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前廳部消防安全責任書 部門消防安全責任書篇一

為貫徹“誰主管、誰負責”的原則，落實酒店逐級防火責任制，預防火災事故發生，保障酒店正常的經營秩序，保護酒店、賓客和員工的人身財產安全。為明確前廳部員工的消防安全責任與義務，特制訂本消防安全責任書：

一、認真貫徹執行國家的消防法規法令和酒店的各項安全規定。

二、組織本部門開展日常安全自查，認真作好日、周、月等檢查工作，并建立檢查記錄。對于檢查出的問題要在第一時間處理。若因檢查不到位處理不及時引發事故，部門責任人負全部責任。

三、認真落實以下檢查內容：

1、本部門的辦公設備（傳真機、復印機、電腦等）開關、線路、插座是否完好，有無老化、損壞、短路及超負荷等隱患存在。

2、辦公區域、庫房、行李間是否存放過多易燃、可燃物（紙張、宣傳品、包裝物等)，可燃物附近是否有電器及電線插座埋壓等現象；

3、照明、電器設備是否做到人走電斷，嚴禁超負荷用電。

4、是否嚴格按照公安機關的要求做好一客一證住宿登記。

5、客人寄存的行李和其他物資，是否按照程序作好記錄。

6、各賬目、單據、現金、支票等是否嚴格按照制度存放保管。

7、重要區域鑰匙手否建立交接保管制度，且按照要求執行。

8、需要進行電氣焊等動火作業的，應向酒店安保部提出申請。經批準后，在安全員的監護下，持有動火操作證的人員方可作業。

9、如需增加臨時電源線及各種電器設備，要由專業電工安裝。

10、是否使用不合格的電器產品。

11、庫房、行李寄存處確保專人負責。物品擺放整齊，保證通風，嚴禁吸煙，動用明火，使用移動電器，對易燃、易爆等化學物品要妥善保管，控制儲存數量，分類存放。

四、針對本部門特點對員工進行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓，對新聘用員工要重點培訓。

五、當遇到行兇、搶劫事件，斗毆事件，發現爆炸可疑物品或爆炸事件等，應立刻通知酒店保安人員。若因通知不及時造成事態擴大，則負主要責任，并按規定處罰。

六、責任區域發生火警，應立即報告消防中控室，并向上級匯報，控制現場。若因工

作責任心不強，造成火情擴大，則對此次火災負主要的責任。

七、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容，交接時，以書面內容為準。若因交班不清，造成事故由交班的員工負責80%。帶班領班負20%責任。

八、加強自我安全防范意識，若因操作不當或違反操作規程，發生的事故、損失則一切后果自負，與酒店無關。

九、確保所轄責任區域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監護不力造成物品流失，則照價賠償；發現電器設備有不安全隱患及時報修，否則后果自負。

十、部門經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發生有關責任事故，部門經理負60%責任。

十一、員工若因維護酒店利益，名譽、身體受到傷害，則按國家及酒店有關規定處理。

十二、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機，及時報工程部維修。否則，出現安全事故責任自負。

十三、在日常工作中，涉及到消防安全方面的問題，要及時通報保安部，重大問題要立即上報酒店領導。

十四、部門經理為本部門消防、安全工作的第一負責人，對本部門防火、防盜、防治安災害等一切安全問題負全面責任，在部門內部實行消防安全責任制。

十五、本責任書一式兩份，同具法律效力。

十六、本責任書年月日至年月日生效。

酒店負責人：部門負責人：

部門全體人員：

年月日年月日

前廳部消防安全責任書 部門消防安全責任書篇二

部消防安全責任書

為貫徹“誰主管、誰負責”的消防安全責任制，加強消防安全管理，落實逐級防火責任制，杜絕火災事故的發生，根據《中華人民共和國消防法》、公安部《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，結合海雅百貨商場實際情況，切實加強本商場消防安全管理，落實各項消防安全職責。為明確員工的責任，特制訂本消防安全責任書。

一、負責工作區域的消防設施和器材的監護和管理。

二、未經消防安全委員會許可不得在工作區域使用明火、電爐、電取暖器；不得私自使用易燃易爆品和有火災隱患的物品。因工作需要必須使用明火、電爐、電取暖器的應取得相關安全手續，并由專人負責管理。

三、積極配合消防安全隱患的整改，不遮擋。覆蓋消防安全疏散指示標志、火災事故應急照明、消防設施和器材；不得在安全通道堆放雜物；不得遮擋安全出口；不在營業時間內對防火門上鎖。

四、發生火災，立即報警和處理，積極配合做好初期火災事故的撲救工作和引導顧客安全疏散，確保顧客、員工人生安全和公司財產安全。

五、自覺接受并服從消防安全職能部門的監督管理，完成其他消防工作。

六、本責任書自簽署之日起生效。

七、本責任書從 年 月 日至 年 月 日有效。

八、本責任書一式兩份，雙方各執一份。

部門負責人（簽字）

____年___月___日

員工（簽字）_____年___月___日

前廳部消防安全責任書 部門消防安全責任書篇三

前廳部安全責任書

為認真貫徹、實施《中華人民共和國消防法》若干規定、落實學校及后勤集團各項安全管理規定，加強酒店各部門的安全意識，確保安全責任制落實到位，保證酒店各部門順利完成各項任務，酒店本著“誰主管誰負責”的原則，各部門負責人簽訂安全工作責任書，做到齊抓共管、層層落實。

安全責任人全面負責組織、領導本部門做好各項安全工作，堅持“安全是第一業績”的工作理念，強化“安全為了工作，服務必須安全”的意識，認真履行以下職責：

1、認真執行酒店制定的各項安全管理規章制度。

2、制定本部門消防安全制度和安全操作規程，并負責貫徹落實。

3、確定本部門各個崗位的安全責任人并與之簽訂安全責任書。

4、針對本部門特點對員工進行消防安全宣傳教育及安全操作流程培訓，對新聘用員工要重點培訓。

5、組織本部門進行日常安全檢查，做好日檢、周檢、月檢等時段檢查，并做好檢查記錄。對于檢查出的問題要在第一時間處理。

6、不得把消防栓，滅火器等消防器材挪作他用，并保證消防栓內衛生清潔。

7、對商務中心的辦公設備（傳真機、復印機、碎紙機、電腦等）要經常檢查，開關、線路、插座是否能正常使用。

8、正確使用操作設備，登高作業必須使用安全帶，確保安全操作無事故。

9、下班時要關閉室內的照明燈及可關閉的辦公設備。

10、禁止堆放過多的易燃品（紙張、宣傳品、包裝物等），禁止存放易燃易爆物品。

11、注重前臺收銀及客人存放物品安全，加強防搶防盜意識。

12、在日常工作中，涉及到各項安全方面上的問題，要及時通報總值班和主管領導，重大問題要立即上報酒店總經理。

酒店負責人

部門安全責任人 簽

名

簽

名 年

月

日

****年**月**日

注：此責任書一式三份，辦公室存檔一份，責任人一份，保安部備案一份。如有變動及時更改。

前廳部消防安全責任書 部門消防安全責任書篇四

餐廳前廳消防安全責任書

餐飲部前廳的工作程序就是將后堂加工好的成品經過服務環節端送到賓客面前。前廳工作人員不但工作區域中需要用電，就在服務過程中依然離不開用電、用火。因此，為明確前廳員工的責任與義務，制訂本消防安全責任書：

一、在各種宴會中要注意賓客吸煙安全，防止未熄滅的煙頭、煙灰、火柴梗等掉在煙缸外或木地板上起火。在清掃垃圾時將煙灰缸里的煙灰用水浸濕后倒入垃圾袋內。

二、對各種電器設備、要經常注意檢查，如發現短路、打火跑電、超負荷情況，應及時通知工程部檢修。

三、在服務過程中，對易燃易爆物品要妥善保管，正確使用，做好防爆工作。酒精爐有固體酒精和液體酒精兩種。無論使用哪種酒精爐一定要等菜肴上桌后，將酒精爐擺在應放的位臵，用火柴點燃酒精。席間要注意觀察。客人餐畢后，用碟蓋上酒精爐，等自然熄滅后再撤掉。千萬注意不要先點燃酒精爐后，再將菜肴上桌，這樣做十分危險，決不可取。

四、熟悉安全疏散出口，火災時引導顧客安全疏散。

五、必須清楚滅火器、消火栓、報警器的位臵數量，做到三會：會報警、會疏散顧客、會使用滅火器。

六、出現火情的處理方法 1)切斷電源，關閉空調。

2)立即報告領導和保安部，打119報警電話，堅持守機，傳遞消息，保持與各部門聯系。

3)有組織進行滅火，阻止火勢擴散。

4)火熄滅后保護現場，收好票據和貴重物品。維護前廳秩序．保護酒店財產。

七、當遇到行兇、搶劫、團體斗毆事件。發現爆炸可疑物品或爆炸事件等，立刻通知領導和保安。若因通知不及時造成事態擴大，則負主要責任，并按規定處罰。

八、嚴格遵守交接班制度。當班時認真填好各項內容，簽上自己的姓名，交接時，以書面內容為準。若因交班不清，造成事故由交班的員工負責。帶班領班負次要責任。

九、嚴格遵守《餐廳前廳安全操作規程及其它有關規定》，若違章操作而造成傷亡，一切責任自負，若造成酒店財產損失，則造價賠償。

十、加強自我安全防范意識，不要輕信和陶醉在客人的花言巧語中而失去警戒。若因自己行為不端，或客人要耍流氓時不報警，則一切后果自負，與酒店無關。

十一、確保所轄責任區域設施、設備的安全，嚴防被盜，若因監護不力造成物品流失，則按價賠償；發現電器設備有不安全隱患及時報修，否則后果自負。

十二、前廳經理應按酒店各項規章制度嚴格要求本部門員工，若因督導不嚴，管理不到位，發生有關責任事故，經理負主要責任。

十三、前廳主管、領班應在列會上強調員工的工作任務、安全注意事項。若因工作安排不當，工作失誤，出現責任事故，則前廳主管負主要責任，領班負次要責任。

十四、員工若因維護酒店利益、名譽而身體受到傷害，則按國家及酒店有關規定處理。

十五、若因非公傷致傷、殘、死亡，一切責任自負，與酒店無關。

十六、對不能正常運轉或運轉異常的設備應立即停機，及時報工程部維修。否則，出現安全事故責任自負。

十七、前廳經理為本部門的防火安全責任人，則本部門出現責任事故，由本部的防火責任人負責。

十八、若一年內本部門無責任事故發生，年終獎保留，否則無全年獎。

十九、本責任書一式兩份，同具法律效力。

二十、本責任書

****年**月**日至

****年**月**日生效。

經理簽名：

酒店（公章）

前廳部消防安全責任書 部門消防安全責任書篇五

前廳部消防安全責任書

甲方：**酒店管理有限公司第一負責人

乙方：**酒店管理有限公司前廳部：

經甲乙雙方協商一致，達成以下協議：甲方聘請為**酒店管理有限公司前廳部負責人。乙方在甲方場所內工作期間，是本部門消防安全第一責任人，應負責做好如下工作：

一、認真貫徹國家和地方政府有關消防安全的政策法規，把消防安全工作放在首要的位置。加強對本部門全體員工的消防安全、政策法規的教育，提高員工的安全意識，教育并引導每位員工主動發現和消除部門內的安全隱患。

二、制定相關制度，健全安全生產的各級責任人制度，以及消防安全器材專人管理和巡查制度、落實各項消防安全指標的措施。

三、在日常管理中跟進落實以下具體事宜：

1、認真執行酒店制定的安全規章制度；

2、制定本部門消防安全規定和消防安全服務，操作規程，并負責貫徹落實；

3、確定本部門各崗位的安全責任人并與之簽訂安全責任書；

4、針對本部門特點對員工進行消防安全宣傳教育；

5、對本部門的辦公設備（傳真機、復印機、電腦等）要經常檢查，開關、線路、插座是否能正常使用；

6、禁止堆放過多的易燃品(紙張、宣傳品、包裝物等)；

7、在日常工作中，涉及到消防安全方面上的問題，要及時通報保安部，重大問題要立即報酒店領導。

8、部門責任區域：

9、保證本部門一年無消防事故。

四、責任人需定期按照本責任書內容和要求，對所負責區域進行各項安全檢查，完善各種設施設備。如有安全隱患未按要求及時處理，視情節具體情況進行處罰。

五、消防安全實行部門負責制，在本部門管轄區內，如發生消防、食品等安全事故，將視情節嚴重性，對乙方每次予以300元至10000元的經濟處罰。

六、如因乙方瀆職行為給酒店造成重大經濟損失，將根據相關職能部門的權威鑒定結果，視情節嚴重性，對乙方追究相應責任比例的經濟賠償。如有違反國家法律法規的，由公安機關追究其法律責任。

注：此責任書一式兩份，存檔一份，責任人一份。如有變動及時更改。

甲方簽名：乙方簽名：

日期：日期：