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酒店廚房辭職信篇一
您好！
我是餐飲部的廚師xxx，因個(gè)人打算自己創(chuàng)業(yè)，開(kāi)自己的餐廳，所以特向領(lǐng)導(dǎo)您提出離職申請(qǐng)，希望能在x月x日，工作結(jié)束之后離開(kāi)酒店。還望批準(zhǔn)。
來(lái)到酒店工作已經(jīng)有數(shù)年的時(shí)間了，從畢業(yè)到餐廳從配菜開(kāi)始做起，一步步的從基本的工作做好，然后晉升為大廚師，開(kāi)始炒菜做菜，酒店也給了我們很多機(jī)會(huì)，培訓(xùn)，廚師長(zhǎng)的指導(dǎo)，都讓我學(xué)到了很多的東西，現(xiàn)在我能獨(dú)立完成一桌的菜肴制作了，雖然還沒(méi)有達(dá)到廚師長(zhǎng)的級(jí)別，但是出去開(kāi)個(gè)小店還是沒(méi)有問(wèn)題的。
從小我就有個(gè)夢(mèng)想，就是開(kāi)一家屬于自己的餐廳，畢業(yè)之后，我來(lái)到酒店工作，這些年我都認(rèn)真工作，把工資都攢了起來(lái)，去年的時(shí)候，我也是在我家附近購(gòu)買(mǎi)了一家臨街的店鋪，雖然是只付了首付，但是也是屬于我的鋪?zhàn)恿?，今年交完房之后，我想自己開(kāi)餐廳的想法也是可以實(shí)現(xiàn)了，店鋪是屬于我自己的，而且只要做好裝修，再招聘幾個(gè)人就可以做起來(lái)了。對(duì)于餐廳雖然我沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，但是在酒店工作的這段時(shí)間，我也是學(xué)習(xí)了很多。
酒店的工作其實(shí)很不錯(cuò)，廚師長(zhǎng)對(duì)我也很好，而且對(duì)我抱有很大的期望，覺(jué)得我以后可以接他的班，但是和我的發(fā)展確是有沖突的，我更想自己?jiǎn)为?dú)的做，有一家自己的店，做自己喜歡的菜色，雖然說(shuō)創(chuàng)業(yè)有成功有失敗，但是如果不邁出第一步，那可能我永遠(yuǎn)都不能自己做了。
這些年也是非常感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的照顧，讓我從一個(gè)剛畢業(yè)的學(xué)生到現(xiàn)在可以掌勺的大廚，在工作上我也是兢兢業(yè)業(yè)，不敢有任何的懈怠，自從掌勺之后，我做的菜得到了廚師長(zhǎng)的肯定，同時(shí)在酒店入住的客人品嘗了我的菜，一直都沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)投訴的情況，而且有時(shí)候有些客人還給了我贊揚(yáng)。我也感到很高興，畢竟這是我的工作得到了客人的認(rèn)可。
酒店廚房的工作是需要補(bǔ)充新鮮血液的，這樣才能有新意，這些年，廚房也是來(lái)了很多新的同事，有些同事很認(rèn)真，很像當(dāng)初的我，我想即使我走了，也同樣有新同事能出來(lái)，做到我的位置，給客人提供美味的菜肴。在工作交接方面，我也是把我這些年的所得，用書(shū)面的形式寫(xiě)了下來(lái)，到時(shí)候可以給其他同事參考，同時(shí)我一些要做的工作也是跟同事會(huì)做好溝通，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)放心。
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年x月x日
酒店廚房辭職信篇二
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我是xx廚師xx。
這個(gè)月的七月二日是我來(lái)海外xx工作滿五年的日子，回首這五年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，一張又一張熟悉的臉龐，無(wú)論是遇到的領(lǐng)導(dǎo)，或者服務(wù)過(guò)的員工，還有十多位兄弟般的同事，都在眼前浮現(xiàn)，更多的是感謝之情和精彩的畫(huà)面。
五年的海外生活，，更多的是收獲，無(wú)論是金錢(qián)，夢(mèng)想，價(jià)值還是抱負(fù)，都讓我得到扎扎實(shí)實(shí)的升華，欣慰之余，唯一愧疚的是對(duì)家人的愛(ài)，特別是對(duì)兩個(gè)孩子的內(nèi)疚，我想，做為父親，不能陪伴在他們童年成長(zhǎng)的腳步里，是任何東西都無(wú)法彌補(bǔ)的
感謝像你們一樣一個(gè)又一個(gè)我遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)心，幫助，信任和肯定，讓我在印度這五年經(jīng)歷過(guò)很多挑戰(zhàn)，肩負(fù)過(guò)好幾次的重托，老板都說(shuō)過(guò)，將軍是打出來(lái)的，我想，在回到家鄉(xiāng)的人生道路上，我所學(xué)會(huì)和擁有的這些經(jīng)驗(yàn)和品質(zhì)，肯定能派上用常
深深的感謝你們?。?/p>
下這樣一個(gè)辭職的艱難決定真的很不容易，和家人，父母，不斷溝通，還有孩子，甚至聽(tīng)取了其他城市的同事的意見(jiàn)，經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的深思熟慮，今天我終于下定決心，鼓起勇氣，為自己的人生又一次重大的轉(zhuǎn)折做出無(wú)愿無(wú)悔的選擇：辭職。
我的簽證七月二十二日到期，上次注冊(cè)地從xx轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)xx還沒(méi)搞定，估計(jì)延期成功的話要到八月底了，知道現(xiàn)在人手緊張，我會(huì)耐心的等待你們的安排，剩下的日子里，工作上我依然會(huì)一如既往的努力和負(fù)責(zé)，這點(diǎn)請(qǐng)你們放心。期待拿到回國(guó)的單程機(jī)票的那天。謝謝！
申請(qǐng)人：xxx
xx年xx月xx日
酒店廚房辭職信篇三
廚部尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
你們好！
我是廚部員工cnrencia。我入職已將近三個(gè)月，非常感謝領(lǐng)導(dǎo)曾在工作中給予過(guò)的指點(diǎn)和引導(dǎo)，使我在這里學(xué)到了一些關(guān)于烹飪的常識(shí)和實(shí)用的工作技能！
也很感謝在工作上幫助過(guò)我的同事們！他們也曾帶給我開(kāi)心和歡笑！這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好！
但是天下沒(méi)有不散的宴席，鐵打的營(yíng)盤(pán)流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報(bào)告 !因?yàn)槲矣辛吮仍诖颂幐玫陌l(fā)展。老話說(shuō)的好人往高處走水往低處流，每個(gè)人的人生規(guī)律莫不是如此！所以我經(jīng)過(guò)甚重考慮權(quán)衡利敝向公司提出辭職！
由于事發(fā)傖促，我的離職申請(qǐng)沒(méi)能提前報(bào)告，給部門(mén)工作增加了壓力，為此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的補(bǔ)償就是一如既往的堅(jiān)守崗位努力工作。也誠(chéng)望領(lǐng)導(dǎo)針對(duì)我的特殊情況特殊處理，能在本月28號(hào)之前批準(zhǔn)我的離職！
再次深表感謝！
此致
敬禮
