人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。

“布丁”是英語pudding的音譯，中文意譯則為“奶凍”。廣義來說，它泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如圣誕布丁、面包布丁、約克郡布丁等，常見制法包括焗、蒸、烤等。狹義來說，布丁是一種半凝固狀的冷凍的甜品，主要材料為雞蛋和奶黃，類似果凍。這里給大家分享一些關于學做布丁日記，希望對大家有所幫助。

學做布丁日記100字篇1

哎，這天氣可真熱，都快要立冬了，可是太陽公公還是不知疲倦，一次又一次的炙烤著大地，這是夏天吧!

我左思右想，終于相處了一個好點子，對呀，我可以做布丁呀!搜索了一遍發現原料不全呀，看來要去陽光商都走一趟了，走起，我背上我的小背包、水、錢包、布袋一樣都不能少。

呼，經過瘋狂的采購終于回到家了，開做。我先在效果里面放入買好的糖的三分之一，在接上一個鍋底的水，接下來是關鍵時刻，我小心翼翼的將火點上，將大火變小火，等待一分鐘就可以出鍋了，倒在一個小碗里，加上小半袋羊奶，放在冰箱的冷藏柜里，等待二十分鐘。見證奇跡的時刻到了，我懷著期待的心情，心里的好奇心小草從春天一下瘋漲起來，可是，我做的布丁并沒有像我期待的那樣，我觀察了一下，才得出了一個結論，可能是水加多了。

我又試了一次，我這一次吸取了上次的教訓，我少放了一些羊奶，小心翼翼的等在冰箱旁邊，“叮鈴鈴---叮鈴鈴---”伴隨著手機歡快的響聲，二十分鐘到了，我的心“砰砰”的跳著，覺得都快跳出了嗓子眼。耶!我成功了，我成功了的做出了美味可口的補丁!

通過這次做布丁，我知道了一個道理，做什么事不能因為一點小挫折就放棄，失敗是成功之母，我們一定要堅持不懈。這樣才能獲得成功。

學做布丁日記100字篇2

炎炎夏日里，如果能吃上一杯冰涼的布丁，頓感神清氣爽，回味無窮啊!今天我們小記者要去三只小兔學做布丁了。

來到三只小兔餐廳，這里有優雅的環境，整齊的沙發，潔白的地板，干凈的餐桌，還有一位熱心漂亮的老板。讓我們更加開心快樂。

首先，我們在樓下休息了一會兒，就來到了廚房，一來廚房，一陣奶香撲鼻而來。帥氣的廚師哥哥對我們說:“想要做好布丁，必須要按照一定的比例調制，先放250克水，把水加熱到50℃左右時，再放250克牛奶和50克布丁粉，然后繼續把水燒開攪拌均勻。”然后就把調好的布丁料放進模子里，這時大哥哥特別叮囑我們，這一步的關鍵是手不要亂抖，不然倒得就不均勻了。接下來就是把裝好布丁料的模子放到冰箱里冷凍好。

冷凍的過程中，我們來到樓下，邊看電視邊等待，過了20分鐘，布丁還沒好，我的心里著急的像有一只小兔在亂撞。仿佛過了幾個世紀。又等了一會兒，老師告訴我們布丁好了，這下終于嘗到了自己做的布丁，感覺真香，真甜啊!

從這次活動中我體會到，自己勞動得來的食物一定是最好吃的。

學做布丁日記100字篇3

在炎炎夏日里，別為酷暑而心生煩躁。走進廚房，我來教你做一款美味的甜品吧!包你暑氣全消!

先準備簡單的材料：一包QQ糖、一盒純牛奶、一點葡萄干、一個小碗(兩個也行)。

接下來就可以做QQ布丁了。先把純牛奶和QQ糖放到鍋里煮。然后邊煮邊用筷子或勺子攪拌，注意，煮的時間要少一點，QQ糖溶化了之后就關火。不然就會成塊狀，冷卻之后變稀糊了。再將溶化了的牛奶QQ糖液倒入容器——小碗里，再撒上一點葡萄干。最后把牛奶QQ糖液放入冰箱的冷藏室里冷藏一個小時，就可以享用冰爽滑嫩的QQ布丁了。

嘗一口，奶香味十足，布丁還有非常滑爽的口感，冰冰的，嫩嫩的，非常好吃，超級可口!

用一個字來形容就是“棒”!兩個字“美味”!三個字……真是應了那句詩“此‘味’只應天上有”!

怎么樣?這款甜品好吃吧!即使是毒辣辣的夏日，也能享受自己的一份清涼!

學做布丁日記100字篇4

去年，我買來了一盒做布丁的料。可是，因為沒有空理它，所以就把它扔在了一個大櫥子里。昨天早上，我想看一看那個大櫥子里有沒有什么好吃的東西，于是，就打開了這個大櫥子到處找。忽然，有一盒似乎很熟悉的東西掉了出來。我仔細一看，就是那一盒做布丁的料。這下，我想：要不然，就自己做一次布丁試試吧!

于是，我找來了牛奶，倒了250毫升在小鍋內。然后，又把一包布丁粉，倒入鍋內攪拌均勻。不過，發現里面還有一小包黑黑的東西。我猜，這可能是甜甜蜜，是最后放的。所以，我就不管它了。最后，讓這混合物在鍋里煮一下，煮的時候在里面放了一小包的粉糖。等它己經沸騰了，再把火給關了。把這一鍋做布丁的粘稠物慢慢地涼下來，就把這些布丁倒入一個塑料做的透明大盒子里。現在，它全部涼了下來。趁著這個機會，我把放著甜甜蜜的小包拿來，取了半包出去，均勻地灑在了這剛剛做好，香噴噴的黃色奶香布丁上。然后，我又找來了事先早已準備好的一些葡萄干，也灑在了這盒誘人的奶香布丁上。最后，我把這整盒都放在了冰箱的保鮮層里。　來自：作文大全今天上午，我打開了冰箱，把這一盒的美味布丁取了出來。哇!

香氣撲鼻，真的好誘人啊!

我連忙拿了一只大勺子，舀上一口品嘗一下。還真是“表里如一”，非常地可口。

學做布丁日記100字篇5

昨天熬好了焦糖，今天媽媽給我買的材料都到家了，我可以做布丁了。制作焦糖布丁所需的材料有：牛奶375克、雞蛋3個，以及37。5克糖。我先把糖倒進了一個大瓷碗里，再把牛奶倒了進去，放進蒸鍋加熱。過了15分鐘，牛奶加熱好了，我把雞蛋打碎，倒在另一個大瓷碗里，用打蛋器打碎。接著，我把牛奶倒進了放著雞蛋液的大瓷碗里，媽媽說這樣不用浪費雞蛋。我拿出一個過濾網，把布丁液過濾了一遍，靜置20分鐘。很快，時間到了，我拿出布丁瓶，把焦糖倒在里面，再把布丁液倒在焦糖之上。可是，我在焦糖里放的`熱水太多了，導致焦糖很稀，和布丁液混雜在了一起。我在面包機里倒進布丁瓶三分之二高的熱開水，放入布丁瓶，開啟了烘烤的模式。過了半個小時，布丁烤好了，我端了出來，發現布丁各個都凸了起來，很Q彈。過了一個小時，布丁冷卻了，凸出的部分往下凹了。我拿起勺子，挖了一口。天哪!這和焦糖混雜在一起的布丁竟然挺好吃的!我不停地吃著布丁，很快，被我吃掉了3個布丁，媽媽打斷我，道：“停!你不能再吃了，瞧瞧你的雙下巴!”我一臉可惜地把剩下的布丁放進了冰箱。

學做布丁日記100字篇6

“哇!老姐，那個蛋糕看起來很好吃哦。買一個吧。”“那不是蛋糕，是布丁啦。”“那買一個嘗嘗怎么樣啊?”面對著這個貪吃的弟弟和他貪婪的眼神和那要流不流的口水，我無可奈何，只好買了幾個回家。老弟可是大家公認了的大胃王啊，我剛剛把布丁擺上桌子，他就迫不及待地撲了上來，開始“埋頭苦干”了，樣子可真“勤奮”。俗話說的好：布丁的味道棒，老弟的嘴巴大。才過了幾分鐘啊，盤子里的三個布丁已經被一掃而空了。我憤憤地望著弟弟，居然都不給我留一個。這時，他發出了一陣感嘆聲：“太美味了!”隨即用舌頭舔了舔嘴。我被他這么一說，也動心了，于是用手指粘了點殘留的布丁醬，送進嘴里。頓時，蜂蜜和玫瑰花的清香立即擴散開來，順著香甜的牛奶一起滑入心田，軟軟的，柔柔的，滿口生香，像是走進了玫瑰花園。口感相當不錯!

呵，看來我也被甜點吸引住了，這么好吃的東西，我一定要親手制作出來。我又跑進了蛋糕店，來到擺放著布丁的玻璃柜前，望著這些五光十色，香氣四溢，琳瑯滿目的布丁，我不禁吞了吞口水。它們呈果凍狀，表面亮澤光滑，上面有草莓，榛子，水果等一些裝飾品。我詢問了這些布丁的制作方法，在那里買了制作材料，興匆匆地回家了。

恩...雞蛋100克，牛奶300毫升，蜂蜜50毫升，10克香草粉。我把它們放在盆子里，用器材攪拌均勻。這項工序完畢后。我開始切巧克力，一塊邊長約6厘米的巧克力不一會成了粉末，我將它放進鐵碗在沸水里融化，幾分鐘后。粉末就變成了巧克力醬。我先把巧克力醬倒進模具里，在把先前的攪拌好的蛋奶酥倒進模具，不多不少，剛好倒滿。于是，我把它放進了烤箱里烘烤。一刻鐘過去后，我取出考好的布丁，在冰箱里冷卻了一小時……

布丁應該做好了，我從冰箱里拿出已經成型的布丁，扣進盤子里，布丁像果凍一樣，富有彈性，光滑鮮亮。真是踏破鐵鞋無覓處，得來全部費功夫啊，第一次竟然做得那么成功。巧克力的香味一直在口里盤旋著。

果然，做什么事情都要懷著高興的心情去做才能做好的。但是，并不是每個第一次都會像這個第一次那樣順利。