為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，常常需要提前準備一份具體、詳細、針對性強的方案，方案是書面計劃，是具體行動實施辦法細則，步驟等。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的方案嗎？下面是小編為大家收集的方案策劃范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇一

一、活動主題：

“新春納福、團圓盛宴”

二、活動時間：

20__年1月1日至20__年2月9日

三、活動內容：

龍巖中凱國際酒店，坐落于國家級龍巖經濟技術開發區腹地，東接龍巖新城，南鄰志高動漫城和神州歡樂園，西倚中央蘇區主題公園的大錦山主峰，北離體育公園和市行政中心。距高速公路路口僅3分鐘的車程，地理位置優越，交通便利。

即日起，中凱國際酒店推出除夕團圓宴、年夜飯！越早預定驚喜越多，1月15日前預定包廂即可享受驚喜三重禮、提前預訂年夜飯、團圓宴，用餐消費達到20__元，中凱奉送客房體驗券一張，預定宴會廳每桌還贈送抽獎機會；驚喜多多！還有更多好禮等著您，讓您一次爽到底；預定時間以交納定金為準！趕快行動吧！

預定電話：__

“蛟龍鬧春迎新年、闔家歡樂在中凱”

本酒店推出年三十吉祥如意團圓宴活動：闔家團圓飯、驚喜三重禮（見附表1）

預訂有禮

預定年夜飯即可每桌贈送中凱國際酒店幸福團圓水餃1份+1瓶原裝進口葡萄酒抽獎有禮宴會與包廂均在現場組織抽獎活動，獎品為客房體驗券、100元餐飲代金券、酒水飲料等。（每桌限抽一張）消費預定：

注：

（1）、所有預訂需提前收取訂金，并交納最低消費金額的30%；

（2）、所有未交訂金的預訂只保留到20__年2月5日，不交訂金的預訂及達不到最低消費的需請示總經理批示；

（3）、年夜飯菜單必須提前一個星期確認。

四、工作要求及安排：

大堂：

1、自1月1日起，電話接聽及待客問候語改為：happy newyear，新年好；

2、請于2月29日（即大年二十九）下午4點前準備好蛇寶寶（1人）服裝、禮品發放、補充的管理工作；

3、給宴會廳及包廂服務員發放蛇角發箍；

4、安排一人協助樓面完成客人抽獎及登記工作；

5、安排足夠人員協助進行賓客引領工作；

宴會廳及包廂：

1、請于2月9日（即大年二十九）下午4點前完成團圓宴的擺臺工作；

2、請于2月1日前完成酒店大廳及餐廳的新年裝飾工作；

3、確保大年二十九團圓宴的服務人員安排充足，接待工作準確無誤（包括酒水、布草工作等）；

4、請于2月9日安排4名迎賓，要求管理人員同時到位，做好現場賓客的引領工作，以確保用餐現場秩序；

5、服務員應隨時關注用餐客人的隨身物品，謹防財物偷盜事件發生；

6、安排好包廂及大廳抽獎工作；

7、負責新年抽獎箱（一個）的制作；

8、負責酒店新年燈光的裝飾工作（1月1日前完成）；

9、協助采購部完成宴會廳新年背景臺的布置；

廚房：

1、請根據方案中提供的價位擬定好新年團圓宴的菜單；

2、確保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品質量；

3、采購足夠的原材料，確保新年期間客人的點菜及菜肴的出品質量；

4、請安排好足夠的人手。

采購：

1、請于2月1日前將酒店新年裝飾物品采購到位；

2、請于2月1日前將蛇角發箍，及贈送客人的小件物品，如糖果、小蛇飾品等采購到位；

3、請于2月1日前做好新年期間酒水及物資的正常備貨；

4、請于2月9日下午17點前將蛇的.服裝租借或采購到位；

行政：

1、請提前選拔好一名員工著卡通蛇服，在年二十九當晚，負責給客人發放糖果等小禮品并協助抽獎；

2、負責協調各部門人員的調配安排到位；

3、做好現場拍照及錄像工作；

4、做好此次活動的培訓及檢查工作。

銷售：

1、制作好團圓宴的pop溫馨提示牌；

2、于1月15日前做好所有贈券或代金券的印刷工作；

3、于1月15日前完成酒店此次促銷活動的宣傳資料的印刷工作；

4、請于2月5日前完成新年團圓宴活動印刷品的制作及宣傳工作。

所有一線管理人員于晚6點半在前廳集合，隨同抽獎的著蛇服者一同至宴會廳及包廂敬酒。

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇二

一、年夜飯主題：

嚴謹、活潑、凝聚、向上

二、年夜飯地點：

川味觀朝陽區同志街3536號（近南湖東門）2樓多功能會議室

三、年夜飯時間：

20__年1月14日（周六）16：00

四、年夜飯主持人及參加人員：

主持人：朱巖畢雅嬌

參加人員：公司全體員工（共計29人參加）

五、年夜飯流程及安排：

1、16：00全體人員到達酒店，等候年夜飯開始。

2、30年夜飯進行第一項。

17：

主持人宣布年夜飯開始并致《開幕詞》。

3、公司總經理趙亮做年終總結和20__年計劃。

4、行政人事部主管馬躍做年終總結和20__年計劃

5、部門代表，王杰發言。

6、年度表彰大會

⑴各銷售單項獎詳細流程：投影各單項前三名照片，公布前三名各項數據，投影獲獎人員照片，上臺領獎。各部門負責人為頒獎嘉賓給獲獎人頒獎（獎品和證書）。獲獎人員發表獲獎感言。

⑵晉級人員名單20__年員工晉級情況表，本年度第一個晉級人員，頒發獎品和證書。

晉級人員發表感言。

⑶店長獎勵銷售額年度增長情況，投影。獎勵情況，獎金總額。發表獲獎感言。

所有獲獎人員照相留念。

7、晚宴正式開始。大家開始就餐。

8、穿插小節目。節目要求：每個節目1—3人表演。

9、游戲。細節：分為四組游戲，分別進行。

⑴你來比劃我來猜；

⑵藥品名稱串燒接力賽；

⑶智勇搶沖關；

⑷排排隊

10、拜師儀式。

11、“我要說兩句”——自由發言階段。

12、猜謎語。

13、發放紅包

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇三

·活動名稱：

一人有一個愿望，一人有一份禮物

·活動形式：

送禮品，許愿望

·活動要求：

凡出席年夜飯的同事，必須準備一份新年小禮物，禮物價格控制在10-50之間（禮物是同事之間傳達友誼的工具，不要求很貴，只要能表達意思就可以了）。要簡單包裝，以保持禮物本身的神秘感，不屬名，在禮物的包裝內要求附上一張紙條，寫上自己的新年愿望。（可以讓禮物接收者現場單人實現的愿望，此愿望只能有接收者一個人完成，不得出現接收者以外的第二人，但可以要求禮物接收者一人飾多角）。

·活動說明：

在年夜飯開始前，活動組織者將會把各位的禮物秘密收集起來，堆放一處。餐間，由組織者隨機發放給各位，當場拆開，并實現送禮者的愿望。所有禮物送出以后，現場評出最有創意愿望和最有創意禮物兩項大獎，并現場頒獎。

·注意事項：

各位的愿望主要考慮娛樂性，以幽默搞笑為主，可以寫一句話，也可以設計一個場景讓接收者在餐桌前為我們表演獨角戲，以下舉例說明：

正確的方式：

1．希望接收者模仿今年屬像的五個生活特性。

2．希望__年我有很多錢，特別想看到禮物接收者變成一顆搖錢樹的樣子。

3．請接收者以最快速度順利讀完以下句子：黑化黑灰化肥灰會揮發發灰黑諱為黑灰花會回飛；灰化灰黑化肥會揮發發黑灰為諱飛花回化為灰。

錯誤的方式：

4．希望天上掉錢，唯獨砸中我。（錯誤原因：沒有出現接收者，可改為：天上掉錢唯獨砸中接收者后[接收者的表演]……）

5．我希望接收者把錢包里的所有百元大鈔當今年的年終獎發給在座的各位。（錯誤原因：不合理，可改成：當接收者得知自己的全部財產將被當作禮物送出后[接收者的表演]……）

·特別要求：

老總也不例外哦~~~但是可以特別照顧。禮物價格不受限制，10元以上，上不封頂！

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇四

一、活動主題：佳美精品年貨節

二、活動時間：__年2月10日(農歷十二月二十三)------3月5(正月16)

三、整體活動廣告語--------

歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷

說明：可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內氣氛、各店對聯等

四、活動內容

(一)新春到，“福”送到!活動時間：2月10日開始

購物送福送到家，福運連連，驚喜不斷!

凡在佳美各店購物滿50元者，送價值5元的金字“福”聯一個(共20__個送完為止)

(二)新年送“鯉”年年有“魚”活動時間：2月7日------2月17

新年送吉祥，新年有“禮”年年有“魚”,風調雨順，天降鯉魚，購物滿200元送一條!

(三)特別企劃情人節專版活動時間：2月7日------14日

我親愛的情人節，特供商品樂開懷，玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少!

買情人節特供商品滿38元送情裝玫瑰一支

凡購物滿60元者免費包裝情人節禮物

服裝區購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

(三)新年“福”運一把抓，抓到什么送什么

活動時間：2月18日------2月27日(初一至初十)

新年到福運到，佳美讓您購物樂陶陶，購物滿額抓，福運帶回家，購物滿100元抓一把

說明：這其實是一個抽獎活動，與以往不同的是在獎品的設置上可以多樣化，可以設一個大獎造出轟動效果，也可以不設大獎，把禮品直接寫在獎券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業務爭取的贈品統計一下，按數量分寫在獎券上抓到什么送什么，如果禮品不足可以買一些小的中國結或小吊墜補充，雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節期間，人們往往更加在意的是“福”運一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。

注：可設一二三四五等獎及參與獎。一等獎：1000元禮券2名(1名)二等獎：500元禮券5名(2名)三等獎：100元禮券(3名)四等獎：50元禮券20名(10名)五等獎：20元禮券50名(30名)

(四)團購價低更有禮，財運吉祥送到家!

活動時間：2月7日------2月27日(初十)

團購滿3000元送價值99元的酒

團購滿5000元送價值150元的酒

團購滿10000元送價值280元的禮盒

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇五

一.春節活動促銷活動時間

20__年_月_日——20__年_月_日

共七天

二.春節活動促銷主題

虎年新氣象半價大返還

三.春節活動促銷內容

(一)主要活動：虎年新氣象半價大返還

1.7天中一天半價返還：即在7天中隨機抽出一天，對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的方式返還;

2.單張購物小票返還金額不超過5000元;

3.正月初一當場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內定(可選擇營業額最低的一天);

4.初一開始，至2月25日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券;

5.購物券必須在2月25日之前消費，逾期無效;

6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);

(二)可行性：七天中抽取一天100%返還，相當于全場8.6折;50%返還，相當于全場9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費，因此事實上實際的成本很低。

(三)輔助活動

1.男女裝特賣場;

2.兒童商場購物送圖書;

3.廠方促銷活動。

四、春節活動促銷推廣

1.報紙廣告

2.電臺廣告

3.現場橫幅

4.現場彩燈

五、春節活動促銷費用預算(略)

請根據您商場的實際情況進行借鑒取舍。

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇六

一.促銷活動時間20__年_月_日—20__年_月26日共七天(20日—26日大年夜)

二.活動主題千僖迎新，半價返還

三.活動內容

(一)主要活動：千僖迎新半價返還

1.7天中一天半價返還：即在7天中隨機抽出一天，對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的方式返還;

2.單張購物小票返還金額不超過5000元;

3.正月初一當場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內定(可選擇營業額最低的一天);

4.1月26日(初一)開始，至2月5日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券;

5.購物券必須在2月15日之前消費，逾期無效;

6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);

(二)可行性：七天中抽取一天100%返還，相當于全場8.6折;50%返還，相當于全場

9.3折。加上使用消費兌換券用于再消費，因此事實上實際的成本很低。

(三)輔助活動

1.男女裝特賣場;

2.兒童商場購物送圖書;

3.廠方促銷活動。

四、活動推廣

1.報紙廣告：

2.電臺廣告：

3.現場橫幅

4.現場彩燈

五、費用預算(略)

2、20__超市春節促銷方案活動主題：歡喜購物賀新春，齊家同賀旺財年活動目的：穩定老顧客，發展新顧客，引導消費者，在節日期間提高銷售活動時間：20__年1月27日—20__年1月31日活動一：迎新春，賀新年，送春聯活動時間：20__年1月27日活動內容：凡在本超市購物的顧客，可在賣場指定地點領取20__年__臺歷一本。限50名，送完為止。操作方法：

1、分場在收銀處指定領取區域，由專人負責春聯的發放;

2、活動結束后分場將春聯的發放明細統一整理后，注明分場號交回營銷部。

活動二：年到福到禮送到

活動時間：20__年1月27日—20__年1月31日

活動內容：

凡在本超市一次性購物滿88元，憑單張收銀條均可在分場指定地點領取新年紅包一個，購物金額不得累計。顧客憑紅包里相應的優惠條款，在本超市獲得相應的新年實惠。

操作方法：

1、卡片需加蓋分場專用章;

2、卡片在兌換商品后需注明已換并回收;

2、新年卡片設計制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;

3、紅章制作(營銷部)活動店12月24日至營銷部領取;

4、活動兌換時間截止后1月12日將兌換商品明細及卡片交營銷部;

5、分場每天統計出紅章各個級別的總數。

活動三：慶元旦賀新春送大禮

活動時間：20__年12月31-20__年1月18日活動內容：凡在__超市活動店購買“__、__”系列紙單張收銀條金額滿20元即可憑收銀

小票領取價值2.8元的__情侶皮夾面子1條，滿40元領取2條，單張收銀條最多領取2條

操作方法：

贈品直接送到配送中心物資庫，由物資庫進行統一配發至相關活動店，并記錄所發贈品

數量分量

1、活動結束，分場將收銀小票統計整理于1月20日返回營銷部，附換贈明細表;

2、營銷部整理收銀小票明細發物資庫，物資庫按照明細表回收分場未送完贈品，統一退供貨商;其中出現的數量短缺由分場自行承擔損失金額;

3、已換部分商品由營銷部提供的收銀小票報商家處進行沖兌;活動四：__、__影樓喜連緣，百家歡喜賀新春活動時間：20__年1月1日活動內容：在活動時間內，凡在本超市一次性購買金額達到一定標準，憑單張收銀條均享受一次性購物滿58元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術照。送一張藝術照一次性購物滿88元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術照。送兩張藝術照一次性購物滿128元免費提供化妝、造型、服裝一次，照藝術照。送四張藝術照一次性購物滿218元免費照全家福一次，限3人，送兩張操作方法：

1、__超市在專版海報上宣傳活動內容，并宣傳__影樓的特色服務。

2、__影樓提供折扣支持和照片支持。

3、雙方本著互惠互利的原則，如果任何一方未能滿足方案中提出的要求，均承擔另一方的所有損失。

4、滿足金額的顧客的收銀條均加蓋分場章和附上__影樓宣傳冊，顧客憑此據均可在__影樓享受優惠。

5、顧客享受優惠時間截止到20__年1月20日

7、收銀員在收款時，查看顧客是否滿足其條件，然后將收銀條加蓋章與送出宣傳冊。

一.促銷活動時間20__年_月_日—20__年_月_日共七天辭舊迎新，半價返還

三.活動內容

(一)主要活動：辭舊迎新半價返還

1.7天中一天半價返還：即在7天中隨機抽出一天，對當天購物的全部顧客予以購物小票金額的50%返還，以消費兌換券的方式返還;

2.單張購物小票返還金額不超過5000元;

3.正月初一當場公證隨機抽取7天中一天，或由商場內定(可選擇營業額最低的一天);

4.年初一開始，至2月15日之間可以憑抽中日購物小票當場領取50%的購物券;

5.購物券必須在2月15日之前消費，逾期無效;

6.家電、電訊等商品除外(商場海報明示);

(二)可行性：七天中抽取一天50%返還，相當于全場折。加上使用消費兌換券用于再消費，因此事實上實際的成本很低。

(三)輔助活動

餐廳春節營銷活動方案設計 餐廳節日營銷活動計劃篇七

一、活動主題：

“新起點快樂大家庭”主題年夜飯活動或“迎新春茶話會”（待定）

二、活動參加人員：

88醫院管理公司董事會成員（人）、投資方代表（人）、北京88醫院科室主任及學科帶頭人（人）、88醫院全體員工（人），總共約1000人

三、活動時間：

20__年1月19日臘月初八周五pm16:00-20:00

或__年1月26日臘月十五周五pm16:00-20:00

具體時間需等酒店預定好確定

四、活動地點:

99大酒店

五、主持人：

年會主持：

年夜飯節目主持：（2人，1男1女，待定，建議、）

六、活動形式：

公司年會+年夜飯

七、活動流程：（時間待定）

16：00-16：30員工簽到，領取抽檢號牌。現場每桌準備好糖果，水果、瓜子等，茶水到位

16：30主持人開場白，正式開始（活動歷時4個半小時）

16：40院長致詞

17：00 __祝詞

17：10籌建處各負責人發言，宣布年度優秀工作員工并頒獎

17：20 專家互動環節

17：45年夜飯（控制上菜速度）

18：00各部門表演節目，節目中途穿插游戲（搶凳子、猜謎語、踩氣球、猜五官、蒙眼喂食等）及抽取

一、二、三等獎

20：00活動結束

（補充：帶點塑料袋，可能有人要打包，詢問酒店）

八、活動物料

1.背景橫幅：內容“新起點快樂大家庭__年度北京88醫院年會

1月18日中午前完成（委托酒店安排）

2.現場：簽到臺、講臺、舞臺布置、音效調試、幻燈（委托酒店安排、1月19日中午前完成）簽到本、簽字筆、入場券排號、桌牌、抽獎箱、糖果、水果、瓜子（1月18日前到位，11統籌負責采購）

3.餐飲酒水：每桌酒水待定（12月21日前預約到位）

每桌標準：1500元

董事會1桌，醫院科室主任及學科帶頭人5桌，員工14桌，共計20桌

預計30000元

4.獎品：

游戲獎品：40個，價值10元的獎品，共計400元

抽獎獎品：一等獎1名，價值1000元禮品1份

二等獎2名，價值500元禮品2份

三等獎3名，價值300元禮品3份

共計2900元

嘉賓禮品：待定

紀念品：人手一份，活動簽到時領取，共計200份，10元，共計__元

（所有紀念品與名特優協調，1月19日到位）

游戲用品材料費：200元

總計5500元（未算嘉賓禮品）

九、人員安排

1、總監督：

2、主持人：2男2女，

3、策劃：

4、門迎接待禮儀：

5、簽到臺：

6、攝像人員：

7、禮品發放：2名（王芳等待定）（包括進場時的水果、糖果、瓜子每桌上的桌牌擺放、抽獎箱管理）（1月19日到位）

8、游戲道具：1人（酒店）+1人（1月19日到位）

9、音效：1名（酒店）+1人（1月19日到位）

10、車輛安排主管：1名（1月19日到位）

十、活動預算

1.活動餐費：1500x20=30000元

2.酒水：（品種待定）3.場地布置費用元。

4.獎品禮品元（包括游戲項目得獎者、抽獎、參與及紀念品）。

5.水果、零食：500元。

6.租車：40座大巴車2輛，預計5000元其他小轎車另計

7.演出節目所需費用，預計服裝押金1000

8.請柬等60張，一張5元標準，300元

合計：4.23萬（未算場地、酒水等）

十一、注意事項

1、簽到進場時間為16時至16時30分簽到入場，請大家準時參加；

2、由于場地空間有限，為確保到場員工安全，請有秩序的簽到進場領取紀念品，由禮儀接待人員導引按照桌號安排入座。晚會結束后不要擁擠有序離開，以免發生意外事故；

3、參加晚會的員工請注意來往交通安全；

4、貴重物品小心保管；

5、晚會上準備酒水，請喝酒的朋友不要開車（開車不喝酒，喝酒不開車）；

6、各選送節目報送確定，活動當中所有節目的音樂資料確定（建議彩排1-2次，初定1月9日、16日節目彩排）

現場即興游戲：

1.七字游戲

人數：全體

方法：從1-99報數，但有人數到含有“7”的數字或“7”的倍數時，不許報數，要拍巴掌一下，下一個人繼續報數。如果有人報錯數或拍錯巴掌則罰酒或表演節目。

2.猜猜是誰

要求：4人

道具：一些名片貼紙，或是任何紙加膠帶；筆

游戲規則：1.給每個人一張名片貼紙，要求大家把自己的名字寫在上面；2.老師收集所有的名片貼紙，然后把每一張貼紙貼在每個人背后（不能是同一個名字貼在同個人背后），不能讓他們知道他們背后的人的名字；3.游戲開始，每個人必須去問別的人任何是或不是的問題來猜他們背后名片上的名字。簡述：藉著猜背后的名字認識對方

3.加乒乓球

要求：人數為10名，2個人一組分五組

道具：乒乓球

游戲規則：在限制線外將30個乒乓球夾起，并放進指定范圍，球跳出重夾，先夾完為勝

4.猜五官

要求：人數為6名，2個人一組分三組

游戲說明：

1、兩人面對面

2、先隨機由一人先開始，指著自己的五官任何一處，問對方：“這是哪里？”

3、對方必須在很短的時間內來回答提問方的問題，例如如果對方指著自己的鼻子問這是哪里的話，同伴就必須說：這是鼻子。同時同伴的手必須指著自己鼻子以外的任何其它五官。

4、如果過程中有任意一方出錯，就要受罰；3個問題之后，雙方互換。

5.瞎子背瘸子

目的：溝通配合能力，活躍氣氛

要求：人數為6名，2個人一組分三組

游戲規則：男生背女生，男生當“瞎子”，用紗巾蒙住眼睛，女生扮“瘸子”，為“瞎子”指引路，繞過路障，達到終點，最早到達者，為贏。其中路障設置可擺放椅子，須繞行；汽球，須踩破；鮮花，須拾起，遞給女生。

6.蒙眼喂食

要求：10人，5男5女，男女各一分5組

規則：5組10人（男女搭配），一人坐椅子上帶上圍嘴端水果盤，另一人蒙上眼睛站在背后用筷子夾盤中的水果，并用最快的速度讓同伴吃完。中途同伴不能用手輔助，否則犯規。最先吃完盤中水果一對獲勝。

道具：椅子5只圍嘴5個眼罩5個果盤+水果（小番茄、蘋果等）5個、筷子5雙