培養(yǎng)光合細菌。這樣培養(yǎng)出的光合細菌不僅活菌總數(shù)能得到保證，而且大大減少了養(yǎng)殖成本，最重要的是能隨時保證池塘調(diào)節(jié)水質(zhì)的需要。采用簡易裝置培養(yǎng)光合細菌的做法受到了養(yǎng)殖戶的熱烈歡迎，目前，這種做法正在逐漸普及。

（山東省乳山市海洋與漁業(yè)局）

★ 江西省萬安科技開發(fā)促進特種水產(chǎn)

近日，江西省萬安縣武術(shù)鄉(xiāng)網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地的50箱4萬尾斑鱖魚苗已全部入水，預(yù)計8個月后上市，產(chǎn)值可達100多萬元。

近年來，該縣依托贛江生態(tài)水系，大力發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)、無公害特色水產(chǎn)養(yǎng)殖，運用“淺水庫汊筑壩養(yǎng)魚、深水大庫汊網(wǎng)攔養(yǎng)魚、適宜水域網(wǎng)箱養(yǎng)魚、中心水面增殖放流”的技術(shù)開發(fā)模式，并延伸產(chǎn)業(yè)鏈，今年的養(yǎng)殖水面已突破10萬畝。

該縣在特種水產(chǎn)養(yǎng)殖上主要發(fā)展魚回魚、鱖魚、玻璃紅鯉魚、黃顙魚、大口鯰等。借助農(nóng)業(yè)部漁業(yè)科技入戶示范工程，該縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)81個村遴選420戶水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為“科技示范戶”，確定魚回魚為主導(dǎo)品種，建立了科技人員直接到戶、良種良法直接到網(wǎng)箱、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果快速轉(zhuǎn)化機制。

（江西省萬安縣水產(chǎn)局）

★ 江西省萬安縣水產(chǎn)局奮力抗擊漁業(yè)病害

6月份以來，江西省萬安縣由于受連續(xù)強暴雨侵襲，使大部分養(yǎng)殖水體發(fā)生暴發(fā)性出血病、草魚“老三病”和鮰魚愛德華氏病等疾病，給漁業(yè)生產(chǎn)造成較大的損失。為此縣水產(chǎn)局立即組織抗洪、防病救災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組，對全縣漁業(yè)抗洪防病工作做了全面部署，縣水生動物防疫站成立 3 防病、治病醫(yī)療小分隊下到基層，同時積極調(diào)劑藥品，對全縣養(yǎng)殖水面進行滅菌消毒防治病害。目前全縣漁業(yè)病害得到有效控制。

（江西省萬安縣水產(chǎn)局）

★ 山東省乳山市在滸苔到來前為養(yǎng)殖戶監(jiān)測水質(zhì)

據(jù)國家海洋局北海分局監(jiān)測顯示，目前，位于黃海中部、南部海域的大面積滸苔距離南黃島約16公里，預(yù)測大面積滸苔可能于16日前后靠近乳山海岸。為防止?jié)G苔對海參養(yǎng)殖造成影響，山東省乳山市漁業(yè)技術(shù)指導(dǎo)員攜帶水質(zhì)分析儀，為海參養(yǎng)殖戶進行水質(zhì)的監(jiān)測，指導(dǎo)生產(chǎn)管理工作。

技術(shù)指導(dǎo)員首先利用HQ30d（美國哈希）水質(zhì)分析儀為養(yǎng)殖戶進行了常規(guī)水質(zhì)指標(biāo)的測定，通過所測指標(biāo)與正常指標(biāo)的對比，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶在滸苔到來前使用底質(zhì)改良劑改良池底，延長滸苔爆發(fā)時由于不能換水所引起的底質(zhì)變化給海參造成的影響。同時技術(shù)指導(dǎo)員指出，滸苔爆發(fā)期間要加強海參池的管理，尤其是保證池底有足夠的溶解氧，有條件的參池要

購買增氧設(shè)備或在池底鋪設(shè)暴氣裝置，以增加池內(nèi)的溶解氧；無條件的參池應(yīng)投放增氧劑或采取機械充氧的辦法，來解決池底溶氧含量不足的的問題。而滸苔一旦進入池內(nèi)，應(yīng)及時組織人員打撈，同時，向養(yǎng)殖池內(nèi)投放生石灰，進行消毒和底質(zhì)改良，并定期向養(yǎng)殖池投放微生物制劑，改善養(yǎng)殖池內(nèi)的環(huán)境，維護生態(tài)平衡，爭取將滸苔帶來的危害降到最低。

技術(shù)人員的服務(wù)受到了養(yǎng)殖戶的熱烈歡迎，他們希望在滸苔爆發(fā)前、爆發(fā)期間及滸苔消失初期技術(shù)指導(dǎo)員都能來為養(yǎng)殖戶做技術(shù)上的指導(dǎo)，以此增加他們抵抗?jié)G苔的信心，并能做到防患于未然。

（山東省乳山市海洋與漁業(yè)局）

報：部、省、縣農(nóng)業(yè)科技入戶工作聯(lián)席會議辦公室，部專家組成員 送：省、縣漁業(yè)首席專家，漁業(yè)試點縣技術(shù)指導(dǎo)單位

聯(lián)系電話：021-；021-(傳真)

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